八年級生物上冊《細菌》教學反思

八年級生物上冊《細菌》教學反思作為一名人民老師，我們要在課堂教學中快速成長，通過教學反思可以很好地改正講課缺點，如何把教學反思做到重點突出呢？以下是小編整理的八年級生物上冊《細菌》教學反思，歡迎閱讀與收藏。八年級生物上冊《細菌》教學反思1教學目標1、通過觀察細菌和真菌的菌落，認識菌落的外觀形態(tài)，辨別被細菌、真菌感染的食品和生物；2、通過學生介紹，分析培養(yǎng)基的基本成分，了解細菌、真菌培養(yǎng)的一般操作過程，嘗試進行相關(guān)的實驗操作；3、探究細菌和真菌的分布，分析實驗結(jié)果，歸納適宜細菌真菌生存的環(huán)境條件；4、根據(jù)所學知識，對其他小組的實驗結(jié)果進行預(yù)測，并闡述自己的論據(jù)，培養(yǎng)相關(guān)的科學素養(yǎng)；5、引導(dǎo)學生觀察生活中的生物學現(xiàn)象，鼓勵學生主動參與、樂于探究、開拓創(chuàng)新、交流和合作的精神。教學重點和難點1、重點：細菌和真菌的培養(yǎng)的實驗操作過程、設(shè)計探究細菌和真菌分布的實驗方案，通過觀察細菌和真菌的分布狀況總結(jié)適宜細菌和真菌生長的條件。2、難點：利用事實說明細菌和真菌的分布狀況，總結(jié)適宜細菌和真菌生長的條件。課前準備1、變質(zhì)的水果等食物、發(fā)霉的食物、感染細菌和真菌的花卉2、生長有細菌和真菌菌落的平板培養(yǎng)基或斜面培養(yǎng)基實物3、空白培養(yǎng)基以及配置培養(yǎng)基所需要的藥品；4、放大鏡5、有條件的可配備實物投影儀6、有條件的可組織學生興趣小組，進行配置培養(yǎng)基和培養(yǎng)菌落的實驗教學設(shè)計本節(jié)教學分為兩課時。課時一：學習內(nèi)容學生活動教師活動導(dǎo)入：用肉眼可以觀察到細菌和真菌嗎？觀察細菌和真菌的菌落引導(dǎo)學生產(chǎn)生興趣，提供實物細菌和真菌的培養(yǎng)過程興趣小組同學介紹配置培養(yǎng)基和接種、培養(yǎng)細菌的過程引導(dǎo)學生分析培養(yǎng)基成分，總結(jié)歸納實驗操作的要點我們的周圍有細菌和真菌嗎？如果有，它們喜歡呆在哪里？觀察生活中的細菌和真菌，討論設(shè)計探究活動方案，課后實施自己的探究方案提供實物，引導(dǎo)學生產(chǎn)生興趣；組織學生討論和交流自己的探究方案課時二：學習內(nèi)容學生活動教師活動導(dǎo)入：我們周圍的環(huán)境中，哪里細菌、真菌比較多？學生展示探究實驗結(jié)果引導(dǎo)學生分析實驗結(jié)果，適宜細菌和真菌生活的條件分析適宜細菌和真菌生活的條件引導(dǎo)學生進行科學的歸納和總結(jié)利用現(xiàn)有知識預(yù)測實驗結(jié)果利用現(xiàn)有知識，預(yù)測實驗結(jié)果，并闡述自己的理由提供實驗方案和結(jié)果，組織學生辯論教學過程第一課時導(dǎo)入：教師：我們大家都知道，在我們周圍的環(huán)境里，存在很多細菌，可誰也沒有真正看見過。為什么呢？學生回答：它們太小了，要用顯微鏡看。教師：在我們的生物小組里，同學們卻用肉眼觀察到了細菌的生長。他們是怎么看到的呢？請生物小組的同學介紹一下：主要教學過程：學生：首先，我們看到的不是細菌，是細菌大量繁殖后形成的菌落。我們先制作了培養(yǎng)基。我們把牛肉膏、蛋白胨、鹽、瓊脂和水加熱混合。教師：對不起，打斷一下。哪位同學能分析一下，培養(yǎng)基里為什么需要牛肉膏？學生：牛肉膏應(yīng)該是營養(yǎng)物質(zhì)。教師：還有什么成分屬于營養(yǎng)物質(zhì)嗎？學生：蛋白胨、鹽。有的同學提出瓊脂，在同學中引起了爭議。經(jīng)過閱讀課本和興趣小組同學的說明獲得了答案。學生：瓊脂是凝固劑。學生繼續(xù)匯報：配置好培養(yǎng)基后必須高溫滅菌，否則細菌就長得到處都是了。