創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板范文完整版

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板范文完整版創(chuàng)業(yè)打算書模板范文完整版1

一、工程背景

隨著人們生活水平的提高，物質(zhì)（文化）生活的多樣化，（蛋糕）漸漸成為人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭恍猩俚氖称罚瑢?duì)于大學(xué)生尤其如此，但現(xiàn)在快節(jié)奏的生活和新興的生活方式讓不少大學(xué)生沒(méi)有時(shí)間也不情愿特地到門市蛋糕店去購(gòu)置，鑒于此，我們開(kāi)辦了這個(gè)網(wǎng)上蛋糕店，旨在為大學(xué)生朋友們供應(yīng)高質(zhì)優(yōu)異的效勞和輕松便捷的生活方式。

二、公司工程策化

1.公司成立緣由

1.1組織緣由

大多數(shù)學(xué)生晚上課程比擬多，下課后比擬晚，回到寢室后餓，而食堂早已關(guān)門，小賣部又遠(yuǎn)，再加上許多學(xué)生懶，寧愿挨餓也不愿出門買東西，考慮到這些因素，我們網(wǎng)上蛋糕店應(yīng)運(yùn)而生。

1.2技術(shù)緣由

蛋糕屬于西方糕點(diǎn)，制作技術(shù)早已不是隱秘，只要專心鉆研，用料充分，或者聘請(qǐng)一個(gè)糕點(diǎn)師傅，在蛋糕制作上根本不存在問(wèn)題。

1.3學(xué)校緣由

現(xiàn)在全國(guó)普遍情形是就業(yè)困難，大學(xué)生剛出校園，空有滿腹抱負(fù)理想?yún)s沒(méi)有實(shí)際（閱歷），用人單位在注意力量的同時(shí)很注意資格和閱歷，因此大學(xué)生處于一個(gè)高不成低不就的狀態(tài)。學(xué)校為了轉(zhuǎn)變這種被動(dòng)局面，鼓舞大學(xué)生在不影響學(xué)業(yè)的狀況下自主創(chuàng)業(yè)，因此，網(wǎng)上蛋糕店的成立得到了學(xué)校的大力支持。

2.公司使命

高效，暢通的銷售（渠道），以供應(yīng)各種口味蛋糕為根本，兼賣鮮花及精致小禮品，為家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生供應(yīng)兼職，為大學(xué)生制造最優(yōu)質(zhì)生活環(huán)境!

3.公司目標(biāo)

立足工商大，效勞重慶各高校，一步步進(jìn)展壯大，從而輻射全國(guó)高校，創(chuàng)立一流網(wǎng)上蛋糕店。

三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析

1.行業(yè)分析

謦香園網(wǎng)上蛋糕店網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面對(duì)650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站，因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除重慶工商大學(xué)的總站外，在重慶各高校設(shè)有分站。因此，暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以重慶各高校大學(xué)生為重點(diǎn)，將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng)，以重慶工商大學(xué)為例，各類在校生近2萬(wàn)人，而最新的統(tǒng)計(jì)說(shuō)明，全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右，這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)浩大的，而且考慮到將來(lái)在校生（畢業(yè)）后仍有可能成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí)，目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。

2.調(diào)查結(jié)果分析

本公司以重慶的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)展客戶分析，主要實(shí)行網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查和個(gè)別訪談的方式。

⑴有明顯的奇怪心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)置行為。

⑵購(gòu)置行為根本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響，其購(gòu)置行為又帶有理性顏色，一般選擇價(jià)位較低但口感較好的品種。

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1、工程名稱

肯德基餐廳

2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地

大學(xué)城

3、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品

肯德基(中國(guó))公司推出的產(chǎn)品如新奧爾良烤雞腿堡、深海鱈魚堡、香辣雞腿堡老北京雞肉卷等經(jīng)典主食，新奧爾良烤翅、上雞塊、允指原味雞等繽紛小食，蓮子蛋撻、芙蓉蛋花湯、土豆泥等豐富配餐以及百事可樂(lè)、雀巢冰爽茶、九鼎果珍等可口飲品。

