康師傅方便面的價格策劃方案

康師傅方便面的價格策劃方案一、定價目的定價的目的主要是為了實現(xiàn)產(chǎn)品銷售利潤價值最大化，賺取更多的利潤是每一個產(chǎn)品經(jīng)營者的追求。定價不正確將會給自己造成莫大的利潤損失，喪失許多賺錢的機會。只有正確的定價才不會陷入定價泥潭，犯下定價的大罪，造成不必要的利潤損失。定價就是在一定條件下根據(jù)所掌握的信息情況對產(chǎn)品進行價格評估。我公司現(xiàn)有康師傅方便面產(chǎn)品目為了能夠更好的銷售，同時滿足消費者的需求，現(xiàn)在為康師傅方便面的價格做以下策劃。二、產(chǎn)品市場現(xiàn)狀細分就目前來看，方便面品牌的集中度已經(jīng)越來越高，康師傅在市場上的主要競爭品牌主要是統(tǒng)一、華龍、白象、三太子、錦豐等強勢品牌，而作為低端產(chǎn)品的小廠家在市場上日漸式微，行業(yè)壟斷趨勢越來越明顯，寡頭競爭初露端倪。面對這種激烈的競爭環(huán)境，想要在行業(yè)繼續(xù)保持領(lǐng)先地位，確保市場份額的增加，就需要企業(yè)采取一些措施。在產(chǎn)品組合策略上，康師傅針對不同的消費者進行了有效的市場細分。他們把產(chǎn)品分為高中低三個檔次。高端產(chǎn)品主要是康師傅的亞洲精選系列，以滿足高端消費者的需求：終端產(chǎn)品則是康師傅推出的紅燒牛肉系列，低端就是康師傅旗下的福滿多系列產(chǎn)品。對于這幾個檔次的產(chǎn)品的定價也相差很大。高端產(chǎn)品的定價一般在3.50—4.00元之間，其競爭產(chǎn)品主要是統(tǒng)一的100分，來一桶等，終端產(chǎn)品則是紅燒牛肉、紅燒排骨等，他們的售價一般都在2.00元左右，另外就是5包捆綁銷售的，他們的定價一般在7.50元到9.50元不等。三、影響定價的因素1、消費者對商品價格的敏感度與景氣成反比，景氣好時價格破壞的效果有限，相反的，不景氣時價格破壞特別討好。學生及單身上班族等經(jīng)濟取向型的的消費者是泡面族的主要銷售對象，尤其從月底到月初發(fā)薪前，更是方便面的銷售黃金時段。省錢大作戰(zhàn)的低價需求，正好符合泡面族生活上省錢行動的成就感，容易因此喚起此一族群消費心理的共鳴與青睞，景氣顯然站在康師傅這一邊。2、面對康師傅來勢洶洶的價格破壞，龍頭老大統(tǒng)一可以采取的策略有二，一是跟進抵制，二是不隨著起舞，三是兩種策略交叉運用。如果采行第一種策略勢必引發(fā)大規(guī)模的價格戰(zhàn)爭，甚至波及二線品牌如味丹維力等，對整體市場獲利率勢必因價格降低而下調(diào)，損人又不利己。如果采行第二種策略，統(tǒng)一勢必讓出部分的市場占有率，但卻可以保住原有的利潤及品牌形象。3.企業(yè)在不同的目標市場上采取了不同的價格政策。不少企業(yè)在制定價格政策時,考慮到不同目標市場消費者購買力的差異、競爭程度的差異、企業(yè)投入的促銷費用的差異、運輸費用等方面的差異,因而在不同的目標市場上采取不同的價格策略。針對不同的目標市場制定不同的價格是必要的,但必須要掌握的一個原則是,不同地區(qū)的價格差異不足以對市場價格體系造成混亂。價格差異的幅度應(yīng)該控制在不（1）根據(jù)不同地區(qū)的口味細分定價不同地區(qū)的人們喜歡不同的口味，比如南方地區(qū)的人們喜歡辣的味道，北方人比較喜換味道重的方便面，這樣就有了差異，在針對不同口味的產(chǎn)品上，康師傅的定價也各不相同。（2）根據(jù)消費者的消費水品細分定價由于消費者的不同階層，經(jīng)濟水平的差異，是消費者對方便面的購買行為也不一樣。對于大學生和居民來說，這類消費者主要夠康師傅的中低端產(chǎn)品，也就是福滿多系列，或者是紅燒牛肉這類產(chǎn)品，這類產(chǎn)品的定價一般較低，福滿多的產(chǎn)品大概要1元左右，紅燒牛肉面大定價大概在2.0左右；對于那些高端品牌的方便面的定價大概在3.5元，主要消費群體周圍那些工薪階層，或者有錢人，還有一部分是針對那些出差或者走訪同學朋友的人。（3）根據(jù)產(chǎn)品的特征進行細分定價康師傅在市場上的份額最高，它的產(chǎn)品包括的種類也非常的多。它的產(chǎn)品既有桶裝，碗裝，袋裝，和裝以及5袋一起的捆綁包裝，不同包裝的產(chǎn)品不僅重量上不同，口味上也有一些差異，價格也各不相同。像康師傅新推出的干拌面系列，這類產(chǎn)品與其他產(chǎn)品的使用方法不同，它的售價是3.5元，一般桶裝的方便面定價要高一些在3元到4元之間不等。另一個很重要的特征就是方便面的不同種類，炸醬面一般定價要比其他產(chǎn)品的定價要低一些，桶裝的為2.99元，袋裝的也稍低一些。紅燒系列袋裝一般在2.00元，桶裝大約在3.5元（4）根據(jù)購買數(shù)量進行細分定價對于消費者的購買數(shù)量，產(chǎn)品的定價也并不相同，同樣的方便面，你買一包的價格可能會貴一些，你買5包捆綁在一起的價格就會低一些，你買一箱價格會在低一些2、價值定價在對康師傅的定價上，可以看到康師傅的一些產(chǎn)品的價格要比同類的競爭產(chǎn)品價格稍高一些，因為康師傅在消費者的心中的認知價值會比其他的產(chǎn)品稍高一些，即使他的定價稍高一點，也會給消費者接受。還有就是一些消費者持這樣的觀念，一分錢一分貨，認為價格高的其產(chǎn)品質(zhì)量一定很好。3、目標客戶定價目標客戶定價主要是針對康師傅的目標準客戶根據(jù)他們需求特征及偏好來進行差別化的定價方法?？祹煾捣奖忝娓鶕?jù)經(jīng)常來超市購買方便面的情況分別為他們設(shè)定了不同的定價4、尾數(shù)定價方便面的貨架上我們可以明顯的看到一些產(chǎn)品的定價不是整數(shù)，而是小數(shù)點后面也有兩位數(shù)字，例如康師傅香辣牛肉面的定價為2.99元，5袋包裝的翡翠鮮蝦的定價是8.89元。這樣定價會給人一種“精算”的錯覺，另一方面給人造成可方便打折的印象，從而增加產(chǎn)品的銷量。5、折扣定價折扣定價主要是根據(jù)消費者的購買情況給予一定的優(yōu)惠的定價。包括數(shù)量