人體內(nèi)能量代謝

第二章人體內(nèi)能量代謝整理ppt第一頁，共二十七頁。第一節(jié)能量及其產(chǎn)生機(jī)制整理ppt第二頁，共二十七頁。糖原三酯酰甘油蛋白質(zhì)葡萄糖

脂酸+甘油

氨基酸

乙酰CoATAC

2H呼吸鏈

H2OADP+PiATP

CO2整理ppt第三頁，共二十七頁。一、ATP及其他高能化合物〔一〕高能磷酸鍵與高能磷酸化合物高能磷酸鍵水解時釋放的能量大于21KJ/mol的磷酸酯鍵，常表示為P。高能磷酸化合物含有高能磷酸鍵的化合物整理ppt第四頁，共二十七頁。整理ppt第五頁，共二十七頁。〔二〕能量的儲存和磷酸基的轉(zhuǎn)移

ATP的生成和利用ATP

ADP肌酸

磷酸肌酸

氧化磷酸化底物水平磷酸化~P

~P

機(jī)械能(肌肉收縮)滲透能(物質(zhì)主動轉(zhuǎn)運)化學(xué)能(合成代謝)電能(生物電)熱能(維持體溫)生物體內(nèi)能量的儲存和利用都以ATP為中心。整理ppt第六頁，共二十七頁。

核苷二磷酸激酶的作用ATP+UDPADP+UTPATP+CDPADP+CTPATP+GDPADP+GTP腺苷酸激酶的作用

ADP+ADPATP+AMP整理ppt第七頁，共二十七頁。肌酸激酶的作用磷酸肌酸作為肌肉和腦組織中能量的一種貯存形式。整理ppt第八頁，共二十七頁。二、能量產(chǎn)生機(jī)制〔二〕氧化磷酸化(oxidativephosphorylation)是指在呼吸鏈電子傳遞過程中偶聯(lián)ADP磷酸化，生成ATP，又稱為偶聯(lián)磷酸化?！惨弧车孜锼搅姿峄?substratelevelphosphorylation)是底物分子內(nèi)部能量重新分布，生成高能鍵，使ADP磷酸化生成ATP的過程。整理ppt第九頁，共二十七頁。定義代謝物脫下的成對氫原子〔2H〕通過多種酶和輔酶所催化的連鎖反響逐步傳遞，最終與氧結(jié)合生成水，這一系列酶和輔酶稱為呼吸鏈(respiratorychain)又稱電子傳遞鏈(electrontransferchain)。組成遞氫體和電子傳遞體〔2H2H++2e〕1、電子傳遞鏈整理ppt第十頁，共二十七頁。NADH氧化呼吸鏈

FADH2氧化呼吸鏈整理ppt第十一頁，共二十七頁。

氧化磷酸化偶聯(lián)部位ATPATP

ATP

整理ppt第十二頁，共二十七頁。2、氧化磷酸化的抑制劑〔1〕.呼吸鏈抑制劑阻斷呼吸鏈中某些部位電子傳遞?！?〕.解偶聯(lián)劑使氧化與磷酸化偶聯(lián)過程脫離。如：解偶聯(lián)蛋白〔3〕.氧化磷酸化抑制劑對電子傳遞及ADP磷酸化均有抑制作用。如：寡霉素整理ppt第十三頁，共二十七頁。三、線粒體外復(fù)原當(dāng)量的轉(zhuǎn)運〔一〕α-磷酸甘油穿梭整理ppt第十四頁，共二十七頁。〔二〕蘋果酸穿梭整理ppt第十五頁，共二十七頁。第二節(jié)能量代謝的測定整理ppt第十六頁，共二十七頁。一、能量代謝測定的方法〔一〕.直接測熱法將機(jī)體在一定時間內(nèi)散發(fā)出的總熱量進(jìn)行收集并加以測定?！捕?間接測熱法根據(jù)物質(zhì)氧化產(chǎn)能的定比定律進(jìn)行測算?！踩?臨床簡化方法〔四〕.能量代謝率的衡量標(biāo)準(zhǔn)以體外表積為衡量機(jī)體代謝率的尺度，并以每24h每平方米體外表積的產(chǎn)熱量做為標(biāo)準(zhǔn)。整理ppt第十七頁，共二十七頁。二、影響能量代謝的因素〔一〕、運動、勞動活動的影響〔二〕、精神活動的影響〔三〕、食物的特殊動力作用〔四〕、環(huán)境溫度的影響整理ppt第十八頁，共二十七頁。三、根底代謝率定義根底代謝率〔basalmetabolicrate,BMR〕是人在清醒又極端安靜的狀態(tài)下，不受肌肉活動、環(huán)境溫度、食物及精神因素等影響時的機(jī)體代謝率。意義對臨床某些疾病的診斷有重要參考價值，如甲狀腺機(jī)能低下和機(jī)能亢進(jìn)時都伴有BMR的改變。整理ppt第十九頁，共二十七頁。第三節(jié)體溫及其調(diào)節(jié)整理ppt第二十頁，共二十七頁。一、體溫1、體核溫度

約為38度2、體表溫度腋窩溫度36.0-37.4度口腔溫度36.6-37.6度直腸溫度36.9-37.9度整理ppt第二十一頁，共二十七頁。體溫的正常變動

日節(jié)律或日周期人體溫在晝夜之中的變動在1度以下，這種晝夜周期性波動稱為日節(jié)律。與以下因素有關(guān)

整理ppt第二十二頁，共二十七頁。與性別有差異女子體溫較男子高與年齡有關(guān)新生兒易受環(huán)境溫度的影響老年人的體溫偏低受代謝率的影響麻醉藥物的影響整理ppt第二十三頁，共二十七頁。二、機(jī)體與環(huán)境之間的熱量交換〔一〕、產(chǎn)熱過程*安靜時主要由肝臟產(chǎn)熱*運動時主要肌肉產(chǎn)熱〔二〕、產(chǎn)熱調(diào)節(jié)*通過神經(jīng)-體液機(jī)制實現(xiàn)*寒冷時主要依靠增加代謝率*寒冷環(huán)境中寒戰(zhàn)是增加產(chǎn)熱的主要機(jī)制整理ppt第二十四頁，共二十七頁?！捕?、散熱過程輻射散熱傳導(dǎo)散熱對流散熱1、散熱途徑蒸發(fā)散熱不感蒸發(fā)

發(fā)汗整理ppt第二十五頁，共二十七頁。2、散熱的調(diào)節(jié)發(fā)汗體熱通過蒸發(fā)汗液而帶走大量熱量，它是一種反射性活動。循環(huán)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)反響主要通過調(diào)節(jié)皮膚血管血流量來實現(xiàn)。整理ppt第二十六頁，共二十七頁。內(nèi)容總結(jié)第二章?！惨弧掣吣芰姿徭I與高能磷酸化合物。水解時釋放的能量大于21KJ/mol的磷酸酯鍵，常表示為P?！捕逞趸姿峄?oxidativephosphoryl