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附著型貝類-扇貝養(yǎng)殖技術貝類增養(yǎng)殖技術餌料培養(yǎng)SCALLOPCULTURE張新明目錄CONTENT01貝類餌料用單細胞藻的基本條件02幼蟲餌料的種類03扇貝育苗實用的單細胞藻類05單胞藻培養(yǎng)的一般工藝程序06容器、工具和水消毒方法04餌料準備07培養(yǎng)液的主要成分083#母液(浙江水產(chǎn)學院)配方09培養(yǎng)液的配制10接種比例11收獲12單胞藻生產(chǎn)性擴大培養(yǎng)常用流程13單胞藻生產(chǎn)性常用培養(yǎng)法貝類餌料用單細胞藻的基本條件01貝類餌料用單細胞藻的基本條件個體小:10微米左右,20微米以下營養(yǎng)價值高、易消化、無毒性繁殖快、易大量培養(yǎng)浮游于水中、易被攝食餌料要新鮮、無污染餌料密度幼蟲餌料的種類02幼蟲餌料的種類湛江叉鞭金藻3011、3012、30138701、8702三角褐指藻、新月菱形藻、牟氏角毛藻青島大扁藻、亞心形扁藻塔胞藻、鹽藻、小球藻、異膠藻03扇貝育苗實用的單細胞藻類等鞭金藻(3011):細胞寬2—4微米,厚2.5~3微米,長5—6微米,呈橢圓形或長橢圓形,平均直徑5微米左右;有2條等長的鞭毛,鞭毛長度為細胞體長的1—2倍,運動較慢;該藻繁殖快、細胞內(nèi)營養(yǎng)豐富,且無含纖維素的細胞壁,容易被幼蟲消化吸收,在水溫為25—30℃達最高生長率,為雙殼類幼蟲的理想餌料。叉鞭金藻:細胞呈球形或近卵形,直徑5~7微米,無細胞壁,具兩條與細胞略等同的鞭毛。青島大扁藻:卵圓形,前端凹陷處有4根鞭毛,體長20~24微米,體寬12~15微米,體厚7—10微米,體內(nèi)有一大型綠色色素體,后端有一紅色眼點。亞心形扁藻:形狀近似于青島大扁藻,但個體較小些,體長11—14微米,體寬7~10微米,體厚3.5—5微米。塔胞藻:無細胞壁,細胞裸露,具細胞膜,多為梨形,少數(shù)半圓形,前端凹陷具有4個鈍菱角或呈4個分葉狀,凹陷處具4根等長鞭毛,眼點或有或無。體寬8~12微米,體長12—16微米。12345扇貝育苗實用的單細胞藻類03扇貝育苗實用的單細胞藻類68910117三角褐指藻:常見的為三放射形,也有卵菱形。細胞大小為10—18微米(含兩臂間距離),卵形個體細胞3—8微米。小新月菱形藻:與三角褐指藻同屬硅藻類。細胞呈紡錘形,稍彎曲成月牙狀,體寬米,體長2~3微米,體長12~23微米,色素為黃褐色。牟氏角毛藻:自細胞角伸出細長而直的角毛,角毛長度為20~35微米,體細胞小(一般為3.5微米X4.6微米X9.5微米)、壁薄,多營單個生活,個別2~3個細胞組成群體。鹽藻:無細胞壁,體形變化大,有梨形、橢圓形、長頸形,有2條鞭毛;大小也有變化,一般體長9—22微米,體寬3~14微米。小球藻:呈球形或橢圓形,細胞直徑為3~5微米,多有細胞壁,不易被幼蟲消化,可供作親貝的輔助餌料。巴夫藻:屬于廣溫性藻類,無細胞壁,細胞大小為6.0微米X4.8微米X4.0微米,正面呈圓形,側(cè)面觀為橢圓形或卵形,有2的鞭毛和一條定鞭,呈淡黃色至綠色。扇貝育苗實用的單細胞藻類03扇貝育苗實用的單細胞藻類種類溫度(°C)鹽度(%)光照(勒克斯)pH個體大小(微米)范圍最適范圍最適范圍最適范圍最適等鞭金藻(3011)10-3525-3015-40301000-100006000-80008體長4.4-7微米體寬2.7-4.4微米叉鞭金藻9-3325-3225-30>1500100007-97.5-8.5直徑7微米三角褐指藻5-2510-15>1025-321000-80003000-60007-107.5-8.5扁藻7-3020-288-4030-351000-200005000-100006-97.5-8.5體長11-14微米體寬8-11微米鹽藻20-3025-30>3560-702000-60007-8體長15-20微米體寬11-14微米小球藻10-3625100006-87.5-?小新月菱形藻5-2815-2218-?25-323000-800060007-107.5-8.5體長12-23微米體寬2-3微米巴夫藻(3012)10-3515-305-8010-404000-10000牟氏角毛藻10-3930-3520-30500-2500080006.5-9.58-8.9金藻(8701)0-2713-1810-3515-301000-8000低溫種幾種單細胞藻類的適宜生態(tài)條件04餌料準備海灣扇貝親貝餌料以小硅藻為主海灣扇貝幼體餌料以金藻為主一級擴種:提前1-1.5個月二級擴種:提前20-25天三級擴種:提前15天一般種貝入池前餌料池至少三分之二滿池2月10日親貝入室1月5日左右餌料擴種一般說12月上旬必須購買藻種餌料種類和數(shù)量培養(yǎng)時間餌料準備05單胞藻培養(yǎng)的一般工藝程序海水消毒培養(yǎng)液消毒海水培養(yǎng)管理容器藻種(一、二級培養(yǎng))擴大培養(yǎng)收獲投餌工具肥料消毒容器消毒工具單胞藻培養(yǎng)的一般工藝程序06容器、工具和水消毒方法金屬器具和試管口、瓶口:直接灼燒玻璃器皿:洗液+烘箱紙、棉花、紗布:烘箱培養(yǎng)用水:砂濾水→脫脂棉→煮沸→冷卻容器、工具:漂白粉:100~300ppm培養(yǎng)用水:砂濾水→漂白粉處理→硫代硫酸鈉中和高錳酸鉀:10~1-200ppm,5~10min一級培養(yǎng)(保種培養(yǎng)):二、三級培養(yǎng)(中繼、大量培養(yǎng)):容器、工具和水消毒方法07培養(yǎng)液的主要成分不是所有單胞藻培養(yǎng)液都必須具備這七類成分,其中最重要而且是必不可少的是大量元素,其次是微量元素和輔助生長有機物質(zhì),其他成分只在某些培養(yǎng)液配方中使用其中的一類或兩類。培養(yǎng)液的主要成分大量元素①微量元素②輔助生長有機物質(zhì)③土壤抽出液④絡合劑⑤植物生長調(diào)節(jié)劑⑥緩沖劑⑦必需元素083#母液(浙江水產(chǎn)學院)配方3#母液(浙江水產(chǎn)學院)配方藥品用量藥品用量KNO3100gEDTA-Na220gKH2PO410gVB16mgFeSO42.5gVB1250ugMnSO40.25g蒸餾水1000ml為通用配方,適合培養(yǎng)多種藻類09培養(yǎng)液的配制培養(yǎng)液的配制母液:為減少每次稱量的麻煩,根據(jù)配方配成的濃營養(yǎng)溶液。母液是培養(yǎng)液的濃縮。通常在配制培養(yǎng)液時以每1000mL水中加入母液1mL為宜(1:1000)。如配方中KNO3

