民宿研究及民宿網(wǎng)站建設(shè)方案

大陸民宿的發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策研究摘要：臺(tái)灣民宿的名氣因建筑、服務(wù)和主人的故事而打響。近年來大陸也將民宿作為一種新型旅游形態(tài)引進(jìn)，目前大多是文藝愛好者的旅游選擇，而臺(tái)灣民宿的經(jīng)營(yíng)面向所有游客，不少媒體宣傳臺(tái)灣旅游時(shí)會(huì)打出“來臺(tái)灣就是要住民宿”的標(biāo)語，兩岸民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成熟度不同，屬于同一產(chǎn)業(yè)形態(tài)的不同階段，臺(tái)灣民宿的成熟經(jīng)驗(yàn)在一些方面能為大陸民宿的發(fā)展提出對(duì)策建議。關(guān)鍵詞：民宿大陸創(chuàng)新規(guī)范前言：當(dāng)前，鄉(xiāng)村游接待設(shè)施建設(shè)是以招待所、小賓館、農(nóng)家樂等形式為主。一方面接待能力有限，另一方面考慮到維護(hù)鄉(xiāng)村景觀特色，住宿設(shè)施也不需要照搬城市酒店的形制與規(guī)模。民宿作為一種多利用自家閑置房屋，家庭經(jīng)營(yíng)，提供多種特色服務(wù)的接待設(shè)施，可以較好滿足以上兩項(xiàng)需要。在中國(guó)，臺(tái)灣是較早發(fā)展民宿的地區(qū)。早在20世紀(jì)80年代，臺(tái)灣墾丁國(guó)家公園為解決住宿不足的問題，衍生出一種簡(jiǎn)單的住宿形態(tài):有空屋人家掛起民宿招牌或直接到飯店門口、車站等地招徠游客，從而興起民宿業(yè)。大陸的民宿起步較晚，發(fā)展迅猛，麗江、拉薩、陽朔、成都等地的民宿數(shù)量增長(zhǎng)較快，品質(zhì)也很高。但國(guó)內(nèi)很大一部分民宿仍停留在簡(jiǎn)單提供住宿或餐飲的初級(jí)階段。目前，大陸民宿的蓬勃發(fā)展也引起了中國(guó)學(xué)者對(duì)于相關(guān)問題的研究。本文試圖借鑒我國(guó)臺(tái)灣的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，給大陸的民宿發(fā)展提出建議。相關(guān)理論概述：民宿國(guó)外學(xué)者認(rèn)為，“民宿”一般指B＆B(BedandBreakfast)，并有一系列的家族性詞匯來表示同樣含義，如FamilyHotel，F(xiàn)amilyInn，HouseHotel，HouseStay，Guesthouse等。國(guó)外民宿業(yè)經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)期的發(fā)展已相當(dāng)成熟，其顯著特點(diǎn)是:①業(yè)已形成行業(yè)協(xié)會(huì)組織;②經(jīng)營(yíng)中高度關(guān)注人性化和個(gè)性化;③服務(wù)內(nèi)容呈現(xiàn)多樣化;④民俗化、本地化、家庭化。與其成熟發(fā)展的狀況相匹配的是，民宿研究也相對(duì)系統(tǒng)。研究對(duì)象包括民宿業(yè)主、民宿行業(yè)管理以及游客。民宿市場(chǎng)和業(yè)主與游客關(guān)系的研究是其中的重點(diǎn)。研究涉及了管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、消費(fèi)者行為學(xué)等多學(xué)科。從研究方法上看，量化研究和質(zhì)性研究并舉，采用了問卷調(diào)查、訪談、文本分析和傳記等。在我國(guó)，民宿的稱謂及定義目前還沒有一個(gè)權(quán)威而準(zhǔn)確的概念。在研究民宿相關(guān)問題時(shí)，出現(xiàn)了“民宿”“家庭旅館”“農(nóng)家樂”“民居客棧”等各種提法?？偟膩碚f，這些提法的含義相似但又有所偏重，其中前三種提得最多?？偨Y(jié)國(guó)內(nèi)對(duì)于“民宿”及相關(guān)概念的定義，筆者發(fā)現(xiàn)這些住宿接待設(shè)施具有以下四個(gè)共同點(diǎn):①家庭經(jīng)營(yíng)，通常管理者即所有者;②與民宿主人有一定程度的交流;③經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小;④提供多種特色服務(wù)。中國(guó)大陸民宿來源于兩個(gè)方面:一是偏重住宿的“家庭旅館”;二是偏重餐飲的“農(nóng)家樂”。