浙教版科學(xué)《物質(zhì)的分類》課件1

物質(zhì)的分類

一、課前檢測分類能夠提高我們工作、學(xué)習(xí)的效率，使我們更快、更便捷地達(dá)到目的。（4）結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)決定用途．元素的化學(xué)性質(zhì)和________密切相關(guān)；堿：電離時(shí)產(chǎn)生的陰離子全部是氫氧根離子的化合物。堿：電離時(shí)產(chǎn)生的陰離子全部是氫氧根離子的化合物。D．堿性氧化物不一定是金屬氧化物D．新型塑料生產(chǎn)是否影響碳循環(huán)C．硫酸氫鈉、生石灰、醋酸鈉D．磷酸、熟石灰、苛性鈉蔗糖、食鹽、冰醋酸、碳酸鈉其中屬于堿類的物質(zhì)是________（填序號）；（2分）我國航天技術(shù)已走在世界的前列。（2）與水和氧氣并存；CuOFe2O3CaOMgO等1．分類方法在化學(xué)學(xué)習(xí)和研究中具有重要的作用，化學(xué)中常把物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途等作為分類的依據(jù)．在C、H2、O2、CO2四種物質(zhì)中，按照不同分類標(biāo)準(zhǔn)，有一種物質(zhì)與其他三種物質(zhì)不屬于同一類別．請你參照表中示例填寫下列空白：鹽：由酸根離子和金屬離子或銨根離子組成的化合物。（6分）化學(xué)就在我們身邊，人類的衣、食、住、行都離不開化學(xué)。選擇題每小題2分，填空題每空1分，總分15分，限時(shí)15分鐘。⑶白色固體、形成藍(lán)色溶液：“天宮一號”上太陽能電池板的基板是由玻璃纖維制成的。少數(shù)含碳的化合物如CO、CO2、H2CO3、碳酸鹽屬于無機(jī)化合物由兩種或兩種以上物質(zhì)組成課前檢測選擇題每小題2分，填空題每空1分，總分15分，限時(shí)15分鐘。1.（2分）二氧化碳?xì)怏w既是溫室效應(yīng)的元兇，又是一種潛在的碳資源。實(shí)驗(yàn)室里，科學(xué)家已成功利用二氧化碳與環(huán)氧丙烷（一種簡單有機(jī)物）在催化劑的作用下合成“二氧化碳塑料”。該新型塑料在投入工業(yè)生產(chǎn)前，以下不是科學(xué)家重點(diǎn)考慮的問題是（）A．如何提高催化劑的催化效率

B．新型塑料是否可降解C．新型塑料的化學(xué)性質(zhì)是否穩(wěn)定

D．新型塑料生產(chǎn)是否影響碳循環(huán)2.（2分）我國航天技術(shù)已走在世界的前列。“天宮一號”上太陽能電池板的基板是由玻璃纖維制成的。玻璃纖維屬（）A．金屬材料 B．無機(jī)非金屬材料 C．復(fù)合材料 D．有機(jī)高分子材料課前檢測3.（6分）化學(xué)就在我們身邊，人類的衣、食、住、行都離不開化學(xué)。（1）生活中常用_________的方法鑒別棉纖維和羊毛纖維。（2）如果衣服上沾有油污，可用洗滌劑洗去，這是因?yàn)橄礈靹┚哂衉________功能。（3）包餃子的食材有面粉、韭菜、瘦肉、植物油、食鹽等。其中富含糖類的是_________，不屬于有機(jī)物的是_______；喝了冰鎮(zhèn)汽水以后，常常會打嗝，這種現(xiàn)象說明氣體的溶解度與_________有關(guān)。（4）房屋裝修后，可在室內(nèi)放一些活性炭來吸收裝修材料釋放出的有毒氣體，這是利用了活性炭的____________性。4.（5分）如圖是市面上一種常見鋼筆的示意圖。（1）圖中所示的物質(zhì)中屬于金屬材料的是_________（任寫一種即可），屬于有機(jī)合成材料的是_________。（2）鋼筆筆尖一般用不銹鋼片制造，主要是由于其不容易生銹，鐵制品生銹的原理是_________。工業(yè)上常用稀鹽酸來除去鐵銹，請寫出此反應(yīng)的化學(xué)方程式：_________________________。（3）鋼筆在生活中有著廣泛的應(yīng)用，請舉出它的一條優(yōu)點(diǎn)__________________。解析1.D2.B3.（1）灼燒聞氣味；（2）乳化；（3）面粉；食鹽；溫度；（4）吸附。（5）涂油。4.（1）不銹鋼和銥金粒；塑料；（2）與水和氧氣并存；Fe2O3+6HCl==2FeCl3+3H2O；（3）能隨時(shí)灌墨水，可以重復(fù)利用二、物質(zhì)的分類思考與討論分類能夠提高我們工作、學(xué)習(xí)的效率，使我們更快、更便捷地達(dá)到目的。我們對生活中的物體是怎樣分類的呢？思考與討論分類能夠提高我們工作、學(xué)習(xí)的效率，使我們更快、更便捷地達(dá)到目的。我們對生活中的物體是怎樣分類的呢？1、選擇分類依據(jù)2、仔細(xì)觀察和研究3、分類

