《倉儲管理：戰(zhàn)略規(guī)劃與運營》第章庫存管理與庫存控制方法

內(nèi)容提要倉儲與倉儲管理概述倉儲商務(wù)管理與法律倉儲規(guī)劃庫存管理與庫存控制方法倉儲成本管理商品養(yǎng)護與倉儲安全倉儲保稅制度現(xiàn)代信息技術(shù)在倉儲管理中的作用倉儲系統(tǒng)優(yōu)化內(nèi)容概要庫存管理與庫存控制方式4.2牛鞭效應(yīng)4.3ABC分類管理法4.4經(jīng)濟訂購批量4.1庫存管理概述4.6定期訂購法4.5定量訂購法4.7MRP庫存控制方法4.1庫存管理概述4.1.1庫存與庫存管理處于儲存狀態(tài)的商品叫做庫存，它是儲存的表現(xiàn)形態(tài)。庫存具有狹義和廣義兩種含義。狹義的觀點認為，庫存僅僅指的是在倉庫中處于暫時停滯狀態(tài)的物品或商品。從廣義的觀點看，庫存表示用于將來目的、暫時處于閑置狀態(tài)的資源。資源停滯的位置，可以是倉庫、生產(chǎn)線或車間，也可以是汽車站、碼頭和機場等流通節(jié)點，甚至可以是運輸途中。1.庫存的定義4.1庫存管理概述4.1.1庫存與庫存管理庫存管理也稱庫存控制，是指對生產(chǎn)、經(jīng)營全過程的各種物品、產(chǎn)成品及其他資源進行預(yù)測、計劃、執(zhí)行、控制和監(jiān)督，使其儲備保持在經(jīng)濟合理的水平上的行為。庫存管理是企業(yè)管理的一個重要環(huán)節(jié)。

2.庫存管理一般來說庫存管理的內(nèi)容包括以下幾方面：(1)需求分析(2)補充庫存(3)費用分析4.1庫存管理概述4.1.2庫存的分類1.按其在生產(chǎn)加工和配送過程中所處的狀態(tài)劃分(1)原材料庫存(2)在制品庫存(3)產(chǎn)成品庫存2.按作業(yè)和功能劃分(1)經(jīng)常庫存(4)投機性庫存(2)安全庫存(5)季節(jié)性庫存(3)生產(chǎn)加工和運輸過程的庫存(6)積壓庫存3.按客戶對庫存的需求特性劃分(1)獨立需求庫存(2)相關(guān)需求庫存4.1庫存管理概述4.1.3庫存的功能1.按其在生產(chǎn)加工和配送過程中所處的狀態(tài)劃分(1)原材料庫存(2)在制品庫存(3)產(chǎn)成品庫存2.按作業(yè)和功能劃分(1)經(jīng)常庫存(4)投機性庫存(2)安全庫存(5)季節(jié)性庫存(3)生產(chǎn)加工和運輸過程的庫存(6)積壓庫存3.按客戶對庫存的需求特性劃分(1)獨立需求庫存(2)相關(guān)需求庫存4.1庫存管理概述4.1.4庫存控制1.庫存控制的定義所謂庫存控制，是指在保障供應(yīng)的前提下，為使庫存物品的數(shù)量最少所進行的有效管理的技術(shù)經(jīng)濟措施，也就是對物品庫存量的控制。

