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文檔簡介
一、課題分析本單元旨在幫助學(xué)生初步了解海洋中蘊(yùn)藏的豐富資源及其利用,體驗(yàn)科學(xué)的研究方法,逐步樹立正確的資源觀和環(huán)境觀。本單元的設(shè)置,既通過海洋這個巨大的資源寶庫,為學(xué)生開拓了一個新的廣闊的化學(xué)背景,又使學(xué)生掌握了一些所必需的基礎(chǔ)知識與基本方法,體現(xiàn)出“從生活走進(jìn)化學(xué),從化學(xué)走向社會”的課程理念二、教學(xué)目標(biāo)知識與技能目標(biāo):1.知道海洋蘊(yùn)藏著豐富的資源,要求學(xué)生能說出海洋資源包括:化學(xué)資源,礦產(chǎn)資源、動力資源、生物資源等等。了解海水中以及海底蘊(yùn)藏的主要物質(zhì)。2.掌握海水制鎂的方法和原理3知道蒸發(fā)結(jié)晶是海水曬鹽的基本原理,學(xué)會用重結(jié)晶法提純混有泥沙的粗鹽,了解食鹽的用途和工業(yè)上精制食鹽的方法。4、知道海水制堿的原理及方法,并掌握鹽類的性質(zhì)。過程與方法目標(biāo):滲透從混合物中提取和分離物質(zhì)的思想和方法。通過粗鹽提純讓學(xué)生復(fù)習(xí)溶解、過濾、蒸發(fā)等基本操作,掌握物質(zhì)分離提純的方法。情感、態(tài)度、價(jià)值觀:1..認(rèn)識海洋資源的開發(fā)對人類社會進(jìn)步所起的重要作用;樹立資源意識。2.認(rèn)識合理進(jìn)行海洋開發(fā)、保護(hù)海洋環(huán)境的重要性,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注社會和人類生存環(huán)境的社會責(zé)任感。重點(diǎn),難點(diǎn)重點(diǎn):1、學(xué)會從化學(xué)的視角看海洋,樹立元素觀和微粒觀。從混合物中提取和分離物質(zhì)的方法難點(diǎn):從混合物中提取和分離物質(zhì)的方法。粗鹽提純的方法及原理。四、教學(xué)策略分析本單元內(nèi)容相對簡單,建議充分發(fā)揮學(xué)生的自主性,采用問題教學(xué)法(重點(diǎn)的突破都設(shè)計(jì)問題串層層深入)、自學(xué)法(特別是海水中的物質(zhì)和海底礦物內(nèi)容建議讓學(xué)生自學(xué))、討論交流法、實(shí)驗(yàn)探究法、小組合作法等。五、教學(xué)準(zhǔn)備1、課前做好自主復(fù)習(xí)工作。在作業(yè)本上整理三種物質(zhì)的提取方法及涉及的方程式;鹽類的性質(zhì)。六、教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖一、情景設(shè)置大屏幕上出示兩組圖片:釣魚島及南海讓學(xué)生根據(jù)圖片提示回憶所學(xué)知識想到釣魚島爭端、南海爭端課上爭先恐后地展示自己的所知。調(diào)動學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性。二、提出問題這些爭端問題爭得是什么?生物、石油等調(diào)動了學(xué)生的積極性、活躍課堂氣氛。三、引入主題海洋中有著豐富的資源,比如海洋生物資源。海洋化學(xué)資源、海洋動力資源等。從目前來看無非是航運(yùn)與油汽扽爭奪,在不久的將來,必將會涉及到海洋元素的爭奪。元素周期表中有110多種元素,其中有80多種可以在海水總找到,所以說海水是一個巨大的資源寶庫,現(xiàn)在請大家思考我們學(xué)過的可以從海水中提取哪些物質(zhì)呢?