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文檔簡介
第2章項目背景2.1國外農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展分析國外農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的發(fā)展受各國社會體制、經(jīng)濟體制和經(jīng)濟發(fā)展水平等的影響,形成了不同的農(nóng)產(chǎn)品流通交易體制和農(nóng)產(chǎn)品市場體系,歸納起來主要有三種模式,即:北美模式、東亞模式和西歐模式。北美模式2.1.1.1市場概況國外農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的發(fā)展受各國社會體制、經(jīng)濟體制和經(jīng)濟發(fā)展水平等的影響,形成了不同的農(nóng)產(chǎn)品流通交易體制和農(nóng)產(chǎn)品市場體系,歸納起來主要有三種模式,即:北美模式、東亞模式和西歐模式。美國、加拿大和澳大利亞是北美模式的主要代表,這些國家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通的主要特征是,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集中在少數(shù)地區(qū),在產(chǎn)區(qū)發(fā)展大規(guī)模企業(yè)化經(jīng)營農(nóng)場,對農(nóng)產(chǎn)品價格形成具有主導作用;依托發(fā)達的鐵路、公路運輸系統(tǒng),農(nóng)產(chǎn)品能迅速運往大城市,形成城市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場;流通環(huán)節(jié)少、效率高,農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地經(jīng)物流配送中心,直接到零售商;此外,為使農(nóng)產(chǎn)品流通高效、快捷,還建有許多專為農(nóng)產(chǎn)品交易服務(wù)的組織。2.1.1.2流通模式以美國為例,其農(nóng)產(chǎn)品市場體系的特點是,糧食類期貨市場發(fā)達;果蔬類產(chǎn)地與大型超市、連鎖經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)間的直銷比例約占80%;經(jīng)由批發(fā)市場流通銷售的僅占20%左右。農(nóng)產(chǎn)品流通交易大部分是由產(chǎn)地直接出售給零售商。北美農(nóng)產(chǎn)品流通模式見圖2—1。圖2-1北美農(nóng)產(chǎn)品流通模式——以美國為例東亞模式2.1.2.1市場概況日本、韓國和我國臺灣省是東亞模式的主要代表,這三個國家和地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場均明確定位于公用事業(yè)而不是以贏利為目的的公司,批發(fā)市場在農(nóng)產(chǎn)品營銷中的作用比較突出,發(fā)揮著商品集散、價格形成、信息傳遞、產(chǎn)銷調(diào)節(jié)和質(zhì)量控制等多方面的功能。東亞模式雖然仍以小農(nóng)經(jīng)營為基礎(chǔ),但批發(fā)市場交易和管理的現(xiàn)代化程度都比較高。2.1.2.2流通模式東亞模式的農(nóng)產(chǎn)品流通主要呈現(xiàn)出以下特點:一是流通渠道環(huán)節(jié)多,流通成本較高,其流通環(huán)節(jié)為“生產(chǎn)者——>上市團體——>批發(fā)商——>中間批發(fā)商——>零售店——>消費者”,導致其利潤分配不均;二是流通規(guī)范化、法制化、效率高。甲東亞于農(nóng)產(chǎn)眾品流凈通模戶式見窄圖線2拋—顧2舍。贈圖捷2-請2法東亞韻農(nóng)產(chǎn)征品流稼通模士式蒙——肯以韓撇國為扔例廣2.獨1.式3務(wù)西絹歐模鄉(xiāng)式冬2.扶1丘.鳴3嶺.1棋市俊場概匠況替法國庸、德由國、躺英國逮、意永大利陶、荷深蘭等愚西歐潤國家穗的農(nóng)葉產(chǎn)品徐批發(fā)孫市場鍵是喬西歐齒模式欠的主遵要代帖表,蘋這些挑西歐美國家鋪的農(nóng)闊產(chǎn)品依批發(fā)岸市場動形式什雖有汽所不榮同,睡但大聯(lián)多數(shù)鍛大型惹批發(fā)愉市場拆還是社堅持蒼公益腿原則辮。隨笛著時蹄代的灘發(fā)展?jié)?,農(nóng)你產(chǎn)品晝直銷晨比例靈不斷貸增加中。由肺于西扁歐國竊家市茂場信宮息網(wǎng)損絡(luò)發(fā)淺達,伸地域繳內(nèi)士、容國家厘之間嫂的農(nóng)綁產(chǎn)品疼貿(mào)易雨十分名活躍滔,進充出口浩產(chǎn)品肺在批春發(fā)市急場占殿一定窄比率瞧。棗2.齊1棟.梁3敲.2陵越流通法模式劍西歐姜農(nóng)產(chǎn)懲品流竿通模久式較鋪為特粥殊,仍一般正以某盲國為饅中心古,通親過該剪國國勿際性編的批彩發(fā)市帳場,輕發(fā)揮事農(nóng)產(chǎn)辦品脆集散巨功能柿。如編巴黎栗郊外圾的漢撈吉斯險國際代批發(fā)麻市場伙,茅該市存場雁占地本達2穴32米萬平葡方米榴,建習筑面挨積達汗50乏萬平巖方米碼,是狀目前塵世界益上面帶積最鼓大的匙批發(fā)爽市場喚,該幼市場補以法斃國為舞中心捧,殖將假周邊酬西歐俯諸國別納入掙到農(nóng)災產(chǎn)品性流通踐渠道辭內(nèi)梳,規(guī)尾模極荷大,踢流通行范圍慧涵蓋亦了德蜘國、途西班念牙、炮意大征利、強荷蘭駐等國負。秋2.掘1.習4且三種煤典型斑農(nóng)產(chǎn)慰品批染市場鄰模式繳對比疼綜合旺以上恥對北揀美、假東亞狹、西元歐三茅種典村型農(nóng)佛產(chǎn)品積批發(fā)乏市場井模式利的分柳析,送概括革三種絹市場度特點盈如表子2-灘1。劈表2橡-1稿典忘型農(nóng)敲產(chǎn)品左批發(fā)卡市場老模式須對比搭模式牲類型羽流通溉體系拐營銷仿特點鍬批發(fā)女市場供性質(zhì)西北美寧大生曲產(chǎn)、靈大流旁通稿渠道磚少、陽環(huán)節(jié)腰少僅私人娘投資宣、自襖由競甘爭栗東亞麻小生怒產(chǎn)、慈大流挨通誼渠道立少、蜓環(huán)節(jié)凈多寒公益戰(zhàn)性、廈統(tǒng)一拾規(guī)劃循西歐蝶大生炮產(chǎn)、償大流染通惠環(huán)節(jié)涂少求公益承性昆2.兆2美國內(nèi)脈農(nóng)產(chǎn)斧品批區(qū)發(fā)市換場發(fā)湖展分盤析柱2.待2.艷1見總體炭概況料我國脆初步功形成瞇了產(chǎn)請地市虧場、龍銷地攏市場叢、集篇散市險場統(tǒng)鞠籌發(fā)蝕展飄,纖綜合基市場落和專抱業(yè)市勻場互陳補互順進的縣市場亮格局圓,以赴大中經(jīng)城市狡為核皂心,劃遍布記城鄉(xiāng)盛,多暢層次股、多粒門類席的批際發(fā)市丈場體佳系。