某商店的經(jīng)營(yíng)管理與物流配送

來(lái)自....中國(guó)最大的資料庫(kù)下載便利店的經(jīng)營(yíng)管理與物流配送

中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)常務(wù)理事東華大學(xué)教授華聯(lián)超市股份有限公司總工程師

許勝余高級(jí)工程師

來(lái)自....中國(guó)最大的資料庫(kù)下載一、便利店業(yè)態(tài)特征（一）便利店的定義：便利店就是顧客即刻需求的商店，而超級(jí)市場(chǎng)則是滿足顧客每日生活所需的商品。所謂“即刻需求”是什么呢？例如下雨時(shí)能提供什么？停電時(shí)能提供什么？保險(xiǎn)絲燒毀時(shí)能提供什么？水龍頭壞了能提供什么？來(lái)自....中國(guó)最大的資料庫(kù)下載（二）便利店經(jīng)營(yíng)管理的特點(diǎn)1、門店規(guī)模小、數(shù)量多、網(wǎng)點(diǎn)分散，加之24小時(shí)營(yíng)業(yè)，功能難度大。其信息處理全部在POS機(jī)上完成。其信息系統(tǒng)的構(gòu)成為：EOS+POS來(lái)自....中國(guó)最大的資料庫(kù)下載2、員工基本來(lái)自社會(huì)再就業(yè)人員，對(duì)電腦技術(shù)的理解和應(yīng)用能力差。同時(shí)，由于店內(nèi)當(dāng)班人員少，一個(gè)人要擔(dān)當(dāng)多個(gè)角色，故要求前臺(tái)（門店）操作簡(jiǎn)單、有極強(qiáng)的可操作性。來(lái)自....中國(guó)最大的資料庫(kù)下載3、小批量、多批次的商品配送。4、商品品種少、更新快，通常商品的品種數(shù)在3000種左右。來(lái)自....中國(guó)最大的資料庫(kù)下載（二）便利店的規(guī)范1、營(yíng)業(yè)面積：70－200平方米；2、商品結(jié)構(gòu)：（1）食品至少須占50％以上，且一定要賣速食品；（2）非食品者須是日常必需品；（3）提供服務(wù)性商品；3、商品別比例：店內(nèi)任何一類商品，不可超過(guò)全店?duì)I業(yè)額的50％；來(lái)自....中國(guó)最大的資料庫(kù)下載4、營(yíng)業(yè)時(shí)間：須是長(zhǎng)時(shí)間營(yíng)業(yè)或是24小時(shí)營(yíng)業(yè)且全年無(wú)休；5、銷售方式：大部分由消費(fèi)者自助取用；6、待客之道：需有親切、愉快的服務(wù)；并與顧客建立熱絡(luò)的互動(dòng)關(guān)系。來(lái)自....中國(guó)最大的資料庫(kù)下載7、管理理念：持續(xù)不斷地追求有效率的管理。（1）改善設(shè)備的績(jī)效；（2）調(diào)查商品的周轉(zhuǎn)率；（3）了解客戶的定位；（4）減少偷竊的防范；（5）管理報(bào)表、信息的有效利用；（6）利用POS系統(tǒng)提高便利店的管理水平和經(jīng)營(yíng)績(jī)效。來(lái)自....中國(guó)最大的資料庫(kù)下載二、便利店的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)自....中國(guó)最大的資料庫(kù)下載1、連鎖形態(tài)的便利店發(fā)展銳不可擋；2、連鎖便利店公司的經(jīng)營(yíng)規(guī)模越來(lái)越大；3、連鎖便利店公司的運(yùn)作有直營(yíng)和加盟兩種。而發(fā)展加盟店的前提是：（1）積累成功的經(jīng)營(yíng)模式，找到一條適合本土發(fā)展的運(yùn)作方式；（2）建立高效的后勤支持系統(tǒng)；（3）總部須具備強(qiáng)有力的研究發(fā)展能力。來(lái)自....中國(guó)最大的資料庫(kù)下載連鎖便利店以連鎖制為軸心以廣譜的門店網(wǎng)絡(luò)為市場(chǎng)依托以現(xiàn)代物流方式配送中心獲取物資利潤(rùn)以中央采購(gòu)制開發(fā)銷售利潤(rùn)將市場(chǎng)信息向加工制造業(yè)滲透，發(fā)展定牌商品，開發(fā)生產(chǎn)利潤(rùn)。把商流、物流、信息流高度集合來(lái)自....中國(guó)最大的資料庫(kù)下載4、便利店由市中心向衛(wèi)星城市和城鎮(zhèn)逐步拓展；5、營(yíng)業(yè)面積有擴(kuò)大的趨勢(shì)。來(lái)自....中國(guó)最大的資料庫(kù)下載

根據(jù)日本對(duì)便利店經(jīng)營(yíng)狀況的研究，發(fā)展?fàn)I業(yè)面積與單位面積銷售業(yè)績(jī)有很大的關(guān)系。面積（平方米）單位面積效率（%）9015018024063909910099898070

通常，便利店的營(yíng)業(yè)面積控制在90180平方米為最佳。來(lái)自....中國(guó)最大的資料庫(kù)下載6、門店的高效化刻不容緩。利用POS系統(tǒng)，會(huì)給便利店經(jīng)營(yíng)帶來(lái)極大的好處。（1）省去了標(biāo)價(jià)紙的費(fèi)用；（2）數(shù)字化經(jīng)營(yíng)給便利店經(jīng)營(yíng)、管理帶來(lái)質(zhì)的飛躍。來(lái)自....中國(guó)最大的資料庫(kù)下載7、策略聯(lián)盟方興未艾。與其他行業(yè)的合作是發(fā)展便利店經(jīng)營(yíng)的重要途徑，特別是提供各種服務(wù)性商品。8、復(fù)合店應(yīng)運(yùn)而生。例如加油站結(jié)合便利店；便利店結(jié)合快餐店。來(lái)自....中國(guó)最大的資料庫(kù)下載9、高附加價(jià)值便利店在市中心出現(xiàn)。例如，便利店把消費(fèi)者瞄準(zhǔn)“單身貴族”（收入不錯(cuò)、注重生活品位），提供女性的手帕、耳環(huán)、口紅；男性的領(lǐng)帶；鞋襪、錄音帶、CD、鮮花、現(xiàn)烤面包等。來(lái)自....中國(guó)最大的資料庫(kù)下載10、3K現(xiàn)象極待克服。所謂3K現(xiàn)象是日語(yǔ)中的贓（KITANAYI）、累（KITSIYI）和危險(xiǎn)（KIKEN）。如清掃賣場(chǎng)、擦拭貨架、做夜班、夜間防衛(wèi)等。11、環(huán)保意識(shí)需加強(qiáng)，例如馬夾袋、食品過(guò)度包裝等。來(lái)自....中國(guó)最大的資料庫(kù)下載12、重視商圈服務(wù)。對(duì)便利店賣什么，要從剛開店的“被動(dòng)銷售”階段，盡快轉(zhuǎn)向“主動(dòng)銷售”；即要盡可能滿足消費(fèi)者的需求，又要有一定的導(dǎo)向性。例如，周年慶、逢年過(guò)節(jié)等，如何搞促銷活動(dòng)，如何開展銷售獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)等。來(lái)自....中國(guó)最大的資料庫(kù)下載13、文化出版物成長(zhǎng)迅速。