當(dāng)我們研究某一物質(zhì)的性質(zhì)時(shí)，通常用的是純凈物。根據(jù)純凈物的物理性質(zhì)不同，如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、溶解性等，對純凈物進(jìn)行分類。思考與討論觀察以下物質(zhì)，并按它們的顏色和狀態(tài)進(jìn)行分類。氯化鈉氧氣氧化鎂高錳酸鉀氯氣思考與討論按顏色分類白色：NaCl、MgO無色：H2SO4、O2、醋酸黃綠色：Cl2紫黑色：KMnO4按狀態(tài)分類固態(tài)：NaCl、MgO、KMnO4液態(tài)：H2SO4、醋酸氣態(tài)：O2、Cl2請你另外設(shè)計(jì)兩種方案，將這八種物質(zhì)進(jìn)行分類。按溶解性不同分：可溶物質(zhì)：難溶物質(zhì)：NaClH2SO4CH3COOHCl2KMnO4按氣味不同分：無氣味物質(zhì)：有氣味物質(zhì)：NaClH2SO4O2

MgOKMnO4CH3COOHCl21.純凈物和混合物自然界中的物質(zhì)可以如何分類呢？1.純凈物和混合物自然界中的物質(zhì)可以如何分類呢？一、根據(jù)組成物質(zhì)多少混合物：由兩種或多種物質(zhì)混合而成的物質(zhì)。如溶液、空氣、石油、海水等。純凈物：由同種物質(zhì)組成的物質(zhì)。如蒸餾水、氯化鈉、硫酸銅、氫氧化鈉等。純凈物混合物宏觀微觀特征聯(lián)系只有一種物質(zhì)組成由同種分子構(gòu)成有固定熔點(diǎn)、沸點(diǎn)級密度可有化學(xué)式表示由兩種或兩種以上物質(zhì)組成由不同種分子構(gòu)成無固定熔點(diǎn)、沸點(diǎn)不能用化學(xué)式表示純凈物混合物若干種相混提純2.單質(zhì)與化合物二、根據(jù)純凈物的組成、用途不同，可對純凈物進(jìn)行分類。純凈物根據(jù)元素種類多少的不同，可分為單質(zhì)和化合物兩大類。（1）單質(zhì)：由一種元素組成的純凈物。如：O2、N2、Fe、S等A.特征：①同種元素組成②是純凈物B.判別依據(jù)：①先確定是不是純凈物②是否由一種元素組成C.分類：按性質(zhì)不同金屬非金屬D.注意點(diǎn)：

由同種元素組成的物質(zhì)，可能是單質(zhì)，也可能是混合物。如：O2和O32.單質(zhì)與化合物（2）化合物：由兩種或兩種以上元素組成的純凈物。如：H2O、P2O5、硫酸、燒堿食鹽、純堿等A.特征：①不同種元素組成②是純凈物B.判別依據(jù)：①先確定是不是純凈物②是否由不同種元素組成C.分類：①化合物由組成的元素的種類不同可分為氧化物、酸、堿、鹽2.單質(zhì)與化合物a.氧化物：由兩種元素組成，其中一種是氧元素的化合物。如：H2O、P2O5、Fe2O3、CuO等A.特征：①兩種元素組成的化合物②必含氧元素B.判別依據(jù)：①先確定是不是屬于化合物②是否由“二元一氧”組成C.分類：按元素組成金屬氧化物非金屬氧化物CuOFe2O3CaOMgO等CO2COH2OSO2等2.單質(zhì)與化合物b.酸：電離時(shí)產(chǎn)生的陽離子全部是氫離子的化合物。c.堿：電離時(shí)產(chǎn)生的陰離子全部是氫氧根離子的化合物。d.鹽：由酸根離子和金屬離子或銨根離子組成的化合物。②根據(jù)物質(zhì)組成中是否含有碳元素分為有機(jī)物和無機(jī)物a.有機(jī)物：含碳的化合物（碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸除外）化學(xué)性質(zhì)：①具可燃性，燃燒時(shí)生成CO2和H2O。②加熱時(shí)易炭化：加熱或不完全燃燒時(shí)有黑色的炭生成。b.無機(jī)物：一般指由碳以外的其他元素組成的化合物。

