高中生物-生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

說(shuō)明：本節(jié)課所使用自制教具在山東省中小學(xué)優(yōu)秀自制教具評(píng)比中獲一等獎(jiǎng)?wù)f明：本節(jié)課所使用自制教具在山東省中小學(xué)優(yōu)秀自制教具評(píng)比中獲一等獎(jiǎng)“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”課標(biāo)分析生物課程標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)本節(jié)內(nèi)容的要求是：“簡(jiǎn)述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)”。“闡述”是對(duì)“細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)”這一內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)的表述動(dòng)詞，指向知識(shí)性學(xué)習(xí)目標(biāo)，屬于知識(shí)性學(xué)習(xí)目標(biāo)中的了解水平。生物課程標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)了解水平的解讀為：再認(rèn)或回憶知識(shí)；識(shí)別、辨認(rèn)事實(shí)或證據(jù)；舉出例子；描述對(duì)象的基本特征?！凹?xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)”中的“細(xì)胞膜系統(tǒng)”相關(guān)知識(shí)在本冊(cè)書(shū)前幾章學(xué)生就接觸過(guò)。第3章《細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)》中第1節(jié)《系統(tǒng)的邊界——細(xì)胞膜》中介紹了“細(xì)胞膜的成分和功能”、第3章《細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)》中第3節(jié)《系統(tǒng)內(nèi)的分工合作——細(xì)胞器》中介紹了“生物膜系統(tǒng)的范疇和功能”。本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容“細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)”為前兩章“細(xì)胞膜系統(tǒng)”相關(guān)知識(shí)的延伸。生物膜的“成分”有機(jī)的組成了生物膜的“結(jié)構(gòu)”，生物膜的“結(jié)構(gòu)”決定了生物膜的“功能”，“成分-結(jié)構(gòu)-功能”在知識(shí)上是一個(gè)有機(jī)的整體?！吧锬さ牧鲃?dòng)鑲嵌模型”這節(jié)課就是根據(jù)課標(biāo)“簡(jiǎn)述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)”中表述動(dòng)詞的所屬水平及要求、本冊(cè)書(shū)的知識(shí)結(jié)構(gòu)和內(nèi)在聯(lián)系而精心設(shè)計(jì)的，以下幾點(diǎn)是我對(duì)本節(jié)課課標(biāo)的分析：（1）導(dǎo)入與知識(shí)性學(xué)習(xí)目標(biāo)“遙相呼應(yīng)”。以主題為“生物膜系統(tǒng)”的震撼3D動(dòng)畫(huà)拼接視頻（自制的微課）導(dǎo)入，并配以凝練、科學(xué)、專(zhuān)業(yè)的導(dǎo)言，給學(xué)生以強(qiáng)大的視覺(jué)沖擊激發(fā)其學(xué)習(xí)熱情的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生回憶第3章學(xué)習(xí)過(guò)的與“膜系統(tǒng)”相關(guān)的知識(shí)為學(xué)生奠定認(rèn)知基礎(chǔ)，并著重展示了體現(xiàn)“膜的流動(dòng)性”的一些實(shí)例，這樣有助于學(xué)生理解本節(jié)課的重點(diǎn)知識(shí)“流動(dòng)鑲嵌模型”的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。然后以“組成成分”為切入點(diǎn)直接引入“細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)”的學(xué)習(xí)。導(dǎo)入全方位的為知識(shí)性學(xué)習(xí)目標(biāo)服務(wù)。（2）教學(xué)主線(xiàn)與表述動(dòng)詞的內(nèi)涵“水乳交融”?！凹?xì)胞膜的主要成分之一是磷脂分子→磷脂分子的化學(xué)性質(zhì)→磷脂分子在空氣-水界面上、在水中的分布→細(xì)胞內(nèi)外都有水的環(huán)境中磷脂分子必然以磷脂雙分子層形式構(gòu)成細(xì)胞膜”這是該部分內(nèi)容的知識(shí)主線(xiàn)。“了解物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)→運(yùn)動(dòng)該物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)分析具體問(wèn)題→理解生物膜的結(jié)構(gòu)是具有一定化學(xué)性質(zhì)的物質(zhì)與水環(huán)境相互作用的必然結(jié)果”這是該部分內(nèi)容的認(rèn)知主線(xiàn)?！皠?dòng)眼看→動(dòng)腦想→動(dòng)手做→動(dòng)嘴說(shuō)→動(dòng)心記”這是該部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)過(guò)程主線(xiàn)。利用自制教具拼插生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型這部分設(shè)計(jì)更是錦上添花，將微觀的知識(shí)宏觀化，將抽象的知識(shí)直觀化，起到了很好的教學(xué)效果。“學(xué)案導(dǎo)學(xué)→交流討論→小組匯報(bào)→質(zhì)疑糾錯(cuò)→歸納總結(jié)”這是這節(jié)課的學(xué)習(xí)方式主線(xiàn)?！坝山Y(jié)構(gòu)特點(diǎn)或功能導(dǎo)入生物膜結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)→分析出自制生物膜的結(jié)構(gòu)模型與功能不相符的缺點(diǎn)”是培養(yǎng)學(xué)生結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)的生物學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)主線(xiàn)。五條主線(xiàn)既縱向平行又彼此橫向聯(lián)系，環(huán)環(huán)相扣，緊密交織。經(jīng)過(guò)這樣的一節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生便能輕松“簡(jiǎn)述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)”了。