前者可以追溯到古代的民間旅舍“逆旅”，在現(xiàn)代則是20世紀(jì)90年代初為解決假日旅游住宿難問題而出現(xiàn)的旅館。而后者則與國(guó)內(nèi)始于20世紀(jì)80年代的鄉(xiāng)村旅游關(guān)系密切，以“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”而聞名。它最初發(fā)源于休閑之都———四川成都，后來發(fā)展到成都平原、四川盆地，直至全國(guó)?？偟膩碚f，“農(nóng)家樂”“家庭旅館”等旅游接待設(shè)施近年來有了很大的發(fā)展，自身服務(wù)項(xiàng)目的多元化使其本身已不僅僅局限于提供住宿等服務(wù)。本文選用“民宿”這一概念，在范圍上包括其他各種形式相近的接待設(shè)施。但為了表述的準(zhǔn)確性，在引用時(shí)尊重原文使用的稱謂。根據(jù)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，民宿分為以住宿為主的“家庭旅館”和以餐飲為主的“農(nóng)家樂”。后者在國(guó)內(nèi)外學(xué)者的研究中更多是與鄉(xiāng)村旅游緊密相連。不僅能提供當(dāng)?shù)靥赜械捏w驗(yàn)活動(dòng)，以低破壞性的經(jīng)營(yíng)方式經(jīng)營(yíng)，還結(jié)合了當(dāng)?shù)刭Y源并能凝聚地方向心力。兩岸民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展比較：我國(guó)大陸民宿發(fā)展主要的形式有：旅游景區(qū)私人旅館、城市周邊“農(nóng)家樂”及經(jīng)過完善規(guī)劃的民宿。從經(jīng)營(yíng)目的和定義上看，景區(qū)私人旅社和經(jīng)過完善規(guī)劃的民宿比較接近臺(tái)灣民宿的內(nèi)涵，鄉(xiāng)村旅游中出現(xiàn)的農(nóng)家樂休閑方式與這些形式有一定的區(qū)別。臺(tái)灣和大陸發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)的原因都是農(nóng)民不再滿足于農(nóng)業(yè)的增產(chǎn)增收，擺脫單一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，進(jìn)行傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型，引入二、三產(chǎn)業(yè)，尤其加大對(duì)其旅游業(yè)的開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，為兩岸農(nóng)業(yè)注入了新的活力，鄉(xiāng)村民宿業(yè)也隨之興起，形成了集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與休閑觀光于一體的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。兩岸發(fā)展民宿業(yè)的目的相同，為游客在農(nóng)村體驗(yàn)悠閑寧靜的鄉(xiāng)村生活，尋找心靈歸宿，民宿產(chǎn)品結(jié)合了田園風(fēng)光和民俗文化，使游客返璞歸真的需求得到的更真實(shí)專業(yè)，更具有文化品位和個(gè)性化；同時(shí)也因兩岸民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展階段不同，在組織管理、產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)與服務(wù)方式上存在明顯差異。（一）行政與社會(huì)組織管理臺(tái)灣政府在民宿產(chǎn)業(yè)的管制上已經(jīng)形成完善的法律法規(guī)，2001年頒布的《民宿管理辦法》，首次對(duì)民宿的合法地位進(jìn)行了認(rèn)可，對(duì)民宿經(jīng)營(yíng)資格、民宿協(xié)會(huì)的監(jiān)管等方面做了嚴(yán)格的規(guī)定，之后一系列對(duì)民宿的法律法規(guī)，又完善了政府對(duì)民宿產(chǎn)業(yè)的監(jiān)管體系。大陸政府對(duì)民宿產(chǎn)業(yè)更注重政策引導(dǎo)，制定服務(wù)劃分標(biāo)準(zhǔn)，塑造品牌形象，這有利于民宿產(chǎn)業(yè)的服務(wù)質(zhì)量提高，但也會(huì)滋生腐敗和不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等現(xiàn)象。