有機(jī)大米生產(chǎn)加工基地項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

PAGEPAGE35第一章總論一、項(xiàng)目提要1.項(xiàng)目名稱吉林省XX市有機(jī)大米生產(chǎn)加工基地項(xiàng)目2.建設(shè)性質(zhì)新建3.項(xiàng)目建設(shè)單位、法人代表XX市眾益水稻專業(yè)種植農(nóng)場(chǎng)劉玉偉4.建設(shè)地點(diǎn)、規(guī)模、期限及建設(shè)內(nèi)容建設(shè)地點(diǎn)：XX市XX鎮(zhèn)XX村規(guī)模：有機(jī)水稻基地975畝，大米加工廠400㎡期限：2012年10月－2013年10月建設(shè)內(nèi)容：育秧大棚3600㎡；加工廠房400㎡；購置農(nóng)機(jī)具9臺(tái)套；購置大米加工設(shè)備11臺(tái)套。5.投資估算及資金籌措項(xiàng)目總投資197萬元，其中：申請(qǐng)國(guó)家財(cái)政扶持137萬元，自籌60萬元。6.經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機(jī)大米40萬公斤，銷售收入480萬元，年利潤(rùn)117萬元，稅收25萬元，帶動(dòng)農(nóng)戶35戶，農(nóng)民人均年增收2500元。二、綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論1.綜合評(píng)價(jià)該項(xiàng)目的建設(shè)充分利用當(dāng)?shù)刈匀毁Y源、氣候資源優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)品市場(chǎng)前景良好，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益十分顯著，對(duì)改善農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)、調(diào)整作物布局、加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)、增加農(nóng)民收入起到了積極推動(dòng)作用。2.論證結(jié)論該項(xiàng)目是投資少、見效快、經(jīng)濟(jì)效益高、生態(tài)效益好，帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富的好項(xiàng)目。項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性和可行性一、項(xiàng)目建設(shè)背景水稻是人們?nèi)粘Ｉ钪邢彩车募?xì)糧作物，具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，食用品質(zhì)好，易儲(chǔ)藏、不易變質(zhì)等特點(diǎn)。水稻的淀粉含量為76%~79%，直鏈淀粉含量為16.9%~23.6%，蛋白質(zhì)含量為7.0%~10.6%，脂肪含量為0.2%~1.1%，粗纖維含量為0.2%~0.4%，其蛋白質(zhì)生物價(jià)高，淀粉顆粒小、粉質(zhì)細(xì)、食味好、易消化吸收是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢扇钡闹饕澄?。吉林省種植水稻已有200多年的歷史，目前全省水田種植面積已達(dá)千萬畝。其中50%的水田是在80年代中期。隨鹽堿地旱育稀植種稻技術(shù)的成功推廣開發(fā)起來的新稻區(qū)。由于當(dāng)時(shí)水稻栽培技術(shù)的不斷提高，新稻區(qū)新技術(shù)的不斷推廣應(yīng)用，各項(xiàng)技術(shù)的不斷合理配套，2011年吉林省全省稻谷總產(chǎn)量已超過73億公斤，市場(chǎng)已出現(xiàn)了供大于求的現(xiàn)象，大米市場(chǎng)由賣方市場(chǎng)轉(zhuǎn)向買市場(chǎng)。使吉林省從過去的吃米難省一躍成為不但自給有余，還要有部分稻米外銷的產(chǎn)糧大省，但是由于米質(zhì)不優(yōu)，加之運(yùn)輸不暢，每年都出現(xiàn)稻米積壓現(xiàn)象?；谏鲜銮闆r吉林省提出了“水田生產(chǎn)應(yīng)從數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)化，由普通米生產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)米生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變”的口號(hào)。我們所說的優(yōu)質(zhì)米是指外觀品質(zhì)（商品性）和內(nèi)在品質(zhì)（食口性）均優(yōu)的稻米。它的生產(chǎn)應(yīng)具備以下四個(gè)條件，即優(yōu)質(zhì)品種、優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)、優(yōu)質(zhì)區(qū)域和優(yōu)質(zhì)加工。為了改變傳統(tǒng)稻米質(zhì)量，開發(fā)優(yōu)質(zhì)高效稻米，吉林省財(cái)政廳、省科技廳對(duì)我省稻區(qū)進(jìn)行了優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)區(qū)域的劃分及配套栽培技術(shù)的研究。經(jīng)過不斷實(shí)踐、研究，吉林省水稻種植實(shí)行區(qū)域化布局、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，選定了松花江流域的長(zhǎng)春、吉林、通化、延邊4個(gè)地區(qū)，作為主要種植區(qū)域，并逐步壓縮西部種植區(qū)域；2011年預(yù)計(jì)壓縮水田面積50萬畝，到2015年，要壓縮掉水田面積幾百萬畝；開展專業(yè)化品種種植，選定優(yōu)質(zhì)品種，品種不但要好種、好吃、好賣，而且不應(yīng)再盲目追求高產(chǎn)；整合品牌，將目前的百余個(gè)品牌，整合成若干個(gè)名、優(yōu)、特品牌；扶持加工龍頭企業(yè)，在技術(shù)改造、原料收購資金等方面給予重點(diǎn)支持；通過試驗(yàn)示范，總結(jié)出系統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)米配套技術(shù)操全規(guī)程草案，為優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)提供技術(shù)依據(jù)。在省級(jí)相關(guān)部門的帶動(dòng)和市場(chǎng)拉力影響下，XX市委、市政府對(duì)優(yōu)質(zhì)稻米的開發(fā)工作引起了高度重視，很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)也紛紛建立了大米加工廠，引進(jìn)先進(jìn)的加工設(shè)施，并將加工后的稻米，向日本、韓國(guó)定量出口，為我市大米走出國(guó)門，打入國(guó)際市場(chǎng)，起了帶頭、示范作用，使我市優(yōu)質(zhì)米系列化生產(chǎn)、銷售建立了基本雛形，為稻米加工業(yè)提供了廣闊空間，建設(shè)優(yōu)質(zhì)高效的稻米加工業(yè)必將成為新世紀(jì)一項(xiàng)新的朝陽產(chǎn)業(yè)。二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性XX市是吉林省產(chǎn)糧大縣，全國(guó)商品糧基地縣500強(qiáng)之一，具有悠久水稻種植歷史，全市現(xiàn)有耕地面積16.5萬公頃，其中：水田6173公頃。