4、經(jīng)營(yíng)理念

KFC肯德基餐廳是中國(guó)百勝餐飲旗下KFC肯德基品牌的特許加盟餐廳。本餐廳堅(jiān)持同KFC同樣的信念堅(jiān)持立足中國(guó)、融入生活的策略，推行養(yǎng)分均衡、安康生活的食品安康政策，樂(lè)觀打造美味安全、高質(zhì)快捷;養(yǎng)分均衡、安康生活;立足中國(guó)、創(chuàng)新無(wú)限的新快餐。為學(xué)子供應(yīng)更養(yǎng)分、更安康的新型快餐。

5、市場(chǎng)分析

5.1整體市場(chǎng)分析

近年來(lái)，在大學(xué)食堂的飲食質(zhì)量問(wèn)題被廣闊學(xué)生和教師的詬病之下，越來(lái)越多的投資者將目光鎖定在大學(xué)校園里的餐飲業(yè)上。特殊是北京，廣州等聞名的大學(xué)城，餐廳地盤大戰(zhàn)已經(jīng)愈演愈烈。調(diào)查統(tǒng)計(jì)說(shuō)明，飲食消費(fèi)占高校學(xué)生生活總消費(fèi)的一半以上。

5.2目標(biāo)受眾

石家莊大學(xué)城中厭倦食堂飯菜的師生。

5.3受眾需求

第一，大學(xué)學(xué)生及教師群體普遍具備較高文化素養(yǎng)和常識(shí)水平，消費(fèi)進(jìn)程中自我維護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)較高。因此，在就餐時(shí)，不僅追求價(jià)廉，更對(duì)菜色的衛(wèi)生和品質(zhì)有著非常高的要求。而高校食堂普遍存在米飯過(guò)硬，菜色單一，甚至“飯菜中吃出頭發(fā)”等問(wèn)題。據(jù)調(diào)查，只有8.23%的學(xué)生對(duì)食堂飯菜滿足，而36.12%的學(xué)生都表示不滿足。針對(duì)此狀況，81.82%的學(xué)生認(rèn)為對(duì)食堂飯菜質(zhì)量不滿足將會(huì)導(dǎo)致其選擇其他就餐地點(diǎn)。

其次，大學(xué)擁有較為寬松和自由的氣氛，大學(xué)師生不僅是在校園里討論學(xué)術(shù)，也在享受生活。情侶約會(huì)，生日聚會(huì)，社團(tuán)聚餐，宿舍內(nèi)同窗之間溝通情感之間的聚首往往需要一個(gè)溫馨浪漫舒適的就餐環(huán)境。

5.4消費(fèi)力量

大學(xué)生有著旺盛的消費(fèi)需求，但由于經(jīng)濟(jì)上沒(méi)有獨(dú)立(90%以上的在校大學(xué)生的消費(fèi)資金主要來(lái)源于父母)，消費(fèi)力量受到了很大的限制。據(jù)調(diào)查，82.54%的學(xué)生在速食快餐店消平均費(fèi)50元以下，即中低等定位的餐廳較為符合大學(xué)生的消費(fèi)力量。

6、SWOT分析

6.1優(yōu)勢(shì)Strengths

肯德基是聞名的快餐品牌之一，在消費(fèi)者特殊是大學(xué)生群體中有著廣泛的知名度和品牌形象。無(wú)論是菜色，價(jià)格還是就餐環(huán)境，都有普遍認(rèn)知。有利于在短時(shí)間內(nèi)吸引目標(biāo)受眾，提高宣傳效率，節(jié)省宣傳本錢。據(jù)調(diào)查，近50%的學(xué)生將肯德基視為最寵愛(ài)的快餐品牌。而肯德基的“連鎖經(jīng)營(yíng)”模式供應(yīng)加盟者一套完善高效的經(jīng)營(yíng)體系，避開(kāi)了裝修設(shè)計(jì)、開(kāi)店、招募及訓(xùn)練新員工的大量繁復(fù)的工作，從而降低加盟商風(fēng)險(xiǎn)，提高勝利時(shí)機(jī)。

