家畜傳染病學總論專家講座

家畜傳染病學[1]publicemail：home_of_veterinary@163.com

code：123456789[2]privateaddress/劉文強聊城大學農學院家畜傳染病學總論第1頁緒言

1教材和課程安排2家畜傳染病學定義3動物傳染病研究主要性4相關學科5畜禽傳染病種類6學科發(fā)展簡史7成就、問題和展望家畜傳染病學總論第2頁家畜傳染病學含義。我國動物傳染病學成就、現(xiàn)實狀況及展望。家畜傳染病學總論第3頁

1.課時安排理論課40課時，試驗單獨20課時詳細內容見農學院網站：課程說明書家畜傳染病學總論第4頁教材及主要參考書蔡寶祥主編，家畜傳染病學（第四版），北京，農業(yè)出版社，陳溥言主編，家畜傳染病學（第五版），年蔡寶祥主編，動物傳染病診療學，南京，江蘇科技出版社，1993費恩閣主編，動物傳染病學，長春，吉林科技出版社，1995家畜傳染病學總論第5頁A.D.Lemanetal.,DiseasesofSwine,豬病學第9版定價：338.0出版日期：年02月

規(guī)

格：大16開

1321頁家畜傳染病學總論第6頁B.W.Calneketal.,DiseasesofPoulty,eleventhed,U.S.A.禽病學第11版出版日期：-7-1頁數(shù)：1364頁字數(shù)：2575000售價：270元家畜傳染病學總論第7頁教材:家畜傳染病學(第四版)蔡寶祥陳溥言陸承平陳煥春楊漢春陳杖榴周繼勇鄭明球劉秀梵范偉興甘孟侯杜念興家畜傳染病學總論第8頁第五版家畜傳染病學第三版家畜傳染病學試驗指導家畜傳染病學總論第9頁方定一（１９１１—１９８５）

家禽傳染病學家。發(fā)覺和分離小鵝瘟病毒，并研制出抗小鵝瘟血清及疫苗，在防治仔豬大腸桿菌病等方面研究獲重大結果。家畜傳染病學總論第10頁蔡寶祥：動物傳染病學奠基人家畜傳染病學總論第11頁家畜傳染病學總論第12頁１９４１年，劉秀梵出生于靖江一個普通農家，曾立志做一名天體物理學家。他說自己是“陰錯陽差，遁入獸醫(yī)門”，卻在該領域里樂此不疲地奮斗。

研究領域：NDV,BSE,MDV,AIV,IBDV等。家畜傳染病學總論第13頁預防獸醫(yī)學01動物疫病發(fā)病機理和免疫機理02動物疫病病原學

03動物疫病傳染病學和防制對策04疫苗和診療試劑研制及應用05人獸共患病和公共衛(wèi)生

06獸醫(yī)寄生蟲病學家畜傳染病學總論第14頁陳煥春：華中農業(yè)大學教授，中國工程院院士，豬偽狂犬病，PRRS等領域教授。家畜傳染病學總論第15頁

陸承平---

研究領域：------陳溥言領域：重組動物病毒研究家畜傳染病學總論第16頁楊漢春：中國農大，研究領域：藍耳病，PCV和細胞因子等家畜傳染病學總論第17頁崔治中：禽類病毒病家畜傳染病學總論第18頁

2.定義動物傳染病學——是研究動物傳染病發(fā)生和發(fā)展規(guī)律，以及預防和毀滅這些傳染病方法科學。獸醫(yī)學中最主要臨床學科之一。家畜傳染病學總論第19頁什么是動物傳染?。俊蓜游锊≡⑸镆l(fā)，含有一定潛伏期和臨診表現(xiàn)，并含有傳染性一類疾病。動物傳染病特征家畜傳染病學總論第20頁課程內容：總論部分——是研究動物傳染病發(fā)生、發(fā)展和終止普通規(guī)律，以及預防和毀滅傳染病普通辦法；各論部分——是研究動物傳染病分布、病原、流行病學、發(fā)病機理、臨床癥狀、病理改變、診療和防制辦法等。流行特點、診療和防制是動物傳染病學重點內容。家畜傳染病學總論第21頁3.家畜傳染病主要性—是危害動物養(yǎng)殖業(yè)生產最嚴重一類疾病。1）可造成大批畜禽死亡和畜產品損失；2）影響對外貿易和人民生活；3）人畜共患傳染病嚴重威脅人類健康。

