SQM供應(yīng)商質(zhì)量管理

SQM供應(yīng)商質(zhì)量管理

KnowledgeTraining-Supplier062120172021/5/91課程的目的與共識(shí)質(zhì)量是生產(chǎn)（設(shè)計(jì)、管理）出來(lái)的，檢驗(yàn)只是后盾。產(chǎn)業(yè)鏈整合品質(zhì)管理提升檢驗(yàn)有成本、有局限。選擇合適的供應(yīng)商，控制源頭品質(zhì)的穩(wěn)定性，實(shí)施預(yù)防管理，讓檢驗(yàn)成為質(zhì)量水平的驗(yàn)證手段。統(tǒng)一雙方標(biāo)準(zhǔn)，善用供方資源。不為現(xiàn)狀找借口，只為改善找方法。2021/5/92課程供應(yīng)鏈時(shí)代對(duì)供應(yīng)商質(zhì)量管理的挑戰(zhàn)1

供應(yīng)商開發(fā)與采購(gòu)管理2

供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量審核3供應(yīng)商質(zhì)量改善與績(jī)效考評(píng)42021/5/93課程一：供應(yīng)鏈時(shí)代對(duì)供應(yīng)商質(zhì)量管理的挑戰(zhàn)本課程解決的三個(gè)問(wèn)題：1.質(zhì)量管理的四大原則2.供應(yīng)鏈管理主要概念與前沿理論3.供應(yīng)鏈管理對(duì)供應(yīng)商質(zhì)量管理提出怎樣的挑戰(zhàn)2021/5/94大師眼中的供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈-21世紀(jì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)新利器-第三利潤(rùn)源供應(yīng)鏈?zhǔn)亲詈笠粔K未被開發(fā)的商業(yè)金礦-價(jià)值鏈之間的差異造成了不同的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì).-若你不具備供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，就別參加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)！.

MichaelHammerMichaelPorter-邁克爾.波特GE前總裁杰克.威爾奇企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)已不再是一個(gè)企業(yè)對(duì)一個(gè)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，而是已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)企業(yè)的供應(yīng)鏈同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)2021/5/95供應(yīng)鏈管理定義供應(yīng)鏈（供需鏈，價(jià)值鏈）圍繞核心企業(yè)，通過(guò)對(duì)信息流、物流、資金流的控制，從采購(gòu)原材料開始，制成半成品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、分銷商、零售商，直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)模式。供應(yīng)鏈管理（SCM）借助信息技術(shù)和電子商務(wù)，將供應(yīng)鏈上業(yè)務(wù)伙伴的業(yè)務(wù)流程相互集成，從而有效地管理從原材料采購(gòu)、產(chǎn)品制造、分銷、到支付給最終消費(fèi)者的全過(guò)程，在提高客戶滿意度的同時(shí)，降低成本、提高企業(yè)的效益2021/5/96供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)強(qiáng)調(diào)核心競(jìng)爭(zhēng)力資源外用合作性競(jìng)爭(zhēng)以顧客滿意度為目標(biāo)的服務(wù)化管理物流、信息流、資金流、工作流、組織流的集成借助信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)更加關(guān)注物流企業(yè)的參與縮短物流周期與縮短制造周期同等重要2021/5/97從橄欖型到啞鈴型供應(yīng)商本企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手為什么很多跨國(guó)公司的班車外包？雇員由人才代理中介公司外派第三方物流服務(wù)

專業(yè)化

外包核心競(jìng)爭(zhēng)力從“縱向一體化”轉(zhuǎn)向“橫向一體化”管理關(guān)系管理互利雙贏供應(yīng)商商品服務(wù)2021/5/983大挑戰(zhàn)1零缺陷

零浪費(fèi)零庫(kù)存2零有害、安全3敏捷極速極速上市快速交貨準(zhǔn)時(shí)交貨精益生產(chǎn)綠色環(huán)保3C（顧客、變化、競(jìng)爭(zhēng)）2021/5/99零缺陷—是理想還是必須達(dá)成99.9+0.1=0？

醫(yī)生和病人對(duì)99%的看法二戰(zhàn)美軍降落傘如何做到零不良？2021/5/910挑戰(zhàn)二：綠色環(huán)保2007利達(dá)玩具