少數(shù)含碳的化合物如CO、CO2、H2CO3、碳酸鹽屬于無機(jī)化合物3.常見的物質(zhì)分類純凈物金屬非金屬酸堿鹽氧化物金屬氧化物非金屬氧化物練一練根據(jù)上述物質(zhì)分類圖，對鎂、硫、氧氣、氧化鎂、二氧化硫、氫氧化鈣、氯化鈉、高錳酸鉀等8種物質(zhì)進(jìn)行分類，并把它們填入表中。類別名稱類別名稱金屬酸非金屬堿金屬氧化物鹽非金屬氧化物練一練根據(jù)上述物質(zhì)分類圖，對鎂、硫、氧氣、氧化鎂、二氧化硫、氫氧化鈣、氯化鈉、高錳酸鉀等8種物質(zhì)進(jìn)行分類，并把它們填入表中。類別名稱類別名稱金屬酸非金屬堿金屬氧化物鹽非金屬氧化物鎂氫氧化鈣硫氧化鎂二氧化硫氯化鈉高錳酸鉀思考與討論每只燒杯中裝了什么物質(zhì)？你能將這些物質(zhì)按照有機(jī)化合物和無機(jī)化合物進(jìn)行歸類嗎？提出問題7只燒杯中分別裝有蔗糖、食鹽、冰醋酸、無水硫酸銅粉末、色拉油、高錳酸鉀、碳酸鈉溶液中的某一種，能否用觀察和實(shí)驗(yàn)方法區(qū)分所裝的物質(zhì)各是什么？設(shè)計(jì)方案啟發(fā)：根據(jù)物質(zhì)的特性，如顏色、氣味、狀態(tài)、溶解性、可燃性等，運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法，通過對比來區(qū)分和辨別物質(zhì)。方案1：蔗糖、食鹽、冰醋酸、無水硫酸銅粉末、色拉油、高錳酸鉀、碳酸鈉溶液看狀態(tài)固態(tài)液態(tài)看顏色紫黑色白色高錳酸鉀加水變藍(lán)色溶解無水硫酸銅粉末加熱迅速溶解蔗糖難溶解食鹽看顏色黃色無色色拉油聞氣味有酸味無氣味冰醋酸碳酸鈉溶液方案2：已知物質(zhì)的特性待區(qū)分物質(zhì)特性蔗糖食鹽醋酸無水硫酸銅粉末色拉油高錳酸鉀碳酸鈉溶液1234567狀態(tài)顏色氣味溶解性……【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】⑴不溶于水、淡黃色液體：⑵紫黑色固體、形成紫紅色溶液：⑶白色固體、形成藍(lán)色溶液：⑷無色溶液：蔗糖、食鹽、冰醋酸、碳酸鈉①聞氣味：②滴加鹽酸：③滴加AgNO3溶液：④無任何現(xiàn)象的是：色拉油高錳酸鉀無水硫酸銅粉末有酸味的是冰醋酸有氣體生成的是碳酸鈉有白色沉淀生成的是食鹽蔗糖三、課堂練習(xí)課堂練習(xí)1．下列各組物質(zhì)按酸、堿、鹽依次排列的是（）A．硫酸、碳酸鈉、硫酸鈉B．硫酸、燒堿、膽礬C．硫酸氫鈉、生石灰、醋酸鈉D．磷酸、熟石灰、苛性鈉2．下列物質(zhì)分類正確的是（）A．HNO3、NaHCO3、H2SO4

