20年度關(guān)于酒店禮賓部實(shí)習(xí)報(bào)告范文總結(jié)

年度對(duì)于酒店禮賓部實(shí)習(xí)報(bào)告范文總結(jié)為了讓同學(xué)們把講堂中所學(xué)到得悉識(shí)合理得運(yùn)用到各個(gè)工作崗位上，加之更為感性得認(rèn)識(shí)自己所學(xué)習(xí)得技術(shù)，以便在達(dá)成學(xué)業(yè)步入社會(huì)后能更為認(rèn)識(shí)自己所從事得工作，更為能嫻熟得掌握自己得技術(shù)，更為強(qiáng)于同條件人找到適合得工作，聯(lián)合系上要求以及過(guò)去老例，我們管理工程系旅行061班被分派到浙江省寧波市一家五星級(jí)酒店—華僑豪生大酒店，進(jìn)行為期半年得頂崗實(shí)習(xí)。寧波華僑豪生大酒店是由寧波兩個(gè)房地產(chǎn)巨頭—寧波銀億房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)、金貿(mào)房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)，聯(lián)合依照白金五星標(biāo)準(zhǔn)修筑，國(guó)際酒店管理品牌豪生企業(yè)全權(quán)管理的酒店，酒店于xx年9月試營(yíng)業(yè)，到xx年4月快兩年半時(shí)間了，在這時(shí)期，酒店從一個(gè)不見經(jīng)傳的新人，一躍寄身寧波市最優(yōu)異酒店隊(duì)列，這其實(shí)不是天方夜譚，這正是華僑人不懈努力的最好旁證。有這樣一個(gè)事例，一位旅客只身到達(dá)寧波，出飛機(jī)場(chǎng)后要求出租車司機(jī)介紹一家好的酒店，出租車司機(jī)說(shuō)，沒問(wèn)題!包在我的身上，保證讓你滿意，我介紹的酒店，設(shè)備豪華，服務(wù)一流。車快駛近酒店的時(shí)候，因?yàn)榫频晁闹芏际悄暝麻L(zhǎng)遠(yuǎn)，有些襤褸的房屋(一直不知道為何市中心會(huì)出現(xiàn)這么多與城市水火不容的房屋)，客人開始懷疑出租車司機(jī)所講的，司機(jī)說(shuō)，您給我兩分鐘時(shí)間，假如酒店不是我所描繪的那樣，假如你到了酒店，有一個(gè)人不熱忱的給你問(wèn)好，有一個(gè)人不熱忱的為你服務(wù)，今日的車資我就不收了。話語(yǔ)間，車已經(jīng)到了酒店大門，客人第一看到的是一幢富麗堂皇的大樓，豪華、大氣。這時(shí)，門童熱忱的為客人開了車門并向客人問(wèn)好，又熱忱的幫客人拿行李，進(jìn)入酒店后，各處都充滿了笑容，不論是打掃衛(wèi)生的阿姨仍是工程部的大叔，全部人都熱忱的向客人問(wèn)好，客人感覺全部都是這樣滿意，仿佛整個(gè)酒店都為他開的同樣，他不單給了車資，還多給了好多，這件事也成了寧波酒店和出租車司機(jī)們之間的一段美談。學(xué)校正我們的實(shí)習(xí)要求是，仔細(xì)學(xué)習(xí)，虛心討教，把我們的理論知識(shí)帶過(guò)去，把強(qiáng)硬的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)學(xué)回來(lái)，在最大限度的為酒店帶來(lái)利益的狀況下，嫻熟掌握各樣技術(shù)技術(shù)，圓滿達(dá)成實(shí)習(xí)，安全返校。二、實(shí)習(xí)內(nèi)容在學(xué)校學(xué)習(xí)了兩年的理論知識(shí)，此刻終于有時(shí)機(jī)步入社會(huì)，試一試自己的拳腳了。xx年的9月，我們?nèi)嗤瑢W(xué)到達(dá)了寧波，真實(shí)走出實(shí)習(xí)生活的第一步，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的面試，我們被打開分派到各個(gè)部門，而我被安排到了酒店迎來(lái)送往客人最重要的一個(gè)部門--禮賓部。為期三天的培訓(xùn)讓我們大概認(rèn)識(shí)了酒店構(gòu)造以及我的工作范圍，寧波華僑豪生大酒店坐落于繁榮的市中心，位于寧波有名的柳汀街和長(zhǎng)春路的交匯處，鬧中取靜，于繁榮處享悠閑，酒店向東能夠賞識(shí)比鄰的月湖之美景，背靠中國(guó)最古老的藏書閣天一閣，離購(gòu)物中心天一廣場(chǎng)火車站飛機(jī)場(chǎng)都很近，交通十分便利。