在兩岸民宿的社會(huì)組織上，大陸明顯落后于臺(tái)灣地區(qū)，這也是相應(yīng)的民宿產(chǎn)業(yè)比較落后的原因之一。臺(tái)灣民宿協(xié)會(huì)在民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展上起到了主導(dǎo)性作用，集組織管理與產(chǎn)品創(chuàng)新營(yíng)銷等于一身，使得它能夠發(fā)展成為世界級(jí)旅游品牌產(chǎn)品。而大陸民宿產(chǎn)業(yè)的社會(huì)組織是在政府的鼓勵(lì)與引導(dǎo)下才逐漸產(chǎn)生和發(fā)展的，例如農(nóng)家樂協(xié)會(huì)等。其因?yàn)樽陨矶ㄎ缓鸵劳姓鹊脑?，沒有能力引導(dǎo)整個(gè)大陸民宿產(chǎn)業(yè)，只是在專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)等方面發(fā)揮了一些基礎(chǔ)性作用。（二）民宿產(chǎn)品創(chuàng)新由于臺(tái)灣與大陸在社會(huì)經(jīng)濟(jì)各方面的存在差異，各自的民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展在產(chǎn)品功能上也形成一定差距。臺(tái)灣的民宿產(chǎn)業(yè)較大陸的發(fā)展的更為成熟和穩(wěn)定，已經(jīng)因其能夠提供的專業(yè)化服務(wù)及其自身發(fā)展而融為當(dāng)?shù)芈糜挝幕囊徊糠?。大陸的民宿相比之下還處于初級(jí)階段，在產(chǎn)業(yè)形態(tài)上尚不完整，雖然民宿數(shù)量有飛速的增加，產(chǎn)品形式仍急需創(chuàng)新。創(chuàng)新是旅游產(chǎn)品擁有持久生命力的標(biāo)志，民宿產(chǎn)品也不例外。就自身?xiàng)l件而言，大陸民宿是具有明顯優(yōu)勢(shì)的，一是其擁有的少數(shù)民族多，特色古鎮(zhèn)數(shù)量多，二是地域廣，山水自然資源豐富，而臺(tái)灣則相對(duì)單調(diào)。但是在民宿產(chǎn)品的創(chuàng)新能力上，大陸則遠(yuǎn)遜于臺(tái)灣。臺(tái)灣能夠?qū)?chuàng)意美學(xué)巧妙的融入到當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件和文化傳統(tǒng)中，使得其民宿產(chǎn)品別具匠心，形成數(shù)量可觀的個(gè)性鮮明的主題民宿景觀，有利于民宿產(chǎn)業(yè)的多樣性發(fā)展，也彌補(bǔ)了其它方面的不足。大陸民宿產(chǎn)品雖有優(yōu)勢(shì)，卻在融入當(dāng)?shù)匚幕?xí)俗上顯得捉襟見肘，令絕大多數(shù)民宿產(chǎn)品類型趨向同質(zhì)，再上政府的引導(dǎo)，使得其迅速膨脹，產(chǎn)品千家一面。（三）民宿經(jīng)營(yíng)服務(wù)臺(tái)灣和大陸在民宿產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)服務(wù)方面有很大的不同。臺(tái)灣對(duì)民宿產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)推廣是多元化的，例如臺(tái)灣自由行的游客想預(yù)訂民宿，主要通過網(wǎng)上預(yù)訂的方式，當(dāng)然，事前顧客會(huì)通過民宿協(xié)會(huì)與雜志媒體的協(xié)助宣傳等方式了解后進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)或電話等方式預(yù)訂。另一方面其服務(wù)精益求精，在房間設(shè)計(jì)上，除基本的干凈整潔、使用方便外，常常能夠體現(xiàn)當(dāng)?shù)孛袼滋攸c(diǎn)，融入了當(dāng)?shù)氐奈幕缣碇眯┊?dāng)?shù)靥厣窬蛹揖叩?。民宿不僅是老板的一項(xiàng)錢財(cái)流通的生意，更是他的一個(gè)設(shè)計(jì)單元，一幅藝術(shù)畫卷。民宿主人能夠提供人性化、專業(yè)化服務(wù)，能夠與游客進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間互動(dòng)。反觀大陸經(jīng)營(yíng)服務(wù)則不然，在經(jīng)營(yíng)推廣中形式單一，主要依靠政府的宣傳，行業(yè)協(xié)會(huì)所起的作用也微乎其微，對(duì)于網(wǎng)絡(luò)，也只是限于宣傳，能夠在線預(yù)訂的則寥寥。