（江西專版）生物總復習第五單元生物圈中的人第一節(jié)人的食物來源于環(huán)境特色訓練

學必求其心得，業(yè)必貴于專精學必求其心得，業(yè)必貴于專精PAGE3學必求其心得，業(yè)必貴于專精PAGE第一節(jié)人的食物來源于環(huán)境特色訓練1．青春期是一生中身體發(fā)育和智力發(fā)展的黃金時期，營養(yǎng)師建議這一時期的青少年要適當多吃奶、蛋、魚、肉等食品，有利于身體生長發(fā)育．這是因為這些食品中富含(）A．糖類B．脂肪C．蛋白質(zhì)D．無機鹽2．（2017年濰坊)下列有關人體消化與吸收的敘述，錯誤的是（)A．既有消化作用，又有免疫作用的消化液是唾液B．飯后立即進行劇烈活動會造成胃腸的血流量減少,從而影響消化C．維生素主要在小腸內(nèi)被消化分解后吸收D．手術病人適量補充蛋白質(zhì)類食物有利于傷口的愈合3．(2017年鹽城）人體一旦缺乏維生素就容易患病，飲食中如果缺乏維生素C就可能得(）A．貧血B．佝僂病C．壞血病D．夜盲癥4．維生素和無機鹽在人體中需要量雖然很少，卻起著“人體運作的潤滑劑”和“健康的基石”的作用．下面所列物質(zhì)與缺乏癥，不相符的是（）

選項A

BC

D

物質(zhì)

維生素A

維生素B1

鈣

鐵

缺乏癥

夜盲癥壞血病

骨質(zhì)疏松癥貧血癥

A．AB．BC．CD．D5．（2017年云南)含消化酶種類最多的消化器官是（）A.胃B。肝臟C.小腸D.大腸6．（2017年蘇州）某興趣小組欲“觀察豬的小腸絨毛"，正確的操作方法是(）A．將四厘米長的小腸段橫剖開，放在生理鹽水中觀察B．將四厘米長的小腸段縱剖開，放在清水中觀察C．將四厘米長的小腸段橫剖開，放在清水中觀察D．將四厘米長的小腸段縱剖開，放在濃鹽水中觀察7．張明愛吃洋快餐，最近經(jīng)常發(fā)生口腔潰瘍和牙齦出血現(xiàn)象,給他的建議是（)A．多吃青菜和水果B．少吃炸雞腿多喝雞湯C．多吃雞蛋和牛奶D．適量運動，少食多餐8．平衡膳食是健康飲食的重要保證．食物中的糖類是人體的主要供能物質(zhì)，下列食物中主要為我們提供糖類的是（）A．番茄、黃瓜B．米飯、土豆C．牛肉、雞蛋D．色拉油、花生9．人體的各種生理活動離不開營養(yǎng)物質(zhì)，下列有關營養(yǎng)物質(zhì)的敘述不正確的是（）A．糖類是生命活動所需能量的主要提供者B．蛋白質(zhì)是身體構建與修復的重要原料C．脂肪是人體內(nèi)重要的備用能源物質(zhì)D．維生素是構成人體細胞的主要原料10．質(zhì)量相等的下列食物中，為人體生命活動提供能量最多的是（）A．蘋果B．白菜C．核桃仁D．米飯11．（2017年南充模擬）下列關于“消化和吸收”的敘述正確的是（）A．饅頭中的淀粉在口腔中被分解為麥芽糖主要依靠的是牙齒和舌的作用B．小腸絨毛壁僅由一層上皮細胞構成有利于小腸消化食物C．肝臟分泌的膽汁中沒有消化酶，但它能促進脂肪的分解D．蛋白質(zhì)經(jīng)胃液消化后的產(chǎn)物可直接被胃壁吸收12．某人因胃痛需要到醫(yī)院看病,首選的就診科室是（）A．呼吸科B．消化道C．泌尿科D．皮膚科

答案：1。C2。C3.C4。B5.C6。B7.A8.B9。D10。D11。C12。B

攀上山峰，見識險峰，