新高考化學(xué)一輪復(fù)習(xí)物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化課件（62張）

第1講物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化第二章內(nèi)容索引0102強(qiáng)基礎(chǔ)增分策略增素能精準(zhǔn)突破研專項(xiàng)前沿命題03【本章體系構(gòu)建】【課程標(biāo)準(zhǔn)】1.認(rèn)識元素可以組成不同種類的物質(zhì),根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)可以對物質(zhì)進(jìn)行分類。2.認(rèn)識同類物質(zhì)具有相似的性質(zhì),一定條件下各類物質(zhì)可以相互轉(zhuǎn)化。3.認(rèn)識膠體是一種常見的分散系。強(qiáng)基礎(chǔ)增分策略一、物質(zhì)的組成及分類1.物質(zhì)的組成(1)元素、微粒與物質(zhì)之間的關(guān)系①元素:具有相同

核電荷數(shù)

的一類原子的總稱。

②物質(zhì):宏觀上物質(zhì)是由

元素

組成的,微觀上物質(zhì)是由

分子

、

原子

或離子構(gòu)成的。

(2)元素的兩種存在形態(tài)

(3)同素異形體

“同素”——含同種元素,“異形體”——單質(zhì)的結(jié)構(gòu)不同①定義:由同一種

元素

形成的幾種

性質(zhì)

不同的單質(zhì),叫做這種元素的同素異形體。

②性質(zhì):同素異形體之間的性質(zhì)差異主要體現(xiàn)在

物理

性質(zhì)上,其

化學(xué)

性質(zhì)相似。

③示例:

金剛石

、石墨,以及

富勒烯

(如C60)、碳納米管、石墨烯都是碳元素形成的同素異形體;O2和

O3

是氧元素形成的同素異形體。

2.物質(zhì)的分類(1)交叉分類法

對同一物質(zhì)按多個標(biāo)準(zhǔn)從不同角度進(jìn)行分類,分類結(jié)果存在交叉關(guān)系(2)樹狀分類法

按不同層次對物質(zhì)進(jìn)行逐級分類,各層次之間屬于包含關(guān)系

(3)氧化物及其分類

易錯辨析

判斷正誤:正確的畫“√”,錯誤的畫“×”。(1)只含有一種元素的物質(zhì)是純凈物,含兩種及兩種以上元素的物質(zhì)是混合物。(

×

)(2)白磷、紅磷和黑磷是磷元素形成的不同單質(zhì),它們互為同素異形體。

(

√

)(3)在自然界中,非金屬元素(C、Si、N、S等)都以游離態(tài)和化合態(tài)兩種形式存在。(

×

)(4)金剛石和石墨之間的轉(zhuǎn)化是物理變化,也是氧化還原反應(yīng)。(

×

)(5)冰水混合物、水煤氣和焦?fàn)t氣都是混合物。(

×

)(6)純堿屬于堿,NO2和CO2都是酸性氧化物。(

×

)(7)SiO2既能和NaOH溶液反應(yīng)又能和氫氟酸反應(yīng),所以SiO2是兩性氧化物。(

×

)(8)分子式為C2H6的有機(jī)化合物為純凈物,分子式為C4H8的有機(jī)化合物可能是混合物。(

√

)二、物質(zhì)的性質(zhì)及變化1.物質(zhì)的性質(zhì)與變化的關(guān)系2.單質(zhì)、氧化物、酸、堿和鹽之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系

