消防培訓(xùn)資料

第頁消防培訓(xùn)資料消防培訓(xùn)的具體內(nèi)容

生活消防常識：

1、具體地址及顯然標志

A.本店在某某區(qū)某某路某某號海底撈火鍋店，如：北京市豐臺區(qū)

B.旁邊有什么大的顯然建筑或者在什么路的旁邊，如：在地鐵角門西站邊

2、環(huán)境熟悉和各消防通道的具體位置

A.告訴員工選擇逃生路線的方法。應(yīng)該選擇離自己20米內(nèi)的消防通道，并且要通暢，沒有堵塞。

B.闡述店內(nèi)有幾個消防通道和指明幾條合理的逃生路線。依據(jù)店內(nèi)的布局，告訴各區(qū)域的人員，他們所在的地方都有那幾條線路，可以選擇逃生。

C.闡述店內(nèi)的滅火器、消防栓、滅火毯的數(shù)量和具體的布局

3、滅火器材的放置位置

闡述各組各崗位的最近滅火器材。

4、平常的防火意識

A.電器設(shè)備必須在無故障的狀況下運行；不要在里面吸煙和存在不安全明火操作；燃氣要在安全狀況下使用，做到不用時馬上關(guān)閉；

B.宿舍內(nèi)不要使用大功率電器；宿舍內(nèi)不要吸煙；宿舍內(nèi)的充電器在使用完后及時取掉；宿舍內(nèi)不要進行明火和焚燒操作；

5、了解自己在滅火時的使命和任務(wù)

依據(jù)分配組的成員和各組要求進行培訓(xùn)。具體內(nèi)容見下面消防人員定崗、定職和各組人員配置及消防任務(wù)

6、火災(zāi)發(fā)生后逃離注意事項和應(yīng)急辦法

當火災(zāi)發(fā)生后，在疏散過程中遇有火場煙霧較濃，視線不清時，可爬行前進，采納細聽、查看、呼喊、觸摸等方法。尋找逃離離線，必要時要帶繩子和手電，用濕毛巾捂住嘴，防止中毒。

消防滅火常識：

1、了解消防法

日起施行。

1)學(xué)習(xí)消防的目的及意義

A，學(xué)習(xí)消防知識的目的通過學(xué)習(xí)是員工掌握，消防管理的基礎(chǔ)知識樹立較強的防火安全意識，明確防火工作的任務(wù)和使命。能夠正確分析和推斷火災(zāi)的原因，具備防火工作能力，達到會使用滅火器，會掌握初期火災(zāi)撲救的方法、自救技能，為酒店搞好防火安全打下優(yōu)良基礎(chǔ)。

2)國家對消防的宗旨

A，人人必須遵守消防規(guī)章制度；

B，愛護消防設(shè)施和器材，學(xué)會滅火器的使用，；

C，把消防工作與生產(chǎn)放在同等重要位置；

D，強化消防意識，隨時堅持警惕；

E，預(yù)防為主。

F，消防工作的基本原則：“誰主管，誰負責〞和“專門機關(guān)與群眾相結(jié)合〞。

3)四懂四會

為了我們的利益，請正確領(lǐng)會消防常識中的四懂四會。

A，懂本單位的火災(zāi)危險性，會報火警。

B，懂本單位的救災(zāi)措施，會使用消防器材。

C，懂滅火方法，會撲救初期火災(zāi)。

D，懂逃生方法，會組織人員疏散逃生。

2、對消防標志的熟悉

3、滅火器材的使用方法

滅火器的熟悉和使用

滅火器的分類：

清水滅火器、泡沫滅火器、二氧化碳滅火器、干粉滅火器

滅火器的使用方法：

①上下顛倒搖均3-4次

②拔掉保險栓，左手拿住噴嘴，右手壓下手柄

③對準火源的根部進行掃射，直至熄滅。

消防栓的熟悉、使用

怎樣使用消防栓

消防栓徑為65毫米，使用前先擰下消防栓出水蓋，講水搶水帶消防栓連接好，再開閥門，開水速度由小到大，不能太快一免過大傷人

滅火毯的熟悉、使用

A.當發(fā)生火災(zāi)時，快速取出滅火毯，雙手握住兩根黑色拉帶。

B.將滅火毯輕輕抖開，作為盾牌狀拿在手中。將滅火毯輕輕的覆蓋在火焰上，同時切斷電源或氣源。

C.滅火毯繼續(xù)覆蓋在著火物體上，并采用積極滅火措施直至著火物體完全熄滅。

D.待著火物體熄滅，并于滅火毯冷卻后，將毯子裹成一團，作為不可燃垃圾處理。

E.如果人身上著火，將毯子抖開，完全包裹于著火人身上撲滅火源，并迅速撥打急救120.

