高中化學(xué)-氨與銨態(tài)氮肥教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

魯科版必修1第三章自然界中的元素第二節(jié)氮的循環(huán)課時(shí)2氨氣與銨態(tài)氮肥一、學(xué)習(xí)目標(biāo)1.掌握氨及銨鹽的性質(zhì)和用途，了解氨水的成分；2.知道氮肥的性能和使用氮肥的注意事項(xiàng)，認(rèn)識(shí)到科學(xué)使用化肥的意義；3.學(xué)習(xí)觀察法、探究法等科學(xué)方法；4.知道氮肥的應(yīng)用對(duì)社會(huì)生產(chǎn)的作用；在實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中，享受發(fā)現(xiàn)的快樂(lè)。二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：氨氣和銨鹽的性質(zhì)；教學(xué)難點(diǎn)：“噴泉”實(shí)驗(yàn)的原理三、教學(xué)過(guò)程[多媒體展示]大家知道這是什么嗎？[引課]諾貝爾獎(jiǎng)?wù)?歷史上有關(guān)合成氨的研究成果曾3次獲諾貝爾獎(jiǎng)。為什么會(huì)這么多次將諾貝爾獎(jiǎng)給了合成氨？植物的生長(zhǎng)離不開(kāi)氮元素，氨氣的成功合成為其提供了足夠的氮肥，緩解了世界糧食危機(jī)。[過(guò)渡]夏天，大家經(jīng)過(guò)一些公共洗手間的時(shí)候經(jīng)常會(huì)聞到一股刺鼻的氣味，這是什么氣體產(chǎn)生的呢？—NH3。下面讓我們一起走進(jìn)氨的世界，共同認(rèn)識(shí)氨的重要性質(zhì)。閱讀課本76頁(yè)，總結(jié)氨的物理性質(zhì)。[板書]一、NH31.物理性質(zhì)[學(xué)生]無(wú)色，有刺激性氣味的氣體，密度比空氣小，極易溶于水[師]除此之外，氨有毒；易液化，液態(tài)氨汽化時(shí)吸收熱量，使周圍溫度迅速降低，因此液氨常作致冷劑，用于冷飲廠、大型冷庫(kù)、家用冰箱等。[過(guò)渡]標(biāo)出氨中N元素的化合價(jià)，從價(jià)態(tài)角度預(yù)測(cè)氨可能具有什么性質(zhì)？能與哪些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)？[板書]2、化學(xué)性質(zhì)[學(xué)生]氨中氮元素的化合價(jià)是-3價(jià)，為最低價(jià)，具有還原性，能與氧化劑反應(yīng)，我們最熟悉的氧化劑莫過(guò)于O2，當(dāng)氨和O2相遇時(shí)是不是一拍即合，立即反應(yīng)呢？它們的反應(yīng)需要什么特定條件嗎？請(qǐng)大家閱讀課本77頁(yè)，完成氨與氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式。[板書]（1）還原性4NH3+5O24NO+6H2O氨與O2在鉑做催化劑，高溫條件下反應(yīng)，生成NO，這個(gè)反應(yīng)也叫氨的催化氧化，是工業(yè)制硝酸的第一步。要獲得硝酸還要經(jīng)過(guò)哪些反應(yīng)？在導(dǎo)學(xué)案上寫出相關(guān)化學(xué)方程式。[學(xué)生]NO+O2NO2,NO2+H2OHNO3[過(guò)渡]通過(guò)了解氨的物理性質(zhì)，我們知道氨極易溶于水，它的溶解僅僅是單純的氣體溶解嗎？實(shí)驗(yàn)室通常利用這樣一個(gè)裝置來(lái)探究氨的溶解性。[實(shí)驗(yàn)1]噴泉實(shí)驗(yàn)：燒瓶中充滿氨氣，膠頭滴管預(yù)先吸入水，玻璃管插入盛有水的燒杯中（水里滴有酚酞），如果將膠頭滴管里的水?dāng)D入燒瓶，會(huì)產(chǎn)生什么現(xiàn)象？