第一課發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)公開課獲獎(jiǎng)?wù)n件

“農(nóng)業(yè)立國(guó)”1.基本國(guó)策：農(nóng)業(yè)立國(guó)2.基本特性：精耕細(xì)作3.基本模式：自然經(jīng)濟(jì)第1頁經(jīng)濟(jì)政策-“重農(nóng)抑商”積極：保護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展；克制富商大賈勢(shì)力；維持社會(huì)相對(duì)穩(wěn)定。消極：克制了工商業(yè)正常發(fā)展；阻礙了資本主義萌芽滋長(zhǎng)。第2頁P(yáng)4第一課發(fā)達(dá)古代農(nóng)業(yè)一。初期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)二。精耕細(xì)作老式農(nóng)業(yè)三。男耕女織小農(nóng)經(jīng)濟(jì)第3頁神農(nóng)氏神農(nóng)氏遍嘗百草，找到適合人們食用谷物和藥草，還創(chuàng)制了農(nóng)具——耒耜，教人們種植谷物，被尊奉為中國(guó)農(nóng)業(yè)始祖。第4頁耒第5頁一。初期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)來源：西亞、中南美洲和東亞時(shí)間：距今一萬年左右今天距今七八千年粟稻1萬年公元前公元后第6頁三大農(nóng)業(yè)來源中心東亞西亞中南美洲第7頁原始社會(huì)：刀耕火種刀耕火種是新石器時(shí)代殘留農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式。又稱遷移農(nóng)業(yè)，為原始生荒耕作制。先以石斧，后來用鐵斧砍伐地面上樹...第8頁商周時(shí)期農(nóng)業(yè)工具：青銅器木器石器技術(shù)：開溝排水、除草培土雜草漚肥治蟲滅害影響：土地運(yùn)用率提高；生產(chǎn)力得到提高。第9頁西周時(shí)期作物：品種豐富“五谷”粟稻黍稷麥生活：頻繁遷徙-定居影響：農(nóng)業(yè)自成體系第10頁“五谷”第11頁二。精耕細(xì)作老式農(nóng)業(yè)1.工具進(jìn)步：春秋戰(zhàn)國(guó)：鐵農(nóng)具和牛耕西漢：趙過耦犁二牛一人耬車隋唐：曲轅犁筒車第12頁趙過姓名：趙過職業(yè)：西漢農(nóng)學(xué)家簡(jiǎn)介：趙過，漢武帝時(shí)（公元前140—前87年）人。籍貫、生...簡(jiǎn)介倡導(dǎo)代田法發(fā)明和奉獻(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)動(dòng)力第13頁耦犁耦：[ǒu]兩個(gè)人在一起耕地姓名：耦犁漢代使用一種新式農(nóng)具。西漢時(shí)期鐵犁已廣泛使用。漢武帝時(shí)搜粟都尉趙過發(fā)明了耦犁，可以用二牛三人一組耕地，大大提高了耕田效率。大大提高了耕田效率。第14頁創(chuàng)造于唐代曲轅犁曲轅犁，唐代發(fā)明耕犁。其轅曲，因以名，辨別于直轅犁。因其首先在蘇州等地推廣應(yīng)用，又稱為江東犁。曲轅犁和此前耕犁相比，有幾處重大改善。首先是將直轅、長(zhǎng)轅改為曲轅、短轅。第15頁筒車是和翻車相類似提水機(jī)具。這是運(yùn)用湍急水流轉(zhuǎn)動(dòng)車輪，使裝在車輪上水筒，自動(dòng)戽水，提上岸來進(jìn)行澆灌。筒車（chinesenoria）亦稱“水轉(zhuǎn)筒車”。一種以水流作動(dòng)力，取水灌田工具。據(jù)史料記載，筒車發(fā)明于隋而盛于唐，距今已經(jīng)有1000數(shù)年歷史。這種靠水力自動(dòng)古老筒車，在家鄉(xiāng)郁郁蔥蔥山間。第16頁二。精耕細(xì)作老式農(nóng)業(yè)2.技術(shù)進(jìn)步：春秋戰(zhàn)國(guó)：壟作法西漢：代田法魏晉南北朝：耕耙耱技術(shù)第17頁壟作法在高于地面土埨上栽種作物耕作方式。中國(guó)華北、東北和內(nèi)蒙古等地多用于栽培玉米、高粱、甜菜等旱地作物，其他地區(qū)重要用于栽培甘薯、馬鈴薯等薯芋類作物。第18頁二。精耕細(xì)作老式農(nóng)業(yè)3.耕作制度：兩漢：一年一熟宋朝后來：一年兩熟一年三熟第19頁二。精耕細(xì)作老式農(nóng)業(yè)4.農(nóng)業(yè)澆灌：戰(zhàn)國(guó)：都江堰漢朝：漕渠、白渠、龍首渠曹魏：翻車唐朝：筒車宋朝：高轉(zhuǎn)筒車明清：風(fēng)力水車第20頁戰(zhàn)國(guó)-成都-都江堰都江堰，世界文化遺產(chǎn)（被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入“世界文化遺產(chǎn)”名目），世界自然遺產(chǎn)（四川大熊貓棲息地），全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)。都江堰位于四川省成都市都江堰市城西，坐落在成都平原西...第21頁白渠