但長(zhǎng)期以來由于當(dāng)?shù)厣a(chǎn)力落后，種植水稻品種單一落后，已經(jīng)嚴(yán)重影響了農(nóng)民種地的積極性，阻礙當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。XX市XX鎮(zhèn)作為水稻種植主產(chǎn)區(qū)，擁有著悠久的水稻種植歷史和豐富的水稻種植經(jīng)驗(yàn)，改變傳統(tǒng)水稻種植方式，引進(jìn)新型優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)水稻，走標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，規(guī)?；?jīng)營(yíng)，產(chǎn)業(yè)化銷售的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、銷售之路，已經(jīng)成為當(dāng)務(wù)之急。本項(xiàng)目的提出不僅符合國(guó)家和省農(nóng)業(yè)政策的指引方向，而且非常符合XX市農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀，在農(nóng)民中呼聲較高。相信此項(xiàng)目的建立必將對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的調(diào)整起到積極作用，而且也必將成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)家致富的有利途徑。1.發(fā)展有機(jī)食品的生產(chǎn)與深加工是我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重點(diǎn)方向，是保證食品安全的重要手段近年來，國(guó)際上普通農(nóng)產(chǎn)品均供大于求，國(guó)際市場(chǎng)越來越關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境、種植方式和內(nèi)在質(zhì)量。特別是近兩年來自從我國(guó)正式加入WTO后，不少發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)從中國(guó)進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、衛(wèi)生、安全等技術(shù)要求越來越嚴(yán)格，綠色貿(mào)易壁壘越筑越高。如何應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn)、規(guī)范我國(guó)無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與深加工，發(fā)展有機(jī)食品的生產(chǎn)是一條必然的選擇。在吉林省生態(tài)省建設(shè)總體規(guī)劃中，明確地提出要發(fā)展吉林省的綠色和有機(jī)食品的生產(chǎn)與深加工產(chǎn)業(yè)，這是因?yàn)榧质∠鄬?duì)我國(guó)其它地區(qū)，生態(tài)環(huán)境較為良好，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)相對(duì)較強(qiáng)。近年來吉林省的有機(jī)食品的生產(chǎn)、特別是有機(jī)水稻的生產(chǎn)與有機(jī)大米的深加工正在迅速發(fā)展，作為首批國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)，XX市具備發(fā)展有機(jī)水稻生產(chǎn)與有機(jī)大米深加工的有利條件。有機(jī)食品的生產(chǎn)與深加工，可向社會(huì)提供營(yíng)養(yǎng)豐富、品質(zhì)較高的環(huán)保性安全食品，以保障廣大人民群眾的身體健康，滿足人們不斷提高的對(duì)優(yōu)質(zhì)生活的需求。以往在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)中，不斷增加的農(nóng)用化學(xué)品的施用，一方面使各類化學(xué)物質(zhì)在食品中積累，一方面又造成農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)下降。對(duì)人身有害的農(nóng)藥殘留、激素積累，甚至使食物受到污染，給人體的健康造成危害。由于環(huán)境污染和基因技術(shù)的出現(xiàn)，食品安全已成為國(guó)際上普遍關(guān)注的問題。有機(jī)食品的生產(chǎn)包括農(nóng)業(yè)和食品加工業(yè)的安全和清潔生產(chǎn)，可以生產(chǎn)出有利于人體健康的優(yōu)質(zhì)食品，它是一類無污染、口味好、食用安全的環(huán)保產(chǎn)品，目前在國(guó)際上已形成一種消費(fèi)時(shí)尚。隨著我國(guó)人民生活水平的提高與環(huán)境意識(shí)的增強(qiáng)，有機(jī)食品也必然為更好地消費(fèi)者所認(rèn)識(shí)和接受，特別是作為中國(guó)最廣泛人群的主食的有機(jī)大米，其潛在市場(chǎng)前景極為廣闊。2.項(xiàng)目的建設(shè)有利于區(qū)域生態(tài)環(huán)境保護(hù)，減少不可再生資源的消耗過去我們?cè)跐M足人口增長(zhǎng)對(duì)食物的基本需求中，往往是依靠大量的使用農(nóng)藥、化肥增加產(chǎn)量，這就從另一方面使自然生態(tài)系統(tǒng)和生態(tài)環(huán)境受到不斷地破壞。自上世紀(jì)中期中開始全球范圍內(nèi)生物多樣性不斷下降，就是與大量使用化肥和農(nóng)藥直接有關(guān)。與此同時(shí)，大量化肥和農(nóng)藥的施用，使土壤有機(jī)質(zhì)減少，土壤保肥、保土能力上降，又進(jìn)一步加劇了水土流失和各類旱澇災(zāi)害。如過去水田里遍地的林蛙聲，目前已不復(fù)存在。由于有機(jī)食品在生產(chǎn)過程中不充許施用化肥和農(nóng)藥，發(fā)展有機(jī)食品的生產(chǎn)有利于解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大量施用農(nóng)用化學(xué)品所造成的環(huán)境污染、土地退化、水土流失、生物多樣性下降等問題，這對(duì)控制與減少農(nóng)村面源污染、保護(hù)與恢復(fù)良好的生態(tài)環(huán)境、合理利用自然資源起到積極的作用。此外，發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)還可減少在化肥、農(nóng)藥生產(chǎn)過程中對(duì)各類不可再生資源和能源的消耗，從而減少對(duì)環(huán)境的污染和破壞。3.發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)有利于打破非關(guān)稅壁壘，提高有機(jī)食品在國(guó)際上競(jìng)爭(zhēng)力按目前WTO的規(guī)程，任何國(guó)家不得限制其它國(guó)家采取措施保護(hù)本國(guó)人民健康和生存環(huán)境。隨著我國(guó)加入WTO，傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)受關(guān)稅和配額的調(diào)控作用越來越小。