說(shuō)明：本節(jié)課所使用自制教具在山東省中小學(xué)優(yōu)秀自制教具評(píng)比中獲一等獎(jiǎng)?wù)f明：本節(jié)課所使用自制教具在山東省中小學(xué)優(yōu)秀自制教具評(píng)比中獲一等獎(jiǎng)“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”學(xué)情分析在初中已有的基礎(chǔ)上，加上經(jīng)過(guò)第3章《細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)》第1節(jié)《系統(tǒng)的邊界——細(xì)胞膜》中的知識(shí)“細(xì)胞膜的成分和功能”、第3章《細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)》第3節(jié)《系統(tǒng)內(nèi)的分工合作——細(xì)胞器》中的知識(shí)“生物膜系統(tǒng)”的學(xué)習(xí)，高一學(xué)生已經(jīng)具備了“化學(xué)元素→化合物→結(jié)構(gòu)→功能”的生物學(xué)基本素養(yǎng)，這為本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)奠定了一定的知識(shí)基礎(chǔ)并提供了一定了認(rèn)知能力。同時(shí)，高一學(xué)生也具備了一定的觀察、比較、分析、歸納、表達(dá)等能力，用準(zhǔn)確的術(shù)語(yǔ)、圖表介紹研究方法和結(jié)果，闡明觀點(diǎn)的能力也不斷增強(qiáng)，而且自主、合作、探究學(xué)習(xí)的意識(shí)不斷形成。這位這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)奠定了一定的能力基礎(chǔ)。通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)小組活動(dòng)，還能進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生聽(tīng)取他人的意見(jiàn)，利用證據(jù)和邏輯對(duì)自己的結(jié)論進(jìn)行辯護(hù)以及作出必要的反思和修改的能力?，F(xiàn)代的高中生已經(jīng)能夠熟練的使用電腦、手機(jī)或網(wǎng)絡(luò)，他們的學(xué)習(xí)和掌握知識(shí)的過(guò)程更多體現(xiàn)出了碎片化特點(diǎn)，他們的學(xué)習(xí)途徑也已經(jīng)打破了“教室”“課本”“課堂”的時(shí)空限制，充分利用他們的學(xué)習(xí)特點(diǎn)、學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)途徑來(lái)設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)，再充分利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)能精確引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、掌控學(xué)生的學(xué)習(xí)軌跡、顯示學(xué)生預(yù)習(xí)效果等的優(yōu)勢(shì)，就可以使課堂變成高效的幫助學(xué)生解決問(wèn)題的課堂，相信學(xué)生收獲一定不光是知識(shí)本身。6、完成當(dāng)堂測(cè)試，小組合作解決當(dāng)堂測(cè)試中遇到的問(wèn)題。（8min）7、建構(gòu)知識(shí)樹(shù)。6、觀看教師的演示實(shí)驗(yàn)，并總結(jié)細(xì)胞膜的第二大功能。課后2、合理安排時(shí)間，根據(jù)教師提供素材和要求，開(kāi)始下一部分內(nèi)容的自主預(yù)習(xí)。1、完成綜合測(cè)試并按時(shí)上交。2、完成下一部分內(nèi)容學(xué)習(xí)的準(zhǔn)備工作。1、對(duì)綜合測(cè)試出現(xiàn)問(wèn)題地方設(shè)計(jì)突破方法、搜集對(duì)應(yīng)訓(xùn)練以備下節(jié)課使用。并指導(dǎo)學(xué)生整理好題錯(cuò)題筆記。6、完成當(dāng)堂測(cè)試，小組合作解決當(dāng)堂測(cè)試中遇到的問(wèn)題。（8min）7、建構(gòu)知識(shí)樹(shù)。6、觀看教師的演示實(shí)驗(yàn)，并總結(jié)細(xì)胞膜的第二大功能。課后2、合理安排時(shí)間，根據(jù)教師提供素材和要求，開(kāi)始下一部分內(nèi)容的自主預(yù)習(xí)。1、完成綜合測(cè)試并按時(shí)上交。2、完成下一部分內(nèi)容學(xué)習(xí)的準(zhǔn)備工作。1、對(duì)綜合測(cè)試出現(xiàn)問(wèn)題地方設(shè)計(jì)突破方法、搜集對(duì)應(yīng)訓(xùn)練以備下節(jié)課使用。并指導(dǎo)學(xué)生整理好題錯(cuò)題筆記。第第2節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型評(píng)測(cè)練習(xí)1.最可能構(gòu)成細(xì)胞膜的一組元素是（）A.C、H、O、NB.C、H、OC.C、H、O、PD.C、H、O、N、P2.對(duì)細(xì)胞膜的化學(xué)組成描述最準(zhǔn)確的一組是（）A．脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽B.磷脂、蛋白質(zhì)、糖脂C．脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)D.磷脂、糖蛋白、糖脂3.細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度，主要取決于膜上的（）A．磷脂含量B.蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量C.糖的種類(lèi)D.水含量4.、從細(xì)胞膜上提取了某種成分，用非酶法處理，加入雙縮脲試劑后，出現(xiàn)紫色；若加入斐林試劑并加熱，出現(xiàn)磚紅色沉淀。該成分是（）A．糖脂B.磷脂C.糖蛋白D.脂蛋白5.下列關(guān)于細(xì)胞膜的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成B．組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富C．細(xì)胞膜中磷脂含量越高，膜的功能越復(fù)雜D．不同功能的細(xì)胞，其細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量一般不同6.若將細(xì)胞膜的磷脂分子提取后放入盛水的容器中，磷脂分子的穩(wěn)定分布方式為圖中（）7.磷脂是組成細(xì)胞膜的重要成分，這與磷脂分子的頭部、尾部的化學(xué)性質(zhì)有關(guān)。如圖是用磷脂分子制備的一種人工膜，對(duì)此敘述正確的是()

A．該球體中間可包裹脂類(lèi)物質(zhì)B．磷脂分子的“頭”部是疏水基團(tuán)

C．膜上的磷脂分子是靜止不動(dòng)的D．生物膜均由單層磷脂分子構(gòu)成8.細(xì)胞膜完成各種生理功能極為重要的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是()A.磷脂排列成雙分子層B.兩側(cè)膜物質(zhì)分子排列不對(duì)稱(chēng)C.球蛋白分子覆蓋或鑲嵌于磷脂雙分子層D.膜物質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)使其有流動(dòng)性9.某細(xì)胞學(xué)家發(fā)現(xiàn)，當(dāng)溫度升高到一定程度時(shí)，細(xì)胞膜的面積增大而厚度變小，其決定因素是細(xì)胞膜的A．結(jié)構(gòu)特點(diǎn)具有流動(dòng)性B.選擇透過(guò)性C．專(zhuān)一性D.具有運(yùn)輸物質(zhì)的功能10.下列現(xiàn)象不能證明細(xì)胞膜具有流動(dòng)性的是()A．胞吞和胞吐B．O2進(jìn)入肺泡細(xì)胞C．動(dòng)物細(xì)胞融合D．白細(xì)胞吞噬病原體11.下列關(guān)于熒光標(biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)“的說(shuō)法，不正確的是（）A.該實(shí)驗(yàn)可證明組成細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)分子是運(yùn)動(dòng)的B.該實(shí)驗(yàn)用到了兩種顏色的熒光材料，該染料對(duì)細(xì)胞的活性無(wú)影響。C.