房間設(shè)計(jì)千篇一律，毫無特色，甚至有些地方出現(xiàn)臟亂差的現(xiàn)象，客服則是本身的服務(wù)意識(shí)薄弱，“鐵打的房間，流水的客”，游客單純地消費(fèi)餐飲，并未獲得很好的生活體驗(yàn)。大陸民宿發(fā)展的swot分析：優(yōu)勢(shì)：擁有的少數(shù)民族多，特色古鎮(zhèn)數(shù)量多，為特色民宿的建設(shè)特供了優(yōu)良的場(chǎng)所。地域廣，山水自然資源豐富，為民宿的建造的地選擇提供了很好的條件。民宿產(chǎn)品結(jié)合了田園風(fēng)光和民俗文化，使游客返璞歸真的需求得到的更真實(shí)更專業(yè)，更具有文化品位和個(gè)性化。劣勢(shì)：產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新能力，產(chǎn)品出現(xiàn)同質(zhì)化的現(xiàn)象。不能夠?qū)?chuàng)意美學(xué)巧妙的融入到當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件和文化傳統(tǒng)中，未形成數(shù)量可觀的個(gè)性鮮明的主題民宿景觀。服務(wù)上缺乏培訓(xùn)和專業(yè)化，服務(wù)意識(shí)淡薄，人情味、溫馨氣氛不足，民宿安全衛(wèi)生方面有待加強(qiáng)。我國(guó)農(nóng)村地區(qū)發(fā)展落后，導(dǎo)致基礎(chǔ)設(shè)施落后，限制了該行業(yè)的發(fā)展。鄉(xiāng)村建設(shè)未達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)，基礎(chǔ)設(shè)施不健全，舒適度，安全性不高，給游客的生活造成很大的不便。營(yíng)銷方面，主要依靠政府的宣傳，行業(yè)協(xié)會(huì)所起的作用也微乎其微，對(duì)于網(wǎng)絡(luò)，也只是限于宣傳，能夠在線預(yù)訂的則寥寥。缺乏特色，未很好的將主人的特色，以及地方的特色融入到的到建設(shè)中來，房間設(shè)計(jì)千篇一律，毫無特色，甚至有些地方出現(xiàn)臟亂差的現(xiàn)象。不能讓游客有很好的體驗(yàn)。另外過分的追求現(xiàn)代化，使得民宿出現(xiàn)了城市化傾向。未形成品牌化，且民宿目前的發(fā)展多以個(gè)體為主，經(jīng)營(yíng)零散。造成對(duì)旅游者的吸引力降低。專業(yè)化不強(qiáng)。一方面未形成解說導(dǎo)覽、旅游咨詢等轉(zhuǎn)化或融入到民宿產(chǎn)品中，另一方面，從事民宿的人員專業(yè)性缺乏，為了提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，盲目學(xué)習(xí)豪華飯店硬件設(shè)施。民宿文化內(nèi)涵的缺乏，使得民宿知識(shí)成為了一個(gè)文化符號(hào)，未形成“本地化”、家庭化、特色化民宿的投資巨大，投資回和報(bào)期長(zhǎng)，而且維修和創(chuàng)新頻率很快，后期需要大量的資金支持，經(jīng)營(yíng)者入不敷出。機(jī)遇：城市居民有足夠的閑暇時(shí)間。隨著我國(guó)法定節(jié)假日的增多，和帶薪休假的執(zhí)行，人們有大量的時(shí)間進(jìn)行休閑活動(dòng)。人們的受教育水平提高，不再滿足于標(biāo)準(zhǔn)化的旅游服務(wù)產(chǎn)品，更加注重特色化，個(gè)性化的產(chǎn)品，通過民宿產(chǎn)品，游客在農(nóng)村體驗(yàn)悠閑寧靜的鄉(xiāng)村生活，尋找心靈歸宿。城市化建設(shè)的不斷加快，鋼筋水泥使得人們向往深入的體驗(yàn)農(nóng)村的生活，民宿便是深入體驗(yàn)的一種很好的方式。居民收入水平的不斷提高，人們更加注重生活的質(zhì)量和品質(zhì)，注重工作之外的休閑活動(dòng)的品質(zhì)，而民宿精致、溫馨、人性化、個(gè)性化的特點(diǎn)滿足了人們的要求。休閑時(shí)代的到來，步入休閑時(shí)代，越來越多的參與到旅游活動(dòng)中，而對(duì)有一些景區(qū)不適合大型豪華飯店的建設(shè)，相反與當(dāng)?shù)刈匀粔木橙诤隙群玫拿袼薹奖懔巳藗兊纳?，滿足了人們的需求。“體驗(yàn)消費(fèi)”也成為當(dāng)下一種富有吸引力的消費(fèi)方式。民宿正是這樣一種可以為游客提供深入體驗(yàn)?zāi)吧鞘械穆糜蜗M(fèi)方式，它以其獨(dú)特的體驗(yàn)享受而受到喜愛。