6.2劣勢(shì)Weakness

肯德基的加盟費(fèi)較高，一次性投資資金較大。而且加盟店開(kāi)在校園，必定存在寒暑假客源驟降的狀況。

6.3時(shí)機(jī)Opportunity

肯德基產(chǎn)品衛(wèi)生過(guò)關(guān)，味道佳，環(huán)境寬闊舒適，符合大學(xué)生對(duì)高食物品質(zhì)和聚餐場(chǎng)所的需求。其中等價(jià)格的定位也與大學(xué)生消費(fèi)力量相適應(yīng)。據(jù)調(diào)查，假如UIC有肯德基營(yíng)業(yè)，72.44%的學(xué)生會(huì)光臨，近一半的學(xué)生每周會(huì)去3次以上，具有相當(dāng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。而且，60.26%的學(xué)生會(huì)訂宅急送效勞的調(diào)查數(shù)據(jù)說(shuō)明其外賣市場(chǎng)也擁有肯定競(jìng)爭(zhēng)力。

6.4威逼Threats

肯德基產(chǎn)品以漢堡雞肉為主，與中國(guó)消費(fèi)者以米飯為主的消費(fèi)習(xí)慣存在差異，消費(fèi)頻率相對(duì)較低。而如今就北師內(nèi)的餐廳已多達(dá)20多家，校園餐飲業(yè)趨于飽和。加之肯德基相較其他餐廳沒(méi)有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，照舊面臨其他餐廳如關(guān)東等的競(jìng)爭(zhēng)威逼。

7、競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品分析

麥當(dāng)勞

目前肯德基已經(jīng)勝利打入中國(guó)大陸地區(qū)，在快餐飲食行業(yè)占有一席之地，然而老對(duì)手在參加競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí)，也將會(huì)制造越來(lái)越多的麻煩，來(lái)自地段竟價(jià)導(dǎo)致的直接本錢上升、來(lái)自目標(biāo)消費(fèi)人群的分流、來(lái)自宣傳方面的騷擾、來(lái)自以麥當(dāng)勞為首的輪番應(yīng)戰(zhàn)。而由于珠海大學(xué)園區(qū)地理位置特別，我們將麥當(dāng)勞作為首要潛在進(jìn)入者。

8、營(yíng)銷策略

實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)展

①籌劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象（廣告）。

a.產(chǎn)品形象的廣告的目的是讓師生明白肯德基正在轉(zhuǎn)變，向消費(fèi)者傳輸肯德基拒做“傳統(tǒng)洋快餐”，全力打造“新快餐”這一概念。這是廣告策略的重點(diǎn)。

b.網(wǎng)絡(luò)宣傳跟海報(bào)宣傳為主。最重要的是符合肯德基的理念“美味安全、高質(zhì)快捷;養(yǎng)分均衡、安康生活;立足北師、創(chuàng)新無(wú)限”廣告可選擇在各大主要微博，陽(yáng)臺(tái)網(wǎng)等放出廣告。

②除了新開(kāi)業(yè)期間進(jìn)展密集型宣傳，每當(dāng)推出新產(chǎn)品都應(yīng)進(jìn)展大力的宣傳。宣傳的重點(diǎn)可放在新品的養(yǎng)分價(jià)值上，以數(shù)據(jù)告知師生們，這些食品是安全安康的，及跟傳統(tǒng)洋快餐有哪些區(qū)分。

③把握時(shí)機(jī)進(jìn)展公關(guān)活動(dòng)，接觸消費(fèi)者。主動(dòng)制造記者采訪時(shí)機(jī)，參與社團(tuán)活動(dòng)，獲得公眾留意。資助一些有關(guān)飲食安康的活動(dòng)。參加大型校園活動(dòng)，在消費(fèi)者心中樹(shù)立安康形象。

