山東省濟(jì)南市、棗莊市2022-2023學(xué)年高二下學(xué)期期中生物試題

第1頁/共1頁2022—2023學(xué)年下學(xué)期高二期中學(xué)情檢測生物試題一、選擇題1.關(guān)于發(fā)酵工程的運(yùn)用敘述錯(cuò)誤的是（）A.利用黑曲霉發(fā)酵可以制得醬油或檸檬酸B.利用谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵可制得味精C.利用霉菌產(chǎn)生的抗生素（井岡霉素）可以用于防治水稻枯紋病D.果酒與果醋的釀制需要控制的溫度條件不同2.啤酒是以大麥為主要原料經(jīng)酵母菌發(fā)酵制成的。酵母菌在最適pH條件下進(jìn)行乙醇發(fā)酵，不產(chǎn)生甘油和醋酸；如果環(huán)境pH大于8，它的發(fā)酵產(chǎn)物除乙醇外，還會有甘油和醋酸。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.用赤霉素處理大麥種子，可以使其無須發(fā)芽就能產(chǎn)生α－淀粉酶B.啤酒的工業(yè)化生產(chǎn)中，先進(jìn)行糖化分解淀粉，再焙烤殺死種子，否則淀粉酶會失活C.在發(fā)酵過程中，必須對pH進(jìn)行控制，同時(shí)可根據(jù)不同目的，進(jìn)行變pH發(fā)酵，從而控制產(chǎn)物和生產(chǎn)效率D.對發(fā)酵后的啤酒進(jìn)行消毒，殺死其中的大多數(shù)微生物，以延長啤酒保質(zhì)期3.乳酸菌在34℃時(shí)繁殖速率最快，在25~30℃時(shí)細(xì)胞產(chǎn)量最高，在40℃時(shí)發(fā)酵速率最快，在30℃時(shí)乳酸產(chǎn)量最高，可用于制作酸奶和泡菜。牛奶在無氧條件下，經(jīng)乳酸菌發(fā)酵，其中的乳糖分解，可被制成酸奶。部分人體內(nèi)不能分泌分解乳糖的酶，乳糖會在腸道中由細(xì)菌分解變成乳酸，從而破壞腸道的堿性環(huán)境，容易發(fā)生輕度腹瀉。據(jù)此推測下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.變溫發(fā)酵條件下產(chǎn)乳酸量可能高于30℃恒溫發(fā)酵條件B.泡菜制作過程產(chǎn)生的氣泡主要是由乳酸菌發(fā)酵釋放的二氧化碳形成C.若乳酸菌與醋酸菌落形態(tài)相似，可以通過控制培養(yǎng)箱中的無氧條件達(dá)到區(qū)分的目的D.酸奶可適于對乳糖不耐受的人食用4.下列關(guān)于大腸桿菌的純培養(yǎng)敘述錯(cuò)誤的是（）A.平板劃線法純化大腸桿菌時(shí)每次灼燒接種環(huán)的目的均不同B.接種后的培養(yǎng)皿倒置培養(yǎng)的原因之一是防止污染C.大腸桿菌在伊紅—亞甲藍(lán)瓊脂培養(yǎng)基上形成深紫色并有金屬光澤的菌落D.實(shí)驗(yàn)中用到的培養(yǎng)基在丟棄前，一定要滅菌處理，以防污染環(huán)境5.阿拉伯膠是一種多糖，研究者從土樣中初篩到能合成阿拉伯膠降解酶的菌株SM01。下表中培養(yǎng)液pH均為6．0，若對SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進(jìn)行測定，則應(yīng)選用表中的______培養(yǎng)液。培養(yǎng)液阿拉伯膠阿拉伯膠酶NaNO3牛肉膏K3HPO4MgSO4．7H2OKClFeSO4．7H2OA25g/L———1g/L1g/L0．5g/L0．01g/LB25g/L1μg/L—3g/L1g/L1g/L0．5g/L0．01g/LC——3g/L—1g/L1g/L0．5g/L0．01g/LD25g/L—3g/L—1g/L1g/L0．5g/L0．01g/LAA B.B C.C D.D6.將一定量的土壤稀釋液涂布在如下配方培養(yǎng)基上，其中含有甘露醇（C6H14O）1%，磷酸二氫鉀0．02%，水合硫酸鎂0．02%，氯化鈉0．02%，二水合硫酸鈣0．01%，碳酸鈣0．5%，瓊脂2%。計(jì)數(shù)培養(yǎng)基上菌落數(shù)量，并估算一定量的土壤中該微生物的數(shù)量。下列敘述合理的是（）A.