那么這些物質(zhì)是怎么提取出來的呢?請同學(xué)們先自主復(fù)習(xí)課本第八單元,找出這三種物質(zhì)的提取方法,并將其流程及相關(guān)方程式寫在練習(xí)本上。寫完后師友之間相互交流。好,接下來說第二種物質(zhì),如何從海水中提取食鹽,先說到粗鹽。這樣我們只得到了粗鹽,想要得到精鹽還需要怎么做?最后一個問題,海水制堿,誰來給大家講解一下?問題就是碳酸鈉在物質(zhì)的分類上屬于那一類?作為鹽類的代表它有哪些性質(zhì)呢?請大家自主歸納整理。可以提取食鹽氯化鈉、碳酸鈉以及金屬鎂。海水提鎂的流程可分為三步,第一步向海水或鹵水中加入石灰乳沉淀出氫氧化鎂;第二步向氫氧化鎂沉淀中加入稀鹽酸得到氯化鎂;第三部電解融熔狀態(tài)的氯化鎂制的金屬鎂。為什么一開始海水中就有氯化鎂,經(jīng)過兩步反應(yīng)后還是氯化鎂,這樣做的目的是什么?先將海水引入蒸發(fā)池,經(jīng)日曬蒸發(fā)水分到一定程度時,再導(dǎo)入結(jié)晶池,繼續(xù)日曬,海水成為食鹽的飽和溶液,再曬就會逐漸析出食鹽來,這時得到的晶體就是粗鹽。首先要除去粗鹽中的不溶性雜質(zhì),用溶解、過濾、蒸發(fā)的方法;然后再除去可溶性雜質(zhì):除鎂離子用氫氧化鈉、除硫酸根離子用氯化鋇、除鈣離子用碳酸鈉。除完后過濾,再加入適量的稀鹽酸,得到的就是純凈的氯化鈉溶液了,再蒸發(fā)結(jié)晶就可以了先將精鹽溶于水得到飽和食鹽水,再向其中通入氨氣得到飽和銨鹽水,再通入氨氣讓碳酸氫鈉結(jié)晶析出;加熱飽和碳酸氫的得到純堿碳酸鈉。鹽類?堿類?1、與指示劑作用;2、與酸反應(yīng)生成新鹽和新酸;3、與鹽反應(yīng)生成兩種新鹽;4、與堿反應(yīng)生成新鹽和新堿。使學(xué)生回憶第八單元所學(xué)知識,在頭腦中初步建立知識框架。讓學(xué)生上臺展示并講解,一方面可以鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力、知識掌握能力,同時讓其他同學(xué)對其講解進(jìn)行點(diǎn)評補(bǔ)充,可以鍛煉學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S方式。目的有兩個,一是將氯化鎂富集起來;二是除去其它雜質(zhì)。通過學(xué)生講解使學(xué)生復(fù)習(xí)鞏固所學(xué)知識,并通過其他同學(xué)的補(bǔ)充發(fā)現(xiàn)自己的問題所在。容易混淆的問題要進(jìn)行反復(fù)強(qiáng)調(diào)。鹽還有一條性質(zhì)就是可以和金屬反應(yīng)生成新鹽和新金屬。四、相關(guān)練習(xí)1.小明學(xué)習(xí)化學(xué)后,在家里想用化學(xué)方法來鑒別堿面(主要成分是碳酸鈉)和食鹽,你認(rèn)為下列方法可行的是()A.觀察它們的顏色B.取少量分別倒入食醋C.分別倒入水中觀察是否溶解D.分別嘗它們的味道2、為了除去粗鹽中的CaCl2、MgCl2、Na2SO4及泥沙,可將粗鹽溶于水,然后進(jìn)行下列五項(xiàng)操作①過濾;②加過量NaOH溶液;③加適量鹽酸;④加過量Na2CO3溶液;⑤加過量BaCl2溶液。下列操作順序中最合適的是(
)
A
①④②⑤③
B
④①②⑤③
C
②⑤④①③
D
⑤②④③①3、侯氏制堿法制的純堿中通常含有少量的氯化鈉,現(xiàn)有含氯化鈉雜質(zhì)的純堿樣品22.8g,全部溶解在350g水中,向溶液中加入氯化鋇溶液166.6g,恰好完全反應(yīng)。過濾,干燥后稱得沉淀質(zhì)量為39.4g。
