第一章 動物的細胞和組織

第一章動物的細胞和組織第一頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四1665年，英國學者羅伯特·胡克用自制顯微鏡發(fā)現(xiàn)了細胞，隨后創(chuàng)立了細胞學說。第二頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四第一節(jié)細胞的結構一、動植物細胞的區(qū)別二、細胞的形態(tài)與大小三、細胞的基本結構第三頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四

1.真核細胞和原核細胞

真核生物（細胞）：植物、動物、真菌（霉菌、酵母）、原生動物、藻類；

原核生物（細胞）：細菌、放線菌、藍藻等。

藍藻結構一、細胞的區(qū)別第四頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四第五頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四

原核細胞(以細菌細胞為代表)與真核細胞的主要區(qū)別：沒有細胞核結構，但有一個類核區(qū)（擬核），也沒有其他由生物膜分隔而成的細胞器。第六頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四2.植物和動物細胞的區(qū)別動物細胞結構模式圖植物細胞結構模式圖第七頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四植物和動物細胞的區(qū)別第八頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四幾種動物細胞二、細胞的形態(tài)和大小形態(tài)多樣，有球狀的、多面體、紡錘體和柱狀體等第九頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四支原體模式圖

一般細胞的直徑都在10～100μm之間，支原體是最小的細胞，直徑只有0.1μm；鴕鳥蛋是最大的細胞，直徑接近10cm。第十頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四動物細胞植物細胞三、動物細胞的結構第十一頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四細胞膜的模式圖細胞膜——蛋白質(zhì)-脂類-蛋白質(zhì)三明治式質(zhì)膜結

構模型，在物質(zhì)、能量交換及信息傳遞中起重要作用。第十二頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四細胞質(zhì)——細胞基質(zhì)、細胞器

◆細胞基質(zhì)：物質(zhì)運輸、能量交換、信息傳遞、中間代謝反應。

◆細胞器：包括內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、溶酶體、線粒體、中心體等。細胞核——核膜、染色質(zhì)、核仁、核骨架。是遺傳信息儲存場所，控制著細胞的遺傳與代謝活動。第十三頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四第十四頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四細胞的基本共性1.所有細胞都有兩種核酸——DNA和RNA。DNA對遺傳信息的永久貯存與精密復制更具穩(wěn)定性，增強了修復能力；而RNA專司遺傳信息的轉錄與指導蛋白質(zhì)分子的翻譯。2.作為蛋白質(zhì)合成的機器——核糖體，在翻譯肽鏈時，與mRNA形成多聚核糖體。3.所有細胞的增殖都以一分為二的方式進行分裂。遺傳物質(zhì)在分裂前復制加倍，在分裂時均勻分配到兩個子細胞內(nèi)，是生命繁衍的基礎與保證。第十五頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四4.結構方面：具有細胞膜、細胞質(zhì)（包括各種細胞器）、細胞核。少數(shù)細胞如細菌、藍藻等細胞核不具核膜，稱為原核細胞；而具有核膜的細胞稱為真核細胞。5.機能方面

①能利用和轉化能量，維持細胞的生命活動；

②具有生物合成能力；

③具有自我復制和繁殖能力；

④具有協(xié)調(diào)整體生命活動的能力。第十六頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四

●病毒既不是原核生物也不是真核生物，因為病毒沒有細胞結構。●原生動物(如草履蟲、變形蟲等)是真核生物。●不是所有的菌類都是原核生物，細菌（如硝化細菌、乳酸菌等）是原核生物，而真菌(如酵母菌、霉菌、蘑菇等)是真核生物。注意！第十七頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四病毒第十八頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四第二節(jié)細胞的增殖一、細胞的增殖二、細胞周期三、細胞分裂第十九頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四一、細胞的增殖

由細胞產(chǎn)生細胞的生物學過程稱為細胞增殖，這個過程包括細胞由小到大，由不成熟到成熟，細胞數(shù)量由少變多，細胞的衰老死亡等各個環(huán)節(jié)。