現(xiàn)象：燒瓶?jī)?nèi)形成紅色的噴泉。[探究]燒瓶?jī)?nèi)為什么能形成噴泉？噴泉為什么變紅色？[學(xué)生]壓強(qiáng)差。氨氣極易溶于水，當(dāng)膠頭滴管中的水?dāng)D入燒瓶，大量氨氣溶于水使燒瓶中壓強(qiáng)急劇降低，大氣壓將燒杯內(nèi)的水壓入燒瓶，形成噴泉。[師]噴泉實(shí)驗(yàn)所得溶液即為氨水，噴泉呈紅色又說(shuō)明了什么？請(qǐng)大家在導(dǎo)學(xué)案上寫出與現(xiàn)象相關(guān)的方程式。[學(xué)生]氨和水反應(yīng)，生成了堿。[板書]（2）與水反應(yīng)大量少量[學(xué)生板書]NH3+H2ONH3·H2ONH3·H2ONH4++OH-分析：氨氣溶于水大部分和水反應(yīng)生成一水合氨，一水合氨不穩(wěn)定，同時(shí)分解生成氨氣和水。一水合氨，是弱電解質(zhì)，部分電離生成NH4+和OH-。所以氨水顯堿性。氨氣是中學(xué)階段學(xué)習(xí)的唯一一種溶于水使溶液顯堿性的氣體。[討論]請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)方程式討論氨水中含有哪些微粒？[小結(jié)]分子：H2O、NH3、NH3·H2O、離子：NH4+、OH-、H+（極少）氨水中除水分子外，含量最多的是哪種微粒？——NH3·H2O[過(guò)渡]氨易溶于水，氨水可以作為氮肥嗎？大家知道菏澤市啤酒廠嗎？它的前身就是氨水廠。氨水不但能做化肥，而且還較長(zhǎng)時(shí)間地占據(jù)了化肥市場(chǎng)，但現(xiàn)在人們卻很少用它，你們知道原因嗎？[承接]NH3·H2O不穩(wěn)定，易分解成氨氣揮發(fā)掉，降低了肥效；同時(shí)，揮發(fā)出來(lái)的氨有毒，對(duì)人有害。液態(tài)的氨水難儲(chǔ)存、難運(yùn)輸。所以氨水氮肥逐漸退出了歷史舞臺(tái)。那么，應(yīng)該將氨轉(zhuǎn)化成什么形式才能高效利用呢？——固態(tài)銨鹽[思考]怎樣實(shí)現(xiàn)氨向銨鹽的轉(zhuǎn)化？[預(yù)測(cè)]和酸反應(yīng)[板書]（2）與酸反應(yīng)[實(shí)驗(yàn)2]下面我們以鹽酸為例，驗(yàn)證氨與酸的反應(yīng)（藥品籃里給大家提供了吸有濃氨水的注射器、盛有濃鹽酸的小玻璃瓶）操作：將注射器中的濃氨水推入玻璃瓶中，讓我們?cè)俅我?jiàn)證奇跡的發(fā)生?，F(xiàn)象：玻璃瓶中出現(xiàn)大量白煙。你能解釋這個(gè)現(xiàn)象嗎？[板書]NH3+HCl=NH4Cl這體現(xiàn)了濃氨水和濃鹽酸的什么性質(zhì)？[學(xué)生]揮發(fā)性，揮發(fā)出的NH3與HCl氣體在空氣中結(jié)合，生成NH4Cl固體。[小結(jié)]利用氨氣與濃鹽酸相遇會(huì)產(chǎn)生白煙這個(gè)性質(zhì)可以檢驗(yàn)氨氣。[過(guò)渡]這樣，通過(guò)氨氣與酸的反應(yīng)可以將氨制成各種固態(tài)銨鹽作為氮肥使用，如何科學(xué)的使用銨態(tài)氮肥呢？要解決這一問(wèn)題，首先要了解銨態(tài)氮肥的主要成分——銨鹽的性質(zhì)。[預(yù)測(cè)]有一位農(nóng)民在倉(cāng)庫(kù)里存放了一袋碳銨——碳酸氫銨，有一天他發(fā)現(xiàn)這袋化肥受潮了，就把它拿出去曬，結(jié)果發(fā)現(xiàn)卻少了很多，你能從化學(xué)的角度替他找原因嗎？[板書]二、銨鹽[學(xué)生]銨鹽不穩(wěn)定，易分解。[板書]2、受熱易分解1、都易溶于水[驗(yàn)證]我這里準(zhǔn)備了一種常見(jiàn)的銨鹽——NH4Cl（展示），請(qǐng)兩位同學(xué)上來(lái)給大家驗(yàn)證銨鹽是不是像我們預(yù)測(cè)的那樣——受熱易分解呢？