該實(shí)驗(yàn)可證明磷脂分子的運(yùn)動(dòng)速率大于蛋白質(zhì)分子D.一定溫度范圍內(nèi)，溫度越高，兩種顏色的熒光分布均勻所需時(shí)間就越短。12.某細(xì)胞學(xué)家發(fā)現(xiàn)，當(dāng)溫度升高到一定程度時(shí)，細(xì)胞膜的面積增大而厚度變小，其決定因素是細(xì)胞膜的（）A．結(jié)構(gòu)特點(diǎn)具有流動(dòng)性B.選擇透過(guò)性C．專(zhuān)一性D.具有運(yùn)輸物質(zhì)的功能13.如圖所示是細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模型示意圖，關(guān)于細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型敘述錯(cuò)誤的是()A．③是磷脂分子，構(gòu)成了膜的基本支架，這個(gè)支架不是靜止的，有流動(dòng)性B．①是糖蛋白，糖蛋白對(duì)所有細(xì)胞都具有保護(hù)和潤(rùn)滑作用C．蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面、有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的貫穿于整個(gè)磷脂雙分子層D．大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是可以運(yùn)動(dòng)的14.用不同的熒光染料標(biāo)記的抗體（蛋白質(zhì)）能分別與人體細(xì)胞和小鼠細(xì)胞的細(xì)胞膜上的一種抗原物質(zhì)結(jié)合，使兩種細(xì)胞分別產(chǎn)生紅色和綠色熒光。當(dāng)這兩種細(xì)胞融合成一個(gè)細(xì)胞時(shí)，開(kāi)始時(shí)一半呈綠色，一半呈紅色。在37℃下保溫40min，兩種顏色的熒光就呈現(xiàn)均勻分布（如圖所示），兩種染料分布的動(dòng)態(tài)變化不能表明（）A.組成細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)是可以運(yùn)動(dòng)的B.細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性C.細(xì)胞膜具選擇透過(guò)性D.流動(dòng)鑲嵌模型中關(guān)于膜物質(zhì)能運(yùn)動(dòng)的觀點(diǎn)是成立的15.如圖表示細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：（1）圖示中的細(xì)胞膜主要由[]________和[]________組成，其中________的種類(lèi)和數(shù)量與細(xì)胞膜的功能的復(fù)雜性有關(guān)。（2）組成細(xì)胞膜的B、C兩種物質(zhì)通常不是靜止的，而是出于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，這使細(xì)胞膜具有______________。（3）與細(xì)胞膜的識(shí)別功能有關(guān)的結(jié)構(gòu)是[]________。（4）細(xì)胞膜的外側(cè)是___（M、N）側(cè)，判斷的依據(jù)是__________。（5）細(xì)胞膜的這種結(jié)構(gòu)模型被稱(chēng)為_(kāi)___________________?！暗?節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型評(píng)測(cè)練習(xí)”參考答案1-5BCBCC6-10BCDAB11-14CABC15.（1）B蛋白質(zhì)C磷脂分子蛋白質(zhì)（2）一定的流動(dòng)性（3）E糖蛋白（4）M（5）流動(dòng)鑲嵌模型說(shuō)明：徐紅杰老師的“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”這堂課，在2015年9月曾經(jīng)作為淄博實(shí)驗(yàn)中學(xué)生物組的榮譽(yù)課在全校被推廣聽(tīng)課學(xué)習(xí)。參與聽(tīng)課的老師眾多，有淄博市教研室生物教研員黃敬川老師，有淄博實(shí)驗(yàn)中學(xué)分管教學(xué)的李啟峰校長(zhǎng)，淄博實(shí)驗(yàn)中學(xué)的生物教研組組長(zhǎng)李艷梅老師等，共有50多人之多。課后學(xué)校專(zhuān)門(mén)召集各學(xué)科教研組長(zhǎng)、各年級(jí)備課組長(zhǎng)和骨干教師參與評(píng)課（有評(píng)課會(huì)議錄像）。本次課堂中使用的自制教具隨后被推選參加了2015年10月舉辦的淄博市中小學(xué)優(yōu)秀自制教具比賽，榮獲一等獎(jiǎng)。后又代表淄博市高中學(xué)段參加了山東省中小學(xué)優(yōu)秀自制教具比賽，因其科學(xué)性和實(shí)用性，再次榮獲一等獎(jiǎng)。說(shuō)明：徐紅杰老師的“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”這堂課，在2015年9月曾經(jīng)作為淄博實(shí)驗(yàn)中學(xué)生物組的榮譽(yù)課在全校被推廣聽(tīng)課學(xué)習(xí)。參與聽(tīng)課的老師眾多，有淄博市教研室生物教研員黃敬川老師，有淄博實(shí)驗(yàn)中學(xué)分管教學(xué)的李啟峰校長(zhǎng)，淄博實(shí)驗(yàn)中學(xué)的生物教研組組長(zhǎng)李艷梅老師等，共有50多人之多。課后學(xué)校專(zhuān)門(mén)召集各學(xué)科教研組長(zhǎng)、各年級(jí)備課組長(zhǎng)和骨干教師參與評(píng)課（有評(píng)課會(huì)議錄像）。本次課堂中使用的自制教具隨后被推選參加了2015年10月舉辦的淄博市中小學(xué)優(yōu)秀自制教具比賽，榮獲一等獎(jiǎng)。后又代表淄博市高中學(xué)段參加了山東省中小學(xué)優(yōu)秀自制教具比賽，因其科學(xué)性和實(shí)用性，再次榮獲一等獎(jiǎng)?！吧锬さ牧鲃?dòng)鑲嵌模型”觀評(píng)記錄淄博市教研室生物教研員黃敬川老師：徐老師的這節(jié)課是一節(jié)難得的精品課，無(wú)論是是從課件和導(dǎo)學(xué)案的設(shè)計(jì)和運(yùn)用，還是從教學(xué)理念在教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)中的滲透及教學(xué)手段的搭配使用，都是顯示出這位老師的深厚教學(xué)功底和不俗的實(shí)力，徐老師嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的教學(xué)態(tài)度也可見(jiàn)一斑。接下來(lái)我再?gòu)囊韵聨讉€(gè)方面說(shuō)說(shuō)徐老師執(zhí)教的“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”這堂課。首先：打破教材中知識(shí)的原有的呈現(xiàn)順序，這是徐老師的這堂課中的一個(gè)很大的亮點(diǎn)。教材中原有的知識(shí)呈現(xiàn)順序是“對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程歷程”和“流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容“。徐老師巧妙以學(xué)生已有的化學(xué)知識(shí)為基礎(chǔ)直接從磷脂雙分子層為切入點(diǎn)導(dǎo)入新課，并且直接進(jìn)入本節(jié)課重點(diǎn)“流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容”的學(xué)習(xí)。然后再以“化整為零”后又“化零為整”的思路完成了本節(jié)課另一個(gè)知識(shí)點(diǎn)“對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程”的學(xué)習(xí)。