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第6頁共6頁工業(yè)企業(yè)對標工作總結對標____食品工業(yè)—一粒小麥的不斷升值之旅____、____,同為農(nóng)業(yè)大省,地緣相接,資源相近。然而,當我們還在農(nóng)產(chǎn)品的初級鏈條上耕耘時,____人卻在思考怎樣從農(nóng)業(yè)中挖出黃金。于是,思念“捏”出了速凍餃子,三全“包”出了湯圓,雙匯推出了火腿腸??從賣原料到賣產(chǎn)品,從“天下糧倉”到“國人廚房”,以糧食為源頭的食品工業(yè)鏈條不斷延長。作為____的第一支柱產(chǎn)業(yè),____的食品工業(yè)將為我們提供哪些標桿。初春時節(jié),記者走進____,探尋其食品工業(yè)崛起的路徑。突破“刀片利潤”—從小麥到面粉,再到餅干、方便面、速凍食品,一粒小麥在不斷的旅行中升值十幾倍【標桿故事】陽春____月,____湖雪集團的餅干生產(chǎn)車間一派繁忙景象,麥胚餅、撒料餅等多種不同口味的餅干在生產(chǎn)線上輕快地流淌。____年前,以面粉為主業(yè)的湖雪宣布涉足餅干業(yè)。目前已投產(chǎn)____條高檔餅干生產(chǎn)線,日產(chǎn)餅干____噸?!懊娣坌袠I(yè)競爭激烈,利潤薄,如何延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提高附加值成當務之急。”湖雪負責人表示。“打造國人廚房,必須在做深上下功夫,努力拉長產(chǎn)業(yè)鏈。”____省工信廳食品辦主任陳振杰舉例說,譬如從小麥到專用面粉,再延伸到方便面、餅干等精加工面制品;從畜禽到屠宰加工,再延伸到火腿腸、肉腸等精加工肉制品等。據(jù)介紹,在小麥的產(chǎn)業(yè)鏈上,一噸小麥價格在____元以上,一噸普通標準粉____元左右,面粉廠利潤率只有____%至____%,業(yè)內(nèi)稱為“刀片利潤”。而加工成餃子粉、餅干粉等專用粉,利潤率在____%以上。若將專用粉加工成食品,附加值會大幅提高,其中品牌餅干價格每噸____萬元左右。從小麥到面粉,再到餅干、方便面、速凍食品,一粒小麥在不斷的旅行中,其價值也以____倍計的速度增長。以小麥為源頭,____不僅誕生了眾多面粉企業(yè),還生產(chǎn)出中國第一個速凍水餃、速凍湯圓,以及上百家方便面企業(yè);以面粉為原料,產(chǎn)生了全國第一大味精企業(yè);把面粉變成淀粉糖,涌現(xiàn)了知名的金絲猴糖果;小麥可以釀酒,因此成就了宋河等豫酒品牌;數(shù)量眾多的麥麩令養(yǎng)殖戶欣喜不已,于是誕生了雙匯冷鮮肉、永達雞肉、華英肉鴨??轉動深加工魔方,____糧食轉化加工率達____%,豫字號的食品加工變得絢麗多彩?!叭珖縚___袋方便面中,有____袋是____生產(chǎn)的;每____個速凍水餃中,有____個來自____;每10根火腿腸中,有5根產(chǎn)自____??”走在____,記者接觸到的很多人都如數(shù)家珍?!澳壳埃琠___小麥、畜產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)鏈已基本形成,糧食、肉類精深加工比例分別為____%和____%,加工能力達到____萬噸和____萬噸,均居全國首位。”陳振杰自豪地說。【對標啟示】____、____,資源稟賦相似。____食品工業(yè)產(chǎn)值僅次于____,位居全國第二;而____食品工業(yè)去年卻一度跌出全國十強。“____食品企業(yè)多數(shù)從事的是初級加工和低水平加工,產(chǎn)品附加值較低,產(chǎn)品競爭力弱、企業(yè)盈利能力不強的問題非常突出?!笔」ば艔d消費品工業(yè)處處長王建分一語中的。例如,____是農(nóng)牧業(yè)大省,年產(chǎn)以小麥、玉米為主的糧食____萬噸,年產(chǎn)以豬肉為主的肉類____萬噸,以雞蛋為主的禽蛋____萬噸,但卻沒有一個較為響亮的速凍食品品牌,沒有知名的餅干生產(chǎn)企業(yè),方便面企業(yè)也僅有華龍一家獨大。