高中生物-探究培養(yǎng)液中酵母菌種群的數(shù)量變化教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化實(shí)驗(yàn)探究目的1.通過(guò)探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化，嘗試構(gòu)建種群增長(zhǎng)的數(shù)學(xué)模型2.學(xué)會(huì)探究實(shí)驗(yàn)的一般步驟，培養(yǎng)科學(xué)探究能力實(shí)驗(yàn)材料用具1、材料：酵母菌2、用具：血球計(jì)數(shù)板，滴管，試管，顯微鏡等3、試劑：酵母菌菌種，無(wú)菌馬鈴薯培養(yǎng)液，葡萄糖溶液實(shí)驗(yàn)步驟：見(jiàn)實(shí)驗(yàn)報(bào)告冊(cè)21---22頁(yè)第一步驟：培養(yǎng)酵母菌此實(shí)驗(yàn)要求我們培養(yǎng)細(xì)菌，連續(xù)培養(yǎng)7天，大家每天都要來(lái)測(cè)一次酵母菌的數(shù)量，記錄每一天的酵母菌數(shù)量，最后在坐標(biāo)系中用描點(diǎn)法畫(huà)出七天中酵母菌數(shù)量變化曲線。由于條件限制，我已經(jīng)給大家培養(yǎng)好了。實(shí)驗(yàn)臺(tái)上有7支試管，每個(gè)試管上都貼有標(biāo)簽，分別標(biāo)記數(shù)字1----7，分別是培養(yǎng)了1天----7天的酵母菌。大家計(jì)數(shù)時(shí)取這7支試管中的菌液就可以了。第二步驟：稀釋由于菌液中酵母菌數(shù)量大，如不稀釋，在顯微鏡下很難計(jì)數(shù)。稀釋方法如下：用量筒取菌液1ml放入50ml的錐形瓶中，用蒸餾水沖洗量筒2—3次，把每次的沖洗液一并倒入錐形瓶中。然后往錐形瓶中加蒸餾水至50ml.這樣就完成稀釋。稀釋倍數(shù)為50倍。放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上備用。第三步驟：取樣液取出血球計(jì)數(shù)板，蓋上蓋玻片，用吸管（每支試管都有一支專用的吸管）取剛才稀釋的菌液，滴加在血球計(jì)數(shù)板的計(jì)數(shù)區(qū)域。第四步驟：觀察，計(jì)數(shù)將血球計(jì)數(shù)板放在顯微鏡的載物臺(tái)上，先用低倍鏡找到計(jì)數(shù)區(qū)域，然后換成高倍鏡進(jìn)行觀察，計(jì)數(shù)。（計(jì)數(shù)方法以及計(jì)算方法見(jiàn)講義）。每次取樣都養(yǎng)三次計(jì)數(shù)，取平均值填入表格中。第五步驟：描點(diǎn)連線將七天的菌液計(jì)數(shù)完成之后，在坐標(biāo)系中運(yùn)用描點(diǎn)法，畫(huà)出曲線圖。天數(shù)次數(shù)第一天第二天第三天第四天第五天第六天第七天第一次第二次第三次平均數(shù)血球計(jì)數(shù)板的使用方法步驟使用血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)時(shí)，按照如下的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行：1．鏡檢計(jì)數(shù)室。在加樣前，先對(duì)計(jì)數(shù)板的計(jì)數(shù)室進(jìn)行鏡檢。若有污物，則需清洗，吹干后才能進(jìn)行計(jì)數(shù)；2．加樣品。將清潔干燥的血球計(jì)數(shù)板的計(jì)數(shù)室上加蓋專用的蓋玻片，用吸管吸取稀釋后的酵母菌懸液，滴于蓋玻片邊緣，讓培養(yǎng)液自行緩緩滲入，一次性充滿計(jì)數(shù)室，防止產(chǎn)生氣泡，充入細(xì)胞懸液的量以不超過(guò)計(jì)數(shù)室臺(tái)面與蓋玻片之間的矩形邊緣為宜。多余培養(yǎng)液可用濾紙吸去；3．計(jì)數(shù)。稍待片刻（約5min），待酵母菌細(xì)胞全部沉降到計(jì)數(shù)室底部后，將計(jì)數(shù)板放在載物臺(tái)的中央，先在低倍鏡下找到計(jì)數(shù)室所在位置后，再轉(zhuǎn)換高倍鏡觀察、計(jì)數(shù)并記錄。25×16型的計(jì)數(shù)板，中央大方格以雙線等分成25個(gè)中方格，每個(gè)中方格又分成16個(gè)小方格，供細(xì)胞計(jì)數(shù)用（見(jiàn)圖三）。一般計(jì)數(shù)四個(gè)角和中央的五個(gè)中方格（80個(gè)小方格）的細(xì)胞數(shù)。計(jì)數(shù)重復(fù)3次，取其平均值。