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文檔簡介

2023年四星級酒店保安年度工作總結(jié)酒店保安員工作總結(jié)(3篇)四星級酒店保安年度工作總結(jié)酒店保安員工作總結(jié)篇一

一個店就像是一個家,店長就是這個家的一家之長。家長要治理這個家的全部問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳設(shè)、設(shè)備、安全……各個方面都要照看周到,任何一個小的細(xì)節(jié)思索不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和詳細(xì)操;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。

另外,酒店的經(jīng)營治理也要常抓不放,這是店面運(yùn)營的根底。

第一要建立逐級治理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的消失。

其次要注意店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培育員工、銷售人員的群眾榮譽(yù)感和仆人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、效勞熱忱周到?懂業(yè)務(wù)、會治理的高素養(yǎng)人才。

第三要建立清楚的獎懲制度,以鼓勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的群眾,在競爭中立于不敗之地。

第四要制造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)聯(lián),以削減不必要的麻煩。

應(yīng)對明年的工作,我深感職責(zé)重大。要隨時持續(xù)糊涂的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個方面狠下功夫:

1、加強(qiáng)日常治理,共性是抓好根底工作的治理。

2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素養(yǎng)。

3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,制造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱忱,逐步成為一個秀的團(tuán)隊。一句話,市場是良好的,形勢是嚴(yán)峻的。假設(shè)在短期內(nèi)沒有把市場做好,沒有抓住這個機(jī)遇,我們很可能失去這個時機(jī),永久沒有時機(jī)在做這個市場。

我會仔細(xì)執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要發(fā)奮改善,在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,用職責(zé)心做事,用感恩的心做人,讓我們酒店的生意做的更大。

四星級酒店保安年度工作總結(jié)酒店保安員工作總結(jié)篇二

由于國家經(jīng)濟(jì)金融危機(jī)大氣候的影響和反腐倡廉活動的連續(xù)深入,飲食行業(yè)環(huán)境也是相當(dāng)?shù)膰?yán)峻,那么我們?nèi)绾胃愫媒?jīng)營,飲食部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟(jì)建立為中心,強(qiáng)化治理,上下全都,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的狀況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

一、各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成狀況:

全年實現(xiàn)營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)本錢_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費(fèi)用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為380萬元),餐飲部經(jīng)理年終總結(jié)報告范文。

二、今年完成的主要工作:

(一)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善鼓勵安排制度,調(diào)發(fā)動工的積極性。

今年,飲食部定額上交酒店的任務(wù)為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務(wù),飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資安排方案,根據(jù)部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分表達(dá)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。

(二)抓好標(biāo)準(zhǔn)治理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待力量。

1.健全治理機(jī)構(gòu),由飲食部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量治理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實治理制度,一級對一級負(fù)責(zé),實行對治理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素養(yǎng),使治理工作較順當(dāng)進(jìn)展。

2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)視稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到準(zhǔn)時落實執(zhí)行。

3.建立出品估清供給監(jiān)視制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供給工作,每天早、午、晚市檢查出品供給估清狀況,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證,并要求治理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供給狀況已處于正?;?/p>

4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復(fù)強(qiáng)調(diào),消失問題,部門之間不得相互責(zé)備、推搪,要敢于成認(rèn)錯誤,多發(fā)覺對方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大削減了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。

5.提高綜合接待力量。今年,全面抓好效勞標(biāo)準(zhǔn),出品質(zhì)量,使接待力量大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán),國內(nèi)的中心部委級領(lǐng)導(dǎo)、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷

史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境美麗、價格合理、味道可口、效勞一流,使來賓快樂而耒,滿足而歸。

(三)開拓經(jīng)營,進(jìn)展增收渠道,擴(kuò)大營業(yè)收入。

今年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的狀況下,飲食部領(lǐng)導(dǎo)常常進(jìn)展市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探究,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設(shè)經(jīng)營工程六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友情夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。其次,開展聯(lián)營活動,飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互協(xié)作,共同促進(jìn)經(jīng)營;如來賓憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)待,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館供應(yīng)香茶美點(diǎn),工作總結(jié)《餐飲部經(jīng)理年終總結(jié)報告范文》。第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費(fèi),特惠菜式益食家,每款15元。優(yōu)質(zhì)效勞月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四,營業(yè)部與出品部,依據(jù)市場消費(fèi)需要,每月定期推出新菜、點(diǎn)18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴(kuò)大營業(yè)收入100多萬元,酒店通過一系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

(四)全員公關(guān),爭取更多的回頭客。

飲食部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項重要工作耒抓,大小會議上,常常灌輸公關(guān)意識和學(xué)問。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,以不同的形式征求他們的珍貴意見。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年飲食部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。

(五)增加員工效益意識,加強(qiáng)本錢掌握,節(jié)省費(fèi)用開支。

飲食部領(lǐng)導(dǎo)常常強(qiáng)調(diào)本錢掌握、節(jié)省費(fèi)用的重要性,增加了員工的效益意識,并要求員工付之行動。同時完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依-制度去加強(qiáng)掌握。全年完善了《費(fèi)用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》、《財務(wù)審核稽查制度》、《收款員治理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)省習(xí)慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)覺鋪張現(xiàn)象,準(zhǔn)時制止。另外,飲食部領(lǐng)導(dǎo)、供給部經(jīng)理定期進(jìn)展市場調(diào)查,把握市場價格動態(tài),準(zhǔn)時調(diào)整原材料的進(jìn)貨價。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進(jìn)貨,為降低本錢,后耒改為自己進(jìn)龜,自己烹制,近二個月耒,節(jié)約本錢三萬多元。

