2023年春節(jié)飲食的一段話(三篇)

Word版本，下載可自由編輯年春節(jié)飲食的一段話(三篇)人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)受和感悟記錄下來，也便于保存一份美妙的回憶。那么我們該如何寫一篇較為完善的范文呢？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來看看吧

春節(jié)飲食的一段話篇一

冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風(fēng)快速變硬。北方冬天常見的小吃，普通用山楂串成，糖稀被凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。

油茶是北京小吃中的滋補(bǔ)佳品，它是用面粉放入鍋內(nèi)炒到色彩發(fā)黃，麻仁也炒至焦黃，另加桂花和牛骨髓油，拌搓勻稱，然后將搓得勻稱的面茶放在碗內(nèi)，加上白糖，用開水沖成漿糊狀即可。油茶滋味甜蜜，可作為早餐或午點(diǎn)，很受百姓愛慕。

灌腸本應(yīng)是用豬大腸灌上碎肉和淀粉，蒸熟后削片在鐺上用大油煎烙。如后門橋華安居、福興居所賣，質(zhì)量甚精。但廟會(huì)上所賣的灌腸卻只用淀粉點(diǎn)上紅□，作成腸形（即粉坨子）削成小塊在鐺上用極次的湯油半煎半烙，使其外焦里嫩，然后澆上蒜汁鹽水，用竹簽扎著吃。

豌豆黃分粗、細(xì)兩種。北海公園(攻略)仿膳、漪瀾堂賣的是細(xì)豌豆黃兒。廟會(huì)上賣的則是粗豌豆黃兒。這是用沙鍋將豌豆煮爛成泥，加上小棗，淀成粉坨，扣出，切成像切糕一樣的菱形塊，用手推車運(yùn)至廟會(huì)上兜售。因?yàn)榇蠖喔‖F(xiàn)在春天的廟會(huì)上。因此，人們聽了他們吆喚：“哎，這小棗的豌黃兒大塊的咧！”就感到有新春的意味。由于此種吃食不太衛(wèi)生，所以是個(gè)被禁止的品種?，F(xiàn)已絕跡。

過去老北京家家戶戶一到過年，就得預(yù)備豆兒醬，豆兒醬這名字挺有趣的，光從名字看不出是啥，其實(shí)就是升級(jí)版的肉皮凍。只是還要往里多擱幾種材料：像豆干、胡蘿卜、水疙瘩、黃豆、土豆什么的，向來是北方人過年的必備涼菜。

春節(jié)飲食的一段話篇二

我國的傳統(tǒng)節(jié)日有許多，有春節(jié)、清明節(jié)、重陽節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)等，小伴侶們，你們知道我喜愛?的節(jié)日嗎？那就是春節(jié)。

春節(jié)可以貼對聯(lián)、吃年夜飯的。吃年夜飯的`時(shí)候有許多好吃的東西，紅燒排骨、紅燒魚、紅燒帶魚、蝦餅、烤鴨等，我最喜愛?吃的還是紅燒魚。

春節(jié)的時(shí)候貼春聯(lián)和貼門神也很故意思。據(jù)說，古代的時(shí)候有個(gè)叫“年”的怪物，它兇猛無比，每年都要來村莊里搗亂，吃人、破壞莊稼，人們對它痛恨無比，有一天，有一個(gè)人發(fā)覺年怕紅色和響聲，于是，人們在年來的前一天，貼上門神和對聯(lián)，年來的時(shí)候就放火炮，這樣就不用怕年了。

年夜飯最終開頭了，我先滅了一塊大大的紅燒排骨，吃了吃，滋味真好。我再拿筷子夾圓子，可是怎么也夾不起來，湯濺了一點(diǎn)在地上，還好我閃了，不然我就成了“落湯狗”。我并沒有放棄，拿出一根筷子，擊中了圓子的“心臟”，我把圓子放進(jìn)嘴里，又拿出雪碧，對大家說：“今日，我以雪碧帶白酒敬大家一杯?！薄昂?，干了?！贝蠹乙黄鹫f。

春節(jié)的晚上是最喧鬧的。由于春節(jié)的晚上一到各家都會(huì)放起火炮，有“天女散花”、“小炮彈”……鞭炮聲到子夜才停止。

春節(jié)可真難忘?。?/p>

春節(jié)飲食的一段話篇三

放寒假了，新年的腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過年，我很興奮，由于可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親自做年夜飯。

進(jìn)了爺爺家，就聞聲奶奶在忙活著，像是做餃子，那是我最喜愛?吃的食物。洗完手，就進(jìn)了廚房，看見了許多東西，有剛剛和好的面，沒切的韭菜，桌上還有肉丁……固然還有許多鞭炮、花。

開頭分工?！鞍职?，媽媽你們倆切菜，包餃子，爺爺切肉丁，奶奶煮餃子和炒菜，我來往廚房送。”只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會(huì)兒年夜飯就吃上了?？蓜偝粤藘煽诰桶它c(diǎn)了。

“春晚開頭了。”全家人又都放下筷子轉(zhuǎn)移到了電視機(jī)前，節(jié)目很出色，十分有趣。一轉(zhuǎn)瞬，就十點(diǎn)多了，該去放炮了，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爺爺也都隨后而至。

一回來，就十一點(diǎn)多了，一陣菜香飄來，很好聞，那時(shí)我已經(jīng)饑腸轆轆，像一只餓狼飛奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃起來，真是太好吃了。有雞腿，餃子，菜，骨頭湯，固然也有油