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第十單元酸和堿課題1常見的酸和堿

酸堿指示劑一、常見的酸和堿1常見的酸:

鹽酸(HCl)硫酸(H2SO4)碳酸(H2CO3)醋酸(CH3COOH)2常見的堿:氫氧化鈉(NaOH)氫氧化鈣[Ca(OH)2]氨水[NH3 .H2O]回憶:1、把二氧化碳通入紫色石蕊的試管中會看到什么現(xiàn)象?該現(xiàn)象說明了什么?2、在右圖的實驗中,可以看到什么現(xiàn)象?這說明無色酚酞試液有什么性質?二、酸堿指示劑1、定義:

能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同顏色的物質,叫酸堿指示劑,通常也簡稱指示劑。學生實驗:向溶液中加入酸堿指示劑實驗現(xiàn)象記錄提問:以上四種物質,哪些可能是酸,哪些可能是堿?酸堿指示劑與酸堿溶液作用時顯示的顏色:溶液試液酸溶液堿溶液石蕊試液變紅色變藍色酚酞試液不變色(無色)變紅色實驗結論2、常見的酸堿指示劑:(1)酸性指示劑:紫色石蕊試液酸紅堿藍(2)堿性指示劑:無色酚酞試液堿紅注意!

指示劑只能反映某溶液的酸性或堿性,但不能確定該溶液一定就是酸或堿。例子:氫氧化鈉中加入過量的鹽酸,再加入紫色石蕊試液顯紅色,則溶液顯酸性,但一定不是酸。

花瓣內通常含有一種叫花青素的色素。這種色素和紫色石蕊相似,在不同的溫度、不同的酸堿性環(huán)境下,呈現(xiàn)不同的顏色。不同的花,同一種花由于花青素含量不同,濃度不同,在不同時期花會呈現(xiàn)不同的顏色。這就有“百花盛開,萬紫千紅”的美麗景觀。知識拓展能力拓展:化學家羅伯特·波義耳在一次實驗中,不小心將鹽酸濺到紫羅蘭花瓣上,過一會兒,紫色的花瓣上出現(xiàn)了紅點點。對這意外的發(fā)現(xiàn),他做出了各種假設,經過多次實驗驗證,探究出了普遍規(guī)律。對紫羅蘭花瓣遇鹽酸變紅的現(xiàn)象,你有哪些假設?請將實驗方案填寫在下表中:

對紫羅蘭花瓣遇鹽酸變紅現(xiàn)象的各種假設驗證假設的實驗方案(1)其他酸也能使花瓣變紅色嗎?(1)將稀硫酸、稀硝酸等酸分別滴到花瓣上,觀察現(xiàn)象(2)鹽酸能使其他種類的花瓣變色嗎?(2)將鹽酸分別滴到其他種類的花瓣上,觀察現(xiàn)象(3)堿溶液

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