初中語文-《端午的鴨蛋》教學(xué)課件設(shè)計(jì)

汪曾祺端午的鴨蛋

有這樣一位作家，他被譽(yù)為“中國最后一個(gè)純粹的文人，中國最后一個(gè)士大夫”。他寫凡人小事，記鄉(xiāng)情民俗，談花鳥蟲魚，在不經(jīng)心、不刻意中成就了當(dāng)代小品文的經(jīng)典和高峰。

汪曾祺(1920～1997)，現(xiàn)當(dāng)代著名作家，江蘇高郵人。博學(xué)多才，情趣廣泛，他喜歡寫凡人小事、小物、小品，以追求心靈的寧靜、閑適、愉悅。代表作：小說《受戒》、《大淖記事》，散文集《蒲橋集》、《塔上隨筆》。走近作者nào汪曾祺端午的鴨蛋1．領(lǐng)會(huì)作者熱愛家鄉(xiāng)、珍愛民俗文化、懷戀美好生活的深厚情感。2．探究寫作技巧，品味富有特色的語言。3．體驗(yàn)平凡生活中蘊(yùn)含的人生趣味，善于在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣和詩意。學(xué)習(xí)目標(biāo)門楣

腌

莧菜城隍廟車胤

囊螢映雪籍貫肅然起敬絡(luò)子粽子làozòng檢查預(yù)習(xí)

請(qǐng)同學(xué)們快速瀏覽課文，看看課文中哪些段落詳細(xì)介紹了家鄉(xiāng)的鴨蛋？重難突破（一）品“鴨蛋”，析特點(diǎn)，體味語言特色

作者家鄉(xiāng)高郵的鴨蛋到底有怎樣的特點(diǎn)呢？請(qǐng)同學(xué)們大聲朗讀課文2、3兩段，勾劃出描寫“鴨蛋”特點(diǎn)的相關(guān)語句，美美地讀一讀，細(xì)細(xì)地品一品，然后以“這是_________的鴨蛋，因?yàn)開_________(找出課文相關(guān)聯(lián)的語句)”為句式說一說。（1）名聲遠(yuǎn)播。居然讓蘇南、浙江的人因此對(duì)你肅然起敬。（2）與眾不同。居然可以成批輸出雙黃鴨蛋。（3）令人驚喜。切開之后，里面圓圓的兩個(gè)黃，使人驚奇不已。（4）歷史悠久。（“老品牌”、“老字號(hào)”）200多年前的《隨園食單·小菜單》就有了記載。（5）質(zhì)細(xì)油多。居然如此讓人垂涎欲滴。（6）吃法多樣。除了“可以帶殼切開吃”“可以用筷子挖著吃”“竟然可以和豆腐炒著吃”。（7）色彩鮮艷。蛋殼是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黃是紅色的。

汪曾祺的散文除了在結(jié)構(gòu)上閑適自由之外，語言也很有特色，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：A.平淡而有味；B.用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色；C.有淡淡的幽默。（二）觀“風(fēng)俗”，明構(gòu)思，探究寫作技巧

1、這么好的鴨蛋，我們吃起來是津津有味，可是家鄉(xiāng)的鴨蛋在端午節(jié)的那天，僅僅用來品嘗嗎？你認(rèn)為最有趣的是什么？掛鴨蛋挑鴨蛋吃鴨蛋玩鴨蛋快樂幸福童真童趣2、作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？

系百索子做香角子貼五毒貼符喝雄黃酒放黃煙子吃“十二紅”

從文章思路來看，文題為“端午的鴨蛋”，因此，必須首先寫端午風(fēng)俗，從各地均有的風(fēng)俗寫到家鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)俗，再寫到“十二紅”，寫到“咸鴨蛋”，于是水到渠成引出“端午的鴨蛋”，自然而充滿情趣。從寫作手法上，鴨蛋本身是平常之物，因?yàn)槭嵌宋绻?jié)的，才有了特別的風(fēng)韻和內(nèi)涵。先濃墨重彩地描繪出“端午”的濃郁節(jié)日氛圍和地方風(fēng)俗人情，令人神往，這就為文章主體“鴨蛋”預(yù)設(shè)了一個(gè)合理的背景。是鋪墊，也是蓄勢(shì)。（三）誦“鴨蛋”，悟主旨，抒寫生活真趣

1、齊讀課文4、5兩段，思考：作者僅僅是在贊揚(yáng)高郵的鴨蛋嗎？說說你從課文中還讀到了什么？作者高郵鴨蛋的贊美自豪。作者對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛懷念。作者超然自在的童心。作者對(duì)童年幸福、快樂生活的懷想。作者對(duì)傳統(tǒng)文化習(xí)俗的熱愛?！?、一顆小小的鴨蛋，竟然展現(xiàn)了作者熱愛故鄉(xiāng)、懷念童年的情懷，這是一種怎樣的寫作方法？課外練筆

3、品讀汪曾祺的散文好像聆聽一位性情溫和、見識(shí)廣博的老者談話,雖話語平常,但饒有趣味，因?yàn)樗軓男⌒〉镍喌袄镞泼錾畹恼嫖丁?/p>

請(qǐng)以端午節(jié)或元宵節(jié)寫一段文字，與同學(xué)一起分享你生活的真趣、成長(zhǎng)的快樂吧！200字左右。寄語鄉(xiāng)愁

汪曾祺說：“風(fēng)俗是一個(gè)民族集體創(chuàng)作的抒情詩?！爆F(xiàn)在，我們的年輕人對(duì)各種洋節(jié)很感興趣，卻對(duì)于我們傳統(tǒng)節(jié)日不是很了解，而且缺少感情。這位親切的老人用一顆赤誠的心教會(huì)我們要熱愛家