這種設(shè)計(jì)較好的體現(xiàn)了“用教材教，而不是教教材”的新課程理念。根據(jù)本學(xué)校生源較好的現(xiàn)狀，這種設(shè)計(jì)的實(shí)際教學(xué)效果是源于教材而優(yōu)于原有教材的，也很好地實(shí)踐了國(guó)家課程校本化的新課程理念。其次：充分體現(xiàn)了以學(xué)生為主體的課堂教學(xué)理念。“磷脂分子的化學(xué)性質(zhì)”的介紹是本節(jié)課引子，引燃了學(xué)生“動(dòng)眼看→動(dòng)腦想→動(dòng)手做→動(dòng)嘴說(shuō)→動(dòng)心記”的學(xué)習(xí)過(guò)程的導(dǎo)火索，環(huán)環(huán)相扣，由簡(jiǎn)到難，深入淺出，層層入里的引導(dǎo)學(xué)生積極思考得出新知。學(xué)生的參與度極高，學(xué)習(xí)效果不言而喻的好！尤其是利用自制磷脂分子教具拼插流動(dòng)鑲嵌模型的學(xué)習(xí)小組的學(xué)習(xí)活動(dòng)，更是將學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情引入高潮。對(duì)建構(gòu)的流動(dòng)鑲嵌模型的優(yōu)缺點(diǎn)的分析，又將教學(xué)歸于理性，并適時(shí)適度的對(duì)學(xué)生進(jìn)行了情感態(tài)度價(jià)值觀的教育，充分挖掘了每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)的最佳教育著力點(diǎn)。第三：用新穎的但不乏科學(xué)的方式細(xì)膩處理知識(shí)點(diǎn)。將“對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程”該知識(shí)點(diǎn)分割成“時(shí)間”、“科學(xué)家”、“事件”、“結(jié)論”等知識(shí)板塊，以連線(xiàn)方式將該知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)成一個(gè)整體，這種分割方式有利于學(xué)生記憶該知識(shí)點(diǎn)。但是令人驚喜的是，徐老師的這種知識(shí)點(diǎn)分割連線(xiàn)式的教學(xué)方法另含深意。原來(lái)在此基礎(chǔ)上單分析“事件”這一列還能有助于學(xué)生認(rèn)同人類(lèi)的認(rèn)識(shí)是隨著實(shí)驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步而不斷加深的的理解。通過(guò)“結(jié)論”這一列的分析，如磷脂雙分子層結(jié)構(gòu)的細(xì)胞膜必然具有流動(dòng)性，細(xì)胞膜的流動(dòng)性是物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)裙δ艿幕A(chǔ)”“細(xì)胞的生長(zhǎng)、變形蟲(chóng)的變形可以說(shuō)明生物膜的靜態(tài)模型是不對(duì)的”，還有助于學(xué)生養(yǎng)成結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。徐老師可謂是匠心獨(dú)具，用心良苦！李啟峰教學(xué)校長(zhǎng)：老師的“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”這節(jié)課，說(shuō)實(shí)在的，給了我很多驚喜。創(chuàng)新性較強(qiáng)，聽(tīng)完課后有一種耳目一新的感覺(jué)。我為咱們學(xué)校有這么優(yōu)秀的老師感到欣慰。除了黃敬川老師分析的這幾點(diǎn)外，我再說(shuō)說(shuō)我的看法。徐老師的課堂中讓我印象最深刻的是對(duì)咱們學(xué)校新引進(jìn)的教學(xué)平臺(tái)——12xue教學(xué)平臺(tái)的使用。很熟練，也充分的發(fā)揮了12xue教學(xué)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)，比如用自己手機(jī)就可以控制平臺(tái)的功能、可以將學(xué)生畫(huà)的圖或制作的模型用手機(jī)拍照隨時(shí)上傳到平臺(tái)，以展示給全班學(xué)生的功能、隨機(jī)或點(diǎn)名提問(wèn)的功能和統(tǒng)計(jì)當(dāng)堂訓(xùn)練的正確率的功能等等。徐老師的這堂課體現(xiàn)了信息技術(shù)的發(fā)展對(duì)課堂的一種影響，對(duì)于課堂信息技術(shù)的合理使用可以起到錦上添花的作用。徐老師很好學(xué)，學(xué)的很快，為我們學(xué)校正在進(jìn)行的課堂改革提供了一個(gè)非常好的榜樣。知識(shí)與呈現(xiàn)知識(shí)的方式和技巧只有與時(shí)俱進(jìn)才能永葆青春，才能充滿(mǎn)活力。徐老師的課堂給我印象還比較深刻的地方就是課堂氣氛，一直非?；钴S、和諧、抑揚(yáng)頓挫。這說(shuō)明徐老師把控課堂的能力比較強(qiáng)。從觀看非常震撼的3D動(dòng)畫(huà)開(kāi)始，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情就被點(diǎn)燃了，整個(gè)一堂課徐老師用了很多問(wèn)題串來(lái)講解知識(shí)，每一個(gè)問(wèn)題的拋出，就像為學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情在“添油加醋”。徐老師用她精深的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能打造了一堂高效能的課。學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情在燃燒的課，是一種可持續(xù)發(fā)展的課堂，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果是高的，教師的教學(xué)成績(jī)是高的！最后，再給徐老師提點(diǎn)建議吧，希望徐老師在這么深厚的教學(xué)基本功的基礎(chǔ)上，以后再多研究研究課堂，多研究研究教學(xué)理論，爭(zhēng)取成長(zhǎng)為專(zhuān)家型的老師！生物教研組組長(zhǎng)李艷梅老師：黃敬川老師和李校長(zhǎng)對(duì)徐老師的這節(jié)課的解讀非常精準(zhǔn)、到位，這也讓我們又從另外一個(gè)高度認(rèn)識(shí)了徐老師的這節(jié)課，也學(xué)習(xí)到了更多東西，也有了下一步努力的方向?！芭_(tái)前”部分解讀的已經(jīng)非常透徹，因?yàn)槲液托炖蠋熢谝粋€(gè)辦公室，我在從“幕后”給大家爆料點(diǎn)備課花絮吧！京劇行當(dāng)里有一句老話(huà)叫“臺(tái)前一分鐘，臺(tái)后十年功”，這話(huà)一點(diǎn)都不假。一堂45分鐘的課被后是無(wú)數(shù)個(gè)45分鐘的支撐。先說(shuō)說(shuō)這節(jié)課的導(dǎo)入的設(shè)計(jì)，今天的導(dǎo)入用的是由徐老師自己親自撰寫(xiě)導(dǎo)言并配音的一段剪輯了的3D動(dòng)畫(huà)，就光這一導(dǎo)入的制作，徐老師就花了整整一天的時(shí)間。但效果確實(shí)震撼。其實(shí)徐老師的導(dǎo)言方案一共先后更換了4個(gè)呢。有用制作血影并在顯微鏡下觀察的，有制作裝片觀察質(zhì)壁分離的，有用熱水和冷水浸泡花心蘿卜的……，有的是不夠清晰，有的是時(shí)間太長(zhǎng)，有的是太老套，這些方案都一一的被排除了。最后呈現(xiàn)給大家的導(dǎo)入相信是最好的導(dǎo)入了。再說(shuō)說(shuō)教具的制作。今天大家看到的教具是第4種材料制作的第4版本了。從上網(wǎng)搜集資料到改進(jìn)后買(mǎi)材料制作，從第一次制作效果不夠理想到再換材料重新制作，從實(shí)踐到修改，從再實(shí)踐到再修改，徐老師也是煞費(fèi)苦心。徐老師對(duì)準(zhǔn)備課的這種認(rèn)真、執(zhí)著的精神值得表?yè)P(yáng)。功夫不負(fù)有心人，最后這個(gè)版本的教具我們大家看了后都非常滿(mǎn)意。