2023年預(yù)防醫(yī)學(xué)期末復(fù)習(xí)-衛(wèi)生微生物學(xué)（預(yù)防醫(yī)學(xué)）考試上岸題庫(kù)黑鉆考點(diǎn)含答案

2023年預(yù)防醫(yī)學(xué)期末復(fù)習(xí)-衛(wèi)生微生物學(xué)（預(yù)防醫(yī)學(xué)）考試上岸題庫(kù)（黑鉆考點(diǎn))含答案（圖片大小可自由調(diào)整）卷I一.綜合考核題庫(kù)(共80題)1.真菌性食物中毒特征：地區(qū)性、季節(jié)性和（）。（章節(jié)：第十章難度：3）2.微生物計(jì)數(shù)的最直接方法（）(章節(jié)：第三章，難度：2)A、顯微鏡計(jì)數(shù)B、傾注平板法C、表面涂布法D、MPN統(tǒng)計(jì)法3.銅綠假單胞菌()(章節(jié)：第三章，難度：4)A、室內(nèi)空氣、食品不得檢出的致病菌B、口服藥、食品不得檢出C、食品、化妝品、外用藥不得檢出；游泳池水指標(biāo)菌D、外傷、眼科用藥、化妝品不得檢出，游泳池水指標(biāo)菌4.在含有NaCl的培養(yǎng)基中最易生長(zhǎng)的細(xì)菌是（）(章節(jié)：第十章，難度：2)A、沙門(mén)菌屬B、副溶血性弧菌C、肉毒梭菌D、變形桿菌5.下列描述錯(cuò)誤的(章節(jié)：第二章，難度：4)A、球擬酵母屬分解糖能力弱,不產(chǎn)生酒精，耐受高濃度酒精并使之氧化使酒類和醬油變質(zhì)形成白色干燥浮膜B、酵母菌屬種類多，分布廣；大多數(shù)腐生，少數(shù)寄生；用于釀酒和面包發(fā)酵；使果醬等糖制品和蜂蜜變質(zhì)C、假絲酵母屬不產(chǎn)色素，有酒精發(fā)酵能力；食用酵母和飼料酵母的重要菌種D、紅酵母屬污染食品或物品后，形成紅色斑點(diǎn)6.食品的碳水化合物成分被微生物分解成酸、醇和氣體的變化是（）(章節(jié)：第十章，難度：2)A、食品變敗B、腐敗C、酸敗D、發(fā)酵7.可使酒類和醬油變質(zhì)形成白色干燥浮膜（）(章節(jié)：第二章，難度：2)A、酵母菌屬B、假絲酵母菌屬C、紅酵母菌屬D、球擬酵母菌屬E、畢赤酵母菌屬8.以下不屬于纖毛綱的是（）(章節(jié)：第二章，難度：3)A、草履蟲(chóng)B、腎形蟲(chóng)C、豆形蟲(chóng)D、變形蟲(chóng)9.微生物與環(huán)境之間相互作用主要遵循的定律（）（章節(jié)：第二章，難度：2）A、自然選擇B、最小因子C、耐受性D、變異性E、綜合作用10.交叉耐藥：（章節(jié)：第十四章難度：3）11.喜好在偏堿性土壤中的微生物()(章節(jié)：第八章，難度：3)A、真菌B、放線菌C、細(xì)菌D、病毒12.常用的選擇性計(jì)數(shù)大腸菌群的方法（）(章節(jié)：第三章，難度：2)A、沉淀法B、吸附法C、稀釋法D、MPN法E、中和法13.食物中毒常見(jiàn)的有（）(章節(jié)：第十章，難度：1)A、細(xì)菌性腸道傳染病B、人獸共患傳染病C、食源性病毒性疾病D、以上都是14.屬海洋細(xì)菌，具有嗜鹽性，可通過(guò)水污染食品，特別是污染海產(chǎn)品（50%-90%帶菌率）而引起食物中毒。是夏秋季沿海地區(qū)引起食物中毒和急性腹瀉的主要病原菌()(章節(jié)：第七章，難度：3)A、沙門(mén)菌屬B、霍亂弧菌C、氣單胞菌D、副溶血性弧菌15.下列關(guān)于藍(lán)細(xì)菌描述不正確(章節(jié)：第二章，難度：4)A、單細(xì)胞生物，呈球形或者桿狀B、過(guò)去稱藍(lán)藻或藍(lán)綠藻，現(xiàn)據(jù)其僅有的原始核而將其列入原核生物C、光合型微生物，是生態(tài)系統(tǒng)的首要環(huán)節(jié)（第一個(gè)產(chǎn)氧的光合生物）,自然界分布廣泛D、具有很強(qiáng)的分解纖維素能力16.巴氏消毒法適用于（)(章節(jié)：第四章，難度：2)A、一般外科器械、膠管、注射器、飲水和食具的消毒B、消毒牛奶、酒類等食品C、金屬、陶瓷、玻璃等不可燃物制品的消毒或滅菌D、培養(yǎng)基滅菌17.對(duì)下列哪項(xiàng)物品的消毒處理屬于預(yù)防性消毒（）(章節(jié)：第四章，難度：1)A、微生物污染的試驗(yàn)臺(tái)面B、傳染病房C、餐廳提供給顧客的餐具D、醫(yī)院是用的手術(shù)器械18.群落(章節(jié)：第二章，難度：3)A、又稱生態(tài)位，既包含生物生存空間，又包含功能作用以及在不同溫度、濕度等變化環(huán)境中的位置B、具有一定功能的生物體，一個(gè)細(xì)菌、一個(gè)病毒，從生長(zhǎng)到分裂完成一個(gè)周期C、各種生物種群聚集在一起形成D、有相同的許多個(gè)體組成一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一體19.只要吸入一個(gè)天花病毒就能發(fā)病。（章節(jié)：第六章難度：3）20.生物戰(zhàn)劑的特點(diǎn)(章節(jié)：第六章，難度：3)A、繁殖力B、傳染性C、穩(wěn)定性好D、以上都是21.選擇消毒滅菌方法不需要考慮的因素（）(章節(jié)：第四章，難度：3)A、物品污染后的危害程度B、物品上污染微生物的種類、數(shù)量和危害性C、消毒物品的性質(zhì)D、監(jiān)測(cè)方法22.大腸菌群的菌均能在37℃，24小時(shí)內(nèi)發(fā)酵（）(章節(jié)：第三章，難度：2)A、蔗糖B、乳糖C、葡糖糖D、多糖23.藥品微生物檢測(cè)的特殊性有哪些？（章節(jié)：第十一章難度：4)24.破傷風(fēng)梭菌污染土壤危害人體的主要途徑與方式()(章節(jié)：第八章，難度：3)A、人-土壤-人方式B、動(dòng)物-土壤-人方式C、土壤-人方式D、不確定25.作為理想的病毒指示微生物的條件有哪些？（章節(jié)：第三章難度：4)26.微生物檢驗(yàn)時(shí)，為中和化妝品中防腐劑的作用，通常要在培養(yǎng)基中加入（）(章節(jié)：第十二章，難度：2)A、液體石蠟B、生理鹽水C、磷酸D、吐溫80、卵磷脂27.生物戰(zhàn)劑防護(hù)的最重要的戰(zhàn)略措施（）(章節(jié)：第六章，難度：2)A、物理防護(hù)措施B、免疫防護(hù)措施C、技、戰(zhàn)術(shù)組織防護(hù)措施D、生物防護(hù)措施28.下列關(guān)于水中致病性微生物的傳播途徑和特點(diǎn)不正確的是（）(章節(jié)：第七章，難度：2)A、腸道病原體的傳播僅存在一條途徑B、環(huán)境因素可以控制病原體的傳播C、可由水進(jìn)行傳播，是許多水生疾病傳播的自然途徑，D、廢水的地下回流、大范圍的水產(chǎn)養(yǎng)殖或土壤廢棄物的處理是人類活動(dòng)所產(chǎn)生的新的傳播途徑29.煮沸消毒法適用于（）(章節(jié)：第四章，難度：2)A、一般外科器械、膠管、注射器、飲水和食具的消毒B、消毒牛奶、酒類等食品C、金屬、陶瓷、玻璃等不可燃物制品的消毒或滅菌D、培養(yǎng)基滅菌30.()是微生物進(jìn)化中重要的因素。(章節(jié)：第二章，難度：2)A、保守性B、變異性C、耐受性D、選擇性E、適應(yīng)性31.競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系一種微生物產(chǎn)生某種物質(zhì)干擾其他微生物的代謝活動(dòng)；也稱偏害共棲。真菌產(chǎn)抗生素抑制細(xì)菌生長(zhǎng)。（章節(jié)：第二章難度：3）32.