【北師大版】二年級(jí)《勞動(dòng)實(shí)踐指導(dǎo)手冊(cè)》第17課《 春節(jié)民俗大調(diào)查》教案

二年級(jí)第17課《春節(jié)民俗大調(diào)查》教學(xué)設(shè)計(jì)課題春節(jié)民俗大調(diào)查活動(dòng)活動(dòng)17學(xué)科科學(xué)年級(jí)二年級(jí)學(xué)習(xí)目標(biāo)一、勞動(dòng)觀(guān)念1.知道把握各地春節(jié)的民俗活動(dòng)的一項(xiàng)基本生活常識(shí)2.動(dòng)手制作年貨清單,懂得按需求購(gòu)買(mǎi)年貨,不鋪張鋪張。3.參與家庭年前大掃除,懂得勞動(dòng)制造美好生活。二、勞動(dòng)能力1.通過(guò)小組合作進(jìn)行春節(jié)民俗大調(diào)查活動(dòng),初步把握小組合作調(diào)查的方法。2.學(xué)會(huì)使用清潔工具:如抹布、雞毛帶、掃把、拖把；懂得打掃有挨次,從內(nèi)到外,從上到下。3.會(huì)動(dòng)手制作家鄉(xiāng)春節(jié)民俗小名片,提高動(dòng)手操作能力。三、勞動(dòng)習(xí)慣與品質(zhì)通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)感受傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵,激發(fā)對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)之情。四、勞動(dòng)精神在春節(jié)各項(xiàng)勞動(dòng)張養(yǎng)成不怕苦、不怕累、勤儉節(jié)省的勞動(dòng)精神。重點(diǎn)1.了解把握各地春節(jié)的民俗活動(dòng),會(huì)動(dòng)手制作家鄉(xiāng)春節(jié)民俗小名片,提高動(dòng)手操作能力。2.動(dòng)手制作年貨清單,按需求購(gòu)買(mǎi)年貨,不鋪張鋪張。3.參與家庭年前大掃除,懂得勞動(dòng)制造美好生活。難點(diǎn)通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)感受傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵,激發(fā)對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)之情。教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課視頻《過(guò)春節(jié)》同學(xué)們，看完視頻，你覺(jué)得過(guò)春節(jié)有哪些習(xí)俗？放鞭炮、貼春聯(lián)、掛燈籠、中國(guó)結(jié)、年夜飯、拜年、發(fā)紅包等。各地的地域不同，春節(jié)的民俗也不同。今日讓我們利用本學(xué)年學(xué)到的勞動(dòng)技能,來(lái)一場(chǎng)春節(jié)民俗之旅吧!出示課題。視頻思考交流通過(guò)視頻，激發(fā)學(xué)生的興趣，從而引出與本課題相關(guān)的話(huà)題，啟發(fā)學(xué)生，為后文鋪墊。講授新課一、春節(jié)民俗之旅第一站:民俗我發(fā)覺(jué)1.同學(xué)們,我們是春節(jié)重要的民俗。你認(rèn)識(shí)我們嗎?快寫(xiě)出我們的名字吧!出示：課文圖片壓歲錢(qián)團(tuán)聚飯掛紅燈舞龍舞獅扭秧歌寫(xiě)春聯(lián)2.我發(fā)覺(jué)春節(jié)還有這些民俗買(mǎi)年貨掃塵放鞭炮守歲拜年倒貼福字3.在我的家鄉(xiāng)，有一種富有特色的春節(jié)民俗，我決定為它設(shè)計(jì)一張春節(jié)民俗小名片，讓其他人更好地了解它。特色民俗小名片民俗名稱(chēng):吃年糕民俗特色:年糕又稱(chēng)“年年糕”，與“年年高”諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。我的發(fā)覺(jué):據(jù)說(shuō)最早年糕是為年夜祭神、歲朝供祖先所用，后來(lái)才成為春節(jié)食品。年糕不僅是一種節(jié)日美食，而且歲歲為人們帶來(lái)新的期望。正如清末的一首詩(shī)中所云：“人心多好高，諧聲制食品，義取年勝年，籍以祈歲諗?！