該培養(yǎng)基為選擇培養(yǎng)基，可用于篩選自養(yǎng)型微生物B.稀釋涂布平板法培養(yǎng)得到的單菌落一般是由單個(gè)微生物繁殖形成的純培養(yǎng)物C.上述過程也可以用平板劃線法接種并計(jì)數(shù)D.若用顯微鏡進(jìn)行直接計(jì)數(shù)，則統(tǒng)計(jì)的結(jié)果可以零誤差7.下列關(guān)于植物組織培養(yǎng)的敘述正確的是（）A.外植體要滅菌后再接種，以防雜菌污染B.植物的器官、組織或細(xì)胞被稱為外植體C.誘導(dǎo)愈傷組織期間一般不需要光照，后續(xù)培養(yǎng)過程中每日需給予適當(dāng)時(shí)間和強(qiáng)度的光照D再分化過程應(yīng)先誘導(dǎo)生根，再誘導(dǎo)生芽，以便于吸收營養(yǎng)物質(zhì)，利于幼苗生長8.關(guān)于雜種植株普通小麥一長穗偃麥草等敘述正確的是（）A.普通小麥—長穗偃麥草的培育過程中需要使用生長素、細(xì)胞分裂素、纖維素酶、胰蛋白酶等物質(zhì)B.誘導(dǎo)普通小麥、長穗偃麥草原生質(zhì)體融合的方法有離心、電激和生物誘導(dǎo)等C.普通小麥—長穗偃麥草新品種與普通小麥、長穗偃麥草仍存在著生殖隔離D.普通小麥—長穗偃麥草培育、人鼠細(xì)胞融合過程均體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性和細(xì)胞的全能性9.下列關(guān)于植物細(xì)胞工程的應(yīng)用敘述錯(cuò)誤的是（）A.獲取植物原生質(zhì)體時(shí)，需要在與細(xì)胞液濃度相當(dāng)?shù)木彌_液中進(jìn)行B.可通過細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)，大批量獲得次生代謝物C.植物的快速繁殖技術(shù)本質(zhì)上是植物組織培養(yǎng)技術(shù)D.切取一定大小的莖尖進(jìn)行組織培養(yǎng)，就可以獲得抗病毒植株10.目前，科學(xué)家還在研究對皮膚干細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)，以獲得適合臨床上使用的人造皮膚。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.培養(yǎng)皮膚干細(xì)胞時(shí)需在培養(yǎng)液中加入適量的動(dòng)物血清B.培養(yǎng)液需要定期更換的主要目的是防止培養(yǎng)過程中細(xì)胞被雜菌污染C.需將培養(yǎng)皿置于含有95%空氣和5%CO2的混合氣體的CO2培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)D.培養(yǎng)時(shí)除需控制培養(yǎng)液適宜的溫度和pH，還需考慮滲透壓11.用放射性同位素或熒光標(biāo)記抗腫瘤表面抗原的單克隆抗體，可以用這些抗體來對體內(nèi)的腫瘤進(jìn)行定位，輔助診斷并確定腫瘤的復(fù)發(fā)與轉(zhuǎn)移等。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.用這些抗體對體內(nèi)腫瘤進(jìn)行定位的原理是抗原與抗體的特異性結(jié)合B這些抗體具有特異性強(qiáng)、靈敏度高、可大量制備等特點(diǎn)C.制備該單克隆抗體時(shí)需先給小鼠注射腫瘤細(xì)胞，再分離B淋巴細(xì)胞D.若單克隆抗體為鼠源性抗體，異種動(dòng)物血清可引起人體免疫反應(yīng)12.美籍華人張明覺首次實(shí)現(xiàn)哺乳動(dòng)物體外受精：從兔子的子宮回收獲能的精子在體外同卵子結(jié)合，然后根據(jù)同步化的原理，將早期胚胎移植到另一只假孕雌兔的子宮中，經(jīng)過“借體懷胎”繁殖出世界上第一只通過體外受精培育成功的仔兔。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.為防止受體對移植的胚胎發(fā)生免疫排斥，供體和受體要進(jìn)行同期發(fā)情處理B.