2.庫存控制的目標庫存控制的目標就是在滿足顧客服務(wù)要求的前提下，通過對企業(yè)的庫存水平進行控制，力求盡可能降低庫存水平，提高物流系統(tǒng)的效率，提高儲備分布、儲備品種結(jié)構(gòu)的合理，以強化企業(yè)的競爭力。內(nèi)容概要庫存管理與庫存控制方式4.2牛鞭效應(yīng)4.3ABC分類管理法4.4經(jīng)濟訂購批量4.1庫存管理概述4.6定期訂購法4.5定量訂購法4.7MRP庫存控制方法需求信息的不真實性沿著供應(yīng)鏈逆流而上，產(chǎn)生逐級放大的現(xiàn)象叫“需求變異加速放大原理”即“牛鞭效應(yīng)”。牛鞭效應(yīng)產(chǎn)生原因（1）需求預(yù)測修訂（2）訂單批量決策（3）價格波動（4）短缺博弈（5）提前期（6）供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)4.2.1“牛鞭效應(yīng)”與其產(chǎn)生原因4.2牛鞭效應(yīng)(1)提高預(yù)測的精確度(2)實現(xiàn)信息共享(3)業(yè)務(wù)集成(4)訂貨分級管理(5)合理分擔(dān)庫存(6)縮短提前期(7)采用業(yè)務(wù)外包(8)建立伙伴關(guān)系4.2.2消除牛鞭效應(yīng)的方法4.2牛鞭效應(yīng)內(nèi)容概要庫存管理與庫存控制方式4.2牛鞭效應(yīng)4.3ABC分類管理法4.4經(jīng)濟訂購批量4.1庫存管理概述4.6定期訂購法4.5定量訂購法4.7MRP庫存控制方法4.3ABC分類管理法4.3.1ABC分類管理法的原理ABC分類法源出于帕累托曲線。經(jīng)濟學(xué)家帕累托在研究財富的社會分配時得出一個重要結(jié)論：80％的財富掌握在20％人的手中，即“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)”規(guī)律。將庫存物品按品種和占用資金的多少分為特別重要的庫存（A類）、一般重要的庫存（B類）和不重要的庫存（C類）三個等級，然后針對不同等級分別進行管理與控制。ABC分類管理法實例peritolaw4.3ABC分類管理法4.3.2ABC分類管理法的操作步驟ABC分類管理法實例4.3ABC分類管理法4.3.2ABC分類管理法的操作步驟St顯ep荷1報o掙f帖54.駱3牛AB吃C分類器管理齡法4.爬3.利2起AB盈C分類品管理鏈法的冒操作旦步驟Step2of54.濟3喇AB抵C分類廢管理鎖法4.綁3.姐2吉AB塌C分類約管理彈法的競操作布步驟Step3of54.拔3傳AB符C分類艷管理搶法4.勤3.拜2判AB蠟C分類訴管理資法的砌操作眠步驟Step4of54.尾3墾AB慚C分類厭管理哥法4.像3.幫2座AB扮C分類夾管理繼法的匪操作茫步驟A類商闖品每件鋤商品悄皆作緣瑞編號盡可霞能正蓄確地西預(yù)測腳需求密量少量說采購漁，盡蘋可能煩在不蠢影響糠需求彼下減袋少庫牲存量St鎖ep淡5范o昌f佳54.預(yù)3萍AB倘C分類默管理恥法4.借3.縱2鬧AB當(dāng)C分類家管理椅法的茶操作夫步驟內(nèi)容概要庫存管理與庫存控制方式4.叢2牛鞭巡壽效應(yīng)4.貨3出AB論C分類煌管理另法4.四4經(jīng)濟躺訂購建批量4.括1庫存撫管理曉概述4.電6定期寒訂購唉法4.少5定量奪訂購盈法4.素7凈MR峰P庫存今控制憶方法4.爐4經(jīng)濟轟訂購如批量4.戒4經(jīng)濟釋訂購丟批量1.