應(yīng)用提升

部分金屬(或非金屬)單質(zhì)到鹽的兩條重要轉(zhuǎn)化關(guān)系

旁欄邊角

必修第一冊P10閱讀教材“思考與討論”,判斷下列說法的正誤。(1)不同的酸溶液中都含H+,故含有H+的溶液都是酸溶液。(

×

)(2)能與金屬鋁反應(yīng)產(chǎn)生H2的溶液都是酸溶液。(

×

)(3)不同的堿溶液中都含OH-,故不同的堿具有相似的化學(xué)性質(zhì)。(

√

)(4)不同的硫酸鹽溶液中都含有

,故不同的硫酸鹽可能具有相似的化學(xué)性質(zhì)。(

√

)易錯辨析

判斷正誤:正確的畫“√”,錯誤的畫“×”。(1)石油的分餾、煤的氣化和液化及Na2SO4·10H2O脫水都是物理變化。(

×

)(2)HCl溶于水?dāng)嗔压矁r鍵,NaCl溶液結(jié)晶析出晶體時形成離子鍵,故都屬于化學(xué)變化。(

×

)(3)蛋白質(zhì)的鹽析是物理變化,蛋白質(zhì)的變性和顯色反應(yīng)都是化學(xué)變化。(

√

)(4)所有酸性(或堿性)氧化物都能與水反應(yīng)生成相應(yīng)的酸(或堿)。(

×

)三、分散系及其分類1.分散系

都是混合物,由分散質(zhì)和分散劑組成(1)定義:把一種(或多種)物質(zhì)以

粒子

形式分散到另一種(或多種)物質(zhì)中所形成的

混合物

,叫做分散系。分散系中被分散成粒子的物質(zhì)叫做

分散質(zhì)

,另一種物質(zhì)叫做

分散劑

。

(2)分類:根據(jù)分散質(zhì)粒子的

直徑大小

將分散系分為溶液、濁液和膠體,可用下圖直觀地表示。

(3)三種分散系的比較

分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子直徑大小<1nm1~100nm>100nm分散質(zhì)粒子離子或小分子高分子或多個粒子的集合體巨大數(shù)目的分子(或離子)的集合體外觀特征均一、透明均一、透明或半透明不均一、不透明能否透過濾紙

能

能

不能

實(shí)例食鹽水、蔗糖溶液Fe(OH)3膠體泥水2.膠體及其性質(zhì)(1)膠體的分類(2)膠體的特征性質(zhì)及應(yīng)用

(3)Fe(OH)3膠體的制備①制備原理:化學(xué)方程式為

FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體)+3HCl

。

②裝置圖示③操作步驟:向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3飽和溶液,繼續(xù)煮沸至液體呈紅褐色,停止加熱,即可制得Fe(OH)3膠體。增素能精準(zhǔn)突破考點(diǎn)一物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化【能力概述】新教材變化

增加了“同素異形體”“酸性氧化物”和“堿性氧化物”等概念;樹狀分類法中單質(zhì)分類增加了“稀有氣體”新高考高頻考點(diǎn)

從近兩年新高考試題來看,物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化仍是新高考的命題點(diǎn)。預(yù)測考向

預(yù)測2023年高考可能會在選擇題中考查物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化,題目難度較小【新教材·新高考】考向1.物質(zhì)的組成及分類典例突破(2021天津卷,1)近年我國在科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域取得了舉世矚目的成就。對下列成就所涉及的化學(xué)知識的判斷錯誤的是(

)A.北斗三號衛(wèi)星搭載了精密計(jì)時的銣原子鐘,銣(Rb)是金屬元素B.奮斗者號潛水器載人艙外殼使用了鈦合金,鈦合金屬于無機(jī)非金屬材料C.長征五號B遙二火箭把天和核心艙送入太空,火箭動力源于氧化還原反應(yīng)D.天問一號探測器著陸火星過程中使用了芳綸制作的降落傘,芳綸是高分子材料答案

B解析

鈦合金是金屬材料。針對訓(xùn)練1.(2021浙江6月選考,1)下列物質(zhì)屬于純凈物的是(

)A.汽油

B.食醋C.漂白粉 D.小蘇打答案

D解析

汽油是多種烴的混合物,A不符合題意;食醋是乙酸的水溶液,屬于混合物,B不符合題意;漂白粉的主要成分為氯化鈣和次氯酸鈣,C不符合題意;小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱,屬于純凈物,D符合題意。2.(2021遼寧沈陽六校聯(lián)考)下列有關(guān)物質(zhì)的類別、用途及原理均正確的是(

