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第3頁共3頁采購年度個(gè)人工作計(jì)劃例文在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅(jiān)持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進(jìn)行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購員的工作職責(zé),完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù)。為此制定工作計(jì)劃如下:一、開展采購工作流程1、采購及時(shí),確保經(jīng)營管理正常有序食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場上進(jìn)行調(diào)研,從全國各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn)。非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評,對其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充,修改或取締重新其資格。2、貨比三家,確保采購物品物美價(jià)廉為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,在日常工作中堅(jiān)持對廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場調(diào)查,對出現(xiàn)價(jià)格波動較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換。3、標(biāo)準(zhǔn)化為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展,采購部在對上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí),也對酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。二、日常工作計(jì)劃1、延續(xù)工作小結(jié)作為基礎(chǔ),對于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購。2、對于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨);3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩?,做到及時(shí)補(bǔ)充原材料。我明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運(yùn)用各種采購技巧的重要性。對與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的采購必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗(yàn),我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少徑?jīng)驗(yàn)是靠長期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過,我會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn),跟上公司的發(fā)展的腳步!最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,對我平時(shí)的指導(dǎo)和幫助,我會以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。采購年度個(gè)人工作計(jì)劃例文(二)首先,我要感謝韓總和王經(jīng)理對我的認(rèn)可,給我這個(gè)機(jī)會做我喜歡的工作,很榮幸成為科魯格公司的一名員工,接下來我會盡快適應(yīng),認(rèn)真工作,不會讓領(lǐng)導(dǎo)失望。坦白說,專業(yè)知識方面我還比較欠缺,所以,首先我要做的就是認(rèn)真學(xué)習(xí)公司產(chǎn)品方面的相關(guān)知識,了解原材料市場行情,對將要進(jìn)行的采購工作打好基礎(chǔ)。以下是我對關(guān)于即將展開的工作產(chǎn)生的一些想法。1.在采購過程中,要堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度的為公司節(jié)約成本”的原則,認(rèn)真執(zhí)行公司采購相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格按照采購計(jì)劃,做到及時(shí)、適用,合理降低采購成本,對所采購物品做到票證齊全,票物相符,報(bào)賬及時(shí)。2.熟悉和掌握市場行情,按“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”原則貨比三家,擇優(yōu)采購,注重收集市場信息,在充分掌握市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價(jià),比價(jià),議價(jià),對供應(yīng)商注重溝通技巧和談判策略。3.嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān),積極協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。4.加強(qiáng)對所采購材料價(jià)格信息的管理,每一次所采購材料的詢價(jià)、比價(jià)都進(jìn)行存檔,保持信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,建立采購材料信息庫,以備隨時(shí)查閱、對比。5.制定供應(yīng)商名錄,確保供應(yīng)商資料不會流失,選擇供應(yīng)商時(shí),應(yīng)遵循高質(zhì)量、低價(jià)格、重合同、守信用的原則,確保供應(yīng)商提供產(chǎn)品的質(zhì)量及服務(wù)符合我公司要求。6.合理安排采購順序,對緊缺物資和需要長途采購的材料應(yīng)提前安排采購計(jì)劃,及時(shí)跟進(jìn)。7.“陽光采購策略”公開透明的按照采購程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動接受領(lǐng)導(dǎo)及其他部門監(jiān)督,采購工作要透明,并做到公平、公正。最后,我還是要不斷地提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買材料,減少采購成本,提高采購效率,提高公司利潤。采購年度個(gè)人工作計(jì)劃例文(三)____年的腳步已在伴著收獲與經(jīng)驗(yàn)中邁過,面對著____,我思緒萬千。我們這個(gè)部門是采購部,而我是一名公司信任的采購員,我深知在這樣經(jīng)濟(jì)緊縮的時(shí)間里,能夠?yàn)楣竟?jié)約每一分錢尤為重要,以下是我展開的____年采購員個(gè)人工作計(jì)劃范文:一、組織實(shí)施“陽光采購策略”-公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。____年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。____年通過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基矗2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)。采購部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購工作計(jì)劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購部都參與,增加陽光采購?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。3、采購效益全線凸現(xiàn)。實(shí)施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了____%。為公司節(jié)約了____多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購成本。4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐-敗。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。二、圍繞控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作____年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮____個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購部的兩級價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。三、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)____年采供部進(jìn)一步加
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