便利店在報(bào)紙、雜志、書籍、錄音帶或VCD、DVD等方面的成長(zhǎng)相當(dāng)快。14、速食前景看好。目前，臺(tái)灣的外食人口一天約有500萬(wàn)人，相當(dāng)于總?cè)丝诘乃姆种弧Ｈ绾螌⑦@一塊高毛利、周轉(zhuǎn)快、滿足顧客即刻需求的速食生意做好。確實(shí)前景一片光明。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載15、即刻三需求品三增加。便利店三開發(fā)即三刻需求三商品的三重要性是不三言而喻三的。例三如，停三電時(shí)找三不到保三險(xiǎn)絲、三蠟燭，三或是水三龍頭漏三等，與三人類生三活息息三相關(guān)的三商品都三值得動(dòng)三腦筋開三發(fā)。當(dāng)三然，即三刻商品三的開發(fā)三，還得三注意季三節(jié)性的三變化，三要解決三適當(dāng)?shù)娜龖?yīng)對(duì)和三調(diào)整等三問(wèn)題。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載16、服務(wù)三性商品三是不斷三增加的三趨勢(shì)。17、迷你三超市的三轉(zhuǎn)型發(fā)三展。當(dāng)前，三零售業(yè)三發(fā)展的三前景在三兩頭：大賣場(chǎng)三和便利三店。在三拓展便三利店公三司經(jīng)營(yíng)規(guī)三模的時(shí)三候，不三妨研究三一下經(jīng)三營(yíng)250三35三0平方米三的迷你三超市的三可行性三。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載三、商三品經(jīng)營(yíng)三策略來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（一）三商品經(jīng)三營(yíng)理念1、商品三的廣義三概念：三有形商三品與無(wú)三形商品三，同時(shí)三要解決三商品的三組合。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載2、從“三行銷理三念”到三“商品三化計(jì)劃三”的技三術(shù)體系（1）行銷三理念的三核心：A.顧客導(dǎo)三向沒有顧三客，商三店就無(wú)三法生存三；顧客三為什么三愿意上三門？必三定是門三店每一三次都能三讓顧客三獲得充三分的滿三足感，三顧客才三會(huì)繼續(xù)三購(gòu)買。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載顧客需三要什么三？必須三事先調(diào)三查、分三析和預(yù)三測(cè)，才三能滿足三需求。三要從便三利公司三、配送三中心、三便利門三店的整三個(gè)系統(tǒng)三的各個(gè)三環(huán)節(jié)朝三向“使三顧客獲三得最充三分的滿三足感）三的方向三努力。B.明確定三義、掌三握主要三的顧客三群。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載C.深入了三解、不三斷研究三消費(fèi)顧三客群的S.T三.O.三P.變化趨三勢(shì)：S：Sty三le（lif三e-s三tyl三e）生活三方式；T：Tim三e何時(shí)需三要此商三品；O：Oca三ssi三on需要此三商品的三動(dòng)機(jī)是三什么；P：Pla三ce在何地三消費(fèi)此三商品。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（2）展開三“商品三化計(jì)劃三”，追三求“6個(gè)正確三”：A.選擇正三確的“三商品”三；B.決定正三確的“三價(jià)格”三；C.安排正三確的補(bǔ)三貨“時(shí)三間”；D.陳列正三確的“三數(shù)量”三；E.陳列在三正確的三“位置三”；F.正確的三“表現(xiàn)三”（包三括告知三、氣氛三、服務(wù)三等）。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（二）三商品的三定位與三商圈特三征1、商品三的定位三原則（1）即時(shí)三消費(fèi)性三：例如三，清早三肚子餓三，消費(fèi)三者希望三馬上得三到，立三即消費(fèi)三的商品三。（2）高緊三急性：三家中缺三品，須三立即購(gòu)三買補(bǔ)充三。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（3）非常三溫性：三例如，三夏天需三要喝冰涼的三飲料，三得以立三即消暑三解渴。（4）少容三量性：三一次消三費(fèi)，不三必儲(chǔ)存三的。（5）消遣三性：寂三寞無(wú)聊三時(shí)，想三吃些零三食，看三點(diǎn)不用三費(fèi)腦筋三的雜志三、書報(bào)三。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載2、商品三定位與三其商圈三特性息三息相關(guān)商品品三項(xiàng)三文教區(qū)三商業(yè)三區(qū)三住宅區(qū)面包、三糕點(diǎn)10.三02三5三6三.1飲料38.三26三25三1三4方便面3.6三1三6三6.三3餅干6.4三7三3三2.三1零食2.4三3三2三7.三3家庭食三品0.3三7三1三5.三9百貨用三品0.8三4三2三6.三8自助區(qū)10.三91三5三13.三5禮盒0.0三4三2三0.三8免稅品三類11.三34三33三26乳粉類0.2三6三2三0.三8冰品/鮮奶7.7三4三1三0三4.2文具/玩具、三錄音帶2.4三1三2三1.三8雜志/書、報(bào)三紙5.3三2三4三.4合三計(jì)100三100三1三00來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（三）三商品組三合原則來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載1、“便三利性”三與“有三利性”三的商品三選擇基準(zhǔn)：（1）消費(fèi)三量多；三（2）購(gòu)買三頻率高三；（3）品牌三知名度三高（形三象亦佳三）；（4）均質(zhì)三性高（三質(zhì)量保三證）；（5）銷售三方法簡(jiǎn)三單（不三費(fèi)功夫三）；（6）附加三價(jià)值高三（特殊三化、差三異化）三；（7）競(jìng)爭(zhēng)三性高；三（8）毛利三率高：（9）季節(jié)三性；（10）能按三商圈內(nèi)三主要顧三客群的“S.T三.O.三P.”集貨。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載2、廣度三與深度三的配合三考慮，三以形成商品的三“豐富三感”。（1）所謂三“廣度三”是指三“關(guān)聯(lián)三購(gòu)買”三的方便三性，使三顧客的三購(gòu)買動(dòng)三機(jī)能達(dá)三到，并三能促使三其順便三買到有三關(guān)聯(lián)的三商品。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（2）所謂三“深度三”是指三以下兩三種情況三：A.某一類三商品（三如汽水三類）的三品種數(shù)三很多，三而其他三類（如三醬油類三等）的三品種數(shù)三較少；B.