倍?、春節(jié)民俗之旅第二站:民俗我調(diào)查同學(xué)們,了解了這么多的春節(jié)民俗,你對(duì)哪個(gè)民俗最感興趣呢?讓我們走近春節(jié)民俗,開(kāi)展一場(chǎng)大調(diào)查吧!勞動(dòng)過(guò)程建議第一步:邀請(qǐng)同學(xué)或朋友成立調(diào)查小組，共同提出感興趣的問(wèn)題,形成春節(jié)民俗調(diào)查主題。我對(duì)春節(jié)的飲食特殊?????感興趣，每年除夕我最期盼的就是團(tuán)年飯了。過(guò)年時(shí)我們都要貼春聯(lián)、“?！弊?、窗花，我想調(diào)查它們。舞獅，舞龍最喧鬧了，我就選這類(lèi)主題吧！我最感興趣的是……我想調(diào)查的主題是:壓歲錢(qián)第二步:認(rèn)真制訂調(diào)查計(jì)劃。小組調(diào)查計(jì)劃主題：壓歲錢(qián)組長(zhǎng)：小明組員：張峰等五人我想采用的調(diào)查方式：口觀(guān)察口詢(xún)問(wèn)口走訪(fǎng)口上網(wǎng)我想了解的具體內(nèi)容：1.壓歲錢(qián)的來(lái)歷壓歲錢(qián)的寓意壓歲錢(qián)的新內(nèi)容我想這樣來(lái)具體分工：1.張峰、小明上網(wǎng)查找壓歲錢(qián)的來(lái)了。2.李輝詢(xún)問(wèn)老人壓歲錢(qián)的寓意。3.小紅走訪(fǎng)壓歲錢(qián)的新內(nèi)容。4.于果，最終匯總。第三步:小組共同執(zhí)行計(jì)劃。第四步:整理、歸納調(diào)查結(jié)果在外出觀(guān)察、走訪(fǎng)的過(guò)程中，肯定要留意安全！遇到事情多和組員一起商議?。我的勞動(dòng)成果出示學(xué)生調(diào)查時(shí)的照片。三、春節(jié)民俗之旅第三站:民俗我參與同學(xué)們,經(jīng)過(guò)大家的調(diào)查與發(fā)覺(jué),我們了解到,同一個(gè)春節(jié),不同的地方有著不一樣的民俗,但這些不同的民俗都表達(dá)了人們對(duì)家人的思念、對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)。接下來(lái),讓我們動(dòng)動(dòng)手,進(jìn)一步走近春節(jié),在活動(dòng)中享受春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日的無(wú)限魅力吧!勞動(dòng)過(guò)程建議第一步:選一選同學(xué)們,春節(jié)是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。相信你已經(jīng)知道了春節(jié)的來(lái)歷,再看看下面的圖片,找一找哪些與春節(jié)有關(guān),并在括號(hào)內(nèi)打“√”。出示：課文圖片學(xué)生思考、然后回答。第二步:畫(huà)一畫(huà)。我和春節(jié)在一起學(xué)生思考，出示照片。第三步:做一做以下是春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,你都會(huì)嗎?一起動(dòng)起來(lái)吧！你也可以選擇家鄉(xiāng)特有的習(xí)俗做一做。1.明確勞動(dòng)要求。依據(jù)勞動(dòng)的任務(wù)分成三組：

(1)年貨清單我來(lái)做(2)春節(jié)衛(wèi)生我打掃(3)春聯(lián)我來(lái)貼2.項(xiàng)目實(shí)踐。（一）買(mǎi)年貨（1）年貨清單我來(lái)做我們組的口號(hào)是:物品分類(lèi)我最棒按需購(gòu)買(mǎi)不鋪張我們四個(gè)人有如下分工:我們組邀請(qǐng)了()的爸爸和我們一起商議?了購(gòu)買(mǎi)年貨的清單

