高中生物課件細(xì)胞呼吸-1

第4節(jié)細(xì)胞呼吸細(xì)胞內(nèi)+葡萄糖+水二氧化碳能量細(xì)胞呼吸（化學(xué)本質(zhì)）多細(xì)胞動(dòng)物的呼吸現(xiàn)象和細(xì)胞呼吸氧氣氧氣呼吸（物理現(xiàn)象）呼吸器官血液循環(huán)血液循環(huán)呼吸器官二氧化碳?xì)怏w運(yùn)輸+一、需氧呼吸資料：探究需氧呼吸的場(chǎng)所和產(chǎn)物

將酵母菌培養(yǎng)液進(jìn)行離心處理。把沉淀的酵母菌破碎后，再次離心處理為只含有酵母菌細(xì)胞溶膠的上清液和只含有酵母菌細(xì)胞器的沉淀物。A裝置B裝置C裝置瓶2加入細(xì)胞溶膠葡萄糖溶液線粒體葡萄糖溶液細(xì)胞溶膠線粒體葡萄糖溶液實(shí)驗(yàn)條件25℃，持續(xù)通入空氣實(shí)驗(yàn)結(jié)果瓶3中石灰水不變渾濁瓶3中石灰水不變渾濁瓶3中石灰水變渾濁探究取3套上圖裝置，編號(hào)A、B、C，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與結(jié)果如下：（1）使石灰水變渾濁的物質(zhì)是

，該物質(zhì)是需氧呼吸的

（終產(chǎn)物/中間產(chǎn)物）（2）分析ABC三組實(shí)驗(yàn)結(jié)果，能得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是

。思考：本實(shí)驗(yàn)?zāi)芊翊_定需氧呼吸發(fā)生場(chǎng)所的先后順序？D裝置E裝置F裝置瓶2加入細(xì)胞溶膠丙酮酸溶液線粒體丙酮酸溶液細(xì)胞溶膠線粒體丙酮酸溶液實(shí)驗(yàn)條件25℃，持續(xù)通入含有18O2的空氣實(shí)驗(yàn)結(jié)果瓶3中石灰水不變渾濁；瓶2中不能檢測(cè)到H218O瓶3中石灰水變渾濁；瓶2中能檢測(cè)到H218O瓶3中石灰水變渾濁；瓶2中能檢測(cè)到H218O探究取3套裝置，編號(hào)D、E、F，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與結(jié)果如下：小結(jié)：綜合分析以上兩組實(shí)驗(yàn)，可以得出，需氧呼吸第一場(chǎng)所是

，在該場(chǎng)所中發(fā)生的物質(zhì)變化是

；第二場(chǎng)所是

，在該場(chǎng)所中發(fā)生的物質(zhì)變化是

。閱讀教材P73-74有關(guān)需氧呼吸的圖解內(nèi)容，完成下表：名稱場(chǎng)所物質(zhì)變化能量轉(zhuǎn)化第一階段

中的

能轉(zhuǎn)化為

和

能。第二階段第三階段需氧呼吸三個(gè)階段反應(yīng)式酶

C6H12O6

2C3H4O3+4[H]+少量能量1糖酵解<細(xì)胞溶膠>3電子傳遞鏈<線粒體內(nèi)膜>

24[H]+6O212H2O+大量能量酶2檸檬酸循環(huán)<線粒體基質(zhì)>2C3H4O3+6H2O6CO2+20[H]+少量能量酶細(xì)胞在__的參與下，通過(guò)__的催化作用，把______等有機(jī)物____________________，產(chǎn)生____

_

_和___，釋放_(tái)

_

_,生成___

___的過(guò)程。①場(chǎng)所：②能量去向：③總反應(yīng)式：④需氧呼吸概念：C6H12O6+6H2O+6O2

6CO2+

12H2O

+能量酶氧需氧呼吸小結(jié)酶葡萄糖二氧化碳徹底氧化分解水能量大量ATP另一部分以熱能形式散失（約68%）一部分轉(zhuǎn)移到ATP中（約32%）細(xì)胞溶膠和線粒體思考：

有人說(shuō)葡萄糖在細(xì)胞內(nèi)的氧化就是葡萄糖在體內(nèi)的“燃燒”過(guò)程，你認(rèn)為這一說(shuō)法有道理嗎？C-C-C-C-C-C糖酵解C-C-CC-C檸檬酸循環(huán)[H]電子傳遞鏈O2H2O二碳化合物CO2少量ATP大量ATP葡萄糖少量ATP丙酮酸H2OG裝置H裝置I裝置瓶2加入細(xì)胞溶膠葡萄糖溶液線粒體葡萄糖溶液細(xì)胞溶膠線粒體葡萄糖溶液實(shí)驗(yàn)條件25℃，持續(xù)通入氮?dú)鈱?shí)驗(yàn)結(jié)果瓶3中石灰水變渾濁；瓶2中檢測(cè)到酒精瓶3中石灰水不變渾濁；瓶2中未檢測(cè)到酒精瓶3中石灰水變渾濁；瓶2中檢測(cè)到酒精探究：酵母菌厭氧呼吸的場(chǎng)所和產(chǎn)物取3套裝置，編號(hào)G、H、I，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與結(jié)果如下：小結(jié)：分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，厭氧呼吸與