屬酸B．K2SO4、Na2CO3、Na2O2

屬鹽C．KOH、Ca（OH）2、Fe（OH）3

屬堿D．NaHCO3、NaHSO4既屬酸，又屬堿課堂練習(xí)3．Na2CO3俗名純堿，下面是對純堿采用不同分類法的分類，不正確的是（

）A．Na2CO3是堿

B．Na2CO3是鹽C．Na2CO3是鈉鹽

D．Na2CO3是碳酸鹽4．下列推斷正確的是（）A．SiO2是酸性氧化物，能與NaOH溶液反應(yīng)B．Na2O、Na2O2組成元素相同，與CO2反應(yīng)生成的產(chǎn)物也相同C．CO、NO都是大氣污染物，在空氣中形成膠體穩(wěn)定存在D．堿性氧化物不一定是金屬氧化物每只燒杯中裝了什么物質(zhì)？你能將這些物質(zhì)按照有機(jī)化合物和無機(jī)化合物進(jìn)行歸類嗎？1．下列各組物質(zhì)按酸、堿、鹽依次排列的是（）C．KOH、Ca（OH）2、Fe（OH）3屬堿B．新型塑料是否可降解7只燒杯中分別裝有蔗糖、食鹽、冰醋酸、無水硫酸銅粉末、色拉油、高錳酸鉀、碳酸鈉溶液中的某一種，能否用觀察和實(shí)驗(yàn)方法區(qū)分所裝的物質(zhì)各是什么？由兩種或兩種以上元素組成的純凈物。由兩種元素組成，其中一種是氧元素的化合物。蔗糖、食鹽、冰醋酸、碳酸鈉（填粒子符號）A．如何提高催化劑的催化效率分類標(biāo)準(zhǔn)：________，例外物質(zhì)：________．D．堿性氧化物不一定是金屬氧化物堿：電離時(shí)產(chǎn)生的陰離子全部是氫氧根離子的化合物。C．復(fù)合材料 D．有機(jī)高分子材料CuOFe2O3CaOMgO等C．Na2CO3是鈉鹽D．Na2CO3是碳酸鹽二、根據(jù)純凈物的組成、用途不同，可對純凈物進(jìn)行分類。（1）單質(zhì)：由一種元素組成的純凈物。課堂練習(xí)5．化學(xué)是在分子、原子層次上研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)與變化規(guī)律的科學(xué)。請你按要求填。（1）圖中a處應(yīng)填寫__________________。

（2）有以下物質(zhì)①空氣、②氧氣、③一氧化碳其中屬于混合物的是（填序號）________，屬于單質(zhì)的是（填序號）________，它由（填粒子符號）________構(gòu)成，填屬于氧化物的是（填序號）________，該物質(zhì)能冶煉金屬，利用了其________性。

（3）氯化鈉是由________構(gòu)成。（填粒子符號）（4）結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)決定用途．元素的化學(xué)性質(zhì)和________密切相關(guān)；稀有氣體因?yàn)榛瘜W(xué)性質(zhì)________決定了它可做保護(hù)氣．（5）用分子的觀點(diǎn)解釋日常生活中的現(xiàn)象①100mL水和100mL酒精混合后體積小于200mL________。②品紅在熱水中擴(kuò)散比冷水中快________。

四、課后檢測3．Na2CO3俗名純堿，下面是對純堿采用不同分類法的分類，不正確的是（）根據(jù)上述物質(zhì)分類圖，對鎂、硫、氧氣、氧化鎂、二氧化硫、氫氧化鈣、氯化鈉、高錳酸鉀等8種物質(zhì)進(jìn)行分類，并把它們填入表中。A．如何提高催化劑的催化效率純凈物根據(jù)元素種類多少的不同，可分為單質(zhì)和化合物兩大類。CuOFe2O3CaOMgO等A．Na2CO3是堿B．Na2CO3是鹽堿：電離時(shí)產(chǎn)生的陰離子全部是氫氧根離子的化合物。自然界中的物質(zhì)可以如何分類呢？“天宮一號”上太陽能電池板的基板是由玻璃纖維制成的。喝了冰鎮(zhèn)汽水以后，常常會打嗝，這種現(xiàn)象說明氣體的溶解度與_________有關(guān)。由兩種元素組成，其中一種是氧元素的化合物。由兩種或兩種以上物質(zhì)組成選擇題每小題2分，填空題每空1分，總分15分，限時(shí)15分鐘。純凈物：由同種物質(zhì)組成的物質(zhì)。（3）寫出圖中涉及的任意一個(gè)化學(xué)反應(yīng)方程式：________。A．硫酸、碳酸鈉、硫酸鈉