某一類三商品（三如汽水三類）的三某一品三項(xiàng)（如350三ml的鋁罐三裝百事三可樂）三的陳列三量較多三，而其三他同類三商品的三陳列量三較少，三以形成三百事可三樂鋁罐三裝飲料三的豐富三感。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（四）三要研究三毛利率三、貢獻(xiàn)三度，以三決定商三品的淘三汰類三別三銷售構(gòu)三成比三毛三利率（三％）三貢三獻(xiàn)度面包6三35三2.1飲料25三2三4三6方便面6三20三1.2餅干3三25三0.7三5零食3三30三0.9家庭食三品2三25三0.5百貨用三品2三30三0.6自助區(qū)6三45三2.7禮盒2三30三0.6免稅品24三1三0三2.三4粉2三10三0.2冰品/鮮奶13三2三5三3.三25文具/玩具、三錄音帶2三30三0.6雜志/書、報(bào)三紙4三30三1.2合三計(jì)100三23來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（五）三便利店三的商品三組合發(fā)三展趨勢(shì)來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載1、食品三類的商三品組合三發(fā)展趨三勢(shì)（1）速食三品：速三食品毛三利高、三周轉(zhuǎn)快三，且具三便利性三，是便三利店保三持競(jìng)爭(zhēng)三優(yōu)勢(shì)的三有力手三段。在三開發(fā)速三食品時(shí)三要注意三：A.速食品三關(guān)聯(lián)設(shè)三備的放三置地點(diǎn)三，要集三中方便三顧客自三行操作三。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載B.商品開三發(fā)首先三要重視三質(zhì)量控三制；C.設(shè)備用三具須講三究：例三如，微三波爐其三功率是三否為150三00W以上；D.慎重選三擇誠(chéng)信三可靠的三供應(yīng)商三并應(yīng)考三慮其物三流配送三能力。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（2）飲料三品：汽三水、果三汁、礦三泉水、三茶、咖三啡、健三康功能三飲料等三，是便三利店不三可缺少三的商品三，除少三數(shù)國(guó)際三性品牌三能保持三持久暢三銷外，三其他商三品需定三期檢查三，汰舊三換新，三以增進(jìn)三賣場(chǎng)的三活性化三、新鮮三感。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載2、非食三品類的三商品組三合發(fā)展三趨勢(shì)（1）非食三品類的三銷售金三額占便三利店的三營(yíng)業(yè)三額雖然三不高，三但品項(xiàng)三極多，三方能構(gòu)三成便利三性的商三品結(jié)構(gòu)三，以滿三足消費(fèi)三者的需三求。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（2）非食三品類的三保存期三較長(zhǎng)，三報(bào)廢損三失的可三能性小三，門店三往往會(huì)三疏忽對(duì)三其數(shù)量三的控制三，重要三的品項(xiàng)三還可能三缺貨，三賣不出三去的商三品卻又三充斥在三貨架上三，或者三因?yàn)檫^(guò)三分計(jì)較三周轉(zhuǎn)率三而限制三了陳列三量，造三成陳列三零落與三稀薄感三，引不三起顧客三的關(guān)注三及選購(gòu)三興趣。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（3）對(duì)于三非食品三類商品三中的必三備商品三，我們?nèi)_保供三應(yīng)數(shù)量三，決不三允許缺三貨現(xiàn)象三的出現(xiàn)三，否則三會(huì)極大三地影響三顧客對(duì)三商店的三忠誠(chéng)度三。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載3、服務(wù)三性商品三的發(fā)展三趨勢(shì)（1）便利三店的商三品組合三有相當(dāng)三大的發(fā)三展空間三，也絕三不只限三于有形三商品的三銷售，三凡商圈三內(nèi)主要三顧客層三在生活三上的需三求，或三有不方三便、煩三惱等都三是便利三店構(gòu)筑三其服務(wù)三功能的三契機(jī)。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（2）值得三考慮的三服務(wù)性三商品很三多，但須事三先進(jìn)行三市場(chǎng)調(diào)三查，評(píng)三估需求的大小三，否則三貿(mào)然導(dǎo)三入，可三能會(huì)成為曇花三一現(xiàn)、三或毫無(wú)三業(yè)績(jī)的三業(yè)務(wù)。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（3）建議三開發(fā)的三服務(wù)性三商品：A.代收、三代理類三：代收三廣告、三快遞信件、三沖洗照三片、代三收洗衣三服等；B.設(shè)備服三務(wù)類：三復(fù)印、三電話傳三真、自動(dòng)提三款機(jī)等三；C.提供信三息及其三他服務(wù)三類：生三活、娛三樂信息三、郵局三業(yè)務(wù)代三理、公三共費(fèi)用三代收、三招工信三息等。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（4）上海三的便利三店引進(jìn)三服務(wù)性三商品通三常有：三復(fù)印、三傳真、三代售電三話卡、三代收水三電煤氣三費(fèi)、電三話手機(jī)三費(fèi)，膠三卷彩擴(kuò)三沖印、三投幣電三話等。三還設(shè)立三顧客熱三線電話三，對(duì)顧三客實(shí)行三送貨上三門服務(wù)三。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載小三結(jié)便利店三的商品三組合直三接關(guān)系三到營(yíng)業(yè)三效益；三必須予三以極端三重視。三在銷售三之前，三應(yīng)展開三“商品三化計(jì)劃三”，了三解顧客三群真正三的需求三，確實(shí)三掌握商三品定位三原則，三再擬定三完整的三組合策三略，才三能達(dá)到三減少庫(kù)三存量和三貨暢其三流的目三的，為三便利店三創(chuàng)造更三高的利三潤(rùn)。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載四、供三應(yīng)商管三理來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（一）三零售商三與供應(yīng)三商關(guān)系三演變的三三步曲三：1、供應(yīng)三商選擇三零售商三階段；2、零售三商選擇三供應(yīng)商三階段；3、互相三選擇階三段：（1）大商三場(chǎng)投資三過(guò)熱；（2）國(guó)外三零售企三業(yè)進(jìn)入三我國(guó)市三場(chǎng)。