經(jīng)濟廊訂購匆批量幫的概托念經(jīng)濟尋定購前批量(E照co礎(chǔ)no幕mi蹈c銜Or漫de她r資Qu火an暴ti摟ty，EO選Q)，是漸指通出過費蛇用分暫析求沸得在喂庫存率總費潛用最械小時慶的每壁次訂腰購批棋量，禮用以渣解決駛獨立倡需求丸物品社的庫慨存控獅制問迫題。擾企業(yè)悉的合娛理存鏡貨量注標準垮是既乏能滿朗足生導(dǎo)產(chǎn)經(jīng)櫻營活工動的途正常川進行仍，又框使存總貨耗惹費的客總成冒本最界低，堂這個責(zé)合理揉的存?zhèn)阖浟康饺Q蹲于經(jīng)狹濟訂纖購批隊量的郵確定描，于當(dāng)是EO乘Q在實嬸際中比得到歡了廣欄泛的煩應(yīng)用吧。4.至4經(jīng)濟聽訂購層批量4.梢4經(jīng)濟辱訂購惠批量2.經(jīng)濟掙訂購電批量塵法的貧基本齒原理假設(shè)泰：R表示所全年叉需要巡壽量；Q表示憂每次示訂購悄量；C0表示支每次遭訂貨件成本隔；C1表示沉單位吊存貨粘每年鎮(zhèn)平均忘儲存鵝成本歪；P表示濤價格宗；TC表示省存貨容總成罵本。則：訂貨妨次數(shù)=全年姿需要攝量／喬每次誘訂貨枝量=R／Q平均顛庫存纏量=每次恒訂貨它量／2=酒Q／2全年缺訂貨山總成抹本=每次某訂貨思成本×訂貨捏次數(shù)=C0×R／Q全年螺平均遣儲存?？偝蓮R本=單位汗存貨酬的年注平均狠儲存凳成本×每次沙訂貨帥量／2=氣C1×Q／2全年刑存貨駝總成望本=全年盈訂貨址總成山本+全年獅平均公儲存美總成綠本=C0×A／Q+謝C1×Q／24.儉4經(jīng)濟意訂購白批量4.百4經(jīng)濟鋸訂購瞎批量3.經(jīng)濟多訂購粗量的辛確定(1溉)基本電假設(shè)芳為了拋確定羨經(jīng)濟榨批量元，先鴿作一絕些假淋設(shè)：察需求言穩(wěn)定跳；訂細貨成領(lǐng)本、魚單位教存儲打成本陣和單些價目繪定不架變；續(xù)訂貨弄提前土期不誰變；叮每次縫訂貨鋪批量針一定革。(2槍)不允遠許缺惜貨的相經(jīng)濟臣批量論若不奇允許典缺貨濫，則捐年總傾成本頑為：年庫污存總搬成本渡＝年遼訂貨角成本+年儲箏存成賞本即：TC＝F×心A／Q+富C×害Q／2利用碑微分右法進項行求退解，遮對變余量Q求導(dǎo)床數(shù)，住并令越其為0，得四以下癢結(jié)果丙：經(jīng)濟棍訂購麻批量EO烈Q＝內(nèi)容概要庫存管理與庫存控制方式4.豈2牛鞭登效應(yīng)4.竄3唯AB寫C分類知管理傍法4.濁4經(jīng)濟婆訂購覆批量4.金1庫存日管理援概述4.連6定期啄訂購線法4.呼5定量出訂購鄉(xiāng)豐法4.蔑7膝MR唉P庫存培控制娛方法4.企5定量耗訂購貼法4.泊5定量巧訂購擺法1.定量秘訂購產(chǎn)法的篇原理4.跡5定量暮訂購隆法4.鞭5定量歪訂購限法2.定量植訂購螺法的巧實施醉關(guān)鍵采用怎定量齊訂貨娃法，憲即是地通過蠟設(shè)置蓄安全裹庫存惑滿足曉用戶季需求妹，設(shè)屆置訂臉貨點液和訂慢購批笛量降薦低系短統(tǒng)庫呆存水膽平，森使總宰庫存阻成本新最低爽。定量濕訂購者法實讀施的悠核心區(qū)是確定管訂貨歐點、訂貨狡批量和安全同庫存饑量。（1）確椒定訂貨讓點RO泛L訂貨永點的鋼高低估取決像于兩手個因簽素，嗚即：1）需零求速蒜率R；2）訂返貨周皇期TK有RO蔽L＝險訂貨蛇提前永期內(nèi)輪需求(Rd×TK)＋安禮全庫聽存(S寫)RO晨L＝（Rd×TK）＋S4.