商品陳列原則

第一頁，共三十頁。2商品陳列第二頁，共三十頁。3商品陳列商品陳列目的商品陳列原則商品陳列方法商品陳列方式第三頁，共三十頁。4商品陳列目的讓顧客容易看到商品激發(fā)顧客購買欲望提高消費(fèi)者忠誠度創(chuàng)造更多的銷售機(jī)會爭取更大陳列空間提升自己的品牌增加門店利潤第四頁，共三十頁。5商品陳列的方式掛鉤陳列貨架陳列端架陳列堆頭陳列第五頁，共三十頁。6商品陳列的方式坑板陳列風(fēng)柜陳列凍柜陳列第六頁，共三十頁。7商品陳列的方式果蔬陳列散貨陳列雞蛋陳列第七頁，共三十頁。8商品陳列原則易取易選美觀第八頁，共三十頁。9商品陳列原則伸手可取垂直陳列原則顯而易見先進(jìn)先出豐滿陳列關(guān)聯(lián)陳列易取易選美觀第九頁，共三十頁。10商品陳列原則垂直陳列小分類商品集中陳列，且以垂直形式擺放。集中的含義：將同類商品陳列在一組或連續(xù)的幾組貨架上注：黃金陳列段(貨架由上至下開始)

第一、二層第二、三層（1.8米貨架）（1.5米貨架）第十頁，共三十頁。11商品陳列原則顯而易見1、每一種商品不能被其他商品擋住視線2、商品應(yīng)正面象向外（即含有中文標(biāo)識的面正對顧客）,商品價簽放置于商品左下角，缺貨牌放置在價簽右側(cè)，與價簽右側(cè)對其。貨架下層不易看清的商品可傾斜式陳列第十一頁，共三十頁。12商品陳列原則先進(jìn)先出

將貨架上原有的商品往前移，補(bǔ)充的商品擺放在貨架的里面，保持舊商品先賣出的同時，避免舊商品的積壓過期。商品品質(zhì)管理的基礎(chǔ)降低商品的損耗方法：將后補(bǔ)貨的商品放在后方，將先補(bǔ)貨的商品陳列在前方。第十二頁，共三十頁。13商品陳列原則伸手可取1、各層板間距離應(yīng)適當(dāng)，一般陳列商品與上隔板之間應(yīng)留有3-5cm，讓顧客的手容易進(jìn)入。以顧客能順利拿到商品為宜，盡量利用空間，但不應(yīng)看到背板。2、一定要注意商品保持豐滿、整齊二指空間第十三頁，共三十頁。14商品陳列原則豐滿陳列對于慢流商品，在縮減陳列位的同時，至少保證縮減后商品的陳列位豐滿對于暢銷商品，必須保證商品的陳列數(shù)量注意事項(xiàng)：如出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象，門店應(yīng)用同一小分類鄰近商品及時補(bǔ)位，但斷貨的商品價簽不允許移位,并及時放上缺貨牌第十四頁，共三十頁。15商品陳列原則關(guān)聯(lián)陳列是指同類商品或雖不同類但有互補(bǔ)作用的商品陳列在一起以方便顧客一起挑選例如：紅酒和開瓶器、羊肉片和羊肉調(diào)料、啤酒和尿不濕、面包和火腿、奶。將不同特性的商品陳列在一起進(jìn)行銷售，起到互相提升銷售的效果。第十五頁，共三十頁。16商品陳列原則關(guān)聯(lián)陳列關(guān)聯(lián)陳列必須按照消費(fèi)者的習(xí)慣來選擇商品。商品關(guān)聯(lián)是促進(jìn)銷售的重要手段。關(guān)聯(lián)陳列提高顧客購物效率，提升客單價。第十六頁，共三十頁。17商品陳列方法180cm10cm50cm85cm135cm貨架分段上段：商品展示效果好，主要引起顧客的注意。黃金陳列位：新品、高毛利商品、主力商品、特色商品陳列位置中段：快流商品、特價超值得商品、提供快速的銷售和大的銷量，追求低毛利。下段：陳列大件商品；低毛利和低銷量商品；結(jié)構(gòu)性非暢銷商品；第十七頁，共三十頁。18商品陳列方法1、生鮮（肉類、水產(chǎn)、水果、蔬菜、烹調(diào)食品、現(xiàn)制面包）2、食品（冷藏日配品、速凍食品、香煙、酒、飲料奶制品、糧油米面、南北干貨、寵物食品、調(diào)味品、方便食品、健康食品、奶粉、餅干糕點(diǎn)、休閑小食、糖巧克力、特色食品）3、非食（洗護(hù)美發(fā)、沐浴用品、嬰兒用品、美容護(hù)膚、口腔護(hù)理、紙制品、家庭清潔、家居廚房用品、家居塑料用品、家居清潔工具、五金工具、玩具、體育用品、文具辦公用品、男內(nèi)衣襪、女內(nèi)衣襪）按顧客消費(fèi)習(xí)慣把相關(guān)聯(lián)的類別集中分區(qū)域陳列第十八頁，共三十頁。19商品陳列方法各品類銜接次序1、生鮮：肉類、水產(chǎn)、水果、蔬菜及蛋類、烹調(diào)食品、現(xiàn)制面包注：其中面包與奶制品類關(guān)聯(lián)陳列。第十九頁，共三十頁。20商品陳列方法各品類銜接次序2、食品（1）冷藏日配品、速凍食品（2）香煙：香煙陳列要保證上下一條線，商品價簽擺放一條線，商品按照品牌、價格由高到低擺放。第二十頁，共三十頁。21商品陳列方法各品類銜接次序2、食品（3）酒：啤酒--紅酒--花雕--保健酒--光瓶酒--盒酒注：高檔白酒、洋酒、高檔紅酒陳列在前臺精品柜內(nèi)。調(diào)味黃酒和料酒與調(diào)味品關(guān)聯(lián)陳列。（4）飲料：果汁--果味飲料--植物蛋白飲料--茶飲料--運(yùn)動功能性飲料--碳酸飲料--飲用水第二十一頁，共三十頁。22商品陳列方法各品類銜接次序2、食品（5）奶制品：腸--八寶粥--面包--常溫奶--風(fēng)味奶（6）糧油米面、南北干貨、調(diào)味品、方便食品：麻醬--香油--醬油--醋--料酒--調(diào)味品--肉罐頭--水果罐頭--湯料--干貨--方便面--雜糧--掛面--米面--食用油第二十二頁，共三十頁。23商品陳列方法各品類銜接次序（7）餅干、糕點(diǎn)、奶粉、方便食品、健康食品、休閑小食：餅干--派--咖啡--茶--蜂蜜--奶粉--麥片--芝麻糊薯片--膨化--糖果--肉干--干果2、食品第二十三頁，共三十頁。24商品陳列方法各品類銜接次序3、非食（1）口腔護(hù)理、美容護(hù)膚、洗護(hù)美發(fā)、沐浴用品、家庭清潔:牙刷--牙膏--護(hù)膚用品--洗發(fā)--護(hù)發(fā)--美發(fā)--香皂--洗手液--洗衣皂--洗衣粉--洗衣液--洗潔精--廚潔--廁潔--家庭護(hù)理第二十四頁，共三十頁。25商品陳列方法各品類銜接次序（3）男內(nèi)衣襪--女內(nèi)衣襪--拖鞋--文具辦公--玩具--體育用品用品--家居廚房用品--家居塑料用品--家居清潔工具3、非食（2）紙制品：濕巾--手帕紙（單包、軟抽、盒抽）、衛(wèi)生巾--成人紙尿褲--紙制品第二十五頁，共三十頁。26商品陳列方法各品類銜接次序（1）嬰兒用品：奶嘴--奶瓶--瓶刷--嬰兒護(hù)膚--香皂--濕巾--紙尿褲（2）五金工具：電池--燈泡--手電筒--接線板（3）精品柜商品：高值紅酒--高值白酒--洋酒4、特殊陳列（4）進(jìn)口食品第二十六頁，共三十頁。27商品陳列方法