應(yīng)急燈、噴淋、煙感、手動報警器、水泵接的熟悉

應(yīng)急燈噴淋

煙感手動報警器

消防的基礎(chǔ)知識

1、什么是火災(zāi)

火災(zāi)是指在時間和空間上失去控制的燃燒造成的損失。

2、燃燒的3大要素

①可燃物〔固體、液體、氣體等形態(tài)物質(zhì)〕

②氧化劑〔如：氧氣〕

③引火源〔如：熱能、電能、化學(xué)能〕

3、滅火的基本方法

窒息滅火法使燃燒物質(zhì)斷絕氧氣的助燃而熄滅。

冷卻滅火法使可燃燒物質(zhì)的溫度降低到燃點以下而終止燃燒。

隔離滅火法將燃燒物體四周的可燃燒物質(zhì)隔離或疏散開，使燃燒停止。

抑制滅火法使滅火劑參加到燃燒反應(yīng)過程中去，使燃燒中產(chǎn)生的游離基消失而使燃燒反應(yīng)停止。

4、幾種常見的滅火方法

油鍋起火：千萬不能用水澆，因為水碰到熱油會形成“炸鍋〞，使油火到處飛濺。撲救方法是，迅速將切好的冷菜沿邊倒入鍋內(nèi)，火就自動熄滅了。另一種方法是用鍋蓋或能遮住油鍋的大塊濕布遮蓋到起火的油鍋上，使燃燒的油火接觸不到空氣缺氧窒息?！惨罁?jù)實際狀況增加案例講解和分析〕

電器。電器發(fā)生火災(zāi)時，首先要切斷電源。在無法斷電的狀況下千萬不能用水和泡沫撲救，因為水和泡沫都能導(dǎo)電。應(yīng)選用二氧化碳、1211、干粉滅火器或者干沙土進行撲救，而且要與電器設(shè)備和電線堅持2米以上的距離，高壓設(shè)備還應(yīng)防止跨步電壓傷人。〔依據(jù)實際狀況增加案例講解和分析〕

燃氣罐著火。要用浸濕的被褥、衣物等捂蓋火，并迅速關(guān)閉閥門?！惨罁?jù)實際狀況增加案例講解和分析〕

對火災(zāi)狀況的推斷

1、火勢的大小。

可控的火災(zāi)，火勢比較小，在場的人員有能力借助器材撲滅。我們將馬上進行滅火。沒有必要報警，在撲滅火后，及時上報。

不可控制火災(zāi)?；饎荼容^大，在場人員馬上上報，接到報告人員及時報警?，F(xiàn)場人員在上報時要積極的采用控制火災(zāi)蔓延，及時疏散人群。一般如果金屬都產(chǎn)生了燃燒都是特大火災(zāi)，應(yīng)該及時疏散。

2、火災(zāi)的分類。

A類火災(zāi)〔固體物質(zhì)火災(zāi)〕如：木材棉、毛、麻、紙等〕

B類火災(zāi)〔指易燃可燃液體火災(zāi)〕如：汽油、柴油、食物由等

C類火災(zāi)〔指氣體〕如：煤氣、天然氣、甲烷、乙烷等

D類火災(zāi)〔指可燃金屬火災(zāi)〕如：鉀、鈉、鎂等

E類火災(zāi)〔指電氣，線路火災(zāi)〕如：電器超負荷引起高溫燃燒，線路短路引起燃燒等

火警號碼〔119〕及報警方法步驟和注意事項

1、銘記119.110.120等急救

119火警、110匪警、120急救

2、報警時的方法、步驟、注意事項

首先撥號正確，講標準一般話

報起火單位的名稱、具體地址、樓層、四周的顯然標志

火勢的大小起火的原因

要留下報警所用的、姓名，等對方許可后方可掛機，然后組織人員到大門和主要的十字路迎接消防車

緊急狀況下怎么樣進行安全疏散

1、疏散的方法

A.無論是什么地方著火，最先起火的那一層首先撤離，緊接著是先從起火的上層開始，從下層依次到上層方向撤離，然后再從最先起火的下層開始，按從上到下的順序依次撤離。

B.如果火災(zāi)發(fā)生在最高層，則按從高層到低層的順序撤離。

C.如果只有一層，首先先撤離離火源近的人員。

D.如果有人員受傷，首先撤離受傷人員，再按照上述禁撤離

2、疏散時一定要有效的指揮

在撤離時，要服從指揮，不得爭先恐后，互相擁擠，以防互相推踏。可否攜帶物品，一律按火災(zāi)現(xiàn)場最高指揮的命令執(zhí)行。

3、當火勢過猛，樓道被煙火封鎖住的逃生辦法

〔1〕用水澆濕全身，用濕毛巾或衣物罩住頭部，用半蹬姿勢順樓梯往下撒離。

〔2〕在無法通過煙火封鎖時，可用濕被或床單封住衛(wèi)生間門，呼救等待救援。

〔3〕在既被火封鎖，救援人員又未能到位的危急狀況下，可用繩索或?qū)?shù)床床單編接成條，系住一端沿布條攀沿逃生，切忌擅自往下跳。

會撲救初期火災(zāi)