)選項(xiàng)物質(zhì)類別用途原理ANa2O2堿性氧化物潛水艇中作為供氧劑Na2O2與CO2反應(yīng)生成O2BFeCl3鹽刻制印刷電路板Fe3+的氧化性強(qiáng)于Cu2+CSO2酸性氧化物漂白紙漿、毛、絲等SO2具有強(qiáng)氧化性DNa2CO3鹽治療胃酸過多HCl的酸性強(qiáng)于H2CO3答案

B解析

Na2O2不是堿性氧化物,A錯誤;SO2是酸性氧化物,用SO2漂白紙漿、毛、絲等是利用了SO2的漂白性,C錯誤;Na2CO3不能治療胃酸過多,應(yīng)使用NaHCO3,D錯誤。歸納總結(jié)物質(zhì)的組成和分類?？键c(diǎn)(1)熟悉?？嫉幕旌衔?2)準(zhǔn)確理解酸性氧化物和堿性氧化物的定義①與堿(或酸)的反應(yīng)是非氧化還原反應(yīng),元素化合價不變;例如,反應(yīng)2NO2+2NaOH===NaNO3+NaNO2+H2O中氮元素化合價發(fā)生變化,故NO2不是酸性氧化物。②反應(yīng)產(chǎn)物只有鹽和水?？枷?.物質(zhì)的性質(zhì)及轉(zhuǎn)化典例突破(2021廣東卷,15)宏觀辨識與微觀探析是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)之一。下列物質(zhì)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)對應(yīng)的反應(yīng)方程式書寫正確的是(

)答案

D考題點(diǎn)睛

針對訓(xùn)練1.(2021天津南開區(qū)二模)下列過程中不涉及化學(xué)變化的是(

)A.葡萄糖在人體內(nèi)代謝,為生命活動提供能量B.向雞蛋清溶液中加入飽和硫酸鈉溶液產(chǎn)生沉淀C.生石灰作干燥劑吸收水分D.天然水中加入明礬產(chǎn)生絮狀不溶物答案

B解析

葡萄糖在人體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng)生成CO2和H2O,A不符合題意;向雞蛋清溶液中加入飽和硫酸鈉溶液發(fā)生鹽析,產(chǎn)生沉淀,發(fā)生物理變化,B符合題意;生石灰作干燥劑時,與水反應(yīng)生成Ca(OH)2,C不符合題意;天然水中加入明礬,Al3+水解生成Al(OH)3膠體,吸附水中懸浮物,產(chǎn)生絮狀沉淀,D不符合題意。2.(2021浙江1月選考,12)下列“類比”合理的是(

)與H2O反應(yīng)生成NaOH和H2,則Fe與H2O反應(yīng)生成Fe(OH)3和H2溶液與CO2反應(yīng)生成NaHCO3和HClO,則NaClO溶液與SO2反應(yīng)生成NaHSO3和HClO3N與鹽酸反應(yīng)生成NaCl和NH4Cl,則Mg3N2與鹽酸反應(yīng)生成MgCl2和NH4Cl溶液與少量AgNO3溶液反應(yīng)生成Ag2O和NaNO3,則氨水與少量AgNO3溶液反應(yīng)生成Ag2O和NH4NO3答案

C解析

Na與水反應(yīng)生成NaOH和H2,Fe與冷水、熱水都不反應(yīng),Fe與水蒸氣反應(yīng)生成Fe3O4和H2,A錯誤;NaClO具有強(qiáng)氧化性,SO2具有較強(qiáng)的還原性,NaClO溶液與SO2發(fā)生氧化還原反應(yīng)時SO2被氧化成