求:(1)原樣品中的碳酸鈉的質(zhì)量;(2)反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)學(xué)生觀看題目、積極回答。考慮試劑的添加順序問題。注意計(jì)算題的解題步驟。通過師生問答等形式,使互動交流達(dá)到高潮,使問題得到逐步明晰和解決,使知識得到構(gòu)建。在教師的指導(dǎo)下使學(xué)生感覺到知識的掌握不再是艱澀難懂的,而是充滿樂趣的探索過程。通過練習(xí)、鞏固所學(xué)知識,并復(fù)習(xí)計(jì)算題的解題步驟。十、布置作業(yè)將最后一個計(jì)算題整理到作業(yè)本上通過第八單元的學(xué)習(xí),在學(xué)生頭腦中對于海洋的認(rèn)識不僅是海洋的壯觀與美麗,更深刻的認(rèn)識到了還可以從海水中獲取海洋生物、提取食鹽、純堿等。由于以海洋為背景,學(xué)生對本單元在新課學(xué)習(xí)時就產(chǎn)生了濃厚的興趣,但是由于新課結(jié)束已經(jīng)有一段時間,較多數(shù)同學(xué)沒有做到及時復(fù)習(xí),所以很多知識點(diǎn)上都有不同程度的遺忘。比如在除去粗鹽中的可溶性雜質(zhì)時,針對不同的雜質(zhì)應(yīng)該選擇什么樣的試劑,選擇的依據(jù)是什么,各試劑應(yīng)該按照什么順序去添加等。所以在進(jìn)行本單元復(fù)習(xí)之前,已經(jīng)讓學(xué)生完成的《學(xué)考傳奇》上的相關(guān)練習(xí),借此發(fā)現(xiàn)自己本單元的薄弱點(diǎn)。并且針對本單元三部分重點(diǎn)內(nèi)容(海水提鎂、海水曬鹽、海水制堿)讓學(xué)生自主整理相關(guān)物質(zhì)的提取流程及涉及的反應(yīng)原理,即回歸課本,對課本上的知識進(jìn)行簡單的復(fù)習(xí)。本節(jié)課整體來講課堂氣氛活躍、學(xué)生能夠積極主動地回答老師提出的問題,并進(jìn)行不同程度的講解,總體效果較好。但是還存在以下幾個問題:1、某些學(xué)生對基礎(chǔ)知識的掌握不夠牢固。所以在自主總結(jié)知識框架時,不能及時的跟上,沒有照顧到全體學(xué)生。2.從學(xué)生的講解情況來看學(xué)生的表達(dá)能力及化學(xué)專業(yè)用語方面有待提高。比如在粗鹽提純的時候,不能很好的用上溶解、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶等詞語。3.本節(jié)課對于學(xué)生的落實(shí)情況設(shè)計(jì)的不是很好,學(xué)習(xí)積極性高的同學(xué)能夠很好的掌握,但部分同學(xué)的落實(shí)情況還有待老師去幫助提高,還需要給學(xué)生留適當(dāng)?shù)臅r間當(dāng)堂掌握。本單元旨在幫助學(xué)生初步了解海洋中蘊(yùn)藏的豐富資源及其利用,體驗(yàn)科學(xué)的研究方法,逐步樹立正確的資源觀和環(huán)境觀。本單元的設(shè)置,既通過海洋這個巨大的資源寶庫,為學(xué)生開拓了一個新的廣闊的化學(xué)背景,又使學(xué)生掌握了一些所必需的基礎(chǔ)知識與基本方法,體現(xiàn)出“從生活走進(jìn)化學(xué),從化學(xué)走向社會”的課程理念。第一節(jié)海水提鎂從海水中溶有的物質(zhì)開始深入到海底蘊(yùn)藏的礦物資源,體現(xiàn)了認(rèn)識事物的全面性和完整性,并以大量的圖片資料生動地再現(xiàn)了人們對海洋資源的開發(fā)和利用的現(xiàn)狀,同時不忘記告誡人們:在開發(fā)海洋資源的同時,也要保護(hù)好人類共同擁有的海洋資源,以強(qiáng)化學(xué)生的環(huán)保意識。