9、生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)

9.1店面選址

我們選擇在大學(xué)城四周開(kāi)店。由于屬于新建的宿舍區(qū)，居住著大批學(xué)生，人流量大，這些學(xué)生年輕有活力，最喜愛(ài)嘗試新奇食物和追求時(shí)尚，所以漢堡包、薯?xiàng)l這些深受年輕人寵愛(ài)的食物必定可以吸引學(xué)生。且大學(xué)生有吃早餐和宵夜的習(xí)慣，肯德基24小時(shí)營(yíng)業(yè)，隨時(shí)滿意大學(xué)生的需求，加上肯德基作為全球知名餐飲品牌，必定可以吸引大批顧客光臨。

大學(xué)城雖然已有不少的飲食店，但唯獨(dú)缺乏大品牌的美式快餐店。而UIC擁有不少外教和國(guó)外的（留學(xué)）生，外國(guó)人居住在異地，總會(huì)惦念西式的食物，所以選址在大學(xué)城可以滿意外國(guó)人的需要，吸引大批顧客。

除寒暑假的淡季之外，大學(xué)城的人流量極大，平常和節(jié)假日來(lái)往人次比例極高，且大學(xué)生寵愛(ài)夜晚出來(lái)活動(dòng)，肯德基的營(yíng)業(yè)時(shí)間恰好符合大學(xué)生獨(dú)特的作息習(xí)慣。

9.2市場(chǎng)規(guī)劃

先向?qū)W校進(jìn)展詢問(wèn)是否允許在大學(xué)城開(kāi)店，獲得進(jìn)駐校園的資格。再確定地理優(yōu)勢(shì)和餐廳位置，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)展分析。肯德基是國(guó)際知名餐飲品牌，因此擁有品牌優(yōu)勢(shì)，已在顧客中建立了較好的品牌認(rèn)知度和忠誠(chéng)度，因此肯德基，分店的市場(chǎng)前景極為廣闊。

9.3開(kāi)店流程

首先向當(dāng)?shù)乜系禄邢薰净虬賱俨惋嫾瘓F(tuán)中國(guó)事業(yè)部詢問(wèn)詳細(xì)流程，然后提交加盟申請(qǐng)，經(jīng)由百勝總部評(píng)估申請(qǐng)人的資格，遞交各種資質(zhì)證明通過(guò)認(rèn)證之后，需要（面試）6次，實(shí)習(xí)1次，承受全方位調(diào)查才能最終通過(guò)。

另外本餐廳在申請(qǐng)開(kāi)店前首先進(jìn)展前置審批，即在工商部門拿到營(yíng)業(yè)執(zhí)照前，必需先得到衛(wèi)生許可證和環(huán)保部門的排污許可證。開(kāi)店審批手續(xù)詳細(xì)步驟如下：

先到珠海工商所登記名稱，然后到環(huán)保部門和衛(wèi)生監(jiān)視所申領(lǐng)排污許可證和衛(wèi)生許可證，最終申領(lǐng)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。接著自領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi)，向珠海稅務(wù)局申請(qǐng)領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號(hào)，領(lǐng)取稅務(wù)登記證。另外需交城建稅、（訓(xùn)練）附加稅，還有一局部所占份額特別小的其他稅額。在開(kāi)業(yè)之前，還需要向消防部門進(jìn)展消防申批，申領(lǐng)消防安全許可證，這需在裝修時(shí)向所在轄區(qū)申請(qǐng)。

9.4本錢掌握

1、開(kāi)店本錢

本餐廳加盟費(fèi)為200萬(wàn)元，這里面包括將來(lái)在營(yíng)運(yùn)過(guò)程中產(chǎn)生的現(xiàn)金流量和利潤(rùn)。本餐廳開(kāi)店前還須一次性繳納特許經(jīng)營(yíng)初始費(fèi)，持續(xù)經(jīng)營(yíng)期間加盟商應(yīng)每月支付總銷售額6%的加盟經(jīng)營(yíng)權(quán)使用費(fèi)和總銷售額的5%的廣告分?jǐn)傎M(fèi)。