一位同學(xué)負(fù)責(zé)做實(shí)驗(yàn)（試驗(yàn)后展示），一位同學(xué)輔助并現(xiàn)場(chǎng)直播（現(xiàn)象、解釋、方程式）。[實(shí)驗(yàn)]操作：在試管中加熱NH4Cl固體現(xiàn)象：試管底部固體逐漸消失，試管上方重新生成白色固體,產(chǎn)生刺激性氣味的氣體。[結(jié)論、板書]NH4Cl=NH3↑+HCl↑NH3+HCl=NH4Cl（試管上方的白色固體是什么？它是怎么產(chǎn)生的？）[思考]我們?cè)倩氐角懊娴墓适?，?qǐng)大家預(yù)測(cè)故事中提到的NH4HCO3分解的產(chǎn)物有哪些？試在學(xué)案上寫出它受熱分解時(shí)的化學(xué)方程式。[學(xué)生板書]NH4HCO3=NH3↑+H2O+CO2↑[拓展]可見(jiàn)大多數(shù)銨鹽受熱都能發(fā)生分解反應(yīng)，特別是NH4HCO3在30℃以上即可分解。[預(yù)測(cè)]根據(jù)復(fù)分解原理，強(qiáng)酸可以與弱酸鹽反應(yīng)生成弱酸，那么，強(qiáng)堿能不能與銨鹽反應(yīng)呢？[板書]3、與堿反應(yīng)[視頻]操作：試管中加入NH4Cl固體，再滴加NaOH溶液，加熱，試管口放濕潤(rùn)紅色石蕊試紙（紅色石蕊試紙常用來(lái)檢驗(yàn)堿性物質(zhì)，遇堿變藍(lán)，檢驗(yàn)氣體時(shí)需濕潤(rùn)）現(xiàn)象：濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)，產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體。[活動(dòng)]根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，請(qǐng)大家寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式[板書]NH4Cl+NaOH=NH3↑+NaCl+H2O[思考]從離子反應(yīng)的角度來(lái)看，氯化銨與NaOH溶液反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是：[問(wèn)題]通過(guò)對(duì)銨鹽性質(zhì)的學(xué)習(xí)，我們?nèi)绾蝺?chǔ)存和施用銨態(tài)氮肥？[學(xué)生]儲(chǔ)存時(shí)密封包裝并放在陰涼處；施肥時(shí)，不能與堿性肥料混用，埋在土下。[拓展]實(shí)驗(yàn)室可以利用銨鹽與堿的反應(yīng)來(lái)制備少量氨氣，通常用NH4Cl固體和Ca(OH)2固體來(lái)加熱制氨氣。反應(yīng)原理：2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O+2NH3↑[討論]請(qǐng)同學(xué)們思考討論如下問(wèn)題：1、實(shí)驗(yàn)室制取氨氣的反應(yīng)有什么特點(diǎn)？2.根據(jù)反應(yīng)物狀態(tài)和反應(yīng)條件應(yīng)選擇什么樣的反應(yīng)裝置？3.為制取干燥的氨氣，可選擇哪些干燥劑？4.如何收集氨氣？課本79頁(yè)圖3-2-12實(shí)驗(yàn)室制取氨氣示意圖中，棉花的作用？如何驗(yàn)滿？[板書]4、制氨氣[展示](1)氨氣極易溶于水，采用固體作為反應(yīng)物更利于氨氣的逸出?！?2)△固體+固體→氣體A、B兩套反應(yīng)裝置，哪一種適合用來(lái)制氨氣？——A①為什么試管口略向下傾斜？②以前學(xué)過(guò)的制取哪種氣體可用這套裝置？(O2)；

