沙洋柑桔加工中心項目可行性研究報告

PAGEPAGE10沙洋柑桔加工中心項目可行性研究報告沙洋供銷社合作聯(lián)社目錄第一章總論 -1-1.1項目單位基本情況 -1-1.1.1沙洋糧食局概況 -1-1.1.2沙洋糧食購銷公司概況 -2-1.2項目建設(shè)方案 -2-1.2.1項目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn) -2-1.2.2建設(shè)規(guī)模及經(jīng)營方案 -3-1.2.3技術(shù)、設(shè)備、建筑物 -3-1.3投資結(jié)構(gòu)及資金來源 -4-1.4項目效益 -4-1.5可行性研究報告編制依據(jù) -5-1.6綜合評價 -6-1.6.1評價結(jié)論 -6-1.6.2建議 -7-第二章背景及必要性 -8-2.1項目建設(shè)背景 -8-2.2項目建設(shè)的必要性 -10-第三章建設(shè)條件 -13-3.1項目區(qū)概況 -13-3.1.1項目建設(shè)地點(diǎn)選擇 -13-3.1.2自然條件 -14-3.1.3社會經(jīng)濟(jì)狀況 -15-3.1.4本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 -16-3.2項目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析 -17-3.2.1政策、資源、市場條件等 -17-3.2.2主要障礙因素及解決方案 -20-第四章市場分析和銷售方案 -21-4.1市場分析 -21-4.1.1市場供求現(xiàn)狀及前景分析 -21-4.1.2市場競爭優(yōu)勢分析 -22-4.2營銷策略、方案和模式 -23-4.3市場風(fēng)險分析 -24-4.3.1項目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素分析 -24-4.3.2防范和降低風(fēng)險對策 -24-第五章建設(shè)方案 -25-5.1建設(shè)方案和規(guī)模 -25-5.2建設(shè)規(guī)劃和布局 -25-5.3建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) -25-5.4項目技術(shù)方案 -26-5.5建筑方案 -27-5.5.1建筑物（主體工程） -27-5.5.2輔助工程、其它工程 -28-5.6節(jié)能減排措施 -28-5.7項目建設(shè)目標(biāo) -29-5.8實施進(jìn)度安排 -29-第六章環(huán)境影響評價 -31-6.1環(huán)境影響 -31-6.2環(huán)境保護(hù)與治理措施 -31-6.3評價與審批 -33-第七章項目組織與管理 -34-7.1項目組織 -34-7.2項目安全管理 -34-7.3管理辦法 -35-7.4技術(shù)培訓(xùn) -36-第八章投資估算與資金來源 -37-第十章社會效益分析 -38-10.1社會評價基本結(jié)論 -38-10.2糧食產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 -38-10.2.1壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整 -38-10.2.2建設(shè)現(xiàn)代物流業(yè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展等 -39-10.2.3輻射帶動能力分析 -39-10.3農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效評價 -39-10.3.1農(nóng)民增收 -39-10.3.2糧食產(chǎn)業(yè)增效 -40-10.3.3對比分析 -40-柑桔加工中心項目可研一、項目概況沙洋是福建省重要柑桔產(chǎn)區(qū)，柑桔的生產(chǎn)規(guī)模較大，種類資源十分豐富。種植面積已達(dá)100余萬畝，常年產(chǎn)量穩(wěn)定在53萬噸左右，并呈逐年上升趨勢。主要栽培的種類品種有冰糖橙、大紅甜橙（含無核大紅）、蜜柑、臍橙等。柑桔的銷售仍以鮮銷為主，但目前除了冰糖橙、臍橙在銷售狀況較好以外，大部分品種市場銷售疲軟。而柑桔的加工滯后，全縣加工能力為2000噸，以加工桔瓣罐頭為主，技術(shù)和設(shè)備落后，且產(chǎn)品單一。隨著國內(nèi)柑桔產(chǎn)量的不斷增長，柑桔的鮮銷市場日趨飽和，一部分商品性能較差的中、低檔柑桔將退出鮮銷市場，尋找新的出路。

柑桔是我縣傳統(tǒng)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，為了把這一產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)，縣委、縣政府已把柑桔列為全縣的五大農(nóng)村支柱產(chǎn)業(yè)來抓，沙洋供銷社聯(lián)合社擬利用我縣豐富的柑桔資源，在沙洋水南新建一座現(xiàn)代化的柑桔加工廠，解決我縣柑桔面臨市場過剩的問題，促進(jìn)柑桔產(chǎn)后增值。二、項目的基礎(chǔ)與條件1、柑桔加工資源十分豐富。經(jīng)有關(guān)專家分析，我縣的大紅甜橙、普通甜橙及蜜柑均適合于柑桔加工，大紅甜橙和普通甜橙果汁率50%以上，且甜酸適度，適宜加工橙汁；蜜柑適宜加工桔瓣罐頭。適宜加工的柑桔面積超過54.3萬畝，年產(chǎn)量39.4萬噸以上，其中大紅甜橙（含無核大紅）栽培面積21萬畝，年產(chǎn)16萬噸左右，普通甜橙栽培面積7.8萬畝，年產(chǎn)13萬噸。蜜柑栽培面積28.5萬畝，年產(chǎn)12.4萬噸左右。