四星級酒店保安年度工作總結(jié)酒店保安員工作總結(jié)篇三

20xx年馬上完畢,端詳自己一年來的工作,總結(jié)一年的得失,感受良多。一年來,我熱衷于本職工作,嚴(yán)格要求自己,擺正自己的工作位置,時刻保持“虛心”、“慎重”、“律己”的態(tài)度。在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、栽培和同事們的幫忙支持下,始終勤奮學(xué)習(xí)、積極進(jìn)取,努力提高自我,始終勤奮工作,仔細(xì)完成任務(wù),履行好崗位職責(zé)。作為一名保安員,但在我心中,恒寶小區(qū)就是我的家,領(lǐng)導(dǎo)就是我的家長,同事就是我的兄弟姐妹,小區(qū)的事就是我自己的事,我要細(xì)心保衛(wèi)我的家,使它在安全的環(huán)境中健壯成長。我明白作為一個家庭成員,一名保安員“保衛(wèi)小區(qū)、保衛(wèi)我家”的責(zé)任重大。

保安是一項特別的、并具有很大危急性的工作,可我沒有因此而害怕、畏懼。記得有位名人曾經(jīng)說過“我們不是在為老板打工,更不是單純?yōu)榱速嶅X,我是在為自己的幻想打工,為自己的遠(yuǎn)大前途打工。我們只能在業(yè)績中提升自己?!币虼?,我們必需秉承嚴(yán)厲仔細(xì)的工作態(tài)度,干好日常看似平淡的工作,要想得到,做得全。堅決完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給我們的每一項任務(wù),做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心。

在部門李經(jīng)理的帶著下,我們圓滿地完成了今年的工作任務(wù),得到了住/租戶的滿足,同時也得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。我們今年的工作是比擬繁瑣的一年,有住/租戶的裝修施工,進(jìn)出的人員多且簡單,加上因當(dāng)前金融風(fēng)波浪潮的影響而愈加加劇了當(dāng)前治安形式的嚴(yán)峻,這都對我們的工作增加了壓力,在這種狀況下我們加強(qiáng)了對進(jìn)出人員、施工人員的監(jiān)管和登記,加強(qiáng)巡樓的力度,把事故徹底毀滅在萌芽狀態(tài)下,確保了小區(qū)的安全。

在工作之余,在部門的部署下,我們進(jìn)展了保安員體能訓(xùn)練,內(nèi)容包括,隊列訓(xùn)練,軍體拳等。堅持完成預(yù)期目標(biāo),保質(zhì)保量地完成訓(xùn)練規(guī)劃,我剛開頭時也和隊員一樣有怨言,覺得成天訓(xùn)練這個沒什么必要,但最終我明白要想有整體過硬的業(yè)務(wù)本事和強(qiáng)壯的體能素養(yǎng),沒有刻苦訓(xùn)練關(guān)鍵時刻怎么能發(fā)揮出我們“養(yǎng)兵千日、用兵一時”的作用呢?所以我們始終堅持。作為保安還是一名義務(wù)的消防員,今年在部門組織的幾次消防安全培訓(xùn)和發(fā)生火災(zāi)時的應(yīng)急處理方案中,能仔細(xì)地學(xué)習(xí)記錄,把握消防學(xué)問,結(jié)合本小區(qū)的消防設(shè)備、設(shè)施,定期組織人員進(jìn)展設(shè)備的巡查和維護(hù)工作,以“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針,確保住/租戶的生命財產(chǎn)和安全。

在工作生活當(dāng)中本人在一年的總結(jié)如下:

1、堅決聽從領(lǐng)導(dǎo)、仔細(xì)領(lǐng)悟并執(zhí)行公司的經(jīng)營治理策略和指示精神,并貫徹落實到崗位實際工作當(dāng)中始終把維護(hù)公司利益放在第一位。

2、仔細(xì)對待并堅決完成部門交給的各項工作任務(wù),積極幫助主管做好班組的日常工作,并為班組的建立出謀劃策。

3、工作中不怕吃苦受累,勇挑重?fù)?dān),主動找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應(yīng)各種艱難環(huán)境,在繁重的工作中磨練自己的意志,增長自己的才能;并勇于發(fā)覺和訂正自己工作中的缺點(diǎn)、錯誤,不斷調(diào)整自己的思維方式和工作方法,分階段提出較高的學(xué)習(xí)和工作目標(biāo),不斷追求更大的進(jìn)步。

4、加強(qiáng)學(xué)習(xí),勇于實踐,不斷積存,勇于開拓。在理論學(xué)習(xí)的同時留意講究學(xué)習(xí)方法,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,提高學(xué)習(xí)效率,努力培育自己扎實的理論功底、正確的思想觀點(diǎn)、踏實的工作作風(fēng)、周密的組織力量、機(jī)靈的分析力量、果敢的處事力量、廣泛的社交力量;并虛心好學(xué),不斷地向部門主管請教取經(jīng),吸取他們的勝利閱歷,不斷鞭策自己使自己有學(xué)習(xí)的方向和目標(biāo)。

5、堅持“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防方針,完善消防設(shè)備巡查及保養(yǎng)措施,并加強(qiáng)消防學(xué)問的培訓(xùn),提高防火意識,把握消防設(shè)備的操作方法,確保安全。

以上是我在一年中做得好的方面,縱觀一年

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