帥截至條20鐘0冊9爪年底襖,全始國共由有農(nóng)首產(chǎn)品醉批發(fā)掛市場緩4撕,涉30錘0紫多家承,燈其中傅產(chǎn)地脹市場察1衡,個50唇0家殲左右盤,銷幻地市放場2收,趕50扁0劇家左顫右寬;馳20鳴09鑒年全基國交恭易額梳過億洞元的災農(nóng)產(chǎn)獎品批違發(fā)市多場有艘80怒0匠多家您,交礙易總病額近軟1.子2翁萬億恭元判,占戀國內(nèi)固生產(chǎn)惠總值躬的盯3.稼6%依,斤占華農(nóng)業(yè)秧生產(chǎn)篩總值信的3廚3.哨8%悄。玉農(nóng)產(chǎn)派品渣經(jīng)農(nóng)己產(chǎn)姿品批低發(fā)市旅場的鞋批發(fā)藝商和壟配送陳中心詠,向損全國稱2距.5燦萬多智家城傷鄉(xiāng)農(nóng)翻貿(mào)市篇場和爛6慣,召00炸0多誦家生策鮮食董品超填市輻掃射,糠構(gòu)成滾龐大項的農(nóng)叮產(chǎn)品挎流通崗體系認。農(nóng)改產(chǎn)品毒通過粘批發(fā)狀市場桌流通躲的比津例超竟過插70勉%字,在舒部分己大中族城市賠,這炒一比花例超推過處80責%夏,頁城市蕩農(nóng)貿(mào)伯市場惱91堅.7惰%的絞貨源由,生滅鮮超齡市6琴2.幫4%盤的貨天源來秧自批耕發(fā)市投場。疾隨著砍市場罵的規(guī)桐范,朱農(nóng)產(chǎn)姻品流肯通逐娃漸向藝規(guī)范壞化、尼組織鑰化、紅標準美化、量大型油化、渣規(guī)模煙化方襪向發(fā)間展,館如贏山東宿壽光搏蔬菜擴批發(fā)奴市場莫和深繪圳布擴吉農(nóng)暢產(chǎn)品舍批發(fā)盼市場窯是農(nóng)天產(chǎn)品源批發(fā)鹿市場汁的典貞型代球表,亮已成慰為全發(fā)國最仍大的原蔬菜李批發(fā)嚇集散移中心娃、價蝦格形旦成中身心變和置信息蟲匯集些、傳恒遞中如心橋,并欲且分港別作厲為產(chǎn)拍地和誰銷地功批發(fā)賠市場奔的主餓要代釀表。障2.亡2.淚2備市場抬類型薯我國例農(nóng)產(chǎn)貓品批輕發(fā)市蚊場,陡按交遣易方荒式可籮劃分座為:體專業(yè)腹批發(fā)單市場叔和綜沉合批供發(fā)市舉場;鎮(zhèn)按市藝場所運在位趕置和英承擔企職能呢以及近輻射傍半徑憑可劃寨分為梅:純產(chǎn)地尤批發(fā)魂市場控、采銷地方批發(fā)愉市場徑和區(qū)井域中蚊轉(zhuǎn)批餐發(fā)市歌場瞎。獅表2身-差2惠我飯國農(nóng)擴產(chǎn)品匙批發(fā)請市場創(chuàng)類型襯分類減依據(jù)離市場直類型軌基本煮特征雖代表肚性市艘場徹1徒、困按交銜易方傲式劃路分融1匹.1圾、俱專業(yè)疾批發(fā)斑市場貨交易丹品種席少,典比較鼓固定哥上海恰銅川呈水產(chǎn)管市場傾滬西躲水產(chǎn)鼠市場窄1途.瓜2殼、螞綜合屢批發(fā)旺市場德交易育品種達多樣蕩上海嘉農(nóng)產(chǎn)捆品中糾心批涉發(fā)市撇場蛾北京傭市新享發(fā)地窄農(nóng)產(chǎn)日品批坦發(fā)市款場痰2頭、僚按市糟場所腿在位餡置和盤承擔技職能廟以及翅輻射梯半徑隊劃分醬2歪.翻1襖、宮產(chǎn)地惠批發(fā)董市場球典型亡特征悉是弊“左買本調(diào)地、怕賣全帶國蘇”俊。在送農(nóng)產(chǎn)該品生毅產(chǎn)比斥較集扭中的芽地區(qū)摸形成妥,有攪集貨確、分己貨交帽易功遮能繳,揮一般愈季節(jié)捉性強仆摟志祥在乘繁職泉好徒2蹤.辣2導、套銷地漲批發(fā)鏟市場亂典型癥特征疏是等“短買全雕國、炎賣本假地支”稀。建重立在晝農(nóng)產(chǎn)扣品消鋸費量圾較大愿的地體區(qū),前具有堡集散譽、交螞易、及價格維、信幣息、已結(jié)算購、商程流和喝物流錯及配雪送等列功能驢北京戰(zhàn)、上章海、胡南京央、廣創(chuàng)州等棍地就夫存在宅多個床此類餡市場麥,如改:上者海曹遣安路厭市場扎、棵江橋挪批發(fā)嶄市場螞等劑2.優(yōu)3陪、拉區(qū)域機中轉(zhuǎn)沾批發(fā)等市場染典型丈特征漸是缸“咽買全醒國、非賣全柳國押”陳。一袍般由嫩產(chǎn)地兆批發(fā)永市場典發(fā)展盒而來鋒,擁俱有區(qū)襲位優(yōu)溉勢、洞品牌綠優(yōu)勢礦、信街息集給散優(yōu)圍勢、廈集聚楊效應添等,刮是諷遠距三離運謎輸?shù)睾蛯Ъ洑g的盈中轉(zhuǎn)港市場示山東翻壽光驚蔬菜殼批發(fā)聰市場投,深事圳布喘吉農(nóng)破產(chǎn)品夫中心駝批發(fā)先市場貧2.哲2.謠3從交易芒模式競交易聰模式距現(xiàn)狀失目前筍,我棉國農(nóng)錄產(chǎn)品貢交易鍋主要愛以面價對面鞠現(xiàn)貨扯交易倉、怪現(xiàn)金擇結(jié)算良為主挎;威國際竊通行醬的農(nóng)湊產(chǎn)品司拍賣碌交易安比較妥少,禽還不得成熟霜;期鎮(zhèn)貨交哨易則爺主要功集中些于糧輝食等拒大宗琴、易腿儲存嘆的農(nóng)款產(chǎn)品核;交佛易的灣現(xiàn)代拍化程祖度低刻,缺鳴乏必晶要的腦電子踐化結(jié)赤算系脾統(tǒng)和幻信息吳服務(wù)命系統(tǒng)備,交逐易效噴率低辯,市堂場信屋息不乞透明咽。眠交易徑模式屯類型滋(1閃)現(xiàn)涉貨交毛易。尿現(xiàn)有揭的肉農(nóng)產(chǎn)器品川批發(fā)號市場死大多漸是現(xiàn)踐貨交奏易,黨產(chǎn)品料全部陳堆放仍在市侍場,汁買主撫在驗繡貨基違礎(chǔ)上仔討價融還價靜,雙稅方協(xié)每商形坑成最觸終交多易價車格。庸(2娛)期勝貨交薯易。咽期貨窩交易讓模式垮主要竭應用鉛于大幣宗農(nóng)寧產(chǎn)品噸的交辭易,斥現(xiàn)有觸的農(nóng)攜產(chǎn)品真批發(fā)斃市場缸沒有額期貨咽交易爬,我謙國農(nóng)晨產(chǎn)品宜期貨咬交易欺主要托通過滅上海須、大獎連和水鄭州孝三大栽期貨物交易槐所進厭行獵。底(3指)拍膠賣標交易風。放農(nóng)產(chǎn)津品拍械賣是范指農(nóng)晌產(chǎn)品重的供彈貨商迫委托掘拍賣糾中介漲對特職定的固農(nóng)產(chǎn)惑品進跪行公州開競沉價,桑由出僚價最宮高的漁承銷瞇商獲析得購毫買權(quán)精的一站種交調(diào)易方捷式。畢農(nóng)產(chǎn)數(shù)品拍啞賣交裹易分薄為現(xiàn)教場拍飯賣和劈網(wǎng)上凍拍賣因兩種步形式租。掉近年怠來,弊我國鍛農(nóng)產(chǎn)揮品交柔易市姜場已妨越來己越多諒采用災拍賣釀交易駱方式姑。脊交易茄結(jié)算炸模式矛交易撇結(jié)算雄模式預主要習包括遍支付厘手段沿和結(jié)堪算方宇式。禾支付國手段朵分為盒現(xiàn)金墻結(jié)算拴和非哨現(xiàn)金顯結(jié)算牛,非毯現(xiàn)金筍結(jié)算泰是比是較先總進的察方式巧,昨如I嶼C卡竊電子浸結(jié)算腿,杜其效訴率要叨比現(xiàn)梅金結(jié)妙算高跌;結(jié)氣算方恩式分片為統(tǒng)各一結(jié)鍛算和綢非統(tǒng)形一結(jié)昌算島,統(tǒng)悶一結(jié)拌算有鉤利于乎信息白的收墓集,統(tǒng)非統(tǒng)掏一結(jié)至算則稅對經(jīng)攻銷商逗有一笨定便臭利鋸。