本節(jié)教材的對于海水提鎂,重要的是要引導(dǎo)學(xué)生知道富集的方法在化學(xué)上的應(yīng)用。要使學(xué)生認(rèn)識到由于海水中氯化鎂的含量很低,人們想要得到它,就要設(shè)法使之富集。如果以鹵水為原料,則在海水曬鹽階段就經(jīng)過了一次富集,轉(zhuǎn)化為沉淀的目的不僅是為了進(jìn)一步富集,還能夠除去其中的氯化鈉等雜質(zhì)。第二節(jié)海水曬鹽中通過粗鹽提純過程中針對不同的雜志應(yīng)該選擇什么樣的試劑,讓學(xué)生深入掌握中考必考考點(diǎn):有關(guān)物質(zhì)的鑒別及提純問題。第三節(jié)通過海水制堿認(rèn)識純堿(碳酸鈉)等鹽類物質(zhì)的重要性質(zhì);知道工業(yè)制取純堿的化學(xué)反應(yīng)原理;了解純堿在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。通過對氨堿法制取純堿的反應(yīng)原理的分析,樹立元素守恒觀。通過了解侯德榜的事跡,激發(fā)愛國熱情,樹立正確的科學(xué)觀和人生價(jià)值觀。學(xué)生雖然學(xué)習(xí)了質(zhì)量守恒定律,但是其對質(zhì)量守恒定律的認(rèn)識大多還停留在“質(zhì)量守恒”的層面上,還沒有形成真正意義上的元素守恒觀,尚不能從元素守恒的角度考慮物質(zhì)制取過程中的原料選擇問題。對于鹽的認(rèn)識也僅限于幾種具體的物質(zhì)(如氯化鈉、硝酸鉀、硫酸銅等)的物理性質(zhì)方面,而對于鹽的化學(xué)性質(zhì)知之甚少,更不能根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)推斷其用途。教學(xué)應(yīng)從引導(dǎo)學(xué)生分析由食鹽制取純堿時需要補(bǔ)充的元素入手,盡早地幫助學(xué)生樹立元素守恒的觀念。在此基礎(chǔ)上,幫助學(xué)生認(rèn)識氨堿法制堿的步驟和反應(yīng)原理,嘗試從經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、設(shè)備等多個角度考慮生產(chǎn)問題。關(guān)于純堿性質(zhì)的教學(xué),要注意挖掘“實(shí)驗(yàn)探究”所包含的多重教育價(jià)值,既要讓學(xué)生通過該實(shí)驗(yàn)認(rèn)識鹽的幾種性質(zhì);又要引導(dǎo)學(xué)生將物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)與用途聯(lián)系起來,進(jìn)一步強(qiáng)化物質(zhì)決定用途的化學(xué)基本觀念,并歸納碳酸根離子的檢驗(yàn)方法;同時還要通過碳酸鈉與氫氧化鈣的反應(yīng),使學(xué)生認(rèn)識到通過化學(xué)轉(zhuǎn)化的方法可以提高物質(zhì)的應(yīng)用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。一、選擇題1.氨堿法制純堿所得到的最終產(chǎn)物是()A.碳酸氫鈉B.純堿C.氯化銨D.純堿和氯化銨2.腌制松花蛋常用熟石灰和純堿等原料。因此,食用它時常有澀味,可以在食用前加調(diào)味品,這種調(diào)味品最好是()A.食醋B.醬油C.味精D.食鹽3.口常生活中的下列物質(zhì)不屬于鹽的是()A.調(diào)味的食鹽B.消毒用的高錳酸鉀C.洗滌用的純堿D.供食用的蔗糖4.下列變化屬于物理變化的是()A.