計(jì)數(shù)完畢后，依下列公式計(jì)算：酵母細(xì)胞個(gè)數(shù)／1mL＝80個(gè)小方格細(xì)胞總數(shù)/80×400×10000×稀釋倍數(shù)計(jì)算公式A=80小格內(nèi)酵母菌總數(shù)B=稀釋倍數(shù)酵母細(xì)胞數(shù)/ml=（A/80）×400×10000×B課堂教學(xué)過(guò)程第一：引入本課利用學(xué)生生活中的常識(shí)，比如家里蒸饅頭，超市中售賣的紅酒。都用到了一種微生物------酵母菌。結(jié)合剛學(xué)習(xí)的種群數(shù)量變化，引出本節(jié)課的課題---探究培養(yǎng)液中酵母菌種群的數(shù)量變化。利用多媒體讓學(xué)生認(rèn)識(shí)一下顯微鏡中酵母菌的樣子。第二：給學(xué)生展示本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)，實(shí)驗(yàn)探究目標(biāo)。實(shí)驗(yàn)材料，用具，試劑等。在給學(xué)生介紹到血細(xì)胞計(jì)數(shù)板的時(shí)候，利用多媒體給學(xué)生展示血細(xì)胞計(jì)數(shù)板以及使用方法，最后推算出公式。第三：實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)從試管中吸出培養(yǎng)液進(jìn)行計(jì)數(shù)之前，建議將試管震蕩幾次，目的是什么？本試驗(yàn)需要設(shè)置對(duì)照嗎？需要設(shè)置重復(fù)嗎？稀釋的時(shí)候用量筒量取一定量的菌液，倒入錐形瓶中，對(duì)量筒怎么處理？如果不處理，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)產(chǎn)生什么影響？如果計(jì)數(shù)時(shí)，一個(gè)小方格中酵母菌過(guò)多，難以計(jì)數(shù)，應(yīng)該采取什么措施？對(duì)于邊界上的酵母菌怎樣計(jì)數(shù)？每次取樣觀察計(jì)數(shù)，要多計(jì)幾次？并且取平均數(shù)，為什么？如果技術(shù)池中酵母菌非常少或無(wú)菌，是什么原因？我們?cè)撛趺醋?？第四：學(xué)生開(kāi)始分組做實(shí)驗(yàn)，最后得到的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)到表格中，利用描點(diǎn)法畫(huà)出七天內(nèi)酵母菌的數(shù)量變化曲線。過(guò)程中，教師在學(xué)生中間對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)進(jìn)行指導(dǎo)。第五：大部分小組已經(jīng)完成了實(shí)驗(yàn)，在小組中篩選出所做結(jié)果較好的和所做結(jié)果差距較大的向全體同學(xué)展示。讓較好的小組展示他們所做的數(shù)據(jù)以及結(jié)果。分析結(jié)果差距較大的小組存在的原因。第六：聯(lián)系實(shí)際向?qū)W生展示完酵母菌種群增長(zhǎng)曲線圖之后，讓學(xué)生思考：酵母菌為什么會(huì)出現(xiàn)此種增長(zhǎng)曲線變化趨勢(shì)？剛開(kāi)始時(shí)，營(yíng)養(yǎng)充足，空間寬裕，酵母菌數(shù)量較少，個(gè)體之間幾乎沒(méi)有斗爭(zhēng)，所以增長(zhǎng)曲線接近“J”型增長(zhǎng)。隨著時(shí)間的推移，酵母菌數(shù)量猛增，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量消耗，個(gè)體之間的斗爭(zhēng)越來(lái)越激烈，所以種群數(shù)量開(kāi)始下降。聯(lián)系實(shí)際生產(chǎn)生活，如果將酵母菌用于釀酒，本節(jié)課探究的酵母菌數(shù)量變化規(guī)律對(duì)我們有什么啟示？制作果酒時(shí)，同期培養(yǎng)的時(shí)間最好在五天左右，這樣使種群數(shù)量維持在較高的水平，提高果酒的產(chǎn)量。拓展思維本節(jié)課，我們探究的實(shí)驗(yàn)室中培養(yǎng)的酵母菌種群數(shù)量變化，是在條件非常適宜的情況下，然而在自然界中有時(shí)外部條件并不是很適合，比如溫度，PH值對(duì)種群數(shù)量有什么影響呢？這個(gè)問(wèn)題，咱們就留在課下，感興趣的同學(xué)可以一起來(lái)探討一下，也歡迎同學(xué)們到實(shí)驗(yàn)室里來(lái)進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)。