漕渠

第22頁曹魏馬鈞-翻車翻車又名龍骨水車，舊時(shí)漢族民間澆灌農(nóng)田用龍骨水車。為世界上出現(xiàn)最早、流傳最長(zhǎng)遠(yuǎn)農(nóng)用水車。是一種刮板式持續(xù)提水機(jī)械，是中國(guó)古代漢族勞感人民發(fā)明最著名農(nóng)業(yè)澆灌機(jī)。第23頁宋朝-高轉(zhuǎn)筒車

高轉(zhuǎn)筒車是古代漢族農(nóng)用工具。筒車一種，屬于提水機(jī)械。所謂高轉(zhuǎn)筒車是指其提水高度較一般筒車加大，必須藉助湍急河水沖動(dòng)。這種筒車合用范圍是水很低而岸很高，應(yīng)用其他筒車不也許將水提高到這樣高，而應(yīng)用高轉(zhuǎn)筒車時(shí)，水提高高度可以很高。如下圖為王禎《農(nóng)書》描繪高轉(zhuǎn)筒車，屬于提水機(jī)械...第24頁明清-水力風(fēng)車在翻水車旁邊就是風(fēng)車,這是一種借助風(fēng)力提水工具,它由一種大大圓架作底盤,底盤上豎8個(gè)桅桿,每桿上掛一合帆蓬,構(gòu)成6-8合帆蓬風(fēng)車。抽水風(fēng)車風(fēng)輪中心轂與風(fēng)車齒輪箱風(fēng)輪主軸連接,風(fēng)輪旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)風(fēng)輪軸轉(zhuǎn),同步風(fēng)輪軸又由巴士合金制成軸承支撐兩個(gè)驅(qū)動(dòng)齒輪,這兩個(gè)齒輪旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)大齒輪。第25頁P(yáng)6三。男耕女織小農(nóng)經(jīng)濟(jì)耕作方式：集體-個(gè)體商周：集體耕作春秋戰(zhàn)國(guó)：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)第26頁小農(nóng)經(jīng)濟(jì)概念以家庭為生產(chǎn)、生活單位，農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合，生產(chǎn)重要是為滿足自家基本生活需要和交納賦稅，是一種自給自足自然經(jīng)濟(jì)，是中國(guó)封建社會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本模式。生產(chǎn)單位生產(chǎn)領(lǐng)域生產(chǎn)目第27頁①鐵犁牛耕技術(shù)出現(xiàn)和普及。②封建土地所有制確實(shí)立。③農(nóng)民不一樣樣程度地?fù)碛幸欢〝?shù)量生產(chǎn)資料，擁有一定生產(chǎn)自主權(quán)，能支配一部分勞動(dòng)產(chǎn)品，具有生產(chǎn)積極性。④小農(nóng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模小，促使農(nóng)民努力提高耕作技術(shù)，盡量地提高單位面積產(chǎn)量，增進(jìn)精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)發(fā)展。⑤封建政府為保證財(cái)源，明智統(tǒng)治者大都采用重農(nóng)政策。3、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)形成和發(fā)展條件第28頁4、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不利條件①小農(nóng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模小、條件簡(jiǎn)陋，缺乏必要積累和儲(chǔ)備能力，抗御天災(zāi)人禍能力十分微弱。②由于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模小和條件簡(jiǎn)陋，加之封建剝削沉重，農(nóng)業(yè)一直維持著簡(jiǎn)樸再生產(chǎn)，頑固地保持著自給自足自然經(jīng)濟(jì)形態(tài)。③封建政府統(tǒng)治腐朽、剝削沉重及社會(huì)動(dòng)亂。第29頁三、農(nóng)作物：1、原始農(nóng)業(yè)：北粟南稻2、商周：“五谷六畜”（黍稷稻麥菽，豬牛羊馬雞狗）、豆、桑麻3、兩漢：稻麥種植推廣，北方重要農(nóng)作物是冬小麥，也開始種稻；南方普遍種稻，東漢已經(jīng)有雙季稻，漢水流域出現(xiàn)稻麥輪作種植措施，一年兩熟。？4、北宋：在全國(guó)范圍調(diào)劑農(nóng)作物品種，粟麥菽豆在江南大量種植，江北廣種水稻。從越南引進(jìn)占城稻，也傳播到北方。茶樹栽培深入擴(kuò)大。棉花種植由福建、廣東推廣到江淮、川蜀。5、元朝：農(nóng)作物增多，棉花種植遍及南方。西瓜、茼蒿開始引種。6、明清：棉花種植在明代由江南推向江北。明代由國(guó)外引進(jìn)高產(chǎn)農(nóng)作物新品種玉米和番薯，在清代不停推廣種植。青大前期，棉花、苧麻、茶葉、煙草、甘蔗、馬鈴薯、花卉、油料、藥材等經(jīng)濟(jì)作物種植面積擴(kuò)大。第30頁2.農(nóng)作物引進(jìn)與推廣