首先,我們對(duì)年貨購(gòu)買(mǎi)的物品了分類(lèi)其次,我們?cè)O(shè)計(jì)了物品應(yīng)當(dāng)?shù)馁M(fèi)用,進(jìn)行預(yù)算接看,我們?cè)谝黄鸷献魍瓿闪诉@幅年貨購(gòu)買(mǎi)清單。（2）在購(gòu)買(mǎi)年貨活動(dòng)中你有什么感受?學(xué)生1：我們會(huì)物品分類(lèi)了。學(xué)生2：體會(huì)到了賺錢(qián)不簡(jiǎn)潔,不能鋪張鋪張。學(xué)生3：按需購(gòu)買(mǎi),買(mǎi)了太多吃不完,鋪張了！學(xué)生4：這是我第一次參與家里的年貨購(gòu)買(mǎi),并把家里面要買(mǎi)的東西進(jìn)行分類(lèi),以前我只是想買(mǎi)什么吃的就買(mǎi)什么吃的,沒(méi)有考慮到錢(qián)的問(wèn)題,這次是有計(jì)劃的購(gòu)買(mǎi),我能為家里做事我很快樂(lè)。師:在你們身上我看到了你們做事情有計(jì)劃,有分工,合作勞動(dòng)讓你們?cè)鲩L(zhǎng)了智慧。（3）小貼士①拿出一張紙和一支筆,在爸爸媽媽的指導(dǎo)下列出需要購(gòu)買(mǎi)的年貨。②給列出的年貨依據(jù)食物、裝飾、衣服等類(lèi)別進(jìn)行分類(lèi)。③依據(jù)需求依次到商店購(gòu)買(mǎi),不鋪張鋪張。(二)掃塵（1）春節(jié)衛(wèi)生我打掃我們的口號(hào)是:我勞動(dòng)我歡樂(lè)(2)打掃衛(wèi)生我們是有妙招的:首先我們用到的工具有:如抹布、雞毛撣子、掃把、拖把、垃圾鏟①?gòu)纳现碌陌ご?。我們?cè)陂_(kāi)始清潔時(shí),要把握一個(gè)從上而下的挨次,例如先清理天花板、燈飾、窗戶(hù)等,再清潔地面,這樣可以避開(kāi)進(jìn)行二次清潔,另外我們?cè)谇謇硖旎ò鍟r(shí),要留意邊邊角角的位置,這些地方很簡(jiǎn)潔有購(gòu)蛛網(wǎng),用一根長(zhǎng)竹竿綁著雞毛樣子,就能輕松地把它們掃下來(lái)。②工具的使用?？蛷d的空間比較大,家具也比較多,像沙發(fā)、茶幾、電視柜等,都需要擦拭,我們要先掃地、把地掃的干干冰凈再據(jù)擦地。③清潔妙招,很難清理的地方,我們可以在溫水中加入洗滌靈和清潔劑,用毛巾蘸取后

擦試墻壁和頂棚,清理潔凈后,再用清水擦拭。(3)你們知道為什么春節(jié)要打掃衛(wèi)生嗎?寓意除陳布新。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”音,新春打塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn),晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出的門(mén),每春節(jié)來(lái)臨之際，家家戶(hù)戶(hù)都要打掃衛(wèi)生、清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,打掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛，疏浚明渠暗溝。春節(jié)到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干潔凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。(4)參與家務(wù)大掃除你有什么想要說(shuō)的話(huà)嗎?學(xué)生1：以前我不會(huì)打掃衛(wèi)生,可是這次活動(dòng),我很認(rèn)真地去學(xué)習(xí),現(xiàn)在我會(huì)用吸塵器、會(huì)掃地了、會(huì)擦桌子了。學(xué)生2：我懂得了打掃衛(wèi)生是有挨次的，由上至下，由里到外。（5）小貼士①在爸爸媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)使用抹布、雞毛撣子、掃把、拖把等。②打掃有挨次,建議從房間開(kāi)始由內(nèi)到外打掃。(三)貼春聯(lián)(1)如何貼對(duì)聯(lián)春聯(lián)要貼正,貼平,也需要一點(diǎn)功力的,是要認(rèn)真調(diào)整方向、急躁地貼平整,才能貼得美觀(guān)大方,這個(gè)過(guò)程可以熬煉孩子的專(zhuān)注力,空間感。（2）小貼士①一般情況下,右邊貼上聯(lián),左邊貼下聯(lián)。②貼春聯(lián)前要把舊的春聯(lián)撕下來(lái),然后把墻壁清理潔凈,這樣新的春聯(lián)才能夠貼得更牢。②貼春聯(lián)時(shí)用糨糊或者膠水。假如春聯(lián)紙比較薄,就要少抹一點(diǎn),要不然紙會(huì)破;假如春聯(lián)紙比較厚,就要多抹一點(diǎn),這樣不簡(jiǎn)潔掉下來(lái)。