目前，國(guó)際上普通農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)普遍供于求，國(guó)際市場(chǎng)越來越關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境、種植方式和內(nèi)在質(zhì)量。這樣，一方面國(guó)外的優(yōu)質(zhì)價(jià)廉食品將暢通無阻地進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，而另一方面西方發(fā)達(dá)國(guó)家又通過非關(guān)稅壁壘的設(shè)立控制我國(guó)普通食品的出口。有機(jī)食品由于是一種真正源于自然，高品質(zhì)、無污染的國(guó)際公認(rèn)環(huán)保食品，而其目前的生產(chǎn)與深加工還遠(yuǎn)不能滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的需要。因此，努力打破非關(guān)稅壁壘，提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，增加外匯儲(chǔ)備，促進(jìn)對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展，大力發(fā)展有機(jī)食品的產(chǎn)業(yè)是個(gè)必然的選擇。4.有助于增加農(nóng)村人口就業(yè)機(jī)會(huì)，提高農(nóng)民收入，促進(jìn)農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有機(jī)食品的生產(chǎn)與加工是一項(xiàng)勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，在生產(chǎn)過程中需要大量勞動(dòng)力的投入。因此，有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有助于解決目前農(nóng)村普遍存在的勞動(dòng)力過剩問題。有機(jī)食品在國(guó)際上的價(jià)格通常比普通食品價(jià)格高出20~50%，有的可高出一倍甚至幾倍。因此，發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)，可以增加農(nóng)民、加工企業(yè)和貿(mào)易單位的收入，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。5.發(fā)展有機(jī)大米事業(yè)有利于XX市生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展隨著XX市社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，對(duì)資源開發(fā)力度不斷加大，但由于經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式比較粗放，技術(shù)與管理水平較低，給生態(tài)環(huán)境帶來的壓力越來越大。如何提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值以增加農(nóng)民收入、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，如何處理好經(jīng)濟(jì)建設(shè)與生態(tài)環(huán)境保護(hù)的關(guān)系，以實(shí)現(xiàn)人口、資源和環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展，已經(jīng)成為XX市所面臨的重大任務(wù)。在實(shí)施XX市農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)戰(zhàn)略中，在建設(shè)國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)過程中，發(fā)展各類生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，始終是各項(xiàng)開發(fā)工作的切入點(diǎn)，有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式、有機(jī)食品的生產(chǎn)與深加工產(chǎn)業(yè)，是一種有助于實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展雙贏的最好載體。因此，本項(xiàng)目的建設(shè)，將積極推進(jìn)XX市有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。同時(shí)，也必然對(duì)XX市生態(tài)環(huán)境保護(hù)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展直到積極的作用。三、項(xiàng)目建設(shè)的可行性1.項(xiàng)目區(qū)具有建設(shè)有機(jī)大米生產(chǎn)與深加工基地的有利條件XX市除了具有發(fā)展有機(jī)食品生產(chǎn)得天獨(dú)的自然環(huán)境和自然資源外，還具有良好的生態(tài)環(huán)境（如清潔的空氣、優(yōu)質(zhì)的水資源、基本無污染的土地等），特別是十多年來的國(guó)家級(jí)生態(tài)示范縣和國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的建設(shè)以及綠色大米的生產(chǎn)實(shí)踐，都為有機(jī)大米的生產(chǎn)與深加工提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2.有較好的有機(jī)大米生產(chǎn)與深加工基地建設(shè)的組織保證XX市自上世紀(jì)九十年代中期即開始發(fā)展綠色大米的生產(chǎn)與深加工產(chǎn)業(yè)。歷屆市委、市政府均十分重視，除在政策上加以引導(dǎo)外，還在經(jīng)濟(jì)體制深化改革中，通過“公司+農(nóng)戶”的方式形成產(chǎn)、加、銷一條龍。在生產(chǎn)中通過制定規(guī)范化的技術(shù)體系，在技術(shù)人員指導(dǎo)下形成標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。在加工過程中，堅(jiān)持按國(guó)家及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。在整個(gè)生產(chǎn)與加工過程中，始終堅(jiān)持按有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)要求，使產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售前景始終看好。3.有可靠的有機(jī)大米生產(chǎn)與加工的技術(shù)保障在XX市的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系中，市農(nóng)業(yè)局要求現(xiàn)有的近200名農(nóng)業(yè)科技人員，要把支持與保障綠色和有機(jī)食品的生產(chǎn)放在首位，先后共有總計(jì)近50名農(nóng)業(yè)科技人員投入到綠色和有機(jī)食品、特別是有機(jī)大米的生產(chǎn)中來。