（3）用堿性干燥劑，例如NaOH固體，生石灰，或是二者的混合物——堿石灰。(4)怎么收集氨氣呢:向下排空氣法棉花的作用是減少氨氣與空氣的對(duì)流，保證收集到較純凈的NH3；若用浸有稀硫的棉花還可以吸收多余氨氣，減少污染。(5)如何檢驗(yàn)氨氣是否收集滿？將潤(rùn)濕的紅色石蕊試紙靠近試管口，若試紙變藍(lán)，證明NH3集滿；或用蘸有濃鹽酸的玻璃棒靠近試管口，有白煙產(chǎn)生[過(guò)渡]氨是氮循環(huán)中的主要物質(zhì)，它在人類的生產(chǎn)和生活中有著廣泛的用途。根據(jù)我們所學(xué)的知識(shí)，同學(xué)們能想到氨氣的哪些用途？[小結(jié)]制冷劑，制硝酸、制氮肥、銨鹽等，利用氨溶于水顯堿性，可以吸收酸性物質(zhì)，如工業(yè)生產(chǎn)硫酸時(shí)排放的SO2；生活中蚊蟲叮咬時(shí)會(huì)分泌出一種具有腐蝕性的酸，又痛又癢，可以用稀氨水或是肥皂水中和它，來(lái)減輕痛癢。[基礎(chǔ)智能檢測(cè)]學(xué)生展示答案[思考]這節(jié)課我們學(xué)了氨與銨，它們有何區(qū)別？[總結(jié)]請(qǐng)同學(xué)們一人說(shuō)一條，不要重復(fù)(銨鹽)(銨鹽)[回扣]工業(yè)合成氨的發(fā)明者——哈伯，他因攻克氨的合成這一世界難題，實(shí)現(xiàn)人工固氮，獲得了諾貝爾獎(jiǎng)；同時(shí)也曾因發(fā)明大量化學(xué)武器并用于戰(zhàn)爭(zhēng)，被列為戰(zhàn)犯名單。這位諾貝爾獎(jiǎng)得主究竟是天使還是魔鬼？值得我們深思。科學(xué)是把雙刃劍，只有善用所學(xué)，才能造福人類及子孫。[作業(yè)]課后完成請(qǐng)同學(xué)們完成導(dǎo)學(xué)案“全新視角拓展”部分附：課前預(yù)習(xí)學(xué)案五、板書設(shè)計(jì)一、NH31、物理性質(zhì)2、化學(xué)性質(zhì)（1）與水反應(yīng)NH3+H2ONH3·H2ONH3·H2ONH4++OH-（2）與酸反應(yīng)NH3+HCl=NH4Cl（白煙）（3）還原性4NH3+5O24NO+6H2O二、銨鹽1、易溶于水2、受熱分解3、與堿反應(yīng)4、制氨氣2NH4Cl+Ca(OH)2=2NH3↑+CaCl2+2H2O第二節(jié)氮的循環(huán)第2課時(shí)氨與銨態(tài)氮肥導(dǎo)學(xué)案【學(xué)習(xí)目標(biāo)導(dǎo)航】通過(guò)噴泉實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)氨氣的溶解性，氨與水的反應(yīng)；認(rèn)識(shí)氨的還原性，如氨能夠與氧氣發(fā)生反應(yīng)；通過(guò)學(xué)習(xí)銨鹽的性質(zhì)，認(rèn)識(shí)銨態(tài)氮肥的使用問(wèn)題，了解氨氣的實(shí)驗(yàn)室制法。【知識(shí)體系梳理】一、氨1.閱讀課本76頁(yè)，總結(jié)氨氣的物理性質(zhì)。顏色氣味狀態(tài)密度水溶性比空氣2.化學(xué)性質(zhì)（1）氨與水反應(yīng)：①噴泉實(shí)驗(yàn)體現(xiàn)了氨的哪些性質(zhì)？②分析氨水中含有哪些微粒？（2）氨氣與鹽酸反應(yīng)：（3）從價(jià)態(tài)角度分析，氨氣中N元素化合價(jià)為，具有，氨與O2反應(yīng)的化學(xué)方程式：結(jié)合前面學(xué)過(guò)的知識(shí)，總結(jié)工業(yè)制硝酸的主要反應(yīng)。二、銨鹽1、氮肥包括：、、2、銨鹽性質(zhì)（1）NH4ClNH4HCO3（2）NH4Cl+NaOH（3）應(yīng)當(dāng)怎樣合理儲(chǔ)存和施用銨態(tài)氮肥？3、實(shí)驗(yàn)室制氨氣（1）原理：（2）裝置：（3）收集：（4）檢驗(yàn)：【重點(diǎn)難點(diǎn)探究】1、噴泉產(chǎn)生的基本原理是什么？2、“空瓶生煙”體現(xiàn)了濃氨水和濃鹽酸的什么性質(zhì)？用離子方程式表示氨氣與稀硫酸反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。3、從離子反應(yīng)的角度認(rèn)識(shí)銨鹽與堿溶液的反應(yīng)。4、為制取干燥的氨氣，可選擇哪些干燥劑？知識(shí)方面：1、學(xué)生已經(jīng)具備學(xué)習(xí)元素化合物知識(shí)的基礎(chǔ)方法，初步掌握了氧化－還原反應(yīng)等基礎(chǔ)理論，但無(wú)法把理論的指導(dǎo)作用在化合物學(xué)習(xí)過(guò)程中體現(xiàn)出來(lái)。2、他們已經(jīng)學(xué)習(xí)了氮的氧化物，日常生活中經(jīng)常接觸氨，了解其部分性質(zhì)，但對(duì)于氨與銨態(tài)氮肥的化學(xué)性質(zhì)缺乏系統(tǒng)性掌握。3、本節(jié)課課前布置了自主預(yù)習(xí)，讓學(xué)生查閱資料以及閱讀課本，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力，也為本節(jié)課的學(xué)習(xí)做鋪墊。能力方面：學(xué)生已初步掌握了某些基本實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)技能，具備一定的觀察能力、分析能力和總結(jié)能力實(shí)驗(yàn)技能,但將理論知識(shí)聯(lián)系實(shí)際生產(chǎn)、生活的能力和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方面缺乏訓(xùn)練。