同一生境的兩種微生物互換產(chǎn)物，相互依賴，共同有利，生活在生理上形成整體屬于(章節(jié)：第二章，難度：3)A、偏利共生B、互利共生C、互惠共生D、競(jìng)爭(zhēng)33.（）將謝氏耐受定律與利比西的限制因子定律結(jié)合起來(lái)的產(chǎn)物。（章節(jié)：第二章難度：3）34.生態(tài)學(xué)ecology：（章節(jié)：第二章難度：3）35.水中微生物對(duì)人類（）(章節(jié)：第七章，難度：1)A、絕大多數(shù)一般無(wú)致病性B、絕大多數(shù)一般有致病性C、都有致病性D、都無(wú)致病性36.不能代表糞便污染的細(xì)菌作為有腸道致病菌存在危險(xiǎn)的指示菌()(章節(jié)：第七章，難度：3)A、菌落總數(shù)B、大腸菌群C、糞大腸菌群D、腸球菌37.若樣品中（）被大量檢出而大腸菌群數(shù)很少時(shí)，則表示樣品曾受過(guò)糞便污染。（章節(jié)：第三章難度：2）38.過(guò)濾法不但可以濃縮微生物，還可以消除樣品中（）對(duì)后續(xù)培養(yǎng)的影響。（章節(jié)：第三章難度：2）39.抗菌是()(章節(jié)：第四章，難度：3)A、殺滅、清除無(wú)生命有機(jī)物中的微生物，防止其腐敗的處理B、用物理或化學(xué)方法殺滅或妨礙細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖及其活性的過(guò)程C、用化學(xué)或物理的方法抑制或妨礙細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖及其活性的過(guò)程D、只殺死病原微生物，不一定殺死芽孢40.預(yù)防性消毒是(章節(jié)：第四章，難度：3)A、對(duì)可能受到病原微生物污染的物品和場(chǎng)所進(jìn)行的消毒B、對(duì)存在或曾經(jīng)存在傳染源的場(chǎng)所進(jìn)行的消毒C、疫源地內(nèi)有傳染源存在時(shí)進(jìn)行的消毒D、傳染源離開(kāi)疫源地后進(jìn)行的徹底消毒41.使一個(gè)平板上生長(zhǎng)的菌落數(shù)在（）之間時(shí)，最利于計(jì)數(shù)(章節(jié)：第七章，難度：4)A、0~130B、0~150C、30~300D、30~60042.水體中病毒種類繁多，直接監(jiān)測(cè)病毒本身操作復(fù)雜且缺乏安全性，需要選擇合適的病毒指示物。目前研究較多的有以下兩種：減毒株脊髓灰質(zhì)炎病毒和（）。（章節(jié)：第七章難度：3）43.水體中微生物的分布一般在水體表層主要為（）和兼性需氧微生物。（章節(jié)：第七章難度：2）44.不屬于降低和消滅室內(nèi)空氣微生物的物理方法()(章節(jié)：第九章，難度：2)A、開(kāi)窗B、紫外線照射C、負(fù)離子發(fā)生器D、戴口罩45.細(xì)菌的藥物敏感性試驗(yàn)的主要方法（）和標(biāo)準(zhǔn)紙片-瓊脂方法。（章節(jié)：第三章難度：2）46.理想的糞便指示菌有哪些條件？（章節(jié)：第七章難度：4)47.以“動(dòng)物-土壤-人”方式傳播疾病的病原微生物可能是（）(章節(jié)：第八章，難度：2)A、霍亂弧菌B、脊髓灰質(zhì)炎病毒C、致病性大腸桿菌D、志賀菌E、鉤端螺旋體48.互惠共生指兩種生物同時(shí)生存于同一棲息場(chǎng)所內(nèi)，但互不影響，不發(fā)生生態(tài)關(guān)系。（章節(jié)：第二章難度：3）49.所產(chǎn)毒素可累積于貝體而使食入者中毒（）(章節(jié)：第二章，難度：2)A、綠藻B、甲藻C、硅藻D、藍(lán)藻E、以上都包括50.產(chǎn)氣莢膜梭菌描述正確的（）(章節(jié)：第七章，難度：3)A、一類能還原亞硫酸鹽為硫化物、厭氧生長(zhǎng)的、革蘭陽(yáng)性梭狀芽胞桿菌B、一群能在35~37℃，24小時(shí)內(nèi)發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣的、需氧或兼性厭氧的、革蘭陰性的無(wú)芽胞桿菌C、是存在于人和溫血?jiǎng)游锬c道中的最大的群菌D、能反應(yīng)腸道病毒的存在51.最能反映人或溫血?jiǎng)游锛S便污染的指示微生物（）(章節(jié)：第三章，難度：2)A、大腸菌群B、糞鏈球菌C、產(chǎn)氣莢膜梭菌D、噬菌體E、大腸桿菌52.多為人體正常菌群成員，也為醫(yī)院常見(jiàn)病原的腸桿菌科細(xì)菌（）（章節(jié)：第十四章，難度：3）A、銅綠假單胞菌B、MRSAC、CNSD、沙門(mén)菌E、黏滯沙雷菌53.大腸菌群值：（章節(jié)：第七章難度：3）54.生物危害的后果和影響()（章節(jié)：第六章，難度：3）A、最大的人員傷亡B、心理恐慌C、危及生存，社會(huì)奔潰D、軍隊(duì)嚴(yán)重減員，戰(zhàn)斗力銳減E、生物危害促進(jìn)了醫(yī)療、衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展55.除菌濾膜的孔徑（）(章節(jié)：第三章，難度：2)A、0.10μmB、0.22μmC、0.45μmD、1μm56.下列不屬于全玻璃液體撞擊式采樣器的優(yōu)點(diǎn)（）(章節(jié)：第九章，難度：3)A、適于高濃度的空氣微生物采樣B、樣品可接種不同的培養(yǎng)基培養(yǎng)計(jì)數(shù)C、捕獲率高，尤其是對(duì)于小顆粒D、可測(cè)定空氣中微生物的濃度，也可了解粒子大小分布情況57.用離心式采樣器進(jìn)行采樣的方法（）(章節(jié)：第九章，難度：2)A、自然沉降法B、慣性撞擊式采樣C、曲線氣流慣性撞擊式采樣D、靜電沉著類采樣器58.對(duì)健康危害低的建議使用二級(jí)抽樣方案。（章節(jié)：第三章難度：3）59.微囊藻屬、魚(yú)腥藻、顫藻屬都是真核生物。（章節(jié)：第二章難度：3）60.日本侵占我國(guó)東北期間，慘無(wú)人道地把我國(guó)同胞作為細(xì)菌戰(zhàn)劑的實(shí)驗(yàn)對(duì)象，這只臭名遠(yuǎn)昭的部隊(duì)名叫（）(章節(jié)：第六章，難度：2)A、101部隊(duì)B、317部隊(duì)C、731部隊(duì)D、137部隊(duì)61.與人類健康密切的樣品，如直接進(jìn)口的食品、飲用水，除檢測(cè)衛(wèi)生指示微生物外，還要求直接檢測(cè)某些致病菌如霍亂、沙門(mén)菌、志賀菌等。（章節(jié)：第三章難度：4）62.志賀菌屬的危害(章節(jié)：第二章，難度：3)A、醫(yī)院內(nèi)感染、食物中毒、空氣污染、化膿性感染及醫(yī)藥品化妝品污染B、化膿性感染、食物中毒、超敏反應(yīng)性疾病、水與空氣污染C、腹瀉、腸道內(nèi)感染、食物中毒、食品變敗、水和醫(yī)藥品化妝品污染D、細(xì)菌性痢疾63.種群(章節(jié)：第二章，難度：2)A、又稱生態(tài)位，既包含生物生存空間，又包含功能作用以及在不同溫度、濕度等變化環(huán)境中的位置B、具有一定功能的生物體，一個(gè)細(xì)菌、一個(gè)病毒，從生長(zhǎng)到分裂完成一個(gè)周期C、各種生物種群聚集在一起形成D、有相同的許多個(gè)體組成一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一體64.活性污泥：（章節(jié)：第七章難度：3）65.