此外，市政府、農(nóng)業(yè)局還按有關(guān)要求，請(qǐng)省農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)站和省環(huán)境監(jiān)測(cè)中心站，對(duì)綠色和有機(jī)大米生產(chǎn)的全過程進(jìn)行跟蹤監(jiān)測(cè)與分析化驗(yàn)，以保證土壤、肥料、種子等產(chǎn)品符合綠色和有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)要求。市政府同時(shí)還依托延邊州本地的延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院、州農(nóng)科院等科研部門的專家，以保證有機(jī)大米生產(chǎn)與深加工基地的建設(shè)順利進(jìn)行。4.有較好的群眾基礎(chǔ)由于多年來的綠色和有機(jī)大米的生產(chǎn)與加工，使項(xiàng)目區(qū)內(nèi)的農(nóng)民已認(rèn)識(shí)到，發(fā)展綠色和有機(jī)食品的生產(chǎn)與深加工，是保護(hù)XX市良好的生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)全市農(nóng)業(yè)特別是種植業(yè)提高產(chǎn)品的附加值、發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和提高農(nóng)民收入的重要手段和途徑。項(xiàng)目區(qū)群眾發(fā)展有機(jī)大米的生產(chǎn)積極性相當(dāng)高，迫切要求本項(xiàng)目能盡早實(shí)施并發(fā)揮出應(yīng)有的效益。5.具有生產(chǎn)有機(jī)稻米成熟、可行的技術(shù)方案和規(guī)程經(jīng)過多年的實(shí)踐和赴外地學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，已摸索出一套較成熟的有機(jī)水稻栽培技術(shù)和初步的技術(shù)路線。關(guān)鍵技術(shù)包括：⑴把好優(yōu)質(zhì)水稻品種關(guān)：在C區(qū)選用上育391品種，A區(qū)和B區(qū)選用品星1號(hào)、一眼惚、澤花、和珍富10號(hào)為主推品種。⑵把好育苗關(guān)：統(tǒng)一引進(jìn)和生產(chǎn)的無化肥、無農(nóng)藥育苗劑，種子消毒采用熱水消毒法。⑶把好田間管理關(guān)：首先是保證營(yíng)養(yǎng)供給，有機(jī)水稻栽培堅(jiān)持循環(huán)農(nóng)業(yè)的途徑，除大米以外的副產(chǎn)品全部還田，肥料全部用有機(jī)發(fā)酵肥，作物秸桿和家畜糞尿作原料，利用高度發(fā)酵菌發(fā)酵制造有機(jī)肥，發(fā)展沼氣和“四位一體”生態(tài)模式，用沼渣、沼液培肥土壤；其次是除草，采用秋翻地，深水管理，撒施米糠和碎玉米、稻田養(yǎng)鴨、機(jī)械除草、人工除草等方法解決；第三是病蟲害防治，病害主要靠育壯苗、稀播稀插和使用抗菌有機(jī)酸類加以解決，蟲害用天敵昆蟲、天敵植物素、生物制劑及農(nóng)家傳統(tǒng)方法解決。建設(shè)條件一、項(xiàng)目區(qū)概況XX市位于吉林省東部,延邊朝鮮族自治州西部。地理位于東徑127°28’至129°13’,北緯42°42’至44°30’之間。南北長(zhǎng)達(dá)1.地形、地貌及土壤XX市從地形來看,可呈之為“八山一草一分田”的結(jié)構(gòu),自然資源十分豐富,地貌形態(tài)分為中山、低山、高丘、低丘、臺(tái)地、平原、盆谷等七個(gè)明顯類型,XX市耕地中肥沃土壤較少,土壤共有10個(gè)土類,23個(gè)亞類,33個(gè)土屬,65個(gè)土種。耕地土壤有灰棕壤、白漿土等7個(gè)土類。2.氣候資源XX市屬中溫帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候中的溫涼區(qū)。雨熱同季,光能資源較為豐富,年平均氣溫2.6℃,最高36℃,最低3.水資源XX市共有一江十四河,牡丹江為主要干流,平均地表逕流量為35億立方米。深為323.6毫米,每平方公里產(chǎn)水量達(dá)29.3萬立方米,地下水儲(chǔ)量為11.68億立方米,可開采33,481萬立方米,水的資源是很豐富。4.人口及勞力XX市管轄5個(gè)鄉(xiāng)11個(gè)鎮(zhèn)、4個(gè)街道辦事處、299個(gè)行政村?？?cè)丝?81950人，其中：非農(nóng)業(yè)戶人口260404人，鄉(xiāng)村人口為196885人。農(nóng)村實(shí)有勞動(dòng)力102551人，其中：從事農(nóng)林牧副漁83599人、工業(yè)5937人、建筑業(yè)1717人、運(yùn)輸郵電2638人、商飲服務(wù)業(yè)3789人、其他4871人。5.農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與農(nóng)民收入2011年全市實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入54.9億元；同比增長(zhǎng)11.4%；農(nóng)民人均純收入實(shí)現(xiàn)8009元，同比增長(zhǎng)13.9%；糧食產(chǎn)量達(dá)到43.1萬噸，同比增長(zhǎng)10.5%。6.基礎(chǔ)設(shè)施XX鎮(zhèn)XX村主要是以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、特別是種植水稻為主，因此項(xiàng)目區(qū)內(nèi)交通基本上是以市、鎮(zhèn)公路和鄉(xiāng)村土路為主。電力設(shè)施主要是滿足村民照明用電和電灌需求。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)農(nóng)田水利設(shè)施有一定的基礎(chǔ)，農(nóng)用特別是水田用水主要是以河流和水庫作為水源，水稻田工程灌溉設(shè)施相對(duì)較為完善。二、項(xiàng)目實(shí)施的有利條件1.XX市隸屬于延邊朝鮮族自治州，是除西部地區(qū)外享受國(guó)務(wù)院西部大開發(fā)優(yōu)惠政策的三個(gè)少數(shù)民族自治州之一。2.項(xiàng)目建設(shè)地當(dāng)?shù)剞r(nóng)民有種植水稻的歷史傳統(tǒng)和豐富經(jīng)驗(yàn)。3.項(xiàng)目建設(shè)的技術(shù)依托單位黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所技術(shù)力量雄厚，可確保項(xiàng)目建設(shè)的順利實(shí)施。建設(shè)單位基本情況一、建設(shè)單位概況吉林省XX市眾益水稻專業(yè)種植農(nóng)場(chǎng)，成立于2011年3月16日，法人代表劉玉偉，位于XX鎮(zhèn)XX村，吸納社員35人，均為XX鎮(zhèn)XX村的村民，成員出資總額327.5萬元，有機(jī)水稻種植面積975畝。本專業(yè)合作社本著以服務(wù)社員、謀求全體成員的共同利益為宗旨，產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，大面積地推廣優(yōu)良水稻栽培和加工。優(yōu)越的氣侯條件和地理位置加上天然的水源，使當(dāng)?shù)氐拇竺灼焚|(zhì)上乘，晶瑩剔透、口感好、味純香、米質(zhì)優(yōu)良、富含多種有機(jī)微量元素，老少皆宜，對(duì)身體大有益處。注冊(cè)商標(biāo)“心蘊(yùn)”牌有機(jī)大米在延邊地區(qū)享有較高知名度和市場(chǎng)份額。