2007年，20公斤不合格色粉-黃色圓形把手，將同一條供應(yīng)鏈上的美泰、利達(dá)、東興三家企業(yè)“拉下水”導(dǎo)致一個(gè)銷售數(shù)億、員工數(shù)千的利達(dá)倒閉關(guān)門，被員工稱為好老板的張鴻上吊自殺。2008年三鹿奶粉ROHS與貿(mào)易壁壘2021/5/911挑戰(zhàn)三：基于精益生產(chǎn)的庫(kù)存管理模式存貨？—抵御供應(yīng)鏈中的不確定性供應(yīng)鏈中的信息畸變：長(zhǎng)尾效應(yīng)供應(yīng)商管理存貨策略（VMI）VMI系統(tǒng)實(shí)施原則合作精神互惠原則目標(biāo)一致性原則持續(xù)改進(jìn)原則2021/5/9123C環(huán)境下的快速敏捷如何滿足顧客及個(gè)性化需求準(zhǔn)時(shí)交貨+快速交貨如何適應(yīng)殘酷競(jìng)爭(zhēng)及全球化如何快速響應(yīng)變化信息網(wǎng)絡(luò)化環(huán)保及社會(huì)公共利益資源供應(yīng)的不穩(wěn)定變化Change競(jìng)爭(zhēng)Compotition顧客Consumer大門四開產(chǎn)品短命顧客挑剔材料上漲內(nèi)部消耗2021/5/913課程二：供應(yīng)商開發(fā)與采購(gòu)管理本課程解決的4個(gè)問(wèn)題：1.供應(yīng)商管理的四個(gè)基本原則2.采購(gòu)物資與供應(yīng)商的分類3.采購(gòu)策略整合管理矩陣4.供應(yīng)商開發(fā)認(rèn)證管理流程2021/5/914供應(yīng)商管理原則原則一:基于事實(shí)(數(shù)據(jù)分析結(jié)果)的管理原則二:供應(yīng)商要根據(jù)不同的權(quán)重區(qū)別對(duì)待原則四:不是原料成本越低越好而是總成本最優(yōu)原則三:提高核心供應(yīng)商的滿意度2021/5/915供應(yīng)商類別ABC分析案例：

某家大型電子企業(yè)集團(tuán)制定了年度供應(yīng)商實(shí)地考察計(jì)劃要求，每季度對(duì)所有100多家供應(yīng)商進(jìn)行實(shí)地考察，這意味著每季度要拜訪400多次供應(yīng)商，花費(fèi)大量時(shí)間、感覺(jué)力不從心，如何解決？解決思路：1.利用分類管理策略對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行ABC分類管理和80-20原則2.戰(zhàn)略采購(gòu)部門就可以針對(duì)供應(yīng)商的類別作綜合能力的全面評(píng)估，經(jīng)批準(zhǔn)制訂“供應(yīng)商審核計(jì)劃”，這樣可以做到有的放矢，區(qū)別對(duì)待A20%B50%C30%采購(gòu)金額%5%15%80%供應(yīng)商的類別數(shù)量考察頻率ABC20%50%30%每季度

每半年

每年2021/5/916用量很大的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品高科技含量的高價(jià)值產(chǎn)品比價(jià)采購(gòu)—最優(yōu)的成本