再如,____生豬年出欄____多萬頭,但與之形成鮮明對比的是,肉制品加工業(yè)落后,加工率不到____%,在市場上缺乏足夠的競爭力。制勝法寶—“速凍一切”之后,三全、思念的____多個速凍食品,讓你的餐桌一個月不重樣【標桿故事】____月上旬,記者來到三全食品公司。只見偌大的展廳內(nèi),排列著湯圓、水餃、粽子、云吞、小籠包、油條等上百種速凍食品,還有方便米飯等各種常溫食品??粗浾唧@詫的目光,三全食品公司黃總笑著說。“只有你想不到的,沒有我們做不到的。我們有____類____多個品種呢。僅以湯圓為例,從核桃般大的湯圓到小如豆粒的湯圓,芝麻、花生、菠蘿、山楂??十幾種口味任你挑選。”眾所周知,三全、思念在催生速凍產(chǎn)業(yè)崛起的同時,也引來了不少競爭者。陳振杰說,____速凍食品行業(yè)有____多家規(guī)模企業(yè),但沒有發(fā)生惡性競爭,大家競相在產(chǎn)品的個性化、差異化上創(chuàng)新,突出各自優(yōu)勢,相互補充,共同發(fā)展。于是,從速凍餃子、湯圓等速凍食品,到方便米飯、方便油條和方便燴面,____食品企業(yè)在“速凍一切”之后,大有“方便一切”之勢。產(chǎn)品創(chuàng)新給企業(yè)帶來了效益。記者發(fā)現(xiàn),從____開往____、____等地的動車組列車上,以及很多航空公司的班機上,都閃現(xiàn)著三全常溫米飯的身影;而肯德基早餐售出的油條,絕大部分來自思念;除了傳統(tǒng)火腿腸,雙匯還開發(fā)了高溫灌腸、玉米熱狗??“____食品可以自豪地讓國人的飯桌一個月不重樣。”陳振杰介紹,如今,____食品的品種頗為驚人,在雙匯,一頭豬能加工成____多種成品;華英肉鴨能分出____多個品種;而三全、思念的品種均達到____余種?!緦藛⑹尽縚___年,____食品新產(chǎn)品產(chǎn)值只有____億元,新產(chǎn)品產(chǎn)值率僅為____%;____食品新產(chǎn)品產(chǎn)值____億元,新產(chǎn)品產(chǎn)值率接近____%,____新產(chǎn)品產(chǎn)值占全國的比重是我省的____倍以上。更令人深受觸動的是,去年我省____類食品的新產(chǎn)品產(chǎn)值率為零,包括乳制品、啤酒、葡萄酒、果菜汁飲料、糖果巧克力、味精等。“跟風者眾,缺乏創(chuàng)新性開發(fā),這無疑是____食品企業(yè)的軟肋?!蓖踅ǚ终J為,在我省食品行業(yè)中,傳統(tǒng)產(chǎn)品多、創(chuàng)新產(chǎn)品少,低附加值產(chǎn)品多、高附加值產(chǎn)品少,初加工產(chǎn)品多、深加工產(chǎn)品少,產(chǎn)品結構十分不合理,而且產(chǎn)品升級換代緩慢?!皻w根結底是發(fā)展理念落后,這直接導致新產(chǎn)品開發(fā)力度弱,產(chǎn)品市場占有率低?!逼贩N單調(diào),造成競爭力后勁不足。在乳業(yè)領域,面對傳統(tǒng)液態(tài)奶利潤空間越來越小的趨勢,乳業(yè)巨頭們加快推進產(chǎn)品的優(yōu)化升級,而我省乳業(yè)卻明顯力不從心;在方便食品領域,除了華龍等少數(shù)企業(yè)不斷推陳出新外,多數(shù)中小企業(yè)的品種單一。搶占高端市場—引領行業(yè)從“拼價格”轉向“比品質(zhì)”的高層次競爭【標桿故事】在白象集團位于新鄭的基地,記者看到,比普通方便面貴幾倍的非油炸“優(yōu)良麥品”源源不斷裝車發(fā)往全國各地?!鞍紫笠巡皇俏羧諑酌X一包的廉價方便面了,而是在康師傅一統(tǒng)天下的高檔方便面市場,找到了自己獨特的定位。”生產(chǎn)管理部經(jīng)理李志明介紹,在獨家研發(fā)出大骨面后,白象相繼開發(fā)出珍骨煲、非油炸等一系列高端產(chǎn)品?!胺奖忝嫫髽I(yè)的突破,是____食品工業(yè)由大謀強的一個符號?!标愓窠鼙硎?,以前豫字號方便面只能“____”,曾經(jīng)是低檔面的代名詞。如今白象率先行動,憑借高端產(chǎn)品一躍而成為同行業(yè)的領跑者,引領行業(yè)掀起了從拼價格到比品質(zhì)的高層次競爭。