(1)商周：“五谷”已種植。

(2)兩漢：西漢使者將西域葡萄、石榴、苜蓿、胡豆、胡麻、胡瓜、胡桃等陸續(xù)移植內(nèi)地。（3）明朝：棉花種植由江南推向江北，明代從國(guó)外引進(jìn)了玉米和甘薯。（作用）第31頁3.土地資源開發(fā)和重要發(fā)展區(qū)域（1）隋唐時(shí)期：江南圩田、圍湖造田和向山要田（2）明清：貧瘠荒灘與邊疆地區(qū)開發(fā)（3）重要發(fā)展區(qū)域：秦漢-關(guān)中地區(qū)，魏晉-三吳地區(qū)、成都平原，隋唐兩宋-江東地區(qū)蘇湖地區(qū)，明清-兩湖地區(qū)4.經(jīng)驗(yàn)總結(jié)：《氾勝之書》《齊民要術(shù)》、《農(nóng)書》《農(nóng)政全書》第32頁1.五谷六畜2.男耕女織3.精耕細(xì)作：成熟：魏晉南北朝逐漸成熟：隋唐全面成熟：宋元繼續(xù)發(fā)展：明清4.古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)第33頁4.古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本模式：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)（自給自足自然經(jīng)濟(jì)）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)：精耕細(xì)作，技術(shù)先進(jìn)（重要特點(diǎn)）農(nóng)業(yè)重要耕作方式：鐵器牛耕（落后性）農(nóng)業(yè)來源：來源早，獨(dú)立發(fā)展，自成體系，世界領(lǐng)先（中國(guó)是世界農(nóng)業(yè)來源地之一，農(nóng)業(yè)來源于距今一萬年左右）土地制度基本特點(diǎn)：地主土地所有制為主導(dǎo)土地私有制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)目旳：與手工業(yè)相結(jié)合，自給自足．（封閉性）農(nóng)產(chǎn)品商品化程度逐漸提高歷代統(tǒng)治著重視農(nóng)業(yè)，“以農(nóng)立國(guó)”思想賦稅制度變化產(chǎn)業(yè)構(gòu)造特點(diǎn)：以種植業(yè)為主，家畜喂養(yǎng)業(yè)為輔第34頁小農(nóng)經(jīng)濟(jì)=個(gè)體農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)=自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)1.含義：擁有部分土地，以家庭為單位。農(nóng)業(yè)與手工業(yè)相結(jié)合自給自足自然經(jīng)濟(jì)2.特點(diǎn)：自給自足性、分散性、封閉性、保守性、落后性、脆弱性3.形成：⑴時(shí)間：春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期⑵原因：①鐵犁牛耕技術(shù)出現(xiàn)和普及；②封建土地所有制確實(shí)立。⑶地位：是我國(guó)封建社會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本模式，是兩千數(shù)年中國(guó)封建社會(huì)生存和發(fā)展經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。第35頁4.成長(zhǎng)原因：有利：①農(nóng)民擁有一定生產(chǎn)資料,具有生產(chǎn)積極性(農(nóng)民土地所有制確實(shí)立)；②鐵犁牛耕普及，生產(chǎn)技術(shù)提高；③生存需要；④統(tǒng)治者重農(nóng)政策。不利：①規(guī)模小、條件簡(jiǎn)陋、簡(jiǎn)樸再生產(chǎn)，難抵天災(zāi)人禍；②封建統(tǒng)治腐朽、剝削沉重和社會(huì)動(dòng)亂。5.影響：推進(jìn)精耕細(xì)作發(fā)展；封建王朝重要財(cái)源；古代中國(guó)一切文明成就基礎(chǔ)和近代中國(guó)落后原因之一。拓展：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)伴隨生產(chǎn)力發(fā)展水平和社會(huì)制度變化，具有三種社會(huì)屬性，即封建小農(nóng)經(jīng)濟(jì)、資本主義小農(nóng)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)主義小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。第36頁

