中學(xué)生暑假實踐報告3篇暑假期間實踐報告

中學(xué)生暑假實踐報告3篇暑假期間實踐報告實踐單位：xx有限公司

實踐時間：x—x—x至x—x—x

實踐內(nèi)容：西餐廳效勞與西方禮儀培訓(xùn)

實踐目的：通過實習(xí)了解西餐廳的根本操作過程，把握效勞技巧提高效勞水平，熬煉自己的社會實踐力量。

隨著生活方式的更新和社會交往的活潑，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習(xí)慣，有時要用西餐來款待客人。西餐廳一般比擬寬闊，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請中，是一種比擬受歡送又便利可取的款待形式。西餐源遠流長，又非常注意禮儀，講究法規(guī)，所以，了解一些西餐方面的學(xué)問是非常重要的。今年暑假，我在xx有限公司實踐了一個月時間，獲得了閱歷，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。

在xx有限公司一個多月的實習(xí)已劃上了圓滿的句號。在這里，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。

從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐學(xué)問，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法，還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作；歡樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和諧相處以及老板的幽默幽默；歡樂的是顧客對自己付出效勞的確定與欣賞；樂的是自己既充實又有滋有味的實習(xí)生活過程。其實實習(xí)的日子不是很長，當(dāng)時的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么嫻熟的在西餐廳鋪臺布。擺刀叉，給客人介紹菜單的種。種場景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻。

在這里，自己對西餐方面有了比擬深刻的熟悉，品嘗西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比擬好，裝璜華美高雅，樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲，效勞員是身著燕尾服的小伙子。討論西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“M”。第一個是“Menu”（菜單，其次個是“Music”（音樂），第三個是“Mood”（氣氛），第四個是“Meeting”（會面），第五個是“Manner”（禮俗），第六個是“Meal”（食品），這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必需具有而且重視的地方，好的西餐老板會特殊重視這幾個方面的投資與開發(fā)討論。西餐禮儀也是特殊重要的方面，好的西餐廳店，會對全部的員工進展西方禮儀的培訓(xùn)，會對效勞人員進展定期的考核和認定。

在xx實習(xí)最刻骨銘心的是xx員工竭盡全力為客人供應(yīng)“溫馨微小，物有所值“的效勞。還有就是高雅淳美的美國西部音樂，韻味悠長的咖啡，以及著名遐邇的菲力牛排。都說效勞是餐廳的形象之本，是西餐廳的競爭之道，那么xx的效勞魅力有表現(xiàn)在哪呢？那就是一張真誠動心的笑臉，一聲聲動聽悅耳的話語，一次次全身心投入的效勞而凝聚出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)效勞。在那里實習(xí)的一個多月期間學(xué)到的東西可不少，感受也頗多，若要為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的效勞，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人供應(yīng)富有人性化的和藝術(shù)化的效勞，高層次的滿意客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光臨的欲望。有人說效勞是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當(dāng)下滿意客人的多方面要求，把效勞的質(zhì)量提高。

在西餐廳實習(xí)的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有才智和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份頑強，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關(guān)心，沒有了教師和同學(xué)的教導(dǎo)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增加了自己的自信念，從這次實習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認仔細真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！通過實訓(xùn)、實習(xí)，我對西餐的專業(yè)學(xué)問有了很大的提高了，尤其是效勞意識、語言溝通與表達力量、外語力量、處理來賓關(guān)系力量、團隊協(xié)作力量等方面具有明顯的提高，特殊是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學(xué)校里面沒有條件熬煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有許多的外國朋友，熬煉了自己的口語說得力量，為自己以后走上社會做了個好的開頭。社會上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會閱歷，為人處世的閱歷，想想自己明年就要真正的走向社會，參與工作，或許自己的這次實習(xí)就是自己新的開頭，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克制，在實踐中熬煉自己的力量，努力提高自己，實現(xiàn)自己的抱負。

完畢語：通過這次社會的實踐，我學(xué)會了獨立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)供應(yīng)了珍貴的閱歷和教訓(xùn)，我會依次為起點，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，熬煉自己的各方面的力量，努力提高自己的綜合實力！

中學(xué)生暑假實踐報告2

一、活動時間：x年8月14日上午

二、活動地點：

西湖區(qū)交警大隊文新支隊

文三西路與古墩路穿插路口

三、活動規(guī)劃

1、成立“珍愛生命”交通安全行動小隊

2、參與西湖區(qū)交警大隊文新支隊交通安全學(xué)問講座

3、打印80份“交通安全調(diào)查問卷”，對行人進展“交通安全調(diào)查”，勸導(dǎo)行人遵守交通規(guī)章，不闖紅燈。

四、活動過程

（一）成立“珍愛生命”交通安全行動小隊

由文瀾小學(xué)準(zhǔn)初一新生城西片局部學(xué)生8人組成“珍愛生命”交通安全行動小隊。

初一（6）班6人，初一（7）班1人，初一（9）班1人，加上局部家長。

（二）參與西湖區(qū)交警大隊文新支隊交通安全學(xué)問講座

上午8：30，我們一行人來到紫荊花路上的西湖區(qū)交警大隊文新支隊，崔警官給大家敘述交通安全學(xué)問，告知大家要增加自我愛護意識，在過公路時要看清指示燈。