體外培養(yǎng)受精卵時(shí)需要給予一定量的CO2，以維持培養(yǎng)液pH的相對穩(wěn)定C.囊胚期透明帶會破裂，胚胎從中伸展出來的過程叫孵化D.在囊胚階段，胚胎的內(nèi)部開始出現(xiàn)含有液體的腔13.下列關(guān)于DNA的粗提取的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.DNA能溶于2mol/L的NaCl溶液，不溶于酒精，而蛋白質(zhì)溶于酒精B.將充分研磨的洋蔥先低速離心，取上清液，再高速離心取上清液，即可提取其中的DNAC.洋蔥研磨過濾，收集濾液，加入嫩肉粉（含木瓜蛋白酶）或?qū)V液放在60—75℃的恒溫水浴箱中保溫10—15min，均可去除部分雜質(zhì)D.在雞血細(xì)胞液中加入一定量的蒸餾水，攪拌過濾，收集濾液，加入2mol/L的NaCl溶液，過濾收集濾液，再逐漸加入蒸餾水，再過濾，取出的析出物中含有DNA14.Ⅱ—3是第一個(gè)被發(fā)現(xiàn)的白細(xì)胞介素。天然人白細(xì)胞介素—2是一個(gè)由133個(gè)氨基酸殘基組成的多肽。人們用蛋白質(zhì)工程中的定位誘變技術(shù)將控制IL—2中第125位半胱氨酸的TGT轉(zhuǎn)換成TCT或GCA，使125位的半胱氨酸轉(zhuǎn)換成絲氨酸或丙氨酸，避免了錯(cuò)誤配對的產(chǎn)生。結(jié)果不但使IL—2的生物活性不受影響，而且其熱穩(wěn)定性等方面也得到了較明顯的改善。下列敘述正確的是（）A.獲得熱穩(wěn)定性強(qiáng)的IL—2的基本思路是：改造IL—2基因→表達(dá)→形成具有特定氨基酸序列的多肽鏈→形成具有高級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)→行使生物功能B.密碼子改變了，IL—2的結(jié)構(gòu)就一定改變了C.IL—2在免疫細(xì)胞的成熟、活化和免疫調(diào)節(jié)等一系列過程中，均是通過與靶細(xì)胞內(nèi)特異性受體結(jié)合發(fā)揮其生物學(xué)效應(yīng)的D.蛋白質(zhì)工程不但可以改造現(xiàn)有蛋白質(zhì)，還可以制造一種新的蛋白質(zhì)15.一個(gè)抗原往往有多個(gè)不同的抗原決定簇，一個(gè)抗原決定簇只能刺激機(jī)體產(chǎn)生一種抗體，由同一抗原刺激產(chǎn)生的不同抗體統(tǒng)稱為多抗。將非洲豬瘟病毒衣殼蛋白p72注入小鼠體內(nèi)，可利用該小鼠的免疫細(xì)胞制備抗p72的單抗，也可以從該小鼠的血清中直接分離出多抗。下列說法正確的是（）A.注入小鼠體內(nèi)的抗原純度對單抗純度的影響比對多抗純度的影響大B.單抗制備過程中通常將分離出的漿細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合C.利用該小鼠只能制備出一種抗p72的單抗D.p72部分結(jié)構(gòu)改變后會出現(xiàn)原單抗失效而多抗仍有效的情況二、選擇題16.穿刺接種是指用接種針，挑取少量的菌種，自培養(yǎng)基的中心垂直地刺入半固體培養(yǎng)基中，然后沿原穿刺線將針拔出的接種方法。過程如圖所示。下列敘述正確的是（）A.接種時(shí)保證培養(yǎng)物的純度的措施之一是要防止雜菌的污染B.該接種方法可用于厭氧或兼性厭氧微生物的培養(yǎng)C.該接種方法和稀釋涂布平板法都能進(jìn)行微生物的計(jì)數(shù)D.微生物的運(yùn)動(dòng)可能會在底層穿刺線四周出現(xiàn)擴(kuò)散生長現(xiàn)象17.有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物基本上都可以分解尿素“如細(xì)菌、真菌（酵母菌）、放線菌等”。下列關(guān)于能分解尿素的微生物的敘述正確的是（）A.酵母菌能利用尿素做氮源，根本原因是其含有合成脲酶的基因B.尿素中的氮元素可用于合成細(xì)菌的蛋白質(zhì)C.在資源和空間不受限制的階段，若最初接種M個(gè)細(xì)菌，繁殖n代后細(xì)菌的數(shù)量是2n×M個(gè)D.可以利用人工誘變、轉(zhuǎn)基因、多倍體育種等方法培育高效分解尿素的細(xì)菌18.