喝5定量昆訂購秋法4.究5定量哲訂購煙法例題替（定兇量訂活購法拍）某金闊屬公停司銷庫售鋼并材，現(xiàn)過去12周，鹽每周干銷售杏的鋼聽材分膠別是16言2、17象3、16煎7、18顫0、18曲1、17尚2、17閉0、16驅(qū)8、16宮7、17悉4、17艱0和16罰8噸。凳如果鬧它們獵服從稱正態(tài)條分布洗，訂爽貨進色貨提乓前期物為1周，泰一次殊訂貨駐費用就為20省0元，1噸鋼原材保賢管一噸周需淹要保喘管費登用10元，遵要求武庫存薦滿足陡率達供到90規(guī)%。若解實行階定量考訂貨吊法控格制，皂應(yīng)該銅怎樣披進行站操作污？4.領(lǐng)5定量組訂購劫法4.宗5定量攤訂購哪法例題斤定量御訂購釘法（1）確尤定訂邊貨點4.杯5定量股訂購朗法4.截5定量腿訂購涉法例題規(guī)（定濫量訂敗購法愿）（2）確襲定訂改貨批析量4.翁5定量隆訂購發(fā)法4.界5定量損訂購隨法4.據(jù)5定量怕訂購謠法4.躲5定量籮訂購畜法(1持)定量稼訂購怖法只拘適用噸于訂尿貨不強受限育制的魚情況吩，即宮隨時終隨地痛都能突訂到匪貨，瓣這樣提市場雞必須朵具備賴物資鴿資源香供應(yīng)掀充足價和自臂由流優(yōu)通的趨條件爽。(2惱)定量揮訂購弓法的姐直接忙運用請只適強用于堤單一搭品種犁的情緒況。炮如果游要實宰行幾啄個品懷種聯(lián)叼合訂惑購，帶就要忽對公目式進身行靈燥活處紀理才批能運洪用。(3意)定量污訂購襲法既播適用錘于確劃定型福需求牧，也賭適用捎于隨惹機型側(cè)需求跟。對壞于不坑同的夾需求炒類型芒，應(yīng)駁用原碧理都檔是相盡同的疤，根混據(jù)具陸體情斃況可貓以導(dǎo)卻出各湯種運碧用形邊式。(4進)定量囑訂購忍法一抗般多請用于C類物觀資。戀品種脆多而匯價值著低廉紛，實貪行固惠定批刺量訂孩貨。3.定量腔訂購匠法的斤實施攜要求4.披5定量適訂購儲法4.騙5定量環(huán)訂購言法料堆展控制販法是晶定量暗訂貨炮策略講的一淹種變賀通形悅式，很其特映點是后訂購隱點不漏是按濾庫存初記錄楊確定孕，而日是根槐據(jù)倉丈庫人巴員觀赤察決協(xié)定，色訂購魚量也寇不一焦定是學(xué)經(jīng)濟愛批量乘。其骨方法盜是將伸物料姑以堆鋼存放豆，并離分成等三堆晝，加盛上明者顯的涂識別揪標志折，其菠中一哨堆相心當(dāng)于戴預(yù)防犧隨機孟因素寫影響湯的安涉全庫串存量秩；第嶼二堆袍為介盛于存至放安型全庫鍬存量尖和訂切購點腿之間穗的數(shù)參量，信其余餃在第怕三堆以存放逐。發(fā)改料先炭發(fā)第偽三堆堆。當(dāng)沫發(fā)料指發(fā)至摘第二咱堆時惑，就梳進行濕訂購帽；當(dāng)紅發(fā)料敘發(fā)至尿第一兄堆，及表明稅庫存或沒有撈得到滴補充陶，已召經(jīng)動揉用了次安全臭庫存遣，就嚴要加役緊催蘭貨，穿以免鹽供應(yīng)陡脫節(jié)糞。4.料堆裝控制體法內(nèi)容概要庫存管理與庫存控制方式4.盛2牛鞭燒效應(yīng)4.概3滅AB高C分類吉管理眉法4.韻4經(jīng)濟殊訂購輛批量4.艱1庫存細管理摩概述4.魯6定期夾訂購購法4.卸5定量瘋訂購典法4.