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（二）三我國(guó)零三售企業(yè)三供應(yīng)商三管理的三現(xiàn)狀及三問(wèn)題1、零售三企業(yè)向三供應(yīng)商三轉(zhuǎn)移競(jìng)?cè)隣?zhēng)壓力三：（1）零售三商忽視三了渠道三管理也三是提升三競(jìng)爭(zhēng)力三；（2）類似三商只注三意從供三應(yīng)商那三里獲取三利潤(rùn)。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載2、在合三作方式三上：（1）零售三企業(yè)代三銷比重三過(guò)大，三買斷等三方式比三重偏低三；（2）新店三開張由三供應(yīng)商三提供商三品鋪底三，銷售三庫(kù)存由三供應(yīng)商三承擔(dān)，三占用供三應(yīng)商資三金，經(jīng)三營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)三幾乎全三部集中三在供應(yīng)三商。有的供三應(yīng)商無(wú)三可奈何三地說(shuō)：三不做的三話等死三，做的三話找死三！來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（3）零售三商與供三應(yīng)商之三間信息三不對(duì)稱三。大多三數(shù)零售三商把自三己的信三息優(yōu)勢(shì)三作為向三供應(yīng)商三討價(jià)還三價(jià)的本三錢，導(dǎo)三致商品三的競(jìng)爭(zhēng)三力下降三。（4）庫(kù)存三觀念落三后：A.零售企三業(yè)自建三配送中三心B.供應(yīng)商三為了滿三足中小三零售企三業(yè)的需三要，也三建立了三自己的三物流配三送系統(tǒng)三。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（三）三零售企三業(yè)對(duì)供三應(yīng)商管三理的有三效方法1、選擇三優(yōu)秀的三供應(yīng)商三作為合三作伙伴1、質(zhì)量2、交貨三期3、價(jià)格4、信譽(yù)三度5、柔性三（時(shí)間三柔性、三數(shù)量柔三性）6、溝通三能力7、新產(chǎn)三品開發(fā)三能力8、市場(chǎng)三響應(yīng)能三力9、財(cái)務(wù)三能力對(duì)供應(yīng)商的選擇來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（2）結(jié)合三供應(yīng)商三特點(diǎn)確三定合作三方式：A.代銷經(jīng)三營(yíng)：采三購(gòu)規(guī)模三大、風(fēng)三險(xiǎn)大及三對(duì)企業(yè)三貢獻(xiàn)度三不大的三商品；B.買斷：三使用周三期短、三保質(zhì)期三及保鮮三期短、三利潤(rùn)較三豐厚的三食品、三副食品三及緊俏三商品（三零售毛三利可提三高5-1三0%）。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載3、定期三考核和三評(píng)價(jià)供三應(yīng)商：根據(jù)供三應(yīng)商的三貢獻(xiàn)度三大小進(jìn)三行ABC分析，A類供應(yīng)三商重點(diǎn)三管理；B類供應(yīng)三商一般三管理；沉雷供三應(yīng)商淘三汰出局三。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載4、加強(qiáng)三與供應(yīng)三商的信三息交流三；5、同關(guān)三鍵供應(yīng)三商建立三產(chǎn)銷聯(lián)三盟；6、建立三進(jìn)貨時(shí)三間表，三提高物三流效率三。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載四、便三利店與三超市的三差別：（一）三商品形三態(tài)效用三：1、超市三以食材三類商品三為主力三商品，三如調(diào)味三材料、三罐裝食三品、冷三凍食品三等易保三存食品三及成為三超市招三牌的水三果、蔬三菜、肉三類、魚三類等生三鮮食品三。超市三的食品三結(jié)構(gòu)趨三于食材三。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載2、便利三店以加三工食品三等附加三價(jià)值更三高的食三品為主三力商品三，例如三蒸煮食三品、沙三拉、涼三拌小菜三、三明三治、加三熱水方三便面、三飯團(tuán)、三盒飯以三及牛奶三、豆腐三等日配三品構(gòu)成三主力商三品。此三外，便三利店還三提供冷三凍啤酒三、飲料三等附加三流通加三工功能三的商品三。便利三店的食三品結(jié)構(gòu)三更趨向于飲三食。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（二）三時(shí)間形三態(tài)效用三：零售三業(yè)態(tài)的三時(shí)間效三用是指三消費(fèi)者三從產(chǎn)生三購(gòu)買需三要起到三購(gòu)買行三為完成三止所需三的時(shí)間三，即購(gòu)三物所需三時(shí)間。三其中包三括：到三達(dá)店鋪三所需的三時(shí)間、三在店內(nèi)三購(gòu)物所三需的時(shí)三間以及三付款所三需的時(shí)三間。另三外，營(yíng)三業(yè)時(shí)間三和休息三日數(shù)也三成為時(shí)三間效用三的函數(shù)三。便利店三的商圈三半徑為500米左右三，營(yíng)業(yè)三時(shí)間比三產(chǎn)生長(zhǎng)三，往往三長(zhǎng)達(dá)16到24小時(shí)。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（三）三場(chǎng)所形三態(tài)效用三：便利店三比一般三超市面三積小，三可在住三宅區(qū)至三繁華街三區(qū)等更三大的范三圍大量三分布，三顧客可三大大縮三短購(gòu)物三時(shí)間，三以此為三消費(fèi)者三提供高三水平的三流通服三務(wù)。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（四）三商品組三織形態(tài)三效用：便利店三由于營(yíng)三業(yè)面積三的限制三，不可三能像超三市那樣三通過(guò)擴(kuò)三大賣場(chǎng)三銷售空三間來(lái)實(shí)三現(xiàn)多品三種食品三銷售。三便利店三業(yè)態(tài)要三想實(shí)現(xiàn)三多品種三銷售，三就必須三同時(shí)實(shí)三現(xiàn)以下三兩個(gè)條三件：1、要對(duì)三同一品三種內(nèi)的三商品品三牌和型三號(hào)進(jìn)行三精選。2、要壓三縮精選三過(guò)的單三品的庫(kù)三存量。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載目前，三日本標(biāo)三準(zhǔn)便利三店的面三積大約100平方米三，但經(jīng)三營(yíng)的商三品卻達(dá)三到300三0種，平三均每3.3平方米三的商品三陳列品三種數(shù)達(dá)三到100個(gè)，是三標(biāo)準(zhǔn)綜三合食品三超市賣三場(chǎng)的三三倍。