單細胞生物的增殖過程分三個階段：遲滯期、對數(shù)增長期、停頓期。單細胞生物通過細胞增殖進行繁衍，例如出芽生殖、裂體生殖等。第二十頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四

多細胞生物的細胞增殖的特點：細胞分裂1.細胞分化為體細胞和生殖細胞，體細胞的增殖是個體營養(yǎng)的基礎，生殖細胞負責生殖，與種群增長有關；2.體細胞又有不同程度的分化和功能上的分工，不同的體細胞其增殖規(guī)律也不同；3.多細胞生物是一個統(tǒng)一整體，每個細胞的增殖都受其他細胞以及整個機體的調(diào)節(jié)控制。第二十一頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四二、細胞周期細胞從一次分裂開始到第二次分裂開始所經(jīng)歷的全過程稱為細胞周期。細胞周期分為分裂間期和分裂期：分裂間期分為DNA合成前期（G1期）、DNA合成期（S期）與DNA合成后期（G2期）。G1期：細胞體積增大，主要進行RNA和蛋白質(zhì)的合成，為DNA合成做準備。

S期：細胞周期的關鍵時刻，DNA經(jīng)過復制而含量加倍。

G2期：DNA合成終止，為分裂期做準備。分裂期：細胞分裂增殖。第二十二頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四方式無絲分裂有絲分裂減數(shù)分裂有絲分裂圖解三、細胞分裂第二十三頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四實質(zhì)上包括了細胞分裂的準備階段——分裂間期和細胞分裂的實施階段——分裂期第二十四頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四細胞有絲分裂過程中與哪些細胞結構直接有關？

間期前期末期動物細胞細胞核（DNA復制）核糖體（蛋白質(zhì)合成）植物細胞中心體（紡錘體形成）核膜、核仁細胞膜（子細胞形成）細胞核（DNA復制）核糖體（蛋白質(zhì)合成）細胞質(zhì)（紡錘體形成）核膜、核仁高爾基體（子細胞形成）第二十五頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四動植物細胞有絲分裂的比較項目名稱不同點相同點植物細胞動物細胞前期紡錘體的形成末期子細胞的分開細胞兩極發(fā)出紡錘絲，紡錘絲形成紡錘體。由細胞兩極的兩個中心體發(fā)出星射線，形成紡錘體。在赤道板部位出現(xiàn)細胞板，并向四周擴展形成細胞壁。細胞膜從細胞中部向內(nèi)凹陷，縊裂成兩個細胞。遺傳物質(zhì)變化規(guī)律相同第二十六頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四

通過有絲分裂，親代細胞經(jīng)過染色體的復制，精確地平均分配到兩個子細胞中，保證了親子代間遺傳性狀的穩(wěn)定性。這就是有絲分裂的意義。

因此，有絲分裂是生物體生長、發(fā)育、生殖和遺傳的基礎。第二十七頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四胚胎原始生殖細胞（2N）

↓（遷移至睪丸，進行有絲分裂，增殖）精原細胞分裂增殖與分化(A0→A1→A2→A3→A4→中間型精原細胞）（2N）

↓B型精原細胞（2N）

↓

初級精母細胞（2N）

↓（減數(shù)分裂）次級精母細胞（1n）

↓

精子細胞（1n）

↓

精子精子的發(fā)生基本過程第二十八頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四第二十九頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四卵子的發(fā)生過程

第一次成熟分裂是減數(shù)分裂→次級卵母細胞+第一極體第二次成熟分裂是有絲分裂→卵母細胞+第二極體第三十頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四

減數(shù)分裂與正常的有絲分裂的不同點在于：減數(shù)分裂時進行2次連續(xù)的核分裂，細胞分裂了2次，其中染色體只分裂一次，結果染色體的數(shù)目減少一半。