（三）斑馬線上的安全行動

1、調(diào)查目的：了解行人遵守交通規(guī)章的狀況，以及對交通安全的熟悉。

大家分工，每人完成10份調(diào)查問卷。

2、兩人一組完成問卷匯總。

下面是我一組的問卷數(shù)據(jù)：（共收20張調(diào)查問卷）問卷內(nèi)容選項數(shù)據(jù)占總數(shù)百分比1、參與問卷的性別男11.55%女9.45%2、您的年齡20歲以下1.5%20—30歲10.50%30—50歲840%50歲以上15%3、您的職業(yè)專業(yè)技術(shù)人員3.15%治理人員9.45%一般職員4.20%其他4.20%4、您的學(xué)歷高中或中專210%大專及以上1820x中學(xué)生暑假實踐報告5、您認為最安全的城市交通方式步行12.60%自行車或電動車4.20%公共汽車或出租車4.20%6、請問您步行或騎車時，是否闖過紅燈沒有3.15%有，但很少17.85%7、請問您對闖紅燈這種行為怎么看很危急，堅決不能闖17.85%偶然闖一次沒關(guān)系3.15%8、請問您假如開車或乘坐出租車時，會不會系安全帶從不系安全帶，不習(xí)慣1.5%有時會系安全帶1575%每次都會系安全帶4.20%9、假如您開車，在人行道前會不會避讓行人會7.35%有時會13.65%10、您認為飲酒后，可以開車嗎堅決不上路20.100%11、您認為16歲以下未成年人可以坐在汽車的副駕駛座位上嗎可以1785%不太安全，最終不要1.5%擔(dān)心全，肯定不行以2.10%3、數(shù)據(jù)分析：通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計，我們可以得出一些結(jié)論：

（1）85%的調(diào)查者認為在步行或騎車時，有闖過紅燈的經(jīng)受，但很少?？磥?，闖紅燈的行為許多人會去做，所慶幸的只是間或闖一下。

（2）85%的調(diào)查者認為闖紅燈很危急，堅決不能闖，還有15%的人認為偶然闖一次沒關(guān)系，這15%的人很危急啊。

（3）只有20%的調(diào)查者在開車或坐出租車時，會系安全帶，開車要系安全帶的意識還特別薄弱。

（4）假如開車時，35%的調(diào)查者會在人行道前避讓行人，65%認為有時會。

（5）認為飲酒后堅決不行以開車的是100%。

（6）85%的調(diào)查者認為16歲以下未成年人可以坐在汽車的副駕駛座位上，其實這也是不太安全的，最好坐在汽車后排。

4、觀看10分鐘路口行人闖紅燈狀況：

3分鐘：6人，無人闖紅燈

3分鐘：5人，1人闖紅燈

3分鐘：8人，無人闖紅燈

其中1個小女孩不到十歲，在爸爸媽媽的看管下騎車上路。我實行的行動：

勸告——“小妹妹，你知道幾歲才能騎車上街??？”“你要到十二歲才能騎車上街哦，知道嗎？”小妹妹點了點頭。一旁的叔叔不好意思地笑了，說：“平常我女兒都沒騎車上街。感謝你小朋友，你給我們上了一堂安全學(xué)問課！我們會做到的。女兒，你說對嗎？”小妹妹乖巧地說“感謝大哥哥！我要多學(xué)習(xí)交通學(xué)問，做一個遵守交通安全的好孩子?！?/p>

勸告有效！

五、活動建議

1、學(xué)校里加強對學(xué)生進展交通安全學(xué)問教育，增加學(xué)生自我愛護意識。

2、十字路口，交警要加強執(zhí)勤，準(zhǔn)時勸告違法交通規(guī)章的行人。

3、交通部門也要多宣傳交通安全的教育。

只要城市里的每一個人都遵守交通規(guī)章，我們的社會就肯定會更加安全，更加和諧。

中學(xué)生暑假實踐報告3

第四中學(xué)在x年暑假期間開展了以“走向社會、接觸社會、了解社會”為主題的社會實踐活動，目的是讓學(xué)生深入社會、了解社會、增加社會責(zé)任感，走進社區(qū)，自主參與社會公益活動，進一步培育和提高“自我治理、自我教育、自我效勞”力量。

本次社會實踐活動，學(xué)生熱衷于選擇的主題是假期的旅游日記、社區(qū)活動等，通過本次社會實踐活動使我們的學(xué)生熟識祖國局部地區(qū)的地理環(huán)境、人文景觀、物產(chǎn)特色、民間風(fēng)俗等方面的特點，繼而萌生親切感、驕傲感，并懂得疼惜、愛護它們；在社區(qū)活動和家庭實踐活動中，通過實踐活動，增加了家庭之間成員情感的`促進，并提高了對生活常識的熟悉，形成建立良好生活環(huán)境的情感和態(tài)度；在效勞的過程中學(xué)會交往、合作，懂得理解和敬重，形成團隊意識和歸屬感，增加效勞意識和責(zé)任感。自覺地從身邊小事開頭，關(guān)注四周、社區(qū)、國家乃至世界性的環(huán)境問題，并養(yǎng)成隨時隨地愛護環(huán)境的意識和習(xí)慣