家畜傳染病學總論第22頁

當代化養(yǎng)殖業(yè)——畜群喂養(yǎng)高度集中，畜禽、人員、物料等調運頻繁，貿易全球化以及物流快捷給傳染病發(fā)生帶來了極大便利。雞豬羊鵝牛等

所以，掌握動物傳染病相關知識，并主動地做好防治工作，對于發(fā)展畜牧業(yè)生產和保障人民健康含有十分主要意義。家畜傳染病學總論第23頁

主要畜禽平均死亡率和疫病造成損失

畜禽種類死亡率（%）

中國發(fā)達國家

豬

8—12<5

牛2—5<2

羊7—9<5

禽12—20<5

我國畜禽死亡損失年均260—300億元。

由疫病引發(fā)生產性能下降、獸醫(yī)衛(wèi)生及其它損失700億元

左右。

我國每只雞平均疫苗和藥品費用為美國10倍。

家畜傳染病學總論第24頁對于動物傳染病認識區(qū)分家畜傳染病學總論第25頁學科任務

保障畜牧業(yè)健康發(fā)展；保障食品安全，為人類健康提供保障；同時為生命醫(yī)學發(fā)展做出主要貢獻，為人類認識自然做出貢獻。家畜傳染病學總論第26頁4.相關學科主要有獸醫(yī)微生物學、獸醫(yī)免疫學、獸醫(yī)病理學、獸醫(yī)臨床診療學、獸醫(yī)流行病學和獸醫(yī)公共衛(wèi)生學等。尤其是與獸醫(yī)微生物學和獸醫(yī)免疫學關系最為親密。研究家畜傳染病病原學診療、免疫預防等均需應用獸醫(yī)微生物學和免疫學理論和技術。家畜傳染病學總論第27頁

5.畜禽傳染病種類按病原微生物種類——如細菌性傳染病、病毒性傳染病、寄生蟲病、真菌、放線菌、霉形體感染、立克次體病和衣原體病等；按畜、禽種別分類——如牛、羊、馬、豬、禽、兔、犬、貓等傳染病和各種家畜共患傳染病等。人畜之間能相互傳染疾病——人畜共患傳染病，如炭疽、布魯氏菌病、結核病、口蹄疫、狂犬病、流行性乙型腦炎等。家畜傳染病學總論第28頁6.學科發(fā)展簡史動物傳染病學形成獨立學科即使為時很快，但相關家畜傳染病知識萌芽卻追溯到幾千年以前。在古埃及、希臘和我國書籍里，都曾直接或間接地統(tǒng)計家畜傳染病存在。家畜傳染病學總論第29頁但在古代，因為對傳染病本質缺乏認識，提不出防治傳染病有效辦法，因而傳染病自發(fā)發(fā)展，常引發(fā)家畜大批死亡，造成巨大經濟損失。伴隨虎克顯微鏡創(chuàng)造和改進，在19世紀中葉以后，很多傳染病病原體接連被發(fā)覺了。其間自然生發(fā)論占據了200多年。家畜傳染病學總論第30頁發(fā)展簡史：巴斯德

奠定了微生物學基礎，研究成功以致弱病原微生物使動物取得免疫方法?？潞眨簜魅静W奠基人家畜傳染病學總論第31頁1796英國醫(yī)生琴納（Jenner）：牛痘預防天花。不過，有意識研制疫苗預防傳染病，卻是法國科學家巴斯德。家畜傳染病學總論第32頁家畜傳染病學總論第33頁家畜傳染病學總論第34頁巴斯德（L.Pasteur,1822-1895）研究成功了以致弱病原微生物使動物取得免疫方法（如炭疽、狂犬病、豬丹毒、禽霍亂等弱毒疫苗），為應用免疫學奠定了堅實基礎；另外，他還創(chuàng)造了巴氏消毒法和高壓蒸汽消毒法。家畜傳染病學總論第35頁柯赫（R.Koch,1843-1910）創(chuàng)造了細菌涂片染色法及細菌純培養(yǎng)法，為發(fā)覺和分離各種傳染病病原體創(chuàng)造了條件。同時發(fā)覺了炭疽桿菌和結核桿菌；創(chuàng)建了傳染病發(fā)生和傳輸學說。家畜傳染病學總論第36頁家畜傳染病學總論第37頁家畜傳染病學總論第38頁Koch’spostulates