酒店分為a、b兩座大樓，b座樓層較低以面向長(zhǎng)住客市場(chǎng)的公寓樓為主，a座為主樓，樓高22層，地下負(fù)2層，酒店共有450間客房，酒店設(shè)有中餐廳、咖啡廳、西餐廳以及日本料理餐廳4個(gè)餐廳，商務(wù)中心會(huì)議室健身中心配套齊備，總的來(lái)說(shuō)，酒店給我們的感覺就是豪華魄力。在其他酒店中，禮賓部又被細(xì)分為行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一，而我們酒店為了正合，合理利用資源，齊整劃一，兼顧禮賓部，這樣從前各個(gè)小部門的工作此刻都一致一同做，看似工作復(fù)雜，其實(shí)這樣減少了好多不用要的麻煩，大大提升了工作效率。上崗的第一天，經(jīng)理便給我詳盡的介紹了部門的狀況，我認(rèn)識(shí)到，不論是自駕車仍是打車，客人到達(dá)酒店，第一個(gè)接觸的一定禮賓部，因此我們禮賓部被譽(yù)為酒店的面子。三、實(shí)習(xí)結(jié)果年3月20日，我們?nèi)嗤瑢W(xué)的實(shí)習(xí)就宣布結(jié)束了，在嘆息放松的同時(shí)，我不由回顧過(guò)去的這半年時(shí)間。每日仔細(xì)上班，保持了全勤的紀(jì)錄，每一次行李的迎來(lái)送往，每一次接送機(jī)服務(wù)都做到有理有節(jié)，幾乎沒有出過(guò)一次差錯(cuò)，我努力參加酒店的活動(dòng)，分別在酒店的啤酒節(jié)、圣誕節(jié)上有優(yōu)異的表現(xiàn)，同時(shí)，我努力為酒店銷售各個(gè)餐廳的花費(fèi)券，獲取不錯(cuò)的成績(jī)，因?yàn)槲夜ぷ髟鷮?shí)熱忱，曾被評(píng)為“最正確溫馨服務(wù)”，并順利獲取酒店頒發(fā)的實(shí)習(xí)合格證書。四、實(shí)習(xí)總結(jié)和領(lǐng)會(huì)在禮賓部實(shí)習(xí)半年時(shí)間以來(lái)，我認(rèn)識(shí)到酒店管理構(gòu)架和酒店的環(huán)境設(shè)備，同時(shí)，進(jìn)行我的專業(yè)實(shí)習(xí)穩(wěn)固我所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，在實(shí)踐中找尋理論知識(shí)和實(shí)質(zhì)操作的切合點(diǎn)。在禮賓部工作，需要和各個(gè)有關(guān)部門的同事親密配合辦理部門各項(xiàng)業(yè)務(wù)，如信息查問(wèn)、顧客咨詢和接送機(jī)服務(wù)、vip服務(wù)等等。共2頁(yè)，目前第1頁(yè)12經(jīng)過(guò)此次實(shí)習(xí)，我不單穩(wěn)固了專業(yè)知識(shí)，把專業(yè)知識(shí)運(yùn)用到工作中，也從工作中領(lǐng)會(huì)到實(shí)踐與理論的諸多不一樣之處，在實(shí)習(xí)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)自己經(jīng)驗(yàn)上的嚴(yán)重不足和酒店經(jīng)營(yíng)管理上的一些破綻，希望自己能在往后的學(xué)習(xí)工作中迎頭追上，半年的實(shí)習(xí)時(shí)間，讓我獲取了許多優(yōu)異的人緣，獲取了上級(jí)、同事的幫助和氣評(píng)，結(jié)交了好多良師良友。經(jīng)過(guò)實(shí)踐，我們獲益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了好多技巧，包含交流技巧、社交技巧、銷售技巧等等;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，獲取了好多可貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)產(chǎn);認(rèn)識(shí)到自己的不足。我們要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，在此