2、運(yùn)營(yíng)本錢

本餐廳建立材料選購(gòu)體系，餐廳大約85%的食品、包裝原料由國(guó)內(nèi)供給商供應(yīng)。餐廳實(shí)行外鄉(xiāng)化戰(zhàn)略，包括產(chǎn)品外鄉(xiāng)化和國(guó)外供給商外鄉(xiāng)化，在產(chǎn)品外鄉(xiāng)化方面，餐廳有針對(duì)性生產(chǎn)符合本地人群口味的食物，如依據(jù)季節(jié)變化推出當(dāng)季食品，避開(kāi)原材料因時(shí)令造成的供給短缺，大大節(jié)約了原材料進(jìn)貨本錢。在國(guó)外供給商外鄉(xiāng)化方面，餐廳與供給商結(jié)成關(guān)系親密的戰(zhàn)略合作伙伴，促使供給商進(jìn)入中國(guó)進(jìn)展，如本餐廳全部雞肉和蔬菜由國(guó)內(nèi)雞場(chǎng)供給，節(jié)約運(yùn)輸和關(guān)稅所帶來(lái)的開(kāi)支。另一方面，餐廳建立區(qū)域性餐飲食品原材料選購(gòu)網(wǎng)絡(luò)效勞平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)集中選購(gòu)、統(tǒng)一配送，降低營(yíng)運(yùn)本錢。

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信任有許多人都想開(kāi)一家蛋糕店或西餅屋，可能是由于許多緣由,比方?jīng)]有資金,沒(méi)有閱歷,沒(méi)能技術(shù)。

一、工程背景

二、公司工程策化

1.公司成立緣由

1.1組織緣由

1.2技術(shù)緣由

1.3學(xué)校緣由

2.公司使命

3.公司目標(biāo)

三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析

1.行業(yè)分析

2.調(diào)查結(jié)果分析

3.目標(biāo)客戶分析

四、經(jīng)營(yíng)策略

1.營(yíng)銷策略分析

1.1品牌策略

1.2價(jià)格策略

1.3銷售策略

1.4渠道建立

2.網(wǎng)上蛋糕店策略實(shí)施

2.1.市場(chǎng)范圍選擇

2.2.重點(diǎn)宣傳客戶

3.現(xiàn)場(chǎng)促銷

五、營(yíng)銷效果猜測(cè)與分析

1.營(yíng)業(yè)額收入

2.支付方式

3.訂貨方式

4.客戶特點(diǎn)

5.消費(fèi)特點(diǎn)

六、風(fēng)險(xiǎn)分析

七、經(jīng)營(yíng)本錢預(yù)估

1.原則

2.初期投資

3.其次期投資

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我們的（創(chuàng)業(yè)工程）包括產(chǎn)品和效勞，主要是在畢業(yè)學(xué)期為畢業(yè)生供應(yīng)學(xué)校紀(jì)念品，定做個(gè)人紀(jì)念品，定做集體紀(jì)念品。當(dāng)我們的業(yè)務(wù)員在洽談中，推舉一些什么樣的物品，也是我們創(chuàng)業(yè)工程的關(guān)鍵，應(yīng)時(shí)、應(yīng)地、應(yīng)人推舉不同物品，現(xiàn)在分類介紹一下我們主要推舉的物品。

(某些物品可私人少量定做，加上讓學(xué)生滿足的學(xué)院標(biāo)識(shí)及其喜好的圖案字樣，可以自行設(shè)計(jì)，也可以在我們的設(shè)計(jì)師幫忙下完成)