能改善土壤肥力，改善土壤物理性狀（）(章節(jié)：第八章，難度：3)A、腐殖質(zhì)B、水分C、硫D、磷66.據(jù)估計(jì)可觀察到且能夠在實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)的微生物只能占土壤微生物總數(shù)的（）(章節(jié)：第八章，難度：2)A、10%~50%B、50%~90%C、30%~50%D、1%~10%67.檢測(cè)水中病毒的方法包括（）（章節(jié)：第七章，難度：2）A、病毒的分離與鑒定B、病毒的直接計(jì)數(shù)法C、元基因庫(kù)方法D、PCR技術(shù)E、電子顯微鏡技術(shù)68.直線氣流慣性撞擊法采樣器分為全玻璃液體撞擊式采樣器和（）。（章節(jié)：第九章難度：3）69.我國(guó)化妝品中不得檢出的特定微生物（）(章節(jié)：第十二章，難度：2)A、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、沙門(mén)氏菌B、銅綠假單胞菌、大腸桿菌、破傷風(fēng)桿菌C、糞大腸菌群、金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌D、破傷風(fēng)桿菌、沙門(mén)菌、金黃色葡萄球菌70.演替是在特定的生態(tài)系統(tǒng)中不同生物群落相繼更替的過(guò)程。其本質(zhì)是原有平衡的失調(diào)以及新的平衡不斷建立的過(guò)程。（章節(jié)：第二章難度：3）71.醫(yī)院感染中常見(jiàn)的大腸菌群成員是（）(章節(jié)：第十四章，難度：2)A、沙門(mén)菌B、葡萄球菌C、產(chǎn)堿桿菌D、肺炎克雷伯桿菌72.金葡菌()(章節(jié)：第三章，難度：3)A、室內(nèi)空氣、食品不得檢出的致病菌B、口服藥、食品不得檢出C、食品、化妝品、外用藥不得檢出；游泳池水指標(biāo)菌D、外傷、眼科用藥、化妝品不得檢出，游泳池水指標(biāo)菌73.醫(yī)學(xué)微生物學(xué)是研究致病微生物與機(jī)體之間的關(guān)系，以個(gè)體為主，尋找病因。（章節(jié)：第一章難度：2）74.空氣中的固有微生物群是（）(章節(jié)：第一章，難度：1)A、細(xì)菌B、真菌C、病毒D、原蟲(chóng)E、以上都不是75.（）每種生物生長(zhǎng)繁殖只能耐受一定范圍的生態(tài)因子，生態(tài)因子在數(shù)量和質(zhì)量上的不足或過(guò)多均可影響微生物的存亡。（章節(jié)：第二章難度：3）76.體外酶促擴(kuò)增特定DNA或RNA片段的技術(shù)是（）(章節(jié)：第三章，難度：3)A、16srRNAB、PCRC、基因芯片D、基因分離77.大腸菌群的測(cè)定方法有（）（章節(jié)：第三章，難度：2）A、MPN法B、多管發(fā)酵法C、紙片法D、濾膜法E、比濁法78.培養(yǎng)大腸菌群，培養(yǎng)基中所加的糖類是（）(章節(jié)：第十二章，難度：2)A、葡萄糖B、乳糖C、麥芽糖D、蔗糖79.科赫的最主要的成就是創(chuàng)用了固體培養(yǎng)基，從環(huán)境和病人標(biāo)本中分離純化培養(yǎng)和鑒定細(xì)菌，為病原體的發(fā)現(xiàn)提供了重要的實(shí)驗(yàn)手段。（章節(jié)：第一章難度：4）80.病毒可在室外由空氣傳播（）(章節(jié)：第九章，難度：)A、腦膜炎奈瑟菌B、6KmC、曲霉屬D、10KmE、結(jié)核分枝桿菌卷II一.綜合考核題庫(kù)(共80題)1.土壤中數(shù)量最多的微生物（）(章節(jié)：第八章，難度：1)A、真菌B、細(xì)菌C、藻類D、病毒2.空氣微生物的采集方法（）、慣性撞擊式采樣、過(guò)濾阻留式采樣、靜電沉著類采樣。（章節(jié)：第九章難度：3）3.下列不屬于涂布法的優(yōu)點(diǎn)()(章節(jié)：第七章，難度：3)A、接種量大（1ml），代表性好B、可使用不透明的培養(yǎng)基C、易于挑取菌落做進(jìn)一步的分析D、避免了熱瓊脂對(duì)菌的損傷4.下列不屬于衛(wèi)生微生物樣品特點(diǎn)（）(章節(jié)：第三章，難度：2)A、目的菌數(shù)量低B、樣品難以混勻C、細(xì)菌受損D、雜菌多5.生物戰(zhàn)劑所致傳染病的流行病學(xué)特征是什么？（章節(jié)：第六章難度：4)6.分別敘述菌落總數(shù)、大腸菌群、糞大腸菌群、產(chǎn)氣莢膜菌的概念及其衛(wèi)生意義？（章節(jié)：第七章難度：4)7.下列不屬于實(shí)驗(yàn)室人員考核評(píng)價(jià)的基本技術(shù)（）(章節(jié)：第三章，難度：3)A、PCR技術(shù)B、細(xì)菌計(jì)數(shù)C、生化試驗(yàn)重現(xiàn)性D、模擬樣品檢出考核8.對(duì)傳染病房進(jìn)行消毒屬于（）(章節(jié)：第四章，難度：2)A、疫源性消毒B、隨時(shí)消毒C、終末消毒D、預(yù)防性消毒9.水微生物的來(lái)源主要是（）(章節(jié)：第七章，難度：3)A、工農(nóng)業(yè)活動(dòng)產(chǎn)生的廢水B、固有微生物C、生物實(shí)驗(yàn)室D、土壤微生物的遷徙10.手術(shù)是空氣的消毒采用（）(章節(jié)：第四章，難度：1)A、121℃壓力蒸汽處理15minB、巴氏消毒C、0.22μm微孔濾膜濾過(guò)法D、紫外燈照射30minE、180℃干烤30min11.微生物生態(tài)學(xué)：（章節(jié)：第二章難度：3）12.BSL-2實(shí)驗(yàn)室安全設(shè)備一般不包括（）(章節(jié)：第五章，難度：2)A、蒸汽滅菌器B、二級(jí)生物柜C、一級(jí)生物柜D、噴淋裝置E、洗眼設(shè)備13.微生物按致病性分：致病性、非致病性、（）。（章節(jié)：第一章難度：1）14.下列屬于涂布法的優(yōu)點(diǎn)()（章節(jié)：第七章，難度：3）A、接種量大（1ml），代表性好B、可使用不透明的培養(yǎng)基C、易于挑取菌落做進(jìn)一步的分析D、避免了熱瓊脂對(duì)菌的損傷15.老齡菌比幼齡菌抵抗力（）(章節(jié)：第四章，難度：3)A、弱B、強(qiáng)C、一樣D、不一定16.大腸菌群的菌與其他大腸菌群菌的區(qū)別在于前者會(huì)產(chǎn)生（)(章節(jié)：第三章，難度：2)A、半乳糖苷酶B、耐熱核酸酶C、葡萄糖苷酸酶D、內(nèi)酰胺酶17.使一個(gè)平板上生長(zhǎng)的菌落數(shù)在30~300之間時(shí)，最利于計(jì)數(shù).（章節(jié)：第七章難度：3）18.下列哪種狀態(tài)能延長(zhǎng)水中病毒在環(huán)境中的存活時(shí)間（）(章節(jié)：第七章，難度：2)A、水中游離的病毒B、水中與懸浮固體顆粒結(jié)合的病毒C、空氣中游離的病毒D、空氣中與懸浮固體顆粒相結(jié)合的病毒19.鏈球菌屬的危害(章節(jié)：第二章，難度：4)A、醫(yī)院內(nèi)感染、食物中毒、空氣污染、化膿性感染及醫(yī)藥品化妝品污染B、化膿性感染、食物中毒、超敏反應(yīng)性疾病、水與空氣污染C、腹瀉、腸道內(nèi)感染、食物中毒、食品變敗、水和醫(yī)藥品化妝品污染D、細(xì)菌性痢疾20.生物戰(zhàn)劑的生物學(xué)特性包括繁殖力強(qiáng)、傳染性強(qiáng)、危害時(shí)間長(zhǎng)、發(fā)現(xiàn)與防治困難、（）。（章節(jié)：第六章難度：3）21.