植物細胞有絲分裂各期的示意圖第三十一頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)不同時期的兩種存在形態(tài)。在細胞分裂間期是染色質(zhì)形態(tài)，細胞分裂期染色質(zhì)高度螺旋成染色體。染色體數(shù)等于著絲點數(shù)染色單體染色質(zhì)、染色體、染色單體關系第三十二頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四第三節(jié)多細胞動物的

組織、器官和系統(tǒng)一、細胞連接二、動物的組織三、器官、系統(tǒng)第三十三頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四一、細胞連接

動物細胞間的連接是細胞膜在相鄰細胞之間分化形成的特定連接，稱為細胞連接。脊椎動物的細胞連接主要有3種類型：橋粒連接、緊密連接和間隙連接。第三十四頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四橋粒緊密連接間隙連接第三十五頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四

各類動物身體的構造雖然復雜，但都是由四大類組織構成，即上皮組織、結締組織、肌肉組織和神經(jīng)組織。二、動物的組織

組織由形態(tài)相似的細胞和細胞間質(zhì)組合而成，具有一定的形態(tài)、結構和生理功能的基本結構。第三十六頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四(一)上皮組織

結構特點

①細胞排列緊密，細胞間質(zhì)少

②細胞分布有極性游離面基底面

③無血管

功能:

保護、吸收、分泌、排泄、呼吸、感覺。

基底面

分類（功能）被覆上皮腺上皮感覺上皮

第三十七頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四細胞間質(zhì)較少，一般無血管分布第三十八頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四A、被覆上皮(Coverepithelium)

覆蓋在身體表面和體內(nèi)各器官的表面，有保護、吸收和分泌等功能。在上皮的基底面與結締組織之間有一層由網(wǎng)狀纖維和無定型基質(zhì)組成的基膜，在基膜內(nèi)上皮組織和結締組織互相嵌合。在上皮組織中沒有血管，上皮組織所需要的營養(yǎng)物質(zhì)和代謝產(chǎn)物，都通過基膜的滲透作用來攝取和排除。包括：單層上皮、復層上皮、假復層上皮第三十九頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四

無脊椎動物的體表上皮通常是單層上皮。單層扁平上皮：心腔、血管、淋巴管等單層立方上皮：某些腺體的小輸出管單層柱狀上皮：腺體導管、胃腸粘膜單層纖毛上皮：子宮、輸卵管、小支氣管單層上皮：單層柱狀上皮由一層棱柱形細胞組成。細胞核呈橢圓形，位于細胞基底部。第四十頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四

單層扁平上皮

內(nèi)皮:位于心、血管、淋巴管內(nèi)表面的單層扁平上皮。間皮:覆蓋在胸膜、腹膜、心包膜表面的單層扁平上皮。

表面觀

側面觀

間皮

內(nèi)皮

模式圖第四十一頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四單層立方上皮

分布腎小管、甲狀腺濾泡等。

模式圖

立方細胞

單層立方上皮由一層表面觀呈六邊形，垂直觀呈立方形細胞組成第四十二頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四單層柱狀上皮

分布胃、腸、子宮等內(nèi)腔面。

柱狀細胞

杯狀細胞模式圖

單層柱狀上皮由一層棱柱形細胞組成。細胞核呈橢圓形，位于細胞基底部。

第四十三頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四單層纖毛上皮第四十四頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四

多見于脊椎動物，在無脊椎動物較少見。復層扁平上皮：身體與外界接觸部位復層柱狀上皮：肛門黏膜等變移上皮：排泄器官復層上皮：由兩層或多層細胞所構成的上皮第四十五頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四

復層扁平上皮

角化分布在皮膚的表皮。未角化分布在口腔、食道、陰道等。

模式圖

角化復層扁平上皮未角化復層扁平上皮分類復層扁平上皮的細胞層次較多，僅表層的細胞為扁平狀，故稱復層扁平上皮。位于最深層的基底細胞為矮柱狀或立方形。

第四十六頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四復層扁平上皮第四十七頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四復層柱狀上皮第四十八頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四