結(jié)束：布置課后作業(yè)探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量變化學(xué)情分析學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)已經(jīng)掌握了自然界中種群數(shù)量變化趨勢(shì)有“J”型曲線和“S”型曲線。在食物和空間條件充裕，氣候適宜沒(méi)有敵害等條件下，種群數(shù)量呈“J”型增長(zhǎng)。但是在自然界中資源和空間都是有限的，當(dāng)種群密度增大到一定程度時(shí)，種內(nèi)斗爭(zhēng)就要加劇，天敵數(shù)量也會(huì)增多，所以該種群的死亡率會(huì)大于出生率，種群數(shù)量的增長(zhǎng)就會(huì)停止甚至?xí)兴陆?。學(xué)生通過(guò)必修一的學(xué)習(xí)已經(jīng)掌握了高倍顯微鏡的使用方法，并能夠熟練的操作。學(xué)生對(duì)于血細(xì)胞計(jì)數(shù)板的使用還很陌生。做實(shí)驗(yàn)之前必須教會(huì)學(xué)生怎么使用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板以及計(jì)算公式的推導(dǎo)。學(xué)生已經(jīng)掌握統(tǒng)計(jì)種群密度的一般方法。比如樣方法。學(xué)生已經(jīng)掌握如何使實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差達(dá)到最小化。效果分析通過(guò)此實(shí)驗(yàn)的教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)探究性生物學(xué)實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。通過(guò)本節(jié)課，學(xué)生得到的收獲如下：1.學(xué)會(huì)了指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一般方法，包括提出問(wèn)題——作出假設(shè)——實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)——進(jìn)行實(shí)驗(yàn)——分析結(jié)果——得出結(jié)論——表達(dá)交流。2.(1)學(xué)生學(xué)會(huì)了根據(jù)教材中相關(guān)探究實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、原理和目的要求結(jié)合實(shí)際可行性情況確立研究目標(biāo)。(2)掌握了根據(jù)實(shí)驗(yàn)所提出的問(wèn)題，運(yùn)用已具備的知識(shí)或?qū)嶒?yàn)技能設(shè)計(jì)解決問(wèn)題的方案，包括材料用具的選擇、具體的實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)施計(jì)劃過(guò)程、觀察記錄的內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)結(jié)果呈現(xiàn)形式和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原則。(3)教師在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)不要束縛學(xué)生的思路也不一定局限于教材中提供的材料用具要鼓勵(lì)學(xué)生大膽設(shè)想、求異創(chuàng)新設(shè)計(jì)出既簡(jiǎn)便易行又科學(xué)準(zhǔn)確的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案。(4)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行總結(jié)組織實(shí)驗(yàn)小組進(jìn)行討論交流確定最佳方案指導(dǎo)學(xué)生從方案的科學(xué)合理性、設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔性、效果明顯性和聯(lián)系實(shí)際原則展開(kāi)評(píng)價(jià)鼓勵(lì)新穎巧妙、有創(chuàng)意的方案。教材分析