(1)小玩意系列

紀(jì)念鑰匙扣、吊墜、手機(jī)掛件、手鏈、禮品撲克等，可以針對(duì)班級(jí)，社團(tuán)，學(xué)院。

(2)統(tǒng)一標(biāo)識(shí)系列

印有班級(jí)特色或社團(tuán)的小包，帽子，紀(jì)念衫等

(3)紀(jì)念品系列

筆筒、U盤、座杯、紀(jì)念筆等。

(4)紀(jì)念相集系列

學(xué)院紀(jì)念相集，班級(jí)紀(jì)念相集，社團(tuán)紀(jì)念相集，還包括電子相集的制作。

注：我們還可長(zhǎng)期供應(yīng)攝像效勞，后期制作效勞，滿意大學(xué)生的個(gè)人珍藏大學(xué)印象需求，記錄大學(xué)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，留下美妙回憶。

(5)手工業(yè)品系列

畢業(yè)戒指(可以針對(duì)整個(gè)學(xué)校)，手繪明信片(主要指大學(xué)標(biāo)志性建筑、風(fēng)景等)，手繪學(xué)校地圖等。

(6)畢業(yè)旅行系列

針對(duì)不少學(xué)生想出游，卻沒(méi)有時(shí)間精力打理，我們的團(tuán)隊(duì)可以幫忙其打理一切事宜(不過(guò)此項(xiàng)難度較大，治理困難，吸引人群較少，盈利空間小，不做主要推舉)

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一、養(yǎng)殖基地概況

養(yǎng)殖場(chǎng)建立初期規(guī)模不大，大約30頭種牛左右，約需資金20萬(wàn)元。將養(yǎng)殖場(chǎng)建在普定縣農(nóng)村，由于在農(nóng)村擁有大量廉價(jià)，甚至免費(fèi)的秸稈資源和充分的水源，可節(jié)約大量的資金和飼料，且這樣喂養(yǎng)也有利于提高牛的肉質(zhì)。種牛從湖南新晃引進(jìn)夏洛來(lái)牛為主，另外可與其他種牛進(jìn)展雜交，以培育出品質(zhì)更好的牛。

二、產(chǎn)品介紹

1、夏洛萊牛原產(chǎn)于法國(guó)中西部到東南部的夏洛來(lái)省和涅夫勒地區(qū)，是舉世著名的大型肉牛品種，自育成以來(lái)就以其生長(zhǎng)快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國(guó)際市場(chǎng)的廣泛歡送，早巳輸往世界很多國(guó)家，參加新型肉牛廂妁育成、雜交繁育，或在引人國(guó)進(jìn)展純種生殖。

2、夏洛萊牛肉多，尤其瘦肉多，且國(guó)內(nèi)早已引進(jìn)，在生產(chǎn)性能方面表現(xiàn)出的最顯著特點(diǎn)是：生長(zhǎng)速度快，瘦肉產(chǎn)量高。成年活重，公牛平均為1100——1200千克，母牛700——800千克。在良好的（飼養(yǎng)）條件下，6月齡公犢可達(dá)250千克，母犢210千克。日增重可達(dá)1400克。在加拿大，良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達(dá)511千克。該牛作為特地化大型肉用牛，產(chǎn)肉性能好，屠宰率一般為60%--70%，胴體瘦肉率為80%--85%。16月齡的育肥母牛胴體重達(dá)418千克，屠宰率66.3%。夏洛來(lái)母牛泌乳量較高，一個(gè)泌乳期可產(chǎn)奶2022千克，乳脂率為4.0%--4.7%，但該牛純種生殖時(shí)難產(chǎn)率較高(13.7%)。

3、綜合上述信息，我們有信念培育出體型大，肉質(zhì)好，生長(zhǎng)快，生殖力量強(qiáng)，母乳好的良種牛。且最近幾年來(lái)，我國(guó)也早就進(jìn)展了與黃牛的雜交試驗(yàn)，取得了明顯效果。

