




版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶(hù)提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
第頁(yè)2023創(chuàng)業(yè)方案創(chuàng)業(yè)安排范文匯編7篇
光陰快速,一擠眼就過(guò)去了,信任大家對(duì)即將到來(lái)的工作生活滿(mǎn)心期盼吧!是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)安排了。那么我們?cè)撛趺慈?xiě)安排呢?下面是我細(xì)心整理的創(chuàng)業(yè)安排7篇,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)安排篇1
一公司概括
1公司介紹
(1)公司名稱(chēng):XXX修理廠
(2)公司性質(zhì):多人合作經(jīng)營(yíng)的
(3)主營(yíng)業(yè)務(wù):從事汽車(chē)修理等相關(guān)效勞;如汽車(chē)日常維護(hù)、發(fā)動(dòng)機(jī)、地盤(pán),車(chē)輪、空調(diào)等檢測(cè)等修理。和汽車(chē)的配件銷(xiāo)售。(4)公司面積:250平方米左右
(5)公司預(yù)料初期投入資金:30萬(wàn)(投入資金籌措方式實(shí)行均攤制)(6)公司面對(duì)群體:有車(chē)一族
(7)公司經(jīng)營(yíng)策略:主動(dòng)創(chuàng)新、穩(wěn)中大步前進(jìn)(8)裝修風(fēng)格:整齊隨著汽車(chē)快速進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù),我國(guó)汽車(chē)修理業(yè)也進(jìn)入了開(kāi)展的黃金時(shí)期,汽車(chē)修理業(yè)和汽車(chē)保修設(shè)備行業(yè)在市場(chǎng)的洗禮中起先由傳統(tǒng)的勞動(dòng)密集型向資金技術(shù)密集型、由生產(chǎn)型向效勞型過(guò)渡,形成了利潤(rùn)豐厚的汽車(chē)后市場(chǎng)。目前,全國(guó)汽車(chē)修理行業(yè)有一二類(lèi)企業(yè)30多萬(wàn)家,從業(yè)人員近300萬(wàn)人,每年都在以10%左右的速度快速增長(zhǎng)。國(guó)營(yíng)、集體、股份制、私營(yíng)、個(gè)體、中外合資等多種經(jīng)濟(jì)成分的汽車(chē)修理企業(yè)在共同開(kāi)展,4S店、特約修理效勞站、綜合修理廠、快修連鎖店、專(zhuān)項(xiàng)修理店等多樣化的經(jīng)營(yíng)方式各展其長(zhǎng),形成了一個(gè)門(mén)類(lèi)齊全、品種多樣,分布廣泛,效勞便利,能夠滿(mǎn)意不同消費(fèi)層次需求的汽車(chē)修理市場(chǎng)體系。
中國(guó)汽車(chē)市場(chǎng)開(kāi)展?jié)摿薮螅厥馐撬饺似?chē)消費(fèi),在將來(lái)20年將持續(xù)高速增長(zhǎng)。中國(guó)汽車(chē)保有量的快速增長(zhǎng)將干脆帶動(dòng)國(guó)內(nèi)汽車(chē)修理保養(yǎng)市場(chǎng)的開(kāi)展,根據(jù)一個(gè)完全成熟的國(guó)際化的汽車(chē)市場(chǎng)的利潤(rùn)測(cè)算,中國(guó)汽車(chē)修理保養(yǎng)市場(chǎng)的利潤(rùn)總額約為2153.55億元。
據(jù)統(tǒng)計(jì),至20xx年末,我國(guó)民用汽車(chē)保有量到達(dá)5697萬(wàn)輛(包括三輪汽車(chē)和低速貨車(chē)1468萬(wàn)輛),比20xx年末增長(zhǎng)14.3%,其中私人汽車(chē)保有量3534萬(wàn)輛,增長(zhǎng)20.8%。民用轎車(chē)保有量1958萬(wàn)輛,增長(zhǎng)26.7%,其中私人轎車(chē)1522萬(wàn)輛,增長(zhǎng)32.5%。而20xx年我國(guó)汽車(chē)市場(chǎng)也將連續(xù)第10年保持兩位數(shù)增長(zhǎng),預(yù)料20xx年國(guó)產(chǎn)汽車(chē)的銷(xiāo)售量將達(dá)1023萬(wàn)輛,比20xx年增長(zhǎng)15%左右。如此浩大的汽車(chē)增長(zhǎng),將會(huì)催生出一個(gè)怎樣的汽車(chē)修理行情?而我們的修理企業(yè)缺的是什么?如何去迎接這樣的機(jī)遇呢?
20xx年及將來(lái)幾年,我國(guó)汽車(chē)修理業(yè)必將完成一個(gè)從無(wú)序到有序的過(guò)程,規(guī)模化效應(yīng)將會(huì)在近一兩年顯示得更為淋漓盡致,汽修企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)更為劇烈,不行避開(kāi)。那么,在當(dāng)前汽車(chē)修理業(yè)開(kāi)展形勢(shì)下,我國(guó)汽車(chē)修理企業(yè)該如何當(dāng)前行業(yè)開(kāi)展形勢(shì)、把握將來(lái)市場(chǎng)開(kāi)展方向,依據(jù)行業(yè)趨勢(shì)制定開(kāi)展戰(zhàn)略,汽修企業(yè)加速提升企業(yè)品牌形象,加強(qiáng)技術(shù)與產(chǎn)品實(shí)力,改良企業(yè)管理水平,完善售后效勞體系面對(duì)與迎接新一輪的考驗(yàn),做大做強(qiáng)。
2典型問(wèn)題
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):1.入行時(shí)間早
2.有固定顧客和渠道
3.適宜的管理模式4.員工工作熟識(shí)穩(wěn)定
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):1.效勞理念落后
2.管理模式相對(duì)固定死板3.修理技術(shù)人員學(xué)習(xí)實(shí)力弱
公司的優(yōu)勢(shì):公司優(yōu)勢(shì)在這里集中表現(xiàn)在交通區(qū)位方面,交通便利。特別具有團(tuán)隊(duì)精神,團(tuán)隊(duì)成員的私交也特別的好。擁有良好的感情根底和超強(qiáng)的凝合力,使得我們團(tuán)隊(duì)肯定是一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)。公司供給售后效勞,有自己客戶(hù)關(guān)系管理系統(tǒng)。
公司的缺乏:公司在成立之初確定會(huì)因?yàn)闃I(yè)務(wù)的不嫻熟產(chǎn)生一些問(wèn)題,這是新公司無(wú)法避開(kāi)的。并且公司的管理機(jī)制并不肯定夠科學(xué)有效。應(yīng)對(duì)方法:多進(jìn)行一些崗前培訓(xùn),進(jìn)行參觀優(yōu)秀企業(yè),公司運(yùn)營(yíng)過(guò)程中適時(shí)調(diào)整策略和管理機(jī)制,將來(lái)實(shí)力允許的狀況下,多招攬優(yōu)秀人才。
四營(yíng)銷(xiāo)策略
1客戶(hù)群的建設(shè)和維護(hù)
通過(guò)傳單發(fā)放和橫幅擺放、實(shí)惠活動(dòng)促銷(xiāo),汽車(chē)修理學(xué)問(wèn)的傳授等措施吸引人氣,以專(zhuān)業(yè)的技術(shù),周到的效勞意識(shí)培育屬于自己的忠實(shí)客戶(hù)群體。2產(chǎn)品定價(jià)
對(duì)于公司銷(xiāo)售的汽車(chē)配件盡量比同行低一些,提高銷(xiāo)售量贏得客戶(hù)。;
五本錢(qián)計(jì)算
啟動(dòng)本錢(qián)
六預(yù)算狀況
(一)車(chē)身修理設(shè)備
吊裝,舉升設(shè)備(單價(jià)5000元左右)、剪板設(shè)備、.焊接設(shè)備(3000元左右)、砂輪機(jī)(800元左右)、空氣壓縮機(jī)(1500元左右)、車(chē)身校正設(shè)備、其他常用工具(800元左右)。工程
創(chuàng)業(yè)安排篇2
市場(chǎng)綜述
韓國(guó)燒烤是近幾年新興的一種時(shí)尚餐飲工程,隨著韓國(guó)料理在中國(guó)大中型城市的普及,韓國(guó)燒烤也快速進(jìn)入了消費(fèi)者的視線。調(diào)查顯示,中式燒烤和韓式燒烤兩大消費(fèi)者的口味差異,前者偏愛(ài)香、麻、辣,后者偏愛(ài)香、甜、辣,且大多鐘情于韓式燒烤的消費(fèi)者最初都是被甜辣蘸醬所吸引,這種顛覆中國(guó)人傳統(tǒng)餐飲口味的飲食具有廣袤的市場(chǎng)前景。
傳統(tǒng)的韓式燒烤店進(jìn)入門(mén)檻較高,為了讓小本創(chuàng)業(yè)者找到切入點(diǎn),我刊將深度剖析韓國(guó)燒烤的細(xì)分市場(chǎng)——自助韓國(guó)燒烤。由于該工程投資小、回報(bào)率高,且對(duì)于顧客而言,有著菜品多、休閑時(shí)尚、適合各種階層小眾聚餐等特色,自助韓國(guó)燒烤店必將掀起國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)的一陣旋風(fēng)。
投資回報(bào)分析
1.金額預(yù)算
小型自助韓國(guó)燒烤店的投資總額一般在5——8萬(wàn)元左右:其中店面租金〔按三個(gè)月、50平方米算〕1.5——2萬(wàn)元;裝修及各種設(shè)備配置,排風(fēng)扇、空調(diào)、桌椅、鍋灶、冷藏柜、餐具等2.5——3.5萬(wàn)元;人力本錢(qián)1萬(wàn)元。假設(shè)投資者資金充裕,可在此投資根底之上,考慮增大店鋪面積或加強(qiáng)店內(nèi)裝修特色。另外,投資者須打算2——3萬(wàn)元流淌資金,以應(yīng)付開(kāi)業(yè)后的后續(xù)投入或突發(fā)狀況。
2.收益評(píng)估
燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個(gè)人、人均消費(fèi)30元來(lái)計(jì)算,每天中午1波顧客,晚上1——2波顧客,日平均營(yíng)業(yè)額那么可達(dá)6000元左右,按20%的純利潤(rùn)率計(jì)算,日盈利近1200元,月盈利3萬(wàn)多元,投資者可于三個(gè)月內(nèi)收回本錢(qián),年盈利可達(dá)20萬(wàn)元以上。
選址要點(diǎn)
自助韓國(guó)燒烤與上規(guī)模的韓國(guó)燒烤店不同,它的客戶(hù)群在消費(fèi)時(shí)往往并不特殊看重店內(nèi)環(huán)境或檔次,而更看重“自助〞的實(shí)在,因此投資者在選址應(yīng)著重考慮以下三個(gè)方面:
