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文檔簡介
香蕉運輸設計包裝香蕉運輸包裝設計方案BANANATRANSPORTATIONPACKAGINGDESIGNSCHEME深入了解香蕉需要的條件01/減低成本04/改進香蕉的運輸包裝02/改進運輸包裝技術方法03/目錄運輸?shù)母倪M05/總結06/添加標題內(nèi)容問題背景FRUITPACKAGING近些年來雖有很多人已經(jīng)開始注意到水果包裝的價值,但粗劣的不匹配的包裝仍是隨處可見。并且,水果在采后的流通過程中損失嚴重,每年損失率超過30%,其中由不當?shù)沫h(huán)境的刺激而引起耐貯性下降,是水果采后損耗的一個主要原因。減少采后水果流通過程中的損耗已成為全世界農(nóng)產(chǎn)品業(yè)主要關心的問題之一。我將以香蕉果品為背景,針對其運輸包裝進行分析與研究。在香蕉果品特性及運輸包裝現(xiàn)狀分析的基礎上,剖析存在的主要問題;結合水果運輸包裝關鍵技術以及實際背景,針對香蕉包裝的運輸包裝進行優(yōu)化分析或設計,并提出合理性建議,使實現(xiàn)包裝的合理化、經(jīng)濟化,降低水果的損失率,從而為商家盈利香蕉運輸包裝BANANATRANSPORTATIONPACKING深入了解香蕉需要的條件NO.1添加標題內(nèi)容OURHEADQUARTERSBUILDING了解香蕉本身的特性及其所要求的保護條件。只有掌握了被包裝食品的生物、化學、物理學特性及其敏感因素,確定其要求的保護條件,才能確定選用什么樣的包裝材料、包裝工藝技術進行包裝操作,以達到其保護功能及適當延長其貯存期的目的。香蕉的儲運溫度為13-15℃,濕度為90-95%。香蕉每噸每天呼吸散熱約12560千焦,因此,必須通風散熱。溫度過低容易發(fā)生冷害,過高則縮短了儲藏期。在加有乙烯吸收劑的情況下也可在常溫下儲存,一般為10-20天,而在適合的溫度可儲藏60-100天。因此,包裝容器內(nèi)襯薄膜袋具通氣孔的紙箱包裝,來保護香蕉的質(zhì)量。深入了解香蕉需要的條件NO.1改進香蕉的運輸包裝NO.2添加標題內(nèi)容OURHEADQUARTERSBUILDING現(xiàn)在的包裝材料種類繁多、性能各異,綠葉水果公司只有在充分了解各種包裝材料和容器的包裝性能之后,才能根據(jù)香蕉的防護要求,選擇既能保護香蕉風味和質(zhì)量,又能保證其香蕉價值,并使其綜合,選擇出最為合理的包裝材料。根據(jù)調(diào)查,香蕉需要倆個包裝:香蕉外包裝選用瓦楞紙箱,香蕉內(nèi)包裝選用聚乙烯薄膜。改進香蕉的運輸包裝NO.2添加標題內(nèi)容OURHEADQUARTERSBUILDING按照GBT6544-1999標準規(guī)定,UV瓦楞紙板分為A、B、C和E型四種。A承受壓力比B、C差,但受垂直壓力高;B瓦楞低又密,所以垂直壓力差,但耐壓性高;C介于A和B楞型之間;E具有緩沖性好,重量輕、抗壓強度好等特點,而且有利于印刷。瓦楞扥為單瓦楞和雙瓦楞,表4-1為常用瓦楞紙板厚度。原本公司選用的外包裝是普通的紙箱,經(jīng)過研究,在香蕉外包裝上選用AC瓦楞紙箱,它具有環(huán)保,效率高,成本低,印刷精美的優(yōu)點。其次,瓦楞紙板單層或多層波浪形的瓦楞紙板和平坦紙粘合而成,它具有良好的抗壓強度和防震性能,能承受一定的壓力、沖擊和振動,也能保護商品,方便綠葉水果公司儲運。再次,紙板適合印刷,可以做廣告宣傳。改進香蕉的運輸包裝NO.2添加標題內(nèi)容OURHEADQUARTERSBUILDING關于內(nèi)包裝優(yōu)化,公司原本包裝內(nèi)沒有選用任何薄膜保護香蕉,經(jīng)過調(diào)查,使用聚乙烯薄膜,能保險香蕉。首先,聚乙烯薄膜的透氣性大,而且隨著密度增大隨著透氣性就下降。其次,聚乙烯薄膜具有防潮性,透濕性小。