最小因子定律基本核心(章節(jié)：第二章，難度：3)A、任何生物的生物量決定于所存在環(huán)境中該生物生長(zhǎng)所需的最低濃度營(yíng)養(yǎng)，適用于“穩(wěn)定狀態(tài)”的環(huán)境B、每種生物生長(zhǎng)繁殖只能耐受一定范圍的生態(tài)因子，生態(tài)因子在數(shù)量和質(zhì)量上的不足或過(guò)多均可影響微生物的存亡C、生物對(duì)生態(tài)因子所能耐受的最大值和最小值之間的范圍D、將謝氏耐受定律與利比西的限制因子定律結(jié)合起來(lái)的產(chǎn)物22.（）基本核心任何生物的生物量決定于所存在環(huán)境中該生物生長(zhǎng)所需的最低濃度營(yíng)養(yǎng)，適用于“穩(wěn)定狀態(tài)”的環(huán)境（章節(jié)：第二章難度：1）23.不屬于濕熱（)(章節(jié)：第四章，難度：2)A、煮沸消毒B、巴氏消毒C、紅外線照射D、壓力蒸汽滅菌24.糧食、食品中常見(jiàn)的產(chǎn)毒真菌不包括()(章節(jié)：第十章，難度：3)A、曲霉屬B、青霉屬C、酵母菌D、鐮刀菌屬25.生物危害：（章節(jié)：第六章難度：3）26.在中等或嚴(yán)重危害的情況下使用三級(jí)抽樣方案。（章節(jié)：第三章難度：3）27.食品的蛋白質(zhì)成分在厭氧條件下被微生物分解，產(chǎn)生以惡臭為主的變化（）(章節(jié)：第十章，難度：2)A、食品變敗B、腐敗C、酸敗D、發(fā)酵28.假單胞菌屬是革蘭氏陰性菌，在低溫條件下能很好生長(zhǎng)，引起冷藏食品的腐敗變質(zhì)。（章節(jié)：第二章難度：4）29.能殺滅某些微生物（）(章節(jié)：第六章，難度：2)A、抗生素B、抗毒素C、高效價(jià)特異免疫血清D、致敏淋巴細(xì)胞30.菌落總數(shù)：（章節(jié)：第三章難度：3）31.簡(jiǎn)述污水微生物三級(jí)處理過(guò)程中各級(jí)處理的目的是什么？（章節(jié)：第七章難度：4)32.表示樣品過(guò)去曾受糞便污染，即陳舊性污染((章節(jié)：第三章，難度：3)A、糞便污染指示菌B、大腸埃希菌C、菌落總數(shù)D、產(chǎn)氣莢膜梭菌33.下列哪種藥品易被厭氧性芽胞梭菌所污染（）(章節(jié)：第十一章，難度：2)A、植物性藥材B、人員性血液制品C、化學(xué)類藥品D、動(dòng)物臟器制品或血液制品34.碘伏消毒滅菌的機(jī)理（）(章節(jié)：第四章，難度：3)A、對(duì)蛋白質(zhì)烷基化，取代不穩(wěn)定的氫原子而殺菌B、陽(yáng)離子表面活性劑，可破壞細(xì)胞膜、使蛋白質(zhì)變性C、醛基作用于菌體蛋白，使之烷基化，引起蛋白質(zhì)凝固D、碘元素鹵化菌體蛋白，取代蛋白質(zhì)的共價(jià)氫35.常用的去除水中氯消毒劑對(duì)培養(yǎng)細(xì)菌影響的方法（）(章節(jié)：第三章，難度：2)A、沉淀法B、吸附法C、稀釋法D、MPN法E、中和法36.作為糞便污染指示菌的條件有（）（章節(jié)：第七章，難度：3）A、需要存在于人及溫血?jiǎng)游锬c道，未被糞便污染樣品中無(wú)此種菌存在B、在外環(huán)境中抵抗力，包括對(duì)消毒劑抵抗力與腸道致病菌大致相似或稍強(qiáng)C、檢驗(yàn)方法簡(jiǎn)便，易于定量計(jì)數(shù)D、在外環(huán)境中不繁殖，存活時(shí)間與腸道致病菌大致相似或稍長(zhǎng)37.下列選項(xiàng)中，對(duì)化學(xué)消毒劑抵抗力最強(qiáng)（）(章節(jié)：第四章，難度：2)A、乙肝病毒B、白色念珠球菌C、大腸桿菌D、結(jié)核分枝桿菌E、枯草芽孢桿菌38.環(huán)氧乙烷消毒滅菌的機(jī)理（）(章節(jié)：第四章，難度：4)A、對(duì)蛋白質(zhì)烷基化，取代不穩(wěn)定的氫原子而殺菌B、陽(yáng)離子表面活性劑，可破壞細(xì)胞膜、使蛋白質(zhì)變性C、醛基作用于菌體蛋白，使之烷基化，引起蛋白質(zhì)凝固D、碘元素鹵化菌體蛋白，取代蛋白質(zhì)的共價(jià)氫39.生物因子危險(xiǎn)度2級(jí)（）(章節(jié)：第五章，難度：4)A、低個(gè)體危害，低群體危害B、中等個(gè)體危害，有限群體危害C、高個(gè)體危害，低群體危害D、高個(gè)體危害，高群體危害40..按微生物學(xué)分類法，下列屬于真菌類生物戰(zhàn)劑的是（）(章節(jié)：第六章，難度：4)A、黃熱病B、粗球胞桿菌C、Q熱立克次氏體D、野兔熱41.耐熱大腸菌群的主要成員屬于（）(章節(jié)：第三章，難度：2)A、克雷伯菌屬B、腸桿菌屬C、埃希菌屬D、產(chǎn)氣莢膜梭菌42.真菌孢子構(gòu)成了空氣微生物群的主要部分不包括()(章節(jié)：第九章，難度：4)A、鏈格孢屬B、曲霉屬C、青霉屬D、結(jié)核桿菌43.組織胞漿菌病原感染的方式是通過(guò)（）(章節(jié)：第八章，難度：2)A、飲水B、食物C、吸入D、皮膚接觸44.選擇消毒滅菌方法考慮的因素（）（章節(jié)：第四章，難度：3）A、物品污染后的危害程度B、物品上污染微生物的種類、數(shù)量和危害性C、消毒物品的性質(zhì)D、監(jiān)測(cè)方法45.對(duì)天花病毒的實(shí)驗(yàn)研究最低需要在哪一級(jí)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行（）(章節(jié)：第五章，難度：2)A、BSL-1實(shí)驗(yàn)室B、BSL-2實(shí)驗(yàn)室C、BSL-3實(shí)驗(yàn)室D、BSL-4實(shí)驗(yàn)室E、普通實(shí)驗(yàn)室46.氣溶膠（章節(jié)：第九章難度：3）47.沼氣發(fā)酵的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定密封儲(chǔ)存期（）(章節(jié)：第八章，難度：2)A、10天以上B、20天以上C、30天以上D、40天以上48.空氣中微生物傳播的方式中傳播能力最強(qiáng)的（）(章節(jié)：第九章，難度：2)A、塵埃B、飛沫C、飛沫核D、大顆粒飛沫49.微生物學(xué)的兩位奠基人，一位是法國(guó)的（），一位德國(guó)的郭霍。（章節(jié)：第一章難度：1）50.屬于酸性食品()(章節(jié)：第十章，難度：3)A、蔬菜B、魚(yú)C、肉D、水果51.死亡后，藻殼遺留于海中，大量堆積，可作為過(guò)濾劑、絕緣劑的是（）(章節(jié)：第二章，難度：1)A、綠藻B、甲藻C、硅藻D、藍(lán)藻E、以上都包括52.簡(jiǎn)述食源性疾病的概念及生物性污染所引起的食源性疾病的種類？（章節(jié)：第十章難度：4)53.兩個(gè)種群的共同生存可以相互受益，但不是一種固定的關(guān)系，解除關(guān)系后雙方都能獨(dú)立生存屬于(章節(jié)：第二章，難度：3)A、偏利共生B、互利共生C、互惠共生D、競(jìng)爭(zhēng)54.福爾馬林是質(zhì)量分?jǐn)?shù)（）的甲醛水溶液(章節(jié)：第四章，難度：4)A、37%~40%B、30%~35%C、40%~55%D、20%~30%55.因地下水污染而暴發(fā)水傳染病的病毒可能都是（）(章節(jié)：第八章，難度：2)A、流感病毒B、乙肝病毒C、單純胞疹病毒D、甲肝病毒56.衛(wèi)生微生物學(xué)微生物與外界環(huán)境之間的關(guān)系，以預(yù)防為主，著眼于對(duì)群體健康的影響。