星巴克消費(fèi)人群特點(diǎn)

1、消費(fèi)人群特點(diǎn)（文化、收入、特點(diǎn)）、產(chǎn)品對(duì)其影響，是否匹配1、3、消費(fèi)者群體特征：多數(shù)為外國(guó)人、白領(lǐng)，并以女性為主，年齡以20-453、性別男21女24收入水平/每月（元）2000以下52000-4000194000以上21年齡結(jié)枸25歲以下925-45歲3445歲以h2學(xué)歷層次高中及以下0大專11本科及以h34職業(yè)狀況學(xué)生3公務(wù)員4專業(yè)人士（如公司管理人員）30自由職業(yè)者6其他2對(duì)歲居多。外國(guó)人約占1/4比例。普遍來說是以青壯年、收入較高的階層為主，其中會(huì)夾雜著某些大學(xué)生。2、該圖為一名學(xué)者調(diào)查45名消費(fèi)者得到的結(jié)果。消費(fèi)者對(duì)星巴克的看法表3消費(fèi)者如何看待星巴克星巴克與全球化a品牌效益h美國(guó)流行文化c有無本地色彩星巴克與好去處(1休閑的生活場(chǎng)所e第三空間營(yíng)造成功與否f商業(yè)娛樂空間星巴克與消費(fèi)空間g是否一種新興的消費(fèi)空間h是否帶有特定社會(huì)階層的消費(fèi)空間?1是否小資消費(fèi)文化導(dǎo)向?yàn)橹鞯南M(fèi)空間?J這種消費(fèi)空間是否帶有符號(hào)性（販賣空間、高品質(zhì)的生活風(fēng)格的需要、文化氣息）消費(fèi)者眼中的星巴克0.00% 20.00% 40.00% 60.00% 80.00% 100.00%圖1消費(fèi)者如何看待星巴克4、 星巴克對(duì)消費(fèi)者的影響：在星巴克喝咖啡不簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單是一種體驗(yàn)的消費(fèi)方式，星巴克文化已同享受生活，感受完全的放松與自由聯(lián)系起來，它已經(jīng)變成白領(lǐng)階層的一種生活方式，成為白領(lǐng)階層區(qū)分于其他社會(huì)階層的一個(gè)標(biāo)簽。這種意義的構(gòu)建不是大眾的意愿，完全是商家一手操縱的結(jié)果，它是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，商家獲取利潤(rùn)的手段,代表的是商家的利益。這些觀念通過大眾媒介的傳播,己經(jīng)潛移默化的被星巴克的顧客接受,消費(fèi)者的認(rèn)同可以用另一個(gè)詞來表示，那就是適應(yīng)"消費(fèi)者看似是在主動(dòng)的消費(fèi)星巴克的體驗(yàn),本質(zhì)上他們是在適應(yīng)星巴克的體驗(yàn)，他們用符合自己身份的言行，在體驗(yàn)劇場(chǎng)里扮演著自己的角色"這種觀念連同商家利用大眾媒介極力宣揚(yáng)的消費(fèi)主義，具有明顯的意識(shí)形態(tài)性，他們作為一種隱形的權(quán)力召喚著個(gè)體，使個(gè)人變成了消費(fèi)主體。5、 星巴克在美國(guó)和中國(guó)的消費(fèi)人群差異及其變化原理星巴克在美國(guó)：星巴克有準(zhǔn)確的顧客定位，選址多在商業(yè)街區(qū)或?qū)懽謽侵車?。顧客多為年輕人，也不時(shí)有一些中老年人。服務(wù)員對(duì)顧客熟悉到經(jīng)常是直呼其名，可見星巴克之于美國(guó)人就如農(nóng)夫山泉之于中國(guó)人一樣的平常。星巴克在美國(guó)并不是奢侈品，每五十米就有一家星巴克，它僅僅是西方傳統(tǒng)咖啡文化的發(fā)揚(yáng)者，為人們提供便利生活的餐飲而已。在星巴克的誕生地它是大眾消費(fèi)品，是日常生活的一部分，再普通不過，就是杯味道香濃可口的咖啡而已。國(guó)內(nèi)有人認(rèn)為星巴克在美國(guó)就是個(gè)歇腳的“茶水?dāng)偂?。其林立于美?guó)交通繁華區(qū)或商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，渴了餓了要方便了，走進(jìn)去花幾塊錢喝杯咖啡吃個(gè)甜面圈上個(gè)洗手間，就像連鎖經(jīng)營(yíng)的中國(guó)路邊茶水?dāng)?，拿起個(gè)大瓶子就喝，放下錢后離開。星巴克在中國(guó):進(jìn)入中國(guó)后的星巴克不再是一杯簡(jiǎn)單的咖啡，而被“符號(hào)化”為一種生活方式，代表向美國(guó)中產(chǎn)積極的“小資”情調(diào)，它是一種悠閑高雅、帶有文化氣息的商品，坐在裝修考究的星巴克店里喝杯咖啡或是上網(wǎng)、看書，都讓人看覺得是那么的有情調(diào)，屬于不同于街頭尋常茶館或大排檔的休閑方式，它不再是人人都可以親近的大眾消費(fèi)品，像哈根達(dá)斯一樣被定義為昂貴又美麗的事物。6、如何變?yōu)橄M(fèi)符號(hào)：從作為美國(guó)大眾消費(fèi)品到時(shí)尚消費(fèi)品的星巴克在轉(zhuǎn)變過程中無疑是消費(fèi)符號(hào)能指到所指的意義區(qū)分，如果說“星巴克賣的不是咖啡。而是一種生活方式”，那么“作為消費(fèi)者的視聽者，如果真正從日常生活需要的立場(chǎng)去看，那就意味著商品在眼下賣不出去，因此，廣告必須把他們引向幻想的愛情和欲望的原野”。消費(fèi)者并