二、研發(fā)能力黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所是東北地區(qū)較大規(guī)模的從事優(yōu)質(zhì)水稻研究的科研單位，技術(shù)力量雄厚，積累了豐富的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在此基礎(chǔ)上，聘請(qǐng)了高級(jí)技術(shù)人員長(zhǎng)年來我農(nóng)場(chǎng)從事指導(dǎo)開發(fā)、實(shí)驗(yàn)工作，研發(fā)能力逐年增強(qiáng)。市場(chǎng)分析一、市場(chǎng)分析有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品之所以具有巨大的開發(fā)潛力，是由于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格控制使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料和除草劑；病蟲草害的防治主要通過選擇抗病蟲草害的品種，采取輪作、間作和保持環(huán)境清潔的方式來盡可能減少病蟲草害發(fā)生；通過使用生物農(nóng)藥、微生物農(nóng)藥以及物理或機(jī)械的方法進(jìn)行病蟲草害的綜合防治，體現(xiàn)的是從土地到餐桌的全程質(zhì)量控制，極大地降低了化肥農(nóng)藥殘留和對(duì)身體健康的危害。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)需要嚴(yán)格的質(zhì)量認(rèn)證，就是為了確保人們食用的有機(jī)食品的可靠性。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)人體健康很有益，如今發(fā)達(dá)國(guó)家的消費(fèi)者逐漸厭棄常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品而轉(zhuǎn)向追求有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。尤其是隨著我國(guó)人民生活水平的不斷提高，人們的食品消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和消費(fèi)觀念有了變化之后，便產(chǎn)生了對(duì)有機(jī)食品的普遍需求。越來越多的人已經(jīng)認(rèn)識(shí)到，食品的安全與營(yíng)養(yǎng)正變得與收入、價(jià)格等因素一樣重要。消費(fèi)者寧愿多支付一定數(shù)額的價(jià)錢來購買對(duì)身體和環(huán)境無害的食品。市場(chǎng)上有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品一般比常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格高出一倍以上，有的甚至高出數(shù)倍還多。盡管如此，市場(chǎng)上對(duì)有機(jī)食品的需求仍日趨旺盛，顯示出無比強(qiáng)大的生命力。日前，從我國(guó)有機(jī)食品發(fā)展中心得知，截至2010年7月底，全國(guó)有機(jī)食品生產(chǎn)企業(yè)總產(chǎn)值已達(dá)594億元，稅后利潤(rùn)24億元，出口2億美元以上。其中產(chǎn)值一項(xiàng)已經(jīng)比有機(jī)食品10年前起步時(shí)增長(zhǎng)了15倍。企業(yè)實(shí)力也大大加強(qiáng)，有機(jī)食品年銷售額超過1億元的企業(yè)已增長(zhǎng)到50個(gè)。在參與有機(jī)產(chǎn)品開發(fā)的742個(gè)企業(yè)中，上市公司近20家。目前，我國(guó)已開發(fā)有機(jī)食品1360種，年實(shí)物生產(chǎn)量1000多萬噸，環(huán)境監(jiān)測(cè)農(nóng)田、草場(chǎng)和水面4000多萬畝。涉及糧油、果品、蔬菜、畜禽蛋、水產(chǎn)品、酒類飲料等行業(yè)，其中初級(jí)產(chǎn)品和加工產(chǎn)品分別占25％和75％。從推廣情況上看，北京、上海、天津、哈爾濱、南京、西安、深圳等國(guó)內(nèi)大中城市相繼組建了有機(jī)食品專業(yè)營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)和流通渠道。有機(jī)食品以其鮮明形象、過硬的質(zhì)量、合理的價(jià)位贏得了廣大消費(fèi)者的好評(píng)，市場(chǎng)覆蓋面日益擴(kuò)大，市場(chǎng)占有率越來越高。還有相當(dāng)一部分有機(jī)食品已成功的進(jìn)入了日本、美國(guó)、歐洲、中東等國(guó)家和地區(qū)的市場(chǎng)，并顯示出了在技術(shù)、質(zhì)量、價(jià)格、品牌上的明顯優(yōu)勢(shì)，展示出了有機(jī)食品廣闊的發(fā)展前景。所以，可以這樣說，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)是集經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益于一體的特殊產(chǎn)業(yè)，有著極大的經(jīng)濟(jì)發(fā)展空間和市場(chǎng)前景。二、前景分析有機(jī)大米是遵照國(guó)家有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)種植生產(chǎn)加工的。在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物極其產(chǎn)物；不使用化學(xué)合成的\o"農(nóng)藥"農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)；遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡；采用一系列可持續(xù)發(fā)展的先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，而獲得的有機(jī)水稻終端果實(shí)。是目前世界上最高品位，有益于人類生存健康優(yōu)質(zhì)大米。XX市XX鎮(zhèn)XX村屬寒地黑土帶，土壤有機(jī)成份含量高，富含豐富的\o"氨基酸"氨基酸、鈣、鐵、鎂、鋅、鉀和維生素，森林覆蓋率達(dá)83.6%，純天然、無污染，獨(dú)一無二的地理位置及\o"氣候"氣候條件加上山泉水灌溉，使得水稻中干物質(zhì)積累多，支鏈淀粉含量高，即使是冷飯依然綿軟、香甜，是有機(jī)\o"大米"大米中的“貴族”。從食用安全的角度來考慮，有機(jī)大米可謂是讓消費(fèi)者食得更放心。大米中的重金屬殘留與種大米的農(nóng)田環(huán)境質(zhì)量有關(guān)，大米中的農(nóng)藥殘留和栽培管理措施有關(guān)。有機(jī)大米出自清潔無污染的農(nóng)田環(huán)境，而且沒有使用過有毒殘留農(nóng)藥，那么吃起來就會(huì)更加放心，風(fēng)味通常也會(huì)令人滿意。安全、營(yíng)養(yǎng)、環(huán)保是有機(jī)大米的特征。有機(jī)大米價(jià)格雖然比普通大米高，但消費(fèi)者對(duì)大米安全和健康的重視是有機(jī)大米能夠進(jìn)入市場(chǎng)的原因之一，有機(jī)大米會(huì)受到追求高品質(zhì)生活消費(fèi)人群的歡迎，也會(huì)逐漸形成和擴(kuò)大到相對(duì)固定的一個(gè)消費(fèi)群體。