它即克服了他人制作的模型中的不足，徐老師還更勝一籌的制作了細(xì)胞中細(xì)胞膜的三維立體模型，再加上自制磷脂分子在水中分布狀況的演示實(shí)驗(yàn)，徐老師的這套自制教具可謂是全方位、多角度解讀了生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型。非常感謝徐老師為我們提供了這樣一節(jié)設(shè)計(jì)精巧、制作精良、創(chuàng)新實(shí)用的好課，徐老師關(guān)于這節(jié)課的“幕后”花絮還有很多，以后找機(jī)會(huì)在細(xì)聊，我今天就不多說(shuō)了。最后再用京劇行當(dāng)里的一句老話(huà)總結(jié)徐老師的這節(jié)課，“不瘋魔不成活”！說(shuō)明：本節(jié)課所使用自制教具在山東省中小學(xué)優(yōu)秀自制教具評(píng)比中獲一等獎(jiǎng)?wù)f明：本節(jié)課所使用自制教具在山東省中小學(xué)優(yōu)秀自制教具評(píng)比中獲一等獎(jiǎng)“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”教材分析人教版生物必修1《分子與細(xì)胞》第4章第2節(jié)《生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型》主要包括“對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程”和被大多數(shù)人所接受的生物膜的結(jié)構(gòu)模型——“流動(dòng)鑲嵌模型”及其基本內(nèi)容兩大部分內(nèi)容。第3章《細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)》中第1節(jié)《系統(tǒng)的邊界——細(xì)胞膜》中的知識(shí)“細(xì)胞膜的成分和功能”、第3章《細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)》中第3節(jié)《系統(tǒng)內(nèi)的分工合作——細(xì)胞器》中的知識(shí)“生物膜系統(tǒng)”為學(xué)習(xí)該部分知識(shí)學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。生物膜的“成分”有機(jī)的組成了生物膜的“結(jié)構(gòu)”，生物膜的“結(jié)構(gòu)”決定了生物膜的“功能”，“成分-結(jié)構(gòu)-功能”在知識(shí)上是一個(gè)有機(jī)的整體?！皩?duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程”是很好地科學(xué)史教育素材，是培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)基本素養(yǎng)的良好載體。通過(guò)該部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)可使學(xué)生明白在在建立生物膜模型的過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步起到了關(guān)鍵性的作用，也可使學(xué)生明白在建立生物膜模型的過(guò)程中，是“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的觀點(diǎn)引導(dǎo)人們不斷實(shí)踐、認(rèn)識(shí)、再實(shí)踐、再認(rèn)識(shí)，使人類(lèi)一步步接近生物膜結(jié)構(gòu)的真相。還可使學(xué)生明白“建構(gòu)模型”的研究方法是研究膜的結(jié)構(gòu)的重要方法。這樣通過(guò)該部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)使學(xué)生加深了對(duì)“科學(xué)的過(guò)程和方法”的理解和對(duì)“實(shí)驗(yàn)技術(shù)與生物學(xué)科發(fā)展的關(guān)系”的理解?！傲鲃?dòng)鑲嵌模型”是目前人們普遍接受和認(rèn)同的生物膜模型，因?yàn)樗芎芎玫亟忉尲?xì)胞或細(xì)胞膜具有的很多功能。本節(jié)課的重點(diǎn)是在利用模型建構(gòu)法建構(gòu)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型過(guò)程中，體會(huì)物質(zhì)本身的化學(xué)性質(zhì)和細(xì)胞本身的內(nèi)外環(huán)境相互作用共同決定了生物膜的結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生初步形成“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”和“生命是物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的一種形式”這樣的生物學(xué)基本觀點(diǎn)課后2、合理安排時(shí)間，根據(jù)教師提供素材和要求，開(kāi)始下一部分內(nèi)容的自主預(yù)習(xí)。1、完成綜合測(cè)試并按時(shí)上交。2、完成下一部分內(nèi)容學(xué)習(xí)的準(zhǔn)備工作。1、對(duì)綜合測(cè)試出現(xiàn)問(wèn)題地方設(shè)計(jì)突破方法、搜集對(duì)應(yīng)訓(xùn)練以備下節(jié)課使用。并指導(dǎo)學(xué)生整理好題錯(cuò)題筆記。，以培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)基本素養(yǎng)。課后2、合理安排時(shí)間，根據(jù)教師提供素材和要求，開(kāi)始下一部分內(nèi)容的自主預(yù)習(xí)。1、完成綜合測(cè)試并按時(shí)上交。2、完成下一部分內(nèi)容學(xué)習(xí)的準(zhǔn)備工作。1、對(duì)綜合測(cè)試出現(xiàn)問(wèn)題地方設(shè)計(jì)突破方法、搜集對(duì)應(yīng)訓(xùn)練以備下節(jié)課使用。并指導(dǎo)學(xué)生整理好題錯(cuò)題筆記。說(shuō)明：本節(jié)課所使用自制教具在山東省中小學(xué)優(yōu)秀自制教具評(píng)比中獲一等獎(jiǎng)?wù)f明：本節(jié)課所使用自制教具在山東省中小學(xué)優(yōu)秀自制教具評(píng)比中獲一等獎(jiǎng)“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”教學(xué)設(shè)計(jì)1教學(xué)目標(biāo)1.1知識(shí)目標(biāo)（1）簡(jiǎn)述生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容。（2）舉例說(shuō)明生物膜具有一定流動(dòng)性的特點(diǎn)。（3）通過(guò)分析生物膜結(jié)構(gòu)的探究歷程闡述科學(xué)發(fā)展的一般規(guī)律。1.2能力目標(biāo)（1）利用多媒體課件、課本插圖和其它教學(xué)素材，讓學(xué)生學(xué)會(huì)鑒別、選擇、分享和交流信息，并在此基礎(chǔ)上結(jié)合所學(xué)知識(shí)運(yùn)用獲取的信息而形成新知。（2）運(yùn)用模型建構(gòu)的方法理解生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容，并理性分析并認(rèn)同生物膜的結(jié)構(gòu)與功能間的關(guān)系。（3）通過(guò)小組匯報(bào)和質(zhì)疑，使學(xué)生能聽(tīng)取他人的意見(jiàn)，利用證據(jù)和邏輯對(duì)自己的結(jié)論進(jìn)行必要的反思和修改。通過(guò)模型建構(gòu)的過(guò)程培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑精神和實(shí)踐能力。