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文檔簡(jiǎn)介
第幼兒園保育會(huì)議記錄一學(xué)期五篇
第一篇:幼兒園保育會(huì)議記錄一學(xué)期
20__年_月14日為切實(shí)保障20__年上半年度食品衛(wèi)生安全,20__年_月14日,__社區(qū)召開了20__年第一季度堰新社區(qū)食品安全會(huì)議。
會(huì)議引用真實(shí)案例警戒各單位做好第一季度食品安全工作。其后,對(duì)第一季度食品衛(wèi)生安全工作作詳細(xì)要求:一、堅(jiān)持量力而行的原則。
要求各承辦年夜飯的餐飲單位在預(yù)訂年夜飯時(shí),一定要根據(jù)自身規(guī)模、硬件設(shè)施等狀況,切實(shí)可行地承辦,杜絕為追求高利潤而超負(fù)荷地經(jīng)營。二、做好兩本臺(tái)賬。
進(jìn)一步落實(shí)食品原料采購索證索票和公共飲(用)具清洗消毒等衛(wèi)生制度,食品進(jìn)貨臺(tái)賬與餐具消毒記錄健全、規(guī)范、完整。三、嚴(yán)把五道關(guān)口。
一是嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),食品采購應(yīng)索證索票,并做好食品進(jìn)貨臺(tái)賬,向食品生產(chǎn)單位或批發(fā)店進(jìn)貨的,還應(yīng)索取食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證以及食品檢驗(yàn)(檢疫)合格證,嚴(yán)格杜絕有問題的食物流向餐桌。
二是嚴(yán)把貯存關(guān),對(duì)食品倉庫及冰箱、冰柜進(jìn)行衛(wèi)生清理,根據(jù)各種原材料的特點(diǎn)分類存放,生熟分開,嚴(yán)格杜絕二次污染,同時(shí)還應(yīng)按要求做好年夜飯食品的留樣工作。
三是嚴(yán)把食品加工關(guān)口,所有食物應(yīng)根據(jù)衛(wèi)生要求加工操作,煮熟煮透,不得生吃水產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)的食物應(yīng)立即清理,不得回鍋加工。四是嚴(yán)把洗消關(guān),餐具及盛放直接入口的食物容器使用前應(yīng)清洗、消毒與保潔,并認(rèn)真填寫餐具消毒記錄。五是嚴(yán)把個(gè)人衛(wèi)生關(guān)口,重申所有從業(yè)人員就業(yè)前應(yīng)參加健康體檢與衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),取得健康證后方可上崗就業(yè),就業(yè)中應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,穿戴工作衣帽,從事直接入口作業(yè)的人員應(yīng)戴有口罩。第二篇:幼兒園保育會(huì)議記錄一學(xué)期
會(huì)議主題
:食品的購買
會(huì)議時(shí)間:
20__年3月24日會(huì)議地點(diǎn)完小會(huì)議室
參會(huì)人員
:總務(wù)主任、食堂管理人員及炊事員發(fā)言人王__
會(huì)
議內(nèi)容紀(jì)要
1.注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照,其主體資格是否合法。
2.注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全,注意食品外包裝是否有3C認(rèn)證、“QS”質(zhì)量安全等標(biāo)志,是否標(biāo)明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。
3.注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期,注意食品是否超過保質(zhì)期。
4.看食品的色澤,不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。
5.看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況,注意有無健康證,衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照,有無防蠅防塵設(shè)施。
6.看食品價(jià)格,注意同類同種食品的市場(chǎng)比價(jià),理性購買“打折”、“低價(jià)”、“促銷”食品。
7.購買肉制品、腌臘制品最好到規(guī)范的市場(chǎng)、“放心店”購買,慎購游商(無固定營業(yè)場(chǎng)所、推車銷售)銷售的食品。
8.妥善保管好購物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù),以便發(fā)生消費(fèi)爭(zhēng)議時(shí)能夠提供維權(quán)依據(jù)。第三篇:幼兒園保育會(huì)議記錄一學(xué)期
為貫徹“保教結(jié)合,教養(yǎng)并重”的工作原則,加強(qiáng)保育員保教意識(shí),提高保育員操作規(guī)范.在2015年9月17日下午,白琳中心幼兒園召開保育員工作會(huì)議,會(huì)議由保教主任方__主持.
會(huì)上,方__主任對(duì)保育員工作職責(zé)和工作操作規(guī)范作了詳細(xì)的闡述,要求“講效率,保質(zhì)量;講節(jié)約,不浪費(fèi);講安全,保平安“.并鼓勵(lì)保育員樹立保教結(jié)合的思想,切實(shí)提高專業(yè)素質(zhì),扎實(shí)做好保育工作和消毒、衛(wèi)生等記錄工作,做幼兒的好朋友,做老師的好幫手.
最后,方__主任還提出,結(jié)合保育員的實(shí)際工作,以老帶新,互幫互助,交流經(jīng)驗(yàn),為進(jìn)一步加強(qiáng)保育員隊(duì)伍建設(shè)而不斷努力.
為貫徹“保教結(jié)合,教養(yǎng)并重”工作原則,加強(qiáng)保育員保教意識(shí),提高保育員操作規(guī)范和業(yè)務(wù)能力,日前,常山中心幼兒園組織召開保育員工作會(huì)議.會(huì)議由分管保育員工作的鄭慧堅(jiān)老師主持,到會(huì)人員有高木香園長、主管安全工作的田碧丹副園長及全體保育員.