有機(jī)大米之所以貴，就貴在它的成本和安全性上。健康是無價(jià)的，從這個(gè)角度上來講，在經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下，消費(fèi)者應(yīng)盡量選用有機(jī)大米。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，人們生活水平不斷提高，有機(jī)大米的市場(chǎng)前景極為廣闊。工藝技術(shù)方案有機(jī)水稻的栽培是從種子消毒起至收割止完全禁止使用各類化學(xué)物質(zhì)和化肥、農(nóng)藥，不采取基因工程所獲得的生物及產(chǎn)物的栽培方式。經(jīng)過多年有機(jī)水稻栽培和實(shí)踐，XX市眾益水稻專業(yè)種植農(nóng)場(chǎng)摸索與總結(jié)出一整套最佳的技術(shù)方案和有機(jī)大米的加工流程，并在此基礎(chǔ)上建立了有機(jī)水稻栽培技術(shù)規(guī)程和有機(jī)大米加工技術(shù)規(guī)程。一、生產(chǎn)技術(shù)方案有機(jī)水稻栽培技術(shù)方案與流程1、優(yōu)質(zhì)稻種的選擇：考慮到最終生產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)有機(jī)大米的基本保證是生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)有機(jī)水稻，其栽培的第一步是認(rèn)真選擇好優(yōu)質(zhì)稻米品種，因此根據(jù)項(xiàng)目區(qū)不同的小區(qū)，在C區(qū)選用上育397品種，A區(qū)和B區(qū)選用品星1號(hào)、一眼惚、澤花和珍富10號(hào)等為主推品種。2、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化育苗：為進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，在育苗環(huán)節(jié)采用統(tǒng)一引進(jìn)試制和生產(chǎn)無化肥、無農(nóng)藥育苗劑。種子消毒采用熱水消毒法。有機(jī)水稻的育苗應(yīng)能適應(yīng)稻田養(yǎng)鴨除草、深水灌溉除草和有機(jī)物控草（即稻糠200kg/公頃、玉米碴子200kg/公頃）。控草應(yīng)以壯苗為主要手段，用壯勢(shì)來抗病蟲害。而深水中分裂能力為5.5葉以上、株高15cm左右的為壯苗。育苗地的選擇與常規(guī)栽培相同。選種應(yīng)在秋季，經(jīng)過鹽水選種并清水洗凈再暖干，水份控制在12%以下保管。種子處理時(shí)要進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)、曬種和鹽水選種，并進(jìn)行消毒和浸種。育苗中所用的有機(jī)育苗劑的材料可采用蹄角粉、豆腐渣和魚粉經(jīng)發(fā)酵后使用。每育苗盤用的有機(jī)育苗劑中應(yīng)含有純氮4g、純磷4g、純鉀4g，每平方米使用量為0.8kg。床土應(yīng)選擇無農(nóng)藥殘留、帶粘性的旱田土（使用腐殖土效果更隹）并在秋天準(zhǔn)備，經(jīng)過高溫（80℃左右烤15分鐘）處理后以床土和有機(jī)育苗劑1.5kg:0.4kg比例攪拌，覆蓋薄膜5-7天后使用。在播種并出苗后，應(yīng)在苗5.5葉、高15cm3、插秧：插秧時(shí)期最好是在5月25日左右，密度要求每平米16穴，大行間距50cm，小行間距30cm，株距15cm。插秧時(shí)田里最好留水，以備放鴨或采用有機(jī)物抑制法除草。4、田間管理：在用水管理上，水稻有機(jī)栽培法從苗期開始就應(yīng)進(jìn)行深水管理。除草借鑒國(guó)際上通行的方法，可采用以下方法：①旱田泡田除草法：即在4月10日起泡田雜草籽早出芽，5月中旬細(xì)耙地相結(jié)合除雜草；②稻田放鴨除草：選擇體小的鴨品種，并用出殼10天左右的雛鴨在插秧后10天左右放鴨。水深應(yīng)控制在鴨子便于活動(dòng)的深度，初期根據(jù)苗情灌3cm左右水，以后逐漸深灌。③深水灌溉除草：即插秧后6-8cm深灌水除草。④用有機(jī)物抑制除草：即結(jié)合深灌每公頃撒施400kg米糠和400kg玉米也能除草。米糠要制成顆粒，玉米要粉碎成顆粒后兩者一起撒到稻田中，時(shí)間是插秧后3-4天草籽發(fā)芽前。5、病蟲害防治：主要靠育壯苗、使用抗菌有機(jī)酸、害蟲的天敵以及生物制劑等加以解決。二、加工技術(shù)規(guī)程1、原料原料要求：①用于加工有機(jī)大米的稻谷應(yīng)來源于頒證的有機(jī)稻谷生產(chǎn)基地，不得混入來自非有機(jī)稻谷生產(chǎn)基地的稻谷，不得混入摻假的、含雜質(zhì)的以及品質(zhì)變劣的原材料。②有機(jī)稻谷的運(yùn)輸、驗(yàn)收、貯存操作應(yīng)避免機(jī)械損傷、混雜和污染，并完整準(zhǔn)確地記錄好原料的來源和流轉(zhuǎn)情況，執(zhí)行備案登記制度。③再加工和深加工產(chǎn)品所用的主要原料應(yīng)是有機(jī)原料，有機(jī)原料按質(zhì)量計(jì)不得少于95％。2、加工廠加工廠址要求：①有機(jī)大米加工所處的大氣環(huán)境不低于GB3095中規(guī)定的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求。②加工廠址要遠(yuǎn)離垃圾場(chǎng)、醫(yī)院200m以上；離經(jīng)常噴灑化學(xué)農(nóng)藥的農(nóng)田500m以上，距交通主干道50m以上，距排放“三廢”的工業(yè)企業(yè)1000m以上。③有機(jī)大米加工用水應(yīng)達(dá)到GB5749的要求。3、加工廠建設(shè)要求①設(shè)計(jì)、建筑有機(jī)大米加工廠應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。②應(yīng)有與加工產(chǎn)品、數(shù)量相適應(yīng)的原料、加工和包裝車間，車間地面應(yīng)平整、光潔，易于清洗；墻壁無污垢，并有防止灰塵擴(kuò)散和侵入的設(shè)施。③加工廠應(yīng)建有足夠的原料、成品倉庫；原料和成品不得混放。成品庫應(yīng)建設(shè)低溫庫。④加工廠的粉塵最高允許濃度為10mg/m3。⑤加工車間應(yīng)采光良好，燈光照度達(dá)到500Lx以上。⑥加工廠應(yīng)有更衣室、盥洗室、工作室，應(yīng)配有相應(yīng)的消毒、通風(fēng)、照明、防蠅、防鼠、防蟑螂、防蟲、污水排放、存處理垃圾和廢棄物的設(shè)施。⑦加工廠應(yīng)有衛(wèi)生行政管理部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證。4、加工設(shè)備①選用先進(jìn)的環(huán)保組合式的精加工設(shè)備；要有去石、去鐵、去雜設(shè)備；并配備拋光機(jī)及色選機(jī)。②產(chǎn)品在整個(gè)加工流程中不得與鉛及鉛銻合金、鉛青銅、錳銅、鉛黃銅、鑄鋁及鋁合金材料接觸。③高噪聲不得超過80dB。強(qiáng)烈震動(dòng)的加工設(shè)備應(yīng)采取必要的防震措施。④新購設(shè)備的和每年加工開始前要清除設(shè)備的防銹油和銹斑，加工季節(jié)結(jié)束后，應(yīng)清潔、保養(yǎng)加工設(shè)備。⑤有機(jī)大米加工應(yīng)采用專用設(shè)備。5、加工人員①加工人員上崗前必須經(jīng)過有機(jī)大米生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)，撐握有機(jī)大米的生產(chǎn)、加工要求。②加工人員上崗前和每年度均應(yīng)進(jìn)行健康檢查，持健康證上崗。③加工人員進(jìn)入加工場(chǎng)所應(yīng)換鞋、穿戴工作服、工作帽，并保持工作服整潔。