1.3情感目標(biāo)（1）探討在建立生物膜模型的過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步所起的作用，初步理解生物科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)的相互關(guān)系。（2）通過(guò)流動(dòng)鑲嵌模型的模擬建構(gòu)過(guò)程初步形成生物體的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)、局部與整體相統(tǒng)一的觀點(diǎn)，并逐步形成科學(xué)的世界觀。2教學(xué)策略“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”是人教版高中《生物·必修一·分子與細(xì)胞》第4章《細(xì)胞的物質(zhì)輸入與輸出》第2節(jié)的內(nèi)容。核心是從分子水平上闡明生物膜的動(dòng)態(tài)結(jié)構(gòu)——流動(dòng)鑲嵌模型。內(nèi)容微觀、抽象、復(fù)雜，為達(dá)到較好的教學(xué)效果，筆者采用了以下策略。（1）精彩導(dǎo)入創(chuàng)設(shè)情境引人入勝，科學(xué)導(dǎo)言高屋建瓴指引方向。本節(jié)課以主題為“生物膜系統(tǒng)”的震撼3D動(dòng)畫(huà)拼接視頻（自制的微課）導(dǎo)入，并配以凝練、科學(xué)、專(zhuān)業(yè)的導(dǎo)言，用強(qiáng)大的視覺(jué)沖擊激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的同時(shí)，直擊本節(jié)課學(xué)習(xí)重點(diǎn)——生物膜的結(jié)構(gòu)。通過(guò)初步建構(gòu)與進(jìn)一步完善流動(dòng)鑲嵌模型加深對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的理解。（2）自制教具建構(gòu)模型突破重點(diǎn)，小組活動(dòng)協(xié)調(diào)配合培養(yǎng)能力。教師引導(dǎo)學(xué)生分“動(dòng)眼看→動(dòng)腦想→動(dòng)手做→動(dòng)嘴說(shuō)→動(dòng)心記”五個(gè)層次利用自制教具完成生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的建構(gòu)過(guò)程，通過(guò)該過(guò)程將微觀的、抽象的模型直觀化、形象化了，也有利于學(xué)生理解生物膜的結(jié)構(gòu)是組成生物膜的成分自身化學(xué)性質(zhì)與環(huán)境相互作用的必然結(jié)果。再通過(guò)學(xué)習(xí)小組的“建構(gòu)模型→匯報(bào)→質(zhì)疑→糾錯(cuò)→歸納總結(jié)”等學(xué)習(xí)過(guò)程實(shí)現(xiàn)了學(xué)生對(duì)該模型的認(rèn)識(shí)由感性螺旋化上升到理性，配合教師的演示實(shí)驗(yàn)和三維立體模型的展示，“結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)”的觀點(diǎn)便水到渠成的形成了，輕松突破了本節(jié)課的重難點(diǎn)。（3）巧妙打破教材原有呈現(xiàn)順序，詳略得當(dāng)有效突出重點(diǎn)知識(shí)。本節(jié)課主要有兩大個(gè)知識(shí)點(diǎn)，“流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容”和“對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探究歷程”，重點(diǎn)是流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容。本節(jié)課筆者通過(guò)導(dǎo)入以“磷脂分子的化學(xué)性質(zhì)”為連接點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生直接進(jìn)入“流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容”的學(xué)習(xí)，這充分尊重和利用了精力旺盛時(shí)間段學(xué)習(xí)重點(diǎn)知識(shí)的心理學(xué)規(guī)律，有效突出了重點(diǎn)知識(shí)的學(xué)習(xí)。3教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)3.1重點(diǎn)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容3.2難點(diǎn)探討建立生物膜模型的過(guò)程如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)4教學(xué)過(guò)程4.1播放視頻，導(dǎo)入新課4.1.1時(shí)間:約3min4.1.2內(nèi)容：震撼3D動(dòng)畫(huà)拼接視頻（自制的微課）4.1.3導(dǎo)言：我是一個(gè)白細(xì)胞，血管中的紅細(xì)胞在“隨波逐流”時(shí)，我在沿著血管壁“飛檐走壁”以完成我的巡查使命。細(xì)胞膜的流動(dòng)性為我的“飛檐走壁”提供了可能。看，我還能利用細(xì)胞膜的流動(dòng)性變形呢，這樣我就可以鉆出血管到外面的世界去看一看！細(xì)胞膜間某些蛋白質(zhì)間的關(guān)聯(lián)的斷裂與重建是我前進(jìn)的動(dòng)力。像細(xì)胞膜這樣的膜我的細(xì)胞里還有很多，有細(xì)胞核的核膜，還有有細(xì)胞器膜，它們共同構(gòu)成我的生物膜系統(tǒng)。這是我的膜的分子水平的樣子，磷脂雙分子層是基本骨架，不同功能的蛋白質(zhì)分子或貫穿或鑲嵌在磷脂雙分子層中。組成膜的這些分子大都是可以運(yùn)動(dòng)的，這樣的膜就具有了一定的流動(dòng)性?？靵?lái)看，這是線(xiàn)粒體，它是具有兩層膜的細(xì)胞器，但這并不妨礙它靈巧的運(yùn)動(dòng)到需要它放能的地方去！這是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，是單層膜的細(xì)胞器，它充分利用了膜的流動(dòng)性，吐著囊泡，包著加工過(guò)的蛋白質(zhì)，沿著微管運(yùn)輸，將要到達(dá)另一種單層膜的細(xì)胞器——高爾基體，因膜的成分和結(jié)構(gòu)相似，因都能流動(dòng)，它們彼此融合，高爾基體也能吐囊泡，包著加工成熟的蛋白質(zhì)，運(yùn)向細(xì)胞膜，當(dāng)囊泡膜與細(xì)胞膜融為一體，我就分泌出去了一種重要的蛋白質(zhì)，是我的武器，也是我的職責(zé)所在……，這就是我的生物膜系統(tǒng)，膜們各司其職，卻又密切配合！4.1.3設(shè)計(jì)意圖：該導(dǎo)入利用導(dǎo)言和震撼的3D動(dòng)畫(huà)將第3章所學(xué)的“生物膜系統(tǒng)”及本節(jié)課所要學(xué)習(xí)的知識(shí)點(diǎn)“細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)”串聯(lián)在一起，起到了承上啟下的作用。通過(guò)3D動(dòng)畫(huà)的播放將學(xué)生的注意力轉(zhuǎn)移到了本節(jié)課的重點(diǎn)知識(shí)——分子水平的“生物膜的結(jié)構(gòu)”。這樣的設(shè)計(jì)能有效引導(dǎo)學(xué)生思考“成分→結(jié)構(gòu)→功能”的關(guān)系，為形成“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的生物學(xué)觀點(diǎn)奠定了認(rèn)知基礎(chǔ)。4.2自制教具建構(gòu)流動(dòng)鑲嵌模型，小組合作探究學(xué)習(xí)模型基本內(nèi)容4.2.1時(shí)間:約20min4.2.2內(nèi)容4.2.2.1磷脂分子（1）圖片介紹磷脂分子的化學(xué)性質(zhì)：“分子結(jié)構(gòu)式→分子結(jié)構(gòu)示意圖→結(jié)構(gòu)示意圖→自制磷脂分子教具”分層次逐步介紹磷脂分子及其化學(xué)性質(zhì)。