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低密度膽固醇低密度脂蛋白中的膽固醇01背景介紹分布影響因素定義來源目錄03050204基本信息低密度膽固醇(LDL-c)是低密度脂蛋白(LDL)中的膽固醇,它可反映低密度脂蛋白的多少,低密度脂蛋白的主要功能是將膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)到肝外組織細(xì)胞,滿足它們對膽固醇的需要。同時(shí)也是所有血漿脂蛋白中首要的致動脈粥樣硬化性脂蛋白。背景介紹背景介紹在人體中,脂類物質(zhì)主要分為兩大類。脂肪(主要是甘油三酯)是人體內(nèi)含量最多的脂類,是體內(nèi)的一種主要能量來源;另一類叫類脂,是生物膜的基本成分,約占體重的5%,除包括磷脂、糖脂外,還有很重要的一種叫膽固醇。膽固醇又稱膽甾醇,一種環(huán)戊烷多氫菲的衍生物。膽固醇廣泛存在于動物體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。其溶解性與脂肪類似,不溶于水,易溶于乙醚、氯仿等溶劑。膽固醇是動物組織細(xì)胞所不可缺少的重要物質(zhì),它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料
。定義定義低密度膽固醇實(shí)際上指的是低密度脂蛋白中的膽固醇,它可反映低密度脂蛋白的多少。低密度脂蛋白是由中間密度脂蛋白在肝臟內(nèi)轉(zhuǎn)化而來的,肝臟也可直接合成、分泌少量低密度膽固醇。它的主要功能是將膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)到肝外組織細(xì)胞,滿足它們對膽固醇的需要。低密度脂蛋白是所有血清脂蛋白中首要的致動脈粥樣化性脂蛋白。
。分布分布膽固醇在大腦、脊髓、神經(jīng)系統(tǒng)和肌肉中廣泛存在。膽固醇在人體內(nèi)的分布極不均勻,腦和神經(jīng)組織中含量較高,其次為腎、脾、皮膚和肝。腺體組織的膽固醇含量一般比骨骼肌高。全身膽固醇總量(約140克)的1/4存在于腦和神經(jīng)組織內(nèi),其中20%在大腦,33%在神經(jīng)系統(tǒng),25%在肌肉,余下的分布在內(nèi)臟器官的血液中。每100克組織中約含膽固醇2克(2%);腎、脾、皮膚和肝、小腸黏膜等內(nèi)臟,以及脂肪組織中膽固醇含量也比較高,達(dá)0.2%~0.5%;肌肉組織中膽固醇含量較少,占0.1%~0.2%;骨質(zhì)中含量最少,僅占0.01%
。來源來源(1)膳食攝入:許多動物性食物中含有膽固醇,某些器官的含量還相當(dāng)高,如動物的大腦、腎臟、肝臟、肺、脂肪、蛋黃、蟹黃、蝦子子等。一般每人每天從膳食中吸收500~800亳克的膽固醇
。(2)自身合成:人體除大腦外,大部分組織都有合成膽固醇能力,尤其是肝臟,占全身膽固醇合成總量的70%~80%。其次是小腸,約占10%,皮膚、腎上腺皮質(zhì)、性腺等也是膽固醇合成重要場所,腦合成膽固醇的能力很低。糖類、脂肪和蛋白質(zhì)都成膽固醇的原料。人體每天可合成1000~2000毫克膽固醇。攝入量高時(shí),合成量就低,而攝入量低時(shí),合成量就高。多余的膽固醇將轉(zhuǎn)變成膽汁酸,隨尿液和糞便排出體外。體內(nèi)膽固醇主要是機(jī)體內(nèi)源合成的,比普通膳食條件下食物中膽固醇的吸收量高
。由此可見,人體內(nèi)膽固醇的來源分為外源性和內(nèi)源性。外源性膽固醇來自富含膽固醇的食物;內(nèi)源性膽固醇是由人體自身合成
。影響因素影響因素膽固醇異常升高,原因往往是多方面的。其中最常見的原因以下幾點(diǎn)
:(1)家族性血漿低密度脂蛋白膽固醇水平高。(2)攝入的食物中膽固醇或飽和脂肪酸含量高。(3)體重增加。(4)年齡增長。隨著年齡的增長,代謝減緩,脂質(zhì)開始堆積。(5)絕經(jīng)后婦女。在45~50歲前,女性的血膽固醇低于男性,50歲后則會高于男性。這種絕經(jīng)
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