心理特點(diǎn)：高一學(xué)生好奇心強(qiáng)，求知欲強(qiáng)，且思維活躍，喜歡挖掘問(wèn)題本質(zhì)，習(xí)慣了教材的學(xué)習(xí)思路和學(xué)習(xí)方法。本節(jié)課主要采取學(xué)生活動(dòng)的教學(xué)方法，讓學(xué)生真正的參與活動(dòng)，充分體現(xiàn)以學(xué)生的發(fā)展為本，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力，從而達(dá)到最佳的教學(xué)效果。1.通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境而導(dǎo)入新課（3分鐘）從諾貝爾獎(jiǎng)?wù)隆ⅰ靶l(wèi)生間的氨味”引入新課，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)氨氣的物理性質(zhì)，又為其化學(xué)性質(zhì)——與水的反應(yīng)埋下伏筆。這種創(chuàng)設(shè)情景基于生活，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)與生活是緊密相聯(lián)系的，易激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，活躍了課堂氣氛。2.實(shí)驗(yàn)為載體進(jìn)行探究教學(xué)，用實(shí)驗(yàn)突破教材中的重難點(diǎn)(30分鐘)整個(gè)教學(xué)過(guò)程，均是以實(shí)驗(yàn)設(shè)問(wèn)，逐層推進(jìn)展開(kāi)：（1）通過(guò)學(xué)生分組進(jìn)行噴泉實(shí)驗(yàn)來(lái)探究氨氣的溶解性，然后提出問(wèn)題：實(shí)驗(yàn)中形成噴泉的原因？該實(shí)驗(yàn)體現(xiàn)了氨的哪些性質(zhì)？學(xué)生分組討論得出答案。而實(shí)驗(yàn)中另一個(gè)現(xiàn)象—紅色溶液，學(xué)生自然想到這不是單純的氣體溶解，很容易得出氨與水發(fā)生了反應(yīng)形成氨水這一重要性質(zhì)。（2）“空瓶生煙”實(shí)驗(yàn)，探究了氨與酸的反應(yīng)原理，引發(fā)學(xué)生對(duì)為什么能生成“白煙”的深思。（3）由一則故事預(yù)測(cè)銨鹽性質(zhì)，并由學(xué)生代表演示實(shí)驗(yàn)——“氯化銨的分解”來(lái)驗(yàn)證預(yù)測(cè)。之后根據(jù)復(fù)分解原理，再次預(yù)測(cè)銨鹽與堿的反應(yīng)，并通過(guò)實(shí)驗(yàn)視頻來(lái)認(rèn)識(shí)這一反應(yīng)。（4）“氨氣的實(shí)驗(yàn)室制法”并沒(méi)有課堂演示，而是以氫氧化鈉溶液與氯化銨的反應(yīng)引入，通過(guò)一系列問(wèn)題設(shè)計(jì)，歸納出氨氣的實(shí)驗(yàn)室制法。將這些實(shí)驗(yàn)與課本中的實(shí)驗(yàn)比較，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要注意環(huán)保的問(wèn)題，這樣不僅增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，而且將學(xué)生所缺乏的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力得以訓(xùn)練。通過(guò)以上的實(shí)驗(yàn)探究突破難點(diǎn)，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人，去體驗(yàn)課堂，并獲取知識(shí)，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力，體現(xiàn)了化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，符合教學(xué)理念要求的關(guān)注學(xué)生的積極情感體驗(yàn)和正確的價(jià)值觀。3、理論知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合(5分鐘)了解了氨與銨鹽的性質(zhì)，而“性質(zhì)決定用途”，那么根據(jù)前面所講的氨氣的性質(zhì)讓學(xué)生總結(jié)它有哪些用途，這樣的設(shè)計(jì)意圖在于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)用理論知識(shí)解釋生活中的一些現(xiàn)象，使學(xué)得的知識(shí)不再空洞乏味，也讓學(xué)生所缺乏的理論聯(lián)系生產(chǎn)，生活的能力得以訓(xùn)練?？偨Y(jié)時(shí)，以“氨”與“銨”的區(qū)別，引導(dǎo)學(xué)生逐條總結(jié)二者的性質(zhì)。最后，以合成氨的發(fā)明者——哈伯的功與過(guò)結(jié)束?；瘜W(xué)課堂，是一個(gè)立體的全方位的教育陣地，不僅要傳授學(xué)科知識(shí)，更要讓學(xué)生在掌握知識(shí)的基礎(chǔ)上善用之，這樣才能為人類的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。