1、初期救火的最正確時機

初期火災(zāi)是指火災(zāi)現(xiàn)象剛剛發(fā)生，火勢不太大。而這時就是滅火的最正確時間。

2、初期救火的方位選擇

初期救火的時候要選擇好自己的位置。一定要站在上風或側(cè)風位置

3、無法滅火時，控制火災(zāi)的辦法

主要是控制火勢不要蔓延，主要是合計將離火源近的可燃物搬走或者進行隔離，沒有了可燃物火勢自然不能在蔓延。

注意撲火時的人身安全

1、樹立安全第一的原則

在滅火的時候，要時時記住，只有在確保自身的安全狀況下才干進行救火。

2、保證自身安全的狀況下進行滅火和疏散

在自身安全保證的狀況下，要在救火的同時，及時的將人員疏散出來。救火的同時同樣也要時時的堅持頭腦清楚，做好隨時撤離的準備。

物資搶救和轉(zhuǎn)移

1、樹立安全第一的原則

在搶救物資的時候，要時時記住，只有在確保自身的安全狀況下才干進行物資的搶救。

2、保證自身安全的狀況下進行盡最大能力搶救貴重財物

在自身安全保證的狀況下，要及時的將重要物資搶救出來。同時同樣也要時時的堅持頭腦清楚，做好隨時撤離的準備。

消防人員定崗、定職和各組人員配置

1、總指揮

1名

A.整體組織疏散和滅火、搶救物資和傷員處理

調(diào)整好各行動小組的工作，采用相應(yīng)措施，確保滅火，疏散工作順利進行。

B.隨時和聯(lián)系小組聯(lián)系，做好與消防部門的配合工作。

如果消防隊到達后，及時的將各消防行動小組撤離或者交給消防部門指揮，自己做好與消防部門的配合、協(xié)調(diào)工作。

2、副指揮

2名

A.配合總指揮工作

配合總指揮調(diào)整好各行動小組的工作，采用相應(yīng)措施，確保滅火，疏散工作順利進行。

B.總指揮不在時由前堂經(jīng)理進行總指揮，后堂經(jīng)理協(xié)助

3、設(shè)備控制組

2名

A.在接到火災(zāi)時第一時間關(guān)閉電、氣。防止火災(zāi)的擴展化

在接到火災(zāi)時要及時的關(guān)閉氣、電和部分用電設(shè)備。檢查各區(qū)域的氣、電的破壞狀況，是否影響應(yīng)急電源的使用。消防通道是否通暢，安全。及時的將狀況反映到總指揮處，方便他的推斷和滅火方案實施。

B.及時查看一些消防設(shè)備是否動作，如沒有馬上手動操作

消防設(shè)備的自動操作是否完成。如果沒有完成及時的采用手動方式開啟。營造一個全面及時的消防自我滅火能力。

4、報警聯(lián)系小組

組長：2--3名員工

A.接到報警指令時馬上報警，并做好接警準備

接到報警指令后馬上報警，及時安排人到外面迎接消防隊。

B.確保店內(nèi)的通訊器材正常使用

通過消防音響或者對講機及時的報告火災(zāi)的狀況和傳達總指揮的各種指令。并且做好各組通訊器材的保證。

C.隨時向大家報告各處的狀況，讓大家有一個明確的推斷力

隨時告訴大家疏散的最正確路線和穩(wěn)定大家的情緒，告訴沒有疏散出來人員的自救辦法。

5、疏散行動小組

A.及時疏散客人和其他人員

做到及時的疏散，但一定要有序、有組織。

B.隨時了解火災(zāi)的狀況，做好疏散的路線推斷

組長堅持和聯(lián)系小組隨時聯(lián)系，了解火情和疏散路線

C.人員疏散時的注意事項，防中毒、防火、防踩等

給大家準備好疏散環(huán)境的指引和清除疏散道路上的障礙

D.疏散完后及時點清人員退出火災(zāi)區(qū)

疏散完人后要及時的盤點，如果人員疏散完后，及時的帶隊撤離

6、滅火行動小組

成員〔10名〕

A.先控制火災(zāi)，再滅火。

B.選擇好滅火的方位，要有疏散的線路

C.注意自身的人身安全

7、物資搶救小組