“探究培養(yǎng)液中酵母種群數(shù)量的變化”是《課程標(biāo)準(zhǔn)》明確提出的活動(dòng)建議。讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)建構(gòu)數(shù)學(xué)模型的過(guò)程，體現(xiàn)了科學(xué)與數(shù)學(xué)的整合，有利于學(xué)生深刻理解種群數(shù)量的變化，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生簡(jiǎn)約、嚴(yán)密的思維品質(zhì)，而建構(gòu)模型及模型的理解和應(yīng)用是高中教學(xué)的難點(diǎn)之一。通過(guò)兩輪的教學(xué)摸索，在今年對(duì)于本實(shí)驗(yàn)的教學(xué)有了比較成型的方案.相應(yīng)內(nèi)容出現(xiàn)在人教版高中生物學(xué)必修3“穩(wěn)態(tài)與環(huán)境”模塊第4

章“種群和群落”第2

節(jié)，教材從以下3

個(gè)方面組織學(xué)習(xí)內(nèi)容：①建構(gòu)種群增長(zhǎng)模型的方法；②種群數(shù)量的變化情況；③探究活動(dòng)———培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化。其中，建立數(shù)學(xué)模型的方法是必修3

模塊乃至整個(gè)高中生物學(xué)中科學(xué)方法訓(xùn)練的重點(diǎn)之一。

課后練習(xí)1.為探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化，某同學(xué)進(jìn)行了如下操作。其中錯(cuò)誤的是()

A．將適量干酵母放入裝有一定濃度葡萄糖溶液的錐形瓶中，在適宜條件下培養(yǎng)

B．將培養(yǎng)液靜置一段時(shí)間后，用吸管從錐形瓶中吸取一定量的培養(yǎng)液

C．在血球計(jì)數(shù)板中央滴一滴培養(yǎng)液，蓋上蓋玻片，若邊緣有多余培養(yǎng)液，用濾紙吸去

D．將計(jì)數(shù)板放在載物臺(tái)中央，待酵母菌沉降到計(jì)數(shù)室底部，在顯微鏡下觀察、計(jì)數(shù)2.關(guān)于“探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化”實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是(

)A.在測(cè)量渾濁度的同時(shí)，并不需要每次鏡檢計(jì)數(shù)B.計(jì)數(shù)時(shí)酵母菌的芽體都應(yīng)作為個(gè)體計(jì)入在內(nèi)C.種群數(shù)量達(dá)到最大值之前呈“J”形增長(zhǎng)D.種群數(shù)量達(dá)到最大值后，會(huì)在該值上下波動(dòng)3.下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)探究的敘述中,錯(cuò)誤的是()。A.探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化時(shí)應(yīng)設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)B.鹽酸在“觀察植物細(xì)胞有絲分裂”和“低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化”中的作用相同C.在還原糖、蛋白質(zhì)和脂肪的鑒定過(guò)程中,只有還原糖的鑒定需要加熱D.調(diào)查某遺傳病的發(fā)病率時(shí)以患者家系為調(diào)查對(duì)象,往往導(dǎo)致結(jié)果偏大4.某生物興趣小組開(kāi)展探究實(shí)驗(yàn)，課題是：“培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量與時(shí)間的變化關(guān)系”。

實(shí)驗(yàn)材料、用具：

菌種和無(wú)菌培養(yǎng)液、試管、血球計(jì)數(shù)板(2mm×2mm方格)、滴管、顯微鏡等。

酵母菌的顯微計(jì)數(shù)方法：

①血球計(jì)數(shù)板：是帶有微小方格刻度的玻璃片，用于在顯微鏡下對(duì)微生物的計(jì)數(shù)。

②將含有酵母菌的培養(yǎng)液滴在計(jì)數(shù)板上，計(jì)數(shù)一個(gè)小方格內(nèi)的酵母菌數(shù)量，再以此估算試管中的酵母菌總數(shù)。

連續(xù)觀察7天，并記錄每天的數(shù)值。根據(jù)以上敘述回答下列問(wèn)題：

(1)根據(jù)所學(xué)知識(shí)，該課題的實(shí)驗(yàn)假設(shè)是：開(kāi)始一段時(shí)間酵母菌呈“J”型增長(zhǎng)，隨著時(shí)間的推移，由于_________________________________，