滅菌后趁熱分裝在培養(yǎng)皿和試管中，試管和培養(yǎng)皿也要滅菌。等培養(yǎng)基凝固后，我們將其暴露在空氣里，細菌就落到培養(yǎng)基上，這是接種。然后將接種后的培養(yǎng)基放到溫暖的培養(yǎng)箱里培養(yǎng)，細菌就大量繁殖形成一個個菌落。教師：為大家展示學生們培養(yǎng)的細菌和真菌菌落，請同學們觀察這些菌落有什么不同。學生：有的光滑，有的長了很多毛，有的凹凸不平，有的是綠色、黑色、米色、黃色等。教師：根據(jù)課本中的描述，你能從菌落形態(tài)、大小和顏色區(qū)分出細菌菌落和真菌菌落嗎？學生：在實物投影儀上指認細菌和真菌的菌落。教師：我們已經(jīng)認識了細菌和真菌的菌落，那么在我們周圍，那些地方細菌真菌比較多呢？各個小組可以根據(jù)自己感興趣的課題設(shè)計實驗方案，限時5分鐘，小組派代表展示自己的方案，同學們投票選出最感興趣的選題，中選的小組將從老師這里領(lǐng)取兩個配置好的培養(yǎng)基，繼續(xù)進行自己的探究實驗。學生：討論實驗方案，展示自己的設(shè)計思路，投票評選最有科學性的、最吸引人的實驗方案。教師：雖然這一次我們只有三個小組獲得了老師提供的實驗材料，但其他同學可以利用自己家里現(xiàn)成的材料來培養(yǎng)細菌和真菌。下節(jié)課希望大家都能參與展示自己的實驗結(jié)果。課時2：教師：上節(jié)課后同學們按照自己設(shè)計的實驗方案分別進行了實驗，下面就請同學們將實驗的結(jié)果展示給大家看看，并進行簡短匯報。學生：我們比較了廁所和食堂空氣里的細菌。實驗方案是：準備兩個同樣的培養(yǎng)基，一個放在廁所中央的地面上，一個放在食堂中央的地面上，打開蓋暴露在空氣中三分鐘，蓋上蓋放在培養(yǎng)箱里培養(yǎng)。這是我們組的實驗結(jié)果，（通過食物投影儀展示）。我們看到在廁所里接種的培養(yǎng)基中，菌落數(shù)目明顯高于食堂中的，說明廁所里的細菌比食堂里多。我們推斷的原因是：廁所中人的糞便含有很多細菌，而且打掃的程度沒有食堂里好。食堂經(jīng)常用洗滌劑進行擦洗和消毒，所以細菌就比較少。教師：分析得很好，人本身就是細菌的攜帶者，清潔劑和消毒劑都可以減少細菌的分布。但是大家有沒有注意到：雖然在廁所里接種的培養(yǎng)基中，菌落數(shù)目明顯高于食堂中的；但如果只計算霉菌的菌落數(shù)，食堂中的霉菌菌落又明顯高于廁所中的。這是為什么呢？學生：食堂里吃的多。營養(yǎng)多。教師：可見，對真菌的生活而言，需要更多的營養(yǎng)物質(zhì)。學生：我們比較了教室和操場的空氣里的細菌。實驗方案是：準備兩個同樣的培養(yǎng)基，一個放在教室中央的課桌上，一個放在操場看臺的地面上，打開蓋暴露在空氣中三分鐘，蓋上蓋放在培養(yǎng)箱里培養(yǎng)。這是我們組的實驗結(jié)果，（通過食物投影儀展示）。我們看到在教室里接種的培養(yǎng)基中，菌落數(shù)目高于操場上的，說明教室里的細菌比操場多。我們推斷的原因是：教室通風情況比較差，所以細菌比較多。（學生繼續(xù)比較了洗手前和洗手后手上的細菌和真菌；濕抹布和干燥抹布上的細菌真菌等，總結(jié)出：營養(yǎng)、潮濕、溫暖、人類和動物的活動等條件有利于細菌真菌的分布；通風、洗滌劑、消毒劑、紫外線會減少細菌真菌的分布。）教師：這是同學們設(shè)計的另一組實驗，他們比較了學校中心花壇和學校門口大馬路邊的空氣里的細菌。實驗方案和同學們的一樣：他們準備了兩個同樣的培養(yǎng)基，一個放在中心花園的草坪上，一個放在馬路邊上，打開蓋三分鐘后，蓋上蓋放在培養(yǎng)箱里培養(yǎng)。請同學們預(yù)測一下哪個的菌落多？為什么？（同學們各抒己見，激烈辯論）學生：馬路邊多：那里塵土飛揚，還有汽車尾氣。學生：中心花壇多，那里潮濕、很多落葉作為營養(yǎng)。學生：馬路邊更通風細菌少。學生：紫外線強烈，細菌不容易生長。學生：汽車尾氣是污染，對細菌的生長更不利。