,ClO-被還原成Cl-,B錯誤;Na3N與鹽酸反應(yīng)生成NaCl和NH4Cl:Na3N+4HCl===3NaCl+NH4Cl,Mg3N2與鹽酸反應(yīng)生成MgCl2和NH4Cl,C正確;氨水與少量AgNO3反應(yīng)生成[Ag(NH3)2]+:Ag++2NH3·H2O===[Ag(NH3)2]++2H2O,D錯誤。歸納總結(jié)常見物理變化和化學(xué)變化化學(xué)變化煤的干餾、氣化和液化;石油的裂化與裂解;蛋白質(zhì)的變性、顯色反應(yīng);結(jié)晶水合物的脫水;油脂的硬化(氫化);電解和電鍍;水解等物理變化蛋白質(zhì)的鹽析;焰色試驗(yàn);活性炭(或膠體)的吸附;膠體的滲析;萃取和分液;蒸餾;升華等考點(diǎn)二膠體的性質(zhì)及應(yīng)用【能力概述】新教材變化

新教材將原來“科學(xué)探究”改成“實(shí)驗(yàn)1-1”,突出“丁達(dá)爾效應(yīng)”實(shí)驗(yàn)的重要性,其他內(nèi)容基本未變化新高考高頻考點(diǎn)

從近兩年新高考試題來看,分散系及其分類、丁達(dá)爾效應(yīng)等仍是新高考的命題點(diǎn)。預(yù)測考向

預(yù)測2023年高考可能會在選擇題中考查分散系的分類、丁達(dá)爾效應(yīng),題目難度較小【新教材·新高考】典例突破(2021遼寧錦州期末)某?；瘜W(xué)興趣小組學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了如圖所示的實(shí)驗(yàn),下列說法錯誤的是(

)A.利用過濾的方法,可將Z中固體與液體分離、Z燒杯中分散質(zhì)相同中反應(yīng)的離子方程式為3CaCO3+2Fe3++3H2O===2Fe(OH)3(膠體)+3CO2↑+3Ca2+中分散系能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)答案

B解析

Z中液體為膠體,膠體可透過濾紙而固體不能,可用過濾的方法分離,A正確;X燒杯中的分散質(zhì)為氯化鐵,而Z燒杯中的分散質(zhì)是由許多氫氧化鐵“分子”組成的膠粒,分散質(zhì)不相同,B錯誤;FeCl3溶液中存在平衡:Fe3++3H2O

Fe(OH)3+3H+,加入CaCO3時發(fā)生反應(yīng):CaCO3+2H+===CO2↑+Ca2++H2O,從而促進(jìn)Fe3+水解,Y中總反應(yīng)離子方程式正確,C正確;Z中分散系為膠體,能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng),D正確?？碱}點(diǎn)睛

答案

C解析

“碳納米泡沫”是碳元素形成的單質(zhì),不是含碳化合物,A錯誤;“碳納米泡沫”和金剛石互為同素異形體,其物理性質(zhì)不同,化學(xué)性質(zhì)相似,B錯誤;“碳納米泡沫”粒子直徑約為6~9

nm,分散到適當(dāng)?shù)娜軇┲锌尚纬赡z體,可產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng),C正確,D錯誤。2.(2021山東日照校際聯(lián)考)有兩種分散系:①FeCl3溶液;②將飽和的FeCl3溶液加入沸水中,得到的紅褐色液體。下面有關(guān)說法正確的是(