（章節(jié)：第一章難度：3）57.生物戰(zhàn)劑分為致死性戰(zhàn)劑和（）兩大類。（章節(jié)：第六章難度：2）58.作為糞便污染的指示菌的條件有哪些？（章節(jié)：第三章難度：4)59.下列不是空氣微生物污染的傳播方式(章節(jié)：第九章，難度：2)A、塵埃B、飛沫C、飛沫核D、泡泡60.紅細(xì)胞濃縮流感病毒屬于（）(章節(jié)：第三章，難度：1)A、沉淀法B、吸附法C、稀釋法D、MPN法E、中和法61.巴氏消毒只能殺死液體中的病原菌或某些特定微生物。（章節(jié)：第四章難度：3）62.疫源地消毒是(章節(jié)：第四章，難度：3)A、殺滅或清除醫(yī)院環(huán)境中和物體上污染的病原微生物的過(guò)程B、對(duì)存在或曾經(jīng)存在傳染源的場(chǎng)所進(jìn)行的消毒C、疫源地內(nèi)有傳染源存在時(shí)進(jìn)行的消毒D、傳染源離開(kāi)疫源地后進(jìn)行的徹底消毒63.簡(jiǎn)述影響水中微生物分布類群的主要因素？（章節(jié)：第七章難度：4)64.不能用于水中病毒的濃縮的方法（）(章節(jié)：第七章，難度：2)A、吸附洗脫法B、干燥C、透析法D、免疫捕獲法65.下列那種菌對(duì)外境抵抗力很強(qiáng)（）(章節(jié)：第七章，難度：2)A、糞大腸菌群B、腸球菌C、產(chǎn)氣莢膜梭菌D、大腸菌群66.下列屬于大腸菌群（）（章節(jié)：第三章，難度：2）A、克雷伯菌屬B、腸桿菌屬C、埃希菌屬D、產(chǎn)氣莢膜梭菌E、大腸桿菌67.土壤中的微生物根據(jù)其對(duì)能源和營(yíng)養(yǎng)的要求不同可分為四種營(yíng)養(yǎng)類型光能自養(yǎng)型、光能異養(yǎng)型、化能自養(yǎng)型和（）。（章節(jié)：第八章難度：3）68.預(yù)防實(shí)驗(yàn)室感染的措施不包括（）(章節(jié)：第十六章，難度：2)A、預(yù)防接種B、定期體檢C、消防演練D、制定緊急預(yù)案69.在公共場(chǎng)所中檢測(cè)空氣微生物通常以空氣中（）來(lái)表示清潔程度和潛在致病菌。(章節(jié)：第十五章，難度：2)A、酵母菌菌落總數(shù)B、霉菌菌落總數(shù)C、細(xì)菌菌落總數(shù)D、大腸桿菌70.樣品濃縮方法不包括（）(章節(jié)：第三章，難度：2)A、沉淀法B、過(guò)濾C、免疫磁珠法D、干燥71.目前的化妝品微生物檢驗(yàn)主要針對(duì)哪一項(xiàng)而言（）(章節(jié)：第十二章，難度：2)A、原材料B、未開(kāi)啟使用的最終產(chǎn)品C、溶液D、生產(chǎn)環(huán)節(jié)E、使用過(guò)程中的產(chǎn)品72.現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查的目的是為查明突發(fā)公共衛(wèi)生事件或疾病暴發(fā)流行的原因和進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)。（章節(jié)：第三章難度：3）73.目前推薦使用化妝品菌落總數(shù)測(cè)定的培養(yǎng)基（）(章節(jié)：第十二章，難度：2)A、普通瓊脂培養(yǎng)基B、卵磷脂、吐溫80營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基C、血瓊脂D、EMB瓊脂74.消毒劑的劑量包括濃度和（）。（章節(jié)：第四章難度：2）75.下列不屬于實(shí)驗(yàn)室合格的人員具有（）(章節(jié)：第三章，難度：2)A、具有微生物專業(yè)背景和相應(yīng)資質(zhì)B、掌握生物安全知識(shí)和消毒知識(shí)，能夠理解并正確實(shí)施檢驗(yàn)（防止人為污染樣品、保護(hù)環(huán)境、自身安全）C、顏色視覺(jué)障礙D、常接受培訓(xùn)掌握檢驗(yàn)項(xiàng)目的基本原理及技術(shù)方法76.一次性使用的衛(wèi)生用品穩(wěn)定性測(cè)試條件（）(章節(jié)：第十三章，難度：2)A、25±2℃下保存測(cè)定B、8±2℃下保存測(cè)定C、37±2℃下保存測(cè)定D、54±2℃下保存測(cè)定77.活性污泥法:（章節(jié)：第七章難度：3）78.利用高壓靜電場(chǎng)進(jìn)行采樣的方法（）(章節(jié)：第九章，難度：2)A、自然沉降法B、慣性撞擊式采樣C、曲線氣流慣性撞擊式采樣D、靜電沉著類采樣器79.下列關(guān)于土壤中致病菌和病毒的檢測(cè)描述不正確的是(章節(jié)：第八章，難度：3)A、加大檢驗(yàn)量、濃縮樣品提高檢出陽(yáng)性B、采取選擇性增菌，提高檢出陽(yáng)性C、土壤中病原體種類多，直接檢測(cè)D、土壤致病菌和病毒的數(shù)量少，雜菌較多，檢出比較困難80.（）是由生物戰(zhàn)劑、生物彈藥及其運(yùn)載系統(tǒng)等組成的一種能殺傷力及毀壞動(dòng)植物的特種武器、器材的總稱。（章節(jié)：第六章難度：3）卷III一.綜合考核題庫(kù)(共80題)1.實(shí)驗(yàn)室-最高防護(hù)實(shí)驗(yàn)室,可檢驗(yàn)危害性最嚴(yán)重的病原體，無(wú)特效治療，可致死的微生物；或可能引起嚴(yán)重流行，需大量人力物力進(jìn)行防疫的微生物），如天花病毒、HIV、SARS病毒等。（章節(jié)：第三章難度：4）2.高壓蒸汽滅菌的關(guān)鍵(章節(jié)：第十章，難度：3)A、排凈冷空氣B、滅菌時(shí)間從保壓時(shí)算起壓力降至“0”才能開(kāi)蓋C、滅菌時(shí)間因物而異D、升降壓力要穩(wěn)定3.大部分空氣的化學(xué)和物理參數(shù)均不適合微生物生長(zhǎng)，但是空氣可以提供微生物生存的場(chǎng)所。大氣中的細(xì)菌、真菌等多以何種形態(tài)存在（）(章節(jié)：第二章，難度：2)A、孢子、飛沫核B、芽孢、孢子C、飛沫、飛沫核D、芽孢、菌體4.某游泳池每天使用消毒劑對(duì)游泳池水進(jìn)行消毒，這種措施屬于（）(章節(jié)：第四章，難度：2)A、疫源地消毒B、隨時(shí)消毒C、終末消毒D、預(yù)防性消毒5.BSL-1實(shí)驗(yàn)室建設(shè)規(guī)范不包括（）(章節(jié)：第五章，難度：3)A、一級(jí)生物安全防護(hù)實(shí)驗(yàn)室B、建設(shè)選址方面無(wú)特殊要求C、安裝生物安全柜等D、應(yīng)能防止昆蟲(chóng)和嚙齒動(dòng)物等進(jìn)入6.醫(yī)院消毒是()(章節(jié)：第四章，難度：2)A、殺滅或清除醫(yī)院環(huán)境中和物體上污染的病原微生物的過(guò)程B、對(duì)存在或曾經(jīng)存在傳染源的場(chǎng)所進(jìn)行的消毒C、疫源地內(nèi)有傳染源存在時(shí)進(jìn)行的消毒D、傳染源離開(kāi)疫源地后進(jìn)行的徹底消毒7.屬于濕熱滅菌的殺菌機(jī)制（）（章節(jié)：第四章，難度：2）A、使菌體蛋白質(zhì)變性和凝固B、使細(xì)菌核酸降解C、使細(xì)菌胞漿膜損傷D、微生物的質(zhì)粒逃逸8.生物因子危險(xiǎn)度4級(jí)()(章節(jié)：第五章，難度：3)A、低個(gè)體危害，低群體危害B、中等個(gè)體危害，有限群體危害C、高個(gè)體危害，低群體危害D、高個(gè)體危害，高群體危害9.