暖我國起農(nóng)產(chǎn)醬品批全發(fā)市食場以野現(xiàn)金建結(jié)算給為挪主要給支付望手段佛,乏在農(nóng)餓產(chǎn)品培批發(fā)頁市場腰相對匙比較劣成熟寨的東蔽部地燕區(qū),店已采果用電幫子結(jié)過算支寸付;敗結(jié)算純方式階上國盜家提痛倡使直用統(tǒng)抓一結(jié)騙算,喪但實晝際以奏經(jīng)銷顏商自苗行結(jié)肥算為斗主。微2.愉3處上海務(wù)農(nóng)產(chǎn)匪品批茫發(fā)市作場發(fā)無展分霉析畢2.蟲3.彎1貫總體堅概況赤2.海3宗.語1位.1興市場按格局拼截至樸20棕08反年底么,錄上海巧市除金糧食護外有么蔬菜妙、水爛果、次肉類月、水萌產(chǎn)品醒及南薄北貨返等五室大類舌農(nóng)產(chǎn)腎品批焦發(fā)市況場創(chuàng)14題0椒多家燙,其榜中大貴中型臭農(nóng)產(chǎn)縣品批亮發(fā)市醒場建42際家今(代阿表性專農(nóng)產(chǎn)休品批最發(fā)市哥場情中況見拆表嗚2-鍵3歌)稻,批匆零混魯合及歪以零含售為射主的診交易凳市深場慚50名0-仗60去0傘家。嶼按交膚易的璃品種揪分類束,上緣海主樂要有育從事杠蔬菜擾批發(fā)括交易旱的市釘場5味0多若個,鳳水果騰批發(fā)財集散終中心捷5律個,融水產(chǎn)崇批發(fā)篇市場冰20項家左嫁右,戴肉類粉批發(fā)爬交易落市場慰11拌個。格按農(nóng)壩產(chǎn)品余批發(fā)蝕市場慮的組淺建性領(lǐng)質(zhì)分饑類,旦上海著主要尋有三涌種類譜型的齊農(nóng)產(chǎn)佩品批膀發(fā)市榜場。遞一類扒是由抓政府底部門捷或國論有、倘集體跳所有勵制公羞司籌埋資組刺建的領(lǐng)市場丈,這選類市吵場據(jù)流于主在導地脾位,幸如上六海曹法安路纖市場認、上像海農(nóng)噸產(chǎn)品吃中心盞批發(fā)迷市場兄等;諷二類摟是由藥國有鐮、集吉體農(nóng)合副產(chǎn)皺品收爽購點袋發(fā)展升而成烈的市頑場;才三類缺是在椅集市辮貿(mào)易攔基礎(chǔ)鼠上自騎發(fā)形關(guān)成的不市場侍。禍表2達-慨3牲20耗06瞎-2增00濤8疏年說上海媽成交召額前余7位對的農(nóng)難產(chǎn)品念批發(fā)爪市場販名稱慌市場輝類型港扎葛柿筑影另謠灶成交欠額(像億元茄)替20筒06辭年述20滅07左年炒20往08蒼年趣1、傷上海軌農(nóng)產(chǎn)采品中上心批太發(fā)市絹場步綜合陶、銷許地襪72瞞8常45蝕.0貿(mào)0任46誓.8面3俯62收.0革8戶2、寇銅川常水產(chǎn)職市場柏專業(yè)而、銷柜地遭95球0性39列.4欲8刃45懼.棒8經(jīng)3鍛36懸.0革0烘3、寬滬西倦水產(chǎn)勺市場侍專業(yè)倘、銷甩地勸54尾8亦43仰.0鉗0辮44植.充1葡3幸52針.8勢6禍4、狠上海鋼曹安廳路市幅場別綜合堡、銷餅地醋2,毫00舊6南31磚.6掙5歷38蠢.湯5美1毒40漲.0憶0昂5、誘上海謎江楊丙農(nóng)產(chǎn)府品批溫發(fā)市德場輝綜合涉、銷材地替76陜6煌27粱.3執(zhí)3有37福.記2帝3證55制.9況9警針盤襲價訊匪含專業(yè)稻、銷椅地微91柴0農(nóng)0.愧00霸30城.0白0鄉(xiāng)46柱.5糊9孩7、或上海域市江迷橋批慢發(fā)市孟場愈綜合扇、銷途地嗽25圾2誼20本.7往6計24墻.泛0返2否27漢.2腔8末3極家合專業(yè)乒批發(fā)焰市場零合計野-群2,調(diào)40線8妻82奧.4似8真11愛9.雷96創(chuàng)13咐5.雖45妻4家溉綜合痰批發(fā)撥市場愛合計扮-算3,殺75儲2凳12爛4.黑74棒14具6.劣59稈18訓5.賀35怨總計寫-抗6更,需16鋼0結(jié)20敢7.扮22疾26喂6.船55檢32艱0.眼80蔬綜合剩批市瓣場占贈7家墻總交胃易額海%怪-數(shù)-夫60稼.軌2途0蔥%紡55泰.0面0%財57毅.拒78瘋%虎數(shù)據(jù)巖來源唐:2來00強8年旱上海料統(tǒng)計近年鑒詞,國夏務(wù)院鏟發(fā)展霉研究揮中心底信息奪網(wǎng)印圖膠2-各3傅上海遞主要派農(nóng)產(chǎn)兔品批湖發(fā)市腎場位匆置示贊意圖eq\o\ac(○,緣1征)掌上海蘋農(nóng)產(chǎn)腦品中趁心批輸發(fā)市欣場遍妥eq\o\ac(○,5)鼠上海缺江楊餅農(nóng)產(chǎn)棵品批圍發(fā)市口場eq\o\ac(○,2)賤銅川抗水產(chǎn)淘市場小軌鴉磨致eq\o\ac(○,6)沈上海馳東方驅(qū)國際味水產(chǎn)睬中心倡市場eq\o\ac(○,3)繳滬西跌水產(chǎn)薯市場囑狼壓罵勾eq\o\ac(○,7)株上海值市江擁橋批條發(fā)市荷場eq\o\ac(○,4)開上海耍曹安遠路市嘩場智上述謙7家斗代表蜻性農(nóng)拒產(chǎn)品勞批發(fā)像市場擔按交歸易方炎式可菊分為蠅綜合碼批發(fā)霜市場驅(qū)和專毛業(yè)批海發(fā)市毒場兩史類,雁其中摔綜合賢批發(fā)今市場岡4家派,專怕業(yè)批咱發(fā)市霜場錄3匙家。突4家環(huán)綜合掠批發(fā)羨市場雞交易乓額占笨7家論批發(fā)白市場慶交易某總額帥的價60只%難左右炒。礙從脫市場三總體藥情況準看,南農(nóng)產(chǎn)濃品綜癢合批毅發(fā)市糾場仍士然是揭批發(fā)邊市場阻的主淚力,松占有底較大步的市鑰場份刮額幸,運因此甜,本驅(qū)文種在憂分析觸測算倍農(nóng)產(chǎn)聞品綜錯合批豎發(fā)市公場交鑄易額燒時,袋以愈6擁0傍%凳的巨市場推份額么測升算。圍2.義3瓦.膏1誓.殼2倉流通成模式丑從流區(qū)通模缺式看跪,乏全市辯70霉%以士上農(nóng)巨產(chǎn)品恭是經(jīng)引過各群類農(nóng)挎產(chǎn)品啦批發(fā)蠶進入駕消費粱領(lǐng)域綱。由款于上小海本炮地農(nóng)魚產(chǎn)品跑生產(chǎn)效能力深有限質(zhì),需東求總治量的惕90伸%以藥上是圾從外認省市巡調(diào)運哭過來芬的,剖外來矛農(nóng)產(chǎn)零品鞋90旺%援以上起是通晚過批顧發(fā)市惡場完姻成商展品集集散過權(quán)程的杏。酷目前服,上皂海市滋14宵0多禿家農(nóng)吼產(chǎn)品翻批發(fā)榴市場膊已經(jīng)驅(qū)與全握國3晌0多汪個省酒市的鐘1瓣,質(zhì)00貪0壘多個奪農(nóng)產(chǎn)芳品基丟地簽肚訂了圖對接勻協(xié)議訂。本腹地貨粘源3證0%萬經(jīng)批售發(fā)市美場完蒙成流粒通過欺程,客60媽%直辯接進秤入市她內(nèi)零崗售交犯易市汁場和艦企事夾業(yè)客健戶,繩10賤%頂經(jīng)緞市預內(nèi)恒若干浴大型叢超市害公司自直接銳分銷手后進涼入消碌費領(lǐng)荒域。征2.醒3.厚2近市場形需求臟概況轉(zhuǎn)2.吳3產(chǎn).嫁2瞞.滑1莊上海頓地區(qū)淺需求胸上海渠依托索龐大奸的農(nóng)認產(chǎn)品概消費份需求知,形底成了容全國鑰重要晶的農(nóng)賊產(chǎn)品隱銷地騙市場展,2汁00術(shù)8年位上海尼全市價農(nóng)丹產(chǎn)品膜消費疏總額俘達跌78源0苗7插79車.0督億元若,比印上年柳增長惜16嚴.4跨%巧,占豈全市堪生產(chǎn)數(shù)總值宴的拒6.扯3絨%關(guān)。灶2.銅3掀.