注意事項(xiàng)1、門店各品類陳列銜接要根據(jù)門店自身物業(yè)條件、商圈情況、貨架組數(shù)、陳列位進(jìn)行合理陳列。每逢4月中旬、9月中旬酒及飲料街區(qū)商品的陳列按季節(jié)及顧客需求進(jìn)行調(diào)整，例如：夏季啤酒可以擴(kuò)大陳列位，并陳列于賣場整條酒水街區(qū)前端，其它相對應(yīng)品類依次進(jìn)行調(diào)整。冬季白酒可以擴(kuò)大陳列位，并陳列于賣場整條酒水街區(qū)前端，其它相對應(yīng)品類依次進(jìn)行調(diào)整。賣場中冷飲柜在4月中旬開啟，10月中旬關(guān)閉，冷飲柜中陳列公司指定商品和售價較高的商品。2、門店商品的單品數(shù)由門店店長和區(qū)域經(jīng)理根據(jù)門店貨架的組數(shù)、商圈情況及銷售額進(jìn)行單品數(shù)調(diào)整（不包含新開店）。建議：門店每組貨架平均陳列45-50支單品，普通凍柜(170cm*55cm)陳列30支以上單品，普通風(fēng)柜(170cm*60cm)陳列80-100支單品，門店香煙陳列不低于100支單品，前臺商品單品數(shù)100支以上。

在正常貨架陳列中一般情況每個單品為1-2個陳列位，特殊情況下不可以超過4個陳列位。同一街區(qū)貨架首層層板高度要一致，同一街區(qū)貨架首層陳列商品天界線要保持一致。同一街區(qū)中貨架層板高度盡量一致。每層層板必須放置前護(hù)欄。第二十七頁，共三十頁。28商品陳列方法

注意事項(xiàng)3、巧克力、自有品牌、進(jìn)口食品、應(yīng)季商品、嬰兒用品、五金工具、陳列銀臺最明顯端架或賣場貨架中。門店高值酒柜中陳列以下商品：貴州茅臺、五糧液、劍南春、小糊涂仙、小糊涂神、水井坊、大帝王、隋唐帝王泉、黃金酒、藍(lán)色經(jīng)典、國窖1573。紅酒售價在50元以上的單品陳列在高值酒柜中。4、

食品與非食不能同時陳列在同一組端架內(nèi)，端架陳列單品不宜過多，建議每層層板陳列1-3支單品。堆頭應(yīng)陳列季節(jié)性商品、節(jié)假日商品、特價商品、打折商品、暢銷商品、公司指定的陳列商品。堆頭商品單品數(shù)量不超過2支單品，堆頭碼放不能影響賣場通道，不能堵塞消防通道，高度應(yīng)在1.2M，及時關(guān)注堆頭商品保質(zhì)期，避免過期現(xiàn)象發(fā)生。商品碼放要整齊、美觀、安全。公司指定的特殊陳列商品必須嚴(yán)格按照公司要求執(zhí)行。第二十八頁，共三十頁。29商品陳列方法第二十九頁，共三十頁。內(nèi)容總結(jié)2。商品陳列。商品陳列方法。集中的含義：將同類商品陳列在一組或連續(xù)的幾組貨架上。1、每一種商品不能被其他商品擋住視線。1、各層板間距離應(yīng)適當(dāng)，一般陳列商品與上隔板之間應(yīng)留有3-5cm，讓顧客的手容易進(jìn)入。