恩平一中高三生物二輪復(fù)習(xí)教案專(zhuān)題一組成細(xì)胞的物質(zhì)及細(xì)胞結(jié)構(gòu)

學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專(zhuān)精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專(zhuān)精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專(zhuān)精必修一《分子與細(xì)胞》專(zhuān)題一、組成細(xì)胞的物質(zhì)及細(xì)胞結(jié)構(gòu)教案I、最小的生命系統(tǒng)一、生命活動(dòng)：生物新陳代謝（物質(zhì)交換、各種化學(xué)反應(yīng))、及其表現(xiàn)的生長(zhǎng)發(fā)育、應(yīng)激反應(yīng)、繁殖、遺傳現(xiàn)象.二、生命:能進(jìn)行生命活動(dòng)的有完整邊界的結(jié)構(gòu).三、只有一個(gè)細(xì)胞的生物與微生物（細(xì)胞的統(tǒng)一性）微生物（肉眼看不到的微小生物）真核類(lèi)原生動(dòng)物真菌顯微藻(草履蟲(chóng)）(酵母）(衣藻）真核類(lèi)原生動(dòng)物真菌顯微藻(草履蟲(chóng)）(酵母）(衣藻）根霉毛霉非細(xì)胞類(lèi)病毒亞病毒（噬菌體）（朊病毒)煙草-病毒原核類(lèi)(二菌一藻三體）細(xì)菌放線(xiàn)菌藍(lán)藻衣原體支原體立克氏體(螺—菌）桿—弧-四、各層次的生命系統(tǒng)的生命活動(dòng)的體現(xiàn)自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散主動(dòng)運(yùn)輸自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散主動(dòng)運(yùn)輸胞吞、胞吐（大分子）2、3、4、5、個(gè)體：6、種群：光能、CO2——生產(chǎn)者-——-消費(fèi)者7、生物群落:生產(chǎn)者（綠色植物）消費(fèi)者（昆蟲(chóng)）無(wú)機(jī)環(huán)境生產(chǎn)者（綠色植物）消費(fèi)者（昆蟲(chóng)）無(wú)機(jī)環(huán)境CO2、能量分解者9生物圈:活細(xì)胞1、肌纖維:骨骼肌細(xì)胞2、木纖維：死細(xì)胞3、韌皮纖維：細(xì)胞部分：4、神經(jīng)纖維非細(xì)胞5、彈性纖維:如肺泡細(xì)胞間大分子蛋白6、膠原纖維：如肌腱細(xì)胞間大分子蛋白活細(xì)胞1、肌纖維:骨骼肌細(xì)胞2、木纖維：死細(xì)胞3、韌皮纖維：細(xì)胞部分：4、神經(jīng)纖維非細(xì)胞5、彈性纖維:如肺泡細(xì)胞間大分子蛋白6、膠原纖維：如肌腱細(xì)胞間大分子蛋白六、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立：1、觀察細(xì)胞（顯微鏡高倍使用)2、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞：均有生命系統(tǒng)（—膜、—質(zhì)、DNA、ATP/ADP）3、建立細(xì)胞學(xué)說(shuō)II、組成細(xì)胞的分子知識(shí)網(wǎng)絡(luò):CCHONSPKCaMgFeMnBZnCu最基本元素基本元素主要元素大量元素微量元素組成細(xì)胞元素鮮重最多來(lái)源:CO2H2ONO3-SO42-HPO42-K+Ca2+Mg2+(環(huán)境)進(jìn)入光合作用根吸收---方式:單糖氨基酸核苷酸ADP,ATP大分子:多糖蛋白質(zhì)核酸(DNA、RNA)特殊物質(zhì)-葉綠素、血紅蛋白脂質(zhì)生命系統(tǒng):細(xì)胞膜/核膜染色體核糖體---生物膜系統(tǒng)細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞②②專(zhuān)題拓展與熱點(diǎn)：1、組成元素;（各種稱(chēng)呼、來(lái)去)P142、生物體細(xì)胞內(nèi)水與生命活動(dòng)；（水與抗凍）P143、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽；（生態(tài)環(huán)境中的水體富營(yíng)養(yǎng)化問(wèn)題）P154、組成蛋白質(zhì)的氨基酸特點(diǎn)；P195、蛋白質(zhì)合成的相關(guān)問(wèn)題（質(zhì)量計(jì)算、推斷等）;P196、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能及其多樣性；P207、蛋白質(zhì)與核酸的關(guān)系;P248、核酸、蛋白質(zhì)與物種的特異性；P259、脂質(zhì)、生物大分子、碳鏈問(wèn)題。幾種物質(zhì)檢驗(yàn)方法：1、還原糖淀粉2、脂肪3、蛋白質(zhì)4、斐林試劑與雙縮脲試劑的配制與使用。復(fù)習(xí)完成個(gè)目標(biāo)：1、構(gòu)建一個(gè)跨章節(jié)的單元知識(shí)網(wǎng)絡(luò)；2、熟悉各單元答題語(yǔ)句；3、掌握各單元的一個(gè)解題方法;4、了解并解決相關(guān)生物學(xué)熱點(diǎn)問(wèn)題。學(xué)生要熟記內(nèi)容：1、組成元素；（各種稱(chēng)呼、來(lái)去)①生物組成元素與無(wú)機(jī)環(huán)境元素有統(tǒng)一性；（細(xì)胞沒(méi)有一種元素是特有的）②生物組成元素與無(wú)機(jī)環(huán)境元素又有差異性；（含量不同)③不同生物的組成元素基本相同.2、生物體細(xì)胞內(nèi)水與生命活動(dòng);①細(xì)胞水分分結(jié)合水和自由水二種,自由水比例越大，細(xì)胞代謝越旺盛；自由水比例越小，細(xì)胞代謝降低，甚至進(jìn)入休眠。②細(xì)胞組織水的存在形式?jīng)Q定組織形態(tài)，結(jié)合水比例越大,組織越呈固體狀態(tài)。