環(huán)境中真核細(xì)胞型微生物有（）、藻類、原生動(dòng)物。（章節(jié)：第二章難度：2）10.下列不屬于生物危害的后果及影響(章節(jié)：第六章，難度：2)A、心理恐慌B、危及生存，社會(huì)崩潰C、生物滅絕D、軍隊(duì)嚴(yán)重減員，戰(zhàn)斗力銳減11.乙醇?xì)⒕饔米顝?qiáng)的濃度（）(章節(jié)：第四章，難度：2)A、60~90%B、50%~75%C、60%~100%D、75%~100%12.細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)及維生素的含量很高，是食用酵母和飼料酵母的重要菌種（）(章節(jié)：第二章，難度：2)A、酵母菌屬B、假絲酵母菌屬C、紅酵母菌屬D、球擬酵母菌屬E、畢赤酵母菌屬13.苯扎溴銨（新潔爾滅）消毒滅菌的機(jī)理（）(章節(jié)：第四章，難度：4)A、對(duì)蛋白質(zhì)烷基化，取代不穩(wěn)定的氫原子而殺菌B、陽(yáng)離子表面活性劑，可破壞細(xì)胞膜、使蛋白質(zhì)變性C、醛基作用于菌體蛋白，使之烷基化，引起蛋白質(zhì)凝固D、碘元素鹵化菌體蛋白，取代蛋白質(zhì)的共價(jià)氫14.屬于細(xì)菌分型鑒定的方法(章節(jié)：第二章，難度：3)A、血清學(xué)分型B、核酸雜交C、質(zhì)粒圖譜分型D、以上都是15.下列不屬于水中微生物的特點(diǎn)(章節(jié)：第七章，難度：3)A、革蘭氏陽(yáng)性菌占多數(shù)B、多數(shù)具有纖毛，能聚合形成星狀、片狀C、能利用微量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)D、個(gè)體小，多有鞭毛，能運(yùn)動(dòng)16.只要吸入一個(gè)Q熱立克次體就能發(fā)病。（章節(jié)：第六章難度：3）17.最高等的放線菌（）(章節(jié)：第二章，難度：2)A、鏈霉菌屬B、小單孢菌屬C、星形諾卡菌D、以上都不對(duì)18.生物武器的主要施放方式（）(章節(jié)：第六章，難度：3)A、氣溶膠B、粉末C、固體D、液體19.下列哪種方法屬于統(tǒng)計(jì)學(xué)方法（）(章節(jié)：第三章，難度：)A、A顯微鏡計(jì)數(shù)B、B傾注平板法C、C表面涂布法D、DMPN統(tǒng)計(jì)法20.可用于細(xì)菌分型的方法（）（章節(jié)：第三章，難度：2）A、噬菌體裂解實(shí)驗(yàn)B、質(zhì)粒圖譜法C、生化實(shí)驗(yàn)D、耐藥譜分析E、血清凝集試驗(yàn)21.土壤微生物中數(shù)量最多的（）(章節(jié)：第八章，難度：2)A、真菌B、放線菌C、細(xì)菌D、病毒22.最準(zhǔn)確的細(xì)菌計(jì)數(shù)法（）(章節(jié)：第三章，難度：2)A、顯微鏡直接計(jì)數(shù)法B、比濁法C、傾注平板計(jì)數(shù)法D、表面涂布計(jì)數(shù)法23.空氣殺菌劑的一般特征（）（章節(jié)：第九章，難度：2）A、具備高度殺菌力B、容易分散成氣溶膠，并保持較長(zhǎng)時(shí)間的殺菌活性C、常溫常濕下有效D、在常用濃度時(shí)應(yīng)對(duì)人畜無(wú)毒性，無(wú)刺激性E、不具染色性、褪色性24.常用的樣品濃縮方式沉淀法、過(guò)濾法和（）。（章節(jié)：第三章難度：2）25.糞便污染指示菌的選擇標(biāo)準(zhǔn)不包括（）(章節(jié)：第三章，難度：3)A、人及溫血?jiǎng)游锬c道的正常菌群，且數(shù)量大B、排除體外后，在外環(huán)境中存活時(shí)間與腸道致病菌大致相似或稍長(zhǎng)。C、排除體外后，在外環(huán)境中不繁殖。D、用作飲用水指示菌，對(duì)常用飲用水消毒劑（如氯、臭氧）的抵抗力應(yīng)該低于或略低于腸道致病菌。26.空氣微生物的衛(wèi)生學(xué)意義()（章節(jié)：第九章，難度：2）A、動(dòng)物疫病的傳播和感染B、引起變態(tài)或過(guò)敏反應(yīng)C、食品的腐敗變質(zhì)或引起食物中毒D、植物疫病的傳播E、潔凈生產(chǎn)F、生物戰(zhàn)劑及危害27.腸道病毒屬包括()（章節(jié)：第七章，難度：2）A、脊髓灰質(zhì)炎病毒B、柯薩奇病毒C、?？刹《綝、新型腸道病毒28.（）一群需氧或兼性厭氧能在37℃培養(yǎng)24h內(nèi)發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸，產(chǎn)氣革蘭陰性無(wú)芽孢桿菌。（章節(jié)：第七章難度：3）29.污水微生物處理中二級(jí)處理的目的是（）(章節(jié)：第七章，難度：2)A、除去污水中的可溶性的有機(jī)物B、縮小體積C、殺滅寄生蟲(chóng)D、清楚顆粒30.大腸菌群有檢出，仍需繼續(xù)檢測(cè)大腸桿菌，如條件允許，最好進(jìn)一步檢測(cè)耐熱大腸菌群。（章節(jié)：第三章難度：3）31.水中絕大多數(shù)微生物為病原微生物，因此水必須消毒燒開(kāi)之后才能飲用。（章節(jié)：第七章難度：3）32.通過(guò)控制哪些條件可選擇培養(yǎng)待測(cè)微生物？（章節(jié)：第三章難度：4)33.固體撞擊式采樣器的優(yōu)點(diǎn)（）(章節(jié)：第九章，難度：3)A、適于高濃度的空氣微生物采樣B、樣品可接種不同的培養(yǎng)基培養(yǎng)計(jì)數(shù)C、能測(cè)出空氣中活微生物數(shù)量D、可測(cè)定空氣中微生物的濃度，也可了解粒子大小分布情況34.腐?。╬utrefaction）：（章節(jié)：第十章難度：3）35.生物戰(zhàn)劑：（章節(jié)：第六章難度：3）36.普通細(xì)菌培養(yǎng)基的滅菌采用（）(章節(jié)：第四章，難度：1)A、121℃壓力蒸汽處理15minB、巴氏消毒C、0.22μm微孔濾膜濾過(guò)法D、紫外燈照射30minE、180℃干烤30min37.下列關(guān)于影響水中病毒存活的因素描述錯(cuò)誤的（）(章節(jié)：第七章，難度：2)A、日光中紫外線照射使病毒失去活性。受水濁度的影響。在高濁度以及較深水中因光被吸收對(duì)病毒滅活作用不同程度地減弱B、病毒對(duì)溫度敏感，溫度的增加有利于病毒的生長(zhǎng)繁殖，越高越好C、凝聚和吸附各類水體中存在的大量顆粒物對(duì)病毒的吸附，可顯著延長(zhǎng)病毒的存活時(shí)間。凝聚狀態(tài)的病毒對(duì)環(huán)境因素有較強(qiáng)的抵抗力，并影響化學(xué)消毒的效果D、無(wú)機(jī)離子對(duì)病毒作用研究較多的是二價(jià)陽(yáng)離子及重金屬等，二價(jià)陽(yáng)離子對(duì)有包膜的RNA病毒有熱穩(wěn)定作用，對(duì)病毒的感染性有保護(hù)作用38.關(guān)于水中病毒的指標(biāo)描述不正確的是（）(章節(jié)：第七章，難度：3)A、水體的細(xì)菌學(xué)指示菌不能完全代表病毒的檢測(cè)B、大腸桿菌噬菌體的抵抗力接近于腸道病毒，完全作為對(duì)任何水的指示病毒C、近年來(lái)越來(lái)越多的研究集中在脊髓灰質(zhì)炎病毒及多種噬菌體作為水中病毒指標(biāo)D、腸球菌噬菌體的抵抗力接近于腸道病毒，但其在體外環(huán)境中仍有增殖的可能性，僅可以作為對(duì)水消毒實(shí)驗(yàn)的指示病毒39.下列屬于高度危險(xiǎn)性的物品是（）A、胃腸道內(nèi)鏡B、輸血器材C、麻醉機(jī)管道D、氣管鏡40.