特殊病原菌在同一疾病中察見，健康人或動物體內無；能分離成純種；純培養(yǎng)接種至易感動物，產生一樣疾??；自人工感染動物體內能重新分離得該病原菌純培養(yǎng)；家畜傳染病學總論第39頁電子顯微鏡、雞胚培養(yǎng)、細胞培養(yǎng)、SPF、各種抗菌藥品、生物制品和各種免疫血清學技術在獸醫(yī)工作中應用，對于動物傳染病防治，不論在理論研究或實際應用方面都取得了很大進展。家畜傳染病學總論第40頁80年代以后：進入分子水平時代。動物病毒和細菌基因工程疫苗研究大腸桿菌性腹瀉疫苗（K88+K99+987P）；偽狂犬病重組疫苗；禽流感新城疫載體疫苗。利用基因工程技術生產診療抗原、干擾素、白細胞介素、胸腺素等藥品和診療用核酸探針，以及單克隆抗體技術發(fā)展，對傳染病診療、防治都起到了主要作用。家畜傳染病學總論第41頁7.成就、問題與展望

Onemarker！Twonationallaws!ThreeAcademician!Fourinfectiousdisease！Fivequestionsofdisease!家畜傳染病學總論第42頁家畜主要傳染病控制和毀滅程度—是衡量一個國家獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展水平和社會文明以及經濟發(fā)達程度主要標志。發(fā)達國家。從口蹄疫流行情況來看，要在一個國家徹底毀滅某種傳染病是極為困難。家畜傳染病學總論第43頁我國頒布獸醫(yī)法規(guī)①《家畜家禽防疫條例》——1985年（國務院）②《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》——1991年（全國人大常委會經過）③《中華人民共和國動物防疫法》——1997年（全國人大常委會經過）④《中華人民共和國農產品質量安全法》生豬屠宰管理條例（試行）-國務院重大動物疫情應急條例家畜傳染病學總論第44頁年8月30日1）修改后動物防疫法對動物疫病疫情預防、匯報、控制和撲滅、檢疫等作出了明確要求。修改后動物防疫法家畜傳染病學總論第45頁2）幾個解釋動物是有特定含義，也就是法律上含義，是指家畜家禽和人工喂養(yǎng)、正當捕捉其它動物。

動物產品

在進出境動植物檢疫法中與動物防疫法中不一樣。動物防疫法所稱動物產品，是指動物生皮、原毛、精液、胚胎、種蛋以及未經加工胴體、脂、臟器、血液、絨、骨、角、頭、蹄等。動物疫病

僅限于是動物傳染病、寄生蟲病，并不是包含動物全部病，比如屬于普通病內科、外科、產科疾病都不能列人疫病范圍。

家畜傳染病學總論第46頁動物防疫法適用范圍在中華人民共和國領域內動物防疫活動。一是這部法律是管國內動物防疫；包含動物疫病預防、控制、撲滅和動物、動物產品檢疫。

與食品衛(wèi)生法作了很好銜接；防疫合格才能進入食品。家畜傳染病學總論第47頁3）建立官方獸醫(yī)制度農業(yè)部獸醫(yī)局：首席獸醫(yī)官，代表本國政府參加國際獸醫(yī)事務。

動物疾控中心動物檢疫員制度：國內---按照檢疫規(guī)程實施檢疫，并對檢疫結果負責。

家畜傳染病學總論第48頁建立官方獸醫(yī)制度官方獸醫(yī)是指具備要求資格條件并經獸醫(yī)主管部門任命，負責出具檢疫等證實國家獸醫(yī)工作人員。明確由動物衛(wèi)生監(jiān)督機構官方獸醫(yī)詳細實施動物、動物產品檢疫。