會(huì)上首先由鄭慧堅(jiān)老師通報(bào)了近期保育工作情況,交流了衛(wèi)生保健和后勤管理經(jīng)驗(yàn).再由田副園長針對(duì)安全工作進(jìn)行部署,要求保育人員在日常工作中,要高度重視各項(xiàng)安全工作,包括飲食衛(wèi)生、午睡管理、消毒衛(wèi)生等,對(duì)保育員工作職責(zé)和工作操作規(guī)范作了詳細(xì)闡述,并落實(shí)了相關(guān)安全工作措施.最后高木香園長在會(huì)上作總結(jié)發(fā)言,肯定了各位保育員前兩個(gè)月以來的工作成績(jī),同時(shí)指出:“孩子的健康成長,是我們保育工作的宗旨.我們力求把保育工作做的更加全面,更加細(xì)致,希望你們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦性俳釉賲?扎扎實(shí)實(shí)地做好保育工作,真正成為孩子、老師的好朋友、好幫手.”
通過此次會(huì)議,大家的責(zé)任更明確,工作的目標(biāo)更清晰.同時(shí)對(duì)提高幼兒園保育員的專業(yè)素質(zhì)和幼兒園保育工作質(zhì)量起到了良好的促進(jìn)作用.
九月份的工作在忙忙碌碌中過去了,我園后勤工作也不例外,九月份主要是在熟悉、理順、調(diào)整中度過的.熟悉:主要是新進(jìn)人員對(duì)工作環(huán)境、操作流程、教師幼兒、合作伙伴的熟悉;調(diào)整、理順:主要是為了讓保育員的工作更加流暢,對(duì)以前工作中存在的問題進(jìn)行調(diào)整,完善,為此,我們梳理了一系列調(diào)整安排.
下個(gè)月的工作,我們主要在“規(guī)范、到位”上下功夫,即:后勤人員繼續(xù)認(rèn)真負(fù)責(zé)的安各自的崗位操作規(guī)范進(jìn)行各環(huán)節(jié)操作,不疏忽不遺漏每一個(gè)規(guī)定動(dòng)作.同時(shí)我們還要求保育員加強(qiáng)學(xué)習(xí),能經(jīng)常抽時(shí)間翻看保育員守則,熟悉操作規(guī)范.會(huì)議最后,我們?nèi)耘f是業(yè)務(wù)培訓(xùn),本月第一課就是預(yù)防性消毒.保育員隊(duì)伍的提升同樣關(guān)系到幼兒園保教質(zhì)量的提升,所以這項(xiàng)工作也非常重要.第四篇:幼兒園保育會(huì)議記錄一學(xué)期
為貫徹“保教結(jié)合,教養(yǎng)并重”的工作原則,加強(qiáng)保育員保教意識(shí),提高保育員操作規(guī)范。在2019年9月17日下午,白琳中心幼兒園召開保育員工作會(huì)議,會(huì)議由保教主任方__主持。
會(huì)上,方__主任對(duì)保育員工作職責(zé)和工作操作規(guī)范作了詳細(xì)的闡述,要求“講效率,保質(zhì)量;講節(jié)約,不浪費(fèi);講安全,保平安“。并鼓勵(lì)保育員樹立保教結(jié)合的思想,切實(shí)提高專業(yè)素質(zhì),扎實(shí)做好保育工作和消毒、衛(wèi)生等記錄工作,做幼兒的好朋友,做老師的好幫手。
最后,方__主任還提出,結(jié)合保育員的實(shí)際工作,以老帶新,互幫互助,交流經(jīng)驗(yàn),為進(jìn)一步加強(qiáng)保育員隊(duì)伍建設(shè)而不斷努力。第五篇:幼兒園保育會(huì)議記錄一學(xué)期
時(shí)間:___、12、4
記錄人:___
出席人員:全體教師
主持人:___
會(huì)議記錄:
一、上階段工作反饋
1、部門條線開展的活動(dòng)情況稍作分析,如新教師保育知識(shí)培訓(xùn)后的效果,新教師彈唱活動(dòng)中顯示的優(yōu)勢(shì)與不足等等。
2、手足口病的預(yù)防得力,控制較好,南園行政積極參與晨檢,要求指導(dǎo)洗手的教師能確保按量到崗,如遇值班教師外出,則自行調(diào)整。
3、幼兒戶外活動(dòng)時(shí),出汗較多,教師注意保育,提醒幼兒及時(shí)脫衣。
4、清潔家園工作繼續(xù)開展,中大班空課教師積極協(xié)助。
5、教學(xué)設(shè)施設(shè)備的使用與維護(hù)需加強(qiáng),菠蘿班新電腦顯示屏已損壞。
8、繼續(xù)加強(qiáng)手足口病的預(yù)防,行政參與。逐步規(guī)范保育工作,按指導(dǎo)要求不斷完善。
9、衛(wèi)生區(qū)要消除衛(wèi)生死角,空教室開窗通風(fēng)和衛(wèi)生應(yīng)加強(qiáng),廁所門等死角提醒完成。
10、各崗位工作完成較好。
11、保潔和消毒柜的使用頻率和物品消毒后的擺放需留意。
各班級(jí)按時(shí)開展活動(dòng)有欠缺,如原先安排4月份完成的家長半日活動(dòng),拖至本周才開。教研組長調(diào)控有問題,以后保教調(diào)控。(北園)
二、下階段工作
“家園互動(dòng)”操作情況稍作提醒
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