)A.分散質(zhì)粒子直徑:①>②B.用光束照射②時,在垂直光源的方向能看到光亮的“通路”C.穩(wěn)定性:①<②D.①屬于混合物,②屬于純凈物答案

B解析

膠體的分散質(zhì)粒子直徑大于溶液的分散質(zhì)粒子直徑,則分散質(zhì)粒子直徑:①<②,A錯誤;②中紅褐色液體是膠體,用光束照射②時,可產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng),在垂直光束的方向能看到光亮的“通路”,B正確;溶液的穩(wěn)定性強(qiáng)于膠體,則穩(wěn)定性:①>②,C錯誤;溶液和膠體都是分散系,都是混合物,D錯誤。歸納總結(jié)膠體及其性質(zhì)中的“4個”易錯點(diǎn)(1)直徑為1~100nm的粒子(如納米材料)不是膠體,只有這些粒子分散到合適的分散劑中才形成膠體。(2)膠體不帶電荷,膠體粒子(分散質(zhì))可能帶電荷,這是膠體穩(wěn)定存在的主要原因。淀粉膠體中膠體粒子不帶電荷。(3)Fe(OH)3膠體中,膠體粒子并不是單個Fe(OH)3“分子”,而是多個Fe(OH)3“分子”的集合體,故1molFe3+完全水解得到的Fe(OH)3膠體粒子數(shù)小于NA。(4)膠體粒子有較大的比表面積,吸附能力強(qiáng),可溶性鋁鹽(或鐵鹽)用作凈水劑,就是利用了水解產(chǎn)生膠體的吸附性。研專項(xiàng)前沿命題化學(xué)與傳統(tǒng)文化

題型考查內(nèi)容選擇題考查知識傳統(tǒng)文化中的化學(xué)物質(zhì)及變化,以及古代經(jīng)典史料中記載的化學(xué)知識等核心素養(yǎng)科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任考向1傳統(tǒng)文化中的物質(zhì)組成及變化例1.(2021廣東卷,2)廣東有眾多國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),如廣東剪紙、粵繡、潮汕工夫茶藝和香云紗染整技藝等。下列說法不正確的是(

)A.廣東剪紙的裁剪過程不涉及化學(xué)變化B.沖泡工夫茶時茶香四溢,體現(xiàn)了分子是運(yùn)動的C.制作粵繡所用的植物纖維布含有天然高分子化合物D.染整技藝中去除絲膠所用的純堿水溶液屬于純凈物思路指導(dǎo)

答案

D方法技巧“四步法”突破傳統(tǒng)文化中物質(zhì)組成及變化類題目針對訓(xùn)練1.(2021東北三省四市一模)《本草綱目》中對火藥記載如下:“火藥乃焰硝、硫黃、杉木炭所合”。下列有關(guān)敘述錯誤的是(

)A.“焰硝”的主要成分是KNO3B.“木炭”的主要元素是碳,是常見的固體燃料C.火藥發(fā)生爆炸時,焰硝、硫黃、杉木炭之間發(fā)生了氧化還原反應(yīng)D.火藥發(fā)生爆炸時,生成無色的SO2、NO2和CO2答案

D解析

火藥的成分是硝酸鉀、硫黃、木炭,故“焰硝”的主要成分是KNO3,A正確;“木炭”的主要元素是碳,“木炭”能燃燒,是常見的固體燃料,B正確;火藥發(fā)生爆炸時,焰硝、硫黃、木炭反應(yīng),有元素化合價變化,屬于氧化還原反應(yīng),C正確;火藥發(fā)生爆炸時,焰硝、硫黃、木炭反應(yīng)生成N2、K2S及CO2,且NO2為紅棕色,D錯誤。答案

A解析

“熔鉛成汁,下醋點(diǎn)之”,則鉛和醋酸發(fā)生置換反應(yīng)生成醋酸鉛和氫氣,A正確;置換反應(yīng)產(chǎn)生氫氣,出現(xiàn)“滾沸”,B錯誤;煉丹家的“硝”是指硝石,不是硝酸,C錯誤;“炒為末”,則所得產(chǎn)品為粗產(chǎn)品,未經(jīng)分離提純,“黃丹胡粉”不可能是純凈物,D錯誤?？枷?傳統(tǒng)文化中的操作與化學(xué)工藝?yán)?.(2021河北卷,1)“灌鋼法”是我國古代勞動人民對鋼鐵冶煉技術(shù)的重大貢獻(xiàn),陶弘景在其《本草經(jīng)集注》中提到“鋼鐵是雜煉生钅柔作刀鐮者”?！肮噤摲ā敝饕菍⑸F和熟鐵(含碳量約0.1%)混合加熱,生鐵熔化灌入熟鐵,再鍛打成鋼。下列說法錯誤的是(

)A.鋼是以鐵為主的含碳合金B(yǎng).鋼的含碳量越高,硬度和脆