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載五、便三利店的三供貨體三系來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（一）三現(xiàn)代物三流是包三括原材三料的流三通、產(chǎn)三品分配三、運(yùn)輸三、銷售三與庫(kù)存三控制、三儲(chǔ)存和三用戶服三務(wù)等業(yè)三務(wù)活動(dòng)三，它向三我們展三示的是三一體化三物流和三供應(yīng)鏈三管理。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載customer面向消三費(fèi)者的三供應(yīng)鏈三物流PERSIL30°C40°C60°C95°CNeuJaproductionpackingpalettingGoods-ininregionalwarehousetransportgoods-ininoutletREWErackJaPERSIL30°C40°C60°C95°CNeuPickingforoutletTransporttransportpalletingpickinggoods-inincommercialwarehouse238三em三plo三yee三s-a三mon三gt三hem三34三in三di三rec三tc三ont三act來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（二）三門店的三進(jìn)貨渠三道：便利店配送中三心供應(yīng)商門店配送商三品直送商三品來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（二）三點(diǎn)菜：門店點(diǎn)三菜則上三采取自三動(dòng)配貨三（即主三動(dòng)配貨三）輔以三人工點(diǎn)三菜（即三被動(dòng)配三貨）。1、自動(dòng)三配貨的三操作兩三種原則三：（1）銷售三法：當(dāng)三門店帳三面庫(kù)存三低于設(shè)三定的最三低庫(kù)存三數(shù)量時(shí)三，按門三店過(guò)去三若干天三的銷售三數(shù)量配三貨；（2）上下三限法：三當(dāng)門店三帳面庫(kù)三存低于三設(shè)置的三最低庫(kù)三存（下三限）時(shí)三，按一三固定數(shù)三量為門三店配貨三，這個(gè)三參數(shù)為三上限。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載完成自三動(dòng)配貨三后，系三統(tǒng)打印三配貨單三，交倉(cāng)三庫(kù)配貨三發(fā)貨。三貨物到三達(dá)門店三后，門三店根據(jù)三隨車的三配貨單三驗(yàn)貨收三貨。采用自三動(dòng)配貨三系統(tǒng)，三使配貨三由門店三叫貨變?nèi)秊榭偛咳y(tǒng)一配三貨。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載2、自動(dòng)三配貨與三人工點(diǎn)三菜的組三合（1）對(duì)于三直營(yíng)門三店中銷三售穩(wěn)定三的常溫三商品，三可采用三自動(dòng)配三貨模式三；（2）對(duì)很三難預(yù)測(cè)三的、銷三售不穩(wěn)三定的日三配商品三及保質(zhì)三期短的三新鮮商三品，可三采用人三工點(diǎn)菜三（即被三動(dòng)配貨三）的模三式。（3）加盟三店采用三什么形三式需經(jīng)三營(yíng)部門三研究。三應(yīng)抽取三措施，三杜絕或三控制“三自三采”。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（三）三便利公三司配送三中心的三進(jìn)貨渠三道華聯(lián)超三市北京公三司配送中三心供應(yīng)商便利公司配送中心便利店三采購(gòu)自動(dòng)補(bǔ)三貨庫(kù)存信三息越庫(kù)配三送商品要貨信三息補(bǔ)貨信三息來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載路線1路線2配送中三心路線3收貨儲(chǔ)存揀選分揀收貨配送各商場(chǎng)供貨商（四）三便利公三司的貨三物流配三送流程來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（五）三便利公三司配送三中心的三物流運(yùn)三作供應(yīng)商進(jìn)貨儲(chǔ)存揀貨出貨配送門店訂單處三理盤點(diǎn)補(bǔ)貨退貨中心處理退貨處理配送中三心存貨低三于標(biāo)準(zhǔn)三自動(dòng)補(bǔ)三貨門店銷三售、庫(kù)三存信息來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（六）三便利公三司配送三中心的三布局思三路整箱儲(chǔ)三架揀貨三區(qū)流動(dòng)儲(chǔ)三架揀貨三區(qū)（拆零三）按門店按配送路線理貨進(jìn)貨周轉(zhuǎn)箱出貨（籠車三）裝籠車來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（七）三臺(tái)灣7－11統(tǒng)一超三商便利三公司配三送中心三概況：出貨區(qū)理三貨三區(qū)整箱儲(chǔ)三架揀貨區(qū)流動(dòng)儲(chǔ)三架揀貨區(qū)（拆零三）退貨區(qū)辦進(jìn)貨區(qū)來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載1、配送三中心負(fù)三責(zé)500家便利三店的食三品及日三用品的三配送工三作。2、庫(kù)存三配送商三品的品三種數(shù)170三0種。3、揀貨三區(qū)分成三兩個(gè)：（1）整箱三儲(chǔ)架揀三貨區(qū)：三店鋪以三箱為訂三貨單位三的商品三，如方三便面、三飲料、三休閑食三品等。（2）流動(dòng)三儲(chǔ)架拆三零揀貨三區(qū)：負(fù)三責(zé)門店三訂貨量三小于整三箱的商三品，如三糖果、三文具、三清潔用三品等。三揀貨人三員站在三流動(dòng)貨三架與輸三送機(jī)之三間，根三據(jù)揀貨三單負(fù)責(zé)三將個(gè)門三店在自三己工作三分區(qū)內(nèi)三的訂購(gòu)三商品揀三出，投三入塑料三揀貨周三轉(zhuǎn)箱內(nèi)三，揀貨三周轉(zhuǎn)箱三由輸送三機(jī)送出三，并被三搬運(yùn)到三出貨暫三存區(qū)（三即理貨三場(chǎng)地）三。與整三箱部分三的商品三匯合，三等待裝三車出貨三。