磷脂分子在空氣-水的界面上的分布示意圖磷脂分子在空氣-水的界面上的分布演示實(shí)驗(yàn)結(jié)果磷脂分子在空氣-水的界面上的分布示意圖磷脂分子在空氣-水的界面上的分布演示實(shí)驗(yàn)結(jié)果4.2.2.2生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型（1）細(xì)胞內(nèi)外環(huán)境都有水的條件下磷脂分子如何分布以形成結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的生物膜：以學(xué)習(xí)小組為單位討論“細(xì)胞內(nèi)外環(huán)境都有水的條件下磷脂分子如何分布以形成結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的生物膜”，并利用自制教具——磷脂分子拼插生物膜的結(jié)構(gòu)。并得出在這樣的環(huán)境下磷脂分子必然以磷脂雙分子層的形成細(xì)胞膜，這樣的細(xì)胞膜才能穩(wěn)定的存在。附：小組活動(dòng)——生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的初步建構(gòu)①活動(dòng)目的：利用提供的自制磷脂分子，充分考慮細(xì)胞生活的環(huán)境，拼插細(xì)胞膜中磷脂分子分布的模型。②材料用具：自制磷脂分子課堂上學(xué)生在匯報(bào)展示自制的流動(dòng)鑲嵌模型③學(xué)生拼插結(jié)果展示：課堂上學(xué)生在匯報(bào)展示自制的流動(dòng)鑲嵌模型（2）蛋白質(zhì)分子與磷脂雙分子層間的位置關(guān)系：對(duì)于這個(gè)知識(shí)課本上只是從位置關(guān)系說(shuō)明了蛋白質(zhì)與磷脂雙分子層間的關(guān)系，并沒(méi)有從化學(xué)性質(zhì)與環(huán)境條件相互作用的角度說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題，所以對(duì)這部分內(nèi)容的處理是在學(xué)習(xí)“對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程”這一知識(shí)點(diǎn)時(shí)直接呈現(xiàn)的（詳見(jiàn)4.3.2內(nèi)容：對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程）。然后還是以小組為單位進(jìn)行“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的再建構(gòu)”。這種設(shè)計(jì)也體現(xiàn)了生物膜結(jié)構(gòu)的探索過(guò)程本身就是一個(gè)不斷修正、完善、再修正、再完善的過(guò)程。生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型課本插圖4.2.2.3生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容：在模型建構(gòu)的基礎(chǔ)上，通過(guò)學(xué)案導(dǎo)學(xué)直接歸納總結(jié)基本內(nèi)容。生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型課本插圖4.2.2.4生物膜結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)：通過(guò)分析不成熟的模型與今天學(xué)生自制模型（圖見(jiàn)下頁(yè)）相比所具有明顯的缺點(diǎn)，得出磷脂雙分子層間的緊密聯(lián)系是磷脂分子的化學(xué)性質(zhì)與環(huán)境相互作用的結(jié)果，不成熟的模型借助了載體，實(shí)際的生物膜結(jié)構(gòu)中是沒(méi)有的。在通過(guò)分析自制模型與桑格和尼克森提出的流動(dòng)鑲嵌模型相得出自制模型也存在明顯的缺點(diǎn)，缺乏流動(dòng)性。這既加深了學(xué)生對(duì)流動(dòng)性的記憶，還總結(jié)出了生物膜結(jié)構(gòu)的特不成熟的流動(dòng)鑲嵌模型學(xué)生自制的流動(dòng)鑲嵌模型不成熟的流動(dòng)鑲嵌模型學(xué)生自制的流動(dòng)鑲嵌模型4.2.3設(shè)計(jì)意圖：“細(xì)胞膜的主要成分之一是磷脂分子→磷脂分子的化學(xué)性質(zhì)→磷脂分子在空氣-水界面上→細(xì)胞內(nèi)外都有水的環(huán)境中磷脂分子必然以磷脂雙分子層形式構(gòu)成細(xì)胞膜”這是該部分內(nèi)容的知識(shí)主線(xiàn)。“了解物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)→運(yùn)動(dòng)該物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)分析具體問(wèn)題→理解生物膜的結(jié)構(gòu)是具有一定化學(xué)性質(zhì)的物質(zhì)與水環(huán)境相互作用的必然結(jié)果”這是該部分內(nèi)容的認(rèn)知主線(xiàn)?！皠?dòng)眼看→動(dòng)腦想→動(dòng)手做→動(dòng)嘴說(shuō)→動(dòng)心記”這是該部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)過(guò)程主線(xiàn)。利用自制教具拼插生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型這部分設(shè)計(jì)更是錦上添花，將微觀的知識(shí)宏觀化，將抽象的知識(shí)直觀化，起到了很好的教學(xué)效果?！皩W(xué)案導(dǎo)學(xué)→交流討論→小組匯報(bào)→質(zhì)疑糾錯(cuò)→歸納總結(jié)”這是這節(jié)課的學(xué)習(xí)方式主線(xiàn)?！坝山Y(jié)構(gòu)特點(diǎn)或功能導(dǎo)入生物膜結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)→分析出自制生物膜的結(jié)構(gòu)模型與功能不相符的缺點(diǎn)”是培養(yǎng)學(xué)生結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)的生物學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)主線(xiàn)。五條主線(xiàn)既縱向平行又彼此橫向聯(lián)系，環(huán)環(huán)相扣，緊密交織，潛移默化的將學(xué)生對(duì)這部分知識(shí)的認(rèn)識(shí)由感性上升到理性，由了解上升到理解，由被動(dòng)接受上升到主動(dòng)運(yùn)用，并在此過(guò)程中逐漸形成基本的生物學(xué)素養(yǎng)。4.3知識(shí)塊連線(xiàn)學(xué)習(xí)歷程，多角度分析科學(xué)發(fā)展4.3.1時(shí)間:約15min4.3.2內(nèi)容：對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程（1）對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程中“時(shí)間”、“科學(xué)家”、“事件”、“結(jié)論”的正確對(duì)應(yīng)關(guān)系連線(xiàn)：由學(xué)習(xí)小組匯報(bào)學(xué)習(xí)結(jié)果。教師適時(shí)引導(dǎo)“按列”學(xué)生分析該過(guò)程。（2）對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程的總結(jié)：先引導(dǎo)學(xué)生思考討論，幫助學(xué)生歸納總結(jié)。