變移上皮細胞的形狀和層次可隨著所在器官的收縮或擴張而發(fā)生變化，故稱變移上皮。分布于腎盞、腎盂、輸尿管、膀胱的腔面。變移上皮模式圖

光鏡圖（空虛狀態(tài)）變移上皮第四十九頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四假復層上皮

分布于氣管、輸精管和附睪等，有保護和分泌功能。假復層柱狀纖毛上皮由高低不等、形態(tài)不同的細胞組成。所有細胞的基底部都附著在基膜上，但只有高的柱狀上皮細胞可達上皮的游離面，其余錐狀和梭形細胞夾在柱狀細胞之間。由于細胞高低不等，核的位置也不在同一水平面上，很像復層上皮，故稱為假復層。第五十頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四皮膚的剖面圖第五十一頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四

B、腺上皮(Glandularepithelium)由上皮細胞特化而成，具有分泌物質(zhì)的功能。腺：以腺上皮為主要成分構成的器官。根據(jù)腺體有無導管分為外分泌腺和內(nèi)分泌腺。

外分泌腺：有導管，分泌物經(jīng)導管排出。如唾液腺、汗腺、皮脂腺、肝臟。

內(nèi)分泌腺：無導管，分泌物直接進入血液和淋巴。如丘腦下部、腦垂體、松果體、甲狀腺、甲狀旁腺、胸腺、腎上腺、性腺、睪丸、卵巢。

第五十二頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四內(nèi)分泌腺外分泌腺第五十三頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四C、感覺上皮(Sensoryepithelium)上皮組織在與外界接觸的過程中，分化成具有特殊感覺機能的上皮。如嗅覺上皮、味覺上皮、視覺上皮、聽覺上皮和觸覺上皮等。

感覺上皮是上皮的機能分類之一。含有感覺細胞，具有刺激的感受機能。舌輪廓乳頭上皮內(nèi)的味蕾，染色淡，其頂端的開口為味孔（箭頭）。味蕾含感覺上皮細胞（S），其基底面與味覺神經(jīng)末梢形成突觸；深部有基細胞（B）。

第五十四頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四

（二）結締組織

(Connectivetissue)

結締組織由細胞和細胞間質(zhì)組成，細胞間質(zhì)極為豐富。細胞間質(zhì)由基質(zhì)和纖維組成，廣布于身體各處，包括固有結締組織、支持組織和血液。第五十五頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四結締組織的結構特點

1）細胞數(shù)量少、種類多、分布散、無極性。

2）細胞間質(zhì)多，包括基質(zhì)和纖維。

3）結締組織是人體分布最廣泛的一種組織。功能

具有連接、支持、營養(yǎng)、保護等多種功能。結締組織第五十六頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四結締組織分類

疏松結締組織致密結締組織固有結締組織脂肪組織網(wǎng)狀組織廣義軟骨組織骨組織血液

（狹義的結締組織指固有結締組織）第五十七頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四A、固有結締組織

最明顯的特征是細胞間質(zhì)含大量纖維，其功能是聯(lián)絡和保護。固有結締組織又分為疏松結締組織、脂肪組織、網(wǎng)狀組織和致密結締組織。第五十八頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四疏松結締組織（蜂窩組織）

結構

細胞數(shù)量少，種類多；細胞間質(zhì)分基質(zhì)和纖維。

分布

廣泛分布于器官之間、組織之間及細胞之間。

功能

連接、支持、營養(yǎng)、保護、修復和防御等。成纖維細胞脂肪細胞細胞巨噬細胞漿細胞肥大細胞

纖維：膠原纖維、彈性纖維和網(wǎng)狀纖維基質(zhì)

細胞間質(zhì)