1.餐飲一條街
自助韓國(guó)燒烤可選擇在餐飲一條街上經(jīng)營(yíng),其好處在于經(jīng)營(yíng)前期可獲得局部其他餐館的顧客分流,但須要留意的是,與周邊餐飲店的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容最好不重復(fù),并且消費(fèi)規(guī)格在同一價(jià)位上,可略偏低。
2.店鋪不宜過(guò)大
店鋪面積最好在40——60平方米以?xún)?nèi),不需太大。一是可以限制本錢(qián),二是由于店鋪不大,只要有幾桌人在消費(fèi),就能給過(guò)路者形成生意頗好的感覺(jué);店鋪太大,假設(shè)前期宣揚(yáng)不到位,反而簡(jiǎn)單陷入“生意冷清〞的惡性循環(huán)。
3.交通便利
首先,旁邊要有停車(chē)位;其次,最好接近公交車(chē)站或的士站。都市人生活節(jié)奏快,假設(shè)讓顧客因交通不便花費(fèi)大量時(shí)間,任何餐館都可能面臨被排斥的風(fēng)險(xiǎn)。
雖然選址須要留意以上三方面,但一切還須以租金相對(duì)廉價(jià)為前提。
裝修提示
由于店面較小,裝修時(shí)既要考慮盡量多地安放桌椅,又要避開(kāi)顧客之間發(fā)生碰撞。
1.餐桌設(shè)計(jì)
勝利案例湖北鄧氏韓國(guó)燒烤店約50平方米大小,進(jìn)門(mén)沿主過(guò)道左邊有7張長(zhǎng)桌,每張長(zhǎng)桌可供4個(gè)人用餐;右邊面積較寬,實(shí)行兩張長(zhǎng)桌連接在一起,相當(dāng)于一張大長(zhǎng)桌,兩個(gè)灶,可供8個(gè)人用餐,共6排。整個(gè)店內(nèi)共19張長(zhǎng)桌,每張長(zhǎng)桌配兩條長(zhǎng)木凳,比單凳更節(jié)約本錢(qián)和空間。
2.店內(nèi)裝潢
由于燒烤油煙重,長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng),墻面、地面簡(jiǎn)單形成難以清洗的油跡,因此店內(nèi)應(yīng)采納防滑地磚,墻面不宜刷漆,最好選用深黃色系的仿古墻磚。
3.通風(fēng)設(shè)備
勝利案例廣州韓吉燒烤店內(nèi),每張桌子正上方都連接著一個(gè)簡(jiǎn)潔的抽煙機(jī),用餐過(guò)程中幾乎聞不到油煙味。據(jù)店主介紹,雖然簡(jiǎn)式抽煙機(jī)價(jià)格并不貴,由于每一臺(tái)機(jī)器都要安裝到固定的位置,煙道、外部包裝和人力本錢(qián)算下來(lái),大大增加了開(kāi)店本錢(qián),建議一般小店謹(jǐn)慎選擇通風(fēng)設(shè)備。
因此,一般自助燒烤店可安裝8——10個(gè)排風(fēng)扇,整齊并排在店內(nèi)主過(guò)道兩邊墻壁的上端。
菜品設(shè)置
菜品設(shè)置主要依據(jù)自助價(jià)格而定,以30元/位為參照,店內(nèi)菜品除應(yīng)以牛肉為主葷菜之外,還須配備豬肉、雞肉、魚(yú)肉等;應(yīng)以生菜、蓮藕、土豆、西紅柿、芋頭等多種素菜為輔;同時(shí),還應(yīng)配備8——10種水果、糕點(diǎn);另外,為了提升小店的菜品陣容,可增加如魚(yú)皮、雞皮、牛排、生魚(yú)片和小海鮮。
特色菜品:黑椒牛肉。將牛肉切成薄片,用清水反復(fù)沖洗直至沒(méi)有血水,用手?jǐn)D干水,用料酒和干淀粉腌制至少30分鐘,參加醬油、蠔油、白糖和黑胡椒,混勻即可。
經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
1.自助韓國(guó)燒烤有兩個(gè)有力的賣(mài)點(diǎn),一是自助,二是韓國(guó)燒烤,如此便鎖定了該工程的目標(biāo)客戶(hù)群為學(xué)生、白領(lǐng)等年輕消費(fèi)者。在宣揚(yáng)策略上,傳單是必備;也可在店門(mén)外擺放鍋灶,現(xiàn)場(chǎng)燒烤,免費(fèi)試吃賺叫賣(mài);還可在群眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)、各大餐飲網(wǎng)站發(fā)帖。
2.由于自助價(jià)格是固定的,假設(shè)打折,很可能給顧客“廉價(jià)
無(wú)好貨〞的感覺(jué),因此,小店恕不打折,開(kāi)業(yè)初期可嘗試“每桌送20元酒水飲料〞、“消費(fèi)滿(mǎn)120元送單次消費(fèi)卷一張〞等活動(dòng)。
3.消費(fèi)者吃自助餐往往抱著把“本〞吃回來(lái)的心態(tài),所以通常在拿菜時(shí)常常出現(xiàn)“眼大肚皮小〞的狀況。一家菜品豐富且質(zhì)量好的燒烤店,為了防范因?yàn)樯莩迣?dǎo)致的本錢(qián)虧損,店主可規(guī)定“結(jié)賬時(shí)剩余菜品不得超過(guò)100g〞,否那么顧客須按均價(jià)15元/kg購(gòu)置。如此一來(lái),既可限制消費(fèi)者的奢侈現(xiàn)象,又可保障小店的利益。
4.細(xì)微環(huán)節(jié)的力氣不行無(wú)視。當(dāng)一個(gè)區(qū)域的同類(lèi)工程越來(lái)越多之后,要想留住客戶(hù)并開(kāi)拓新客戶(hù),除了保持原有的品質(zhì)之外,還要增加效勞性,即把控細(xì)微環(huán)節(jié)。
勝利案例:林文娟在許多人眼里,不過(guò)是一個(gè)其貌不揚(yáng)的一般職高生,20xx年畢業(yè)的她先后做過(guò)美容美發(fā)、推拿按摩。兩年前,家里托熟人給她支配了一個(gè)小公司辦公室文員的工作,但不愿安于現(xiàn)狀的林文娟,在去年與摯友吃過(guò)一次韓國(guó)燒烤之后,先斬后奏辭了職,回家找父母要錢(qián)說(shuō)要開(kāi)家自助韓國(guó)燒烤店?!拔疫€記得當(dāng)父親聽(tīng)說(shuō)我辭職后生氣的神情,掄起巴掌就要打我〞
當(dāng)時(shí),林文娟的親戚摯友都不贊成她開(kāi)店,一個(gè)22歲涉世未深的女孩,不是拿父母的血汗錢(qián)開(kāi)玩笑嗎?但林文娟力排眾議,在給父親寫(xiě)下“借條〞后,才牽強(qiáng)拿到了6萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金。
結(jié)果,林文娟的自助韓國(guó)燒烤店生意異樣火暴,60平方米大小的店內(nèi),24張桌子,每晚至少有2波顧客,周末至少有3——4波顧客,日營(yíng)業(yè)額達(dá)六七千元,最多能到達(dá)1萬(wàn)元。全部人都對(duì)這一結(jié)果驚詫不已,林文娟在接受采訪時(shí)卻淡定自假設(shè):“我覺(jué)得這是必定的。〞口氣頗有些稚嫩,卻也透露著一個(gè)勝利者的霸氣。
林文娟的燒烤店比其他店環(huán)境好?菜品好?說(shuō)不上。細(xì)致分析她勝利的法寶,其實(shí)只有一樣——細(xì)微環(huán)節(jié)。
或許跟她從事過(guò)幾年效勞行業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)有關(guān),林文娟視察力強(qiáng)、看法溫柔、擅長(zhǎng)與人溝通,創(chuàng)業(yè)者可以借鑒她的“十大效勞條例〞:
1.無(wú)論店內(nèi)生意好壞,林文娟每隔5分鐘就會(huì)到店門(mén)口向路人簡(jiǎn)潔介紹小店特色;
2.當(dāng)顧客坐下后,立即會(huì)有一個(gè)店員在灶上放一張用特別材料制成的紙,可防止食物被烤焦;
3.開(kāi)火前,有店員會(huì)送來(lái)圍裙和袖套,防止顧客的衣服和皮膚被油濺到;
4.開(kāi)火后,有店員會(huì)在顧客的餐桌前用30秒鐘簡(jiǎn)述完燒烤過(guò)程中的留意事項(xiàng);
5.考慮到顧客的健康,林文娟為每位顧客打算了兩副筷子:一副燒烤,一副用餐;
6.考慮到顧客不同的口味偏好,林文娟打算了韓國(guó)燒烤傳統(tǒng)的甜辣醬,另外還配備了番茄醬、辣椒醬、辣椒粉、青椒醬等多種蘸醬,以供顧客選擇;
7.林文娟除了打算一般燒烤店配備的不帶佐料的生牛肉、生雞肉,還打算了生黑椒牛肉和生咖喱雞肉;由于燒烤灶不大,林文娟對(duì)菜品的大小、形態(tài)、厚薄都有嚴(yán)格要求,力求讓顧客在休閑中感覺(jué)到精致;
8.一般自助燒烤店內(nèi)的糕點(diǎn)、涼菜等一般都與其他菜品一樣統(tǒng)一積累擺放在一個(gè)盤(pán)內(nèi),但林文娟卻事先將糕點(diǎn)、涼菜分裝到數(shù)個(gè)小碟里,放置于一個(gè)大盤(pán)內(nèi),便利顧客取用;
9.店內(nèi)員工輪番視察食物供給狀況,全部缺少的菜品,幾乎不等顧客覺(jué)察,已經(jīng)快速補(bǔ)齊;
10.林文娟有一個(gè)記錄本,特地用于記錄顧客對(duì)小店效勞方面和菜品方面的看法和建議。每天打烊后,林文娟都會(huì)細(xì)致探討記錄本上的內(nèi)容,半個(gè)月會(huì)進(jìn)行一次菜品調(diào)整。
經(jīng)過(guò)本刊記者一天的視察覺(jué)察,林文娟的勝利絕非偶然,她對(duì)整體經(jīng)營(yíng)的把控、對(duì)細(xì)微環(huán)節(jié)的把握實(shí)力讓記者很難信任她只是一個(gè)22歲的小女孩。事實(shí)上,任何工程都有開(kāi)展的空間,成敗的關(guān)鍵往往在于投資者對(duì)該工程的專(zhuān)心程度。
創(chuàng)業(yè)安排篇3
一、開(kāi)展前景
自上初中以來(lái)我便起先住校,深知令人頭疼的“吃飯〞問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡送。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的埋怨那么更是“自古有之〞。雖然高校生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是情愿在校食堂就餐。
飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致許多問(wèn)題,學(xué)生養(yǎng)分跟不上,甚至有的學(xué)生常常不吃飯。于是,養(yǎng)分不良、胃病等不該出現(xiàn)在高校生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我確定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助養(yǎng)分快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于高校聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶(hù)群是高校生、老師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要供給早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,養(yǎng)分豐富,使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐那么有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又供給各種冷飲,假設(shè)汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采納自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采納偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、開(kāi)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣揚(yáng),因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣揚(yáng)上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)潔廣告即可。
2.本餐廳實(shí)行自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采納不同的做法,使口感別出心裁,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的實(shí)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有很多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,很多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的效勞,依據(jù)不憐憫況實(shí)行相應(yīng)得做法。如:假設(shè)有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付肯定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)那么會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4.餐廳運(yùn)用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨意傾倒,可以與養(yǎng)殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但終歸還有局部留校學(xué)生、旁邊居民以及打工人員,屆時(shí)可實(shí)行削減生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移效勞重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已削減不必要的本錢(qián)支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速開(kāi)展的,改變的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的開(kāi)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的安排,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步安排,如此呈階梯狀的開(kāi)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它效勞工程,并可以找尋新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并漸漸打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生供給飲食的餐飲行業(yè)開(kāi)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的將來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名,廚師1名,效勞生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)心、人文關(guān)心
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的效勞特色:會(huì)員制的跟蹤效勞
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在高校中的食堂的飲食始終是個(gè)問(wèn)題,高校的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)意了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有到達(dá)學(xué)生們的要求。局部高校的飲食狀況令人擔(dān)憂(yōu),甚至有的高校食堂出現(xiàn)了集體中毒事務(wù)。
本企劃就是依據(jù)這一點(diǎn),為了保障高校生的飲食平安,提高高校生的飲食質(zhì)量,成立高校飲食聯(lián)盟,旨在為高校高校生供給價(jià)格低廉平安高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校供給肯定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透
1、促銷(xiāo)策略
前期宣揚(yáng):大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣揚(yáng):重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期詳細(xì)活動(dòng)的籌劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣揚(yáng),通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提示顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用20xx元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,根本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
2.運(yùn)營(yíng)階段的本錢(qián)主要包括:?jiǎn)T工工資,物料選購(gòu) 費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
八、營(yíng)銷(xiāo)組合策略
1、有形化營(yíng)銷(xiāo)策略
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將實(shí)行避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而實(shí)行一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷(xiāo)"進(jìn)行產(chǎn)品宣揚(yáng)。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣揚(yáng)、提倡"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
2、技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略
做出持續(xù)性、安排性將確定本餐廳在避開(kāi)一般餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信任感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的'會(huì)員信息反應(yīng)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾。
九、大力打造“綠色食品〞的品牌形象
依據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)劇烈、仿照性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的季節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與實(shí)力。圍繞“健康、綠色〞為核心的品牌特征,餐廳通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采納綠色標(biāo)記,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。
作為一個(gè)餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo),我們有著自然的優(yōu)勢(shì),本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無(wú)論從原料選購(gòu) 、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸實(shí)高雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,表達(dá)健康綠色的理念。
十、店面設(shè)計(jì)
1、視覺(jué)識(shí)別
店名:一方面應(yīng)當(dāng)和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照看到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校內(nèi)內(nèi)部,要貼近校內(nèi)特色,易于為校內(nèi)群體寵愛(ài)和接受,店名應(yīng)有風(fēng)格,意味悠長(zhǎng)。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕愉快潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