目前在國(guó)內(nèi)有許多學(xué)者熱愛并從事民宿研究，為民宿的進(jìn)一步發(fā)展提供了支持。目前國(guó)務(wù)院首次點(diǎn)名，“積極發(fā)展客棧民宿，短租公寓，長(zhǎng)租公寓等細(xì)分形態(tài)，并將其定義為生活性服務(wù)業(yè)?！边@讓一直處在灰色地帶的民宿合法化，解決了融資困難的形式，并且減少了稅收，給與了民宿許多政策上的支持。挑戰(zhàn)：民宿的政策未法制化，缺乏行業(yè)規(guī)范。在開發(fā)管理上面缺乏指揮和標(biāo)準(zhǔn)，在民宿的資格申請(qǐng)、設(shè)施基準(zhǔn)等對(duì)服務(wù)內(nèi)容與質(zhì)量等方面缺乏標(biāo)準(zhǔn)，房屋及土地的權(quán)屬?gòu)?fù)雜使得整個(gè)行業(yè)沒有秩序的混亂發(fā)展，也為整個(gè)行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展起到阻礙的作用。例如由于民宿的經(jīng)營(yíng)者大多外來人口，經(jīng)常面臨房主單方面毀約的情況。組織未協(xié)調(diào)化，民宿組織過多的依賴政府，不能讓民宿自發(fā)組織在規(guī)范的環(huán)境下充分發(fā)揮其能動(dòng)性，發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì)，互通產(chǎn)業(yè)信息，塑造大陸的民宿自主品牌，組織協(xié)調(diào)指導(dǎo)民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在政府機(jī)構(gòu)力量所不及的地方發(fā)揮決定性作用。在發(fā)展中存在著缺少規(guī)劃、破壞鄉(xiāng)村地靜風(fēng)貌，缺乏前瞻性，整體性的地域整規(guī)劃。往往產(chǎn)生民宿與當(dāng)?shù)貕木臣捌涞牟粎f(xié)調(diào)的現(xiàn)象。城市居民消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣難以短時(shí)間內(nèi)改變，仍然存在在短時(shí)間內(nèi)對(duì)民宿的不認(rèn)可。民宿與當(dāng)?shù)鼐频辍⒙灭^的競(jìng)爭(zhēng)和本身市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)很激烈。由于酒店旅館專業(yè)化強(qiáng)，可靠性高，更加安全規(guī)范，對(duì)于剛剛起步的民宿來說，是很大的挑戰(zhàn)。而對(duì)于像迪士尼等實(shí)力強(qiáng)大的品牌進(jìn)軍民宿市場(chǎng)，這對(duì)于個(gè)體的民宿是一個(gè)挑戰(zhàn)。由于民宿的特殊性，特別是規(guī)模小，很不容易留住人才。不利于民宿的健康和諧發(fā)展。大陸民宿發(fā)展應(yīng)遵循的原則：文化性原則。應(yīng)注重與當(dāng)?shù)匚幕慕Y(jié)合以及主題文化、主人情懷文化的結(jié)合創(chuàng)新特色性原則。民宿的發(fā)展必須避免同質(zhì)化和酒店的標(biāo)準(zhǔn)化，必須與時(shí)俱進(jìn)，不斷地創(chuàng)新，有特定主題和情懷的同時(shí)，不斷加進(jìn)新元素，永遠(yuǎn)讓游客耳目一新，滿足現(xiàn)代游客追求新奇的需求。保護(hù)原則。由于民宿大多建立在郊區(qū)或鄉(xiāng)村等地，大多與生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的地方和歷史文化遺跡相聯(lián)系，依托于當(dāng)?shù)鼐哂刑厣拿窬?。所以在建立和發(fā)展過程中，要注重保護(hù)當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)環(huán)境和歷史文化古跡。精致化發(fā)展的原則。在每一件物品，每一角落都應(yīng)該花費(fèi)心思，成為一個(gè)讓人印象深刻的經(jīng)典和景點(diǎn)，追求精致化，情懷。親情溫馨原則。