家畜傳染病學總論第49頁家畜傳染病學總論第50頁家畜傳染病學總論第51頁4）建立無要求動物疫病區(qū)制度明確對動物疫病實施區(qū)域化管理，逐步建立無要求動物疫病區(qū)。無要求動物疫病區(qū)，是指含有天然屏障或者采取人工辦法，在一定時限內沒有發(fā)生要求一個或者幾個動物疫病，并經驗收合格區(qū)域。免疫無口蹄疫、非免疫無禽流感、新城疫、豬瘟、家畜傳染病學總論第52頁無要求疫病區(qū)該區(qū)域及其邊界和外圍一定范圍內，對動物和動物產品、動物源性飼料、動物遺傳材料、動物病料、獸藥流通實施官方有效控制并取得國家認可特定地域。家畜傳染病學總論第53頁家畜傳染病學總論第54頁5）細化了疫情處理，是動物防疫工作重點。國務院獸醫(yī)主管部門負責向社會及時公布全國動物疫情。必要時。任何單位和個人不得瞞報、謊報、遲報、漏報動物疫情，不得授意他人瞞報、謊報、遲報動物疫情。發(fā)生人畜共患疫病時，相關畜牧獸醫(yī)行政管理部門應該與衛(wèi)生行政部門及相關單位相互通報疫情；共同及時采取控制、撲滅辦法。

家畜傳染病學總論第55頁6）強制免疫制度縣級以上地方人民政府獸醫(yī)主管部門組織實施動物疫病強制免疫計劃。家畜傳染病學總論第56頁三位院士！家畜傳染病學總論第57頁我國毀滅了牛瘟和牛肺疫，控制了馬傳貧。我國在世界上首先確診了小鵝瘟、兔病毒性出血癥兩種病毒性傳染病。家畜傳染病學總論第58頁我國創(chuàng)制成含有世界先進水平疫苗:牛瘟兔化弱毒疫苗；豬瘟兔化弱毒疫苗（效果理想，世界公認）；馬傳染性弱毒疫苗。家畜傳染病學總論第59頁Question1畜禽傳染病如口蹄疫、豬瘟、新城疫、高致病性禽流感、藍舌病、非洲豬瘟、雞馬立克氏病和雞傳染性法氏囊病等擴大傳輸和變異，是家畜傳染病學面臨迫切需要研究處理課題。最主要問題。家畜傳染病學總論第60頁Question2傳染性繁殖障礙綜合征。豬呼吸系統(tǒng)傳染病發(fā)生增多：豬與禽。免疫抑制性疾病危害：豬與禽。家畜傳染病學總論第61頁Question3病毒與細菌混合感染病毒與細菌混合感染?；旌细腥尽６嘀馗腥?。家畜傳染病學總論第62頁仍在危害養(yǎng)禽業(yè)傳染病新城疫-----------非經典禽流感-----------變異頻頻馬立克氏病-------毒力增強傳染性法氏囊炎---免疫抑制傳染性支氣管炎---變異蔓延到全身大腸桿菌病-------相當頑固慢性呼吸道病-----一樣頑固小鵝瘟等---------越來越多家畜傳染病學總論第63頁Question4人獸共患病危害越來越大高致病性禽流感狂犬病乙型腦炎布病炭疽甲型H1N1流感。。。。。。。。。。。家畜傳染病學總論第64頁Question5新傳染病不停出現(xiàn)瘋牛??！出血熱！猴痘（天花）！Nipahvirus！。。。。。。。。。。。家畜傳染病學總論第65頁無名高熱流感豬：禽類：牛：禽流感三聚氰胺家畜傳染病學總論第66頁考試方法：閉卷考試平時成績：20%期末考試：80%家畜傳染病學總論第67頁平時成績：課程論文寫一篇不少于4500字課程論文列出主要參考文件、論文或網址等WORD格式編輯：班級+姓名+加文章題目在年6月15日前電子版作為附件發(fā)送至publicemail提醒：連續(xù)引用其它人文章260字即為剽竊。家畜傳染病學總論第68頁1）三聚氰胺事件來龍去脈、對畜牧業(yè)影響、意義及應對辦法2）近年來，對畜牧業(yè)影響重大食品安全事件綜述（提醒:包含紅心鴨蛋、福壽螺、二惡英、瘋牛病、口蹄疫、果子貍事件、日本森永奶粉事件、三聚氰胺事件等）課程論文選題范圍家畜傳染病學總論第69頁3）近十年，禽流感在我國發(fā)生情況（最好分年度敘述）、流行趨勢及對策4）近十年，口蹄疫疫情在我國流行情況、流行趨勢及對策5）近三年，豬無名高熱病流行情況、致病原因、發(fā)展趨勢及對策6）GMP與GSP對策家畜傳染病學總論第70頁