豌豆的育種過程如下圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.圖中黃色圓粒細(xì)胞與花藥中的染色體數(shù)目相同B.用秋水仙素處理單倍體種子后獲得純合二倍體植株C.離體培養(yǎng)過程中發(fā)生基因的自由組合規(guī)律D.與雜交育種相比，該育種方法可以明顯縮短育種年限19.胚胎干細(xì)胞體外培養(yǎng)時(shí)，要最大程度地抑制其分化、維持全能性，細(xì)胞為圓形或扁圓形，結(jié)構(gòu)相對簡單；細(xì)胞核大，細(xì)胞質(zhì)少，核質(zhì)比高。輸卵管上皮細(xì)胞能合成、分泌細(xì)胞生長因子和細(xì)胞分化抑制因子?？茖W(xué)家通過病毒介導(dǎo)或者其他的方式，將四種與多能性相關(guān)的轉(zhuǎn)錄因子導(dǎo)入宿主細(xì)胞，使其重新編程為iPS細(xì)胞，iPS細(xì)胞特性與胚胎干細(xì)胞極為相似。下列敘述正確的是（）A.培養(yǎng)iPS細(xì)胞時(shí)可加入輸卵管上皮細(xì)胞，以維持iPS細(xì)胞的未分化狀態(tài)和全能性B.介導(dǎo)轉(zhuǎn)錄因子導(dǎo)入皮膚細(xì)胞時(shí)，應(yīng)用滅活的病毒，以防止皮膚細(xì)胞被感染C.重編程為iPS細(xì)胞時(shí)，關(guān)閉了體細(xì)胞特異性表達(dá)的基因，開啟了使細(xì)胞全能性分化的基因D.可以通過觀察細(xì)胞形態(tài)，初步鑒定iPS細(xì)胞是否誘導(dǎo)成功20.下列關(guān)于PCR過程及結(jié)果的敘述正確的是（）A.若在酶和引物都正常工作，但是不出現(xiàn)擴(kuò)增帶，其原因可能是核酸模板變性不徹底導(dǎo)致的B.復(fù)性的溫度設(shè)定與引物有關(guān)，延伸時(shí)間的設(shè)定與擴(kuò)增片段的長度有關(guān)C.PCR與細(xì)胞內(nèi)DNA復(fù)制破壞氫鍵的原理相同D.理論上推測，第n輪循環(huán)產(chǎn)物中只含有一種引物的DNA片段所占比例為1/2n-1三、非選擇題21.農(nóng)作物光合作用的產(chǎn)物有一半以上存在于秸稈中，木質(zhì)素是存在于植物纖維中的一種有機(jī)物，是世界上第二位豐富的有機(jī)物，其分解與陸地上碳循環(huán)密切相關(guān)。苯胺藍(lán)是一種藍(lán)色生物染色劑，可將木質(zhì)素染成藍(lán)色，木質(zhì)素降解菌產(chǎn)生的過氧化酶可以使苯胺藍(lán)褪色。下圖為木質(zhì)素降解菌分離篩選方案流程圖，回答下列題目。（1）配制的培養(yǎng)基需用______法滅菌，檢測滅菌效果的常用做法是______。（2）配制固體培養(yǎng)基應(yīng)以______為唯一碳源篩選木質(zhì)素降解菌。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，在固體培養(yǎng)基上出現(xiàn)了兩種形態(tài)等特征不同的菌落A和B，為進(jìn)一步判斷菌種A和B降解木質(zhì)素能力的強(qiáng)弱，請寫出簡要的實(shí)驗(yàn)思路：______。（3）為了解土壤中木質(zhì)素降解菌的數(shù)量，取10g土樣加入90mL泥菌水，充分混勻后，進(jìn)行等比稀釋，將0．1mL稀釋液接種于培養(yǎng)基上，倍稀釋對應(yīng)的三個(gè)平板上菌落數(shù)分別是138、140、148，則每克土樣中木質(zhì)素降解菌數(shù)量為______個(gè)。若該計(jì)算結(jié)果與真實(shí)值相比偏小，可能的原因是______。（4）請從生態(tài)系統(tǒng)組成成分的角度考慮，木質(zhì)素降解菌對陸地生態(tài)系統(tǒng)碳循環(huán)的作用可能是______。22.下圖是某同學(xué)設(shè)計(jì)的傳統(tǒng)發(fā)酵裝置示意圖。比較傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)與現(xiàn)代發(fā)酵工程，回答下列問題：（1）傳統(tǒng)發(fā)酵釀酒與現(xiàn)代工業(yè)發(fā)酵釀酒的原理是______。