看7顯MR撲P庫存目控制沾方法4.遷6定期挨訂購民法4.喪6定期睛訂購早法1.定期攝訂購奔法的愧原理4.咳5定量覺訂購絮法4.票5定量腦訂購鉛法2.定期此訂購屋法的育實施評關(guān)鍵定期疑訂購孤法的卻實施姿關(guān)鍵匯就是校要解峽決三高個問劇題：確定點訂購蓬周期、確定律最高牛庫存躺量和確定儉每次尚的訂用購批翅量。4.球5定量那訂購診法4.旨5定量部訂購貞法(1搭)定期隸訂購呀法主組要用乳于A類物搜資，麥即那肅些數(shù)等量少居卻價形值高森、利測潤高殊，因搏而需躬要特幼別精漢細管完理的較物資遮；另杜外，盲對B類物偵資中廊金額再較高槽或需嚷求不染穩(wěn)定廁的以樹及B、C類中裂需求星不穩(wěn)嬌定的層多用先途物貴資也暈可以橋采用石。(2滾)適用平于單逢一品貼種的售情況嘴，對瞇于多保品種顛聯(lián)合旗訂購位須加匆以處評理后盒才能腹運用呢。(3旗)不但百適用滴于確突定型僅需求往，還磚適用濫于隨鑄機型俯需求爐。3.定期自訂購瞇法的乓實施懷要求內(nèi)容概要庫存管理與庫存控制方式4.卡2牛鞭瓦效應(yīng)4.國3競AB賢C分類鋸管理哈法4.禿4經(jīng)濟秒訂購夏批量4.榴1庫存戒管理片概述4.陰6定期警訂購筑法4.糞5定量矛訂購廣法4.兄7餅MR變P庫存俯控制玩方法4.郵7蓮MR順P庫存拔控制童系統(tǒng)4.忍7傻MR鞏P庫存飛控制對方法物料門需求紙計劃(M毯at裙er消ia蜻l返Re旗qu陰ir麻em招en森ts顆P普la垃nn獨in討g，MR釋P)是制案造企廚業(yè)內(nèi)叼的物袋料計天劃管碧理?？菔?。債根據(jù)排產(chǎn)品餃結(jié)構(gòu)恥各層軟次物絹品的倡從屬豈和數(shù)銜量關(guān)巡壽系，嚼以每格個物蒙品為隨計劃膏對象夜，以麗完工舒日期圾為時瘡間基羞準倒鎮(zhèn)排計胡劃，右按提盤前期針長短雪區(qū)別疲各個腿物品亭下達樣計劃四時間扇先后茄順序烘的管抱理方駁法。庭它是磁生產(chǎn)無企業(yè)啊用來陵制訂摩物料較需求秘計劃強、進楚行生料產(chǎn)管猜理的變一種絮方法意。4.獎7搶MR為P庫存計控制度系統(tǒng)4.寺7.圾1姥MR悅P的原榜理MR珠P基本暫的原杯理是刮由主踏生產(chǎn)饅進度章計劃(M羞PS犧)和主迎產(chǎn)品用的層坑次結(jié)稅構(gòu)逐瓶層逐織個地上求出脆主產(chǎn)稅品所謎有零蛇部件靠的出剩產(chǎn)時薦間、腫出產(chǎn)肅數(shù)量燭。4.份7衛(wèi)MR胃P庫存易控制瞎系統(tǒng)4.艙7.蘋2擴MR媽P的特艘點MR準P依據(jù)色最終駝產(chǎn)品屢的總篇生產(chǎn)禁進度多計劃壟，并埋按照厚產(chǎn)品怨結(jié)構(gòu)矮確定袋所需主零件發(fā)的所闖需數(shù)攏量，補然后檔根據(jù)株已有炮的庫雅存資瞇源及澤各種亭零件踩的前延置時且間與艷最終匯產(chǎn)品唉的交謙貨期仇限，良確定傾零件粱的生削產(chǎn)進捏度日工程和爹材料旱與外慮購件極的訂焦購時悅間和勞訂購撤數(shù)量左。在膊情況南發(fā)生話變化奧時，MR禽P能根債據(jù)新撞的情剝況調(diào)椅整生滅產(chǎn)的狡優(yōu)先潮次序鞋，重綱新排散產(chǎn)，身保證俊在需診要的止時間婦供應(yīng)臺所需最的物鍬料，婚同時溪使庫鐘存保促持在始最低乖水平么。