（杠桿類）剝削、壓榨全球?qū)で蠊?yīng)源尋求總成本最優(yōu)戰(zhàn)略采購(gòu)—技術(shù)合作型（關(guān)鍵類）扶持、創(chuàng)造與供應(yīng)商保持緊密關(guān)系長(zhǎng)期合作實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化和技術(shù)轉(zhuǎn)讓集中于制造過(guò)程的質(zhì)量保證程序協(xié)同流程改進(jìn)低價(jià)值的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品高技術(shù)含量的低價(jià)值產(chǎn)品一般采購(gòu)—整合供貨商（日常類）邊緣、減少通過(guò)電子系統(tǒng)減少采購(gòu)成本準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)整合供應(yīng)商數(shù)量，簽署系統(tǒng)采購(gòu)合同，分批按需下單寄售采購(gòu)—保證供應(yīng)（瓶頸類）開發(fā)、發(fā)展預(yù)警系統(tǒng)的安全庫(kù)存計(jì)劃在客戶寄售存貨特別強(qiáng)調(diào)與供應(yīng)商保持良好關(guān)系采購(gòu)策略分析整合管理矩陣采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)高低低高價(jià)值影響2021/5/917采購(gòu)流程模式及其對(duì)應(yīng)采購(gòu)組織架構(gòu)供應(yīng)商內(nèi)部客戶決定規(guī)范選擇供應(yīng)商合同簽訂訂單下達(dá)跟催與評(píng)量跟蹤與評(píng)量采購(gòu)管理(戰(zhàn)略、規(guī)劃、策略、架構(gòu)、流程、HR\PDCA）戰(zhàn)略性采下訂單購(gòu)搜尋供應(yīng)購(gòu)買采購(gòu)世界一流企業(yè)采購(gòu)人員的三大職能：2021/5/918采購(gòu)管理6大要求----QCTPQR分析質(zhì)規(guī)時(shí)量e地Tit價(jià)質(zhì)：Quality價(jià)：Cost時(shí):Time地：Place量：Quantity規(guī)：Right六e采購(gòu)6大要求2021/5/919供應(yīng)商開發(fā)認(rèn)證管理流程提出需求主要流程供應(yīng)商初選尋找供貨商3-5家，組成開發(fā)團(tuán)隊(duì)，對(duì)A,B產(chǎn)品需先審核相關(guān)部門（設(shè)計(jì)、采購(gòu)、品控、財(cái)務(wù)）洽談開發(fā)樣品檢驗(yàn)、試驗(yàn)評(píng)估樣品現(xiàn)場(chǎng)審核小批生產(chǎn)選擇能生產(chǎn)的供貨商作商務(wù)、技術(shù)談判按要求開發(fā)設(shè)計(jì)產(chǎn)品/質(zhì)量計(jì)劃試驗(yàn)樣品、檢驗(yàn)樣品開發(fā)團(tuán)隊(duì)評(píng)估樣品及相關(guān)報(bào)告按質(zhì)量計(jì)劃、產(chǎn)品技術(shù)規(guī)范、法律法規(guī)開發(fā)團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)審核試驗(yàn)合格簽合同。再生產(chǎn)2021/5/920定義及目的：調(diào)查內(nèi)容：分析：定義：目的：特點(diǎn)：方法：供應(yīng)商資料卡定義及目的：適用對(duì)象：緊密關(guān)系或關(guān)鍵部件操作要點(diǎn)：初步供應(yīng)商調(diào)查資源市場(chǎng)調(diào)查深入供應(yīng)商調(diào)查市場(chǎng)情報(bào)與供應(yīng)商來(lái)源普通供應(yīng)商來(lái)源：原有供應(yīng)商、主動(dòng)拜訪、行業(yè)雜志、黃頁(yè)、網(wǎng)絡(luò)推薦供應(yīng)商來(lái)源：現(xiàn)有、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、同行采購(gòu)、高端展會(huì)2021/5/921找供方能負(fù)責(zé)的人體現(xiàn)我方形象讓供方樹立信心供方的基本信息，為現(xiàn)場(chǎng)審核做準(zhǔn)備對(duì)供方初步評(píng)估讓供方了解我方對(duì)體系、過(guò)程和程序的要求給供方一段時(shí)間自我審核，準(zhǔn)備正式審核溝通與調(diào)查除書面調(diào)查外，在線調(diào)查也是一種新的調(diào)查方法E化平臺(tái)實(shí)現(xiàn)2021/5/922課程三：供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量審核本課程解決的四個(gè)問(wèn)題：1.采購(gòu)、開發(fā)供應(yīng)商管理的質(zhì)量工程師能力2.供應(yīng)商開發(fā)綜合能力評(píng)估3.審核的策劃、實(shí)施4.供應(yīng)商動(dòng)態(tài)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估與改進(jìn)2021/5/923審核為獲得客觀證據(jù),對(duì)其進(jìn)行客觀評(píng)價(jià),以確定滿足審核準(zhǔn)則的程度所進(jìn)行的系統(tǒng)的獨(dú)立的并形成文件的活動(dòng)2021/5/924審核類型第一方審核(內(nèi)部審核)第二方審核(外部審核)第三方審核(外部審核)2021/5/925供應(yīng)商認(rèn)可評(píng)審---認(rèn)證新供應(yīng)商采購(gòu)員向供應(yīng)商了解基本情況、并要求供應(yīng)商填寫調(diào)查問(wèn)卷、根據(jù)問(wèn)卷及供應(yīng)商提供的相關(guān)文件做出初步評(píng)價(jià)并提出意見(jiàn)；按供應(yīng)商及所采購(gòu)產(chǎn)品的重要性確定是否需要組織現(xiàn)場(chǎng)審核?，F(xiàn)場(chǎng)審核內(nèi)容應(yīng)覆蓋調(diào)查問(wèn)卷中的主要內(nèi)容，并視情況由負(fù)有質(zhì)量、工程、企劃及采購(gòu)等功能的、有企業(yè)體系審核及專業(yè)經(jīng)驗(yàn)人員組成小組、由采購(gòu)部牽頭進(jìn)行。供應(yīng)商認(rèn)證1.與核心供應(yīng)商建立長(zhǎng)期穩(wěn)定戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，建立起供應(yīng)商對(duì)不斷改進(jìn)質(zhì)量與成本的承諾2.是了解供應(yīng)商優(yōu)缺點(diǎn)、控制過(guò)程、促進(jìn)供應(yīng)商改善的有效手段3.也是降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、保障持續(xù)供應(yīng)2021/5/926對(duì)象時(shí)機(jī)地點(diǎn)供應(yīng)商生產(chǎn)場(chǎng)所內(nèi)容評(píng)價(jià)供應(yīng)商在相似產(chǎn)品方面的經(jīng)驗(yàn)和產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的核心工藝潛力人員品控部、采購(gòu)部、產(chǎn)品研發(fā)部、供應(yīng)商管理等12345新供應(yīng)商或準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品的原有供應(yīng)商在簽訂合同前潛在供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)審核2021/5/927傳統(tǒng)的供應(yīng)商拜訪供應(yīng)商主動(dòng)邀請(qǐng)新上任的采購(gòu)人員例行性年度拜訪需要對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行認(rèn)可針對(duì)特定問(wèn)題需要解決了解供應(yīng)商各方面能力審查供應(yīng)商所建議的替代性材料或服務(wù)高附加值的供應(yīng)商拜訪高附加值供應(yīng)商拜訪與高層會(huì)面洽談彼此共同的目標(biāo)與合作計(jì)劃對(duì)供應(yīng)商組織內(nèi)的不同部門有更進(jìn)一步的了解參與增進(jìn)供應(yīng)商、客戶關(guān)系的活動(dòng)一起參與流程的再造工程討論新產(chǎn)品或服務(wù)的機(jī)會(huì)分享技術(shù)并討論運(yùn)用在目前產(chǎn)品的可能性2021/5/928認(rèn)證啟動(dòng)流程化內(nèi)部會(huì)議標(biāo)準(zhǔn)決定重點(diǎn)與分工外部溝通考查目的與事項(xiàng)接待安排認(rèn)證團(tuán)隊(duì)組成人員職責(zé)與認(rèn)證分工2021/5/929評(píng)審人員的素質(zhì)要求