2、店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感??蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充共享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己寵愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是襯托餐廳氣氛的重要局部,可以選擇不同顏色的燈光,襯托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)當(dāng)保存在自己的空間根據(jù)自己的要求調(diào)整燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:根據(jù)季節(jié)剛好調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的風(fēng)格,貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)當(dāng)總體上和諧,個(gè)體上有差異,避開(kāi)給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)當(dāng)貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,襯托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整齊,應(yīng)當(dāng)表達(dá)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂(lè):以浪漫,柔軟的輕音樂(lè)為主,響度適中。
十一、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它須要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信任,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大局部存在著內(nèi)部管理松散,效勞人員素養(yǎng)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
2、原料資源風(fēng)險(xiǎn):
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主,是當(dāng)今最受歡送的綠色自然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上須要專(zhuān)業(yè)的學(xué)問(wèn)和技術(shù)投資,這樣才有利于選購(gòu) 到簇新、自然、無(wú)污染的綠色食品。
創(chuàng)業(yè)安排篇4
背景分析
據(jù)我國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)女性飾品市場(chǎng)的調(diào)查顯示,目前我國(guó)女性飾品市場(chǎng)人均占有率缺乏5%,而興旺國(guó)家一般都在45%左右,其中最高的是日本的東京為98%。據(jù)專(zhuān)家預(yù)料,我國(guó)女性用品消費(fèi)率正按每年19%的年增長(zhǎng)率遞增,可期盼的巨大市場(chǎng)空間和可憐的市場(chǎng)占有率形成了顯明的比照。就目前而言,可供消費(fèi)者滿(mǎn)足的產(chǎn)品并不多,市場(chǎng)中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說(shuō)飾品德業(yè)的市場(chǎng)開(kāi)展空間是很大的。
一、公司介紹
1、公司經(jīng)營(yíng)的宗旨及目標(biāo)
本公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本,顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺(tái),留意客戶(hù)反應(yīng)信息,為客戶(hù)供給各種詢(xún)問(wèn)效勞。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的家居飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚,滿(mǎn)意人們追求特性、簡(jiǎn)潔、潮流的欲望。
靠薄利多銷(xiāo),走經(jīng)營(yíng)流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶(hù)認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。信任依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤(rùn)的同時(shí),也幫顧客創(chuàng)立出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶(hù)的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!
2、公司簡(jiǎn)介
(1)公司名稱(chēng):天使愛(ài)漂亮
(2)業(yè)務(wù)范圍:包括各種居家飾品、服飾飾品、汽車(chē)飾品等等。
3、公司管理
(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必需不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng),同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思索和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)(如本錢(qián)、質(zhì)量、效勞和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司實(shí)行網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制,實(shí)現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和改變統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊(duì)伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品效勞總監(jiān),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財(cái)務(wù)主管。
(3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開(kāi)公司會(huì)議,各部門(mén)主管參與,共同探討公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問(wèn)題,總經(jīng)理?yè)碛凶罡邲Q策權(quán)。公司管理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和肯定程度集權(quán)的同時(shí),也注意分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門(mén)主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急狀況。
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
1、市場(chǎng)介紹
網(wǎng)上購(gòu)物總的潛在消費(fèi)市場(chǎng)很大.而我們所經(jīng)營(yíng)的居家飾品中有些工程如藤木壁畫(huà)還是市場(chǎng)空白,有很大的挖掘潛力.
依據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)中心(cnnic)的最新統(tǒng)計(jì),截至XX年12月31日止,中國(guó)的網(wǎng)民總數(shù)已到達(dá)約一億人!而其中進(jìn)行過(guò)網(wǎng)上購(gòu)物的網(wǎng)民已到達(dá)31.67%--即3000多萬(wàn)用戶(hù)!而隨著國(guó)內(nèi)上網(wǎng)費(fèi)用的下調(diào),網(wǎng)民總數(shù)及網(wǎng)上購(gòu)物的網(wǎng)民比例將有更大的提高。
可見(jiàn)在中國(guó)開(kāi)展電子商務(wù),即在網(wǎng)上開(kāi)店的時(shí)機(jī)已經(jīng)趨于成熟,有眼光的商家已經(jīng)或正在紛紛建立自己的網(wǎng)上商店。
2、市場(chǎng)時(shí)機(jī)及環(huán)境
網(wǎng)上開(kāi)店,好處多多,最主要的有以下幾個(gè)突出的優(yōu)勢(shì):
(一)投資少,回收快,而且無(wú)所謂存貨,所以特殊適合小商店和個(gè)人在網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。
(二)銷(xiāo)售時(shí)間不受限制,無(wú)需專(zhuān)人看管,卻可時(shí)時(shí)刻刻營(yíng)業(yè)。
(三)銷(xiāo)售地點(diǎn)不受限制,小商店也可做成大生意。
(四)網(wǎng)上商店人氣旺,賺錢(qián)沒(méi)上限。網(wǎng)上人來(lái)人往,客流量賽過(guò)10個(gè)游樂(lè)場(chǎng)所!只要您的商品有特色,只要您經(jīng)營(yíng)得法,網(wǎng)上商店每天將給您額外帶來(lái)成千上萬(wàn)的客流量,大大增加您的銷(xiāo)售收入。
(五)我們選擇的是適合在網(wǎng)絡(luò)上銷(xiāo)售的是商品.
3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
工程說(shuō)明:
(1)工程領(lǐng)域—飾品新潮流:藤木手工畫(huà),陶瓷畫(huà),陶瓷花瓶等工藝品,椰派手工飾品.
(2)技術(shù)水平:國(guó)內(nèi)領(lǐng)先
(3)所處階段:產(chǎn)業(yè)化階段
(4)專(zhuān)利狀況:好用新型和外觀設(shè)計(jì)
4、目標(biāo)市場(chǎng)
銷(xiāo)售對(duì)象主要集中于高校生以及一些愛(ài)美的時(shí)尚女性
5、顧客的購(gòu)置準(zhǔn)那么
遵守購(gòu)置時(shí)自愿同等,誠(chéng)懇信用原那么,用支付寶付款結(jié)算,遵守淘寶網(wǎng)的網(wǎng)上交易協(xié)議.