作業(yè)布置的目的鞏固本節(jié)的難點(diǎn)知識(shí)，也培養(yǎng)學(xué)生舉一反三的能力。從實(shí)際課堂操作來(lái)看，氨與銨鹽的性質(zhì)教學(xué)共用了30分鐘，學(xué)生對(duì)于此部分實(shí)驗(yàn)非常感興趣，實(shí)際操作時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察仔細(xì)，引發(fā)新情境、新問(wèn)題并深入思考討論，故最后上課反饋練習(xí)和課堂小結(jié)時(shí)間被壓縮。留給學(xué)生分組討論及思考的時(shí)間偏少，對(duì)給學(xué)生回答互評(píng)環(huán)節(jié)給以評(píng)價(jià)的時(shí)間也較少。在教學(xué)結(jié)束前，反饋練習(xí)未能全部實(shí)施進(jìn)行，如果能做到討論→質(zhì)疑→釋疑→總結(jié)→鞏固，所有環(huán)節(jié)完整就更好了，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生還存在哪些未掌握的內(nèi)容，在練習(xí)講解時(shí)可以有的放矢的挖掘。一、教材的地位與作用：《氨的循環(huán)》是高中魯科版必修一第三章第二節(jié)的內(nèi)容，是高中化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)之一。在此之前，學(xué)生已學(xué)過(guò)一些元素及其化合物的性質(zhì)，掌握了學(xué)習(xí)元素化合物知識(shí)的一般方法，這為本主題的學(xué)習(xí)起到了鋪墊作用。氨與銨態(tài)氮肥是非金屬元素氮的最低價(jià)化合物，在生活中比較常見(jiàn)，也是重要的化工產(chǎn)品。內(nèi)容上承接在氮的氧化物之后，不僅可以幫助學(xué)生形成完整的氮元素的化合物的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，也為后面學(xué)習(xí)硝酸做了鋪墊。二、教學(xué)目標(biāo)：根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容，以及新課標(biāo)對(duì)本課題的要求，我制定了以下教學(xué)目標(biāo)：1.知識(shí)與技能方面：掌握氨與銨鹽的性質(zhì)和用途，了解氨水成分；2.過(guò)程與方法方面：通過(guò)實(shí)驗(yàn)的觀察和分析，體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程，培養(yǎng)觀察能力、思維能力和應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)新知識(shí)的學(xué)習(xí)能力。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀方面：體會(huì)氨與銨鹽在生產(chǎn)、生活中扮演的重要角色，增強(qiáng)學(xué)生將化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于生產(chǎn)、生活等方面的意識(shí)；通過(guò)諾貝爾獎(jiǎng)獲得者哈伯的故事，幫助學(xué)生樹(shù)立正確的人生觀和價(jià)值觀。三、教學(xué)重難點(diǎn)：由于“性質(zhì)決定用途”，而氨氣的重要用途在于制氮肥、制硝酸，這些用途都是基于氨的化學(xué)性質(zhì)；銨鹽的重要用途是作為氮肥。所以重點(diǎn)掌握氨與銨鹽的化學(xué)性質(zhì)，可以更好的認(rèn)識(shí)它在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要作用。難點(diǎn):噴泉實(shí)驗(yàn)及氨與水的反應(yīng)。因?yàn)樵诖酥皩W(xué)生沒(méi)有接觸這方面的知識(shí)，相對(duì)難理解。第二節(jié)氮的循環(huán)第2課時(shí)氨與銨態(tài)氮肥評(píng)測(cè)練習(xí)【基礎(chǔ)智能檢測(cè)】1.下列說(shuō)法中不正確的是()A．氨氣極易溶于水，所以它是農(nóng)業(yè)上常用的氮肥B．工業(yè)上用H2和N2合成氨與自然界中放電時(shí)O2和N2反應(yīng)都屬于氮的固定C．大型中央空調(diào)的致冷劑可用液氨D．銨鹽易溶于水，且可與強(qiáng)堿發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)2.以下幾種說(shuō)法正確的是（）A.NH3溶于水能導(dǎo)電，所以NH3是電解質(zhì)B.氨能在空氣中燃燒C.氨水中最多的含氮微粒是NH3·H2OD.銨鹽與堿反應(yīng)均能產(chǎn)生氨氣3.利用課本中噴泉實(shí)驗(yàn)的裝置，下列組合中不可能形成噴泉的是（）A.HCl和H2OB.O2和H2OC.NH3和H2OD.CO2和NaOH溶液4.如圖，培養(yǎng)皿中向NaOH固體上滴幾滴濃氨水，會(huì)產(chǎn)生一種有刺激性氣味的堿性氣體，立即用表面皿扣在上面。下列說(shuō)法不正確的是（）A．濃鹽酸附近產(chǎn)生白煙B．濃硫酸附近無(wú)明顯現(xiàn)象，說(shuō)明NH