故酵母菌呈“S”型增長(zhǎng)。

(2)該實(shí)驗(yàn)是否需要重復(fù)實(shí)驗(yàn)？________，試解釋原因_____________。

(3)在吸取培養(yǎng)液計(jì)數(shù)時(shí)，要輕輕振蕩幾次試管，原因是__________。如果一個(gè)小方格內(nèi)酵母菌過(guò)多，難以數(shù)清，應(yīng)當(dāng)采取的措施是______。

(4)請(qǐng)你設(shè)計(jì)表格處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

(5)在該實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，根據(jù)你對(duì)影響酵母菌種群增長(zhǎng)的因素的推測(cè)，進(jìn)一步確定一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)的課題：________________________________________________________。參考答案1.C2.B3.A4.(1)酵母菌大量繁殖，培養(yǎng)液中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，空間的減少，種內(nèi)斗爭(zhēng)加劇，致使酵母菌種群數(shù)量有所下降。（2）否7天的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)之間可以相互對(duì)照（3）酵母菌是兼性厭氧菌，在培養(yǎng)液的底部也有酵母菌分布，震蕩可以讓酵母菌在培養(yǎng)液中分布均勻進(jìn)行適當(dāng)?shù)南♂專?）天數(shù)次數(shù)第一天第二天第三天第四天第五天第六天第七天第一次第二次第三次平均數(shù)（5）探究不同溫度條件下酵母菌種群數(shù)量變化規(guī)律探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量變化的實(shí)驗(yàn)教學(xué)反思本實(shí)驗(yàn)是高中生物新教材(人教版)必修3《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》的探究實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生能夠討論出實(shí)驗(yàn)探究方案和制定出實(shí)驗(yàn)計(jì)劃通過(guò)7d的連續(xù)培養(yǎng)觀察探究酵母菌種群的數(shù)量變化統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)繪制變化曲線最終能建構(gòu)數(shù)學(xué)模型這對(duì)學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰瓦\(yùn)用數(shù)學(xué)解決生物學(xué)問(wèn)題的能力都提出了較高要求。通過(guò)此實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的探究問(wèn)題的能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰退季S能力。經(jīng)過(guò)實(shí)際的實(shí)驗(yàn)教學(xué)筆者對(duì)本實(shí)驗(yàn)的教學(xué)需注意的地方做深入探討。1實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備1.1實(shí)驗(yàn)前的知識(shí)準(zhǔn)備在本實(shí)驗(yàn)中涉及到的生物學(xué)知識(shí)主要包括微生物的生長(zhǎng)周期及各時(shí)期的生長(zhǎng)特點(diǎn)種群數(shù)量增長(zhǎng)的兩種曲線——j型和s型曲線的增長(zhǎng)特點(diǎn)及數(shù)學(xué)模型的建構(gòu)種群數(shù)量的測(cè)定方法中用到的取樣調(diào)查法還用到微生物細(xì)胞計(jì)數(shù)的常用工具——血球計(jì)數(shù)板的具體用法。有了這些知識(shí)的準(zhǔn)備學(xué)生才能很好地理解實(shí)驗(yàn)原理做出實(shí)驗(yàn)假設(shè)進(jìn)行具體的實(shí)驗(yàn)操作。1.2實(shí)驗(yàn)操作的準(zhǔn)備本實(shí)驗(yàn)是微生物的實(shí)驗(yàn)因此掌握微生物的培養(yǎng)過(guò)程是一個(gè)基本要求學(xué)生必須學(xué)會(huì)配制培養(yǎng)基對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌接種最后在適宜條件下對(duì)微生物進(jìn)行無(wú)菌培養(yǎng)等實(shí)驗(yàn)流程。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程酵母菌不被污染是完成本探究實(shí)驗(yàn)的前提。