食堂負責人安全職責_第1頁
食堂負責人安全職責_第2頁
食堂負責人安全職責_第3頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

食堂負責人安全職責———封面頁封面頁食堂負責人安全職責制定部門：某某單位時間：202X年X月X日食堂負責人安全職責制定部門：某某單位時間：202X年X月X日食堂負責人安全職責為規(guī)范本單位生產生活及工作次序，確保本單位相關工作有序正常運轉，根據單位發(fā)展需要，結合單位工作實際情況，特制定《食堂負責人安全職責》，望本單位職工嚴格執(zhí)行!2、承擔傳達學校及上級文件指示精神。

3、認真仔細落實有關規(guī)章制度，承擔食堂衛(wèi)生的監(jiān)管與督查檢查。

4、監(jiān)管與督查食堂工作人員按期體檢，并要辦理健康證。

5、根據食品衛(wèi)生法的規(guī)定，規(guī)范操作者行為，嚴格落實飲食衛(wèi)生安全制度，安排好環(huán)境衛(wèi)生與個人衛(wèi)生。

6、承擔監(jiān)管與督查食堂原材料供貨渠道，肉類、蛋類及副食調料要有檢驗證明或食品合格證明。

7、承擔監(jiān)管與督查承包者做好防火、防毒、防盜工作。

8、承擔監(jiān)管與督查承包商留樣制度，防止食物中毒。

9、嚴格財務制度，加強經濟核算，有關賬目要做到日清月結。某某單位(人）202X年X月X日

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論