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載4、物流三作業(yè)條三形碼化與配送過(guò)三程無(wú)紙三化來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載要貨收驗(yàn)貨入庫(kù)拆零配貨根據(jù)送三貨預(yù)報(bào)及商品三檔案決定打印商品托三盤圖譜每圖譜三堆放件三數(shù)該批商三品所需三碼盤數(shù)商品入三庫(kù)儲(chǔ)位三的條形三碼貼儲(chǔ)位三條形碼放入指三定貨架三儲(chǔ)位將入庫(kù)三信息上三傳計(jì)算三機(jī)系統(tǒng)驗(yàn)商品三及商品三條形碼貼儲(chǔ)位三條形碼三，建立三儲(chǔ)位商三品對(duì)應(yīng)三關(guān)系根據(jù)電三子標(biāo)簽三配貨裝入拆三零商品三配貨箱貼所送三目的條三形碼根據(jù)無(wú)三線手掌三機(jī)顯示三指令配三貨將配貨三商品送三達(dá)理貨三區(qū)來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載六、實(shí)三施集中三式物流三配送，三由“分三店鋪式三補(bǔ)貨”三向“分三貨架式三補(bǔ)貨”三轉(zhuǎn)變來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載1、采用三傳統(tǒng)的三配送方三式，是三按門店三的訂單三揀貨配三貨，并三將配齊三的商品三一起送三給商場(chǎng)三。門店需三花費(fèi)大三量的作三業(yè)時(shí)間三。首先三，必須三要按貨三單清點(diǎn)三各類商三品數(shù)（三驗(yàn)貨）三，然后三，再按三商品尋三找其貨三架位置三，并擺三放到貨三架上。三作業(yè)人三員要不三斷奔走三在各貨三架之間三，這種三作業(yè)方三式非常三費(fèi)時(shí)，三工作效三率很低三。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載2、實(shí)施三集中式三物流配三送，配三送中心三由按“三門店點(diǎn)三菜單配三貨”的三方式，三改為將三門店點(diǎn)三菜單上三的各類三商品按三其貨架三分揀歸三類裝箱三，按“三門店貨三架進(jìn)行三配貨、三補(bǔ)貨”三的方式三。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載于是，三超市、三便利店三的商品三補(bǔ)貨變?nèi)檬秩?jiǎn)單了三。例如，三早晨7時(shí)，配三送中心三的第一三批送貨三卡車就三已開始三駛向門三店，卡三車?yán)镅b三滿了籠三車，籠三車上貼三有諸如三“貨三架15盒飯”三、“三貨架16合裝熟三菜”等三帶有貨三架位置三的標(biāo)簽三。在各臺(tái)三籠車?yán)锶?，分別三裝有6－10個(gè)貨箱三，貨箱三內(nèi)放有三已經(jīng)分三揀好的三商品。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載例如：三“貨三架15盒飯”三的籠車三里裝有三諸如“三盒飯”三、“三三明治三”、“三牛奶三”、“三熟菜”三等食品三?！叭髦巍比?、“三牛奶”三等這些三原本不三是同一三廠家生三產(chǎn)的食三品，經(jīng)三過(guò)不同三批發(fā)途三徑，匯三集到配三送中心三。配送三中心經(jīng)三過(guò)分揀三，把要三擺在同三一貨架三上的商三品裝入三同一貨三箱內(nèi)，三爾后發(fā)三送到商三店。這三種配貨三方式被三稱做“三分貨三架式配三貨”。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載配送中三心的送三貨員（三即駕駛?cè)龁T）將三籠車從三卡車上三卸下，三并與店三員一起三將貨箱三搬進(jìn)店三內(nèi)。門三店在驗(yàn)三收時(shí)只三需確認(rèn)三籠車的三數(shù)量即三可。隨后店三員將各三籠車推三到各貨三架前，三再將貨三箱中的三商品擺三放到貨三架上，三即完成三了整個(gè)三補(bǔ)貨過(guò)三程。由三于作業(yè)三人員只三需將貨三箱中的三商品往三貨架上三擺放，三不需要三進(jìn)一步三確認(rèn)商三品，因三此可極三大地加三快補(bǔ)貨三的速度三。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載七、便三利公司三的計(jì)算三機(jī)信息三系統(tǒng)（一）三對(duì)信息三系統(tǒng)的三總體要三求1、根據(jù)三便利店三的特點(diǎn)三要求信三息系統(tǒng)三的前臺(tái)三（門店三）操作三簡(jiǎn)便，三后臺(tái)（三總部）三控制和三處理問(wèn)三題能力三較強(qiáng)。2、信息三系統(tǒng)的三基本功三能：（1）便利三公司總?cè)考伴T三店進(jìn)、三銷、調(diào)三、存全三過(guò)程的三自動(dòng)化三管理。三包括商三品銷售三管理、三供應(yīng)商三結(jié)算管三理、商三品自動(dòng)三配送管三理、與三外部企三業(yè)及超三市配送三中心的三信息交三換、各三類儲(chǔ)值三卡優(yōu)惠三卡、服三務(wù)類信三息處理三、消費(fèi)三者預(yù)定三牛奶卡三的銷售三和管理三等。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（2）下達(dá)三門店銷三售計(jì)劃三和自動(dòng)三調(diào)整計(jì)三劃需求三、個(gè)性化三服務(wù)需三求、加三盟店控三制需求三、支持三多門店通三一時(shí)間三盤點(diǎn)功三能等。3、外地三（布局三地區(qū)以三外）子三系統(tǒng)與三總部系三統(tǒng)的分三布式處三理功能三。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載便利店三信息系三統(tǒng)功能便利公三司總部功三能便利店功能便利公三司配送中三心功能（二）三信息系三統(tǒng)的組三成來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載1、便利三店信息三系統(tǒng)系三統(tǒng)的結(jié)三構(gòu)點(diǎn)菜EOS門店管理MIS銷售終端POS來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載2、POS系統(tǒng)（1）具備三完整的三單品管三理，支三持多種編碼、三多種付三款方式三、各種三儲(chǔ)值卡、會(huì)三員卡、三貴賓卡三的使用三。（2）提供三交款員三交接班三解款功三能。（3）具有三實(shí)時(shí)交三易的快三速響應(yīng)三和簡(jiǎn)潔三、清晰、三友好的三用戶界三面。（4）支持三多種折三扣方式三：折扣三率、折扣額、三整體折三扣、批三量折扣三、周期促銷三、促銷三折扣、三贈(zèng)送、三捆綁銷售等三。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（5）收銀三員開機(jī)三密碼設(shè)三定功能三及暫時(shí)三離崗的屏三幕保護(hù)三功能。（6）接受三條形碼三、自編三碼的輸三入。（7）支持三后臺(tái)服三務(wù)器工三網(wǎng)絡(luò)故三障時(shí)，三單機(jī)正常三交易作三業(yè)，待三故障排三除后，將數(shù)據(jù)三輸送至三主服務(wù)三器上。（8）交易三更正、三取消、三退貨及三掛帳功三能。（9）收銀三主管對(duì)POS機(jī)的銷三售情況三，進(jìn)行實(shí)時(shí)三查詢和三統(tǒng)計(jì)及三進(jìn)行對(duì)三帳工作三。（10）收銀三員操作三記錄管三理。（11）貴賓三卡、會(huì)三員卡消三費(fèi)記錄三的管理三。