學生：馬路邊人來人往，細菌多。學生：中心花園還有很多蚯蚓、蟲子等，身上都有很多細菌，都會散播到空氣中。教師：經(jīng)過學生討論，大多數(shù)同學認為中心花園里細菌比較多。是不是這樣呢？請小組的同學展示他們的實驗結(jié)果。學生：（通過投影儀展示）我們可以看到：中心花園和馬路邊的細菌和真菌都很多，比剛才其他同學展示的都多。兩者比較起來，中心花園的細菌真菌還是明顯比馬路邊多。理由大家都已經(jīng)說了。教師：同學們總結(jié)得很好，還有很多同學自己在家里利用簡單的材料做了很好的實驗，下面請這些同學也來展示一下他們的成果。學生：展示自己用果凍、柑橘、面包做的探究實驗。教師：同學們愛好鉆研的科學精神更值得我們學習，讓我們?yōu)樗麄児恼啤＝虒W反思在進行新課標的教學實踐中，班額過大一直是困擾教學實踐的難題。課堂討論過程中，有的學生混水摸魚；課堂展示過程中，有的學生不聽其他同學的發(fā)言，課堂時間有限，無法展示所有學生的設(shè)計。針對這樣的情況，在這次討論設(shè)計探究實驗方案的時候，我就采取了競爭答辯的方式：首先是要求9個小組進行比賽，最先書寫完成完整的探究計劃的4個小組可以參與競爭答辯；然后要求全班同學從在參與競爭的4個小組中，投票選擇2個設(shè)計科學、創(chuàng)意新穎的方案。這三個小組將獲得教師提供的培養(yǎng)基。這樣，小組為了盡快完成設(shè)計方案必須積極參與，分工合作；同學們?yōu)榱藚⑴c評選必須專心傾聽。這樣就調(diào)動了大家的積極性，還培養(yǎng)了大家的競爭意識。為了獲得最有創(chuàng)意的方案，大家開動腦筋，精益求精，也提升了設(shè)計方案的品質(zhì)。無須擔心沒有獲勝的其他小組喪失了學習的機會，一方面大家可以輪流參與，另一方面他們可以利用家庭中的簡單材料進行自己的探究實驗。對于自己進行實驗的同學，可在記分等方面給以各種形式的表揚。這才是真正的主動學習。在實驗結(jié)果展示過程中，以辯論的形式預(yù)測實驗結(jié)果，是課堂的一個高潮。這個亮點不是我事先設(shè)計的，而是學生在課堂中自然而然發(fā)生的。"學校的中心花園和馬路邊"這個課題也是學生提出來的。這個課題選擇得非常好，大家都直覺認為馬路邊很"臟"，但通過闡述理由，很多同學認識到花園的條件更適宜細菌和真菌的存活。這種通過自己的知識預(yù)測事件發(fā)展，也是一種重要的科學素養(yǎng)，而通過辯論的形式，讓更多的學生樂于參與，也是調(diào)動學生積極性的好方法。八年級生物上冊《細菌》教學反思2這節(jié)課有幾個地方我覺得處理得比較好：1、講到菌類作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)時，我把課本的示意圖轉(zhuǎn)化為表格，學生一目了然，更利于理解和記憶。2、講菌類引起動植物和人患病的時候，先布置學生課前查閱相關(guān)的內(nèi)容，課上交流，這樣可以提高學生學習的主動性，而且學生可以拓展很多課本以外的知識。3、講共生的時候，學生會舉很多課外的例子，學習氣氛一下被激發(fā)，通過這些例子，學生能更加理解共生的意義。不足之處：課前布置查閱資料的任務(wù)，只有一小部分能自覺完成，大部分同學還是沒有重視。雖然已經(jīng)用了加分的股利措施，但還是無法激發(fā)大多數(shù)同學的主動性。這個與生物學科的地位有一定的關(guān)系。八年級生物上冊《細菌》教學反思3本節(jié)課是在學生已經(jīng)了解生態(tài)系統(tǒng)及細菌和真菌知識的基礎(chǔ)之上,而進行的一節(jié)生物教學活動。為了激發(fā)學生的學習興趣，首先教師提出“如果自然界中沒有細菌和真菌將會是什么狀況？”等問題，讓學生帶著饒有興趣的問題去思考、探討細菌和真菌在自然界中的作用，實踐著主動學習的學習方式。然后讓學生舉出發(fā)生在自己身上或自己身邊的細菌和真菌使人和動物患病的例子。