無論是在民宿的布置上還是在服務(wù)上都應(yīng)該體現(xiàn)“家”，不斷的給游客驚喜和溫暖，真正的實(shí)現(xiàn)每一個(gè)門后都是一段不一樣的旅行，滿足現(xiàn)代游客對(duì)人性溫暖的追求大陸民宿發(fā)展對(duì)策及建議：政府應(yīng)該加強(qiáng)立法，建立行業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)民宿的資格申請(qǐng)、產(chǎn)權(quán)等進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)定，對(duì)服務(wù)內(nèi)容與質(zhì)量等進(jìn)行監(jiān)督管理，使得民宿行業(yè)能夠在規(guī)范的環(huán)境中進(jìn)行發(fā)展。給予政策上的支持，加大融資渠道、減免稅收，減少經(jīng)營(yíng)者的壓力，鼓勵(lì)民宿的發(fā)展。行業(yè)組織應(yīng)發(fā)揮積極的作用，提供專業(yè)指導(dǎo)，加強(qiáng)向日本和歐美國(guó)家的學(xué)習(xí)力度，加強(qiáng)創(chuàng)新的能力，提高與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)保護(hù)能力，引導(dǎo)行業(yè)的健康有序的發(fā)展。民宿產(chǎn)品的特色化和創(chuàng)新化。民宿經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)深入挖掘當(dāng)?shù)氐娜嗣}和文脈，保持原有的風(fēng)土人情的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)創(chuàng)意的內(nèi)容，盡量提供原生態(tài)的居住與飲食環(huán)境，同時(shí)結(jié)合當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣和歷史傳統(tǒng)，開發(fā)具有紀(jì)念價(jià)值、地方特色手工藝產(chǎn)品，體驗(yàn)原汁原味的民宿生活。當(dāng)然，如果當(dāng)?shù)厝狈Κ?dú)特的自然人文資源，經(jīng)營(yíng)者們可以針對(duì)特定的消費(fèi)群體或者經(jīng)營(yíng)者自己的情懷進(jìn)行特定的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，形成個(gè)性鮮明的主題民宿，使游客擁有別樣的民宿生活體驗(yàn)。民宿產(chǎn)品與當(dāng)?shù)厝宋暮妥匀画h(huán)境的和諧化。自然環(huán)境是民宿賴以發(fā)展的基礎(chǔ)，在民宿產(chǎn)品的開發(fā)過程中要主要與環(huán)境的協(xié)調(diào)和對(duì)環(huán)境的保護(hù)。人文環(huán)境是大陸民宿發(fā)展的源泉，在開發(fā)過程中不能一味的只滿足旅游者的需求而曲解或者破壞地方傳統(tǒng)文化。服務(wù)的規(guī)范化與親情溫馨化相結(jié)合，大陸民宿的經(jīng)營(yíng)者大多是文藝愛好者，他們一般沒有經(jīng)營(yíng)管理民宿的經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)的專業(yè)技能，這造成了相應(yīng)的民宿產(chǎn)品的匱乏與同質(zhì)。因此無論是政府還是民宿組織，都應(yīng)該積極地指導(dǎo)這些經(jīng)營(yíng)者，將專業(yè)的酒店餐飲服務(wù)中的菜單設(shè)計(jì)、服務(wù)禮儀、客房服務(wù)，甚至是解說導(dǎo)覽、旅游咨詢等轉(zhuǎn)化或融入到民宿產(chǎn)品中，使得民宿更加專業(yè)化。同時(shí)由于民宿產(chǎn)品更強(qiáng)調(diào)“家”的概念，所以民宿主人應(yīng)該注重服務(wù)的親情化和溫馨化，切記一味的強(qiáng)調(diào)規(guī)范化失去了最重要的“情懷”和“家”的概念品牌效應(yīng)，大陸應(yīng)學(xué)習(xí)臺(tái)灣地區(qū)按地理?xiàng)l件、人文環(huán)境等將民宿進(jìn)行分區(qū)域、景觀特色發(fā)展，形成品牌效應(yīng)，增強(qiáng)對(duì)游客的吸引力度，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。加強(qiáng)宣傳營(yíng)銷的力度。除了利用傳統(tǒng)的媒介，如旅行社、旅游雜志、媒體展示會(huì)等手段外，要充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的作用，加強(qiáng)民宿網(wǎng)站的建設(shè)，增強(qiáng)民宿網(wǎng)站的功能，全面展示各地各類型的民宿、在線預(yù)訂房間等功能，逐步將產(chǎn)業(yè)推向成熟。