為保證供應(yīng)商評(píng)審工作質(zhì)量，對(duì)評(píng)審人員提出以下素質(zhì)要求。經(jīng)過(guò)資格認(rèn)定后方能參與評(píng)價(jià)。學(xué)歷要求：大專以上專業(yè)知識(shí)要求：以下三點(diǎn)必備：基本產(chǎn)品構(gòu)造和產(chǎn)品制造工藝熟悉質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)了解企業(yè)管理基本知識(shí)經(jīng)歷要求以下四點(diǎn)具備其中之一從事過(guò)產(chǎn)品設(shè)計(jì)3年以上從事過(guò)產(chǎn)品制造工藝設(shè)計(jì)或管理3年以上從事過(guò)產(chǎn)品質(zhì)量檢查4年以上評(píng)審人員的管理：供應(yīng)商評(píng)審部門建立評(píng)審人員檔案2021/5/930審核員應(yīng)有的素質(zhì)職業(yè)道德--誠(chéng)信正直嚴(yán)謹(jǐn)公正表達(dá)--真實(shí)準(zhǔn)確的報(bào)告職業(yè)素養(yǎng)--良好的表達(dá)能力;人際交往能力;靈活的應(yīng)變能力2021/5/931供應(yīng)商開發(fā)綜合能力評(píng)估八大因素質(zhì)量體系生態(tài)采購(gòu)研發(fā)物流生產(chǎn)合作公司總體情況1.------------2.------------3.------------評(píng)估方式--各因素細(xì)化為多項(xiàng)指標(biāo)，每項(xiàng)指標(biāo)賦予一定的分值和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)--由技術(shù)、采購(gòu)、質(zhì)量、成本等人員組成的小組一起開會(huì)確定--評(píng)估結(jié)果分級(jí)（ABC）類供方的確定--評(píng)估形成報(bào)告，與結(jié)果一起報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審批，其結(jié)果再抄送技術(shù)質(zhì)量、生產(chǎn)部門2021/5/932供應(yīng)商開發(fā)綜合能力評(píng)估總體情況