組成

第五十九頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四疏松結締組織鋪片模式圖

脂肪細胞

成纖維細胞

巨噬細胞

膠原纖維

彈性纖維肥大細胞

漿細胞

毛細血管

第六十頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四

脂肪組織

特點

大量群集的脂肪細胞構成，疏松結締組織將其分隔成小葉。分布在器官和皮膚之下。

功能支持、保護、保溫、儲能等。第六十一頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四．

網(wǎng)狀組織分布骨髓、淋巴結、脾臟、肝臟等造血器官。

特點

由網(wǎng)狀細胞、網(wǎng)狀纖維和基質(zhì)構成。

功能

構成造血器官和淋巴器官的支架，為血細胞和淋巴細胞的發(fā)生、發(fā)育提供微環(huán)境。網(wǎng)狀細胞網(wǎng)狀纖維

第六十二頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四致密結締組織

致密結締組織含大量的膠原纖維和彈力纖維，細胞和基質(zhì)較少。分布于肌腱、骨膜等。

致密結締組織(denseconnectivetissue)是一種以纖維為主要成分的固有結締組織，纖維粗大，排列致密，以支持和連接為主要功能。與疏松結締組織相比，纖維成分非常發(fā)達，而細胞和基質(zhì)很少。第六十三頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四

特點

纖維粗大排列致密，基質(zhì)和細胞少。

功能

支持和連接。不規(guī)則致密結締組織

規(guī)則致密結締組織

不規(guī)則致密結締組織的特點為膠原纖維粗大，方向不一，縱橫交織成密網(wǎng)。規(guī)則致密結締組織的膠原纖維在排列與方向上極為致密、規(guī)則。

第六十四頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四B、支持組織

支持組織具有堅韌的細胞間質(zhì)，支持整個動物體的功能，包括軟骨組織和硬骨組織。第六十五頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四(一)軟骨的組成

軟骨組織組成：軟骨細胞、纖維、基質(zhì)。(二)軟骨的分類（依據(jù)纖維性質(zhì)不同）

透明軟骨：分布于胎兒的全部骨骼，成體的關節(jié)軟骨、肋軟骨、鼻、喉、氣管等。

彈性軟骨：外面包有軟骨膜，分布于外耳廓、耳咽管和喉軟骨等。

纖維軟骨：與透明軟骨或韌帶相連，分布于恥骨聯(lián)合、椎間盤、關節(jié)軟骨等。軟骨組織第六十六頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四透明軟骨彈性軟骨纖維軟骨新鮮時呈半透明狀，較脆，易折斷有大量呈平行或交錯排列的膠原纖維束，軟骨細胞小而少，成行分布于纖維束之間間質(zhì)中有大量交織分布的彈性纖維，軟骨中部的纖維更為密集。具有較強的彈性。第六十七頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四硬骨組織

硬骨組織由骨細胞、纖維和基質(zhì)構成?；|(zhì)中含大量無機物的鈣鹽和有機物的骨膠。

硬骨組織的功能：支持身體和肌肉運動的杠桿。據(jù)骨細胞和骨基質(zhì)的不同分為密質(zhì)骨和松質(zhì)骨。第六十八頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四成骨細胞骨原細胞骨細胞骨

板骨膜骨組織骨髓骨髓是人體的造血組織，位于身體的許多骨骼內(nèi)。骨髓能制造紅細胞、血小板和各種白細胞。

第六十九頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四C、血液

血液是流動性的組織，由血細胞和血漿組成，主要功能是運輸。第七十頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四

血液是流動在心臟和血管內(nèi)的不透明紅色液體，主要成分為血漿、白細胞。血液中含各種營養(yǎng)成分，如無機鹽、氧以及細胞代謝產(chǎn)物、激素、酶和抗體等，有營養(yǎng)組織、調(diào)節(jié)器官活動和防御有害物質(zhì)的作用。

人體內(nèi)的血液量大約是體重的7～8％。如果失血量較少，不超過總血量的10％，則通過身體的自我調(diào)節(jié)，可以很快恢復；如果失血量達總血量的20％時，則出現(xiàn)脈搏加快，血壓下降等癥狀；如果在短時間內(nèi)喪失的血液達全身血液的30%或更多，可能危及生命。