衛(wèi)生微生物學(xué)：（章節(jié)：第一章難度：3）41.消毒是()(章節(jié)：第四章，難度：3)A、殺滅、清除無(wú)生命有機(jī)物中的微生物，防止其腐敗的處理B、用物理或化學(xué)方法殺滅或妨礙細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖及其活性的過(guò)程C、用化學(xué)或物理的方法抑制或妨礙細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖及其活性的過(guò)程D、只殺死病原微生物，不一定殺死芽孢42.下列空氣微生物的采集方法中應(yīng)用最廣泛的（）(章節(jié)：第九章，難度：3)A、自然沉降法B、慣性撞擊式采樣C、過(guò)濾阻留式采樣D、靜電沉著類采樣43.室內(nèi)空氣微生物中占絕大多數(shù)（）(章節(jié)：第九章，難度：3)A、放線菌B、酵母C、細(xì)菌D、病毒44.研究的最早的水中病毒（）(章節(jié)：第七章，難度：2)A、甲肝B、腸病毒C、輪狀病毒D、脊髓灰質(zhì)炎病毒45.沙門(mén)菌是室內(nèi)空氣、食品不得檢出的致病菌。（章節(jié)：第三章難度：4）46.大腸菌群數(shù)越大，表示（）(章節(jié)：第八章，難度：3)A、土壤越干凈B、被糞便污染越嚴(yán)重C、土壤中大腸菌群少D、不確定47.餐具、飲水、公共場(chǎng)所消毒、糞便污水處理等屬于（）(章節(jié)：第四章，難度：3)A、終末消毒B、預(yù)防性消毒C、隨時(shí)消毒D、醫(yī)院消毒48.鞘細(xì)菌的代表菌中（）常生存于流動(dòng)的、有機(jī)物污染的淡水中，為活性污泥保持中常見(jiàn)菌種。（章節(jié)：第二章難度：2）49.在哪些土壤里較容易出現(xiàn)大量酵母菌（）(章節(jié)：第八章，難度：2)A、沙漠B、稻田C、草原D、果園50.對(duì)金黃色葡萄球菌的實(shí)驗(yàn)研究最低需要在哪一級(jí)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行（）(章節(jié)：第五章，難度：2)A、BSL-1實(shí)驗(yàn)室B、BSL-2實(shí)驗(yàn)室C、BSL-3實(shí)驗(yàn)室D、BSL-4實(shí)驗(yàn)室E、普通實(shí)驗(yàn)室51.人及溫血?jiǎng)游锬c道中寄居的正常微生物其中()量最少，生存時(shí)間比腸道致病菌長(zhǎng)，抵抗力比致病菌強(qiáng)。(章節(jié)：第三章，難度：3)A、糞便污染指示菌B、產(chǎn)氣莢膜梭菌C、菌落總數(shù)D、大腸埃希菌52.質(zhì)粒酶切圖譜分析的基本過(guò)程包括（）、限制性內(nèi)切酶酶切和瓊脂糖凝膠電泳。（章節(jié)：第三章難度：2）53.滅菌：（章節(jié)：第四章難度：3）54.抑菌是()(章節(jié)：第四章，難度：3)A、殺滅、清除無(wú)生命有機(jī)物中的微生物，防止其腐敗的處理B、用物理或化學(xué)方法殺滅或妨礙細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖及其活性的過(guò)程C、用化學(xué)或物理的方法抑制或妨礙細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖及其活性的過(guò)程D、只殺死病原微生物，不一定殺死芽孢55.熱力消毒的量指的是（）(章節(jié)：第四章，難度：3)A、溫度B、紫外輻照強(qiáng)度C、消毒劑濃度D、時(shí)刻56.MPN法適用于對(duì)樣品中某種細(xì)菌進(jìn)行（）計(jì)數(shù)，特別是對(duì)目的菌含量少，而雜菌含量多的樣品進(jìn)行計(jì)數(shù)。（章節(jié)：第三章難度：2）57.最具有感染性的衛(wèi)生氣溶膠粒子直徑（）(章節(jié)：第九章，難度：2)A、1~4μmB、5~6μmC、7~8μmD、9~14μm58.沙門(mén)菌污染土壤危害人體的主要途徑與方式()(章節(jié)：第八章，難度：3)A、人-土壤-人方式B、動(dòng)物-土壤-人方式C、土壤-人方式D、不確定59.下列關(guān)于藍(lán)細(xì)菌描述不正確的是（）(章節(jié)：第二章，難度：1)A、能進(jìn)行光合作用B、可利用分子氮C、溫度適宜大量繁殖D、喜高溫，對(duì)冷、干旱均由較強(qiáng)耐受性60.藥品微生物檢測(cè)包括哪些項(xiàng)目？（章節(jié)：第十一章難度：4)61.對(duì)于炭疽病人的廢棄物品的消毒措施宜采用（）(章節(jié)：第四章，難度：2)A、煮沸1hB、1000mg/L有效氯溶液浸泡10分鐘C、焚燒D、日光暴曬62.是典型的人畜共患性傳染病。初期癥狀：流感樣，眼紅、腿痛、淋節(jié)大的是()(章節(jié)：第七章，難度：3)A、沙門(mén)菌屬B、霍亂弧菌C、鉤端螺旋體D、副溶血性弧菌63.衛(wèi)生微生物學(xué)所研究的壞境包括哪些？（章節(jié)：第一章難度：4)64.大腸菌群：（章節(jié)：第三章難度：3）65.食品的采集樣品的種類可分為大樣、中樣和（）。（章節(jié)：第十章難度：2）66.微生物對(duì)化學(xué)消毒劑的耐受力最強(qiáng)的是（）(章節(jié)：第四章，難度：4)A、細(xì)菌繁殖體B、真菌C、細(xì)菌芽孢D、朊毒67.能中和特異毒素的是（）(章節(jié)：第六章，難度：2)A、抗生素B、抗毒素C、高效價(jià)特異免疫血清D、致敏淋巴細(xì)胞68.（）常引起鐵質(zhì)水管腐蝕與堵塞。（章節(jié)：第二章難度：2）69.飲水的凈化主要步驟（）（章節(jié)：第七章，難度：2）A、沉降B、絮凝C、過(guò)濾D、消毒70.不屬于毒素分型的測(cè)定方法（）(章節(jié)：第三章，難度：)A、A基于抗原抗體沉淀反應(yīng)的玻片法B、B基于標(biāo)記的抗原抗體反應(yīng)的ELISAC、CDNA雜交法D、D基于標(biāo)記的抗原抗體反應(yīng)的膠體金紙片法71.微生物動(dòng)物接種操作時(shí)引起實(shí)驗(yàn)室感染的原因不包括（）(章節(jié)：第十六章，難度：2)A、氣溶膠的產(chǎn)生B、燙傷C、接觸感染D、劃傷72.目前我國(guó)采用的食品衛(wèi)生指標(biāo)菌主要有四類，即菌落總數(shù)、（）、致病菌(指腸道致病菌及致病性球菌)和霉菌、酵母菌總數(shù)。（章節(jié)：第十章難度：3）73.使用營(yíng)養(yǎng)瓊脂慶祝平板技術(shù)法能反映樣品中的（）(章節(jié)：第三章，難度：2)A、酵母菌污染狀況B、霉菌污染狀況C、細(xì)菌污染狀況D、糞便污染狀況74.細(xì)菌性食物中毒特征()（章節(jié)：第十章，難度：2）A、潛伏期短，在短時(shí)間內(nèi)可有很多人同時(shí)發(fā)病，病情急劇B、與飲食有明確的關(guān)系，中毒病人在相近的時(shí)間內(nèi)均食用過(guò)某種共同的有毒食品C、臨床癥狀以急性胃腸炎為主要表現(xiàn)，癥狀基本相同D、發(fā)病者對(duì)健康人沒(méi)有傳染性E、有較明顯的季節(jié)性，主要發(fā)生在夏秋季節(jié)75.單位量的被檢樣品（g,mL,cm^2,cm^3）內(nèi)，所含有的能在某種培養(yǎng)基上經(jīng)一定條件培養(yǎng)后生成的全部菌落數(shù)是（）(章節(jié)：第三章，難度：3)A、糞便污染指示菌B、大腸埃希菌C、菌落總數(shù)D、產(chǎn)氣莢膜梭菌76.