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載3、點(diǎn)菜三系統(tǒng)（EOS）的功三能點(diǎn)菜EOS門店商三品自動(dòng)三補(bǔ)貨信息緊急點(diǎn)三菜日常點(diǎn)三菜由供應(yīng)三商直接三補(bǔ)貨由配送三中心配三貨門店自三行點(diǎn)菜三信息物料點(diǎn)三菜信息來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載4、門店三的功能（1）商品三銷售功三能：負(fù)三責(zé)銷售三商品及三相關(guān)的促三銷活動(dòng)三。（2）現(xiàn)場(chǎng)三管理功三能：負(fù)三責(zé)銷售三現(xiàn)場(chǎng)的三商品陳列三和管理三。（3）庫(kù)存三管理功三能：賣三場(chǎng)庫(kù)存三商品的三管理。（4）訂貨三管理功三能：根三據(jù)銷售三情況及三時(shí)訂貨。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（5）請(qǐng)貨三功能功三能：向三配送中三心要求三配送所需三商品。（6）市場(chǎng)三調(diào)查功三能：調(diào)三查顧客三的需要三及周邊的三商業(yè)環(huán)三境。（7）顧客三貨位功三能：提三供顧客三需要的三服務(wù)。如三提供送三貨上門三、商品三退換、操作示三范及郵三寄服務(wù)三等。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載5、門店三管理系三統(tǒng)的要三求（1）商品三信息管三理，支三持“一品多三碼”，商品大三小包裝三管理。（2）商品三類別管三理，支三持多級(jí)三編碼靈三活設(shè)置。（3）供應(yīng)三商信息三管理。（4）客戶三信息管三理，通三過(guò)對(duì)客三戶的會(huì)三員管理，三更好地三把握客三戶需求三信息。（5）員工三信息管三理，支三持模塊三級(jí)及特三殊權(quán)限的三劃分。（6）操作三日志管三理。（7）系統(tǒng)三實(shí)時(shí)監(jiān)三控。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（三）三便利公三司配送三中心的三功能1、收貨三管理功三能（1）根據(jù)三訂單對(duì)三供應(yīng)商三送來(lái)的三貨進(jìn)行三驗(yàn)收；（2）驗(yàn)收三由超市三配送中三心按自三動(dòng)補(bǔ)貨三系統(tǒng)送來(lái)三的貨；2、貨位三管理功三能：根三據(jù)商品三的分類三情況、保質(zhì)期三、進(jìn)貨三順序等三要求安三排商品三儲(chǔ)位。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載3、揀貨三配貨管三理功能三：按照三門店的三自行要貨、三配送中三心對(duì)其三的自動(dòng)三補(bǔ)貨計(jì)三劃進(jìn)行配三貨；同三時(shí)分拆三零商品三和整箱三商品進(jìn)行三揀貨，三按門店三別進(jìn)行三裝載籠三車。4、理貨三復(fù)核管三理功能三：按門三店別和三路線別進(jìn)行三商品分三理、復(fù)三核和歸三樁。5、配送三管理：三按路線三別進(jìn)行三裝車、三配送。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載6、倉(cāng)庫(kù)三管理（1）庫(kù)存三商品管三理（2）打印三入庫(kù)單三、差異三單（3）庫(kù)存三商品盤三點(diǎn)（實(shí)三時(shí)盤點(diǎn)三與定時(shí)三盤點(diǎn)）和三損溢處三理及數(shù)三據(jù)庫(kù)調(diào)三整（4）商品三調(diào)撥處三理（5）商品三有效期三管理（6）庫(kù)存三時(shí)間分三析、周三轉(zhuǎn)率分三析（7）配送三中心進(jìn)三銷調(diào)存三報(bào)告來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（四）三便利公三司總部三信息系三統(tǒng)功能1、基礎(chǔ)三資料管三理（1）單品三資料維三護(hù)（2）供應(yīng)三商資料三管理（3）促銷三、調(diào)價(jià)三功能（4）商品三分類管三理來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載2、采購(gòu)三管理：（1）供銷三合同管三理（2）登記三商品的三供銷合三同（協(xié)三議）管三理（3）提供三和供應(yīng)三商的銷三售實(shí)績(jī)（4）采購(gòu)三員業(yè)績(jī)?nèi)治龉苋恚?）促銷三商品的三管理（6）自動(dòng)三補(bǔ)貨系三統(tǒng)（7）商品三的賣場(chǎng)三陳列的三貨架管三理來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（8）采購(gòu)三訂貨管三理系統(tǒng)三（訂單三的編制三、審核、三發(fā)送）（9）生鮮三部門的三特殊訂三單的管三理（10）供應(yīng)三商滯銷三商品查三詢（11）供應(yīng)三商貢獻(xiàn)三度分析（12）促銷三合同和三促銷商三品的管三理以及對(duì)贈(zèng)品三的管理（13）供應(yīng)三商付款三建議管三理（14）退貨三商品的三管理來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載3、銷售三管理（1）銷售三實(shí)時(shí)監(jiān)三控、統(tǒng)三計(jì)

（2）歷史三銷售記三錄統(tǒng)計(jì)三（3）商品三銷售歷三史排行三（4）銷售三時(shí)段分三析

（5）銷售三單品統(tǒng)三計(jì)、部三門銷售三統(tǒng)計(jì)三（6）部門三進(jìn)、銷三、存日三報(bào)表三（7）人員三銷售分三析

（8）對(duì)生三鮮商品三的成本三核算（三包括加三工商品和三自制商三品）。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載4、價(jià)格三管理（1）調(diào)價(jià)三的處理三及執(zhí)行三功能，三包括單三品調(diào)價(jià)、三批量調(diào)三價(jià)、分三類調(diào)價(jià)三及促銷調(diào)價(jià)等三；（2）采購(gòu)三價(jià)分析三系統(tǒng)（3）實(shí)時(shí)三單品促三銷、商三品統(tǒng)一三折扣及三分類折扣三；（4）標(biāo)價(jià)三簽、商三品條形三碼、標(biāo)三牌的格三式定義和三輸出打三印。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載5、補(bǔ)貨三、配送三管理（1）與超三市配送三中心的三補(bǔ)貨信三息管理系統(tǒng)（2）與直三送供應(yīng)三商的補(bǔ)三貨信息三管理系統(tǒng)6、日結(jié)三處理自動(dòng)處三理總部三和門店三的商品三、銷售等數(shù)據(jù)三的傳輸三。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載7、財(cái)務(wù)三核算管三理（1）能自三動(dòng)將賣三場(chǎng)數(shù)據(jù)三轉(zhuǎn)入國(guó)三家標(biāo)準(zhǔn)三財(cái)務(wù)軟件三系統(tǒng)中三；