最后得出“人類(lèi)對(duì)自然界的認(rèn)識(shí)永無(wú)止境，隨著技術(shù)的不斷創(chuàng)新和改進(jìn)，人們對(duì)膜的研究必將更加細(xì)致入微，對(duì)膜結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)將能更完善地解釋細(xì)胞膜的各種功能，流動(dòng)鑲嵌模型將不斷完善和發(fā)展……”等結(jié)論。4.3.3設(shè)計(jì)意圖：“對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程”的教育意義并不完全在于知識(shí)的學(xué)習(xí)，探究歷程中滲透著對(duì)科學(xué)過(guò)程和方法的理解，對(duì)實(shí)驗(yàn)技術(shù)與生物學(xué)科發(fā)展的關(guān)系的理解，還滲透著對(duì)學(xué)生結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)及相應(yīng)生物學(xué)素養(yǎng)的教育力。將“時(shí)間”、“科學(xué)家”、“事件”、“結(jié)論”的正確對(duì)應(yīng)關(guān)系連線(xiàn)的教學(xué)方法實(shí)現(xiàn)了“橫看成嶺側(cè)成峰”的教學(xué)效果，單分析“事件”這一列不難得出人類(lèi)的認(rèn)識(shí)是隨著實(shí)驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步而不斷加深的。通過(guò)“結(jié)論”這一列的分析，如磷脂雙分子層結(jié)構(gòu)的細(xì)胞膜必然具有流動(dòng)性，細(xì)胞膜的流動(dòng)性是物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)裙δ艿幕A(chǔ)”“細(xì)胞的生長(zhǎng)、變形蟲(chóng)的變形可以說(shuō)明生物膜的靜態(tài)模型是不對(duì)的”，有助于學(xué)生養(yǎng)成結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。4.4繪制思維導(dǎo)圖，完成課堂小結(jié)4.4.1時(shí)間:約7min教師將學(xué)生繪制概念圖拍照投影學(xué)生繪制的概念圖展示教師將學(xué)生繪制概念圖拍照投影學(xué)生繪制的概念圖展示學(xué)生繪制的概念圖展示學(xué)生繪制的概念圖展示4.4.3設(shè)計(jì)意圖：思維導(dǎo)圖沒(méi)有定式，無(wú)論簡(jiǎn)單的還是復(fù)雜的，無(wú)論詳細(xì)的還是粗略的，重點(diǎn)在于引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)串聯(lián)起來(lái)，初步建構(gòu)該部分內(nèi)容的知識(shí)體系。本節(jié)課中知識(shí)點(diǎn)很多，也很零散，用思維導(dǎo)圖“串一串”，學(xué)生可以“帶走”的更多。借助先進(jìn)的教育教學(xué)平臺(tái)，上課能直接拍照投影，同學(xué)們之間可以相互借鑒，取長(zhǎng)補(bǔ)短，教學(xué)效果不言而喻。4.5反饋檢測(cè)和課后作業(yè)（略，詳見(jiàn)作品包中【測(cè)評(píng)練習(xí)設(shè)計(jì)】）5結(jié)語(yǔ)高水平的教學(xué)設(shè)計(jì)是進(jìn)行有效教學(xué)的一個(gè)重要前提，教師只有在正確解讀教材、深入了解學(xué)情、熟練運(yùn)用教學(xué)技能、巧妙利用教育資源等方面下功夫，在教學(xué)設(shè)計(jì)的立意上下功夫，在課堂實(shí)施策略的建構(gòu)上下功夫，才能設(shè)計(jì)出質(zhì)量?jī)?yōu)良、實(shí)用性強(qiáng)的教學(xué)設(shè)計(jì)，才會(huì)使教學(xué)設(shè)計(jì)更具有科學(xué)性、預(yù)見(jiàn)性、可行性和實(shí)用性，才會(huì)有相應(yīng)的精彩課堂教學(xué)生成。說(shuō)明：本節(jié)課所使用自制教具在山東省中小學(xué)優(yōu)秀自制教具評(píng)比中獲一等獎(jiǎng)?wù)f明：本節(jié)課所使用自制教具在山東省中小學(xué)優(yōu)秀自制教具評(píng)比中獲一等獎(jiǎng)“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”效果分析1、首尾呼應(yīng)——匠心獨(dú)具出奇制勝的導(dǎo)入會(huì)使一節(jié)課達(dá)到事半功倍的效果，以主題為“生物膜系統(tǒng)”的震撼3D動(dòng)畫(huà)拼接視頻（自制的微課）導(dǎo)入，并配以凝練、科學(xué)、專(zhuān)業(yè)的導(dǎo)言。但是由于學(xué)生并沒(méi)有接觸過(guò)這類(lèi)3D動(dòng)畫(huà)，尤其是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)吐囊泡、囊泡沿微觀的運(yùn)輸、囊泡與高爾基體融合等，學(xué)生可能看不懂，也可能不理解為什么膜與膜之間為什么能相互轉(zhuǎn)化？當(dāng)課接近尾聲時(shí)，我又把這段動(dòng)畫(huà)播放了一遍，此時(shí)從學(xué)生們靈動(dòng)會(huì)意的眼神和欣慰的笑容中，不難看出本節(jié)課取得了較好的教學(xué)效果。而且這種在首尾播放兩遍的獨(dú)特設(shè)計(jì)，也使本節(jié)課的結(jié)構(gòu)更加完整，有了首尾呼應(yīng)這個(gè)亮點(diǎn)。2、主線(xiàn)清晰——彼此交融“細(xì)胞膜的主要成分之一是磷脂分子→磷脂分子的化學(xué)性質(zhì)→磷脂分子在空氣-水界面上、在水中的分布→細(xì)胞內(nèi)外都有水的環(huán)境中磷脂分子必然以磷脂雙分子層形式構(gòu)成細(xì)胞膜”這是該部分內(nèi)容的知識(shí)主線(xiàn)?！傲私馕镔|(zhì)的化學(xué)性質(zhì)→運(yùn)動(dòng)該物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)分析具體問(wèn)題→理解生物膜的結(jié)構(gòu)是具有一定化學(xué)性質(zhì)的物質(zhì)與水環(huán)境相互作用的必然結(jié)果”這是該部分內(nèi)容的認(rèn)知主線(xiàn)?！皠?dòng)眼看→動(dòng)腦想→動(dòng)手做→動(dòng)嘴說(shuō)→動(dòng)心記”這是該部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)過(guò)程主線(xiàn)?！皩W(xué)案導(dǎo)學(xué)→交流討論→小組匯報(bào)→質(zhì)疑糾錯(cuò)→歸納總結(jié)”這是這節(jié)課的學(xué)習(xí)方式主線(xiàn)?！坝山Y(jié)構(gòu)特點(diǎn)或功能導(dǎo)入生物膜結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)→分析出自制生物膜的結(jié)構(gòu)模型與功能不相符的缺點(diǎn)”是培養(yǎng)學(xué)生結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)的生物學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)主線(xiàn)。五條主線(xiàn)既縱向平行又彼此橫向聯(lián)系，環(huán)環(huán)相扣，緊密交織，潛移默化的將學(xué)生對(duì)這部分知識(shí)的認(rèn)識(shí)由感性上升到理性，由了解上升到理解，由被動(dòng)接受上升到主動(dòng)運(yùn)用，并在此過(guò)程中逐漸形成基本的生物學(xué)素養(yǎng)。3、重點(diǎn)突出——詳略得當(dāng)心理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，一般情況下，在一節(jié)45分鐘的課中，學(xué)生的注意力隨學(xué)習(xí)時(shí)間