巖茶知識武夷茶品種及代號

巖茶知識武夷茶品種及代號【巖茶知識】武夷茶品種及代號中外。為適應(yīng)茶葉市場發(fā)展需求，武夷山先后引進一些制優(yōu)率高、品質(zhì)特征突出的新品種。這些品種多數(shù)由福建省農(nóng)科院茶葉高人一等的感覺哦！黃觀音(105)又名茗科2號，該品種由福建省農(nóng)科院茶葉研究所從鐵觀音與黃旦人工雜交后代中選葉片呈卵圓形，葉尖圓尖或鈍尖，葉齒密淺銳，葉質(zhì)較厚脆。適制烏龍茶，適采摘于5月上旬。茶葉品質(zhì)突出特征為香氣濃郁該品種由福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所以鐵觀音為母本，黃茶，適采摘于4月中旬。茶葉品質(zhì)突出特征為香氣馥郁芬芳，滋味醇厚甘爽。春蘭(301)該品種由福建省農(nóng)科院茶葉研究所從該所品種園鐵觀音天然型，中葉類，早生種，無性系。芽葉黃綠色。茸毛少。葉色綠，葉片呈制制烏龍茶，適采摘于4月中旬。茶葉品質(zhì)突出特征為香氣清幽細長,蘭花香顯,滋味醇厚有甘韻。九龍袍(303)又名紫紅袍，由福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從大紅袍(副株)自然雜交后代中采用單株育種法育成。該品種屬灌木型，中葉類，晚生種，無性系。芽葉紫紅色。茸毛少。葉色深綠，葉片呈橢圓形，葉尖鈍尖，葉齒鈍淺較密，葉質(zhì)較厚脆。適制烏龍茶，適采摘于4月中下旬。茶葉品質(zhì)突出特征為香氣高該品種由福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從肉桂的天然雜交后早生種，無性系。芽葉黃綠色。茸毛少。葉色深綠或綠，葉片呈橢圓茶，適采摘于4月中旬。茶葉品質(zhì)突出特征為香氣馥郁高長，滋該品種由福建省農(nóng)科院茶葉研究所從黃觀音與黃旦的雜交后生種，無性系。芽葉黃綠色。茸毛少。葉色綠，葉片呈長橢圓或茶，適采摘于4月中旬。茶葉品質(zhì)突出特征為香氣馥郁幽揚，具命名茶中狀元、武夷巖茶五大系類之一；本地種，原產(chǎn)于九龍窠。肉桂始于清代，有桂皮香，以茶香型命名當(dāng)家品種、武夷巖茶五大系類之一、香不過肉桂；本地種，原產(chǎn)于慧苑坑，另一說法是馬枕峰，省級品種。水仙始于清代，有蘭花香，以故事傳說命名當(dāng)家品種、武夷巖茶五大系列之一，醇不過水仙；引入種，。白雞冠始于蝙蝠洞和武夷宮白夷山最早的名叢；本地種，原產(chǎn)于慧苑巖之內(nèi)鬼洞(峰窠坑)，另一說為竹窠巖一；本地種，原產(chǎn)于牛欄坑杜葛峰之半崖上瑞香黃金桂天然雜交后代，編號305，有甜花香，以茶樹品種命名金牡丹鐵觀音(母本)與黃旦(父本)的雜交后代，編號220，有蘭花香，以茶樹品種命名，引進種，省級品種紫紅袍編號303，又名九龍袍；大紅袍自然雜交后代之一，以茶樹品種命名葉芽紅紫小紅袍培育于現(xiàn)代，編號66，品質(zhì)形似大紅袍黃玫瑰編號506，黃觀音與黃旦雜交后代中單株選育；以茶樹品種命名花香顯、易苦澀瓜子金編號201，以茶樹葉片形態(tài)命名，葉小形似瓜子；有熟瓜子味，本地種，原產(chǎn)于北斗峰，天游峰亦有同名之樹悅茗香編號101，培育于現(xiàn)代，國家級良種，從赤葉觀音有性后代中單株選育，以茶樹品種命名百瑞香編號306，已有百年栽培歷史；以成茶香型命名，滋味中夾帶粽葉香，香氣以甜香為主；本地種，原產(chǎn)于慧苑巖金鎖匙編號3，已有近百年栽培史，有花香，本地種，原產(chǎn)于武夷宮山前村(彌陀巖等處亦有)老君眉金鳳凰編號120，培育于現(xiàn)代，以茶樹品種命名白牡丹近百年栽培史，有蘭花香，以故事傳說命名，本地種，原產(chǎn)于馬頭巖水洞口，蘭谷巖有分布歲向天梅以成品香型命名，有梅果甜香，現(xiàn)九龍窠內(nèi)茶樹系1961年種植；本地種，原產(chǎn)于北斗峰北斗60年代衰老茶樹上剪穗扦插、成活；北斗峰的稱北斗一號，九龍窠的稱北斗二號。本地種金桂百年栽培史，有桂花香、奶油香；本地種，原產(chǎn)于白巖蓮花峰石乳最古老的傳統(tǒng)名種之一；以香型命名，有乳香、花果香、青苔味；本地種，原產(chǎn)于慧苑巖、大坑口一代的名產(chǎn)區(qū)一；有茅草干香、栗子香；本地種，原產(chǎn)于天游峰一帶矮腳烏龍百年栽培歷史，有蜜桃香，引入種。原產(chǎn)于建甌金柳條始于宋代，有奶油香，以茶樹葉形命名武夷奇種帶有武夷山本地香氣；又名菜茶，武夷巖茶；最早的品種之一；武夷山當(dāng)?shù)卦吧璧幕焐N梅占始于清代，有梅子味，以故事傳說命名，國家級良種，引進種，原產(chǎn)于安溪三洋村似仙人手掌奇蘭以茶樹品種命名，引進種，上世紀(jì)90年代從閩南平和引進，有蘭花香金錢始于清代，以茶樹葉形命名，葉圓、小巧，形似銅錢始于清末，國家級良種，原產(chǎn)于安溪福美村，以茶樹品種命名，有茉莉香奇茗培育于現(xiàn)代科研品種八仙培育于現(xiàn)代，從詔安縣寨坪村，群體單株選育，國家級良種，以茶樹生長地命名，有花粉香素心蘭始于清代，原產(chǎn)于天游巖，九龍窠亦有齊名之樹；有蘭花香黃奇從黃旦與白奇蘭自然雜交后