三、產(chǎn)品與效勞
1、效勞細(xì)那么
承諾:
1、凡在天使愛(ài)漂亮購(gòu)置任一商品的顧客均是本商店的一般會(huì)員,一般會(huì)員的積分到達(dá)1500分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì)員,貴賓會(huì)員積分到達(dá)3000分時(shí)即可上升為鉆石會(huì)員。一般會(huì)員可享受9·8~9折實(shí)惠,貴賓會(huì)員可享受9~8折實(shí)惠。鉆石會(huì)員可享受7·5折實(shí)惠并供給免費(fèi)郵寄或免費(fèi)送貨效勞。
2.天使愛(ài)漂亮將依據(jù)客戶(hù)自己選擇的運(yùn)輸方式,免費(fèi)代辦運(yùn)輸。郵寄費(fèi)用或長(zhǎng)途運(yùn)輸費(fèi)(含保險(xiǎn)費(fèi))將由客戶(hù)擔(dān)當(dāng)。
3.因郵寄或長(zhǎng)途運(yùn)輸而造成的貨物損失,天使愛(ài)漂亮不擔(dān)當(dāng)責(zé)任。
結(jié)算:
4.為確保訂單的有效性,天使愛(ài)漂亮將在客戶(hù)訂單發(fā)出一天之內(nèi)通過(guò)短信、或e_mail確認(rèn)是否購(gòu)置,在收到客戶(hù)精確答復(fù)后視為合同生效,貨款及其郵費(fèi)余款應(yīng)在其2天之內(nèi)到帳,并在到帳后當(dāng)天或其次天郵出物品。如因其他緣由造成客戶(hù)費(fèi)用匯出而我方顯示未到帳的,我方將在匯款到帳后發(fā)貨,或者客戶(hù)可以供給相關(guān)證明證明實(shí)際狀況的,我方認(rèn)為合理的狀況下在供給證明后3天內(nèi)發(fā)貨。
5、客戶(hù)2天內(nèi)買(mǎi)下多件商品可一起郵寄。
6.假設(shè)客戶(hù)所購(gòu)的禮品涉及到特別設(shè)計(jì)和印刷及其它方面的問(wèn)題,天使愛(ài)漂亮在接到客戶(hù)訂單意向后,將與客戶(hù)聯(lián)系并最終商定價(jià)格。(附:所涉及的商標(biāo)侵權(quán)責(zé)任應(yīng)由客戶(hù)擔(dān)當(dāng)。)
7.天使愛(ài)漂亮將依據(jù)客戶(hù)會(huì)員級(jí)別賜予折扣實(shí)惠,最終價(jià)格將在接到訂單意向后與客戶(hù)詳細(xì)商定。
售后:
8.客戶(hù)在收到所定的商品時(shí),覺(jué)察質(zhì)量問(wèn)題,假設(shè)因本店人員疏忽或商品本身質(zhì)量與說(shuō)明不相符的,自收貨之日起3天內(nèi)本店為客戶(hù)無(wú)條件包換包修,但客戶(hù)需擔(dān)當(dāng)返還商品的費(fèi)用,而不需擔(dān)當(dāng)再次郵寄費(fèi)用。
9.客戶(hù)再收到商品后假設(shè)不滿(mǎn)足姐妹淘藝可以包換,但必需未對(duì)該產(chǎn)品設(shè)計(jì)、材料等作任何改動(dòng)、并損壞標(biāo)記印刷,無(wú)質(zhì)量問(wèn)題不影響再次銷(xiāo)售,而且因此產(chǎn)生的費(fèi)用由客戶(hù)擔(dān)當(dāng)。
10.因客戶(hù)行為造成的商品外觀、包裝、性能破壞并且影響再次銷(xiāo)售時(shí),請(qǐng)寬恕本店將不予退換。
創(chuàng)業(yè)安排篇5
團(tuán)隊(duì)介紹
只因?yàn)槲覀兌加幸粋€(gè)共同的目標(biāo)。
團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介
本團(tuán)隊(duì)是由來(lái)自商學(xué)院13市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)、13物流管理專(zhuān)業(yè)、人文學(xué)院13漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)的5名同學(xué)組成,本工程的管理團(tuán)隊(duì)的核心成員有過(guò)操作和建設(shè)該工程的閱歷。團(tuán)隊(duì)內(nèi)部幫助實(shí)力超群、朝氣蓬勃、對(duì)本次創(chuàng)業(yè)工程擁有無(wú)限激情,另外經(jīng)過(guò)多數(shù)挫熬煎礪和團(tuán)結(jié)一樣是我們最大的價(jià)值所在。另外本團(tuán)隊(duì)的隊(duì)員富有沖勁,愛(ài)挑戰(zhàn),同時(shí)又不乏耐性、細(xì)心??傊@是一個(gè)富有潛力的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。
在創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中,津津樂(lè)道創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的全體成員,主動(dòng)參加工程各個(gè)環(huán)節(jié)的探討與創(chuàng)作。從安排書(shū)的構(gòu)思到完成再到修改,每一位隊(duì)員都參加其中,對(duì)工程中各個(gè)環(huán)節(jié)的內(nèi)容都有深刻了解與感悟。我們團(tuán)隊(duì)以“效勞同學(xué),熬煉自我〞為宗旨,精誠(chéng)效勞,追求卓越,不斷探究,銳意進(jìn)取。
團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)
狼性文化:團(tuán)隊(duì)要有狼一樣的凝合力
團(tuán)隊(duì)要像狼一樣目標(biāo)明確
團(tuán)隊(duì)要像狼一樣留意細(xì)微環(huán)節(jié)
團(tuán)隊(duì)要具有崇高的使命感
團(tuán)隊(duì)要做到誠(chéng)懇經(jīng)營(yíng)
團(tuán)隊(duì)要做到像狼一樣絕不拖延地執(zhí)行任務(wù)
核心價(jià)值觀:
成就顧客——我們致力于每一位顧客的滿(mǎn)足評(píng)價(jià)
成就自己——我們?yōu)樽约旱膱F(tuán)隊(duì)能夠更好的開(kāi)展而不懈努力
誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)——我們將終秉承誠(chéng)信、公允原那么
團(tuán)隊(duì)詳細(xì)信息:
一、工程背景
嶺南師范學(xué)院是一所學(xué)生數(shù)量較多,其中外省人數(shù)也占有肯定的比例,各地方口味不同,而麻辣燙正好可以迎合不同的口味,成為不少女生的大愛(ài),因而市場(chǎng)很廣袤。麻辣燙這個(gè)傳統(tǒng)的小吃已經(jīng)存在很久了,為什么可以生存這么久,確定有它肯定的優(yōu)勢(shì)。一.一說(shuō)起麻辣燙大家很簡(jiǎn)單就會(huì)聯(lián)想到四川麻辣燙了,因?yàn)槁榕c辣都和四川的吃法非常相像,而且還讓人津津樂(lè)道。由于麻辣燙被人們所熟識(shí),這有利于我們翻開(kāi)銷(xiāo)售門(mén)面,讓消費(fèi)者了解我們。
二.由于南方與北方吃的東西就很不一樣,而且是天壤之別,麻辣燙市場(chǎng)也是很大的,現(xiàn)在許多地方都流行吃辣的東西,比方冬天的時(shí)候就會(huì)比平常的生意好上幾倍,麻辣燙具有肯定的季節(jié)性,.最重要的是我們專(zhuān)業(yè)的特性,我們技術(shù)的科技含量不是很高,而且我們是學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的希望可以通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)手段得到更多的顧客,所以這個(gè)麻辣燙的本錢(qián)底,技術(shù)低,適合我們商學(xué)院的學(xué)生們,所以這是很有開(kāi)展?jié)摿Φ摹?/p>
