人體的營養(yǎng)和生殖練習(xí)附有答案

人體的營養(yǎng)和生殖練習(xí)[復(fù)制]請(qǐng)大家認(rèn)真完成以下的練習(xí)題，認(rèn)真選出答案，回來我要評(píng)講，不認(rèn)真回來要嚴(yán)懲，不要亂做，不會(huì)做可以查閱課本或提綱！你的姓名：[填空題]*_________________________________你的班別：選填18班/19班/28班[填空題]*_________________________________1．上學(xué)前，小明吃了一碗色香味俱全的牛肉面，牛肉面中的哪種食材是小明整個(gè)上午完成各項(xiàng)活動(dòng)提供能量的主要來源是（）[單選題]*A．瘦牛肉B．肥牛肉C．蔥花、香菜D．面條(正確答案)2．某人正處于闌尾手術(shù)后的康復(fù)時(shí)期，為了促進(jìn)傷口愈合，你建議他應(yīng)該多吃些（）[單選題]*A．蔬菜、水果B．粗糧C．魚、奶、蛋、肉(正確答案)D．雜糧3．食物中所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的一組是（）[單選題]*A．糖類、脂肪、蛋白質(zhì)(正確答案)B．糖類、脂肪、無機(jī)鹽C．糖類、脂肪、維生素D．糖類、脂肪、水4．營養(yǎng)學(xué)專家建議青少年要適當(dāng)多食用牛奶、瘦肉、蛋、魚、豆制品等含蛋白質(zhì)比較豐富的食品。下列敘述中，錯(cuò)誤的是（）[單選題]*A．蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞不可缺少的成分B．人體的生長發(fā)育、組織更新，都離不開蛋白質(zhì)C．大分子蛋白質(zhì)必須經(jīng)消化后才能被人體吸收D．蛋白質(zhì)與糖類、維生素一樣都是主要的供能物質(zhì)(正確答案)5．我國政府啟動(dòng)的“醬油補(bǔ)鐵工程“是繼“食鹽加碘”后實(shí)施的又一項(xiàng)全民營養(yǎng)工程，“補(bǔ)鐵”和“加碘”分別可以預(yù)防（）[單選題]*A．缺鐵性貧血、地方性甲狀腺腫(正確答案)B．夜盲癥、佝僂病C．腳氣病、壞血病D．佝僂病、肺結(jié)核6．便秘者為了大便通暢應(yīng)多吃蔬菜、水果等食物，因?yàn)檫@些食物中多含（）[單選題]*A．蛋白質(zhì)B．脂肪C．維生素D．纖維素(正確答案)7．近來，一種名叫黑枸杞的東西掀起一股熱潮。黑枸杞中含有多種無機(jī)鹽，老年人食用能降低骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險(xiǎn)，說明黑枸杞中一定含有較多的那種無機(jī)鹽（）[單選題]*A．鉀B．鈣(正確答案)C．鎂D．磷8．小明這幾天刷牙時(shí)，牙齦經(jīng)常出血。你可建議他多吃新鮮的水果和蔬菜，因?yàn)檫@些食物中含有較多的（）[單選題]*A．維生素C(正確答案)B．維生素B1C．維生素DD．維生素A9．下列營養(yǎng)物質(zhì)中，不能為人體生命活動(dòng)提供能量的是①糖類②脂肪③蛋白質(zhì)④水⑤無機(jī)鹽⑥維生素（）[單選題]*A．①②③B．①②④C．①③⑥D(zhuǎn)．④⑤⑥(正確答案)10．有些幼兒常服鈣片，仍表現(xiàn)缺鈣的癥狀，原因可能是（）[單選題]*A．缺乏鐵元素B．缺乏蛋白質(zhì)C．缺乏維生素D(正確答案)D．缺乏維生素C11．在一起隧道塌方事故中，有多人被長時(shí)間深埋在廢墟下，但最終獲救。使這些幸存者們的生命得以延續(xù)的最必需營養(yǎng)物質(zhì)是（）[單選題]*A．蛋白質(zhì)B．水(正確答案)C．維生素D．糖類12．人體缺少維生素A會(huì)患（）[單選題]*A．腳氣病B．夜盲癥(正確答案)C．佝僂病D．壞血病13．下列營養(yǎng)物質(zhì)中，不經(jīng)過消化即可被人體吸收的是（）[單選題]*A．蛋白質(zhì)B．脂肪C．葡萄糖(正確答案)D．淀粉14．對(duì)瘦肉有消化作用的一組消化液是（）[單選題]*A．唾液、胃液、腸液B．唾液、膽汁、腸液C．膽汁、胃液、腸液D．胃液、胰液、腸液(正確答案)15．大米飯是中國南方的主食。成語“津津有味”是指米飯中的淀粉在口腔中被分解成了____而感覺到了甜味的一種味覺感受（）[單選題]*A．葡萄糖B．麥芽糖(正確答案)C．氨基酸D．脂肪酸16．消化蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉的起始器官分別是（）[單選題]*A．胃、小腸、口腔(正確答案)B．口腔、小腸、胃C．口腔、胃、小腸D．小腸、口腔、胃17．關(guān)于營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，下列說法不正確的是（）[單選題]*A．牙齒的咀嚼、舌的攪拌有助于消化B．蔗糖、維生素、氨基酸等物質(zhì)在小腸中被吸收(正確答案)C．小腸的皺襞及小腸絨毛增加了表面積，有利于物質(zhì)吸收D．肝臟能夠分泌膽汁，可以促進(jìn)脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)橹疚⒘?8．食物中大分子有機(jī)物必須經(jīng)過消化系統(tǒng)的消化和吸收，才能進(jìn)入人體，為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能量。在消化系統(tǒng)中，消化食物和吸收營養(yǎng)的主要器官是（）[單選題]*A．口腔B．胃C．小腸(正確答案)D．大腸19．下列物質(zhì)中，不經(jīng)過消化就能被吸收的是①麥芽糖②食鹽③維生素④花生油⑤水（）[單選題]*A．①②③B．②③④C．②③⑤(正確答案)D．①②⑤20．如圖為人體消化系統(tǒng)的示意圖，其中①～④表示相關(guān)結(jié)構(gòu)，下列有關(guān)敘述正確的是（）[單選題]*A．①是肝臟，分泌的膽汁中有消化脂肪的酶B．②是胃，是食物消化和吸收主要場所C．③是胰腺，能分泌多種消化酶(正確答案)D．④是小腸，長度最長且內(nèi)表面光滑21．如圖表示淀粉、脂肪，蛋白質(zhì)在消化道中各部位（以此用A、B．C、D、E表示）被消化的程度，則下列相關(guān)說法錯(cuò)誤的是（）[單選題]*A．X代表淀粉的消化過程B．蛋白質(zhì)最先在C被消化，最終產(chǎn)物是脂肪酸(正確答案)C．參與Y消化的消化液有膽汁、胰液、腸液D．Y最終消化的產(chǎn)物主要被小腸絨毛內(nèi)的毛細(xì)淋巴管吸收22．如圖中，A、B、C、D依次表示消化道相鄰的幾個(gè)器官，曲線X、Y、Z表示三大類有機(jī)物在上述器官中被消化程度。下列敘述正確的是（）[單選題]*A．X為脂肪，消化產(chǎn)物是甘油和脂肪酸B．Y為淀粉，消化器官是C和DC．Z為蛋白質(zhì)，消化產(chǎn)物是氨基酸D．X、Y、Z都能在D進(jìn)行消化(正確答案)23．人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是小腸，其理由不包括（）[單選題]*A．淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)都是在小腸開始消化(正確答案)B．小腸的內(nèi)表面有許多環(huán)形皺和小腸絨毛C．絨毛壁和毛細(xì)血管壁都是由一層細(xì)胞構(gòu)成D．成人小腸的長度一般為5～6米24．如圖為人體消化道的一部分。含消化液種類最多的部位是（）[單選題]*A．AB．BC．C(正確答案)D．D25．蘭蘭在吃荔枝時(shí)將核也吞了下去，荔枝核在體內(nèi)的“旅行”路線是（）[單選題]*A．口腔→食道→咽→大腸→胃→小腸→肛門B．口腔→咽→小腸→胃→食道→大腸→肛門C．口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門(正確答案)D．口腔→咽→胃→食道→小腸→大腸→肛門26．在某人消化道的某一部位內(nèi)抽取內(nèi)容物進(jìn)行化驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)已被初步消化，脂肪類物質(zhì)還沒有被消化，該部位可能是（）[單選題]*A．口腔B．食道C．胃(正確答案)D．小腸27．根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家設(shè)計(jì)的“平衡膳食寶塔”，每日攝入量最多和最少的應(yīng)是①果蔬類②魚、肉、蛋類③谷類④乳、豆類⑤油脂類（）[單選題]*A．①⑤B．③④C．③⑤(正確答案)D．②④28．饑飽有度利健康，葷素搭配有營養(yǎng)。下列表示健康成年人膳食中各種食物配置比例最合理的是（）[單選題]*