評(píng)估的主要指標(biāo)：企業(yè)知名度、供貨能力、地理位置、市場(chǎng)地位、管理層的穩(wěn)定性、市場(chǎng)接受程度……生產(chǎn)能力評(píng)估的主要指標(biāo)：現(xiàn)有的生產(chǎn)能力、潛在的生產(chǎn)能力、生產(chǎn)管理與技術(shù)可靠性、設(shè)備的使用和保養(yǎng)、生產(chǎn)員工的素質(zhì)、生產(chǎn)過(guò)程文件的完整性……研發(fā)能力

評(píng)估的主要指標(biāo)：研發(fā)的業(yè)績(jī)、研發(fā)手段的先進(jìn)性、技術(shù)參數(shù)和樣品、技術(shù)資料的完整性、客戶服務(wù)能力……

2021/5/933供應(yīng)商開發(fā)綜合能力評(píng)估質(zhì)量能力

評(píng)估的主要指標(biāo)：質(zhì)量體系認(rèn)證情況、過(guò)程控制能力、檢測(cè)手段與設(shè)備、產(chǎn)品質(zhì)量狀況、質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃、質(zhì)量管理團(tuán)隊(duì)……交付能力評(píng)估的主要指標(biāo)：交貨速度與準(zhǔn)時(shí)性、運(yùn)輸與包裝、處理緊急訂貨能力、庫(kù)存管理水平、庫(kù)存周轉(zhuǎn)率、實(shí)時(shí)供貨能力、交付預(yù)警……采購(gòu)能力

評(píng)估的主要指標(biāo)：供應(yīng)商管理、原材料采購(gòu)流程規(guī)范、原材料降低成本計(jì)劃、供應(yīng)商交付改進(jìn)措施……

2021/5/934供應(yīng)商開發(fā)綜合能力評(píng)估環(huán)保能力

評(píng)估的主要指標(biāo)：環(huán)境認(rèn)證、環(huán)境保護(hù)理念、資源消耗情況、勞動(dòng)力保護(hù)措施、危險(xiǎn)有毒材料的使用……協(xié)作能力評(píng)估的主要指標(biāo)：合同期限、供應(yīng)商成本結(jié)構(gòu)、客戶投訴響應(yīng)速度、質(zhì)量與交貨改進(jìn)協(xié)作……