2實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)有了較好的知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作的準(zhǔn)備后關(guān)鍵是選擇好實(shí)驗(yàn)材料和實(shí)驗(yàn)用具設(shè)計(jì)合理可行的實(shí)驗(yàn)步驟。根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求需要連續(xù)觀察7d同時(shí)每天在同一時(shí)間要進(jìn)行攪拌、取樣和計(jì)數(shù)操作另外需要有平行實(shí)驗(yàn)計(jì)算平均值從而盡量避免誤差。在教學(xué)中如果要求每個(gè)學(xué)生都參加這個(gè)過(guò)程需要的材料多時(shí)間長(zhǎng)操作的可行性差。教師可以帶領(lǐng)學(xué)生共同配制好7組培養(yǎng)基滅菌再將學(xué)生分為7個(gè)小組在17d中每個(gè)小組負(fù)責(zé)接一次再放入相同條件下進(jìn)行培養(yǎng)。則7d后得到7組培養(yǎng)不同天數(shù)的酵母菌培養(yǎng)液在第八天每個(gè)小組同時(shí)進(jìn)行取樣并計(jì)數(shù)則可以在同一時(shí)間得到數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。最后學(xué)生通過(guò)討論建構(gòu)出數(shù)學(xué)模型使實(shí)驗(yàn)過(guò)程簡(jiǎn)單、緊湊并且有利于培養(yǎng)學(xué)生樂(lè)于合作的團(tuán)隊(duì)精神和合作技能學(xué)會(huì)交流和分享探究的信息及成果的能力。在最后的數(shù)據(jù)分析中學(xué)生通過(guò)探討和質(zhì)疑最終解決問(wèn)題完成實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)了他們解決問(wèn)題的能力。3實(shí)驗(yàn)中學(xué)生注意的問(wèn)題3.1計(jì)數(shù)時(shí)易出現(xiàn)的問(wèn)題當(dāng)血球計(jì)數(shù)板中細(xì)胞數(shù)目較多時(shí)必須要經(jīng)過(guò)稀釋最后計(jì)算數(shù)目時(shí)要將稀釋的倍數(shù)算進(jìn)去對(duì)于帶芽體的酵母菌計(jì)數(shù)若芽體達(dá)到母細(xì)胞大小的一半時(shí)即可作為2個(gè)菌體計(jì)數(shù)若芽體小于母細(xì)胞一半時(shí)為1個(gè)酵母細(xì)胞對(duì)于正好位于血球計(jì)數(shù)板中格邊框的個(gè)體遵循左上原則即位于格線上的酵母菌一般只計(jì)此格的上方線及左方線上的菌體。3.2培養(yǎng)時(shí)易出現(xiàn)的問(wèn)題為得到酵母菌菌體應(yīng)使之進(jìn)行有氧呼吸因此應(yīng)進(jìn)行震蕩培養(yǎng)用搖床是最好的選擇如不具備條件的學(xué)?？梢栽诿刻焱粫r(shí)間進(jìn)行輕輕震蕩相同時(shí)間。在培養(yǎng)過(guò)程中還必須注意觀察分析酵母菌培養(yǎng)過(guò)程中影響其種群數(shù)量增長(zhǎng)的因素。3.3分析數(shù)據(jù)時(shí)易出現(xiàn)的問(wèn)題教師必須引導(dǎo)學(xué)生先設(shè)計(jì)好表格再繪制曲線得到微生物生長(zhǎng)曲線最后分析數(shù)據(jù)和曲線的特點(diǎn)建構(gòu)的數(shù)學(xué)模型有表格、公式和曲線圖。在這個(gè)過(guò)程中教師一定要引導(dǎo)學(xué)生分段進(jìn)行得出每個(gè)階段的特點(diǎn)得出結(jié)論。最后注意培養(yǎng)液的處理要滅菌后丟棄實(shí)驗(yàn)用的瓶皿包括血球計(jì)數(shù)板必須清洗干凈完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。4通過(guò)此實(shí)驗(yàn)的教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)探究性生物學(xué)實(shí)驗(yàn)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師應(yīng)當(dāng)盡量鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一般方法包括提出問(wèn)題——作出假設(shè)——實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)——進(jìn)行實(shí)驗(yàn)——分析結(jié)果——得出結(jié)論——表達(dá)交流。在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中教師要指導(dǎo)學(xué)生注意以下幾點(diǎn)(1)要求學(xué)生根據(jù)教材中相關(guān)探究實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、原理