試驗課程講義Home_of_veterinary@163.comCode:123456789家畜傳染病學總論第71頁NoblePrize有13次關注傳染病家畜傳染病學總論第72頁首屆諾貝爾獎首屆諾貝爾獎頒發(fā)給白喉抗毒素創(chuàng)造者、德國人埃米爾·馮·貝林：１８９０年，他用白喉桿菌肉湯培養(yǎng)物滅菌后注射于動物，從而使動物血液中產生出能中和這種桿菌抗毒素；１８９１年，他將白喉抗毒素應用于臨床取得成功。家畜傳染病學總論第73頁１９０２年獎項授予瘧疾病原體發(fā)覺者、英國人羅納德·羅斯：１８９８年，他在顯微鏡下發(fā)覺吸過瘧疾病人血液蚊子胃中有瘧原蟲;之后搞清了瘧原蟲生活史;從而證實了瘧疾是因為蚊媒傳輸瘧原蟲而致人群傳染。家畜傳染病學總論第74頁１９０５年獎項授予結核桿菌發(fā)覺者、德國人羅伯特·科赫。1928年，法國人夏爾·尼科爾因確定斑疹傷寒病原是立克次體、傳輸媒介是衣虱而獲醫(yī)學獎：他深入突尼斯斑疹傷寒疫區(qū)調查，發(fā)覺病人入院時經洗澡、洗頭、換衣后，就不會在病房內再發(fā)覺該病，從而推斷衣虱是媒介；接著，他又用動物試驗證實其病原體是立克次體，從而找到控制斑疹傷寒流行路徑。家畜傳染病學總論第75頁1935年，多馬克發(fā)表了相關藥品試驗匯報，馬上引發(fā)了一系列磺胺類藥品創(chuàng)造。磺胺類藥品（百浪多息）成為人類征服鏈球菌感染有效藥品。1939年，由美、法、英等國醫(yī)學家提名，多馬克被授予諾貝爾生理學和醫(yī)學獎。當多馬克回信表示愿意受獎時，希特勒蓋世太保卻逮捕了他。直到第二次世界大戰(zhàn)結束之后，才前往斯德哥爾摩正式領獎。

家畜傳染病學總論第76頁青霉素在1928年由弗萊明發(fā)覺。1940年研制成功最初青霉素制品。在經過一系列動物中間試驗之后，證實青霉素對葡萄球菌、鏈球菌等細菌感染疾病確實含有特殊療效。1941年，青霉素投入臨床使用取得成功，1943年實現(xiàn)工業(yè)化生產。1945年，諾貝爾基金會把當年醫(yī)學獎授給了發(fā)覺青霉素三位元勛：弗萊明、弗洛里和錢恩。家畜傳染病學總論第77頁1939年，瓦克斯曼從土壤中發(fā)覺了一個鏈絲菌。經過試驗研究，他發(fā)覺鏈絲菌對于結核桿菌含有強有力抑制和殺傷作用。結核桿菌是引發(fā)肺結核等疾病病菌，而當初已投入臨床使用青霉素對結核桿菌不起作用。鏈霉素發(fā)覺與創(chuàng)造，便成了治療結核有效抗菌素，瓦克斯曼也所以取得1952年諾貝爾生理學和醫(yī)學獎。家畜傳染病學總論第78頁1948年，美國醫(yī)學家恩德斯