說(shuō)明：每項(xiàng)得分需要有數(shù)據(jù)或資料支撐，評(píng)分由采購(gòu)、質(zhì)量、成本、研發(fā)等人員組成的小組在供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)綜合能力報(bào)告的基礎(chǔ)上，以研討會(huì)形式公開進(jìn)行，對(duì)于不能明確作出評(píng)分決定的項(xiàng)如數(shù)據(jù)不足，由小組討論確定2021/5/935供應(yīng)商開發(fā)綜合能力評(píng)估結(jié)果供應(yīng)商等級(jí)劃分85-100：A級(jí)供應(yīng)商70-84：B級(jí)供應(yīng)商55-69：C級(jí)供應(yīng)商42-54：D級(jí)供應(yīng)商42分以下，不予考慮供應(yīng)商供貨安排：★每種物料一般選擇2-3家★根據(jù)供應(yīng)商等級(jí)確定供貨比例★如果選擇的供應(yīng)商分別屬于ABC級(jí)供應(yīng)商，則供貨比例可按70-80%；20-30%；0的差異化比例確定如果沒(méi)有A級(jí)供應(yīng)商，則應(yīng)調(diào)整2021/5/936現(xiàn)場(chǎng)審核前期準(zhǔn)備新供應(yīng)商:新供應(yīng)商引進(jìn)前期調(diào)查表;路線安排現(xiàn)場(chǎng)巡檢檢查表;

該行業(yè)相關(guān)的衛(wèi)生規(guī)范;國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)同類供應(yīng)商生產(chǎn)情況老供應(yīng)商:審核計(jì)劃安排;

前期巡檢報(bào)告;

目前產(chǎn)品質(zhì)量情況;

其他需溝通問(wèn)題

準(zhǔn)備審核計(jì)劃、審核提問(wèn)表并提前把審核表傳達(dá)給被審核方，必要時(shí)進(jìn)行解釋2021/5/937現(xiàn)場(chǎng)審核要點(diǎn)驗(yàn)證從出發(fā)開始客戶投訴不合格品區(qū)及倉(cāng)庫(kù)從產(chǎn)品精度查計(jì)量?jī)x器問(wèn)話技巧、現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證、記錄2021/5/938審核的方式與技巧收集信息的方法提問(wèn)交談?dòng)^察查閱資料(文件記錄)

實(shí)際測(cè)量實(shí)際審核中往往是以上方法結(jié)合運(yùn)用,使審核證據(jù)相互支持,避免不確定性.

提問(wèn)的方式：W提問(wèn)方式（Why為什么，When何時(shí)，Who何人，What如何）

現(xiàn)場(chǎng)審核路線一般從加工清潔嚴(yán)格控制區(qū)到一般清潔控制區(qū)的順序進(jìn)行.2021/5/939審核的方式與技巧舉例:現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生狀況(廠區(qū)周圍,道路,車間天花板,墻壁,地面,門窗,水溝)是否符合法規(guī)要求水源及排污;倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存按生產(chǎn)工藝流程觀察物流人流高低清潔區(qū)走向有無(wú)交叉;車間通風(fēng)是否良好;每道工藝操作要點(diǎn);主要工藝參數(shù)主要設(shè)備數(shù)量等

2021/5/940審核的方式與技巧舉例:車間入口觀察員工著裝及洗手過(guò)程;消毒原液濃度的標(biāo)識(shí);詢問(wèn)配制更換監(jiān)測(cè)的情況必要時(shí)對(duì)消毒液進(jìn)行測(cè)定;當(dāng)班操作人員衛(wèi)生狀況,現(xiàn)場(chǎng)使用計(jì)量?jī)x器的校準(zhǔn)期限化驗(yàn)室人員資質(zhì),實(shí)際操作能力;查閱相關(guān)的原始記錄2021/5/941審核的方式與技巧應(yīng)對(duì)技巧

1）夸夸其談,顧左右而言他,轉(zhuǎn)移目標(biāo)可客氣,及時(shí)打斷并加以引導(dǎo)及時(shí)插入最實(shí)際的問(wèn)題,不與其討論理論或技術(shù)問(wèn)題

2）對(duì)查到的問(wèn)題千方百計(jì)辯解

對(duì)查到的問(wèn)題做清楚耐心的說(shuō)明,可重新核查,以事實(shí)為根據(jù).2021/5/942審核的方式與技巧應(yīng)對(duì)技巧3）盡可能少說(shuō)話,少回答或一問(wèn)三不知