④抹糨糊的時(shí)候,記住春聯(lián)背面的四周都要抹上,中間要分段點(diǎn)上糨糊,這樣才能保證春聯(lián)不會(huì)脫落。⑤假如春聯(lián)要貼的位置較高，建議還是讓爸爸媽媽來(lái)貼,需要留意安全。(四)做年夜飯（1）小貼士①可以在家人的指導(dǎo)下做一道簡(jiǎn)潔的菜。②可以幫家人打打下手,遞遞調(diào)味料。③可以幫忙端菜上桌，把團(tuán)聚飯擺得好看一點(diǎn)。（2）年夜飯留意事項(xiàng)：①?zèng)霾硕嗨厥?，魚(yú)肉唱主角②當(dāng)心烹調(diào)油多調(diào)味重③蔬菜菌藻不見(jiàn)面④餐后喝碗咸味湯⑤只吃菜肴不吃糧⑥酥香小點(diǎn)代主食⑦餐前少喝碳酸飲料（3）吃年夜飯北方的年夜飯，一般都是有許多的大魚(yú)大肉，以及海鮮一類(lèi)的食物，滿(mǎn)桌子的菜一般就是深色紅色系，綠色很少。南方人的桌子上面就是反過(guò)來(lái)的，沒(méi)有什么肉，大部分都是綠色的，都是素菜為主了，吃的相對(duì)來(lái)說(shuō)特殊?????的清淡了。還有就是在餃子上面了，北方肯定會(huì)吃蝦仁類(lèi)型的海鮮餃子或者肉的餃子，然后在里面包上錢(qián)或者是糖塊，這也是一種美好的寓意，讓吃到這個(gè)餃子的人，接下來(lái)的日子里面，也可以好運(yùn)連連，可以有發(fā)財(cái)?shù)暮迷⒁?。但是南方一般不吃餃子，都是吃餛飩的，因?yàn)轲Q飩的樣子像一個(gè)大元寶，也是預(yù)示著下面的日子可以紅紅火火，招財(cái)廣進(jìn)，是一個(gè)很好的寓意所在了。(五)拜年（1）如何拜年？在過(guò)去家庭拜年挨次為一拜天地，二拜祖宗，三拜高堂。一般大年初一晚輩給長(zhǎng)輩拜年，祝愿長(zhǎng)輩福如東海、壽比南山。新年后給親戚拜年，一般的規(guī)矩是初一拜本家、初二拜岳家、初三拜親戚。在同學(xué)、同事、朋友、合作者、鄰里之間也要相互拜年。關(guān)于民間的拜年形式，可以依據(jù)不同的社會(huì)關(guān)系分為不同的四類(lèi)。一是走親戚：必需到岳父、親戚家去拜年；二是禮節(jié)性的訪(fǎng)問(wèn)：給同事、朋友拜年；三是感謝性的訪(fǎng)問(wèn)：凡一年來(lái)對(duì)人家欠情的就要買(mǎi)些禮物送去，借拜年之機(jī)，表示謝忱；四是串門(mén)式的訪(fǎng)問(wèn)：對(duì)于左鄰右居的鄰居，進(jìn)行禮尚往來(lái)式的拜年。（2）小貼士①見(jiàn)到長(zhǎng)輩要主動(dòng)拜年,并表達(dá)祝愿。②收到紅包祝愿要準(zhǔn)時(shí)表達(dá)感謝。四、春節(jié)民俗之旅第四站:民俗小故事1.春節(jié)的起源視頻《春節(jié)的來(lái)歷》。關(guān)于春節(jié)的起源,有一個(gè)古老的傳奇。中國(guó)古時(shí)候有一種叫“年”的野獸,頭上長(zhǎng)著角,格外兇猛恐怖?！澳辍遍L(zhǎng)年居住深的山,每到特定的一天(就是現(xiàn)在的除夕)就跑出來(lái)吞食牲畜,傷害人的命。因此,每到除夕這天,村里的人們都逃往深山,以躲避“年”的傷害。有一年除夕,從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人。村里一片匆忙恐慌,村東頭一位老婆婆給了老人一些食物,并勸他快上山躲避“年”。老人把胡子撩起來(lái)笑道:“婆婆若讓我在家待一夜,我肯定把“年”趕走?！崩掀牌挪幌嘈?連續(xù)勸說(shuō)他抓緊上山,老人卻笑而不語(yǔ)。半夜時(shí)分,“年”闖進(jìn)村。它發(fā)覺(jué)村里的氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門(mén)貼大紅紙,屋內(nèi)燭火通明?！澳辍睖喩硪欢?怪叫了一聲。當(dāng)它靠近門(mén)口時(shí),院內(nèi)突然傳來(lái)“辟里啪啦”的炸響聲?！澳辍眹樀脺喩眍澏?再也不敢往前湊了。原來(lái),“年”最怕紅色,火光和炸響聲緊接著,老婆婆的家門(mén)被打開(kāi),只見(jiàn)院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑?！澳辍贝篌@失色,狼狽逃跑了。第二天是正月初一,避難回來(lái)的人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙,格外驚異。