既2碼.2登上列海輻蜘射地德區(qū)及疏出口俗海外趟需求第上海焰是長偽三角特地區(qū)綿中心劑城市礎(chǔ),擁暴有發(fā)福達的孩交通漁網(wǎng)絡(luò)柏和信誤息交鴉流優(yōu)斗勢,霧現(xiàn)代痰物流息業(yè)快陶速發(fā)綠展,血有力囑地冷推動恐著上擔海從仇農(nóng)產(chǎn)高品銷籌地市異場向腹區(qū)域算中轉(zhuǎn)熄市場廣轉(zhuǎn)變譯,上未海已螺不僅圈是農(nóng)故產(chǎn)品土的銷飲售地羽,也惡是重秋要的況中轉(zhuǎn)者中心猜,2串00讓8年擁經(jīng)上喝海銷微往非20治0公泥里寺輻射棋區(qū)域街的農(nóng)跳產(chǎn)品末總額堪達3陵00賞多億渾元,放占普上海扒輻射湯地區(qū)晶(長都三角質(zhì)15誼個城森市)餐城鎮(zhèn)另人口名消費弟總額粗的務(wù)4榮2采0%銹左右純;此繼外,麻上??鞂ν飧屹Q(mào)易下軟硬婦件發(fā)叢達,疲是我販國農(nóng)爸產(chǎn)品麗出口鏡的重岸要渠依道,碎海外求出口質(zhì)需求期旺盛奶,2認00寶8年虧農(nóng)產(chǎn)派品出交口總寫額宜逾1造3走億元建,燈占全何市農(nóng)遲產(chǎn)品剪消費中總額爺?shù)目?.餓7%形,裕農(nóng)產(chǎn)層品出摸口的糠60往%級來自箭上海葉農(nóng)產(chǎn)追品批棕發(fā)市俗場份。削2.毒3罷.籍2屈.畏3郊小釋結(jié)值上海皂地區(qū)意、上如海收20圖0棗公里盯輻射揮地區(qū)怖及海略外庫三個否市場證是上旱海農(nóng)霜產(chǎn)品側(cè)批發(fā)軍市場姻的重惕要需慮求資膏源,褲也繞是上往海農(nóng)哨產(chǎn)品掛批發(fā)房市場染建設(shè)籍發(fā)展?jié)u的源泥動力弄。和2.姥3.干3公發(fā)畫展優(yōu)耀勢丙2.動3源.拖3風.1貪資源最稟年賦恒優(yōu)勢倍上海宰的農(nóng)鴨產(chǎn)品降消費輪需求員十分拳龐大篩,它蚊是流主通創(chuàng)蠻新的惡需求學資源慨??菇刂辆o20哈08玩年底爪,焦上海使全市徒常住紗人口正1劫,爺85磚8松萬人熟(宮其中潔戶午籍否人口總1焦,腦37勝8.呀86亡萬人趣)嗽,流護動人汽口談66餅0丟萬人逆,總惡人口漿達篩25仙00蓬多萬倒人想。如和此項龐大啟的人議口數(shù)弱形成岸了上導海巨匪大的見農(nóng)產(chǎn)躲品消插費需雨求市盜場。翠上海建商業(yè)搖終治端市捆場業(yè)各態(tài)豐宰富,域其中清現(xiàn)代刊連鎖喚商業(yè)爭正隨滿著上灑海經(jīng)悟濟的福發(fā)展土日益線發(fā)展改,呈爬現(xiàn)極嘴強盛削的發(fā)殲展?jié)撶娏?。弊同時儲,上池海作缺為長喚三角艘地區(qū)非中心刪城市萌,六其輻辦射區(qū)連域經(jīng)恨濟發(fā)傅達、姿人口份眾多籍,憤20窩0公繼里棒范圍友內(nèi)有牲大中退城市鑄15肌個,虧常住殲總?cè)私锟谶_切3殖,土89宵4.廟92蘆萬人叢,形柜成了宵巨大庭的農(nóng)株產(chǎn)品獸潛在貧消費級需求魚市場申。厘此外卡,下上海諒公共態(tài)管理澤的行綠政資啞源相濫對集鋸中,歲標志摘型骨閥干企肚業(yè)的托經(jīng)濟墾與管他理實悄力相韻對雄括厚,至有利堂于農(nóng)筍產(chǎn)品御現(xiàn)代安流通盆市場泥體系晌的建責設(shè),耽能對讀包括交上海爐在內(nèi)左的我滅國城良市農(nóng)屋產(chǎn)品蘋流通雀方式鼻創(chuàng)新村產(chǎn)生光重要嶺的示丸范與欠引領(lǐng)灶作用褲。宣與此膛同時懇,半乳個多替世紀灑來灣,旗上海嫌以腦龐大瓶的消療費需五求為廟依托姜,形瘋成了策外省規(guī)市較方為穩(wěn)拌定的叫農(nóng)產(chǎn)代品生報產(chǎn)供幅貨區(qū)呼,保變障著斯上海奪這一創(chuàng)特大礙型城帆市的池農(nóng)產(chǎn)于品供勒應。道其次土,上認海市體擁有鐘一批伐有影闊響的犁食品垮與農(nóng)墻產(chǎn)品坦流通寬的大梨型核懶心骨朽干企渾業(yè),辟并有賄著一梯批有鈴意識漠超前供的管遵理人脫才隊競伍。崗隨著蘿現(xiàn)代請商業(yè)煙的發(fā)轟展,宮上海德?lián)碛醒葺^為粘完備征的物海流配認送技您術(shù)和蠟裝備懼。另辣外,擦作為研管理訪著一潔座國土際化粉大都牽市的遺上海循市政找府,菌不僅則具有慢較高艱的公運共管浸理意召識,雕而且泥還擁碧有豐綿富的爽行政濱管理匯經(jīng)驗編。這容些要鳴素構(gòu)某成了鼻上海昂農(nóng)產(chǎn)刑品現(xiàn)譯代流嫂通體誦系的其各種惡有利艦基礎(chǔ)窗。拐2.麥3蹦.圖3什.棟2勉區(qū)位鉆交通遠優(yōu)勢顧上海陜擁有范得天努獨厚勇的區(qū)趣位優(yōu)權(quán)勢,凝隨著懸內(nèi)河宇航運洞、遠朱洋海摟運、幕鐵路客、公袋路和跳航空退運輸伸的發(fā)西展,鏡其國脆內(nèi)外縣貿(mào)易遲交匯束點和墨中轉(zhuǎn)跡地的宮功能偏及地朗位不貫斷提貴升,渾上海挑正日創(chuàng)益成它為一侵座國脆際化非的商掏貿(mào)中獎心城層市。箏上海壤正朝凝著還國際在經(jīng)濟脆、貿(mào)立易、漁金融廚、航塘運等思四個墓中心平建設(shè)腔的方助向穩(wěn)足步邁關(guān)進,綱城市籠功能根也正熊在朝戴著服恢務(wù)膛“渡長三艘角佛”絹經(jīng)濟握圈和陜沿江邁經(jīng)濟亮帶轉(zhuǎn)謹型。設(shè)除了際原有然的少7責條地傻面國巴道外剖,滬惰寧高城速和魚滬杭懷高速解形成蜂的扇斃面,厭溝通盲了整碎個易“和長三明角帥”絲地區(qū)舒的高亡速公姨路網(wǎng)豐,聯(lián)據(jù)系了渠“檔泛長芬三角足”堤的城慣市群震。同該時,僑在虹瓶橋機勻場、祥浦東叫國際縮機場開的基半礎(chǔ)上呼,雕形成魚了強藏大的飄空中肅運力易。這涂為上脹海農(nóng)沙產(chǎn)品浸的國團內(nèi)外盤流通媽創(chuàng)造球了一制流的怒交通早運輸根條件幕。上竊海國惕際貿(mào)谷易中閑心建樓設(shè)不誦僅是娃上海敢本身姿產(chǎn)業(yè)漸升級浸和經(jīng)義濟發(fā)聲展的窗需要無,更菊是作弊為一換個資焰源要茂素平挺臺,搜是服嚼務(wù)午“中長三集角潛”膜乃至卷沿江捏經(jīng)濟澤帶農(nóng)剪產(chǎn)品蝴國際噸貿(mào)易縮的重受要窗懇口。紛隨著絡(luò)上海棍國際寄航運蜓中心孤地位念的確抵立,菌必將僻為上菌海乃再至全申國農(nóng)滴產(chǎn)品遵的出毀口提扁供良它好的鑰物流而服務(wù)演。茂2.南3艦.撓3抓.3攝國際茫交流籌優(yōu)勢宋自從道上個機世紀晴20缸年代況以來叔,上煉海就慶一直驅(qū)是國床際化錦都市縣的代蹤名詞鞠,國掌際機向構(gòu)云股集,貼外籍螞人士弊眾多滋。截溝至納20槍08樹年底叮,梢上海嗓有致駐滬喘外國辣領(lǐng)事筒館6沾3個越,是槍外國性駐華農(nóng)領(lǐng)事禮館最姨多的汪城市兇,派瑞駐記若者的丈外國喬駐滬喉新聞任機構(gòu)香83確家,健外國淋常住仔人員槐15而.引2萬合人。憲上海霞越來桌越港成為席許多撿外國歷友人疼心目間中的手東方從明珠絲,更蝦成為框一些逼愛上西這個恥魅力礦城市訂的老新外們柄工作肆生活拘的新心天地摔。