歷史時(shí)期

土地制度

表現(xiàn)形式

原始社會(huì)土地公有制氏族公社全部，公社組員集體耕種，平均消費(fèi)

奴隸社會(huì)（商周）國(guó)王、貴族土地全部制井田制

封建社會(huì)（戰(zhàn)國(guó)以來）以私有制為主體各種土地全部制國(guó)有土地全部制君主土地私有制地主土地私有制自耕農(nóng)土地私有制1.中國(guó)古代土地制度基本形態(tài)二、古代土地制度第37頁2.土地制度演變:時(shí)期主要制度特點(diǎn)演變趨勢(shì)及原因原始社會(huì)逐步奴隸社會(huì)土地瓦解，被國(guó)有制取代奴隸社會(huì)封建社會(huì)土地國(guó)有,西周叫井田制土地歸氏族公社公有溥天之下莫非王土春秋后期逐漸瓦解（瓦解標(biāo)志：初稅畝）封建土地所有制:封建國(guó)家所有制（屯田和均田制）、地主所有制、農(nóng)民所有制。地主占有大部分土地，迫使無地少地農(nóng)民依附于他們。封建政府和皇帝還直接掌握一部分土地。

春秋形成戰(zhàn)國(guó)確立明清成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展桎梏瓦解原因？鐵犁牛耕、私田出現(xiàn)、戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁怎么確立？封建經(jīng)濟(jì)發(fā)展和各國(guó)變法運(yùn)動(dòng)第38頁井田制出現(xiàn)原因：伴隨生產(chǎn)力發(fā)展，原始社會(huì)土地公有制遭到破壞奴隸主將強(qiáng)管理發(fā)展:開始于商朝—昌盛于西周—瓦解于春秋—廢除于戰(zhàn)國(guó)—秦國(guó)正式確立性質(zhì)：土地國(guó)有名義下貴族土地所有制實(shí)質(zhì)：周王一種土地私有制“溥天之下，莫非王土”瓦解：私田增多戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁，勞動(dòng)力不停減少戰(zhàn)果各國(guó)變法興起，封建土地所有制逐漸確立稅法改革：1.春秋：管仲“相地而衰征”2.魯國(guó)：初稅畝3.戰(zhàn)國(guó)（秦）：“改帝王之制，除井田，民得賣買第39頁均田制發(fā)展:公元485年北魏政府頒布均田令隋唐內(nèi)容稍作調(diào)整前提：政府掌握大量土地目：保證財(cái)政收入；克制土地吞并評(píng)價(jià)：積極：1.克制了土地吞并；2.有助于國(guó)家征收賦稅，征發(fā)徭役；3.提高了農(nóng)民上產(chǎn)積極性局限：1.土地不均仍然存在；2.人地矛盾；3.政府剝削、掠奪勞動(dòng)力；4.沒有觸及封建土地私有制第40頁西漢：編戶制度北魏：租調(diào)制隋唐：租庸調(diào)制、三長(zhǎng)制唐朝中期：兩稅法明朝：一條鞭法清朝：攤丁入畝和地丁銀趨勢(shì)：稅時(shí)；稅形；稅種；稅標(biāo)；人頭稅最終廢除3.