包裝、產(chǎn)成品車間工作人員還需戴口罩上崗。④不得在加工和包裝場(chǎng)所用餐和進(jìn)食食品。6、加工方法①采用較先進(jìn)的加工設(shè)備，首先要凈谷，同時(shí)把稻谷含水量控制在15％——16％之間（配備烘干和加水設(shè)備），龔谷再多機(jī)碾白，把破碎率和損失率控制在最低限度，同時(shí)要考慮能耗和環(huán)保問題。②最好真空包裝，包裝袋大小以5——10公斤為宜。7、質(zhì)量要求及管理①加工精度達(dá)到國(guó)家二等以上。②整精米率要與國(guó)際接軌，碎米率控制在10％以內(nèi)。③精米中留胚率在80％以上。④應(yīng)制定符合國(guó)家或地方衛(wèi)生管理法規(guī)的加工衛(wèi)生管理制度。每季加工前和每天加工都應(yīng)及時(shí)對(duì)廠內(nèi)重點(diǎn)部件進(jìn)行衛(wèi)生整理。⑤制定和實(shí)施質(zhì)量控制措施，關(guān)鍵工藝應(yīng)有操作規(guī)章制度和檢驗(yàn)方法，并記錄執(zhí)行情況。⑥建立原材料、加工、貯存、運(yùn)輸、入庫、出庫和銷售流向的完整檔案記錄，原始記錄應(yīng)保存三年以上。⑦每批加工產(chǎn)品應(yīng)編制加工批號(hào)或系列號(hào)，批號(hào)或系列號(hào)一直延用到產(chǎn)品終端銷售，并在相應(yīng)的票據(jù)上注明加工批號(hào)或系列號(hào)。XX市眾益水稻種植專業(yè)農(nóng)場(chǎng)為了保證產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng)造出整套的加工工藝流程（如下圖）：谷子回礱谷子回礱精制米計(jì)量包裝癟谷、沙石、土塊、一切金屬物質(zhì)稻殼提升機(jī)=3\*ROMANIII谷米糙分離礱谷清理稻谷除塵提升機(jī)=1\*ROMANI提升機(jī)=2\*ROMANII谷糙混合物凈谷精制米計(jì)量包裝癟谷、沙石、土塊、一切金屬物質(zhì)稻殼提升機(jī)=3\*ROMANIII谷米糙分離礱谷清理稻谷除塵提升機(jī)=1\*ROMANI提升機(jī)=2\*ROMANII谷糙混合物凈谷研磨碎米米糠白米分級(jí)精碾=2\*ROMANII精碾=1\*ROMANI研磨碎米米糠白米分級(jí)精碾=2\*ROMANII精碾=1\*ROMANI第七章項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容一、項(xiàng)目建設(shè)的指導(dǎo)思想以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技為先導(dǎo)，以專業(yè)農(nóng)場(chǎng)為依托，以優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境為保障，以各項(xiàng)有機(jī)食品的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，通過規(guī)范引導(dǎo)和典型示范，采取政府扶持和鼓勵(lì)、企業(yè)帶動(dòng)和促進(jìn)、群眾參與等方式，逐步建立有機(jī)稻米生產(chǎn)、加工、銷售以及監(jiān)測(cè)等保障體系，提高XX市和整個(gè)延邊大米的知名度，摸索出有機(jī)稻米的生產(chǎn)與深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展道路。二、選項(xiàng)原則項(xiàng)目區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)的選項(xiàng)原則主要包括：統(tǒng)籌兼顧原則，即規(guī)劃設(shè)計(jì)要考慮到XX市生態(tài)環(huán)境的恢復(fù)與保護(hù)，努力發(fā)展“生態(tài)環(huán)保型經(jīng)濟(jì)”，把項(xiàng)目建設(shè)與發(fā)展XX市生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合起來；先易后難的原則，即按項(xiàng)目區(qū)建設(shè)總目標(biāo)的要求，根據(jù)項(xiàng)目區(qū)內(nèi)的實(shí)際，先易后難，不斷取得經(jīng)驗(yàn)再全面推廣；規(guī)模開發(fā)、注重效益的原則，即在規(guī)劃設(shè)計(jì)中，要考慮把局部有機(jī)稻米的生產(chǎn)與發(fā)展規(guī)?；摹坝袡C(jī)稻米生產(chǎn)與深加工產(chǎn)業(yè)”結(jié)合起來，注重項(xiàng)目開發(fā)的規(guī)模效益，形成有機(jī)稻米生產(chǎn)與加工的規(guī)模經(jīng)濟(jì)；與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)綜合開發(fā)或其它生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目相結(jié)合的原則，即為了使本項(xiàng)目發(fā)揮出預(yù)期效益，要考慮在選址或設(shè)計(jì)中，盡可能與已實(shí)施或已發(fā)揮出效益的類似項(xiàng)目有機(jī)結(jié)合起來。三、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)本項(xiàng)目的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)采用國(guó)家有關(guān)綠色和有機(jī)食品生產(chǎn)基地的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、特別是加工過程中要按國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，具體引用標(biāo)準(zhǔn)如下：GB/T5490-85糧食、油料及植物油脂檢驗(yàn)一般規(guī)則GB5491-85糧食、油料檢驗(yàn)、抽樣、分樣法GB/T5492-85糧食、油料檢驗(yàn)色澤、氣味、口味鑒定法GB/T5494-85糧食、油料檢驗(yàn)雜質(zhì)、不完善粒檢驗(yàn)法GB/T5496-85糧食、油料檢驗(yàn)黃粒米及裂紋粒檢驗(yàn)法GB/T5497-85糧食、油料檢驗(yàn)水分測(cè)定法GB/T5502-85糧食、油料檢驗(yàn)米類加工精度檢驗(yàn)法GB/T5503-85糧食、油料檢驗(yàn)碎米檢驗(yàn)法四、主要建設(shè)內(nèi)容本項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容是通過農(nóng)業(yè)和工程等措施，建設(shè)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)水稻生產(chǎn)基地975畝，年加工40萬公斤“心蘊(yùn)”牌有機(jī)大米的加工廠。1.有機(jī)水稻基地育苗大棚3600㎡插秧機(jī)4臺(tái)九五式拖拉機(jī)1臺(tái)五五式拖拉機(jī)2臺(tái)單軸雙旋旋耕機(jī)2臺(tái)2.大米加工廠廠房400㎡清理去石機(jī)1臺(tái)離心脫殼機(jī)1臺(tái)谷糙分離機(jī)1臺(tái)碾米加工機(jī)1臺(tái)精米機(jī)2臺(tái)白米分級(jí)機(jī)1臺(tái)拋光機(jī)1臺(tái)輸送機(jī)2臺(tái)定量包裝機(jī)1臺(tái) 第八章投資估算與資金籌措一、投資編制依據(jù)⑴中國(guó)輕工總會(huì)頒發(fā)的《輕工業(yè)工程設(shè)計(jì)概算編制法》⑵建筑工程參考同類項(xiàng)目擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)指標(biāo)進(jìn)行估算。