使學生明白細菌和真菌對人類和動植物有害的一面，并積極探討如何防治這些疾病。這部分內(nèi)容的教學更貼近學生的生活實際。在“細菌和真菌與動植物共生”的教學中，更注重讓學生借助實物、圖片及文字介紹，在教師的引導(dǎo)下，分組探討根瘤等共生現(xiàn)象的形成機理及意義，并進一步討論了發(fā)生在動物和人體內(nèi)的共生現(xiàn)象及其作用。在此基礎(chǔ)之上，通過課后材料“以菌治蟲”，讓學生知道細菌和真菌還有有利的一面。使學生學會辯證地看待問題。在“評價實驗方案”的技能訓練中，特別注重學生對實驗設(shè)計的科學性進行反思，這是提高探究能力的重要環(huán)節(jié)。在教師的指導(dǎo)下，通過對三個實驗方案的評價、分析，明白了各個實驗方案可行或不完善的理由，更有利于培養(yǎng)學生設(shè)計實驗方案的能力。八年級生物上冊《細菌》教學反思4本節(jié)內(nèi)容主要涉及的是細菌和真菌對人類有益的方面，即人類利用細菌和真菌制作發(fā)酵食品以及如何控制細菌和真菌來保存食品等內(nèi)容，與實際生活的聯(lián)系極為密切，它使學生知道了我們平時吃的很多東西以及它們的保存方法,都是由于細菌和真菌的作用。在本章第一節(jié)已經(jīng)學習了細菌和真菌與人類生活的關(guān)系，但接觸的都是它們對人類有害的一面，因此，學生不僅對本節(jié)課內(nèi)容感到新穎、好奇，而且對制作發(fā)酵食品還有一種躍躍欲試的`沖動。本節(jié)雖然知識結(jié)構(gòu)并不復(fù)雜，但從科學技術(shù)與生活實際的角度看，內(nèi)容和形式不容忽視，因為它為提高同學的實踐能力、體驗知識與技術(shù)在實際生活中的應(yīng)用提供了非常好的素材和機會。本課時主要學習兩方面的內(nèi)容：其一為細菌、真菌與食品的制作，包括演示發(fā)酵實驗、制作甜酒、制作泡菜、制作酸奶。其二為細菌、真菌與食品的保存。本節(jié)課在老師的引導(dǎo)下，學生通過小組合作，出色完成了查閱資料、共同探究、動手實踐、課件制作、表達交流等工作，由此不僅提高了同學的多方面能力，而且培養(yǎng)了學生的相互協(xié)作的精神，更重要的是使學生真正體驗到知識與技術(shù)在實際生活中的應(yīng)用。通過課下交流和同學課上談的感受可知，很多同學體會到：(1)生物學科雖然在中考課目中分數(shù)占的比例少，但在實際生活中確有用武之地。(2)本節(jié)課的教學方法使同學之間有了更多合作的機會，為促進同學間和諧的關(guān)系創(chuàng)造了條件。(3)這種教學方式給同學提供了更為廣闊的求知和實踐的空間，有利于挖掘同學的潛能。(4)通過這節(jié)課的學習，原本其他科成績較差的同學卻對生物課產(chǎn)生了濃厚的興趣?？傊?，我認為這種教學方法收到了較好的教學效果，我以后在教學中會多多采用該教學方法。八年級生物上冊《細菌》教學反思5本節(jié)課設(shè)計很科學，自主閱讀期間學生解決了絕大多數(shù)知識上的困惑，通過閱讀后的組內(nèi)幫扶、知識梳理，強化、鞏固了基礎(chǔ)知識。本節(jié)合作交流環(huán)節(jié)重在能力目標和情感目標的培養(yǎng)，通過問題“比較細菌與動植物細胞的異同”、問題“根據(jù)細菌的結(jié)構(gòu)推測細菌和營養(yǎng)方式”培養(yǎng)學生比較分析能力；通過問題“假設(shè)你手上有100個細菌，其繁殖速度為30分鐘一氏，在沒有洗手的。情況下，4小時后你手上的細菌數(shù)目是多少？”培養(yǎng)學生解讀、分析數(shù)據(jù)的能力；通過問題“外科大夫手術(shù)之前，要進行嚴格的消毒，手術(shù)時還要戴消過毒的口罩和手套”培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際、學以致用的能力。存在的不足：孢子與芽孢的區(qū)別學