和白象一樣,在成功從“大糧倉”轉型為國人“大廚房”之后,____食品企業(yè)紛紛瞄準高端,以一種更高的姿態(tài)進軍國內(nèi)外市場。三全創(chuàng)始人陳____,在接受媒體采訪時多次表示,三全現(xiàn)階段面臨的主要任務是現(xiàn)有市場的“更新與壯大”。經(jīng)過潛心研發(fā),三全推出定位高端的“狀元系列”,目前高端產(chǎn)品的銷售比重達____%。思念借____奧運會“速凍包餡食品獨家供應商”的身份,推出高端產(chǎn)品“金牌水餃”、“手打天下”,發(fā)力____、____、____、____等高端市場?!斑@些企業(yè)劍走高端的背后,是____食品工業(yè)圖謀更廣闊市場的雄心?!标愓窠苷J為,雖然____食品制造的模式正在被各地克隆,但不少企業(yè)憑借高品質(zhì)產(chǎn)品搶占高端市場的做法,難以復制,這將進一步提升其核心競爭力?!緦藛⑹尽咳グ紫蟛稍L之前,記者一直不以為然。因為作為方便面業(yè)曾經(jīng)的“農(nóng)家軍”,白象和華龍都以低端著稱。而近年來,華龍已經(jīng)升級換代,高端品牌今麥郎系列已經(jīng)成為企業(yè)主導產(chǎn)品。來到白象才得知,其轉型升級之路早已開始。而且,憑借沖刺高端的努力,白象去年的銷售額已經(jīng)超過今麥郎,僅次于康師傅,位居全國第二?!癬___食品的高端轉型之路,任重道遠?!蓖踅ㄖ兄赋觯沂》奖忝?、乳制品、葡萄酒等產(chǎn)量均位居全國前列,但看似驕傲的數(shù)字背后,一個不容忽略的現(xiàn)實是:產(chǎn)品大多集中于中低端,附加值很低,致使行業(yè)效益排名下滑。這意味著,____食品企業(yè)多在低端市場競價廝殺。工業(yè)企業(yè)對標工作總結(二)回顧____的工作,在取得成績的同時,更找到了工作中的許多不足和缺憾。主要存在于對各項財務制度的把握及執(zhí)行的可行性還有待進一步的探索,尤其是歷年審計都暴漏出來的那些陳腐問題,每次總在敷衍了事中得過且過。不過,這也激勵我進一步學習研判相關專業(yè)知識,將其運用到新時期現(xiàn)實業(yè)務的處理上去,攻堅克難、獲取更大的成績?,F(xiàn)將過去一年來的思想、學習和工作情況總結如下:一、業(yè)務工作方面過去的一年,我謹記自己的職責。嚴格要求,堅持原則,秉公辦事,顧全大局。以新《會計法》為依據(jù),認真履行總預算崗位職責。一絲不茍,忠于職守,圓滿完成了____的預算編制和____的預算執(zhí)行;合理調(diào)配資金,按時足額上繳了我辦承擔的非稅收入;加強市容專戶的收支管理,確保保潔員工資全部按卡轉賬發(fā)放;認真做好會計基礎工作,仔細審核原始憑證,會計資料手續(xù)齊備、裝訂整潔、帳目清晰。另外,除按時完成本職工作,我還積極參與了____村回遷、轄區(qū)突發(fā)性事件、重點人員監(jiān)控、假日維穩(wěn)等街辦臨時性中心工作。二、思想學習方面我深知作為財務工作人員,肩負責任的重大。要更好的履行職責,就必須不斷的學習!學習業(yè)務知識和目前新形勢下的方針政策。堅持把學習和積累作為提升自身素質(zhì),提高工作能力的基本途徑;堅持把參加各種學習活動與日常工作中遇到的問題結合起來,做到學以致用。一年來,自己無論是在政治思想上還是業(yè)務水平方面,均有了較大的提高。三、年度預算的編制、執(zhí)行方面年度預算編制是一項比較復雜和繁重的工作任務,主要是根據(jù)《國家預算法》、上級單位預算編制原則和本年度的各項改革重點等,編制出本單位下一年度的收支預算。這不僅是反映我單位財務情況、人員情況和資產(chǎn)狀況的書面文件,更是便于領導了解情況、掌握政策后制定我單位下一年度財務收支的重要決策依據(jù)。由于前期準備充分,這項工作已于____月圓滿完成。四、生活方面作為一名來自農(nóng)村的青年,父母的教養(yǎng)和從小所經(jīng)歷的艱苦環(huán)境使我一直都信奉節(jié)儉、反對鋪張!生活中從不與人攀比(平時,我性格開朗、嚴以律己、寬以待人,善于和普通百姓溝通

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