4、關(guān)于防疫及飼養(yǎng)技術(shù)，則可向種牛源地進(jìn)展學(xué)習(xí)。

三、市場(chǎng)調(diào)研與分析

1、隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展，人民生活水平不斷提高，人們不再局限于食用豬肉上。肉的種類不斷增多，尤其是牛肉因肉質(zhì)鮮美，口味好，越來(lái)越受人們的寵愛(ài)。且交通興旺，周邊城市人口多，需求量大。再加上冷藏技術(shù)的進(jìn)步，也可效勞于貴州、云南、四川等各城市。

2、肉牛業(yè)面臨良好的進(jìn)展機(jī)遇。一是肉牛生殖周期長(zhǎng)、生殖量少，當(dāng)前肉牛長(zhǎng)期處于供不應(yīng)求階段，貨緊價(jià)揚(yáng)將是今后相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)肉牛市場(chǎng)的主要特點(diǎn)，現(xiàn)在進(jìn)展正值其時(shí)。二是當(dāng)前在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)下，消費(fèi)對(duì)象的日趨多元化，牛肉市場(chǎng)前景寬闊。如我國(guó)與世界交往越來(lái)越多，海外對(duì)牛肉特殊是高檔牛肉的需求量將不斷增大。三是肉牛養(yǎng)殖比其他養(yǎng)殖業(yè)風(fēng)險(xiǎn)小，疾病少，不會(huì)受散戶的沖擊。

四、創(chuàng)立養(yǎng)牛場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)

本人誕生在農(nóng)村，小時(shí)候就放牛，對(duì)牛產(chǎn)生了一種特殊的情趣，家中始終養(yǎng)牛，父母具有豐富的養(yǎng)牛閱歷。在養(yǎng)牛方面，父母可以為自己供應(yīng)很好得到幫忙。另外，養(yǎng)牛具有以下優(yōu)點(diǎn)：

1、消化周邊的秸稈和雜草，避開(kāi)秸稈和雜草燃燒所產(chǎn)生的廢氣污染環(huán)境，加重溫室效應(yīng)。

2、對(duì)于養(yǎng)牛所產(chǎn)生的牛糞以及污水，可用于施肥，這也是收益之一。另外，也可用于沼氣池，作為產(chǎn)生沼氣的原料。

3、養(yǎng)殖基地需要投入大量的人力，幫忙四周農(nóng)夫供應(yīng)就業(yè)，村民可以不用到遙遠(yuǎn)的城市打工也能在家掙錢，削減留守（兒童）的比率，這也是增加農(nóng)夫經(jīng)濟(jì)來(lái)源的有效途徑。

4、當(dāng)前農(nóng)村居民由于外出務(wù)工，土地大多荒廢，可以征用農(nóng)村荒廢土地（種植）玉米，草等植物作為飼養(yǎng)原料，使丟棄的土地得到充分利用的同時(shí)也能綠化環(huán)境。

5、可以進(jìn)展其他行業(yè)。如釀酒，將釀酒剩余的酒渣也是飼養(yǎng)的飼料，而且可以加速肉牛的生長(zhǎng)。在養(yǎng)殖基地的下游還可以進(jìn)展旅游業(yè)，漁業(yè)，行成小生態(tài)飼養(yǎng)園。

五、生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)打算

1、制定生產(chǎn)打算。社長(zhǎng)依據(jù)生產(chǎn)打算指揮和組織生產(chǎn)，使各生產(chǎn)環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)，順當(dāng)完成生產(chǎn)任務(wù)。

2、牛群周轉(zhuǎn)打算。肉牛場(chǎng)規(guī)模和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)打算牛群周轉(zhuǎn)，依據(jù)牛群周轉(zhuǎn)打算組織飼料供給，制定勞動(dòng)力打算、建立棚圈打算、物質(zhì)選購(gòu)打算。牛群周轉(zhuǎn)打算是作到有打算生產(chǎn)的保證。

編制牛群周轉(zhuǎn)打算的依據(jù)：

(1)牛