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藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)藥用植物學(xué)是高等院校中藥學(xué)、中藥資源與開發(fā)、藥學(xué)等專業(yè)開設(shè)的一門必修的學(xué)科基礎(chǔ)課程,藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)是藥用植物學(xué)理論教學(xué)的重要環(huán)節(jié),是中藥學(xué)、中藥資源、藥學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)與實(shí)踐的橋梁。藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)課包括兩大主體內(nèi)容:即植物器官形態(tài)與顯微結(jié)構(gòu)、藥用植物的分類兩個(gè)部分。前者要求學(xué)生掌握植物解剖知識(shí):能正確識(shí)別植物細(xì)胞,組織和器官內(nèi)部構(gòu)造及植物各類器官的分布特征;掌握植物解剖的技能:能熟練地使用和維護(hù)顯微鏡、解剖鏡等解剖工具;學(xué)會(huì)徒手切片,表面制片,粉末裝片及顯微化學(xué)反應(yīng)觀察方法;能熟練地觀察,記錄,描述植物的形態(tài)。基本掌握植物外部形態(tài)繪圖法及植物細(xì)胞、組織繪圖法。后者要求學(xué)生掌握各大類群植物主要特征和裸子植物2個(gè)科,被子植物20~24個(gè)科及15—20個(gè)主要屬的特征;能熟練地觀察和描述藥用植物和使用科、屬檢索表;識(shí)別常用和常見(jiàn)的藥用植物。藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)課的主要任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、觀察能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,促進(jìn)創(chuàng)造性思維,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生科研意識(shí)及實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng),為后續(xù)課程學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)及未來(lái)科研工作奠定基礎(chǔ)。本課程開設(shè)之前要求學(xué)生必須先修數(shù)學(xué)、物理學(xué)、無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、生物化學(xué)、植物學(xué)實(shí)驗(yàn)及植物生理學(xué)等相關(guān)課程,具有這些課的基礎(chǔ),方可開設(shè)此門專業(yè)必修課。結(jié)合我校中藥學(xué)、中藥資源與開發(fā)、藥學(xué)三個(gè)專業(yè)實(shí)際情況,藥用植物學(xué)理論課50學(xué)時(shí),實(shí)驗(yàn)課40學(xué)時(shí)。
實(shí)驗(yàn)1顯微鏡的使用與細(xì)胞結(jié)構(gòu)的觀察實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求:1、熟悉顯微鏡的結(jié)構(gòu),掌握規(guī)范操作方法。2、掌握實(shí)驗(yàn)報(bào)告的規(guī)范書寫與制圖。3、掌握藥用植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。實(shí)驗(yàn)儀器、試劑:顯微鏡及顯微照相系統(tǒng)(1套/每生);鑷子、載玻片、蓋玻片、刀片(1套/每生);研缽、研杵、培養(yǎng)皿(1套/每組);洋蔥鱗莖、紅辣椒、大青葉若干。實(shí)驗(yàn)原理:洋蔥鱗葉內(nèi)表皮細(xì)胞為生活細(xì)胞,細(xì)胞排列緊密、無(wú)間隙,容易觀察。紅辣椒果肉細(xì)胞含有大量有色體。在光學(xué)顯微鏡下,利用目鏡、物鏡放大系統(tǒng)就可以觀察到洋蔥鱗葉內(nèi)表皮的細(xì)胞構(gòu)成、形態(tài)、大??;以及辣椒果肉細(xì)胞中有色體。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與操作方法:(1)取新鮮洋蔥鱗葉,在內(nèi)表皮面用刀片切成2×2mm2;同時(shí)用研杵在研缽里搗碎辣椒果肉組織,使組織塊兒分散備用。(2)取干凈的載玻片,滴一滴蒸餾水,用鑷子取一小塊內(nèi)表皮細(xì)胞放入水中,小心從一側(cè)蓋上蓋玻片,最大程度減少氣泡產(chǎn)生;同樣,取少許果肉組織水裝片。(3)按照標(biāo)準(zhǔn)操作方法,在顯微鏡下進(jìn)行觀察、繪圖記錄。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與數(shù)據(jù):略結(jié)果分析與結(jié)論:洋蔥鱗葉內(nèi)表皮細(xì)胞長(zhǎng)形、排列緊密,無(wú)細(xì)胞間隙,可見(jiàn)顏色較深的細(xì)胞核;紅辣椒果肉細(xì)胞中可見(jiàn)大量針形有色體;大青葉氣孔保衛(wèi)細(xì)胞中含大量葉綠體。注意事項(xiàng):1、顯微鏡的規(guī)范使用。觀察時(shí)要在載玻片上滴一滴同濃度的蔗糖溶液。2、正確進(jìn)行洋蔥鱗葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時(shí)水裝制片
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