高考化學(xué)復(fù)習(xí)：有機(jī)化學(xué)基本知識(shí)點(diǎn)

2019年高考化學(xué)復(fù)習(xí)：有機(jī)化學(xué)基本學(xué)問點(diǎn)第一單元化石燃料與有機(jī)化合物一、化石燃料化石燃料：煤、石油、自然氣自然氣的主要成分：CH4石油的組成元素主要是碳和氫，同時(shí)還含有S、O、N等。主要成分各種液態(tài)的碳?xì)浠衔?，還溶有氣態(tài)和固態(tài)的碳?xì)浠衔锩菏怯袡C(jī)化合物和無機(jī)化合物所組成的困難的混合物。煤的含量是C其次H、O二、結(jié)構(gòu)1、甲烷：分子式：CH4結(jié)構(gòu)式：電子式正四面體自然氣三存在：沼氣、坑氣、自然氣2、化學(xué)性質(zhì)一般狀況下，性質(zhì)穩(wěn)定，跟強(qiáng)酸、強(qiáng)堿或強(qiáng)氧化劑不反應(yīng)（1）、氧化性CH4+2O2CO2+2H2O;△H0CH4不能使酸性高錳酸甲褪色（2）、取代反應(yīng)取代反應(yīng)：有機(jī)化合物分子的某種原子（或原子團(tuán)）被另一種原子（原子團(tuán)）所取代的反應(yīng)CH4+Cl2CH3Cl+HClCH3Cl+Cl2CH2Cl2+HClCH2Cl2+Cl2CHCl3+HClCHCl3+Cl2CCl4+HCl（3）主要用途：化工原料、化工產(chǎn)品、自然氣、沼氣應(yīng)用三、乙烯石油煉制：石油分餾、催化裂化、裂解催化裂化：相對(duì)分子量較小、沸點(diǎn)教小的烴裂解：乙烯、丙烯老等氣態(tài)短鏈烴石油的裂解已成為生產(chǎn)乙烯的主要方法1、乙烯分子式：C2H4結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：CH2==CH2結(jié)構(gòu)式2、乙烯的工業(yè)制法和物理性質(zhì)6個(gè)原子在同一平面上工業(yè)制法：石油化工3、物理性質(zhì)常溫下為無色、無味氣體，比空氣略輕，難溶于水4、化學(xué)性質(zhì)（1）氧化性①可燃性現(xiàn)象：火焰光明，有黑煙緣由：含碳量高②可使酸性高錳酸鉀溶液褪色（2）加成反應(yīng)有機(jī)物分子中雙鍵（或叁鍵）兩端的碳原子上與其他的原子或原子團(tuán)干脆結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)現(xiàn)象：溴水褪色CH2=CH2+H2OCH3CH2OH（3）加聚反應(yīng)聚合反應(yīng)：由相對(duì)分子量小的化合物相互結(jié)合成相對(duì)分子量很大的化合物。這種由加成發(fā)生的聚合反應(yīng)叫加聚反應(yīng)乙烯聚乙烯用途：1、石油化工基礎(chǔ)原料2、植物生長(zhǎng)調(diào)整劑催熟劑評(píng)價(jià)一個(gè)國家乙烯工業(yè)的發(fā)展水平已經(jīng)成為衡量這個(gè)國家石油化學(xué)工業(yè)的重要標(biāo)記之一四、煤的綜合利用苯1、煤的氣化、液化和干餾是煤綜合利用的主要方法煤的氣化：把煤轉(zhuǎn)化為氣體，作為燃料或化工原料氣煤的液--燃料油和化工原料干餾2、苯（1）結(jié)構(gòu)（2）物理性質(zhì)無色有特別氣味的液體，熔點(diǎn)5.5℃沸點(diǎn)80.1℃，易揮發(fā)，不溶于水易溶于酒精等有機(jī)溶劑（3）化學(xué)性質(zhì)①氧化性a.燃燒2C6H6+15O212CO2+6H2OB.不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色②取代反應(yīng)硝化反應(yīng)用途：基礎(chǔ)化工原料、用于生產(chǎn)苯胺、苯酚、尼龍等其次單元食品中的有機(jī)化合物一、乙醇1、結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：CH3CH2OH官能團(tuán)-OH醫(yī)療消毒酒精是75%2、氧化性①可燃性CH3CH2OH+3O22CO2+3H2O②催化氧化2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O斷1、3鍵2CH3CHO+O22CH3COOH3、與鈉反應(yīng)2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑用途：燃料、溶劑、原料，75%（體積分?jǐn)?shù)）的酒精是消毒劑二、乙酸1、結(jié)構(gòu)分子式：C2H4O2，結(jié)構(gòu)式：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH3COOH2、酸性；CH3COOHCH3COO-+H+酸性：CH3COOHH2CO32CH3COOH+Na2CO32CH3COONa+H2O+CO2↑3、脂化反應(yīng)