A．(正確答案)

B．

C．

D．29．如圖是睪丸和卵巢發(fā)育趨勢(shì)圖，據(jù)圖不能得出的結(jié)論是（）[單選題]*A．9歲前睪丸和卵巢的發(fā)育都很緩慢B．青春期睪丸和卵巢的發(fā)育都很迅速C．睪丸的重量一直大于卵巢(正確答案)D．睪丸比卵巢開始迅速發(fā)育的晚32．人和動(dòng)物的胚胎發(fā)育初期所需的營養(yǎng)來自于胚胎發(fā)育后期營養(yǎng)來自于。（）[單選題]*A．卵黃、胎盤(正確答案)B．卵白、胚盤C．卵白、子宮D．卵黃、卵巢33．你和你的同齡人正步入一生中最重要的生長發(fā)育時(shí)期﹣﹣青春期。如圖是人體腦部和生殖器官與全身相對(duì)生長速率的比較曲線圖。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）[單選題]*A．曲線①表示腦部生長B．10歲之前，男、女生殖器官的發(fā)育都很緩慢C．性器官迅速發(fā)育是青春期形態(tài)發(fā)育的一個(gè)顯著特點(diǎn)D．說明青春期生殖器官相對(duì)生長速率比腦的相對(duì)生長速率小(正確答案)34．女性體內(nèi)產(chǎn)生卵細(xì)胞、形成受精卵及胚胎發(fā)育的場所分別是（）[單選題]*A．卵巢、輸卵管、子宮(正確答案)B．輸卵管、卵巢、子宮C．輸卵管、輸卵管、子宮D．卵巢、子宮、子宮35．胚胎在子宮內(nèi)發(fā)育時(shí)，所需要的營養(yǎng)和氧以及產(chǎn)