海水曬鹽B.小蘇打熱解C.侯氏制堿D.紙張?zhí)炕?.下列化學(xué)反應(yīng)一步能實(shí)現(xiàn)的是()A.Ca(OH)2→NaOHB.CuO→Cu(OH)2C.CaCO3→Ca(OH)2D.Fe→Fe(OH)36.能準(zhǔn)確檢驗(yàn)CO32-的操作是()A.加人鹽酸有可燃性氣體生成B.加入鹽酸有氣體生成C.加入鹽酸有白色沉淀生成D.加入鹽酸有使澄清石灰水變渾濁的氣體生成7.體操運(yùn)動員在上器械前常州“鎂粉”搓手,鎂粉的主要成分是MgCO3,它屬于()A.氧化物B.堿C.酸D.鹽8.下列各組物質(zhì)在溶液中能夠大量共存的是()A.NaOH、HN03、BaCl2B.Na2SO4、MgCl2、NaOHC.Na2CO3、K2SO4、HClD.H2SO4、NaCl、Cu(NO3)29.下列做法不會導(dǎo)致中毒的是()A.在做饅頭時加入適量的純堿使饅頭疏松多孔B.用工業(yè)鹽亞硝酸鈉烹調(diào)食物C.對飲用水加藍(lán)礬殺菌D.做鋇餐透視,檢驗(yàn)胃腸疾病時,要服用碳酸鋇10.下列說法正確的是()A.純堿水溶液顯堿性,它是堿B.鹽就是食鹽,食鹽是鹽的俗名C.NaHCO3俗名小蘇打,水溶液顯堿性D.純堿可以中和面團(tuán)中的酸,使饅頭不再有酸味二、填空題11.向濃氨水中加入足量食鹽晶體制取________,當(dāng)________時,說明溶液已經(jīng)飽和,向氨鹽水通入足量的二氧化碳?xì)怏w,看到的現(xiàn)象是____,對沉淀進(jìn)行加熱,產(chǎn)生了使澄清石灰水變渾濁的氣體____,反應(yīng)的化學(xué)方程式是____________;產(chǎn)生渾濁現(xiàn)象的化學(xué)方程式是____________。12.侯德榜是我國著名的化學(xué)家,他發(fā)明了聯(lián)合制堿法。純堿屬于________,化學(xué)名稱____,化學(xué)式____,水溶液顯____(填“酸”“堿”或“中”)性。13.取少量碳酸鈉固體放入試管中,然后加入稀鹽酸,觀察到的現(xiàn)象是____________;將產(chǎn)生的氣體通人澄清的石灰水,石灰水變____,寫出有關(guān)的化學(xué)方程式________________.14.向盛有碳酸鈉溶液的試管中加入澄清的石灰水。可以看到的現(xiàn)象是____________.化學(xué)方程式________________。15.氨堿法制純堿的工藝流程如下,將有關(guān)內(nèi)容填入空格。。三、實(shí)驗(yàn)探究題16.鎂是一種用途很廣的金屬材料,目前世界上60%的鎂從海水中提取,主要步驟是(1)為了使MgCl2轉(zhuǎn)化為Mg(OH)2,試劑①可選用________,要使MgCl2全轉(zhuǎn)化為沉淀,加入試劑①的量應(yīng)____________,驗(yàn)證MgCl2已完全轉(zhuǎn)化為Mg(OH)2的方法是____________(2)加人試劑①后,能夠分離得到Mg(OH)2沉淀的方法是____________________:(3)試劑②可以選用____________。(4)無水MgCl2在熔融狀態(tài)下,通電后會產(chǎn)生Mg和Cl2,寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式____________________。17.廚房的兩個調(diào)料瓶中都有些白色固體,只知它們分別是精鹽(食鹽)和面堿(純堿)中的一種。請你利用家庭
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