血液由四種成分組成：血漿、紅細胞、白細胞、血小板。血漿約占血液的55%，是水、糖、脂肪、蛋白質(zhì)、鉀鹽和鈣鹽的混合物。血細胞組成血液的45%。第七十一頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四血涂片（Wright染色）第七十二頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四紅血球第七十三頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四（三）肌肉組織(Musculartissue)

由收縮性強的肌細胞（肌纖維）構成。據(jù)肌纖維的結構和機能特點，肌肉組織又可分為橫紋肌（骨骼肌和心?。┖推交。S意肌(骨骼肌)和不隨意?。ㄐ募『推交。?。第七十四頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四肌細胞：長圓柱狀，多核。含豐富的肌原纖維。肌原纖維肌球蛋白：粗肌絲，暗帶肌動蛋白：細肌絲，明帶收縮就是肌動蛋白在肌球蛋白上的滑行。肌原纖維與相鄰肌原纖維明暗帶排列整體，故呈現(xiàn)橫紋狀。骨骼肌受意志支配，也稱隨意肌。骨骼肌第七十五頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四第七十六頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四心肌心臟特有，由肌細胞組成，具有橫紋但不明顯。肌細胞有分支，且只有一個核。受植物性神經(jīng)控制，為不隨意肌，有自主的節(jié)律性。第七十七頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四平滑肌肌細胞無橫紋。廣泛存在于脊椎動物的內(nèi)臟器官。受植物性神經(jīng)控制，為不隨意肌。第七十八頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四由神經(jīng)細胞（神經(jīng)元）和神經(jīng)膠質(zhì)細胞組成。神經(jīng)元

功能：感受刺激、傳導興奮

形態(tài)：由胞體、突起（樹突和軸突）構成神經(jīng)膠質(zhì)細胞

功能：支持、保護、營養(yǎng)、修補。神經(jīng)膠質(zhì)細胞也具有細胞突起，但其胞質(zhì)突起不分樹突和軸突，終身具有分裂增殖的能力。

（四）神經(jīng)組織(Nervoustissue)第七十九頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四每個神經(jīng)元都含有細胞體（含細胞核）和數(shù)條長短不等的突起（樹突、軸突）。細長的神經(jīng)軸突和樹突又稱為神經(jīng)纖維。神經(jīng)纖維的末端很細，并終止于器官組織內(nèi)，稱為神經(jīng)末梢。感覺神經(jīng)末梢和運動神經(jīng)末梢分別具有感受器和效應器的作用。第八十頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四第八十一頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四第八十二頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四神經(jīng)元神經(jīng)膠質(zhì)細胞第八十三頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四三、動物的器官與系統(tǒng)（一）器官(Organ)

由幾種不同類型的組織聯(lián)合形成，具有一定的形態(tài)特征和一定生理機能單位。（二）系統(tǒng)(System)

各種不同的器官按照一定的順序排列起來共同完成某項生理功能，即構成了動物的系統(tǒng)。第八十四頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四心肺脾一般脊椎動物主要有12種器官系統(tǒng)第八十五頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四骨骼系統(tǒng)和皮膚系統(tǒng)骨骼系統(tǒng)的主要作用是支持身體，兼有保護作用。頭顱容納并保護大腦，胸廓保護肺和心臟。皮膚系統(tǒng)由皮膚及其衍生物如毛發(fā)、指甲組成，主要功能是保護身體內(nèi)部免受機械損傷、防止感染、保持體溫等。第八十六頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四消化系統(tǒng)消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成，完成食物的攝取、消化和吸收。食物由口腔進入，經(jīng)過食道到達胃。消化作用主要在胃和小腸中進行。水和營養(yǎng)物通過小腸壁被吸收進入血液，大腸吸收剩余的水并且將無法消化的物質(zhì)轉化成糞便，再經(jīng)過肛門排出體外。第八十七頁，共九十八頁，編輯于2023年，星期四呼吸系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)是人體與外界環(huán)境進行氣體交換的場所。為血液提供氧氣，同時排出細胞新陳代謝的終產(chǎn)物—CO2。第八十八頁，共九