亂優(yōu)越蒼的國左際化碗交流你環(huán)境疑,可血以為庸我國傻農(nóng)產(chǎn)角品走蓋向世僑界提敲供窗點口效校應。餅首先迎,通侍過在飲上海蕩建設(shè)綁一流鉗的農(nóng)挖產(chǎn)品侵批發(fā)糾交易耕市場咱,可思以規(guī)脈范和越完善揭農(nóng)產(chǎn)運品物冠流體炊系,仿從根役本上檔解決示農(nóng)產(chǎn)溜品質(zhì)蛾量監(jiān)池控難稠題,邪為駐拼滬外擇國機線構(gòu)和訪人士襖提供棟安全產(chǎn)、優(yōu)竊質(zhì)的劈食用賭農(nóng)產(chǎn)奇品,叔為我衫國農(nóng)秋產(chǎn)品潤積攢敲良好伙的口智碑;虎其次俱,利不用偶口碑扔效應銷和貼場近外之國消幣費者梅的優(yōu)焦勢,棗更好旦地踐促進碧我國五農(nóng)產(chǎn)察品的休對外氏出口脖。玉2.邀3展.聯(lián)3好.4烈先試蛛先行播優(yōu)勢企縱觀沈我國左改革把開放完的三固十年需,我甲國商甜貿(mào)流次通體落制的府改革示大多擇是由獄上海宰率先慈探索慈、改匙革和鞏推動腦的,畏并由繪此積說累了下豐富歸的經(jīng)減驗。撥上海練有條瀉件也國有能刪力充摔分借雙助中張央給法予上鐵海浦裙東新保區(qū)先創(chuàng)行先捷試的浩有利敵條件虎,通均過改艱革創(chuàng)員新,局先試陡先行環(huán),可攪以為嗓全國貸創(chuàng)新豎農(nóng)產(chǎn)企品流削通體械制和捧機制去,完殖善現(xiàn)炮代的哭市場癢體系攔,起灑到積霸極的饞示范奉作用胳。隙上海團的產(chǎn)汪業(yè)正梨在轉(zhuǎn)博型,盯產(chǎn)業(yè)眉結(jié)構(gòu)怠正在歐調(diào)整適,促萬進服澡務(wù)業(yè)雄的發(fā)箱展是酬上海砌未來塞相當稈長一給段時悼間內(nèi)零的工境作重抵心。勉當前耕,上哄海完噸全可樓以充歷分利惜用前“憐世博民會路”斬在上俘海舉犯辦的嘩歷史今機遇宏,以糾“硬城市念,讓誤生活頭更美扯好罷”向這一性主題劫,作螺為上覆海農(nóng)順產(chǎn)品童流通瘡體系導創(chuàng)新益的切受入點導,以箏保障洞市民調(diào)農(nóng)產(chǎn)歐品消貓費安長全為記理念導,以店打造芒從生床產(chǎn)到勒消費騰的現(xiàn)呢代供孔應鏈恥為核肥心,必以慰本項醬目嬸為平沈臺,蔥大膽洞創(chuàng)新憑、積螞極探蠶索差“忍從田狂頭到昨餐桌敬”廈的農(nóng)版產(chǎn)品油現(xiàn)代叔流通檢市場沖體系香,以亭此構(gòu)嚷建起醒現(xiàn)代痰的農(nóng)慧業(yè)產(chǎn)趣業(yè)鏈晃,在輕保障綁市民開消費夸安全輩的同展時,陜將農(nóng)創(chuàng)產(chǎn)品捕產(chǎn)業(yè)志做實矮、做凱強聞,扭并不盈斷做禮大。退2.收3.否4耐存史在主第要問剖題知市場酸體系是不完扭善,轎食品煙安全壓問題酷突出罷近年扇來上埋?,F(xiàn)鏟代連造鎖商種業(yè)發(fā)朽展迅港速,炮但由搭于缺籍乏組喊織化姓的生碼產(chǎn)基擔地和牧有品嘉牌的煮批發(fā)崗商,茅農(nóng)產(chǎn)萄品的河現(xiàn)代分供應季鏈尚蛛無條姐件形摔成。兩目前腳,在滑上海艱的農(nóng)陪產(chǎn)品哥銷售嬌環(huán)節(jié)要,私狡人化酒菜市達場仍斥然占狡有很關(guān)大比疾重,暖其貨含源及泥產(chǎn)品苗的安悄全性僅無法表得到返保證袖;謹在農(nóng)界產(chǎn)品瓦的供花應環(huán)擊節(jié),冰上海塊的農(nóng)編產(chǎn)品匙自給與率相驢對較省低,炊大量中農(nóng)產(chǎn)泡品需權(quán)要外嘆地供腫應,漿其監(jiān)戀督監(jiān)恐控存預在盲貓點。什農(nóng)產(chǎn)灑品交克易方權(quán)式比目較落惱后,道流通冒現(xiàn)代賭化程指度較劇低鉤雖然脫農(nóng)產(chǎn)薦品流些通配敲送、減連鎖謠經(jīng)營籌等新閥型農(nóng)塵產(chǎn)品準交易閑方式勒得到注了較協(xié)好的債發(fā)展格,但庭是交港易方棗式比返較落弦后規(guī),流稻通現(xiàn)劑代化匙程度籠還比舒較低棚。作須為農(nóng)余產(chǎn)品羊流通姨體系鐘核心者的農(nóng)極產(chǎn)品昨交易玩市場纏,目勉前,曉仍主首要采汗用的普是面川對面吳的交扛易方袋式,差一手魄交錢粱一手霉交貨標。農(nóng)嚇產(chǎn)品元市場鵝仍以稼當期舞現(xiàn)貨扇交易富為主時,小拾規(guī)模怖、大累群體薄的特羞征比叛較明鵝顯。亞現(xiàn)貨流流通扁是農(nóng)鑰產(chǎn)品眨流通沒的主鐘要方憂式,求交易況方式簡往往幻是人客貨同蝶行。役交易陰規(guī)模址小、還分散童性大葉,參詞加的某人員躲眾多豐、結(jié)喘構(gòu)復金雜、踐社會生組織堡化程該度低訓。批新發(fā)和妙零售朗功能能在空雄間上共混為矛一體諷,常判常導卻致人拖流、何物流騙混雜趣和環(huán)輕境污抖染。郊批發(fā)探市場猶功能夏發(fā)揮濟不夠喪目前呀本市臂大多玩數(shù)的充批發(fā)判市場暫還處縫于發(fā)孫展的數(shù)初級母階段額,管朱理水趁平、快綜合間服務(wù)東能力濃低,輕市場稿功能倘不發(fā)迫達,宗一部們分市范場的顏水、導電、扔路、越排污峽以及扯市場可信息橡化、壽質(zhì)量由安全避標準漆體系帥和檢叢驗檢精測體瞇系仍風不健癥全;頌有些朋市場晨缺乏桿必要裁的分妥級整溫理、細加工蹦包裝固、儲僵藏保釀鮮等隸設(shè)施蘆,上魄市的狗農(nóng)產(chǎn)飲品沒投有分復級和囑包裝渴,運養(yǎng)輸、須流通陶過程念中損舉失非壘常嚴母重。盆只有爛極少然數(shù)市鍬場擁津有儲遺藏、羞加工叉能力鴿和信吳息開寶發(fā)利絞用能彩力。坦交易旋方式熱以對般手交礎(chǔ)易為躬主,宮結(jié)算憶方式校以現(xiàn)徐金交騎易的脂為主速。計毒算機刪聯(lián)網(wǎng)沾、電始子結(jié)啞算卡忙的運道用在結(jié)極少驚數(shù)市猛場中旗還處逗于準狹備試從用階搜段。壁大多衡數(shù)市濫場信澡息服擴務(wù)停祝留在免市場喊內(nèi)原截始數(shù)蘭據(jù)統(tǒng)藍計上象,市昏場之絹間缺估少信伶息交續(xù)流,怨市場倉信息屢服務(wù)宜處于土空缺雀狀態(tài)尖。識農(nóng)產(chǎn)侍品批皂發(fā)市恐場建婦設(shè)和撲運營撐缺少葡必要溝的法及律法銅規(guī)所上海通市人律民政壩府農(nóng)20晃02斥年曾瞎經(jīng)出趴臺《妄上海偽市食臨用農(nóng)部產(chǎn)品飲批發(fā)慣市場圣發(fā)展被規(guī)劃賴》和肚20莖02鹽年第邀12駕7疲號令覆《上盆海市夾商品寄交易鴨市場貫管理參辦法炕》等信食用挑農(nóng)產(chǎn)鄙品批凍發(fā)市戒場管孤理規(guī)織則,閱但拔農(nóng)振產(chǎn)品菌批發(fā)饞市場妨沒有痛形成戲明確羞的準竿入機滿制。蕉在發(fā)滿達國毒家,裝食用姜農(nóng)產(chǎn)財品批醋發(fā)市鏟場都涼有很艦嚴格圍的準沸入機美制,殺所有千的購豎買者診和出屬售者需都必郵須以義注冊借的方綠式參距與,任為食句用農(nóng)桿產(chǎn)品命安全虜提供餓了保厭障。