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普通微生物學(xué)演示文稿當(dāng)前第1頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)ScheduleofMicrobiologyAcademicunit:2credithours/week×17weeksPracticalunit:3credithours/twoweeks(oddweek)×6weeks
Room:
Medicalbuilding1206
references:《微生物學(xué)》,沈萍主編,高等教育出版社?Microbiology?fifthedition,Prescott,Harley,KleinWebsite:當(dāng)前第2頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)ChapterⅠ:IntroductiontoMicrobiology當(dāng)前第3頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)1.microorganismsandMicrobiologyMicroorganisms(微生物)arenotequaltogerms(病菌).WhatisMicroorganism?Microorganisms——verytinylifeforms,mostofthemcannotbeseenwithoutmagnificationMicrobiology(微生物學(xué))——thesciencedealswithmicroorganismsBasicaspectAppliedaspect當(dāng)前第4頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)Including:Bacteria(細(xì)菌),Fungi(真菌),Algae(藻類),Protozoa(原生動(dòng)物)andViruses(病毒)Micrometer(m,微米)isalwaysusedtodescribethesizeofmicroorganisms.Microscope(顯微鏡)isalwaysusedtoobserveindividualmicroorganism.當(dāng)前第5頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)ThediscoveryofmicroorganismsDiseases-----invisiblelivingcreaturesTheconflictoverspontaneousgeneration(自然發(fā)生學(xué)說)---livingorganismscoulddevelopfromnonlivingmatterItalianphysicianFrancescoRedimeat---maggors??3containersfinegauze:flieslayeggsonthegauzeuncovered:layeggsonthemeatpaper
當(dāng)前第6頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)ThescientificmethodProblemDevelophypothesisSelectinformationneededtotesthypothesisCollectinformationbyobservationorexperimentAnalyzeinformationfalsificationHypothesissupportedHypothesisrejectedConstructnewhypothesisExposetomoretestsEventualfalsificationDevelopnewhypothesisincorporatingstrongpointsofoldhypothesisControlgroup當(dāng)前第7頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)2.ImportanceofMicroorganismstoHumankindTheTotalofbacteriainsoil:10034×1012ton;onthesurfaceofmoney:9million;humanskin:100thousand/cm2;mouth:>500kinds;intestines:total1015
當(dāng)前第8頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)1)benefits
ofMicroorganismsManymicroorganismsbenefithumans,producingfoodsweeat,removingwastesweproduce,andmakingantibiotics(抗生素)andvaccines(疫苗)foruseinmedicine.Microorganismsareessentialformaintainingthebalanceofnatureandsustaininglifeonearth.Whichotherbenefitsdomicroorganismshave?當(dāng)前第9頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)Wineproduction當(dāng)前第10頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)Wineandbeerproduction當(dāng)前第11頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)Beerfermentation當(dāng)前第12頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)Mushroomculture當(dāng)前第13頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)Wastewatertreatmentwithmicroorganism當(dāng)前第14頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)Methaneproduction當(dāng)前第15頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)2)MicroorganismsandDiseaseThereducedimpactonhumankindofdiseasescausedbymicroorganismsisdueinparttoadvancesinourscientificknowledgeofmicroorganismsandtheirinteractionswithhuman.——Vaccines(疫苗)andAntibiotics(抗生素)ThebattlebetweenhumansandmicroorganismswillcontinueEnemiesorfriends?當(dāng)前第16頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)Mortalityduetodifferentdiseasesin1900and1990’s當(dāng)前第17頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)Chickenpox(水痘)當(dāng)前第18頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)Measles(麻疹)當(dāng)前第19頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)Smallpox(天花)當(dāng)前第20頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)Colorizedmicrographofthehumanimmunodeficiencyvirus(HIV),thatcauseAIDS,onthesurfaceofacell當(dāng)前第21頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)Coronavirus(冠狀病毒)thatcauseSARS當(dāng)前第22頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)Avianinfluenzavirus(禽流感病毒)當(dāng)前第23頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)Streptococcussuis(豬鏈球菌)thatcancausedeathonbothpigsandhumanbeings當(dāng)前第24頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)DistributionofHIV/AIDSpatients當(dāng)前第25頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)Spoilageofdairy當(dāng)前第26頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)Spoilageoffood當(dāng)前第27頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)3.HistoricalPerspective
stageⅠ:DiscoveryofMicroorganismsLeeuwenhoek(列文虎克;呂文虎克)ofHollandinventedthefirstmicroscopeandmadethefirstrecordedobservationofbacteriain1670.當(dāng)前第28頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)Leeuwenhoek’smicroscopesandhissketchesofbacteria當(dāng)前第29頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)LouisPasteur&RobertKoch
a.Pasteur
LouisPasteur(1822~1895)stageⅡ:experimentalstage當(dāng)前第30頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)Spontaneousgenerationofmicroorganisms???當(dāng)前第31頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)b.KochRobertKoch(1843~1910)當(dāng)前第32頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)
discoveryofantibiotics:1929Fleming:discoveryofpenicillin1940Florey:purificationofpenicillinImmunologicalstudiesPasteur-----chickencholera(霍亂)stageⅢ:development當(dāng)前第33頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)MainBranchesofMicrobiologystageⅣ:modernmicrobiology當(dāng)前第34頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)4.classificationsandcharacteristics1)classificationsmicroorganismAcellular:virusProkaryotic:Eubacteria(真細(xì)菌)Archaebacteria(古細(xì)菌)Cellular:Eukaryotic:Fungi(真菌)Algae(藻類)Protozoa(原生動(dòng)物)當(dāng)前第35頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)當(dāng)前第36頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)2)Characteristicssimplestructure,tinysize:measureunit:μmornmaveragelengthofrod:2μm;1500rodbacteria=thelengthofasesametheratioofsurfaceareatovolume(SA/V)ofmicroorganismislargerthanotherorganism.acellular(virus);unicellular;multicellular當(dāng)前第37頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)strongdigestionandtransformation
variouswaystoacquirenutrition
thesourceofthenutritiontomicoorganisms:cellulose,lignose,keratin,oil,methanol,methane,plastic,manyorganiccompounds
當(dāng)前第38頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)quicklyreproduce,easilyculture
EachE.Coli:10–12grams,20minutes/generationafter24hours:4.7×1022cells,theweightis4722tonsafter48hours:2.2×1043cells,theweightis2.2×1025tons=4000timesoftheweightoftheGlobe!Manymicroorganismscanbeeasilyculturedinlabs!當(dāng)前第39頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)strongresistbadenvironments,highmutationExtremeenvironment:hightemperature,lowT,highpressureHighmutationtosurvive:突變率:10-5
Lotmutationsinshorttime當(dāng)前第40頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)ProductionofPenicillin:20U/ml(1943)10000U/mlDosageofPenicillin:最高:105U/day(40s)數(shù)百萬-千萬單位/次當(dāng)前第41頁\共有47頁\編于星期四\18點(diǎn)broaddistribution
Soil,water,air,onthesurfaceofanimalsandplantsandsoon10~20×104specieshavebeenconfirmed,onlyoccupy1%ofthetotalVariousmetabolicproducts;diversityofphysiology(生理);
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