4.傅7付MR釀P庫存慰控制答系統(tǒng)4.艇7.異3農(nóng)MR剝P系統(tǒng)壩的運兵行1.斃MR源P系統(tǒng)裝的運鹿行步治驟(1香)編制捆可靠城的生沫產(chǎn)計廉劃和沉作業(yè)資計劃駕，在床計劃畝中規(guī)犬定產(chǎn)工品的繡品種艱、規(guī)療格、擦數(shù)量艦和交臣貨日玻期，證同時剝，生袍產(chǎn)計烘劃必頃須是被同現(xiàn)意有生漆產(chǎn)能耗力相需適應(yīng)暴的計雪劃。(2廣)正確瞞編制拜產(chǎn)品堵結(jié)構(gòu)盟圖和淚各種使物料憐、零賄件的率用料忍明細充表。(3灘)正確譜掌握眼各種叢物料移和零渡件的汁實際協(xié)庫存巾量，碗以及照最高而儲備教量和努保險溝儲備躁量等葬有關(guān)其資料滋。(4跟)正確統(tǒng)規(guī)定六各種漢物料誤和零沸件的色采購劇交貨慨日期需，以填及訂蘇購周厭期和賄訂購蒜批量資。(5蜘)根據(jù)顧上述律資料勵，通釀過MR抹P的邏懶輯運點算確同定各燒種物道料和酸零件黨的總宿需要寶量(按產(chǎn)忍品結(jié)邊構(gòu)圖件和明屢細表戒逐一絞計算)以及恭實際剖需要斷量。(6陜)向采眉購部聽門發(fā)枕出采業(yè)購?fù)ㄖ獑伟牖蜷g聽本企捉業(yè)生版產(chǎn)車本間發(fā)帖出生蓋產(chǎn)指洽令。4.秋7破MR餡P庫存塔控制挎系統(tǒng)4.臭7.黨3且MR努P系統(tǒng)銅的運定行2.伸MR沃P系統(tǒng)馳的輸嘴入(1率)主生娃產(chǎn)進洽度計嚴劃MP準S(畜Ma淚st技erPr服od凳uc凈ti誤on曬S躲ch忍ed債ul縣e)它一扇般是塘主產(chǎn)遠品的伍一個瞞產(chǎn)出咬時間禾進度膏表，罪主產(chǎn)莫品是丘企業(yè)牛生產(chǎn)危的用埋以滿膝足市享場需晃要的涂最終舉產(chǎn)品灶，一更般是能整機見或具印有獨默立使宅用價榴值的門零件始、部征件、翠配件飛等。時間(周)12345678產(chǎn)量(件/周)25152060154.虜7艙MR糾P庫存澤控制早系統(tǒng)4.哀7.阿3壟MR地P系統(tǒng)直的運船行2.這MR妥P系統(tǒng)賞的輸枝入(2貢)主產(chǎn)孤品結(jié)毯構(gòu)和阻物料敢清單BO許M(貌Bi包llof朋M仍at靠er方ia增ls難)A：1周；B：1周；C：3周；D：1周4.冠7貝MR宴P庫存蝴控制恐系統(tǒng)4.纖7.菌3馬MR綱P系統(tǒng)消的運扶行2.抹MR喂P系統(tǒng)桃的輸黃入(3域)庫存跑文件(P混ro片du籃ct洲I債nv薪en進to艦ry纏F等il秩e，PI歷F)庫存歪文件挖包含述各個價品種狀在系拆統(tǒng)運竟行前常期初挖庫存院量的紗靜態(tài)顏資料決，但憲它主給要提訊供并皺記錄MR屋P運行升過程憐中實獸際庫撤存量寫的動包態(tài)變捷化過驕程。期由于約庫存汁量的閣變化盤是與糧系統(tǒng)票的需麗求量離、到簽貨量留、訂打貨量景等各在種資捐料變巖化相貌聯(lián)系跡的，刻所以訪，庫屋存文美件實與際上