參考文獻(xiàn)：國(guó)內(nèi)外旅游_民宿_研究綜述_蔣佳倩旅游研究，2014，6(4):16～22民宿_休閑度假旅游的一種探索_以江蘇周莊為例_鄒開敏臺(tái)灣民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展及對(duì)大陸民宿的經(jīng)驗(yàn)借鑒_陳沫城市旅游規(guī)劃2014年10月下半月刊臺(tái)灣民宿旅游的研究進(jìn)展與啟示_楊麗娟民宿資源評(píng)價(jià)體系實(shí)證研究_李德梅臺(tái)灣民宿產(chǎn)業(yè)對(duì)大陸鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的啟示_曾磊臺(tái)灣民宿業(yè)對(duì)大陸民宿業(yè)發(fā)展的啟示_李彩玉歷史文化村落保護(hù)與利用發(fā)展策略_以平湖歷史文化村落為例_張耀無錫鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷策略_邵林濤對(duì)舟山發(fā)展美麗海島民宿游的思考_劉玲玲民俗網(wǎng)站需求調(diào)查說明一、設(shè)計(jì)原則平臺(tái)系統(tǒng)在設(shè)計(jì)中應(yīng)該遵循以下原則：（1）數(shù)據(jù)處理與業(yè)務(wù)系統(tǒng)在數(shù)據(jù)接口方面要具有優(yōu)秀的可擴(kuò)展、可配置和可重組功能，為相關(guān)數(shù)據(jù)分析和處理結(jié)果提供靈活生動(dòng)的展示技術(shù)。（2）數(shù)據(jù)通訊一定要保證實(shí)時(shí)性、正確性、穩(wěn)定性。（3）接口和數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)高度標(biāo)準(zhǔn)化，數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)一定要盡可能標(biāo)準(zhǔn)化，數(shù)據(jù)接口之間要保證低耦合，為后期擴(kuò)充新功能，軟件在新的應(yīng)用平臺(tái)擴(kuò)展提供很低的實(shí)現(xiàn)成本。（4）軟件一定要保證系統(tǒng)界面的友好、易操作和易使用。系統(tǒng)的人機(jī)交互界面要具有通用性，操作風(fēng)格的一致性；（5）在系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)從系統(tǒng)軟件體系結(jié)構(gòu)、應(yīng)用系統(tǒng)安全、系統(tǒng)安全管理規(guī)范等諸多方面充分考慮系統(tǒng)的維護(hù)性、可靠性、穩(wěn)定性和安全性，一方面減少管理和維護(hù)的工作難度和工作量；另一方面它們對(duì)信息管理系統(tǒng)有著特殊的、重要的意義，需從各個(gè)方面予以保證。二、系統(tǒng)架構(gòu)平臺(tái)包括：系統(tǒng)管理平臺(tái)、房東管理平臺(tái)、微信端、手機(jī)APP平臺(tái)3大部分。管理端：PHP5.3+ThinkPHP3.2.3+Bootstrap+Mysql5手機(jī)APP：Andro、ISO必要條件：已備案域名、已認(rèn)證微信服務(wù)號(hào)（開通支付）、Apple企業(yè)開發(fā)者賬號(hào)、百度開發(fā)者賬號(hào)三、網(wǎng)站預(yù)定流程打開網(wǎng)址，在搜索欄輸入你要去的城市，選擇日期，就可以看到在你指定日期內(nèi)的可選民宿。你可以分別點(diǎn)進(jìn)去查看每一個(gè)民宿，也可以通過網(wǎng)站上給的地圖精確查看你想要的具體地點(diǎn)周邊的民宿情況。點(diǎn)進(jìn)一個(gè)民宿，可以看到如下幾部分：房屋基本信息，包括房東的信息、屋內(nèi)設(shè)施、房東對(duì)房屋的描述以及房間照片等信息；房屋評(píng)價(jià)，這是曾在這里住過的房客對(duì)這間房屋的入住體驗(yàn)，這段信息非常寶貴，因?yàn)槟憧梢詮脑u(píng)價(jià)中對(duì)房屋以及房東有個(gè)大概的了解。房東的具體信息（可以點(diǎn)進(jìn)去查看詳細(xì)內(nèi)容）、預(yù)價(jià)格以及房屋的大概位置（出于對(duì)房東隱私的保護(hù)，在沒有雙方確認(rèn)預(yù)定前是無法看到房屋的具體地點(diǎn)的。）