用量為100g/L,母液每毫升就應含KNO30.1g。貯液:固體營養(yǎng)元素為減少每次稱量的麻煩和使用方便而配成的重量百分比溶液。如配1%KNO3

貯液,100ml水加1gKNO3

。貯液可以是單項營養(yǎng)元素配成,也可以是兩種或多種營養(yǎng)元素同配而成,但要盡量防止沉淀。10接種比例接種比例保種培養(yǎng)一般為1:1小型培養(yǎng)一般為1:2~1:3;中繼培養(yǎng)和生產(chǎn)性大量培養(yǎng)可根據(jù)具體情況靈活掌握,一般以1:3~1:6為宜,最好1:1。若培養(yǎng)條件良好而藻種不足,也可在1:10~1:20。一般根據(jù)藻種濃度和預定的接種比例確定。N1V1=N2V2N1—藻種細胞濃度V1—藻種用量的體積N2—接種后培養(yǎng)液的藻種濃度V2—接種后培養(yǎng)液的體積11收獲收獲收獲是藻種經(jīng)接種培養(yǎng)達到一定密度(收獲密度)后用作投餌或擴大培養(yǎng)。收獲密度一般應在指數(shù)生長期或相對生長下降期,實際生產(chǎn)中并無一定標準,主要根據(jù)水色和用途及實際情況等依經(jīng)驗而定。根據(jù)水色的由淺變深綠藻類:由嫩綠色變?yōu)樯罹G色硅藻類:由淺褐色變?yōu)樯詈稚鹪孱悾航瘘S色靜止期后的老化藻對擴大培養(yǎng)或投喂都不利。12單胞藻生產(chǎn)性擴大培養(yǎng)常用流程單胞藻生產(chǎn)性擴大培養(yǎng)常用流程500mL藻種5000mL三角燒瓶細口玻璃瓶塑料桶封閉式塑料薄膜水泥池一級培養(yǎng)二級培養(yǎng)三級培養(yǎng)13單胞藻生產(chǎn)性常用培養(yǎng)法單胞藻生產(chǎn)性常用培養(yǎng)法一次性培養(yǎng)循環(huán)生產(chǎn)法。一次性施肥、接種

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