古代中國(guó)重要賦役制度:第41頁一條鞭法實(shí)行原因：土地吞并嚴(yán)重；清丈地卓有成效；白銀流通評(píng)價(jià)：按田地多少征收賦稅簡(jiǎn)化手續(xù)征收措施以銀代役、計(jì)畝征銀內(nèi)容：積極：減輕了社會(huì)積弊；緩和了社會(huì)矛盾；維持統(tǒng)治短期穩(wěn)定局限：不能從主線上處理封建體制積弊攤丁入畝時(shí)間：清（康熙）實(shí)行原因：統(tǒng)治者貪婪，額外多征一條鞭法并未完全廢除丁銀，存在積弊土地吞并、農(nóng)民逃逸，難以貫徹富戶轉(zhuǎn)嫁承擔(dān)，農(nóng)民對(duì)抗第42頁4.土地吞并:發(fā)展:戰(zhàn)國(guó)：隨土地私有制確立，土地開始大量被吞并漢代：土地買賣與土地吞并是地主擴(kuò)大地產(chǎn)重要途徑宋代：“田制不立，不抑吞并”明清：商業(yè)資金大量用于買田置地危害：1.農(nóng)民遭受剝削；2.社會(huì)矛盾激化；3.稅收減少；本源：土地私有制和土地買賣制度存在4.阻礙資本主義萌芽深入發(fā)展，不利于近代經(jīng)濟(jì)形成第43頁徭役兵役（均田、限田）封建國(guó)家佃農(nóng)克制吞并地主自耕農(nóng)田賦人頭稅田賦地租土地吞并淪為農(nóng)民起義激化矛盾新封建國(guó)家新自耕農(nóng)輕徭薄賦死亡或逃亡第44頁5.租佃制：產(chǎn)生于戰(zhàn)國(guó)—漢代比較普遍—宋朝日益普遍—明清深入發(fā)展發(fā)展:發(fā)展趨勢(shì):1.農(nóng)民對(duì)地主人身依附關(guān)系逐漸減弱；2.租佃關(guān)系在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中比重逐漸增大影響:農(nóng)民對(duì)地主人身依附關(guān)系逐漸減弱；增進(jìn)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展增進(jìn)新生產(chǎn)關(guān)系產(chǎn)生——雇傭勞動(dòng)關(guān)系原因：土地吞并第45頁1.古代經(jīng)濟(jì)重心轉(zhuǎn)移過程:秦漢時(shí)期，經(jīng)濟(jì)中心在關(guān)中地區(qū)；三國(guó)兩晉南北朝時(shí)期，經(jīng)濟(jì)中心在關(guān)中和中原地區(qū)，但淮河流域和江南地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快，南北經(jīng)濟(jì)差距明顯縮小,為經(jīng)濟(jì)重心轉(zhuǎn)移發(fā)明了條件；唐朝安史之亂后,經(jīng)濟(jì)重心開始南移；五代十國(guó)時(shí),經(jīng)濟(jì)重心繼續(xù)南移;南宋時(shí)，江南經(jīng)濟(jì)已超過北方，成為全國(guó)經(jīng)濟(jì)中心,經(jīng)濟(jì)重心完畢南移；明清時(shí)期，江南地區(qū)不僅是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中心，也是工商業(yè)中心，在這里產(chǎn)生了資本主義生產(chǎn)關(guān)系萌芽。三.經(jīng)濟(jì)中心南移第46頁2.經(jīng)濟(jì)重心轉(zhuǎn)移原因(1)南方自然條件好；(2)南方相對(duì)安定，(3)北方戰(zhàn)亂，北民南