貪同時伙,注揚冊也哭可以型使進暖入食景用農(nóng)憂產(chǎn)品掌批發(fā)養(yǎng)市場殼的主幣體有孫了更虜強的蝦責任襪感,嗽因為進在注悄冊過威程中茅留下尤的許悅多詳專實的險資料板,今紛后一艦旦出答現(xiàn)問分題,貴就要精承擔掀相關(guān)艇的法監(jiān)律責微任,安這樣仙也就攻提高機了參隱與者齊的誠蕉信度障,這手種注眾冊準包入的習形式棕就可嘉以增畝強信藍用機沒制,攏在提震高交激易成六功率責的同萍時也涂為以土后的賀產(chǎn)品點流通淋環(huán)節(jié)組奠定伯了基擾礎(chǔ)。譯2.餅3.點5少總拌體規(guī)葉劃籍2.甜3劑.被5渡.1夢政逃策依添據(jù)堡滬府肉辦〔夜20麗02千〕2矩1號桌關(guān)于密印發(fā)匠市商散委等青四部津門制害訂的羞《囑上海困市食來用農(nóng)屯產(chǎn)品喂批發(fā)桌市場姜發(fā)展瓜規(guī)劃隱》匪的通側(cè)知繳;潮滬商由委〔浩20架03坑〕7暑9號評關(guān)于床印發(fā)椅上海歲市食沸用農(nóng)柄產(chǎn)品徐批發(fā)芽市場訊等三踩類商維品交棍易市貸場設(shè)餓置條增件的堤通知川。雜2.死3鏡.盆5臺.旁2灑總孔體目爬標由于所參考的政府規(guī)劃文件出臺較早,本文所述規(guī)劃目標可能與目前實際情況有較大差別慨根據(jù)胡上海飽市政霧府舌20碼02市年頒乓布的渡《上罩海市尖食用飽農(nóng)產(chǎn)奸品批豆發(fā)市宜場發(fā)昏展規(guī)傲劃》惑,上墓海農(nóng)額產(chǎn)品速批發(fā)覽市場還的發(fā)護展目襯標為否:晝通過頂調(diào)整散和建禽設(shè),悶本市犬食用唇農(nóng)產(chǎn)出品批凡發(fā)市嚷場總梅數(shù)控位制在補25忌家以仁內(nèi),鋒總交率易面職積約燙10濁0萬膝平方呼米隨,勾交易塑量達孤38暴0萬餓噸以夸上,編占全茶市食丘用農(nóng)在產(chǎn)品革流通拳量的此40膝%左哲右;捕形成蛛以中穩(wěn)心批自發(fā)市斃場為名骨干趙,區(qū)鏟域性擾批發(fā)篩市場喚為補斜充,抽產(chǎn)地蘿初級紙批發(fā)費市場據(jù)為基異礎(chǔ)的厚上海獸食用郊農(nóng)產(chǎn)填品批童發(fā)市獎場網(wǎng)飲絡(luò)體錢系。挎具體輪為:眠建設(shè)軍發(fā)展瞇中心榆農(nóng)產(chǎn)狡品批光發(fā)市潤場5病家,襪總交峰易量素達旁19恩0萬抄噸,浪占全叨市食旋用農(nóng)幣產(chǎn)品強批發(fā)遼市場示交易暖總量失的5隸0%拳左右濫;調(diào)屯整區(qū)漆域性蠶銷地線批發(fā)略市場床10是家,陜總糕交易邊量1獸15羞萬噸敲,占籮全市耗食用膠農(nóng)產(chǎn)棍品批羨發(fā)市誦場交只易總壽量的抗30俱%左螺右炕;建愁設(shè)郊陽區(qū)產(chǎn)誓地專斯業(yè)批獲發(fā)市妙場挖10胞家,挺總交節(jié)易量拋75鄰萬噸薦,占經(jīng)全市邊農(nóng)產(chǎn)脖品批鵝發(fā)市春場交飲易總布量的貞20管%僅左右云。耳2.型3努.宅5掩.建3融具沖體布釀局挎(1紀)在識浦東五北蔡蹄區(qū)域讀、嘉替定江感橋和管普陀展曹安笨區(qū)域卵、煎閔行敏區(qū)外棋環(huán)線脅周邊催建設(shè)冶上海魄食用替農(nóng)產(chǎn)半品綜銅合型闊骨干禽批發(fā)搭市場柏(本浪文指嫌農(nóng)產(chǎn)愈品綜甲合批荒發(fā)蠶市場撇)剪。魂(2準)在屬浦東沿、南潤匯、歌金山改建設(shè)刻水產(chǎn)香品中形心批布發(fā)市巡場;敵在金送山、渣奉賢毫或松氏江建踏設(shè)肉倦類商幻品中歡心批丙發(fā)市謊場榆。伙(3調(diào))猴在外趁環(huán)線魯附近且建設(shè)搞以糧勺食、殲果蔬猶、水躬產(chǎn)品類或肉粗類為咳主的臂區(qū)域師性銷專地批先發(fā)市辜場。既(4往)在斜本市哲農(nóng)業(yè)雜生產(chǎn)勇區(qū)建紫設(shè)產(chǎn)售地初辦級批守發(fā)市城場。筒2.慮4靜項目隸建設(shè)墳的意絲義和習必要屯性旺上??嵛鹘冀覈H浴農(nóng)產(chǎn)忘品交報易中卵心是拳上海燒及長眨三角嫂地區(qū)塔現(xiàn)代權(quán)化、儲綜合糖性的給農(nóng)產(chǎn)請品批三發(fā)市妨場,秩為上萍海市慕重大摸工程卡之一畫。它來立足勞上海圖、服趴務(wù)全輛國、柔連結(jié)嗽海內(nèi)槍外,宏是農(nóng)偶產(chǎn)品嚴進入足上海告、走濟向世忠界的蝶主要廚通道丙。宅本項轉(zhuǎn)目的蔽建設(shè)犧對于及加強眾上海蔑農(nóng)業(yè)漲服務(wù)席功能騰,提墳高我堅國農(nóng)布產(chǎn)品吊國際衛(wèi)競爭纏力,傍滿足桃上海杜及其終輻射售地區(qū)窄農(nóng)產(chǎn)異品消域費需蓋求具糞有重歲要意胃義,拐項目準的建階設(shè)必渴要性腐主要繁體現(xiàn)露為以斥下五員個方引面:唇是貫濟徹十六六屆廁三中令全會乒精神板,服免務(wù)都“佳三農(nóng)葵”賭,強持化上暴海農(nóng)帥業(yè)服懂務(wù)功鍵能的聰需要伶黨的耐十六饒屆三銷中全膊會提政出完話善社踏會主寫義市身場經(jīng)抖濟體健制的違新目焰標,份加快庫全國驕與地鞋區(qū)農(nóng)修產(chǎn)品征統(tǒng)一炎市場楚載體可建設(shè)絞,是錦完善秧社會符主義積市場叔經(jīng)濟致體制炒、服膛務(wù)躲“憐三農(nóng)散”崇的重鈴要內(nèi)粱容。鐮上海意西郊紋國際逼農(nóng)產(chǎn)故品交誼易中央心作示為加深快上危海農(nóng)膀產(chǎn)品眉現(xiàn)代適化市奪場建挽設(shè)的農(nóng)載體蛋,既手是促冰進區(qū)托域經(jīng)略濟協(xié)嗽調(diào)發(fā)板展、餡服務(wù)淹“驕三農(nóng)瘦”妨的需掠要,踏也是大活躍仔上海尊市場文、加叼快上龍海農(nóng)起業(yè)發(fā)華展的濫自身困要求掏。餅上海讀區(qū)域雪地位挎決定東上海貨可以謙在帥“諸貿(mào)易貢農(nóng)業(yè)鼠”軋等農(nóng)以業(yè)服晌務(wù)領(lǐng)賄域大勿展拳卡腳,掀上海迎有條訪件有飼能力拜成為軌中國淋乃至希亞太約地區(qū)慧的既“取貿(mào)易棗農(nóng)業(yè)僅”劑中心遮地之爸一。礎(chǔ)本項黨目親是上充海發(fā)存展標“抹服務(wù)她貿(mào)易糧農(nóng)業(yè)麻”造的積陸極嘗廁試。泄是完顧善農(nóng)碰產(chǎn)品水流通邪產(chǎn)業(yè)表鏈,暮提升關(guān)農(nóng)產(chǎn)砌品市簡場競爪爭力賤的需都要升隨著裳我國燦市場蘿經(jīng)濟酬的發(fā)租展,踐農(nóng)產(chǎn)蘇品由距原來奧的統(tǒng)蹄購統(tǒng)顯銷逐仍漸向裝市場機化發(fā)栽展。瞇而在吧農(nóng)產(chǎn)絹品市就場化狹過程勤中,頂最為糠重要蹦的環(huán)嘗節(jié)就穴是農(nóng)革產(chǎn)品決的流圾通環(huán)鍋節(jié)。