3

與濃硫酸不發(fā)生反應(yīng)C．氯化銅溶液變渾濁D．濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)，說(shuō)明NH

3

的水溶液顯堿性5.試管中盛有少量白色固體，可能是銨鹽，檢驗(yàn)的方法是（）

A.加水，將濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙放在試管中

B.加NaOH溶液，加熱，滴入酚酞溶液

C.加熱，用蘸有濃鹽酸的玻璃棒置于試管口

D.加NaOH溶液，加熱，將濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙放在試管口6.幾位同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室制取氨氣時(shí)進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。(1)實(shí)驗(yàn)室制取氨氣的化學(xué)方程式：(2)實(shí)驗(yàn)室收集氨氣的方法是，若用如圖裝置收集氨氣，應(yīng)選擇從端進(jìn)氣。(3)若在燒瓶中收集到干燥的氨氣，需在燒瓶端導(dǎo)管口連接一個(gè)盛裝（填干燥劑名稱）的干燥裝置，若要檢驗(yàn)燒瓶中氨氣是否集滿，可采用的方法是。(4)硝酸生產(chǎn)過(guò)程中排放出來(lái)的NO是大氣污染物之一。目前有一種治理方法，是在400℃左右且有催化劑存在的情況下，用氨把NO還原成無(wú)色無(wú)毒的氣體直接排入空氣中，寫出化學(xué)方程式?！舅季S導(dǎo)圖構(gòu)建】這節(jié)課我們學(xué)了氨與銨，它們有何區(qū)別？【全新視角拓展】1.如果將噴泉實(shí)驗(yàn)裝置換成圖中裝置，你能想出哪些方法引發(fā)噴泉？2.實(shí)驗(yàn)室制備氣體流程：發(fā)生凈化、干燥收集尾氣處理。請(qǐng)參照此流程設(shè)計(jì)完善實(shí)驗(yàn)室制備氨氣的方案。3.根據(jù)所學(xué)知識(shí)，你還能想出哪些在實(shí)驗(yàn)室中快速制取氨氣的方法？氮肥的使用——《氨氣與銨態(tài)氮肥》教學(xué)反思

一、

教學(xué)設(shè)計(jì)反思

氮肥是植物生長(zhǎng)的重要基礎(chǔ)，是解決人類吃飯問(wèn)題的重要因素之一。通過(guò)對(duì)諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)的介紹，將本節(jié)內(nèi)容的重點(diǎn)引入“氮肥的使用”教學(xué)中來(lái)。以植物對(duì)氮肥的高效吸收為主線，逐次介紹氨氣、銨鹽的性質(zhì)，其中，氨氣與水和酸的反應(yīng)是教學(xué)的重點(diǎn)。通過(guò)氨的揮發(fā)性、刺激性氣味等性質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生討論氨水作為化肥的缺點(diǎn)，在此基礎(chǔ)上引入固態(tài)銨鹽和氮肥知識(shí)的教學(xué)。在學(xué)習(xí)銨鹽知識(shí)的基礎(chǔ)上，師生共同討論科學(xué)使用化肥的方法和意義。氨氣在生產(chǎn)生活中有著廣泛的用途，結(jié)合實(shí)際應(yīng)用如致冷劑、工業(yè)制硝酸、制化肥等內(nèi)容進(jìn)行課堂教學(xué)，學(xué)生對(duì)于它的認(rèn)知上有親近感，易產(chǎn)生求知欲。最后以對(duì)“用空氣制造面包的圣人”——哈伯的評(píng)價(jià)收尾。這位1918年諾貝爾獎(jiǎng)的得主——究竟是魔鬼還是天才？化學(xué)課堂，是一個(gè)立體的全方位的教育陣地，不僅要傳授學(xué)科知識(shí)，更要讓學(xué)生在掌握知識(shí)的基礎(chǔ)上善用之，這樣才能為人類的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。1、教學(xué)目標(biāo)設(shè)置

本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)，圍繞四個(gè)“一”展開(kāi)：一、掌握一種物質(zhì)——氨氣的重要性質(zhì)，包括物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及實(shí)驗(yàn)室制法。以實(shí)驗(yàn)為手段，通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析實(shí)驗(yàn)原理，得出重要結(jié)論。二、掌握一種方法——科學(xué)探究法，培養(yǎng)學(xué)生通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)分析物質(zhì)性質(zhì)的能力，讓學(xué)生體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)探究的過(guò)程，并得出結(jié)論。三、掌握一種理念——科學(xué)是在不斷進(jìn)步、不斷完善的過(guò)程，對(duì)于“固氮”這一生物成長(zhǎng)時(shí)所必須克服的難題，化學(xué)家通過(guò)細(xì)致對(duì)比分析，改變實(shí)驗(yàn)條件，最終實(shí)現(xiàn)“人工固氮”。四、掌握一種態(tài)度——“天才還是魔鬼，這值得我們深思”?；瘜W(xué)家哈伯的“功與過(guò)”其實(shí)正是體現(xiàn)了對(duì)立統(tǒng)一的辯證唯物觀點(diǎn)，將化學(xué)知識(shí)用在何處的問(wèn)題留給學(xué)生深醒，只有善用所學(xué)，才能造福人類及子孫。在課堂反饋時(shí)，學(xué)生能夠熟練的歸納氨氣的重要性質(zhì)，并且贊成對(duì)于方法、理念、態(tài)度的革新，教學(xué)目標(biāo)基本達(dá)成。2、教學(xué)時(shí)間安排