三.通過(guò)我們的調(diào)查覺(jué)察,由于我們學(xué)校旁邊沒(méi)有這類(lèi)的店鋪,而且較遠(yuǎn)的地方又比擬貴,所以我們學(xué)校的學(xué)生即使想吃也不會(huì)去。我們的把店鋪建立在勤工一條街上占有地理優(yōu)勢(shì),只要通過(guò)價(jià)格來(lái)打動(dòng)顧客,然后再通過(guò)美味的麻辣燙來(lái)讓他們免費(fèi)宣揚(yáng),我信任我們的店鋪肯定會(huì)很精彩的。
二、日常運(yùn)營(yíng)
日常運(yùn)營(yíng)是經(jīng)營(yíng)好一家優(yōu)秀麻辣燙店鋪的關(guān)鍵。做好運(yùn)營(yíng)本身就不是一件簡(jiǎn)單的事情,經(jīng)營(yíng)一家在學(xué)校的麻辣燙店鋪是特別不簡(jiǎn)潔的,所以經(jīng)營(yíng)連鎖麻辣燙店要有決心,要有經(jīng)營(yíng)魄力。想讓麻辣燙店更快的適應(yīng)市場(chǎng),那么運(yùn)營(yíng)商就必需駕馭的經(jīng)營(yíng)連鎖麻辣燙店的要點(diǎn),積累經(jīng)營(yíng)麻辣燙店的心得。這樣才可以讓店鋪在麻辣燙學(xué)校市場(chǎng)上立足,這樣才可以讓店鋪賺錢(qián)。
餐飲業(yè)是一種效勞性的行業(yè),效勞就是餐廳的生命線。從另一方面來(lái)講,餐廳只有通過(guò)效勞才能表達(dá)其價(jià)值。現(xiàn)代社會(huì),人們把餐廳作為感情溝通的重要場(chǎng)所,不僅對(duì)各種美味佳肴越來(lái)越講究,對(duì)餐廳的綜合效勞也提出了更新更高的要求。
一、注意麻辣燙店的氣氛,人們對(duì)氣氛的要求甚至超過(guò)了食物。麻辣燙店更應(yīng)當(dāng)實(shí)行“人性化〞的布局理念。
二、貫徹“兩極分化〞的原那么,使價(jià)格更具層次化。一方面開(kāi)展較廉價(jià)食品,另一方面開(kāi)拓高價(jià)市場(chǎng)。
三、加強(qiáng)廣告的宣揚(yáng),讓品牌進(jìn)入消費(fèi)者心靈。
四、堅(jiān)持走以主食為主的路途,增加主食的類(lèi)型。
五、做好人員安排和工作時(shí)間,協(xié)調(diào)好經(jīng)營(yíng)與上課之間的關(guān)系,雇傭?qū)W生兼職,提高效勞質(zhì)量幾水平。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略及手段
嶺南師范學(xué)院擁有兩萬(wàn)多個(gè)學(xué)生,人流量非常大,消費(fèi)者也非常足夠,只要每天保證有300的顧客就算非常勝利,終歸麻辣燙不算主食。究竟如何實(shí)現(xiàn)這一個(gè)目標(biāo)呢?
一.顧客量大,宣揚(yáng)手段是非常重要的,地理位置更是非常關(guān)鍵。門(mén)店坐落在勤工一條街是一個(gè)順?lè)猪標(biāo)兀刻於加蟹浅6嗟膶W(xué)生經(jīng)過(guò),學(xué)生們的口頭宣揚(yáng)可以保證我們門(mén)面的活力。
二.外賣(mài)這是一個(gè)亮點(diǎn),在宿舍的時(shí)候我們就覺(jué)察每天都有大量的同學(xué)叫外賣(mài),所以本店配置免費(fèi)送外賣(mài)這一銷(xiāo)售手段之后,應(yīng)當(dāng)可以更加的滿(mǎn)意不同消費(fèi)段的學(xué)生。
三.價(jià)格!學(xué)生是我們主要的消費(fèi)群體,所以?xún)r(jià)格的實(shí)惠更是可以打動(dòng)他們來(lái)光臨。通過(guò)買(mǎi)多送多,買(mǎi)多更加廉價(jià)來(lái)到達(dá)量的銷(xiāo)售,而質(zhì)量是難以提升的,除非我們可以做出更加好的,與總不同的東西才可以提高價(jià)格,所以我們還是覺(jué)得來(lái)以量打動(dòng)學(xué)生。
五、風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)算
鑒于麻辣燙的仿照性比擬高,所以我們的店鋪更加須要口味上的創(chuàng)新才可以脫穎而出。而擁有麻辣世家的我們信任可以獲得消費(fèi)者的認(rèn)同從而穩(wěn)住。
一般人都認(rèn)為麻辣燙這類(lèi)小吃的衛(wèi)生不是特別好,所以做好這點(diǎn)的是我們必需的工作。所以我們會(huì)購(gòu)置抽風(fēng)扇與把垃圾統(tǒng)一整理好運(yùn)到外賣(mài),肯定會(huì)保證店面的干凈與空氣的清爽。
食品平安是每個(gè)做飲食都須要重點(diǎn)關(guān)切的一個(gè)工程,對(duì)于這方面,我們會(huì)支配人員從市場(chǎng)購(gòu)置簇新的食材保證不會(huì)出現(xiàn)食品擔(dān)憂(yōu)全的問(wèn)題。而且賣(mài)剩的食品我們也會(huì)放在冰箱里。剛好處理爛掉的食材,在煮食材前肯定會(huì)清洗干凈,確保消費(fèi)者吃得放心,吃完之后滿(mǎn)足,用我們的行動(dòng)留住消費(fèi)者的心。由于勤工一條街的上面是女生宿舍,所以有沒(méi)有噪音是特別關(guān)鍵的,對(duì)此我們可以保證,絕不會(huì)影響同學(xué)們的休息時(shí)間的,晚上肯定會(huì)在11:00前關(guān)門(mén),中午的休息時(shí)間我們也會(huì)停止?fàn)I業(yè),確保沒(méi)有同學(xué)受到影響,綠色,環(huán)保的麻辣燙我信任肯定會(huì)讓每一位同學(xué)都喜愛(ài),滿(mǎn)足的。
六、本錢(qián)估算及財(cái)務(wù)分析
我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)對(duì)于這個(gè)工程的前期的預(yù)算購(gòu)置肯定的設(shè)備和裝修門(mén)面,鑒于麻辣燙的設(shè)備花費(fèi)不高,我們可以花費(fèi)更加多的錢(qián)用于裝修門(mén)面。由于在校內(nèi)里面,我們的衛(wèi)生條件與食品平安必需放在第一位的,所以我們會(huì)購(gòu)置抽風(fēng)扇和冰箱,保證店鋪的干凈與食材的衛(wèi)生。對(duì)于后期工作來(lái)說(shuō),我們須要限制好進(jìn)貨的地點(diǎn),經(jīng)過(guò)我們的探討,確定從南橋里面來(lái)進(jìn)貨,而且我們還打算做一些特色的小吃來(lái)吸引消費(fèi)者,因?yàn)樵谟锌隙ǖ念櫩土恐?,我們擴(kuò)展甜品,糕點(diǎn)這類(lèi)的小吃才可以找到銷(xiāo)售路途,所以我們還須要烤機(jī)。
對(duì)于前期的裝備與設(shè)備,設(shè)備的花費(fèi)也許一共須要1200左右,裝備的話(huà)主要就是對(duì)于招牌的設(shè)計(jì),這一點(diǎn)可以為我們吸引更多的顧客。通過(guò)我們的調(diào)查問(wèn)卷覺(jué)察我們學(xué)校的女生是比擬情愿嘗試麻辣燙的,所以一個(gè)美觀的門(mén)面應(yīng)當(dāng)可以捕獲她們的心。
中期就是讓我們的麻辣燙讓更多人的認(rèn)同,因?yàn)槭墙ㄔO(shè)在勤工一條街上,宣揚(yáng)工作可以省下更多的資金,對(duì)于食材的投入可以更加多,希望可以通過(guò)食品的味道打動(dòng)消費(fèi)者。而招牌的設(shè)計(jì)也不須要花費(fèi)許多的資金,2500元就可以滿(mǎn)意裝修門(mén)面與購(gòu)置桌椅,招牌了。
后期的特色小吃,是通過(guò)創(chuàng)新的手法留住顧客,每天輪番著做不一樣的特色小吃,希望到時(shí)候可以留住老顧客的同時(shí)吸引不同的顧客,而做甜品,糕點(diǎn)的設(shè)備花費(fèi)也不是很大,經(jīng)過(guò)上網(wǎng)的了解只須要500不到。
創(chuàng)業(yè)安排篇6
工程安排書(shū)更加具體,六有沒(méi)有寫(xiě)過(guò)工程的安排書(shū)呢?下面來(lái)看看!