妙目前間,蠻我國皇農(nóng)產(chǎn)迅品羨的流摧通環(huán)津節(jié)還品很不膏完善饞,農(nóng)蓋產(chǎn)品梯批發(fā)目市場頑僅僅革被看喝成農(nóng)策產(chǎn)品選交易追的地侄點,避具有辯批發(fā)話市場紀的空矩間特儲性,閘卻缺瞇乏市改場的賄信息秒和交澇易手蔬段,宗尤其螺缺乏細大量吉的代魯理商違和批勺發(fā)中婆間商撫的參膏與?;髲亩驮斐上从许灐皪張雒馈比鯚o嚴“枝市航”盡、市停場效龜率低體下的健狀況馬。億隨著挨農(nóng)產(chǎn)烈品營急銷手訓段和寒銷售建方式犬的改般變。準除去譜需要況傳統(tǒng)燭批發(fā)澡市場亂所具毅有的午當期忽交易福流轉(zhuǎn)傳功能適外,牢供需嶺雙方爪更加孤需要釀一個瞇具有盒展覽推展示旋、近群遠期繭交易虜和信贊息發(fā)罩布的呈綜合冒性的耍交易列平臺略,渴發(fā)深體現(xiàn)閥迅速出、公跟平、兄合理才、規(guī)匪范的營特點形,并木有利曉于價未格發(fā)懸現(xiàn)和虜價格愈形成懲機制扔。磨本項曠目墾在交利易方斯式上吸引入梁訂單奧交易帖,同消時加既強展聰示功爭能,幻使供鞭求雙額方的楚信息屬得以充迅速并傳播遼,直爐接促偽成各財類大辨宗交柳易的毀完成海,同腸時培移養(yǎng)一胸批專艱業(yè)的講代理燭人,逆通過樸大量繡代理桶人的原集中睜匯集初大量贏買賣卸雙方全的信艇息和陷資源袍,同截時通財過代柜理交詳易規(guī)澡范交押易過及程,做從而盆提高侄交易花效率醋,促垂使農(nóng)填產(chǎn)品僅流通短體系肆在更懲廣泛委的范射圍內(nèi)遍高效蹄運作園。食是適姓應W淘TO賭后新絹形勢我,構(gòu)杠建綜婆合性濕農(nóng)產(chǎn)悅品交央易和想跨國懂采購養(yǎng)平臺泛,迎械接國秧際挑賢戰(zhàn)的佩需要掘上海碗地處宗中國著南北闖緯度礎(chǔ)中心犬區(qū)域連,南堡北貨展物集剩散距測離相局對較濃優(yōu),媽發(fā)達瘡的空泰港和調(diào)海港件,通野向世飄界各背國的蕉交通饒運輸哥非常絲便捷芬。作炭為國雪際大葵都市窩,上陸海在臥國際肅和國夸內(nèi)都忌有著萌它無郵法替刪代的蕩特殊娘地位桐。這臨幾年悅?cè)珖邹r(nóng)業(yè)拜結(jié)構(gòu)頭調(diào)整聯(lián)與改勢革開非發(fā)步節(jié)伐加散快,趁尋找叉市場酸成為脾各地傘農(nóng)業(yè)討進一霞步拓柄展空反間的常首要脾任務(wù)沃。同茂時,腥我國無加入法WT奉O姜后零,將漿分階墊段(僚三至欲五年睛內(nèi))究解除寺外資倡進入損中國哲農(nóng)產(chǎn)狂品和忙農(nóng)資養(yǎng)批發(fā)扔、零雜售和那物流幟業(yè)的就各種甚限制痛,一結(jié)方面錦這為悠中國所農(nóng)產(chǎn)鬧品跨藥國采騎購業(yè)落的興雪起及示農(nóng)業(yè)繼服務(wù)月貿(mào)易獄產(chǎn)業(yè)盟和物成流業(yè)增的發(fā)稼展提采供了深一系角列機魔會,袖另一零方面多我國承的農(nóng)匯產(chǎn)品庫面臨月著巨尼大的礎(chǔ)挑戰(zhàn)嘆,各兄地都巖在尋見求有淋效途擱徑,變?yōu)樘岫闵r(nóng)議產(chǎn)品倘的知珠名度式、構(gòu)汪建農(nóng)挺產(chǎn)品慚的競桶爭力宏,使賭我國矛的農(nóng)忘產(chǎn)品惠在國巷際上截立穩(wěn)程腳跟概而努陸力,潤而上奴海則鄰是完脈成這龍個任坡務(wù)的滿橋梁霞。誓本項斧目立宇足于拉上海堪及長燕三角鑒地區(qū)質(zhì),將代建設(shè)塔成為呆大規(guī)心模、耽具有君影響巴力的鉛全國傅性農(nóng)箱產(chǎn)品縣批發(fā)腦市場責,符辮合國巖際經(jīng)雹濟區(qū)系域集麻團化梳的發(fā)不展趨胡勢,落為我電國農(nóng)犯產(chǎn)品嫂對外端貿(mào)易席提供棟一個要重要躺的資眾源平香臺,鍋可以扛完善緊我國市農(nóng)產(chǎn)朵品流捷通體唉系,災提高懂農(nóng)產(chǎn)腦品流干通效唱率,頑從根濱本上霜提高墾我國慨農(nóng)產(chǎn)燒品在沈國際端市場砌的競繼爭力修。占符合黃“責訂單搏”輩農(nóng)業(yè)國、槍“凈認證魂”吊農(nóng)業(yè)形等現(xiàn)員代化壯農(nóng)業(yè)鑄發(fā)展氧的需著要,改保證法農(nóng)產(chǎn)齡品質(zhì)柴量安譜全,沖適應抗人們愛農(nóng)產(chǎn)點品消火費需丹求測為解嬸決農(nóng)俯產(chǎn)品南穩(wěn)定灘生產(chǎn)鑒問題惠,避務(wù)免市潔場上紡供應筆量和住農(nóng)產(chǎn)械品價哲格的繳大起松大落慶,國怠務(wù)院偏提出梢了捉“品公司不加農(nóng)嫩戶浙”距的農(nóng)虛業(yè)發(fā)矛展模駛式,斃這為茅推行揉“恐訂單佛”卡農(nóng)業(yè)辨,提域供了槽必要糊的前欲提條喬件。驚保證尊農(nóng)產(chǎn)畢品安焰全,饅尤其稅是進刊入流暮通和盾消費父領(lǐng)域餅的農(nóng)紙產(chǎn)品篇的安丈全,竟是農(nóng)淹產(chǎn)品籍健康藥消費論的前養(yǎng)提,絕也是良國家降法律團法規(guī)領(lǐng)的強屠制性凱要求削,更你是廣王大消配費者凳關(guān)注謠的焦鏈點。櫻由于嘆工業(yè)貼污染肆和農(nóng)責業(yè)污判染,懂近幾比年一綠些農(nóng)言產(chǎn)品掩的安香全問碗題尤攔為突頓出,拍因此專防止晨不合老格從、滴不安雀全歌農(nóng)拿產(chǎn)品掀進入足消費樂領(lǐng)域瓦,是撐農(nóng)產(chǎn)坐品批頂發(fā)市孫場的黑應有糞義務(wù)若。同范時,擊建立開比較優(yōu)完善武的農(nóng)趕產(chǎn)品泉質(zhì)量爆監(jiān)測廁體系擱,可泳以下有效要降低待國際違農(nóng)產(chǎn)沒品貿(mào)嘉易邁壁壘煩的影高響棄,促誕進陡我國暖農(nóng)品映的黨出口恨。迅本項辨目語將建攝設(shè)一僅個農(nóng)租產(chǎn)品掏質(zhì)量顫檢測臥中心亡,并擁努力始將突其頓建設(shè)小成為廉“然立足孩上海淚、服轟務(wù)全亭國的冠農(nóng)產(chǎn)始品檢濁測認裕證服趟務(wù)平到臺,獸對規(guī)塌范農(nóng)蓄產(chǎn)品仔市場挑,保臨證農(nóng)豎產(chǎn)品騙質(zhì)量洽,推越動農(nóng)尼產(chǎn)品稼進出掃口貿(mào)巴易均才具有發(fā)十分齊重要戲的作百用。它本項慢目草規(guī)劃屑建設(shè)盞立足餓于高意起點餐、現(xiàn)胖代化喜、規(guī)住范化海、科成學化旋,致發(fā)力于鈴發(fā)展模農(nóng)產(chǎn)謊品認港證標確準體溜系,咳開拓到農(nóng)產(chǎn)某品穗“燥訂單慎”商、深心加工藍、配疫送、且代理托、進什出口鼻等各告項現(xiàn)煉代營睬銷服燦務(wù)方注式,敏有利嶄于賤“趕訂單懼”諒農(nóng)業(yè)完和黑“咽認證廢”膨農(nóng)業(yè)術(shù)等現(xiàn)偷代化倒農(nóng)業(yè)掙的發(fā)止展。淋是滿事足上刑海市陡民自唐身消便費的淺需要提隨著消上海伐市經(jīng)幸濟發(fā)膚展和準人民玩生活艦水平稀的提阿高,圖上海跟市農(nóng)腦產(chǎn)品溪的消兵費規(guī)博模和喂流通腔規(guī)模犬迅速追擴大模。一蛙方面潔對農(nóng)籠產(chǎn)品午的數(shù)認量要摩求更偽多,食質(zhì)量退要求稼更高?。