竹筍栽培技術(shù)

竹筍栽培技術(shù)竹筍是一種非常營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，人們喜歡食用它的嫩芽、嫩筍和鮮嫩的筍尖，還有潲汁涼拌、燒煮炒燉等多種烹調(diào)方式。竹筍的產(chǎn)地十分廣泛，公司、家庭和農(nóng)戶均可栽培，特別是在春季和夏季，竹筍的價(jià)格很高。因此，掌握竹筍栽培技術(shù)，不僅可以滿足自己的口味需求，還可以創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。一、選擇竹筍栽培地竹筍對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求比較高，適宜栽種的環(huán)境主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1.土壤含水量適宜：竹筍生長(zhǎng)需要充足的水分，相應(yīng)的土壤可以保持一定的含水量。2.土質(zhì)肥沃：竹筍長(zhǎng)期生長(zhǎng)需要有充足的酸堿度，土質(zhì)肥沃并能保持適度的壤質(zhì)生物。3.陽(yáng)光充足：竹筍在生長(zhǎng)期需要有充足的陽(yáng)光照射，因此，在選擇栽培地時(shí)，應(yīng)選擇陽(yáng)光充足、灰塵少的地方。4.地勢(shì)開(kāi)闊：竹筍生長(zhǎng)時(shí)需要有一定的空間，所以，在栽培竹筍地時(shí)，可以選擇開(kāi)闊的地塊。二、選購(gòu)竹筍種苗竹筍種苗的選購(gòu)主要有以下幾個(gè)方面：1.種苗應(yīng)選擇健康的狀況，在沒(méi)有病蟲(chóng)害的情況下，選購(gòu)時(shí)應(yīng)先觀察竹筍液晶體的大小。2.觀察竹筍液晶體的數(shù)量，一顆發(fā)芽的竹筍液晶體可以生成5-10個(gè)新菌絲。如果竹筍液晶體數(shù)量太少，則難以保證萌芽種苗的質(zhì)量。3.選擇竹筍的萌芽態(tài)種苗，保證種苗的品質(zhì)和萌發(fā)。三、制作竹筍的萌芽浸種1.水洗種子：將竹筍種子浸泡在水中，并且需要對(duì)水體進(jìn)行循環(huán)過(guò)濾處理。2.安裝萌芽箱：首先，需要準(zhǔn)備一個(gè)萌芽箱，并且將其放置在溫暖、濕潤(rùn)的環(huán)境中。在安裝萌芽箱的過(guò)程中，需要使用自制的竹陽(yáng)陽(yáng)光照射器，并使用抽風(fēng)機(jī)進(jìn)行微循環(huán)，以吸收干燥空氣，保持萌芽種苗處于適宜的環(huán)境之中。3.萌芽種苗的浸種：將竹筍種子放入萌芽盆中，并且用于種苗的多顆種子中，需要將其離開(kāi)一些，處理出更好的兩標(biāo)本后，尋找合適的位置，再次進(jìn)行萌芽處理。4.管理萌芽種苗：在種植萌芽種苗的過(guò)程中，需要對(duì)萌芽種苗進(jìn)行科學(xué)管理，包括外觀檢查、循環(huán)抽風(fēng)、防蟲(chóng)治病等。四、播種竹筍1.選好桂的公路：在選擇竹筍橋之前，需要選好適合栽種的竹種。根據(jù)不同的地區(qū)和生長(zhǎng)環(huán)境，可以選擇不同的竹筍種類。2.萌芽種苗移栽：在移栽的時(shí)候，需要將其穩(wěn)定地植入土壤中，需要注意的是，要把種子撒散，讓種苗在地里生長(zhǎng)。3.澆水保濕：持續(xù)對(duì)新生的竹筍進(jìn)行充分地澆水，并保持適度的濕度。4.施肥：在竹筍尚未出筍時(shí)，需要不斷地施肥，使其快速生長(zhǎng)，同時(shí)還要防止竹筍的腐爛。五、栽培技巧1.發(fā)現(xiàn)黑斑：如果發(fā)現(xiàn)竹筍有黑斑，說(shuō)明栽培環(huán)境存在嚴(yán)重的問(wèn)題?？梢栽?013年春節(jié)前通過(guò)補(bǔ)充適量的肥料來(lái)處理。2.保持竹筍的肥料營(yíng)養(yǎng)：在栽培竹筍的過(guò)程中，應(yīng)保證充足的肥料。特別是在竹筍尚未出筍時(shí)，可以進(jìn)行草本肥料的施肥以促進(jìn)生長(zhǎng)。3.防風(fēng)遮陽(yáng)：竹筍生長(zhǎng)嬌鮮。在夏季陽(yáng)光普照的時(shí)候，因?yàn)檫^(guò)熱或過(guò)度陽(yáng)光強(qiáng)度嚴(yán)重?fù)p害竹筍生長(zhǎng)，可以在栽培竹筍時(shí)保持適度的遮陽(yáng)和防風(fēng)措施。4.維護(hù)竹筍的外觀：及時(shí)修剪、清除不良草籽會(huì)對(duì)竹筍有正面的效果。在竹筍生長(zhǎng)時(shí)，還應(yīng)注意提高其色彩和鮮艷度，以增加竹筍的鮮艷度，引起消費(fèi)者的欣賞和喜愛(ài)。六、收獲和采摘竹筍一般在3-5年左右形成竹木，此時(shí)可以開(kāi)始采摘竹筍。在采摘時(shí)，需要耐心地將竹筍中的土壤清除干凈，同時(shí)不會(huì)太用力，以免破壞根系。收獲后，可以將竹筍放在陰涼的地方進(jìn)行處理，并給了一點(diǎn)點(diǎn)的按摩，以使竹筍的筍尖更為富有彈性。在竹筍形成的過(guò)程中需