無(wú)關(guān)，厭氧呼吸的場(chǎng)所是

；在酵母菌的厭氧呼吸中，葡萄糖被最終分解為

。第一階段：物質(zhì)變化：能量變化：釋放少量能量葡萄糖

丙酮酸＋[H]酶細(xì)胞溶膠第二階段：物質(zhì)變化：能量變化：無(wú)ATP酒精＋二氧化碳丙酮酸

酶

細(xì)胞溶膠乳酸二、厭氧呼吸細(xì)胞在____________條件下，通過(guò)___的催化作用，把_______等有機(jī)物_________________，同時(shí)生成_________的過(guò)程。①場(chǎng)所：②能量去向：③總反應(yīng)式：④厭氧呼吸概念：無(wú)氧或缺氧厭氧呼吸小結(jié)酶葡萄糖不徹底氧化分解少量ATPATP、熱能、酒精或乳酸細(xì)胞溶膠C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量酶⑤發(fā)酵：微生物的厭氧呼吸（酒精發(fā)酵、乳酸發(fā)酵）思考：植物細(xì)胞長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行厭氧呼吸會(huì)對(duì)其產(chǎn)生什么影響？細(xì)胞在____________條件下，通過(guò)___的催化作用，把_______等有機(jī)物_________________，同時(shí)生成_________的過(guò)程。①場(chǎng)所：②能量去向：③總反應(yīng)式：④厭氧呼吸概念：無(wú)氧或缺氧厭氧呼吸小結(jié)酶葡萄糖不徹底氧化分解少量ATPATP、熱能、酒精或乳酸細(xì)胞溶膠C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量酶⑤發(fā)酵：微生物的厭氧呼吸（酒精發(fā)酵、乳酸發(fā)酵）需氧呼吸厭氧呼吸場(chǎng)所是否需酶是否需氧氧化分解是否徹底氧化產(chǎn)物能量釋放產(chǎn)生ATP數(shù)目化學(xué)本質(zhì)需氧呼吸與厭氧呼吸的比較1呼吸作用過(guò)程中有H2O產(chǎn)生時(shí)，可判斷此過(guò)程是___(需氧呼吸/厭氧呼吸/酒精發(fā)酵/乳酸發(fā)酵)。3葡萄糖徹底氧化分解的主要場(chǎng)所在——————2呼吸作用過(guò)程中有CO2產(chǎn)生時(shí)，可確定此過(guò)程是

。(需氧呼吸/厭氧呼吸/酒精發(fā)酵/乳酸發(fā)酵)4同樣是分解葡萄糖，為何厭氧呼吸釋放出的能量比需氧呼吸要少得多？6細(xì)胞死亡與否能不能通過(guò)是否進(jìn)行細(xì)胞呼吸來(lái)判斷？5為什么酵母菌由厭氧呼吸轉(zhuǎn)為需氧呼吸后，其葡萄糖

的消耗量會(huì)大大降低？7細(xì)胞呼吸是一個(gè)放能反應(yīng)，這句話對(duì)不對(duì)？細(xì)胞呼吸的影響因素①溫度：貯存水果時(shí)，適當(dāng)降低溫度，可延長(zhǎng)保存時(shí)間②水分:糧油種子貯藏前風(fēng)干、晾曬;干種子萌發(fā)前浸泡③氧氣1內(nèi)因：遺傳因素----決定酶種類和數(shù)量2外因：氧氣濃度對(duì)細(xì)胞呼吸的影響在生產(chǎn)實(shí)踐中，貯存種子的最佳組合條件是A．低溫、干燥、低氧B．低溫、濕度適中、低氧C．高溫、干燥、高氧D．高溫、濕度適中、高氧1、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，我們對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行中耕松土、防止土壤板結(jié)的目的是什么？2、糧油種子儲(chǔ)藏時(shí)，為什么要使種子呈風(fēng)干狀態(tài)？3、在瓜果、蔬菜的保鮮、儲(chǔ)藏中，如何延長(zhǎng)保鮮、儲(chǔ)藏時(shí)間？4、釀酒、酸奶、泡菜等5、在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，除考慮光合作用因素外，如何最大限度地提高農(nóng)作物的產(chǎn)量？中耕松土夜間降溫剪去發(fā)黃葉片創(chuàng)口貼有氧慢跑細(xì)胞呼吸在實(shí)踐中的應(yīng)用細(xì)胞呼吸強(qiáng)度的測(cè)定裝置設(shè)計(jì)NaOH溶液乙微生物及其培養(yǎng)溶液NaOH溶液死微生物及其培養(yǎng)溶液氧氣的消耗量外界環(huán)境