2、資源分布相對集中。適合加工的柑桔資源主要集中在沙洋全境及周邊的尤溪、將樂等縣，距沙洋較近，原料運(yùn)輸距離絕大部分在50公里以內(nèi)。

3、加工品種的收購價格逐年降低。近幾年，隨著國內(nèi)柑桔總量的不斷增長，優(yōu)良品種的不斷開發(fā)，部分柑桔品種的價格呈逐年下跌趨勢。蜜柑減產(chǎn)年份，平均收購價格0.8元/公斤，豐產(chǎn)年份價格僅為0.4元/公斤，大紅甜橙平均收購價格在0.6元/公斤-1.0元/公斤之間，普通甜橙的平均收購價格為0.5元/公斤--0.8元/公斤，這些品種鮮銷價格的下跌，有利于降低柑桔加工原料收購成本，為柑桔加工商提供更大的利潤空間。

4、柑桔生產(chǎn)逐步規(guī)范。這幾年，省、市、縣農(nóng)業(yè)部門正在加緊制定和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，建立健全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、產(chǎn)品認(rèn)證和檢測體系，隨著柑桔相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)操作規(guī)范的逐步出臺，將大大推進(jìn)柑桔的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)進(jìn)程，有利于提升柑桔加工原料的一致性，確保柑桔加工產(chǎn)品的質(zhì)量。

5、交通區(qū)位優(yōu)勢明顯。沙洋位于三明和南平兩市之間,交通便利，隨著向莆鐵路、三明(沙洋)機(jī)場的規(guī)劃建設(shè)和三泉、沙廈高速公路開通，沙洋成為我省的交通樞紐之一，通往各大中城市港口，運(yùn)輸費(fèi)用低，收益穩(wěn)。6、電力充足。沙洋有較豐富的水電資源，縣域內(nèi)有兩大電網(wǎng)在城區(qū)供電，加工用電有保障。三、市場分析我國的柑桔加工業(yè)還十分落后，加工量占總產(chǎn)量的比例還不到10%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界上30%的平均水平，因此，柑桔加工在我國還是一個新興的產(chǎn)業(yè)。目前，國內(nèi)除浙江省的蜜桔加工具有一定規(guī)模，產(chǎn)品大量出口外，其他柑桔主產(chǎn)省份的柑桔加工規(guī)模還比較小，且大多以加工桔瓣罐頭為主。但隨著我國加入WTO后，農(nóng)產(chǎn)品配額和關(guān)稅壁壘的取消，我國部分農(nóng)產(chǎn)品將在國際市場凸顯競爭優(yōu)勢。據(jù)有關(guān)資料報道，入世后，我國的農(nóng)產(chǎn)品中，果蔬、花卉、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品等具有國際競爭優(yōu)勢。由于我國廉價的勞動力，我國的柑桔加工業(yè)將得益于出口的帶動，得到較大的發(fā)展。而且，隨著國內(nèi)人民生活水平的不斷提高，人們對加工農(nóng)產(chǎn)品的需求呈增長趨勢。據(jù)調(diào)查，近幾年來，我國對桔瓣罐頭、橙汁的需求穩(wěn)定增長，對外出口也在逐步擴(kuò)大。但與國外相比，我國柑桔加工品的消費(fèi)量還很低，我國橙汁人均年消費(fèi)量僅為0.11公斤，世界人均年消費(fèi)量為2.51公斤，美國等發(fā)達(dá)國家人均年消費(fèi)量為25.1公斤，我國與世界上還有很大的差距。柑桔加工有著巨大的市場增長空間。四、設(shè)計方案1、生產(chǎn)規(guī)模：擬在沙洋水南征地100畝，建一座現(xiàn)代化的柑桔加工廠，年加工柑桔10000噸。

2、原料來源：與沙洋及周邊縣市柑桔產(chǎn)區(qū)上百畝的柑桔場或集中連片的柑桔種植戶按0.8元/公斤左右的保護(hù)價簽訂原料收購合同。

3、主要加工產(chǎn)品及制造工藝：（1）橙汁，收購原料5000噸，年加工成品2500噸。原料經(jīng)過洗滌→熱處理→榨汁→過濾→包裝→殺菌的流程，采用高溫短時殺菌、無菌包裝、膜分離等先進(jìn)的加工技術(shù)開發(fā)濃縮橙汁、復(fù)合果汁、果肉飲料等產(chǎn)品。（2）桔瓣罐頭，收購原料5000噸，年加工成品5000噸。其制造工藝流程為：清洗→選剔→分級→去皮→去核→切分→護(hù)色→裝罐→排氣→封蓋→殺菌。

五、項目投資項目投資估算見下表：

投資項目規(guī)模單位造價投資金額

固定資產(chǎn)投資5010萬元，其中：征地100畝8萬元/畝800萬元；

廠房20000m21000元/m22000萬元

原料庫6000m2900元/m2