本節(jié)課設(shè)計(jì)時(shí)長(zhǎng)為40分鐘，其中引入部分2分鐘、氨氣的物理性質(zhì)歸納2分鐘、化學(xué)性質(zhì)13分鐘，銨鹽的性質(zhì)10分鐘，氨的實(shí)驗(yàn)室制法5分鐘，用途2分鐘，課堂小結(jié)2分鐘，反饋練習(xí)4分鐘。從實(shí)際課堂操作來(lái)看，氨氣的性質(zhì)及制備教學(xué)共用了20分鐘，學(xué)生對(duì)于此部分實(shí)驗(yàn)非常感興趣，實(shí)際操作時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察仔細(xì)，引發(fā)新情境、新問(wèn)題并深入思考討論，故最后上課反饋練習(xí)和課堂小結(jié)時(shí)間被壓縮。在課堂教學(xué)過(guò)程中，輕引發(fā)，重探究，將充分的時(shí)間留給學(xué)生去觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，討論實(shí)驗(yàn)生成，并將課堂主陣地交給學(xué)生，聆聽(tīng)其思路，傾聽(tīng)其訴求，較好的體現(xiàn)了學(xué)生在課堂的主體性。3、

教學(xué)問(wèn)題設(shè)計(jì)

在本課時(shí)教學(xué)中，圍繞著氮肥的使用問(wèn)題依次遞進(jìn)：一、氨氣能否直接施給農(nóng)作物？二、氨氣的水溶液是否可以做為氮肥呢？三、氨氣以何種形式作為氮肥才能被高效地利用？四、銨態(tài)氮肥儲(chǔ)存和施用時(shí)需注意什么？此四個(gè)問(wèn)題的設(shè)計(jì)層層遞進(jìn)、環(huán)環(huán)相扣，從氨氣的物理性質(zhì)中的溶解性到探究氨氣與水的反應(yīng)實(shí)質(zhì)，再到氨氣銨化，及銨肥的施用。在氨氣的“噴泉實(shí)驗(yàn)”成功操作后，學(xué)生在任務(wù)驅(qū)動(dòng)模式下，逐層瓦解難點(diǎn)，得出結(jié)論。此外，對(duì)于氨氣與酸的反應(yīng)，在操作“空瓶生煙”實(shí)驗(yàn)之后，才提出討論問(wèn)題，請(qǐng)學(xué)生對(duì)“白煙”生成的本質(zhì)加以分析，也使他們對(duì)于酸的揮發(fā)性有了新的認(rèn)識(shí)。在教學(xué)結(jié)構(gòu)流程的設(shè)計(jì)中，先講解氨氣、銨鹽的性質(zhì)，整合了氨氣的制法放在了最后，由實(shí)驗(yàn)到實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)承而下，水到渠成。二、

教學(xué)過(guò)程反思

本節(jié)課的教學(xué)過(guò)程，均是以實(shí)驗(yàn)設(shè)問(wèn)，逐層推進(jìn)展開(kāi)。1、從“諾貝爾獎(jiǎng)?wù)隆?、“衛(wèi)生間的氨味”引入新課，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)閱讀課本總結(jié)氨氣物理性質(zhì)——白霧——極易溶于水，又為化學(xué)性質(zhì)氨氣與水的反應(yīng)埋下伏筆，再通過(guò)噴泉實(shí)驗(yàn)，“噴泉”由“無(wú)色”變?yōu)椤凹t色”說(shuō)明生成溶液的堿性，學(xué)生自然想到這不是單純的氣體溶解。從課堂教學(xué)效果看，這樣的“重磅實(shí)驗(yàn)”開(kāi)頭，重點(diǎn)得當(dāng)，學(xué)生關(guān)注度高，能迅速捕捉關(guān)鍵詞，為后續(xù)的問(wèn)題探究打好基礎(chǔ)。2、從“空瓶生煙”實(shí)驗(yàn)，探究了氨與酸的反應(yīng)原理，引發(fā)其對(duì)為什么能生成“白煙”背后的深思。3、從“氯化銨的分解”實(shí)驗(yàn)，打碎了學(xué)生以分解銨鹽制取氨氣的想法，以鮮活的“白煙僅凝聚試管中”，加入水后的探究，促發(fā)了學(xué)生迅速歸納出銨鹽的性質(zhì)，并引出新的思考，究竟怎樣的方法才能實(shí)驗(yàn)室制得氨氣？4、“氨氣的實(shí)驗(yàn)室制法”并沒(méi)有課堂演示，而是以試管實(shí)驗(yàn)氫氧化鈉溶液與氯化銨的反應(yīng)引入，歸納出氨氣的實(shí)驗(yàn)室制法。點(diǎn)到為止，為后續(xù)的分析節(jié)約了時(shí)間。三、存在問(wèn)題反思本節(jié)課堂教學(xué)中，內(nèi)容多、時(shí)間緊的特征體現(xiàn)的特別明顯。1、本節(jié)課設(shè)計(jì)的教學(xué)內(nèi)容相對(duì)較多，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)后，對(duì)原理的細(xì)致分析時(shí)間較少。留給學(xué)生分組討論及思考的時(shí)間偏少，對(duì)給學(xué)生回