上面的信息都確認(rèn)了，就可以點(diǎn)擊申請(qǐng)預(yù)定了。點(diǎn)擊后會(huì)需要你確認(rèn)預(yù)定的日期、人數(shù)、金額以及付款方式。金額是直接轉(zhuǎn)化成人民幣計(jì)算的，支付可以直接用支付寶支付、微信支付。房東看到你的預(yù)定信息后會(huì)根據(jù)你的個(gè)人信息等情況選擇是否會(huì)將房屋租給你，是雙向選擇的民宿網(wǎng)站。然后等待房東的確認(rèn)，也可以發(fā)消息給房東告知他你準(zhǔn)備什么時(shí)候和誰一起去，也可以簡(jiǎn)單介紹自己，這樣可以使房東更快的確認(rèn)你的預(yù)定?！按ǖ摹笔欠繓|還沒有確認(rèn)的，“已接受”是房東已經(jīng)確認(rèn)完成預(yù)定。二、評(píng)價(jià)流程消費(fèi)完成后，自己的入住感受以及對(duì)房東的印象客觀的寫下來，為后面想訂房的游客提供參考。也可以單獨(dú)留言給房東，私下給予他一些建議，這些是不會(huì)被其他人看到的。具體評(píng)價(jià)步驟如下：三、網(wǎng)站建設(shè)周期我們初步定為從網(wǎng)站建設(shè)協(xié)議簽定即日起，有效期為____個(gè)工作日完成測(cè)試版（不包含用戶確認(rèn)時(shí)間，用戶域名、備案、賬號(hào)申請(qǐng)時(shí)間，特殊情況另議），網(wǎng)站在測(cè)試平臺(tái)上測(cè)試，甲方驗(yàn)收后網(wǎng)站方可上傳到互聯(lián)網(wǎng)正式運(yùn)營(yíng)。同時(shí)本系統(tǒng)在運(yùn)營(yíng)過程中，凡是出現(xiàn)的程序錯(cuò)誤（當(dāng)然不包括人為原因）我方均負(fù)責(zé)后期的維護(hù)工作。項(xiàng)目說明周期工作日?qǐng)?bào)價(jià)需求分析了解客戶需求，初步設(shè)計(jì)網(wǎng)站。(不計(jì)入項(xiàng)目時(shí)間)5首頁設(shè)計(jì)系統(tǒng)選擇，選擇成熟合適的建站系統(tǒng)。3設(shè)計(jì)驗(yàn)證確認(rèn)內(nèi)容，包括網(wǎng)站的分頁，資料格式3PC端后臺(tái)管理平臺(tái)網(wǎng)站總后臺(tái)管理中心35-40PC端客棧管理平臺(tái)客棧管理平臺(tái)，房東自主管理平臺(tái)20-25會(huì)員中心平臺(tái)用戶管理中心，維護(hù)個(gè)人信息，在線訂購(gòu)20-25PC前端網(wǎng)站制作Pc端網(wǎng)站整體制作20-25Pc版功能確認(rèn)Pc版功能確認(rèn)，客戶確認(rèn)簽字5微信客戶端微信客戶端制作26-31微信客戶端確認(rèn)微信客戶端確認(rèn)，客戶確認(rèn)簽字5手機(jī)端網(wǎng)站手機(jī)版網(wǎng)站制作10-15手機(jī)端網(wǎng)站確認(rèn)手機(jī)端網(wǎng)站確認(rèn)，客戶確認(rèn)簽字5Android客戶端Android客戶端制作26-31IOS客戶端IOS客戶端制作26-36APP客戶端確認(rèn)APP客戶端確認(rèn)，客戶確認(rèn)簽字10-內(nèi)部測(cè)試客戶和開發(fā)同時(shí)處于體驗(yàn)10-15-公開測(cè)試客戶組織測(cè)試。3-5-網(wǎng)站確認(rèn)網(wǎng)站功能確認(rèn)驗(yàn)收2-網(wǎng)站上線網(wǎng)站確認(rèn)后正式上線1-合計(jì)模塊功能說明周期系統(tǒng)設(shè)置基礎(chǔ)設(shè)置網(wǎng)站配置信息設(shè)置商家設(shè)置商家基礎(chǔ)配置會(huì)員設(shè)置會(huì)員信息、權(quán)限、消息模板等功能設(shè)置點(diǎn)評(píng)設(shè)置點(diǎn)評(píng)基礎(chǔ)配置設(shè)置地區(qū)庫設(shè)置各個(gè)地區(qū)的配置微信配置微信賬戶配置短信配置短信接口配置郵件配置郵件接口配置支付配置支付寶、微信支付配置權(quán)限系統(tǒng)管理員管理網(wǎng)站后臺(tái)管理員管理角色管理網(wǎng)站后臺(tái)管理員角色管理權(quán)限管理網(wǎng)站后臺(tái)管理員操作權(quán)限管理日志管理網(wǎng)站后臺(tái)管理員操作日志管理密碼管理網(wǎng)站后臺(tái)管理員密碼管理客棧管理商家管理客棧商家管理房型管理客棧房型管理訂單管理客戶訂單管理點(diǎ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