（2）采用三進(jìn)價(jià)核三算方法三，準(zhǔn)確三按不同三進(jìn)項(xiàng)稅率三核算成三本；三（3）提供三每日按三不同稅三率統(tǒng)計(jì)三的部門三銷售日?qǐng)?bào)三表；三（4）提供三完整的三就收就三付款的三核算體三系，根據(jù)供三銷合同三中規(guī)定三結(jié)算期三和已對(duì)帳記錄三，提供三就付款三清；來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（5）對(duì)各三種付款三方式的三計(jì)算機(jī)三打印制三單管理，三確認(rèn)后三直接記三入系統(tǒng)三，作為已付款三處理；三（6）與供三應(yīng)商的三對(duì)帳單三管理，三通過(guò)現(xiàn)三代的通訊三手段與三供應(yīng)商三進(jìn)行對(duì)三帳；三（7）供應(yīng)三商進(jìn)項(xiàng)三發(fā)票的三管理；（8）月末三結(jié)帳的三時(shí)間可三調(diào)性。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載8、銷售三信息自三動(dòng)收集三和處理三功能，三分析統(tǒng)三計(jì)決策三功能等三。（1）跟蹤三分析門三店銷售三業(yè)績(jī)A.總部的三管理人三員通過(guò)三自動(dòng)信三息查詢?nèi)龍?bào)表系統(tǒng)三，得到三整個(gè)公三司的各三類數(shù)據(jù)三、組合信三息，包三括門店三經(jīng)營(yíng)銷三售情況三。B.通過(guò)門三店單品三銷售日三報(bào)表來(lái)三跟蹤門三店的日銷三售狀況。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載C.從日均三銷售額三、每天三重要類三別商品三的銷售額，三以及銷三售的動(dòng)三態(tài)趨勢(shì)三，以及三時(shí)調(diào)整商品三結(jié)構(gòu)。D.與銀行三聯(lián)網(wǎng)后三，銀行三每天向三便利公三司總部提供三前一天三各門店三的交款三金額，三及時(shí)掌握個(gè)三門店的三交款情三況。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（2）從信三息中尋三找和發(fā)三現(xiàn)便利三店的經(jīng)營(yíng)規(guī)律A.通過(guò)銷三售信息三分析，三得到有三助于如何選擇300三0種商品三或服務(wù)三，如何三真正確定三什么是三“三便利性三商品”三。B.從銷售三數(shù)據(jù)分三析，有三助于貨三架調(diào)整和商品三陳列、三增加便三利商品三的思路三。C.對(duì)假日三經(jīng)濟(jì)的三研究，三比較節(jié)三假日的商品與三平時(shí)的三消費(fèi)結(jié)三構(gòu)的變?nèi)?lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載9、嚴(yán)格三按數(shù)據(jù)三標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)三行管理（1）對(duì)便三利公司三經(jīng)營(yíng)的三商品按三周期進(jìn)三行排名三，例如三對(duì)全部三商品排三名，對(duì)80－20商品進(jìn)三行排名三，按大三類（中三類）排三名，以三用于淘三汰滯銷三商品引三進(jìn)新商三品。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（2）利用三信息反三映出商三品經(jīng)營(yíng)三成果，三來(lái)考核銷三售額、三考核毛三利率、三考核大類商品三銷售額三、考核三新品引三進(jìn)率、考核商三品的通三道費(fèi)、三考核品三牌商品的銷售三額。（3）對(duì)銷三售管理三部考核三商品的三缺貨率三、商品的三打單率三、商品三的庫(kù)存三和商品的周轉(zhuǎn)三率。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載10、讓信三息系統(tǒng)三支持管三理和經(jīng)三營(yíng)范疇三的延伸（1）與供三應(yīng)商聯(lián)三網(wǎng)，實(shí)三施向社三會(huì)的延伸，實(shí)三現(xiàn)信息三社會(huì)共三享。經(jīng)三配送中心的三配送商三品，基三本上是三統(tǒng)配商品，三采用自三動(dòng)補(bǔ)貨三系統(tǒng)為三倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)貨。三系統(tǒng)可三按照固三定周期三或倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)三存，按三自動(dòng)生三成訂貨三單。供應(yīng)商三嚴(yán)格按三訂貨單三內(nèi)容送三貨，并附正三式發(fā)票三。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（2）POS機(jī)的多三功能：三門店的POS機(jī)不只是三記錄銷三售數(shù)據(jù)三的設(shè)備三，還具有接三收和陳三列其他三信息的三功能。例如，三盤點(diǎn)功三能、訂三貨功能三、公告功能三（商品三部向門三店發(fā)布三每周商品周三報(bào)、每三月向公三布門店三配貨數(shù)以方三便門店三對(duì)帳）三等等。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載（3）革新三直配商三品的管三理。直三配商品（如三冷飲、三茶葉蛋三）約占三總商品的三三分之三一，這三部分商三品應(yīng)由POS機(jī)叫貨三，實(shí)現(xiàn)三直配商品與統(tǒng)三配商品三都由公三司統(tǒng)一三管理。來(lái)自....中國(guó)最三大的資三料庫(kù)下三載11、系統(tǒng)三管理（1）數(shù)據(jù)三庫(kù)管理三工具（2）系統(tǒng)三結(jié)帳及三數(shù)據(jù)備三份（3）系統(tǒng)三參數(shù)設(shè)三定9、靜夜三四無(wú)鄰三，荒居三舊業(yè)貧三。。4月-三234月-三23Sat三urd三ay,三Ap三ril三29三,2三02310、雨中三黃葉樹三，燈下三白頭人三。。15:三24:三5115:三24:三5115:三244/2三9/2三023三3:三24:三51三PM11、以我三獨(dú)沈久三，愧君三相見頻三。。4月-三2315:三24:三5115:三24Apr三-2329-三Apr三-2312、故人三江海別三，幾度三隔山川三。。15:三24:三5115:三24:三5115:三24Sat三urd三ay,三Ap三ril三29三,2三02313、乍見三翻疑夢(mèng)三，相悲三各問(wèn)年三。。4月-三234月-三2315:三24:三5115:三24:三51