這時(shí),老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉(xiāng)親們述說(shuō)了乞討老人的事情。這件事很快在四周村中傳開(kāi)了,人們都知道了驅(qū)趕“年”的辦法。從此每年除夕,家家貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹;戶(hù)戶(hù)燭火通明、守更待歲。正月初一一大早,還要走親串友道喜問(wèn)好。這個(gè)風(fēng)俗廣泛流傳,成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，也就是春節(jié)。2.說(shuō)一說(shuō)，你知道的有關(guān)春節(jié)民俗的故事？貼春聯(lián)和門(mén)神據(jù)說(shuō)貼春聯(lián)的習(xí)俗，大約始于一千多年前的后蜀時(shí)期。此外依據(jù)《玉燭寶典》，《燕京歲時(shí)記》等著作記載，春聯(lián)的原始形式就是人們所說(shuō)的“桃符”。中國(guó)古代神話(huà)中，相傳有一個(gè)鬼域的世界，當(dāng)中有座山，山上有一棵掩蓋三千里的大桃樹(shù)，樹(shù)梢上有一只金雞。每當(dāng)清晨金雞長(zhǎng)鳴的時(shí)候，夜晚出去游蕩的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門(mén)坐落在桃樹(shù)的東北，門(mén)邊站著兩個(gè)神人，名叫神荼、郁壘。假如鬼魂在夜間干了傷天害理的事情，神荼、郁壘就會(huì)立刻發(fā)覺(jué)并將它捉住，用芒葦做的繩子把它捆起來(lái)，送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。于是民間就用桃木刻成他們的模樣，放在自家門(mén)口，以避邪防害。后來(lái)，人們干脆在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字，認(rèn)為這樣做同樣可以鎮(zhèn)邪去惡。這種桃木板后來(lái)就被叫做“桃符”。到了宋代，人們便開(kāi)始在桃木板上寫(xiě)對(duì)聯(lián)，一則不失桃木鎮(zhèn)邪的意義，二則表達(dá)自己美好心愿，三則裝飾門(mén)戶(hù)，以求美觀(guān)。又在象征喜氣吉利的紅紙上寫(xiě)對(duì)聯(lián)，新春之際貼在門(mén)窗兩邊，用以表達(dá)人們祈求來(lái)年福運(yùn)的美好心愿。為了祈求一家的福壽康寧，一些地方的人們還保留著貼門(mén)神的習(xí)慣。據(jù)說(shuō)，大門(mén)上貼上兩位門(mén)神，一切妖魔鬼怪都會(huì)望而生畏。在民間，門(mén)神是正氣和武力的象征，古人認(rèn)為，相貌出奇的人往往具有神奇的稟性和不凡的本領(lǐng)。他們心地正直和善，捉鬼擒魔是他們的天性和責(zé)任，人們所仰慕的捉鬼天師鐘馗，即是此種奇形怪相。所以民間的門(mén)神都怒目圓睜，相貌兇惡，手里拿著各種傳統(tǒng)的武器，隨時(shí)預(yù)備同敢于上門(mén)來(lái)的鬼魅戰(zhàn)斗。由于我國(guó)民居的大門(mén)，通常都是兩扇對(duì)開(kāi)，所以門(mén)神總是成雙成對(duì)。唐朝以后，除了以往的神荼、郁壘二將以外，人們又把秦叔寶和尉遲恭兩位唐代武將當(dāng)作門(mén)神。六、拓展延長(zhǎng)說(shuō)一說(shuō)，有關(guān)春節(jié)的詩(shī)句和歌謠。歌謠：小孩兒小孩兒你別饞過(guò)了臘八就是年臘八粥，喝幾天哩哩啦啦二十三二十三，糖瓜粘二十四，掃房子二十五，凍豆腐二十六，去買(mǎi)肉二十七，宰公雞二十八，把面發(fā)二十九，蒸饅頭三十晚上熬一宿初一、初二滿(mǎn)街走//大年初一扭一扭詩(shī)句爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。——王安石《元日》一年將盡夜，萬(wàn)里未歸人?！魇鍌悺冻顾奘^驛》故鄉(xiāng)今夜思千里，霜鬢明朝又一年?！哌m《除夜作》千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符。——王安石《元日》入春才七日，離家已二年?！Φ篮狻度巳账?xì)w》十年舊夢(mèng)無(wú)尋處，幾度新春不在家。——吳文英《思佳客·癸卯除夜》半盞屠蘇猶未舉，燈