③二種水可相互轉(zhuǎn)化,溫度降低，結(jié)合水比例越大，細(xì)胞代謝降低.④3、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽；（生態(tài)環(huán)境中的水體富營(yíng)養(yǎng)化問(wèn)題）P15①無(wú)機(jī)環(huán)境的有些無(wú)機(jī)鹽是組成細(xì)胞某些復(fù)雜化合物的組成部分.水域生態(tài)系統(tǒng)富營(yíng)養(yǎng)化的銨態(tài)氮(NH4＋)和硝態(tài)氮(NO2－、NO3－)被植物吸收后，組成葉綠素、蛋白質(zhì)、核酸、ATP，使細(xì)胞分裂加快，植物生長(zhǎng)加快。一旦大量的N、P進(jìn)入水域，在適宜的溫度條件下就會(huì)出現(xiàn)淡水藻類(lèi)瘋長(zhǎng)的“水華"現(xiàn)象,故現(xiàn)在提倡使用無(wú)磷洗衣粉.②細(xì)胞無(wú)機(jī)鹽能參與生物體的代謝活動(dòng)（鈣、硼——）③一些無(wú)機(jī)鹽調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡(HCO3—、HPO42-)④一些無(wú)機(jī)鹽離子可調(diào)節(jié)生命活動(dòng)。B能促進(jìn)花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長(zhǎng),有利于受精作用;Zn有助于人體細(xì)胞的分裂繁殖，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、大腦發(fā)育和性成熟。K+在維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓上起決定性作用，還能維持心肌舒張，保持心肌正常的興奮性。Ca是骨骼的主要成分，血液中缺少Ca2+血液不能正常凝固。4、組成蛋白質(zhì)的氨基酸特點(diǎn)；P19①氨基酸分子同一個(gè)碳原子上至少有一個(gè)氨基、一個(gè)羧基；②脫水縮合時(shí)在非R基上的氨基、羧基間形成肽鍵。③5、蛋白質(zhì)合成、水解的相關(guān)問(wèn)題(質(zhì)量計(jì)算、推斷等)；P19①蛋白質(zhì)合成反應(yīng)前、后物質(zhì)的量相等；②脫水?dāng)?shù)＝氨基酸數(shù)n—肽鏈數(shù)M③注意反應(yīng)前后脫水質(zhì)量、原子數(shù)對(duì)計(jì)算的影響。6、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能及其多樣性;P20①蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性直接原因是組成它的氨基酸種類(lèi)、數(shù)目、排列順序及多肽的空間結(jié)構(gòu)；②蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性的根本原因是控制它合成的DNA結(jié)構(gòu)多樣性。③7、蛋白質(zhì)與核酸的關(guān)系;P24①蛋白質(zhì)與核酸都是由生物大分子、活性物質(zhì)(在一定條件下引起物質(zhì)變化：催化、復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯）。②DNA指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成場(chǎng)所：真核細(xì)胞：核—細(xì)胞質(zhì)-核糖體、葉綠體、線(xiàn)粒體;原核細(xì)胞：細(xì)胞質(zhì)。8、核酸、蛋白質(zhì)與物種的特異性；9、脂質(zhì)與能源物質(zhì)脂質(zhì)分脂肪、磷脂（脂肪一個(gè)脂肪酸被磷酸基取代）、固醇（膽固醇、性激素、維D）能源物質(zhì)（細(xì)胞利用順序）：糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)主要能源物質(zhì)：糖類(lèi)生物體貯能物質(zhì)：脂直接供呼吸作用分解的糖類(lèi):葡萄糖直接供能物質(zhì)：ATP10、有關(guān)物質(zhì)的檢驗(yàn)記憶：P16(1）還原糖(葡萄糖、果糖，麥芽糖）-—斐林試劑（甲液0。1g∕mLNaOH+乙液0.05g∕mLCuSO4）淀粉-—————————————碘液（2）脂肪—————————-————蘇丹III或蘇丹IV(3）蛋白質(zhì)———————-—--—-—雙縮脲試劑（甲液0。1g∕mLNaOH+乙液0。01g∕mLCuSO4）先1mL后4滴（4)DNA—-—————————-——甲基綠RNA—————-———--———吡羅紅III、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)細(xì)胞各結(jié)構(gòu)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò):1、從細(xì)胞的成分、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)理解功能;P30（1）親水基分向內(nèi)、外的磷脂雙分子層——隔開(kāi)細(xì)胞內(nèi)外；（2）載體蛋白選擇透過(guò)、控制物質(zhì)的進(jìn)出。通道蛋白（3）糖蛋白：細(xì)胞間識(shí)別、信息交流2、各種細(xì)胞器是（專(zhuān)一性酶）生命活動(dòng)的專(zhuān)門(mén)化場(chǎng)所；P35二層膜一層膜非膜：3、按分布、結(jié)構(gòu)、功能、代謝將細(xì)胞器分類(lèi):P35III、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)細(xì)胞各結(jié)構(gòu)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)：生物膜間轉(zhuǎn)換:ATPATPATPATPATPATPATP核膜高爾基體膜雙層磷脂：親