一、超市業(yè)態(tài)開(kāi)展快速,市場(chǎng)時(shí)機(jī)巨大。
1、中國(guó)超市開(kāi)展快速。
超市,就是實(shí)行自助效勞和集中式一次性付款的銷(xiāo)售方式,并用工業(yè)化分工機(jī)理對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
中國(guó)零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據(jù)資料,超市在中國(guó)的開(kāi)展速度是全世界最快的,至1998年12月底,國(guó)有連鎖超市1150余家,擁有門(mén)店21000個(gè),即便亞洲金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)期,超市的增長(zhǎng)速度仍達(dá)68%。在短短6年時(shí)間里,國(guó)外用了幾十年時(shí)間開(kāi)展起來(lái)的各種超市模式,都出現(xiàn)在了中國(guó)市場(chǎng)上。
超市的高速開(kāi)展,除了中國(guó)經(jīng)濟(jì)開(kāi)展的帶動(dòng)作用外,還源于其自身的優(yōu)勢(shì)——?jiǎng)?chuàng)立消費(fèi)者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比,超市的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在:購(gòu)物的便利性、購(gòu)物的廉價(jià)性、購(gòu)物的舒適性、購(gòu)物時(shí)間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢(shì),超市對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢(shì),造成了百貨商店、小型雜貨店的勢(shì)微。
2、超市,志向的投資時(shí)機(jī)。
須要看到的是,中國(guó)目前的超市形態(tài)與國(guó)外相比,仍處于初始階段,遠(yuǎn)不成熟。
表達(dá)在:a、個(gè)體私營(yíng)雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是:貨品品種少,購(gòu)物環(huán)境差,管理手段落后,選購(gòu) 本錢(qián)與零售價(jià)格高,分散經(jīng)營(yíng),等等。這在國(guó)外興旺國(guó)家中早已被現(xiàn)代規(guī)模化的超市取代了。
b、國(guó)內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中,同樣存在無(wú)超市經(jīng)營(yíng)管理的現(xiàn)代化理論指導(dǎo),貨品管理、財(cái)務(wù)管理落后,賣(mài)場(chǎng)虛大,與銷(xiāo)售額不成比例,門(mén)店選點(diǎn)不準(zhǔn),效勞、陳設(shè)、配送貨不統(tǒng)一等問(wèn)題。
這些問(wèn)題啟示我們,超市領(lǐng)域是一個(gè)潛力巨大而又未被有效占據(jù)的領(lǐng)域,因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個(gè)巨大的市場(chǎng)時(shí)機(jī)。
如何抓住這一時(shí)機(jī)?粗略的設(shè)想是,依據(jù)本地區(qū)的市場(chǎng)消費(fèi)狀況與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,選準(zhǔn)超市形態(tài);培育、培訓(xùn)具有現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理論的管理人員,制定與國(guó)外接軌的科學(xué)、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)設(shè)施與管理設(shè)備;實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng),做到統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳設(shè)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一效勞標(biāo)準(zhǔn),一句話(huà),以國(guó)外超市經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn),主打國(guó)內(nèi)市場(chǎng),運(yùn)用管理理念、經(jīng)營(yíng)手段的優(yōu)勢(shì)取得競(jìng)爭(zhēng)的勝利。
二、化邦公司經(jīng)營(yíng)超市的設(shè)想
1、總體設(shè)想
華邦投資管理正在籌建的連鎖超市企業(yè),總部擬設(shè)廈門(mén)。
我們的目標(biāo):近期目標(biāo)是在2—4年內(nèi)成長(zhǎng)為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè),擁有50-60家連鎖門(mén)店,并進(jìn)一步跨省運(yùn)作。中期目標(biāo)是,5—10年內(nèi),在全國(guó)20余個(gè)省區(qū)設(shè)店,成為一個(gè)全國(guó)性的連鎖超市公司,擁有近千家門(mén)店,并設(shè)法在海外上市;長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo),是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場(chǎng),成為在亞洲局部地區(qū)擁有分店的超市公司,并進(jìn)一步跨洲運(yùn)作。
我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特色,除具備一般連鎖超市商品豐富、價(jià)格廉價(jià)的特征外,更表達(dá)在營(yíng)造一種輕松舒適的購(gòu)物環(huán)境以及供給更加優(yōu)質(zhì)多樣的效勞上。同時(shí),我們將采納更科學(xué)的管理模式,塑造具有顯明特色的企業(yè)形象,努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷,資信度更高,信譽(yù)更好。
我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略是,避開(kāi)大城市,特殊是回避與國(guó)際性大型連鎖企業(yè)在大城市的干脆競(jìng)爭(zhēng),集中力氣拓展中小城市及經(jīng)濟(jì)較興旺的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場(chǎng),成為此類(lèi)市場(chǎng)中的領(lǐng)導(dǎo)者。
我們超市的形態(tài)以小型連鎖為主,詳細(xì)來(lái)說(shuō),我們把分店劃分成三種類(lèi)型:
a、一類(lèi)店,面積約300—500平方米。具有宣揚(yáng)企業(yè)形象的作用,同時(shí)可作為區(qū)域市場(chǎng)的旗艦店或總店,擔(dān)當(dāng)肯定的管理、協(xié)調(diào)職能;
b、二類(lèi)店,面積約200平方米。主要用于向中小城市中的大型社區(qū)、區(qū)域性商業(yè)中心以及農(nóng)村城鎮(zhèn)市場(chǎng)供給較為豐富的商品,滿(mǎn)意顧客多方面的生活需求;
c、三類(lèi)店,面積約100平方米。作為中小城市的社區(qū)店,主要作用是向生活區(qū)內(nèi)居民供給便利、快捷的購(gòu)物場(chǎng)所,滿(mǎn)意居民對(duì)一般食品、日用品的日常需求。
一般的做法是,在中小城市中,我們將在商業(yè)區(qū)、交通樞紐、區(qū)域性商業(yè)中心、大型社區(qū)的商業(yè)街一帶開(kāi)設(shè)少數(shù)一、二類(lèi)店;大量選擇有市場(chǎng)空間的居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)街一帶開(kāi)設(shè)三類(lèi)店。這樣即宣揚(yáng)了企業(yè)形象,又牢牢吸引當(dāng)?shù)鼐用瘢蔀閰^(qū)域內(nèi)市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者。
在小城鎮(zhèn),我們將以一、二類(lèi)店為主,利用資金、管理等方面的優(yōu)勢(shì),拉開(kāi)與當(dāng)?shù)亓闵⒔?jīng)營(yíng)業(yè)者的檔次,面對(duì)城鎮(zhèn)內(nèi)全部顧客供給商品和效勞,搶先確立在此類(lèi)城鎮(zhèn)內(nèi)市場(chǎng)領(lǐng)先者的地位;
2、近期安排內(nèi)主要目標(biāo)市場(chǎng)的市場(chǎng)狀況及經(jīng)營(yíng)設(shè)想
(1)、廈門(mén)市
a、市場(chǎng)狀況:
總?cè)丝?30余萬(wàn),其中市區(qū)人口約60萬(wàn)。另有外來(lái)人口約50萬(wàn)。人均收入約1000元/月,在食品及日用消費(fèi)品方面的人均消費(fèi)支出約500元/月。
商業(yè)方面,舊有商業(yè)街是中山路;新市區(qū)擴(kuò)展快速,形成了新的區(qū)域性商業(yè)中心和居民區(qū)內(nèi)的商業(yè)街,有較大市場(chǎng)空間。
交通方面,馬路交通非常便利,公交汽車(chē)是最重要的交通工具,自行車(chē)、小巴做為補(bǔ)充性交通工具存在。
b、競(jìng)爭(zhēng)狀況:
全市性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(即A類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)者)為閩客隆、倍順超市。前者是私營(yíng)企業(yè),現(xiàn)有12家分店,總面積逾7000平方米,其分店面積差異很大,大者1090平方米,小者約260平方米;后者是法國(guó)人開(kāi)設(shè)的連鎖店,企業(yè)形象、管理方式較具外企風(fēng)格,現(xiàn)有9家分店,正在籌劃第10、11家分店。分店面積一般在100—200平方。
區(qū)域性競(jìng)爭(zhēng)者(B類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)者)為小區(qū)內(nèi)超市,一般面積在50—100平方,經(jīng)營(yíng)管理都是傳統(tǒng)型的,商品大同小異。此類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量較多。
C、經(jīng)營(yíng)設(shè)想:
做好企業(yè)形象宣揚(yáng)的同時(shí),大力開(kāi)展三類(lèi)店,集中精力拓展居民區(qū)內(nèi)市場(chǎng)。
詳細(xì)說(shuō),在市區(qū)交通樞紐一帶設(shè)一類(lèi)店1家,做為總店,同時(shí)做為宣揚(yáng)展示企業(yè)形象的窗口和舞臺(tái);企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)是在居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)區(qū)一帶開(kāi)設(shè)三類(lèi)店,牢牢吸引住區(qū)內(nèi)顧客,成為區(qū)域內(nèi)零售業(yè)的市場(chǎng)領(lǐng)先者。
(2)漳州市
漳州市總面積12600平方公里,總?cè)丝诩s450萬(wàn)。農(nóng)村人口以農(nóng)業(yè)、林業(yè)為主業(yè),城鎮(zhèn)居民以小商業(yè)為主業(yè)。人均月收入300—400元,但區(qū)域間差異很大。
漳州行政區(qū)劃分成薌城區(qū)、龍文區(qū)(二區(qū)構(gòu)成漳州市區(qū))、龍海市、長(zhǎng)泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區(qū)1市8縣。
現(xiàn)以薌城區(qū)、龍海市為例做一分析。
薌城區(qū):
a、市場(chǎng)狀況:
薌城區(qū)為漳州市區(qū)的主體,屬地級(jí)市。人口約50萬(wàn),其中城市居民23萬(wàn),另有約10余萬(wàn)外一人口。人均收入約600—700元/月,人均消費(fèi)支出約480元/月。
商業(yè)方面,舊有商業(yè)區(qū)以成功西路兩側(cè),新華南北路和延安南北路中間的區(qū)域。目前城區(qū)向西南、東南擴(kuò)展,新建住宅第一層習(xí)慣于性的建成小店鋪,使新居民區(qū)四周街道形成了新的小商業(yè)街。
交通方面,大約70%的人以自行車(chē)、摩托車(chē)為主要交通工具,其次為步行或乘三輪車(chē)。公交車(chē)很不興旺。
b、競(jìng)爭(zhēng)狀況:
同類(lèi)超市競(jìng)劇烈。A類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)者中,薌客隆是最大的連鎖超市,共7家分店,分店面積在160—300平方米之間。目前正在打算開(kāi)設(shè)長(zhǎng)泰、南靖分店。其次為吉馬購(gòu)物,有3家分店,面積差異委很大,小者380平米,大者逾1000平方米。再次為信義超市(2家)、新裕超市(2家)。
B類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)者中有萬(wàn)鑫、佰鑫、華百、興華、百貨大樓等。
AB類(lèi)對(duì)手的商品價(jià)位普遍低于廈門(mén)。
另有佳德士便利連鎖店,目前有70余家分店,安排在10月份到達(dá)80家。分店面積一般在10—20平方。部份商品為自有品牌。
此外,還有閩南小商品批發(fā)市場(chǎng),面對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)。
c、經(jīng)營(yíng)理念:
漳州市區(qū)面積小,不存在大的居民小區(qū),個(gè)人購(gòu)置力相對(duì)較低,出行以自行車(chē)摩托車(chē)為主,同類(lèi)超市間存在劇烈競(jìng)爭(zhēng)。
針對(duì)這些特點(diǎn),我們擬以一類(lèi)店介入市場(chǎng),店址選在市區(qū)交通樞紐或商業(yè)區(qū),以具有現(xiàn)代氣息的企業(yè)形象、相對(duì)較低的價(jià)位吸引顧客,站穩(wěn)腳跟;隨著城市新區(qū)的開(kāi)發(fā)轉(zhuǎn)而擴(kuò)展三類(lèi)店,吸引居民區(qū)顧客,最終成為城市內(nèi)主要的市場(chǎng)領(lǐng)先者。
龍海市
a、市場(chǎng)狀況:
龍海市為縣級(jí)市,市區(qū)人口約6—7萬(wàn),加外來(lái)人口3—4萬(wàn),計(jì)10余萬(wàn)人。居民以從事小商業(yè)為主,人均收入約500元/月,人均食品、日用品消費(fèi)支出約300元/月。
商業(yè)方面,商業(yè)區(qū)相對(duì)集中。目前龍海市正處于舊有商業(yè)模式向新商業(yè)模式過(guò)渡階段。國(guó)有商業(yè)企業(yè)如百貨大樓、紡織品公司、人民商場(chǎng)等受制于舊體制,失去了活力,但又限制著市內(nèi)最正確位址的店面;而現(xiàn)代意義上的新型的超市企業(yè)尚處于萌芽階段。
龍海市主要商業(yè)區(qū)正打算全面拆遷改造。
b、競(jìng)爭(zhēng)狀況:
有影響的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是興華超市,面積約320平米(兩層),商品品種少,價(jià)信位高,管理松懈,企業(yè)形象類(lèi)似于廈門(mén)市的B類(lèi)店。
另一方面,該超市客流量卻很大,(20:00—21:00,進(jìn)入顧客數(shù)為294人)顯示該市場(chǎng)空間很大。
c、經(jīng)營(yíng)設(shè)想:
以一類(lèi)超市形式進(jìn)入市場(chǎng),在商業(yè)區(qū)一帶選址。以超市的現(xiàn)代氣息、豐富而廉價(jià)的商品、和相對(duì)舒適的購(gòu)物環(huán)境吸引全市區(qū)的消費(fèi)者,成為市場(chǎng)領(lǐng)先
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶(hù)所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶(hù)上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶(hù)上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶(hù)因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 廠區(qū)道路合同范本
- 單位窗簾制作合同范本
- 原材料銷(xiāo)合同范本
- 親人之間贈(zèng)與合同范本
- 倉(cāng)庫(kù)物流運(yùn)營(yíng)合同范本
- 出口國(guó)外合同范本
- 原煤居間協(xié)議合同范例
- 包人工維修合同范本
- 專(zhuān)項(xiàng)財(cái)務(wù)服務(wù)合同范本
- 農(nóng)村舊物廢品回收合同范本
- 碳化硅與氮化鎵功率器件
- 小學(xué)二年級(jí)下冊(cè)道德與法治全冊(cè)教案
- 石油化工設(shè)備維護(hù)檢修規(guī)程-通用設(shè)備1
- 變壓器拆除申請(qǐng)
- 23S519 小型排水構(gòu)筑物(帶書(shū)簽)
- 重大危險(xiǎn)源辨識(shí)清單
- 工業(yè)地產(chǎn)培訓(xùn)課件
- 皮膚病學(xué)-動(dòng)物性皮膚病課件
- 涉詐風(fēng)險(xiǎn)賬戶(hù)審查表
- 論完整的學(xué)習(xí)與核心素養(yǎng)的形成課件
- 新零售運(yùn)營(yíng)管理PPT完整全套教學(xué)課件
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論