再次,聚乙烯薄膜根據(jù)制造方法與控制手段不同,可以制造出不同性能的產(chǎn)品,針對香蕉,制造對香蕉的薄膜。通過實驗分析不同類型的聚乙烯薄膜包裝中香蕉品質(zhì)的變化,得出以下結論:LDPE薄膜袋對香蕉保鮮效果比較理想。為了防止香蕉在運輸中因為碰撞造成香蕉的損傷,外包裝選用優(yōu)質(zhì)的瓦楞紙箱,聚乙烯薄膜薄膜能保證香蕉的新鮮,瓦楞紙箱能保證香蕉運輸中的質(zhì)量。這樣使香蕉的貯藏期大大延長。改進香蕉的運輸包裝NO.2改進物流包裝技術方法NO.3添加標題內(nèi)容OURHEADQUARTERSBUILDING對于香蕉,除需要選取合適的包裝和容器外,還應采用最適宜的包裝技術方法。為了達到設定的要求和效果,必須采用特定的包裝技術,在選材及包裝生產(chǎn)時應注意下面幾個細節(jié)。改進運輸包裝技術方法NO.3添加標題內(nèi)容OURHEADQUARTERSBUILDING首先綠葉水果公司應考慮原材料質(zhì)量,原紙是決定紙箱壓縮強度的決定性因素。然而瓦楞紙板生產(chǎn)過程中其他條件的影響也不允許忽視,如粘合劑用量、楞高變化浸漬、涂布、復合加工處理,這樣在堆碼時候,紙箱的壓力可以承受上面6至7層香蕉包裝的承載力。然后綠葉水果公司應考慮包裝的箱型箱型是指箱的類型和同種類型箱的尺寸比例,它們對抗壓強度有明顯的影響。有的紙箱箱體為雙層瓦楞紙板構成,耐壓強度較同種規(guī)格的單層箱明顯提高;在相同條件下,箱體越高,穩(wěn)定性就越差,耐壓強度越低。改進運輸包裝技術方法NO.3添加標題內(nèi)容OURHEADQUARTERSBUILDING再次印刷與開孔印刷會降低紙箱抗壓強度。包裝有透氣要求的商品在箱面開孔,或在箱側沖切提手孔,都會降低紙箱強度,尤其開孔面積大,偏向某一側等,影響更為明顯,我們在包裝上兩面設置四個通風孔。在制箱過程中壓線不當,開槽過深,結合不牢等,也會降低成箱耐壓強度。在制作紙箱每一個細節(jié)上,綠葉水果公司都需要精致制作,從細節(jié)上做起,才能保證質(zhì)量,提高效率。改進運輸包裝技術方法NO.3降低成本NO.4添加標題內(nèi)容OURHEADQUARTERSBUILDING外包裝采用瓦楞紙箱,內(nèi)包裝采用聚乙烯薄膜,這種包裝方式控制包裝內(nèi)能夠通風,方便人工的搬運及節(jié)省材料??此骗h(huán)節(jié)繁雜,卻保證了香蕉的質(zhì)量,降低了公司的成本,提高了香蕉的利潤。降低成本NO.4運輸?shù)母倪MNO.5添加標題內(nèi)容OURHEADQUARTERSBUILDING在運輸上應該更加合理,在運輸途中要防曬、防雨、防寒防凍。特別是在夏天和冬天運輸時,要防止“青皮熱”和“冷害”,因此,夏季高溫期應采用冷藏運輸工具,而冬季可在車廂內(nèi)壁掛上1至3層草簾,采取保溫措施。運輸?shù)母倪MNO.5添加標題內(nèi)容OURHEADQUARTERSBUILDING在裝車時堆放要整齊緊實,紙箱裝的要注意通氣口對齊,并分組留通風道,車廂頂部應留下50厘米的空間,以利空氣流動。從以上的幾個觀點來看,我們在包裝的設計上既要保證包裝的質(zhì)量,還應盡量做到包裝結構合理、節(jié)省材料、節(jié)約運輸空間及符合時代潮流,避免過分包裝。運輸?shù)母倪MNO.5總結NO.6添加標題內(nèi)容OURHEADQUARTERSBUILDING物流包裝技術是影響現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)的基礎因素之一,包裝技術對現(xiàn)代物業(yè)的發(fā)展起著重要作用,物流與包裝是一種相互依存的關系。但現(xiàn)在我國的物流包裝中還存在著一些不容忽視
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