⑶設(shè)備購置費(fèi)參考廠家報(bào)價(jià)的價(jià)格進(jìn)行估算。二、項(xiàng)目建設(shè)投資估算項(xiàng)目建設(shè)總投資197萬元，其中：土建工程76萬元；購置農(nóng)機(jī)具51.8萬元；購置大米加工設(shè)備69.2萬元。三、資金來源與籌措項(xiàng)目建設(shè)總投資197萬元，其中：申請(qǐng)國(guó)家財(cái)政扶持137萬元，自籌60萬元。項(xiàng)目總投資表序號(hào)名稱規(guī)格單位單價(jià)（元）數(shù)量金額（萬元）備注一有機(jī)水稻基地87.81育秧大棚鋼架式㎡1003600362插秧機(jī)KHS系列臺(tái)1700046.86行3九五式拖拉機(jī)L800A臺(tái)2400001244五五式拖拉機(jī)C18臺(tái)900002185單軸雙旋旋耕機(jī)CLSG臺(tái)1500023二加工廠109.21加工廠房㎡1000400402清理去石機(jī)FYL-YS-1臺(tái)2300012.33離心脫殼機(jī)QST2-LKS臺(tái)50000154谷糙分離機(jī)475X臺(tái)2500012.55碾米加工機(jī)YG-C3臺(tái)3800001386精米機(jī)JJQF-100臺(tái)2200024.47白米分級(jí)機(jī)SHZ-JS臺(tái)30000138拋光機(jī)HG-10臺(tái)70000179輸送機(jī)SH910臺(tái)150002310定量包裝機(jī)BZ-3臺(tái)4000014合計(jì)197第九章效益分析一、經(jīng)濟(jì)效益1.財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)按照現(xiàn)行財(cái)務(wù)制度的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。2.銷售收入和銷售稅金及附加估算項(xiàng)目年加工優(yōu)質(zhì)有機(jī)大米40萬公斤，按目前市場(chǎng)價(jià)格12元/公斤計(jì)算，正常年銷售收入480萬元，銷售稅金及附加25萬元。3.總成本及經(jīng)營(yíng)成本估算項(xiàng)目正常年總成本363萬元，經(jīng)營(yíng)成本353.5萬元。4.財(cái)務(wù)效益分析項(xiàng)目正常年利潤(rùn)總額117萬元，投資回收期2.9年，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率68%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值602萬元，經(jīng)濟(jì)效益顯著。二、社會(huì)效益該項(xiàng)目的建設(shè)將壯大XX市水稻產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向綠色農(nóng)業(yè)、效益型農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)化，形成產(chǎn)、加、銷一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局，本項(xiàng)目的實(shí)施可帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶35戶，建設(shè)基地規(guī)模975畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機(jī)大米40萬公斤，農(nóng)民人均年純收入增長(zhǎng)2500元。三、生態(tài)效益本項(xiàng)目生產(chǎn)過程中無任何污染物排放，通過對(duì)種植基地的規(guī)范化管理，使用農(nóng)家有機(jī)肥，避免使用化肥和農(nóng)藥或者少量使用化肥和農(nóng)藥，生產(chǎn)出的稻米是無公害產(chǎn)品，無化學(xué)殘留。而且通過使用農(nóng)家有機(jī)肥可以有效地改良當(dāng)?shù)赝临|(zhì)結(jié)構(gòu)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，絕對(duì)不會(huì)對(duì)周圍環(huán)境造成任何不利影響。第十章結(jié)論與建議該項(xiàng)目的建設(shè)充分利用自然資源優(yōu)勢(shì)，引進(jìn)品種優(yōu)良，引進(jìn)技術(shù)先進(jìn)，產(chǎn)品市場(chǎng)前景良好，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益十分顯著，對(duì)環(huán)境不造成污染，是投資少、見效快，帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富的好項(xiàng)目。目錄TOC\o"1-2"\h\z\u第一章總論 11.1項(xiàng)目概況 11.2編制依據(jù)及研究范圍 21.3編制原則 31.4主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 41.5可行性研究結(jié)論 5第二章項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性 72.1項(xiàng)目建設(shè)背景和必要性 7第三章市場(chǎng)需求分析 93.1建材市場(chǎng)的現(xiàn)狀及存在問題 93.2我國(guó)建材市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì) 10第四章項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址概況與建設(shè)條件 194.1場(chǎng)址概況 194.2建設(shè)條件 19第五章建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 235.1建設(shè)指導(dǎo)思想與原則 235.2建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 23第六章建設(shè)方案 256.1設(shè)計(jì)原則 256.2建筑設(shè)計(jì) 266.3結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 286.4電氣設(shè)計(jì) 286.5給排水設(shè)計(jì) 316.6暖通設(shè)計(jì) 33第七章節(jié)能 367.1、項(xiàng)目所在地能源供應(yīng)條件 367.2能耗分析 377.3節(jié)能措施 38第八章環(huán)境保護(hù) 408.1環(huán)境功能區(qū)劃及應(yīng)執(zhí)行的排放標(biāo)準(zhǔn) 408.2環(huán)境影響分析 418.3主要環(huán)保措施 45第九章項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃 519.1實(shí)施計(jì)劃 519.2具體實(shí)施計(jì)劃進(jìn)度表 51第十章項(xiàng)目招投標(biāo) 5210.1招標(biāo)依據(jù) 52HYPERLINK"file:///H:\\準(zhǔn)備修改傳百度文檔\\新建文件夾添加目錄20161205\\益家建材綜合廣場(chǎng)