教學高中 生物物質跨膜運輸實例

教學高中生物物質跨膜運輸實例第1頁，共12頁，2023年，2月20日，星期一第1節(jié)物質跨膜運輸?shù)膶嵗虒W重點:水分滲透原理教學難點:嘗試提出問題,作出假設惠東中學羅天來第2頁，共12頁，2023年，2月20日，星期一復習導入新課

在第3章的學習中,我們知道細胞膜被稱為系統(tǒng)的邊界.作為邊界,細胞膜具有哪些作用?將細胞與外界分隔開;控制物質進出細胞;進行細胞間的信息交流第3頁，共12頁，2023年，2月20日，星期一細胞膜雖然能將細胞與外界分隔開,細胞作為一個生命系統(tǒng),有邊界,并與外界進行物質和能量交換才能維持下去,那么細胞膜是怎樣控制物質進出細胞(物質交換)的呢?這是本章探討的主要內容.

在細胞所需要的物質中,哪一種物質最多?我們就先從水分開始,討論水分是怎樣通過細胞膜進出細胞的?(見于P60問題探討)滲透現(xiàn)象第4頁，共12頁，2023年，2月20日，星期一通過剛才的演示,提出下列問題像水分子等溶劑分子通過半透膜進行擴散,我們把這種現(xiàn)象叫滲透作用.滲透現(xiàn)象實驗中的半透膜可選用哪些材料抽取?（可選用玻璃紙、哺乳動物的膀胱、卵殼內膜等）2.此裝置中若用紗布、塑料薄膜代替半透膜，其現(xiàn)象如何？(兩種材料均不能觀察到液面上升現(xiàn)象)3.若燒杯中是蔗糖溶液，漏斗內是清水，其結果怎樣？(液面會下降)4.由于蔗糖不能通過半透膜,那么漏斗的水分子密度始終小于外界清水的水分子密度,那水分子是否不斷地滲透進來呢?液面會不斷升高嗎?第5頁，共12頁，2023年，2月20日，星期一解釋:玻璃紙(半透膜)的兩側由于存在濃度差,水分子就有由密度高的一側向低的一側滲透的趨勢或者說壓力,而漏斗內的液面不斷升高,與清水的液面會產生一個壓力,會使水分子從蔗糖溶液壓向清水側,這個壓力隨著液面不斷升高而不斷增大,壓向清水側的水分子會越來越多,會逐漸與因為密度差而滲透到漏斗的水分子的量保持平衡.這時漏斗的液面不會再變化.(滲透作用發(fā)生條件)第6頁，共12頁，2023年，2月20日，星期一記住:滲透作用發(fā)生條件(即滲透現(xiàn)象實驗成功的關鍵)兩個條件必須同時具備有一個起分隔作用的半透膜(有半透膜)被半透膜隔開的雙方均為液態(tài)且有濃度差

(膜兩側存在著濃度差)第7頁，共12頁，2023年，2月20日，星期一動物細胞失水和吸水哺乳動物的紅細胞也可分為細胞膜、細胞質、細胞核嗎？（哺乳動物的紅細胞具有細胞膜、但沒有細胞器、細胞核）紅細胞的細胞膜在某些方面與玻璃紙的性質一樣嗎？（都具有半透膜的性質）給“脫水”的病人輸液時，最好輸入什么樣的液體？（生理鹽水）第8頁，共12頁，2023年，2月20日，星期一植物細胞的吸水和失水植物細胞中與發(fā)生滲透作用有關的結構有哪些？植物細胞吸水后也會像動物細胞一樣漲破嗎？原生質層具有半透膜的性質嗎？死亡的植物細胞還能發(fā)生質壁分離嗎？（具有原生質層和細胞液，這是發(fā)生滲透作用的重要結構；因為有細胞壁不會漲破；原生質層相當于一層半透膜；不能，原生質層已失去半透膜的性質。）第9頁，共12頁，2023年，2月20日，星期一物質跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗淮问┓蔬^多，容易造成植物萎蔫，試說明其原因及補救措施？（土壤溶液濃度過高，植物失水而萎蔫?！罅繚菜┘毎ず推渌锬さ倪x擇透過性表現(xiàn)在哪些方面？（水分子可以自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子則不能通過）用葫蘆嫁接的西瓜味道要差一些，說明其原因？（嫁接后，西瓜生長所需的礦質元素是由砧木葫蘆的根吸收的，不同的植物吸收的礦質元素不同，因此也就影響著西瓜的味道。）用食醋和蔗糖可將鮮大蒜頭腌制成糖醋蒜，試說明原因（醋酸將細胞殺死，使細胞膜失去選擇透過性，大分子物質便可進入細胞中）第10頁，共12頁，2023年，2月20日，星期一注意幾點原生質與原生質層的比較半透膜與選擇透過性膜的異同滲透與擴散（從存在位置）原生質是動植物細胞都具有的，一個動物細胞就是一團原生質，植物細胞由原生質和細胞壁組成。而后者僅存在于成熟的植物細胞。（從組成結構）前者包括C膜C質C核；后者不包括C核和液泡內的C液兩部分前者是物質范疇，后者側重于結構概念不同：后者是指C膜等生物膜，具有載體；C死亡后，C膜便失去了選擇透過性，變?yōu)槿感韵嗤c（水分子自由通過，都不允許大分子物質通過）不同點（對后者來說，不是細胞所要的選擇吸收的，也不能通過）前者是物理學上概念后者是生理學上概念擴散是指物質從密度大的空間自然向密度小的空間運動的現(xiàn)象。如：O2CO2H2O甘油等物質通過半透膜的擴散方式都屬于自由擴散。滲透是擴散的一種特殊形式，H2O通過半透膜的方式既可說是自由擴散又可以說是滲透，但O2CO2甘油等物質不能說是滲透第11頁，共12頁，2023年，2月20日，星期一課后練習答案

基礎題：1.√2.√3.×(即使是小分子，不是細胞所要選擇吸收的，也不能通過)

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