請?jiān)O(shè)計(jì)簡單的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證發(fā)酵過程中產(chǎn)生了酒精（不考慮發(fā)酵液中葡萄糖的影響），寫出實(shí)驗(yàn)思路并預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論______。（2）傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)一般以天然存在的______發(fā)酵，品質(zhì)不一，現(xiàn)代工業(yè)發(fā)酵一般為單一菌種發(fā)酵，品質(zhì)較高。自制的果酒并非商品意義上的產(chǎn)品，在實(shí)際生產(chǎn)中還需要經(jīng)過______裝瓶等過程才能獲得成品酒。（3）若要測定發(fā)酵罐中酵母菌的種群密度，取10mL發(fā)酵液稀釋1000倍，利用25×16的血細(xì)胞計(jì)數(shù)板，觀察并統(tǒng)計(jì)到中方格中的酵母菌平均數(shù)為9個(gè)，則每毫升發(fā)酵液中酵母菌數(shù)量約是______個(gè)。（4）利用上圖中裝置釀酒與釀醋時(shí)，操作上的最主要的區(qū)別是______。23.某科研小組分別以某種被子植物的綠色葉片和白色花瓣為材料，利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)繁殖該植物?；卮鹣铝袉栴}：（1）以該植物的綠色葉片和白色花瓣作為外植體，在一定條件下進(jìn)行植物組織培養(yǎng)，均能獲得試管苗，其原理是______。（2）操作者在誘導(dǎo)愈傷組織所用的培養(yǎng)基中，均加入一定量的蔗糖，蔗糖水解后可得到______。在愈傷組織懸浮培養(yǎng)時(shí)，細(xì)胞干重、蔗糖濃度和pH的變化如下圖所示。據(jù)圖分析，細(xì)胞干重在12d后下降的原因有______；培養(yǎng)液中蔗糖的作用是______。

（3）圖中A、B、C所示的是不同的培養(yǎng)結(jié)果，該不同結(jié)果的出現(xiàn)主要是由于培養(yǎng)基中兩種激素用量的不同造成的，這兩種激素是____。A中的愈傷組織是葉肉細(xì)胞經(jīng)_____形成的。

（4）若該種植物是一種雜合體的名貴花卉，要快速獲得與原植株基因型和表型都相同的該種花卉，可用植物組織培養(yǎng)方法繁殖，在培養(yǎng)時(shí)，______（填“能”或“不能”）采用經(jīng)減數(shù)分裂得到的花粉粒作為外植體，原因是______。24.研究發(fā)現(xiàn)部分晚期胃癌患者體內(nèi)存在人表皮生長因子受體2（HER2）的過量表達(dá)因此胃癌治療可用HER2作為免疫治療靶點(diǎn)。T—Dxd是由人源化抗HER2抗體參與構(gòu)成的一種抗體——藥物偶聯(lián)物，可將細(xì)胞毒性藥物選擇性地送至胃癌細(xì)胞，達(dá)到治療癌癥的效果。為獲得T—Dxd，科研人員先制備鼠源抗HER2的單克隆抗體，制備過程如圖所示?；卮鹣铝袉栴}：（1）上述實(shí)驗(yàn)前需給小鼠注射特定的抗原，這些抗原應(yīng)取自患者的______細(xì)胞，并定期多次注射，該處理的目的是______。（2）寫出以小鼠的脾臟為材料制備單細(xì)胞懸液的主要實(shí)驗(yàn)步驟：______。（3）已知合成核苷酸有兩個(gè)途徑，物質(zhì)A可以阻斷其中的全合成途徑（如下圖）。正常細(xì)胞內(nèi)含有補(bǔ)救合成途徑所必需的轉(zhuǎn)化酶和激酶，制備單克隆抗體選用的骨髓瘤細(xì)胞缺乏轉(zhuǎn)化酶。篩選1的培養(yǎng)基是加入H、A、T三種物質(zhì)的“HAT培養(yǎng)基”，篩選的依據(jù)是______。圖中篩選2含多次篩選，篩選所依據(jù)的基本原理是______。（4）鼠源抗體易引發(fā)人體免疫排斥，科研人員擬通過改造抗體結(jié)構(gòu)的FR區(qū)，獲得鼠源區(qū)域占比更小的人源化抗體。請對下列操作