耐心容忍靈敏變換審核方法,要求熟悉人員回答,直到達(dá)到目的4）對(duì)不好的方面搪塞了事或推卸

堅(jiān)持全面審核,聽好的,也要查不好的2021/5/943如何寫好審核報(bào)告新供應(yīng)商概況:廠區(qū)地理位置;距離主要縣市車程;周圍環(huán)境;廠區(qū)面積;生產(chǎn)廠房面積;生產(chǎn)線等;生產(chǎn)歷史:建廠時(shí)間;主要產(chǎn)品的工藝流程和特點(diǎn);產(chǎn)品的季節(jié)性;生產(chǎn)使用的設(shè)備情況;原料來(lái)源;銷售去處等;管理模式:人員素質(zhì)和技術(shù)水平2021/5/944如何寫好審核報(bào)告現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際生產(chǎn)情況綜述操作人員的衛(wèi)生意識(shí)如何,相關(guān)的措施是否貫徹執(zhí)行;原輔料的采購(gòu)控制是否有效,對(duì)食品添加劑的管理和實(shí)施情況;生產(chǎn)加工過(guò)程控制管理尤其是關(guān)鍵控制點(diǎn)崗位的監(jiān)控措施是否遵守執(zhí)行;不合格品的控制與處理;原料半成品成品倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)存是否規(guī)范,相關(guān)的防護(hù)措施是否到位;質(zhì)量檢驗(yàn)人員實(shí)際操作能力,日常的監(jiān)控及相關(guān)的記錄保持情況;2021/5/945如何寫好審核報(bào)告主要問(wèn)題及不足之處:

準(zhǔn)確描述客觀事實(shí),包括時(shí)間地點(diǎn)人物,文字表述清楚簡(jiǎn)明精練,但不能籠統(tǒng)概括盡可能使用規(guī)范術(shù)語(yǔ)和行業(yè)專業(yè)術(shù)語(yǔ)區(qū)分性質(zhì):一般和嚴(yán)重明確實(shí)施完成糾正措施的要求;時(shí)間期限糾正措施驗(yàn)證

2021/5/946如何寫好審核報(bào)告老供應(yīng)商自上次巡檢后的變化人員\設(shè)備\廠房\新產(chǎn)品等上次不符合項(xiàng)的跟蹤驗(yàn)證本次主要問(wèn)題區(qū)分性質(zhì):一般和嚴(yán)重明確實(shí)施完成糾正措施的要求;時(shí)間期限糾正措施驗(yàn)證2021/5/947供應(yīng)商動(dòng)態(tài)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估流程：討論并發(fā)布業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估文件

數(shù)據(jù)準(zhǔn)備與輸入（質(zhì)量報(bào)告、降低成本、準(zhǔn)時(shí)交貨、返工報(bào)修、修改工藝、賠償貨款）業(yè)績(jī)審核，調(diào)整供應(yīng)商級(jí)別、供貨量月度按規(guī)則排名

年度評(píng)估，按年度排名更新供應(yīng)商名錄供應(yīng)商業(yè)績(jī)?cè)u(píng)分卡每月對(duì)供應(yīng)商打分，由專人與被評(píng)估的供貨商聯(lián)系，跟蹤糾正措施的實(shí)施根據(jù)年度評(píng)估結(jié)果獎(jiǎng)懲供應(yīng)商，對(duì)前20名進(jìn)行物質(zhì)或精神獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)表現(xiàn)欠佳的供應(yīng)商發(fā)出警告，并說(shuō)明降級(jí)、取消等處罰的原因，以督促供應(yīng)商改善供應(yīng)商管理—加強(qiáng)粘性2021/5/948來(lái)料檢驗(yàn)SQE—射門（主動(dòng)出擊）IQC—守門（防守）IQC<CQC無(wú)意義IQC>CQC不可行IQC=CQC沒(méi)意義弱化強(qiáng)化IQCCQC供應(yīng)商檢驗(yàn)供應(yīng)商管理工程師SQESQE使命：落實(shí)源頭管理，強(qiáng)化過(guò)程控制，追求PDCA持續(xù)改善機(jī)制，提高供應(yīng)商質(zhì)量保證體系和能力SQE派駐檢驗(yàn)管理終極目標(biāo)—供應(yīng)