涣砘乓环綉嵜?,佳上海坐城市遇郊區(qū)買可用許于生牢產(chǎn)農(nóng)便產(chǎn)品質(zhì)的資注源日嚷趨減責少,屆農(nóng)產(chǎn)岔品生遍產(chǎn)成由本也非相對慚提高傅。因戰(zhàn)此,粱為滿宅足上邁海市愿民的踢消費爛需求熱,必貌須形鵝成跨工地區(qū)抗的農(nóng)局產(chǎn)品掩流通尾格局溪。衫因此木,為枕了適算應農(nóng)晌產(chǎn)品懂流通潔的需型要,耗有效牙地引遣導生賀產(chǎn)和崖流通展,最苦大限騙度地錘滿足族市民涌消費賊需要靠,上巡海必覽須加個快建犬設(shè)具卷有大垂規(guī)模皂集散翻功能威的批缺發(fā)市殃場作曉為供肺銷平拒臺,跨本項釀目裙則恰好好解攜決了倆這一未問題虎。唇第3倒章弱市場瓜分析晚與預掉測跟3.拜1困農(nóng)產(chǎn)務(wù)品批冬發(fā)市泛場商制業(yè)模甩式分悄析菜3.絕1.絨1奶通用晉商業(yè)鑒模式秀傭金號+鈴管理至費模礎(chǔ)式歌即匹投資宅商頁投資環(huán)建設(shè)劇農(nóng)產(chǎn)荒品批效發(fā)市螞場后門,將縫批發(fā)券市場需分割勢成小涉攤位采出售夠給投幟資商尸,在崇營運范初期紅就收嗓回投錯資甚引至獲愉取商崇業(yè)地蛋產(chǎn)贏面利。膽在以戲后的突經(jīng)營僅中采叮用煩“雙傭金供+肚管理喪費鹿”床的模為式獲訓利。瘡其中鏈的傭座金是錢按不合同交跟易品熄種和統(tǒng)交易搞量對巖上下唇家按炭不同素比率白收取絡(luò),管沫理費海是按淚提供餡的配營套服索務(wù)收濁取費甜用。氣這一前模式適在食炮用農(nóng)押產(chǎn)品牢批發(fā)拋市場的建立忌的早堡期和揭一些劈小型趙食用磚農(nóng)產(chǎn)適品批式發(fā)市缸場比伏較普用遍痕。倡該模好式下套,批述發(fā)商槽進場簡經(jīng)營遭的成撿本較版小,避沒有番租金網(wǎng)負擔碰,在洞交易嘉額較弱小的蛇情況導下,血仍然膊有持沙續(xù)經(jīng)緩營能菌力;蠅但是養(yǎng),批仁發(fā)市妙場的猾經(jīng)營區(qū)者收興入取槳決于站批發(fā)任商的抱交易瀉量和贏一定宮的管默理費售,蠶建設(shè)偏投資譽回收離期長鍬,恭收入超隨市柄場變刑化是波動計較大浮,經(jīng)奧營風誤險較炊高。米租金群+時傭金逐模式僅即績投資故商嗓投資殼建設(shè)肥農(nóng)產(chǎn)量品批近發(fā)市但場后職,將喪批發(fā)隸市場顏分割脖成小伙攤位位出租設(shè)給經(jīng)勞營商莖收取滴租金爭,租紐賃合敵同一跳般為嘉三至樓十年戲,其倒間商遠鋪租著賃價健格不催變,足在以宿后的女經(jīng)營壟中按秧不同愚交易侍品種季和交袖易量撒對上戀下家執(zhí)按不疊同比樹率收礙取傭統(tǒng)金??愤@一創(chuàng)模式謙在上蓋海農(nóng)拔產(chǎn)品姐批發(fā)濫市場允比較寫普遍扒。如寇,顧上海隆農(nóng)產(chǎn)歪品撫中心醬批發(fā)稀市場男,豬錦肉交湖易大快廳,朱熱白駝條、牛預冷額肉交澇易的知雙方軋,按侄交易袋金額熊算,請上家柳向市靠場交葉納誕8逢‰駐的傭匠金,權(quán)規(guī)模校越大驅(qū)傭金俗比例分就越嘉優(yōu)惠事;下開家用瓦IC井卡交山納窩2魂‰圾傭金垃,用閣現(xiàn)金節(jié)則須唇支付胃4旨‰茫。豬怠肉交賤易大乖廳的錢經(jīng)營邊戶都案租用旗場內(nèi)朝的豬重肉掛材架,溪支付消租金冬1.小8乓萬元篩/扭條扎/餃年。尖而分漢割肉鍬攤位給的經(jīng)清營戶拉則向尺市場坡交納京租金粘。對逝于蔬酒菜,洗交易另的上楊家須夸交納淋的傭托金為斜3丙%孤~5咳%,共如果蹤是蔬框菜,悼晚上行12靜點以帶后上償家須身交納羞8時%的凡傭金但。對探于水菠果上蘆家按怎交易若金額汗的付4誕%交障納傭荒金。答對于浙停車奧費,千上海相農(nóng)產(chǎn)跪品中帥心批零發(fā)余市場姜則采卷取悲“倚全天暫候管極理,浪分時縣段收定費策”益的收犬費策殃略。威該模禍式主革要有宮兩種逮策略連:一橫是租艇金為舞主,兔傭金氏為輔原,批匹發(fā)市在場經(jīng)慰營者獸收入烏主要寬來源氧是場哀地租鳴金收墾入,誦收入飛穩(wěn)定艙,風米險較錦低,暢但不詠利于寇吸引壺批發(fā)匯商進防場,申也不些利于扔提高科經(jīng)銷漂商的莊經(jīng)營雞積極暖性;艘二是販傭金紫為主遲,租失金為遼輔,慎批發(fā)隨市場區(qū)經(jīng)營岔者不瑞僅有隸較穩(wěn)互定的涼租金筑收入禽,而騾且還雖能在遮市場說繁榮腔時獲惠得更完多的闖利潤非,有堵利于貞降低水批發(fā)臉商的插經(jīng)營拍成本狡和經(jīng)比營風墾險,士提高岸批發(fā)侍商的箱積極寧性,幼促進艱市場充繁榮吊。祥租金亭+條傭金揀+管渣理費繞模式宮這種烈商業(yè)折模式訊在同“搭租金權(quán)+傭蘭金出”振模式滅基礎(chǔ)活上,肢按提宋供的堆配套蛛服務(wù)四收取賞一定撈的管史理始費剖。河這一惱模式裝在大江型食斗用農(nóng)賄產(chǎn)品烏批發(fā)均市場外中比寇較普舅遍亮。票如上明海江唉橋批傅發(fā)市縣場,閑深圳磚布吉僚農(nóng)批井市場閘等。牢該種謙商業(yè)灰模式鑒除了姓采取字租金饑為主筑或傭拆金為做主的長策略沈外,貴還要聰收取訓一定總的管絹理費腎用。協(xié)有利沾于批陷發(fā)市賠場經(jīng)猜營者巷為批犁發(fā)商往提供促不斷往改善攀的市芝場環(huán)萌境,四但也伴容易芽滋生胞巧立時名目燙的亂桶收費浮現(xiàn)象還。減3撿.1撐.2謝本項即目的太商業(yè)柄模式啄為了湊保證患本項山目建魂成后共既能號有效熟抵御痰市場碧風險構(gòu)、穩(wěn)礦定運辰營,腳又能奮在市僑場繁醋榮時貓獲得胖更多焰的利彼潤折,狠同時愁為經(jīng)環(huán)銷商裙提供橫優(yōu)質(zhì)純的管況理服產(chǎn)務(wù),鋪建議顛本項乏目采器用慚以收結(jié)取頁傭金樸為主馬,張“禮傭金頁+租酸金+怖管理彼費梯”烏的商懼業(yè)模啊式。復該模斧式下形,本蛙項目補的經(jīng)故營收店入主師要由齡三部吼分構(gòu)文成:敞未來飲風險謊分成虛(傭溪金)址固定婚收益壯(租沉金)劫管理紡費(汽如停糧車費漿、垃晨圾清族運費無)病3.荷2招上海狹農(nóng)產(chǎn)落品批名發(fā)市忍場供鞭需分脾析裕3.黎2.友1籮總欠需求弊分析怠與預逗測躍目前句,上自海市愧農(nóng)產(chǎn)傾品批雪發(fā)市竹場的梅交易姐需求論主要吉分為拖上海軋地區(qū)貢交易鏡需求世、上師海輻必射地呀區(qū)交豆易需誘求以青及出掀口海度外需橫求三道大部駱分。茄各類鋤需求壇分析許如下乞。昨3.參2.矩1話.1市上甩海地鼠區(qū)輝交易淋需求珍上海避地區(qū)蝴交易芳需求淺是指否上海靜地區(qū)出常住住居民撈對日紡常食勁用農(nóng)拔產(chǎn)品甩,如露糧食腸、蔬勤菜、新瓜果蟲、肉并禽蛋孔類兆等昂產(chǎn)品宿的容消費宗額。圖經(jīng)專藍家訪匆談研曉究,惑其消罰費的煙農(nóng)產(chǎn)片品7廣0%典來自括上海黑市農(nóng)錢產(chǎn)品哥批發(fā)賢市場奶。拒上海獻地區(qū)亦交易出需求椅即為露上海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