下列不是注意采樣的針對(duì)性（）(章節(jié)：第三章，難度：2)A、樣品種類――多樣性B、恰當(dāng)時(shí)間C、采樣量D、采樣用具、容器需嚴(yán)格滅菌77.主要用于生活飲用水、瓶裝水和其他清亮液態(tài)樣品的方法（）(章節(jié)：第七章，難度：3)A、最可能數(shù)法B、平板計(jì)數(shù)法C、濾膜法D、紙片法78.SAL=10-6，表示（）(章節(jié)：第四章，難度：2)A、滅菌處理后，每件產(chǎn)品上的微生物數(shù)量減少106CFUB、滅菌處理后，每件產(chǎn)品上的微生物數(shù)量減少10-6CFUC、滅菌處理后，106件產(chǎn)品允許1件存活微生物D、滅菌處理后，每件產(chǎn)品上的微生物數(shù)量減少到106CFU79.等級(jí)最高的生物安全實(shí)驗(yàn)室稱為（）實(shí)驗(yàn)室。（章節(jié)：第三章難度：2）80.常用的菌落總數(shù)測(cè)定方法標(biāo)準(zhǔn)平板計(jì)數(shù)法和（）（章節(jié)：第三章難度：2）卷I參考答案一.綜合考核題庫(kù)1.正確答案:無(wú)傳染性2.正確答案:A3.正確答案:D4.正確答案:B5.正確答案:A6.正確答案:D7.正確答案:E8.正確答案:D9.正確答案:B,C,E10.正確答案:對(duì)同一作用機(jī)制的不同種類耐藥，如對(duì)環(huán)丙沙星、氧費(fèi)沙星等同時(shí)耐藥。11.正確答案:B12.正確答案:D13.正確答案:D14.正確答案:D15.正確答案:D16.正確答案:B17.正確答案:C18.正確答案:C19.正確答案:錯(cuò)誤20.正確答案:D21.正確答案:D22.正確答案:B23.正確答案:①藥品生境的特殊性和復(fù)雜性②微生物數(shù)量少、分布不均③多數(shù)為亞致死狀態(tài)的損傷菌④微生物消長(zhǎng)的多變性24.正確答案:C25.正確答案:1)檢測(cè)方法簡(jiǎn)單2)操作安全3)抵抗力與腸道病毒相當(dāng)或稍強(qiáng)4)在被人糞腸道病毒污染的環(huán)境中一定存在，其存在數(shù)量應(yīng)等于或大于腸道病毒的數(shù)目26.正確答案:D27.正確答案:C28.正確答案:A29.正確答案:A30.正確答案:E31.正確答案:錯(cuò)誤32.正確答案:B33.正確答案:綜合作用定律34.正確答案:是研究生物系統(tǒng)與其壞境條件間相互關(guān)系、相互作用規(guī)律的科學(xué)。35.正確答案:A36.正確答案:A37.正確答案:產(chǎn)氣莢膜梭菌38.正確答案:抑制劑39.正確答案:B40.正確答案:A41.正確答案:C42.正確答案:噬菌體43.正確答案:需氧微生物44.正確答案:D45.正確答案:稀釋法46.正確答案:1)在污染的水中有致病菌存在時(shí)，指示菌也應(yīng)存在2)不存在于未污染水中3)指示菌在數(shù)量上應(yīng)大于致病菌數(shù)量4)指示菌的密度應(yīng)與污染程度有一定的相關(guān)5)在水中生存壽命要比致病菌長(zhǎng)，并對(duì)消毒劑有相同或較強(qiáng)的抵抗力6)作為微生物學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)適用于各種水源7)指示菌的特性應(yīng)是穩(wěn)定的，在水中不能繁殖8)檢測(cè)方法簡(jiǎn)單、快速、定量、準(zhǔn)確性高47.正確答案:E48.正確答案:錯(cuò)誤49.正確答案:C50.正確答案:A51.正確答案:E52.正確答案:B,E53.正確答案:指在1L水中所含大腸菌群的數(shù)目54.正確答案:A,B,C,D,E55.正確答案:C56.正確答案:D57.正確答案:C58.正確答案:錯(cuò)誤59.正確答案:錯(cuò)誤60.正確答案:C61.正確答案:錯(cuò)誤62.正確答案:D63.正確答案:D64.正確答案:由各種微生物、有機(jī)物和無(wú)機(jī)物膠體、懸浮物構(gòu)成結(jié)構(gòu)復(fù)雜肉眼可見(jiàn)的絮狀微生物共生體。這樣的共生體有很強(qiáng)的吸附能力和降解能力?？晌浇到夂芏辔廴疚?，從而達(dá)到處理和凈化污水的目的。65.正確答案:A66.正確答案:D67.正確答案:A,B,C,D,E68.正確答案:固體撞擊式采樣器69.正確答案:C70.正確答案:正確71.正確答案:D72.正確答案:C73.正確答案:正確74.正確答案:E75.正確答案:耐受性定律76.正確答案:B77.正確答案:A,B,C,D78.正確答案:B79.正確答案:正確80.正確答案:B卷II參考答案一.綜合考核題庫(kù)1.正確答案:B2.正確答案:自然沉降法3.正確答案:A4.正確答案:B5.正確答案:（1）流行過(guò)程異常：①傳染源難于追查②傳播途徑反常③人群免疫水平低（2）流行特征異常：①地區(qū)分布異常②流行季節(jié)異常③職業(yè)分布異常④流行形式異常。6.正確答案:1)菌落總數(shù)：菌落總數(shù)是將1ml水樣接種在營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)液中，于37度經(jīng)18~24h后所生長(zhǎng)的細(xì)菌菌落總數(shù)。菌落總數(shù)主要作為判斷水質(zhì)被污染的程度標(biāo)志之一，所測(cè)的菌落總數(shù)增多，說(shuō)明水被微生物污染，但不能說(shuō)明污染的來(lái)源。必須結(jié)合大腸菌群數(shù)來(lái)判斷水污染的來(lái)源和安全程度2)大腸菌群：大腸菌群是指一群需氧或兼性厭氧的能在37度、24h內(nèi)發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸，產(chǎn)氣的革蘭氏陰性無(wú)芽孢桿菌。水中大腸菌群數(shù)的含量表明水被糞便污染的程度，并間接的表明有腸道致病菌存在的可能性。3)糞大腸菌群：在44度，在此種條件下仍7.正確答案:A8.正確答案:A9.正確答案:B10.正確答案:D11.正確答案:是微生物學(xué)與生態(tài)學(xué)發(fā)展過(guò)程中的交叉學(xué)科，是研究微生物群體與周圍環(huán)境的生物和非生物因素的相互關(guān)系的科學(xué)。12.正確答案:C13.正確答案:條件致病菌14.正確答案:B,C,D15.正確答案:B16.正確答案:C17.正確答案:正確18.正確答案:B19.正確答案:B20.正確答案:穩(wěn)定性較好21.正確答案:A22.正確答案:最小因子定律23.正確答案:C24.正確答案:C25.正確答案:由生物因子(如在病原學(xué)和遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)的廢棄物中生長(zhǎng)的微生物)對(duì)環(huán)境及生物體的健康所造成的危害。26.正確答案:錯(cuò)誤27.正確答案:B28.正確答案:錯(cuò)誤29.正確答案:A30.正確答案:是指被檢樣品的單位重量、容積、表面積或體積內(nèi)，所含有的能在某種培養(yǎng)基上經(jīng)一定條件、一定時(shí)間培養(yǎng)后長(zhǎng)出的菌落數(shù)量。31.正確答案:一級(jí)處理：又稱預(yù)處理，其目的在于去除污水中的固體物質(zhì)、油脂等顆粒